laatste berichte
:A
AMSTERDAMSCHE
BEURS
s*
Voor de Huisvrouw.
iONGSCOBJUGXERD).
te ijmuiden.
Nobelprijzen toegekend.
Pearl S. Buck krijgt de Nobelprijs
voor letterkunde.
industr. OND. bu1tenl.
Am. Smelting
Anaconda
Betbleh Steel til*
Cities Service
Generaal Motors
Kennecott Copper
Republic Steel
Standard Brands
Steel comm.
U. S. Leather
cultuur MAATSCH.
H. V. A. i
Java Cultuur
Ned. Ind. Suiker Unie
Vereen. Vorstenlanden
MIJNBOUW.
uïST 1
amer. spoorwegen.
i2"/w
60 V,
ISO'/,
BLOKKER
URSEM
tfcccisum. •Exdividend.
Vorige koers heden
1.843/,» 1.84°/ie
8.747» 8.73»/»
73,77 73.82
EGMOND BINNEN
OUDKARSPEL
NOORDSCHARWOUDE
LANGENDIJK
BERKHOUT
I NIEUWE NIEDORP
ALKMAAR
U en Uw rheumatiek liggen
samen onder één deken.
DERDE BLAD.
3
groote aanvoeren haring
te
De groote aanvoeren van haring
IJmuiden duurden ook in de afgeloopen
dagen voort. Heden werden zelfs 12.000
kisten aangevoerd met 30 schepen. Van deze
hoeveelheid werden 83 wagonladingen naar
Duitschland en Tsjecho-Slowakije verzon
den.
De Nobelprijs voor letterkunde Is, naar
uit Stockholm gemeld wordt, toegekend
aan de bekende Amerlkaansche schrijfster
Pearl S. Buck, wier werken voor het mee.
rendeel In China spelen. De schrijfster,
dochter van een Amerlkaanschen zende
ling in China, is uit eigen aanschouwing
en ervaring op de hoogte met de Chlnee
sche toestanden, die zij o.m. beschreven
heeft in den bekenden, ook verfilmden
roman „De Goede Aarde". Van haar ove
rige werken noemen wij de beide vervolg,
romans van „The Good Earth": „Sons" en
House divided". In het Nederlandsch
is eveneens vertaald „East Wind, West
Wind".
Prijs voor natuurkunde.
De Nobelprijs voor natuurkunde is toe
gekend aan den Italiaanschen geleerde
Enrico Fermi. Ferm! werd in 1927 be
noemd tot professor in de theoretische
physica aan de Universiteit te Rome. In
Mei 1034 slaagde Fermi erin, een element
met hooger atoomgewicht dan dat van
Uranium (338.17) en nog sterker radio
actief dan dit element, te doen ontstaan,
door Uranium te bombardeeren met neu
tronen. Deze zwaardere radio-elementen
kregen de nummers 93 en 94. (Uranium
is nr. 92). Da door Fermi gevonden ele
menten zijn later gecontroleerd door Otto
Hahn, Lise Meitner en Strassmann.
WEER DRIE KORTE GEDINGEN TEGEN
DEN STAAT.
Vandaag werden te den Haag 3 korte ge-
dingen behandeld, waarbij drie wiide dien-
sten van den Staat der Nederlanden en van
den minister van justitie gevorderd hebben,
dat de laatstgenoemde zal ophouden met
het beletten van de busdiensten.
De autoverhuurondernemer A. Koch te
Bussum, de N.V. Nederlandsche Unie te
Amsterdam en de N.V. Sitters Autobus-
OPGAVE VAN NOOKDHOLLANDSCH
LANDBOUWCREOIET N.V.
van Vrijdag 11 November 1938,
Vorig»
STAATSIEENINGEN.
3-3* Nederl 1938
3 Ned -indië 1937
5H DuitschL '30 m. verkL
bank-INSTELLINGEN.
Amsterd. Bank
Handel Mij. Cert. v. 250
Koloniale Bank
Ned. Ind Handelsbank
INDUSTR. OND. B1NNENL.
