pam s wonderlijke avonturen
Ruwe handen
M
fff
VRAAG EN AANBOD
^Rechtszaken
m
m
P
JnQZKmdm Stukken
De motorrijtuigenbelasting
wet.
De landbouwsteun over
1937.
GEMENGD NIEUWS.
WOENSDAGS nn ZATERDAGS
35 cent per vijf regels,
Voor de huisvrouw.
TWEEDE BLAD,
3
m Doos 30-60ci. Bij Apoilwtn Drogisten
Bemerkingen van Kamerleden
Aan het voorloopig verslag over dit
wetsontwerp wordt ontleend:
Zeer vele leden hadden met instemming
gezien, dat de regeering thans het initia
tief heeft genomen tot wegneming van de
ongelijkheid in belastingheffing, welke be
staat met betrekking tot het gebruik van
motorijtuigen, voorzien van benzinemoto
ren, eenerzijds, en het gebruik van motor
rijtuigen, voortbewogen door middel van
dieselmotortn, anderzijds.
Verscheidenen hunner waren van oor
deel, dat een beter middel om de bedoe.de
ongelijkheid op te heffen gelegen is in de
afschaffing van de belasting voor auto's,
welke door middel van benzine worden
voortbewogen, aangezien daarvan een
sterke uitbreiding van het motorisch
wegverkeer en een daarmede gelijken tred
houdende stijging van de opbrengst van
de heffinge nop benzine zouden zijn te ver
wachten. De verhoogde heffing zal slechts
op het wegverkeer drukken, en het rail-
vervoe ren het vervoer te water, welke
voor een zeer belangrijk gedeelte met
dieselmotoren plaats vinden, vrij laten.
Het gevolg daarvan is, dat het bedrijfs
leven in aanzienlijke mindere mate, dan
mogelijk zo uzijn, baat zal vinden van het
prachtige nieuwe wegennet.
Vele andere leden achtten de thans ge
kozen oplossing, waarbij het bestaande
tarief van de motorrijtuigenbelasting
wordt verhoogd voor motorrijtuigen,
waarin een dieselmotor is aangebracht, en
daartegenover dan eenige verzachting
wordt toegepast in de op de benzine druk
kende lasten, in beginsel een gelukkige.
Zij meenden echter, dat getracht moet
worden met behoud van het beginsel be
staande bezwarén zooveel mogelijk te on
dervangen. Zoo wezen deze leden in het
bijzonder op de positie, waarin het locale
autobusverkeer zal komen te verkeeren.
Enkele leder achtten het eenige juiste
stelsel dat, hetwelk is vervat in het bij de
Kamer aanhangige initiatief-voorstel van
den heer de Marchant et d'Ansem-
bourg c.s.
Naar het oordeel van sommige leden is
niet voldoende aandacht geschonken aan
het feit, dat de diseltractie op een geheel
ande rplan staat dan de tractie met ben
zinemotoren.
Ook heeft men zich niet in voldoende
mate rekenschap gegeven van het feit,
dat de voorgestelde belastingverhooging
voor een groot deel een verschuiving van
den druk van het luxeverkeen naar het
bedrijfsverkeer beteekent.
Zee rte betreuren achtten deze leden
het ,dat de regeering de oplossing van
hetgeen zij als ee nongelijkheid ziet, heeft
meenen te moeten zoeken in een verhoo
ging van de vaste kosten, aan de exploi
tatie van een dieseïauto verbonden.
Verschillende leden wezen er nog op,
dat de voorgestelde regeling, indien daarin
- geen aanzienlijke beperking wordt aange
bracht, zonder twijfel ernstige schade zal
toebrengen aan de Nederlandsche fabri
cage van dieselmotoren.
