Alkmaarsche Courant.
Amstecdamsche Jieucs
ÜMQezoMxLen Stukken
JCeek S. School
&attd: en J-uUt&ouw
jBiicgediike Stand
Gemeenteraden
hoorn
bovenkarspel
west-friesland.
langendijk
egmond aan zee
nederlandsche zuivelcentrale.
Moor kleine tuinen.
Pittige rijstgerechten.
TEXEL
Stukken Onland.
sta atsleen1ngen.
cultuur maatsch.
scheepvaarten.
tabakken.
amer. spoorwegen.
IV.
Marktbönd.
Alhier is opgericht een Hoornsche
marktbönd onder den naam „Hoornsch be
lang". Het bestuur bestaat uit de heeren K.
Molenaar, A. v. Duimen en Polak.
Uitbetaling.
De Bloembollenveilingsvereeniging
Westfriesland" is begonnen aan de leve
ranciers 90 der vordering als eerste be
taling uit te keeren.
- Bloeitijd.
De stand der vruchtboomen is hier over
het algemeen niet zoo rooskleurig. Vooral
sommige perensoorten bloeien heel matig
De pruimenboomen hebben tijdens den
bloeitijd door de gure winden veel geleden.
Bestrijding van kooldieven.
In een vergadering van verschillende
tuindersorganisaties is besloten tot geza
menlijke intensieve bestrijding van de
kooldieven, die in dit tuinbouwdistrict
groote schade aanrichten.
Uitvoering „Volksonderwijs".
Door de leerlingen van den handwerk-
cursus, uitgaande van de afd. Volksonder
wijs, werd Woensdagavond in het Oud-
Katholiek Vereenigingsgebouw de kinder
operette „Hans en Grietje" opgevoerd.
De zaal was nagenoeg gevuld met ge-
noodigden, de ouders der kinderen en
leden van Volksonderwijs. De opvoering
was een waar succes. De aankleeding van
het tooneel, de wijze van spelen en de
uitspraak waren uitstekend.
Zeer goed spel werd geleverd door Hans
(Aafje Prins) en Grietje (Koba Blok) en
de heks (Neeltje Zwart). De bedrijven
volgden elkaar snel op. Dat de aanwezi
gen het gegevene op hoogen prijs stelden
bleek wel uit het hartelijk applaus na elk
bedrijf.
De heer J. G. Bosschaart, de voorzitter
der afdeeling, die een kort openings- en
slotwoord sprak, dankte de medewerken
den voor hun uitstekend spel. Naast de
kinderen, die dezen avond zoo goed hun
best hebben gedaan, mogen wij zeker
hulde brengen aan mej. Jansen en den
heer Bosschaart, onder wier beproefde
leiding deze operette werd ingestudeerd
en opgevoerd.
Na afloop werd de verloting gehouden
Tijdens de pauze werd bekend gemaakt
wie de prijswinnaars van de verkeers-
puzzle waren, n.1. P. v. d. Pol en P. Wij-
ker Azn.
ging in de prijsverhoudingen van dit artl
kei voorloopig worden opgeschort.
Zulks houdt in dat de productie van
kaas, of melkproducten voorshands even
min aan eenig beperkend voorschrift zal
zijn gebonden.
Week van 10 Mei tot en met 16 Mei 1936
consumptiemelk regeeringscontract, taxege
deelte 5 1/4 cent, eventueel verhoogd met
premie of verminderd met afdracht voor
de kwaliteit, overmelk regeeringsminimum-
prijs 3.6 cent, afdracht bij levering
consumptie van andere dan taxemelk 3 1/3
cent.
U dacht Immers, dat u nog best
vóór die andere auto het kruispunt
kon passeerenl - Maar langs
den weg moet u dat niet „den
ken u moet 't zeker wetenl
WAAR NOG KLEEREN TE
VINDEN ZIJN.
Ondergeteekende verzoekt een plaatsje
in Uw veelgelezen blad.
Het Kleeding- en Dekkingcomité vraagt
om de kasten en zolders nog eens na te
zien of er nog wat op te ruimen is, in
hoofdzaak pakken van heeren en dames.