Alg. Kunstzijde Unie
CaTvé Delft Cert
NederL Ford
Philips GloeiL Gem. Bezit
Unilever
Alg. F.aplor. Mij..
Redjang Lebong
PETROLEUM.
Dordtscbe Petr,
Kon. Petr, i
Perlak
Phillips Oil
Shell Union
Tide Water
RUBBERS.
Amsterd. Rubber
Dell Bat. Rubber
Hessa Rubber
Oostkust
Serbadiadi
Interc. Rubber
SCHEEPVAARTEN.
HollandAmerika
J#vaChina—Japan lijn
Kon. Ned. Stoomboot.
ocnembah
Atchiaon Topeka
Southern Pacific
Southern Railw. Cert..
Umon Pacific
Canadtan Pac.
i
i
lijn
koers
101'/»
140
153»/4
.154
133»/»
«0
340
234
1467ie
t»
35%
w/u
5%
51*/ig
5Vs
479'/,
183'/,
185
801/4
322
336i/4
75'/»
31>/»
i H"/*
10%
240
166
137
166
114'/,
3Vi
114
021/4
1271/s
122
217
286
2541/,
32
157/»
15V,s
737/»
laatste
2.45-3.00
lOl'/i»
99'/,
33'/,-4
140
1533/4
156
133
437,-4
90«/4
345
234j-51
147»/.-#
43
28%-|
551-%
6%
«'/■-■/»
35'/,->/«
17*.%
5%
52%
5'/»
onderneming te Utrecht, hebben den staat
gedagvaard en gevorderd, dat zij weer
vrijelijk hun bedrijf kunnen uitoefenen, met
een dwangsom van f 250 voor elke belem
mering.
Mr. D. J. Veegens trad, evenals Woens
dag, voor den Staat op.
De "ninisterieele circulaire.
Hij las in dit verband de circulaire van
den minister van justitie aan de procureurs
generaal voor, waarin wordt medegedeeld,
dat het optreden van de wilde-busonderne-
mers den laatsten tijd onduldbaar wordt
Het is een openlijke tarting van de over
heid. Zoo kreeg de minister via couranten
berichten er kennis van, dat onlangs een
vereenlging ls opgericht van autobusonder
nemers zonder concessie.
De minister verzoekt den procureur-ge
neraal een onderzoek in te stellen naar de
mogelijkheid van strafvervolging wegens
deelnemen aan verboden vereenigingen,
n.1. tot ontduiking van de wetten. De auto
bus-ondernemers, aldus gaat de circulaire
voort, probeeren aan de acties wegens on
rechtmatige daad te ontsnappen. Het is
een krijgertje spelen met de justitie.
Wordt een dienst verboden, dan wordt
deze in een nog „vrije" N. V. onderge
bracht en men tracht op deze wijze da
justitie steeds één N. V. voor te blijven.
Daarom moet de politie alle autobus
diensten op een verboden traject beletten,
Politiedwang mag slechts in het alleruiter
ste geval worden uitgeoefend, doch de mi
nister acht dit geval thans aanwezig.
Bij dupliek zeide mr. Veegens nog, dat
de staat zich op het standpunt stelt, dat
art. 2 R. A. P. wel geldig is en hij wachtte
de uitspraak van den Hoogen Raad dien
aangaande vol vertrouwen af.
De verdedigers der drie wilde diensten
bestreden de opvattingen van mr. Veegens.
Woensdag 16 November zal uitspraak wor
den gedaan.
DE NIEUWE WELDDADIGHEIDS-
ZEGELS „VOOR HET KIND".
De weldadigheidspostzegels „Voor het
Kind" zullen dit jaar wederom verschijnen
in de waarden 1cent (met een bijslag van
cent), 3 cent 2 cent), 4 cent 2
cent), 5 cent (+3 cent) en 12* cent
(-|- 3* cent) en verkrijgbaar worden gesteld
van 1 December tot en met 5 Januari a.s.