Ee naantal leden, die er aan herinner
den ,dat het platteland, nu zoovele spoor
wegstations zijn opgeheven, méér nog dan
Voordien aangewezen is op het gebruik
van autobussen, vroegen, of, als het ont
werp in zijn huidigen vorm wet zou wor
den, geen aanleiding zou kunnen worden
gevonden, in bepaalde gevallen aan auto-
'busondernemingen een bijdrage uit 's rijks
kas te verstrekken, opdat voor de platte
landsbevolking geen reisgelegenheid kome
te vervallen, die werkelijk in een be
hoefte voorziet.
Ten slotte verklaarden eenige leden het
te betreuren, dat de regeering niet eerder
met dit wetsontwerp is gekomen.
Gaarne zouden sommige leden zien, dat
van de omstandigheid, dat de motorrij
tuigenbelastingwet thans voor wijziging
wordt voorgedragen, gebruik zou worden
gemaakt om te voldoen aan enkele reeds
lang gekoesterde .wenschen, te weten:
1. Dat belastingkaarten voor 30 achter
eenvolgende dagen zullen worden inge
voerd, benevens kaarten voor een reeks
van door den gebruiker in te vullen
dagen, bijv. 60 als minimum;
2. dat worde gebroken met den regel,
dat een kwartaalkaart slechts op den eer
sten eener maand kan ingaan;
3. dat een soepele Regeling worde in
gevoerd voor de overschrijving van kaar
ten van het eene motorrijtuig op het
andere.
Er is geen steun onthouden, zegt de
minister.
In een nota naar aanleiding van het
verslag over dit wetsontwerp zegt de mi
nister, dat hy zich met de door eenige
leden uitgesproken meening, dat ten ge
volge van de verlaging van de steunuit-
keeringen in het jaar 1937 een belang
rijk bedrag aan den landbouw en de vee
houderij onthouden zou zijn en dat dit
bedrag alsnog aan de landbouwende, be
volking ten goede zou moeten komen,
geenszins kan vereenigen.
Hij vermoedt, dat deze meening berust op
een misverstand ten aanzien van het karak
ter van de op grond van de landbouw-cri-
siswet 1933 getroffen directe financieele
steunmaatregelen Deze maatregelen be
oogen het verschil tusschen de opbrengst
van de landbouwproducten en de productie
kosten hier te lande te overbruggen. Indien
de opbrengst der producten nu door prijs
verbetering stijgt, wordt dit verschil gerin
ger en kan het zelfs wegvallen, in welke ge
vallen dan de steunuitkeering verminderd
wordt en wel geheel kan worden opgeheven.
De minister meent te mogen vaststellen,
dat in 1937 de totale opbrengst van verschil
lende landbouwproducten hooger geweest is
dan in vorige jaren, zoodat er geen aanlei
ding is thans nog extra maatregelen te
nemen.
In verband met de in het verslag gestelde
vragen of het niet mogelijk is het eventueele
saldo van het landbouw-crisisfonds over het
jaar 1938 of 1939 hetzij voor verlaging van
heffingen of verhooging van de richtprijzen
te gebruiken, hetzij na wetswijziging aan de
algemeene middelen ten goede te laten ko
men, geeft de minister als zijn meening te
kennen, dat hij de aan deze vragen ten
grondslag liggende optimistische verwach
tingen niet kan deelen. Hij blijft van mee
ning, dat het, met het oog op de zeer onze
kere economische positie en den dalenden
tendenz van de prijzen in de eerste plaats
nood??k?'ijk is een belangrijke reserve ter
fcerchikkirg te houden. Mochten de omstan-
di"heden gunstiger blijken dan de minister
thans varwacht, dan zal hij echter niet na-
la*en om, evenals in 1937 is geschied, de be
schikbare bedragen voor de alsdan in aan
merking komende doeleinden aan te wen
den.
VOLKSONDERWIJS.
Bnoeming hoofdbestuursleden.