Ondergeteekende heeft met een heer uit
Westerlicht zitten praten. Toevallig liep
het gesprek over kleeren en meubels die
daar op de zolders liggen van jaar op
jaar, omdat de familie van overledenen ze
niet komen weghalen. Naar mijn mee-
ning kunnen die kleeren na een ligtijd
van één jaar en 6 weken wel weg gehaald
laten worden voor de goede zaak van het
comité.
Met dank voor de opname.
F. O.
(Inzender beschikt wel een beetje ge
makkelijk over andermans eigendom.
Het is de eerste vraag of de directie de
vrye beschikking over dit goed heeft en
de tweede of zij, wanneer dit wel zoo is,
bereid is het Kleeding- en Dekkingcomité
te steunen. Red. Alkm. Crt.).
PREDIKBEURTEN.
Ev. Luth. kerk, 10 uur, ds. Keuning van
Woerden. (Extra collecte voor de verbete
ring van de predikantstractementen).
DE TERUGLEVERING ONDERMELK.
Naar ons van bevoegde zijde wordt me
degedeeld, zal met ingang van 10 Mei de
regeling, ingevolge welke de teruglevering
van ondermelk door zuivelfabrieken aan
veehouders verplichtend is gesteld, in ver-
hand met de inmiddels opgetreden wijzi-
Een mooi gazon is een belangrijk deel
van den tuin.
Een goed onderhouden gazon zal in den
siertuin steeds aller aandacht trekken. De
groene kleur vormt een mooien ondergrond
of wel omlijsting van alle mogelijke bloem
en bladkleuren waardoor deze voordeelig
uitkomen. De groene kleur doet weldadig
aan voor het oog in tegenstelling met tal
van felle bloemkleuren die vaak hinderlijk
zijn voor het oog. Door een groene omlijs
ting wordt veel van hun scherpte wegge
nomen. Allereerst moet het gazon goed ge
lijk zijn. In de landschappelijken tuinaan
leg mogen er zachte glooiingen zijn die
naar de hoogere beplanting, die gewoonlijk
uit houtgewassen bestaat, eenigszins op-
loopen. Daardoor krijgt de tuin een na
tuurlijk aanzien. In rechtlijnig aangelegde
tuinen moet het gazon een effen vlak zijn,
Om kleine oneffenheden weg te krijgen
moet het gazon b.v. eenmaal in de 2 of 3
weken worden gerold. Maaien doen we mot
een maaimachine om de 7 tot 10 dagen, al
naar gelang den groei van het gras. Bij
droog zonnig weer laten we het gemaaide
gras even liggen tot het begint te verdor
ren, we kunnen het dan gemakkelijker
wegharken of vegen. Bij zeer droog en
zonnig weer kunnen we het kort gemaaidi
gras laten liggen om verbranden van de
grasmat te voorkomen. Op hoog liggende
gronden zal het dan ook vaak noodig zijn
om te sproeien. We doen dat liefst de.
avonds omdat het water dan niet zoo spoe
dig verdampt. Bij het mesten van den tuin
moet het gazon ook vooral niet worden
vergeten. Daarvoor kunnen we zoowel
rotten stalmest als kunstmest gebruiken. Om
den geheelen zomer door een mooie groene
kleur te behouden is het wenschelijk om
de 4 a 6 weken per Are 2 K.G. Chilisalpe-
ter uit te strooien. We strooien dit uit wan
neer het gras droog is. Kale plekken in ga
zons kunnen we herstellen door inzaaien
De plekken maken we met een scherpe
hark eerst goed los, waarna we het zaad
goed verdeeld uitstrooien en inharken of
onderstrooien. Als zaadmengsel gebruiken
we steeds het meest passende voor onze
grondsoort; voor alle grondsoorten zijn
mengsels te krijgen. Nieuwe gazons kun
nen ook door zaaien worden verkregen; we
gebruiken daarvoor 1 K.G. zaad per Are.
Het is nu een zeer geschikte tyd om gras
te zaaien. Tot de onderhoudszorgen van een
goed gazon behoort ook het regelmatig
wegsteken van wortelkruiden als: paar
densla, weegbree, madeliefje, boterbloem,
e.a. We steken deze vooral diep weg.
A. G.
Wordt rijst, het voor de tropenbevolking
onmisbare hoofd voedsel, bij ons eigenlijk
wel naar waarde geschat?