De netto-opbrengst boven de frankeerwaarde
komt ten bate van het bescherming en steun
behoevende kind.
De zegels zijn ontworpen door den jongen
kunstenaar Pam G. Raeter te Sloterdijk. De
voorstelling is voor alle waarden dezelfde:
een knaapje, dat te midden van bloemen, in
zijn fluitspel verzonken, visch en vogel tot
luisteren lokt, een beeld van vertrouwelijk
heid tusschen kind en natuur.
De kleur der zegels is resp. bruin-zwart,
paarsrood (purper), groen, roodbruin en
blauw.
De zegels zijn vevaardigd in rotogravure.
De afmetingen van het beeldvlak zijn
18 x 27 m.M., de geldigheidsduur loopt tot
31 December 1943.
Na eenige bespreking werd met algemee-
ne stemmen besloten lid te worden van den
Bond van IJsclubs in Noordholland. Als af
gevaardigden naar de vergadering der K.N.
S.B. op 19 Nov. te Bergen werden aangewe
zen de heeren v. d. Steen, Keetman en
Coops.
De wedstrijden voor het a.s. seizoen zul
len zijn: 1. wedstrijd voor kinderen, 2. wed
strijd K.N.S.B., 3. dames Rydbeker, 4. groo
te en kleine Rydbeker, 5. wedstrijd cluble
den.
Wijzigingen en andere wedstrijden wer-
den aan het bestuur overgelaten.
Als vergaderplaats voor het volgend jaar
werd aangewezen lokaal Kossen. In de
rondvraag vroeg de heer Myts hoe ver het
bestuur gevorderd is met de nieuwe ijs
baan.
De voorzitter deelde mede, dat hieraan
nog steeds wordt gewerkt. Een teekening is
er gemaakt en zal in de a.s. raadsvergade-
ring worden behandeld. Meerdere mededee-
lingen mag en kan het bestuur nog niet
doen. Het plaatsen der aandeelen gaat bui
ten verwachting best, Er zijn reeds 126 aan-
deelen geplaatst en het bestuur is nog niet
klaar.
Nutsvereen iging opgeheven.
Na een 75-jarig bestaan is de nutaver-
eeniging „Wie weet nog hoe" alhier opge
heven wegens voortdurend afnemende be
langstelling, Het kassaldo ad f 25.77 zal
geschonken worden aan de afd. van den
Bond voor Staatspensionneering, welke
eerstdaags haar 25-jarig bestaan zal vie
ren. De katheder en de voorzittershamer
worden aan de kerk te Ooster-Blokker
aangeboden, terwijl de. heer Hoekstra,
hoofd der school, de aanwezige exempla
ren van „Kun je nog zingen" zal ont
vangen.
fen. De daarna getroffen maatregelen waren
den kustbewoners niet sympathiek, omdat
hun mogelijkheid van het behalen van winst
verloren ging. De ommekeer kwam in 1924,
toen bij Huisduinen een groot Nederlandsch
fregat, „De Vrede", verging en de redders,
een aantal Heldersche visschers, en de ge
redden op den terugtocht verdronken. Er
werd een inzameling gehouden om het red
dingsmateriaal te verbeteren, terwijl ook de
beide reddingmaatschappijen werden opge
richt. De spr. gaf een toelichting, hoe het
materiaal yroeger was en hoe dit nu is, op
de groote verbeteringen wijzende, welke in
den loop van den tijd zijn aangebracht,
Ook de film, welke hierna vertoond werd,
gaf een goed inzicht in het werk der red
dingmaatschappij en de offervaardigheid der
bemanningen.
De afd. der E.H.B.O. gaf na de pauze een
demonstratie, waarbij getoond werd hoe het
niet moet en hoe het wel moet. Men had
daarvoor eenige dagelijksch voorvallende on
gelukken tot aardige schetsjes verwerkt, die
niet nalieten af en toe een lach te doen op
klinken, maar niettemin duidelijk demon
streerden, hoe men in dergelijke gevallen te
handelen heeft. Wij gelooven wel, dat velen
er iets van hebben geleerd.