In de Zaterdag gehouden vergadering van
het hoofdbestuur van Volksonderwijs zijn
tot leden van het dagelij ksch bestuur geko
zen de hderen: mr. W. C. Wendelaar te
's-Gravenhage als voorzitter, J. van Dijke te
Amsterdam als algemeeene secretaris en dr.
N. W. Marsman te Amsterdam als algemeen
penningmeester.
van 37.041 zijn ook gerekend de opbreng
sten van de schilderijen, onderscheidenlijk
ten geschenke gegeven door de koningin en
het prinselijk paar.
Het schilderij, aangeboden door de ko
ningin, vervaardigd door den schilder Wil
lem Roelofs Jr. en voorstellende een
bloemstilleven (narcissen) werd op Ameri
kaansche wijze geveild en bracht 1305
op. Kooper was de heer A. de Vries, die het
schilderij aan het Stedelijk Museum in
Amsterdam ten geschenke heeft gegeven.
Ook het schilderij aangeboden door het
prinselijk paar, werd op Amerikaar.sche
wijze geveild. De opbrengst was 2100.
Kooper was de heer Kramarsky, die het
schilderij, vervaardigd door Coba Ritzema
en voorstellende een stilleven, eveneens
aan het Stedelijk Museum in Amsterdam
heeft geschonken.
Vanavond zijn de voor het mooie doel
afgestane antiquiteiten en kunstvoorwerpen
aan de beurt om geveild te worden.
KOMMIES VAN EEN STRAF
GEVANGENIS AANGEHOUDEN.
Wegens verduistering.
In de strafgevangenis te Scheveningen
bevindt zich een afdeeling, de z.g. cellen
barak, waar personen worden opgesloten,
die een principale hechtenis of een vervan
gende hechtenis moeten ondergaan. Het
komt vaak voor, dat familieleden van hen,
die vervangende hechtenis uitzitten, geld
sturen om de straf af te koopen.
De 37-jarige kommies bij de strafgevan
genis C. B. S., die belast was met de admi
nistratie van deze cellenbarak, heeft gedu
rende geruimen tijd deze gelden verduis
terd. Hij eigende zich de gestuurde bedra
gen toe en liet de menschen vrij. Daartoe
moest hij natuurlijk ook trucs in de boek
houding toepassen. Deze oplichting zou
niet uitgekomen zijn, wanneer niet een
vrouw bij het kantongerecht in Amsterdam
vertelde, dat zij naar de strafgevangenis in
Scheveningen geld had gestuurd, opdat
haar man vrij zou komen van zijn vervan
gende hechtenis. Het kantongerecht meen
de evenwel, dat de man zijn straf geheel
had uitgezeten. Toen deze twijfel was ge
rezen, ging men onderzoeken, waarbij
bleek, dat de kommies reeds 1500, telkens
met kleine bedragen, ten eigen bate had
gebruikt.
De man heeft bekend en is opgesloten.
DE BURGEMEESTER VAN
AMSTERDAM GAAT HEEN.
bur
de
Juni
het
Het Alg. Handbl. verneemt, dat de
gemeester van Amsterdam, dr. W
Vlugt, wiens derde ambtsperiode 20
a.s. eindigt, aan de koningin tegen
einde van April 1939 eervol ontslag uit zijn
ambt heeft gevraagd.
De desbetreffende missive, einde der vo
rige week bij het kabinet der koningin
aangekomen, is reeds doorgezonden naar
den minister van binnenlandsche zaken.
Dr. de Vlugt is van 1921 burgemeester
van de hoofdstad des lands geweest, na te
voren van 1918 af de functie van wethou
der van publieke werken te hebben be
kleed. Hij was de opvolger van ir. J. W. C.
Tellegen.
KUNSTVEILING TEN BATE VAN
UITGEWEKEN KINDEREN.