Ik geeft toe, dat wij den aardappel tot on
ze beschikking hebben, en dat we dus min
der bepaald zijn aangewezen op het product
uit de tropen. Maarer zijn toch omstan
digheden, waarin we over de hulp, die rijst
ons kan geven, niet te gering moeten den
ken!
Als b.v. de tijd aanbreekt van de taaie,
uitloopende oude aardappelen dan zal
menige huisvrouw het een uitkomst vin
den, dat ze bij het vleesch en de groente in
plaats van die minderwaardige aardappelen,
rijst kan kiezen: de moeilijkheid is alleen,
aat rijst uit zichzelf het pittige mist, dat
den aardappel eigen is en dat een rijstge
recht dus al spoedig „flauw" wordt gevon
den.
Konden we dat euvel verhelpen, dan zou
het pleit van de rijst wel gewonnen zijn.
Welnu, we kunnen aan de ryst de ge-
wenschte pittigheid aanbrengen: we hebben
ze daarvoor eenvoudig te koken met wat
bouillon in plaats van met water; en dat we
bouillon op een heel eenvoudige wijze al
tijd tot onze beschikking kunnen hebben,
dat weet iedereen, die als trouwe hulp in de
provisiekast steeds een busje Maggi's Bouil
lonblokjes heeft staan.
Willen we verder nog gebruik maken van
andere hulpmiddelen in den vorm van
kruiderijen en specerijen b.v. dan kun
nen we dat doen: noodig is het echter vol
strekt niet.
Wel moeten we in ieder geval ons stipt
houden aan de voorschriften, die in de vol
gende recepten worden gegeven: mooie
droog-korrelige rijst, geurig en pittig, berei
den we alleen als we er de noodige aandacht
aan geven.
Rijst op Fransche wijze (4 personen):
400 gr. (4 ons) rijst, 50 gr. ons)
boter, 8 d.L. water met 3 Maggi's
Bouillonblokjes, snuifje peper en
nootmuskaat.
Wasch de rijst ecnige malen in ruim wa
ter, tot het water volkomen helder is. Laat
de boter in de pan smelten (op een zacht
vuur), meng er de rijst met de kruiden
door en roer die een paar minuten in de
boter rond tot de rijstkorrels alle ermee in
aanraking zijn geweest.
Los de Maggi's Bouillonblokjes op in het
kokende waer, giet den bouillon over de
rijst, dek de pan dicht en laat op een zacht
vuur de rijst gaar en droog worden (onge
veer 20 minuten).
Special bij gehakt, bij gestoofde lapjes en
bij biefstuk is de op deze wijze toebereide
rijst heel smakelijk.
Turksch rijstgerecht (4 personen):
400 gr. rijs, 80 gr. (4 afgestreken eet
lepels) boter, 8 d.L. water met 3
Maggi's Bouillonblokjes, snuifje pe
per, wat zout, 1 uitje.
Hak of snijd het uitje zoo fijn mogelijk
en laat het in ruim de helft van de hoeveel
heid boter goudbruin fruiten. Schud er dan
de gewasschen rijst door, de peper en een
ietsje zout; roer de rijst gedurende een paar
minuten in de pan rond, tot ze zich goed
met de boter heeft gemengd.
Los de bouillonblokjes op in het kokende
water, giet den bouillon over de rijst, dek
de pan dicht en laat de rijst zachtjes gaar
worden (ongeveer 20 minuten).
Roer er ten slotte vlug achter elkaar de
in de kleine klontjes verdeelde overgehou
den boter door.
Gebruik de op deze wijze bereide rijst
vooral bij visch, bij hardgekookte eieren,
bij verschillende soorten klein vleesch en
bij allerlei groenten.
GIJ MOKT BEZUINIGEN
Plaatst dan alléén
De heer Vlaming deelde op een vraag
hieromtrent mede, dat de werkloosheid hier
thans grooter is dan het vorig jaar. Het
aantal ingeschrevenen bedraagt heden 90
meer dan vorig jaar in denzelfden tijd. Dit
grooter aantal is te zoeken in de totale
werkloosheid in het visschersbedrijf op
Texel.
De rondvraag leverde niet veel bizon-
ders op, waarna de vergadering werd ge
sloten.
uw
in
advertenties
die krant, die wer- I
kelijk gelezen wordt, j
de krant, die in alle
kringen op de tafel in
de huiskamer ligt.