De heer Schuiken sprak aan het einde der
demonstratie een kort slotwoord.
ïRoe&m
Vischdistributie.
Donderdag had in deze gemeente voor
het eerst de distributie van zeevisch plaats,
Het gemeentebestuur was van oordeel dat
de werklozen en armlastigen hiervan gaar
ne gebruik zouden maken, hetgeen ook
bewaarheid is, want de 10 K.g. visch was
in zeer korten tijd uitverkocht. Men kwam
zelfs tekort, zoodat voor de volgende week
20 K.g. is aangevraagd.
■t
480'/4
1831/,
1863/4
823/4
601/»
156
324
3371/4
75V4
317.
1'%-i
10%
240
167
1351/s
165
1147.
3Vr7i«
1143/4
923/4
1273/4
1231/4
219
286'/r7
2583/4
321/i
l&VlH
15'/,
73Mi
57.
STsoteering per 50. x) ex-coupon
°iongatie vorige koers heden M pCt.
WISSELKOERSEN AMSTERDAM
OFFICIEEL.
4.88"/» 4.88
31.14 31.17
41.72 41.71
30.02 H 30.—
45.05 45.0214
43.02* 43.00
6.33
New-York
■konden
^erlijn
Parijs
«S1
Praag
INITIATIEF TOT INRICHTING VAN
KAMPEN VOOR JOODSCHE
VLUCHTELINGEN.
R.V.C. wil zich tot de regeering
wenden.
Het secretariaat der R. V. C. wil het
initiatief nemen tot de inrichting en orga- I
nisatie van eenige groote kampen voorj
opneming van Joodsche vluchtelingen en
zich daartoe wenden tot de Nederlandsche
regeering en de hoogste autoriteiten, op
dat een echte christelijke, menschelijke en
bovenal ook Nederlandsche daad kan wor
den gesteld.
Men zende daartoe spoedig adhaesiebe-
tuigingen aan het secretariaat der R.V.C.,
Spaarn zicht laan 33, Heemstede.
R. V. C. zijn de initialen van „Ridders
van Christus", een charitatieve christelijke
organisatie, gevestigd te Heemstede.
ZEESCHUIMERS AAN HET WERK.
Op 20 zeemijlen afstand van de monding
der Wangpoe is op de Jangtse door zee
schuimers een overval gepleegd op het s.s,
Hoeatoeng. De piraten waren als passagiers
aan boord gekomen. Op een gegeven mo
ment overvielen zij de scheepsofficieren,
waarbij zij geholpen werden door zeeroo-
vers, die op jonken langszij de Hoeatoeng
kwamen liggen. De geheele bemanning en de
passagiers, tezamen met de lading ter waarde
van 80.000 dollar, werden ontvoerd. Een ge
wond lid der bemanning is naar Sjanghai
gezonden om losgeld te eischen.
Nieuwbouw van het raadhuis.
Omtrent den nieuwbouw van het raad
huis alhier kan worden medegedeeld dat
het Werkfonds te Den Haag daartegen geen
bezwaar heeft. Ook de woning van het
hoofd der O. L.-school zal met gelden van
het Werkfonds kunnen worden gebouwd.
Echter dient dit besluit van het Werkfonds
nog aan een z.g. goedkeuring onderworpen
te worden van de „Inter-departementale-
commissie", terwijl daarna voor het
technische gedeelte het plan tot het
bouwen van genoemd raadhuis nog door de
handen van „Rijksgebouwendienst" moet
gaan. Na deze drie instanties doorloopen te
hebben kan eerst het raadsbesluit tot het
aangaan van de voor dien bouw benoodig-
de gelden aan Ged. Staten ter goedkeuring
worden ingezonden.
Teraardebestelling M. Kroon Cz.
Op de gemeentelijke begraafplaats al
hier werd Donderdagmiddag het stoffelijk
overschot van wijlen den heer M. Kroon
Cz. ter aarde besteld.