Eenige Nederlandsche kunsthandelaren
namen onlangs het initiatief tot het houden
van een kunstveiling, waarvan de geheele
opbrengst zonder eenigen aftrek ten goede
zou komen aan het Centraal Steunfonds
voor uitgeweken kinderen. Vele belangrij
ke inzendingen, waarbij ook schenkingen
van de koningin en het prinselijk paar,
stroomden binnen.
In de groote zaal van het gebouw der
firma Frederik Muller en Co. is gisteravond
de eerste zitting van de tweedaagsche vei
ling gehouden. Geen plaats was onbezet en
uit het geheeel land waren belangstellen
den bijeengekomen. Dezen eersten avond
brachten de in veiling gebrachte schilde
rijen, beeldhouwwerken, teekeningen, et
sen, boeken en autographen een totaal be
drag op van 37.041. Het gebruikelijke op
geld van 10 pCt. wordt afgestaan aan het
genootschap „Liefdadigheid naar vermo
gen", zoodat deze liefdadige instelling van
deze eerste zitting een bedrag van bijna
4000 zal ontvangen. Bij het totaalbedrag
Telegrammen naar Rusland. - Op 19
dezer is een rechtstreeksche radiotelegraaf
verbinding geopend tusschen Nederland en
de Unie van Socialistische Sovjetrepublieken
of over dit land te bereiken andere bestem
mingen.
Voor de vluchtelingen. - De avond, ge
geven door Nederlandsche kunstenaars in 't
Concertgebouw te Amsterdam op Decem
ber, heeft een batig saldo van f 4589.55 op
gebracht, welk bedrag ten goede van het
„Kolonisatiefonds.Jo^dsche vluchtelingen"
zal komen.
De eerste asperges. - Gister is een kistje
met de eerste asperges door den heer Middel
burg te Naaldwijk aan de koningin ten pa-
leize Noordeinde aangeboden. Deze asperges
zijn gekweekt met electrische verwarming
op den proeftuin van het Zuidhollandsch
glasdistrict te Naaldwijk, onder toezicht van
den rijkstuinbouwcopsulent ir. J. Riemens.
De asperges zijn in achttien dagen tijd ge
kweekt.
Vorstschade voor het Westland. - De
ernstige koude beteekent ook voor de bloem-
kweekers in het Westland ernstigen tegen
slag. Groote hoeveelheden chrysanten en
fresia's bevriezen in de kassen. De kerst
week, die anders voor den bloemhandel van
zeer groote beteekenis is, dreigt thans zoowel
voor de kweekers als voor de kooplieden een
debacle te worden. De tot nu toe geleden
schade loopt in de duizenden guldens.
Rotterdam Lloyd Rapide. - Het vertrek
van den Rotterdam Lloyd Rapide, rijdende in
aansluiting op het d.d. Vrijdag van Marseilie
naar Ned.-Indië vertrekkende mailschip
„Sibaja", zal morgen om 15.56 uur van Den
Haag H.S.M. plaatsvinden
De beurzen Zaterdag gesloten. - Op
Zaterdag 24 December 1938 zullen de beur
zen voor den geld- en fondsenhandel zijn
gesloten, terwijl die dag voor de geldleenin-
gen, als bedoeld in afdeeling V der beurs-
voorschriften 1914, niet als werkdag zal wor
den beschouwd.
De ketelontploffing te Veenendaal. -
Nader blijkt, dat tengevolge van de ketel
ontploffing in het filiaal van de N.V. Rit
meester Sigarenfabrieken te Veenendaal, de
sigarenmakers niet eerder dan Zaterdagmor
gen a.s. of anders eerst na de kerstdagen
het werk kunnen hervatten. Naar alle
waarschijnlijkheid zullen de arbeiders geen
nadeel ondervinder, van de stagnatie in het
bedrijf, aangezien de firma tegen bedrijfs
risico verzekerd is.
Alléén 2de handsch goederen.
uitsluitend 6 contant.
(Dinsdags en Vrijdags inzenden).