Zoo'n krant is de
Vrijdag vergaderde de raad.
Ingekomen was een verzoek van de Te-
xelsche restaurant- en caféhouders, om vrij
stelling van de vermakelijkheidsbelasting
voor radiomuziek in café's.
De voorzitter deelde mede, dat door B. en
W. een onderzoek was ingesteld en dat hier
bij gebleken was, dat door deze heffing de
caféhouders wel wat zwaar belast worden.
Voorgesteld werd daarom vrijstelling van
de belasting op radiomuziek te geven op
alle dagen, behalve de Zaterdagen en Zon
dagen. Dit voorste] werd zonder stemming
aangenomen.
De begrooting voor 1936 van het alge-
meene weeshuis werd op voorstel van de
commissie van onderzoek goedgekeurd, zoo
als ze was aangeboden.
Besloten werd aan den heer H. de Jong
te verkoopen een perceel gemeentegrond
ter grootte van plm. 289.50 M2., gelegen
achter de woning van den heer J. Daalder
aan de Koogerstraat, voor bouwterrein,
voor den prijs van 579, d.i. ongeveer 2
per M2.
Nadat de raad eenigen tijd in geheime
vergadering was overgegaan, werd beslo
ten, medewerking te verleenen voor het ver
krijgen van een plaatsje en land, als be
doeld in de L.A.-wet voor den landarbeider
J. de Ridder te Zuid-Eierland. De gevraag
de som bedraagt 2300.
Goedkeuring werd gehecht aan een be
sluit van de T.E.M., om het bedrag voor vast
recht voor electriciteit te verlagen. Deze
verlaging bedraagt voor de aangeslotenen,
volgens het 3 cents tarief, ongeveer 15 pCt.,
en voor die volgens het 10 cents-tarief ge
middeld ongeveer 25 pCt.
De raad besloot, dat door de gemeente als
aandeelhoudster van de T.E.M. gestemd zal
worden over het toekennen vair een hono
rarium van 250 per jaar aan den heer A.
G. D. Bruins, electr. ingen., als techn. comm.
van de T.E.M.
Aan den heer Th. Reuvers te de Cocks-
dorp, die den autodienst den Burgde
Cocksdorp onderhoudt, werd opnieuw voor
den tijd van 2 jaren een subsidie verleend
van 3500 per jaar. Het postvervoer hierbij
inbegrepen. Dit bedrag wordt verminderd
met de helft van de opbrengst van dezen
dienst benevens 14 voor iedere week, dat
deze dienst met de oude autobussen (die
nog wel goedgekeurd zyn) wordt onderhou
den. Deze laatste bepaling is gemaakt om
dat van deze oude bussen niet meer behoeft
te worden afgeschreven.
Als laatste punt op de agenda stond: In
voering steunregeling. Tot heden heeft men
getracht het in deze gemeente buiten steun
regeling te stellen, en de werkloozen steun
te geven in den vorm van arbeid. De minis
ter dringt echter zeer op het invoeren van
een steunregeling aan, zoodat de gemeente
hier ten slotte wel toe heeft moeten over
gaan.
TEXEL (April).
G e b oren: Jansje Johanna, d. v. Jan
Gerrit Dekker en Trijntje Hovenier.
Dirk Anne, z. v. Kasse Zegel en Niesje Krij-
rien. Catharina Maria Pieternella, d. v.
Jacob Buis en Jansje Dekker. Jacob, z. v.
Roelof Berkenbosch en Frouwkje Bijlsma
Harmen, z. v. Johanhes Anthonius Ap
példoorn en Maria Clasina van den Hoorn.
Maria Adriana, d. v. Regnerus Johannes
Timmer en Guurje Bakker. Hendricus
Maarten, z. v. Jan Brouwer en Neeltje van
der Vis. Adrianus, z. v. Hendrik Boo-
gaart en Engelberta Elisabeth Haakman.
Mattheus HendricuS, z. v. Jan Schraag en
Catharina Smit.
Ondertrouwd: Teunis Buis en Anna
Cadova. Teunis Pongers en Maria
Josepha Freericks. Cornelis van Groenin
gen en Aafje Vlaming. Dirk Zuidewind
en Maria Wilhelmina van Bovene. Hen-
drikus Cornelis van Montfoort en Martha
Margaretha Susanna Rab. Dirk Eelm'an
en Anna Catharina v. d. Vliet. Jacob
Dyt en Vroukje Tromp. Jan Dogger en
Cornelia Boon.