Verschillende corporaties waren bü de
plechtigheid vertegenwoordigd. Aanwezig
waren o.m. de burgemeester dezer gemeen
te, de heer A, J, Wijnveldt, de administra
teur van „Groenveld", de heer P. Borst uit
Heiloo, de voorzitter van het Geestmeram-
bacht, Oosterdijk en Molengeerzen, de heer
Jb. Kroon Jbz. én nog eenige anderen.
De oom van den overledene, de heer A.
C. Kroon dankte namens de weduwe en de
familie van de betoonde belangstelling.
Schooltand verzorging.
De schooltandverzorging op de O. L.-
school is 1 Nov. j.1. aangevangen.
Begin December krijgen de leerlingen der
eerste- en tweede klasse een beurt.
Jkovinciaal Hieuws
1
Rattenbestrijding.
Het bestuur van den N. T. B., afd. Berk
hout heeft, in verband met het succes van
het vorige jaar,, wederom het initatief ge
nomen om de rattenbestrijding ter hand te
nemen. Zij geschiedt met zee-ajuin, dat een
afdoend middel bleek te zijn.
Algemeens vergadering van IJs- en
Volksvermaak.
Deze vergadering werd gehouden in de
Prins Maurits alhier. Voorzitter was de heer
Van der Steen.
De rekening is in orde bevonden en heeft
een batig saldo van f 19T.53. De balans sluit
met een bezit van f 405.03.
Geklaagd werd over de vele onnoodige
bedankjes.
Bestuursverkiezing. Aftredend J, Gelder
(niet herkiesbaar). Gekozen werd de heer
J. A. Myts, die de benoeming aannam.
De voorzitter bracht den heer Gelder
dank voor de prettige samenwerking en
hoopte ook in den heer Myts een ijverig be
stuurslid te hebben,
Demonstratie Eerste Hulp bij
Ongelukken.
De afd. Langendük van de Ned. Ver.
Eerste Hulp bij Ongelukken hield Donder
dagavond in het lokaal van den heer L. Hop
een goedgeslaagde demonstratie. Er was
veel belangstelling.
De bijeenkomst werd geopend door den
heer C. Schuiken, voorzitter der afdeeling,
die in het bijzonder de gasten verwelkomde.
De E.H.B.O. heeft niets nieuws te demon-
streeren, zeide de voorzitter, maar het is zeer
noodzakelijk nog eens een demonstratie te
geven, gezien de manier, waarop hier meer
malen aan den Langendijk wordt opgetre
den bij ongevallen, soms zeer tot schade van
hen, wie dit ongeval treft.
Het programma vermeldde de vertooning
van een film, van de werkzaamheden van de
Noord- en Zuidhollandsche Reddingsmaat
schappij. De operateur van deze film liet de
vertooning der film voorafgaan door een
causerie, waarin hij de geschiedenis van het
reddingswezen vertelde Spr. gaf een uiteen
zetting van de wijze, waarop in vroeger
eeuwen werd opgetreden bij strandingen. De
kustbewoners beschouwden de inhoud der
schepen als hun buit en om de opvarenden
bekommerden zij zich niet. In de 18e eeuw
kwam in dezen toestand eenige verandering,
doordat de Staten van Holland en Friesland
een onderzoek lieten instellen naar de toe
standen op de kust. De conclusie der commis
sie was, dat zoo barbaarsch werd opgetreden
als men het niet bij de wilden zou a&ntref-
OPENBARE SCHOOL-NATIE-RELIGIE.
Wij ontvingen een nieuwe brochure Open
bare School-Natie-Religie, door A. van
Wijngaarden, secretaris van het Landelijk
Comité voor de Openbare School, welks
Comité als uitgever fungeert,
Ze is een goede aanvulling van het reeds
eerder door hetzelfde Comité uitgegeven
boekje „Feiten en gegevens ten dienste van
de propaganda voor de openbare school".
Bestellingen kunnen geplaatst worden bij
den penningmeester van het Comité, Utrecht,
IJsselstraat 43.