2 paar Imperator, Gloria schaatsijzers
(zonder schoen) te koop, maat 41 en
43. Te bevr. PEEREBOOM, Stations
weg 46, Alkmaar.
Te koop: Heerenpels en Philips Hoog-
tezon voor elk aannemelijk bod.
Studler van Surcklaan 2, Bergen.
Te koop: 2 pr. kunstschaatsen met
mont. als nieuw, fabr. Nooitgedagt,
van 13.50 nu 6.50.
KORTE LYCEUMSTRAAT 15.
Te koop: een paar Schaatsen, orig.
Ruiter Akkrum, 7.25.
A. DOETS, Magdalenenstraat 2.
Te koop: een in zeer goeden staat
zijnde piano, pr. 65 bij A. J. OVER-
DIJK, Breedstraat 49, Alkmaar.
Te koop: een paar bruine laar«jes
maat 36 f 1.25 en een vos 2.50.
ROZENSTRAAT 4.
Te koop: paar prima nikkelen schaat
sen en een paar prima Friesche door-
loopers.
Adres G. VIS, Kinheimstraat 36.
Te koop: een paar G. S. Ruiter
Akkrum schaatsen.
Dr. SCHAEPMANPLEIN 1, alhier.
O-"'.Q:
i
V«Vj
ril;
j'jty
Ti
'i; '\r,t
••LV.'-Vt).
'jr'ii-
A?
27. Als Pam wakker wordt, doet hij een poging om zj
handen van de boeien te bevrijden. Maar wat is dat.
Het touw is los! Wiens werk zou dat zynf
28. Hij maakt onmiddellijk van zijn vrijheid gebruik
om zijn cel eens nader te onderzoeken. Hij ontdekt een
losse plank, die hij weet weg te trekken. Een tweede
volgt al vlugger dan een derde
HET UNIFORMVERBOD.
Leider der N.S.N.A.P. vrijgesproken
van overtreding.
De rechtbank sprak den leider van de
nat.-soc. Ned. arbeiderspartij, E. H. Ridder
van Rappard, vrij van de hem ten laste
gelegde overtredingen van het uniform
verbod. De kantonrechter had hem ver
oordeeld tot twee geldboeten, resp. van zes
en 25.
Bij de behandeling in hooger beroep
eischte de officier van justitie bevestiging.
Aan verdachte was ten laste gelegd, dat hij
in een lokaal van Schinkelhaven te Am
sterdam op 21 April j.1. tijdens een voor
het publiek toegankelijke vergadering op
de revers van zijn jas een opzichtig onder-
scheidinggteeken van die partij had gedra
gen. Ook was hem ten laste gelegd, dat hij
twee vlaggen van de N.S.N.A.P. in het lo
kaal had opgehangen.
HET DRAMA IN HET PARK
SONSBEEK.
Met gesloten deuren heeft de Arnhem-
sche rechtbank gistermiddag behandeld
de zaak tegen den 23-jarigen arbeider
A. W. te Arnhem, wien o. m. doodslag,
althans zware mishandeling, den dood ten
gevolge hebbende, van een pl.m. 20-jarig
meisje, M. van L., was ten laste gelegd.
Eenige maanden geleden kreeg verdach
te in het park Sonsbeek ruzie met het
meisje, waarbij hij haar met een mes een
steek in den buik toebracht. Daarna heeft
hij de vrouw, waarmede hij samenleefde,
naar haar woning gebracht, waar hij
trachtte haar te verbinden. Aangezien het
bloeden niet ophield, waarschuwde hij het
gemeente-ziekenhuis, waar de vrouw
werd opgenomen. Twee maanden later
overleed zij aldaar aan buikvliesont-
steking.
Nadat vijf getuigen gehoord waren,
eischte de officier van justitie vier jaren
gevangenisstraf en wegens een tweede feit
(het exploiteeren van de vrouw) drie jaar
opzending naar de Rijkswerkinrichting te
Veenhuizen.