Getro uwd: Cornelis Roeper en
Trijntje Dros. Jacobus Kalf en Pietertje
Lok. Cornelis van Groeningen en Aafje
Vlaming.
Overleden: Aris Eelman, 84 jaar.
Cornelis Jan Kalis, 61 jaar geh. m. Trijntje
Knaap. Cornelis Kuiter, 31 jaar, geh. m.
Leentje Kalf. Cornelis Schoenmaker, 76
jaar, wedn. v. Jantje Huisman. Poulus
Mozes, 13 maanden.
HARENKARSPEL (April).
Geboren; Petrus Gerat dus, zoon van
Jchi nnes Petrus Bakker en Maria Jansen.
Martinus Wilhelmus, zoon van Matthias
Blankendaal en Christina Cornelia de Wit.
Catharina Maria, dochter van Adrianus
Kruijer en Guurtje Maria Boon. Cor
nelia, dochter van Cornelis Havik en C-a-
tootje Bergen. Elisabeth, dochter van
Simon Groen eh Elisabeth Catharina
Groen. Maria Eleonora, dochter van
Charles Gijsbert Marie Immens en Maria
Johanna Verschuren. Cornelia, dochter
van Theodorus Broeren en Catharina Mar
garetha Laan.
Ondertrouwd Aldert Mulder en
Aaltje Stoop. Petrus Johannes Baars en
Immerenciana Koenis. Simon Kruijer
en Maria Anna Karsten. Johannes
Blankendaal en Lucia Dorothea Mooij.
Theodorus Johannes Droog en Cornelia
Bruin. Andreas Petrus Groen en Maria
Zut.
Gehuwd: Simon Kruijer en Maria
Anna Karsten. Aldert Mulder en Aaltje
Stoop.
Overleden Johannes Hoogeboom,
41 jaren, weduwnaar van Guurtje Schoen.
Het slechtste land heeft vaak de
mooiste natuur. Vogelleven
langs den dijk.
Het klinkt paradoxaal en het is ook in
derdaad wat sterk gezegd, maar toch is het
in menig opzicht juist: de natuur ontplooit
zich vaak het allermooist en rykst op die
terreinen, die als stukken onland voor de
cultuur weinig of geen waarde hebben. Wie
trekt over de Veluwe, wie spoort door het
Naardermeer tusschen Amsterdam en Bus-
sum, wie zwerft door de Brabantsche peel,
wie de resten van de Drentsche heide of van
het Overijselsche veen bezoekt, wie den
afsluitdijk over is of overgaat en tusschen
Zurich en Harlingen langs de dijkvaart rijdt
en over het water de stukjes slecht land aan
de oevers ziet liggen, die zal daar overal en
op zoo vele andere plaatsen in ons dichtbe
volkte, maar ook aan deze gebieden toch
nog gelukkig zoo rijke vaderland, een oor
spronkelijke natuur vinden, die deze wat
hun opbrengst betreft goeddeels vrijwel
waardelooze gebieden toch maakt tot be
langrijke en eerbiedwaardige deelen van
den Nederlandschen bodem.
Ik fiets graag langs het mooie nieuwe
tegelpad, dat van Harlingen naar den af
sluitdijk voert. Op den grooten weg, waar
mee dit fietspad parallel loopt, jaagt en
raast het snelverkeer FrieslandHolland
voorbij. Het vergezicht over de Waddenzee
is afgesloten door den hoogen, hier wel zeer
hoogen dijk, die Friesland's welige landen
tegen het watergeweld beschermt. Aan de
andere zijde gaat de blik onbelemmerd
over wijde, wijde verten. Maar die blik, on
willekeurig steeds naar die eene zijde ge
wend, dwaalt niet alleen over die grootsche
vergezichten, maar wordt ook geboeid door
wat daar dichtbij, vlak over het water van
de breede vaart is te zien. Daar liggen
meest smalle reepen en kleine eilandjes
van slecht land, waar niet veel anders dan
wat riet en zeggen groeit, maar waar zich
een interessant vogelleven ontplooit. De
vogels houden van dit land, prefereeren het
boven het in cultuur gebrachte. Hier buitelt
de kievit, hier klinkt het lied van den leeu
werik op over de velden. Hier staan de
tureluurs zenuwachtig op een hekpaal te
wippen en te roepen, hier vertoonen zfèh
ook de mooie bonte scholeksters met veel
rustiger allures. De gruttoroep is er te hoo-
ren en meerkoet en waterhoentje waar
las ik toch, dat die nooit bij elkaar in de
buurt wonen willen? leven en nestelen
hier. Het prachtige ranke vischdiefje staat
boven het water of rust op een fuikstok en
wie het treft, kan hier de kemphaantjes zien
by een van hun tournooien.