VERTROKKEN PERSONEN.
G. van der Schild, N.H., fabr.arb., van
Stuartstr. 32 naar Overschie. J. H. Krahe,
N.H., wed. v. J. F. Hoogendijk, z. b., en
dochter, van Verdr.oord 60a naar Amster
dam. J. A. Warmerdam, R.K., religieuse,
van v. Everdingenstr. 18 naar Delft. W. H,
P. Boderie, geen, verkooper, en echtg., D.G.,
van Rembrandtstr. 58 naar Amsterdam.
R. R. A. Smeding, geen, machinist N.S., en
gezin, van Houtmanstr. 1 naar Schoonhoven,
J. J. Nolles, geen, sigarenmaker, en gezin,
van K. van 't Veerstr. 36 naar Hilversum
M. C. Keune, R.K., leerl. verpleegster, van
v. Everdingenstr. 18 naar Amsterdam. K.
Zwakman, N.H., z. b., en echtg., van Spoor
straat 60 naar Heiloo. P. G. M. Ding
jan, R.K., en broer, van Westerweg 276 naar
Medemblik. G. Tol, R.K., dienstbode, van
Nieuwesloot 87 naar Heiloo. H. Boer
winkel, geen, echtgen. van J. Hartog, van
Forestusstr. 23 naar Klundert. J. M,
Besoo, N.H., z. b., van Wilhelminalaan II
naar Nieuwe Niedorp. J. Knol, N.H., zeil
maker, van Baanpad 19 naar Rotterdam.
S. Admiraal, R.K., z. b., van Spoorstr. 23
naar Limmen. R. J. Velthuijs, geen, dro
gist, en echtg., N.H., van Payglop 19/Blee-
kerskade 83b naar Beverwijk. P. J. Bak
ker, N.H., gezagvoerder Gouv. Marine, en
gezin, van Westerweg 71 naar 's-Gravenhage,
C. T. C. van Doorn, R.K., dienstbode, van
Oudegracht 283 naar Amsterdam. F. W. C.
de Munk, R.K., serg.capt., van Stationsweg
176 naar Velsen. H. C. J. Veer, R.K., z. b-,
van Oudegracht 146 naar Den Helder. P.
Bakker, N.H., van Westerweg 71 naar Ede.
E. Koene, N.H., hulp i. d. huish., van Wil
helminalaan 11 naar Amsterdam. M. Gou-
verne, R.K., z. b., van Emmastr. 39 naar Rot
terdam. K. J. P. Bakker, geen, boekhou
der, van Stationsweg 174 naar Amsterdam
M. Becker, R.K., huishoudster, van Dr.
Schaepmankade 28 naar Amsterdam. W.
van Loon, R.K., wever, en echtg., van Pater-
nosterstr. 5a naar Krommenie. O. M. E,
Burow, D.E.V., bedrijfsleider, en echtg., van
Spoorstr. 21 naar Leiderdorp. M. Mathia,
R.K., dienstbode, van Nassauplein 22 naar
's-Gravenhage. J. J. W. Dehé, geen, kan
toorbediende, van Houttil 17 naar Hilver
sum. A. Baken, N.H., schilder, en gezin,
van Nieuwesloot 11 naar Oudorp (N.H.)
C. A. Rens, geen, z. b., van Emmastr. 81 naar
Amsterdam.
INGEKOMEN PERSONEN.
P. E. Duurkoop, R.K., religieuse, van Am
sterdam naar van Everdingenstraat 18. L.
Schrassen, geen, z. b., en gezin, N.H., van
Oudorp naar Jan van Scorelkade 70. C.
Koppen, N.H., van Graft naar Prinses Ju-
lianalaan 14. J. Kater, geen, grondwerker,
van Barsingerhorn naar Spoorstraat 56.
C. Rood, R.K., dienstbode, van Heerhugo-
waard naar 2e Landdwarsstraat 25. E. E.