De rechtbank zal op 3 Januari a s. uit
spraak doen.
VALSCHE MUNTERS VEROORDEELD.
De Rotterdamsche rechtbank heeft von
nis gewezen in de zaak der valschmun-
terij. De 25-jarige matroos A. W. de J., de
43-jarige kraanmachinist M. H. M., en de
44-jarige Kr. KI., havenarbeider, allen
wonende te Rotterdam en gedetineerd,
hadden tezamen in een pand aan de
Transvaalstraat valsche rijksdaalders, gul
dens en kwartjes vervaardigd. KI. was als
de hoofdaanlegger te beschouwen. Het
O. M. had resp. 4, 3 en 6 jaar gevangenis
straf geëischt.
De rechtbank veroordeelde de J. tot een
gevangenisstraf van 3 jaar met aftrek van
voorloopige hechtenis, H. M. tot een ge
vangenisstraf van 1 jaar en Kr. KI. tot een
gevangenisstraf van 4 jaar.
GEEN LIJKSCHOUW GEHOUDEN.
Voor de rechtbank te Almelo moest zich
gister in hooger beroep verantwoorden de
Almelosche arts, W. A. de G., die een
overlijdensacte had afgegeven zonder dat
hij lijkschouw had gehouden, het betrof
hier het stoffelijk overschot van een kind
van een woonwagenbewoner, die de akte
had gekregen, omdat de arts nog eenige
uren tevoren naar het kind had gekeken en
overtuigd was, dat het niet in het leven
zou blijven.
Dokter de G. was door den kantonrech
ter tot 150 boete of 150 dagen hechtenis
veroordeeld, maar hij was van dit vonnis
in hooger beroep gekomen. De arts be
weerde thans, dat het onder doktoren zeer
gebruikelijk is te handelen, zooals hij
deed, om den menschen, die veraf wonen,
een loop te besparen.
De officier van justitie achtte de om
standigheden van dien aard, dat hy schul
digverklaring eischte, zonder oplegging
van straf. Vonnis 3 Januari.
OVERTREDING UNIFORMVERBOD.
De roode broek van den Ned.
Arb. Sportbond.
In hooger beroep is voor de Almelosche
rechtbank behandeld de zaak tegen den
arbeider T. S. uit Goor, die terecht had
gestaan wegens overtreding van het uni
form verbod. Hij had te Almelo bij een
sportbijeenkomst van den Nederlandschen
arbeiderssportbond een roode broek ge
dragen en was deswege bekeurd. De kan
tonrechter vond de broek echter geen uit
drukking van een bepaald staatkundig
streven en sprak S. vrij.
Het O. M. was in appèl gekomen, waar
op de officier van justitie bij de behande
ling voor de rechtbank 50 cent boete of
1 dag hechtenis eischte. De rechtbank
deelde evenwel de meening van den
kantonrechter en sprak S. eveneer.j vrij.
„MENSCHEN IN NOOD."
M. de Redacteur.
Dit bericht in uw blad van Maandag trof
me. Medemenschen, die juist in deze barre
koude zoo zeer lijden. Laten we toch hel
pen, zooveel we kunnen!
Zelf gezeten in een verwarmde kamer
gaat een dergelijke „noodkreet" aan zoo-
velen helaas nog geheel ongemerkt voor
bij. Men constateert wel gemoedelijk dat
het toch erg treurig is, maar verder komt
men veelal liet. Ook verwijst n en dikwijls
naar de meer welgestelde burgers of be
denkt 1000 en 1 andere uitvluchten. Want
uitvluchten zijn het. Zonder de daad is
men voor zich zelf niet klaar. Voor ons
doen en laten zijn we allen persoonlijk ver
antwoordelijk.
Het Kerstfeest staat voor de deur. En
hoe kunnen we dat vieren als ons leven
niet door de christelijke daad wordt ge
dragen?