Het drukke autoverkeer vliegt en jaagt
voorbij, het heeft geen tyd en geen lust om
by dit kostelijk natuurleven stil te staan,
het vangt hoogstens even een glimp op van
het vrije, verre land, van een zware mas
sieve hoeve in de velden. Maar dit, dit
levendige en intieme vogelleven, dat ont
vouwt zich slechts voor den rustigen be
schouwer, die er even wat tijd en wat aan
dacht voor over heeft.
Door of vlak langs deze stukken onland
is de spoorweg ontworpen, die van Gronin
gen en Leeuwarden over Harlingen en den
afsluitdijk naar Amsterdam zou voeren, die
spoorweg, waarvan de toekomstige aanleg
Ziet gij muggen, lang van poot,
Aarzelt niet, maar slaat ze dood.
van Zaterdag 9 Mei 1936.
OPGAVE VAN NOORDHOLL A NOSCM LAN DBOUWCREDIET N. V.
(Ontvangen per draadlooze telefoon).
Koers van heden te
4 Nedefl, 1934
4 Ned -Indië 1934
5X Duitschland 1930
Idem met verklaring
bank-instell1ngen.
Amsterd. Bank
Handel Mpij. Cert. v. 250
Koloniale Bank
Vorige
koers
98%
95%
18%
19%
119
122%
49
Ned. Ind Handelsbank. 110%
Rotterd. Bank
industr. ond. binnenl.
Alg Kunstzijde Unie
106%
pl.m.
10.30
98%
95%
13
20%
49
110%
pl.m.
10.45
98jr%6
18
pl.m.
11.00
pl.m.
11.15
17%
19%
Berkels Patent 40
23% 23% 23
23% 23%
W%
210
184%
Ul%
Calvé Delft Cert,
Nedefl. Ford
Philips Gloeil Gem Bezit
Unilever
INDUSTR. OND. BUITENL
Am, Smelting 43lft/la
Anaconda 1918/16
Bethleh Steel2j%
Cities Service 'ls/i6
Kenneeotl Copper 21%6
Steei comm, 3:n/lC
U, S Leatber 4
H. V. A
Java Cultuur
Ned. Ind Suiker Unie
Vorstenlanden
Dito actions
mijnbouw.
Alg Explor, Mij.
Redjang Lebong
petroleum.
Dordtscbe Petr.
Kon. Petr.
Per lak
220%
120
1041/,
23
1310
60
211
182%-3
m%-i
44%
0
26%
21%
33%
222%
117
104
23
Hl*
28J I8/i«
21%«
34s/ie -t
221.2
183
111.%
20%6-i
29 Vis
21%«-t
34%
185-5-4^
111j-2*
21%
34%
15'%
200
233%
235%
80
Philips Oil 26%
CL.„
106/16
113%
Shell Union
Tide Water
RUBBERS.
Amsterd, Rubber
Deli Bat
Hessa Rubber
Oostkust
Rubber661/,
89
e2T"j''j. 39%
Sèrbadjadi59
Interc. Rubber17/.
Kon, Ned Stoomboot
Scheepvaart Unie
Deli Batavia. 181
Oude Deli20/
Senembah
Atchison Topeka
Southern Pacific
Southern Railw Cert
Union Pacific
gNoteering per 50 x) cx-coupon
tExclaim. PROLONGATIE vorige koers
1%
44
19'%s
41%
17'y16
74
157
200
233%
256%
79
26
lOVis
lf%
113%
66%
90
i9
1'%6
1%
44
181
206
197
8%
256-%
10%
114%.5 114%
2563-8*
10%« J
107/16
115-%
67-%
89
44%-5
207'/,-8
18%s°2 18V<
1% pCt Heden 2 pCt