Robert, R.K., hoofdjuffrouw import mij., van
Amsterdam naar Dijk 5. H. Brandsma,
Verg. v. Ned. geloovigen, banketbakker, van
Haskerland naar Magdalenenstr. 19. J.
Schwartz, N.H., bureaubeambte rijkswater
staat, van Leeuwarderadeel naar Houtweg
27. H. A. van der Steen, R.K., echt. v. S.
H. Koopman, van Akersloot naar Luttik
Oudorp 29. D. van Hartingsveldt, N.H.,
electricien, van Den Helder naar van Hou
tenkade 8. J, van der Nagel, N.H., tim
merman, en echtg., van Woubrugge naar
Baansingel 27a. W. A. de Vries, N.H., van
Bergen naar Julianalaan 14. P. Pees, D.G.,
kapper, van Westdongeradeel naar Lange-
straat 64. J. G. J. Vermeulen, R.K.,1 eid-
ster, van Amsterdam naar Luttik Oudorp 14.
T. Zwart, Rem., kantoorbediende, van
's-Gravenhage naar Stationsstraat 50. J.
van der Wal, geen, magazijnjuffr. choc.fabr.,
van Hengelo naar Tuinstraat 49. J. van
den Heuvel, N.H., schoenmaker, en echtg.,
van Oudorp naar Schermeerstraat 9. N.
de Geus, R.K., dienstbode van Egmond aan
Zee naar Langestraat 2. J. de Groot, R.K.,
koopman in ongeregelde goederen, van Bloe-
mendaal naar Oudegracht 114. A. Maze
reeuw, geen, chauffeur, en gezin, van
Oudorp naar Robert Owenstraat 7. N.
Bleeker, R.K., z. b., en echtg., van Zaandam
bui Lindegracht Z. XL Knook, Ger.K.,
Wanneer U onder de dekens kruipt, blijft
Uw rheumatiek niet aan Uw bed staan, al
hebt U er 4, 5 of 6. Dacht U nu werkelijk
alleen met een groot aantal dekens Uw
rheumatische pijnen te kunnen verdrijven?
U als leek weet niet beter. U denkt: „Warm
te zal mij goed doen". Maar bij de minste
afkoeling is de pijn er weer met verdub
belde hevigheid en te meer, omdat rheuma-
tieklijders door de bij rheumatische aan
doeningen optredende storing in de huid
functie extra gevoelig zijn voor koude, tocht
en vocht. Pak de koe bij de horens en
gebruik niet langer lapmiddelent Ge moet
de oorzaak bestrijden en die ligt in een
overmaat van urinezuur in het lichaam. Wat
ge noodig hebt is een bloedzuiverende kuur
met Kruschen Salts, dat het urinezuur
radicaal doet verdwijnen door aansporende
werking op lever, nieren en ingewanden.
Kruschen Salts is uitsluitend verkrijgbaar
bü alle apothekers en drogisten a 0.40,
0.75 en 1.60 (extra groot pak).
grondwerker, en gezin, van Heerhugo,waard
naar le Tuindwarsstraat 16. W. Berg-
mayer, R.K., dienstbode, van Heiloo naar
Juliana van Stolberglaan 10. C, M. A. W.
Werneke, R.K., kraamverpleegster, van Am
sterdam naar Brillesteeg 3. H. Minnema,
R.K., leerl. verpleegster, van Wymbrit-
seradeel naar van Everdingenstraat 18.
T. E. Huitema, R.K., hulp in de huish., van
Amsterdam naar Leeuwerikkade 9. A.
Lens, R.K., venter in galanterieën, en gezin.
N.H., van Groningen naar Bloemstraat 25.
P. J. Gorter, geen, koopman in metalen, van
Amsterdam naar Ramen 2. J. Koen,
Ger.K., bediende bü waschinr., en echtg.,
geen, van Oudorp naar Zeglis 24. G. T.
Murkens, N.H., wed. v. W. B. Slotboom, z. b.,
van Arnhem naar Costerstraat 14.
STEVIGE, SMAKELIJKE WINTERKOST.
Dat de kou hongerig maakt, weten we
allemaal. En dat moeder peinst over mo
gelijkheden, die haar in staat stellen aan
aller eetlust te voldoen, zonder daarom nu
juist extra-groote hoeveelheden te koken,
is ook een feit.
Die mogelijkheden bestaan, enwe
willen er eens een paar onder de oogen
zien,
In de eerste plaats valt de keus op die
voedingsmiddelen, waarvan bekend is,
dat 2e „verzadigend" werken, dat ze
populair uitgedrukt „vullen". De peul
vruchten behooren daartoe: bruine en
witte boonen, capucijners, groene erwten,
linzen.
Ten tweede dient ervoor gezorgd te
worden, dat vooral het vet in den maaltijd
niet te schraal gerantsoeneerd wordt: een
stukje spek, een extra-klontje vet of boter
doen het gevoel van verzadigd-zijn wat
eerder intreden en ook wat langer voort
duren: Daarom zullen peulvruchten met
jus in de kou een pracht-comblnatie vor
men, maar, omdat we op zoo'n „boonen
dag" met succes het anders gebruikelijke
vleesch kunnen missen de boonen in
hun ééntje brengen ons reeds voedsel ge
noeg! daarom beschikken we in zoo'n
geval ook gewoonlijk niet over het bijpro
duct van gebraden of gebakken vleesch:
de vleeschjus. We maken dan gebruik van
de handige Maggi's Justabletten, we vol
gen geheel de gebruiksaanwijzing, die op
de pakjes te lezen staat en we vullen onze
sauskom met het smakelijke resultaat van
onze eenvoudige handgrepen.
We kunnen echter met de Maggi's Jus-
tabletten nog anders te werk gaan en er
een bruine saus van maken, die wat dik
ker is dan een gewone jus: we doen dat
eenvoudig door bij de bereiding 1 d.L.
vloeistof minder te gebruiken dan op het
jus-recept is aangegeven.
En willen we onze saus variëeren ook
dèt is mogelijk.
Ten eerste kunnen we in plaats van
boter een ongeveer even groote hoeveel
heid vet rookspek gebruiken (voor 4 per
sonen b.v. 100 G. of 1 ons). We bakken dat
uit in een diep pannetje, scheppen de
kaantjes voorloopig even in een kommetje,
gieten het met 3 d.L. water aangemengde
justablet in de pan bü het heete vet en
laten onze saus met een deksel erop een
paar minuten zachtjes doorpruttelen, om
ze daarna met de toegevoegde kaantjes in
de sauskom te doen.
Ten tweede kunnen we in het spekvet
of in een daarmee ongeveer gelijk
staande hoeveelheid boter een paar
füngesnipperde uien bakken (lichtbruin)
en er dan het aangemengde justabletje bü-
voegen: het resultaat is dan een smakelijk
bruin uiensausje.
Ten derde smaakt de saus uitstekend
(vooral bij linzen en bij witte boonen), als
we er tot slot een paar lepels dikke toma-
tenpurée door mengen of als we ze een
voudig op smaak afmaken met een paar
theelepeltjes mosterd, naar verkiezing nog
aangevuld met eenige fijngesneden augur
ken.
Als bij zoo'n peulvruchtenmaaltüd ook
nog een schaaltje aardappelen (of rüst)
op tafel staat wat minder dan men bij
andere groentesoorten gewend is dan is
het spel volmaakt: de verschillende voe
dingsstoffen (eiwit, vet, koolhydraten,
zouten, vitaminen) zullen In voldoende
mate In het maal vertegenwoordigd zijn,
terwül voor de smakelükheid gezorgd
wordt door het lekkere bruine sausje, dat
èn bü de peulvruchten èn bij de aardappe
len uitstekend past en dat door zijn be
trekkelijk groot vetgehalte het verzadi-
gingsgevoel behoorlijk lang laat voort
duren.
MODERNE
DRUKWERK!
MACHINES VOOR UW
BIJ COSTER.