We moeten niet alleen naar vermogen
geven doch de gift mag ook gerrst een
offer beteekenen.
Welnu, besluit direct. Zendt niet alleen
kleeren, doch ook „kolengeld". Dat zal
zeker zijn bestemming vinden. Geen gere
deneer. Daadwerkelijke steun is uw mo-
reele pl'ehtl
Met dank voor de opname.
S.
(Wij zien gaarne de bijdrage van inzen
der voor onze kolenactie tegemoet.
Red. Alkm. Crt.)
HET IJS IN DE BINNENGRACHTEN.
Geachte Redactie.
Kunt U zich voorstellen, hoe verbaasd ik
was toen ik in Uw geëerd blad het bericht
las, dat het ijs in de binnengrachten niet
alleen onbetrouwbaar, doch hoogst gevaar
lijk is.
Verbaasd omdat n.b. de kinderen der
scholen al reeds voor ijsvermaak vrij heb
ben gekregen.
Vindt U zulks niet onverantwoordelijk?
Men zal mij misschien tegenwerpen, dat
er ijsbanen en verschillende grachten wel
betrouwbaar waren.
Wat de baner betreft heeft natuurlijk
elke ouder het geld daar niet voor, en in
het tweede geval staat het toch zoo, dat een
kind, wanneer bet van meester vrijaf voor
ijsvermaak krijgt, den indruk heeft, (en de
ouders daarbij inbegrepen) dat alles be
trouwbaar is.
Nu een vraag, geach+e redactie:
Zoudt U nu niet zoo goed willen zijn, in
het belang van het algemeen, daar even den
vinger op te willen leggen?
Hopende, dat U wel zoo vriendelijk wilt
zijn, blijf ik U bij voorbaat dankend.
Met de meeste hoogachting Uw abonné
H. HENNINK.
(Hoewel de politie het ijs gister nog niet
kon goedkeuren was de kwaliteit daarvan
toch wel van dien aard, dat er geen reden
was kinderen var. de baan te verwijderen.
Wij hebben van dat toelaten van kinderen
geen melding gemaakt, omdat de grens tus
schen kinderen cr grooteren moeilijk te
trekken is en het t verwachten zou zijn dat
ook ouderen zich op het ys zouden begeven
wat de politie officieel nog niet zou kunnen
goedkeuren.
Red. Alkm. Crt.)
In verband met de ruime verkrijgbaar
stelling van blikken tomatensoep, ont
vangen wij van mevrouw D. J. Witde
Goede de volgende beschouwing, waarin
nuttige wenken voorkomen.
Van verschillende zijden hoort men
praten over de tomatensoep van het
Centraal Bureau van de Tuinbouw
veilingen. De eene huisvrouw zegt: ze is
mij te zuur, de andere: ze is mij te dun.
Voor al deze misère is een oplossing en
deze is niet alleen afdoende - maar ook
goedkoop.
Ik maak van 1 bus, dus 1 L. tomaten
soep 2 L., en wel zóó dat ze aan vpedings-
waarde wint! Deze soep is na bereiding
zacht, pikant en mooi van kleur en kost
maar 25 cent de 2 L.
En nu het recept: 100 gr. bloem, L.
water, 1 klein uitje, 2 kruidnagelen,
2 laurierbladen, 1 scheutje melk, 20 gr.
boter of margarine en 2 bouillonblokjes.
En nu de bereiding: men maakt van de
bloem en het water een gladde pap. Doe
hierbij de kruiden en het uitje, laat alles
al roerende zachtjes gaar worden. Ver
volgens de melk, de boter en de bouillon
blokjes toevoegen en het laatst de toma
tensoep. Spoel de bus nog even om met
d.L. wate'r, zoodat er niets verloren
gaat. Laat alles onder voortdurend roeren
nog even doorkoken en dien de soep op.
Haal het uitje en de kruiden er uit.
Tot ouderling en diaken by de herv.
kerk te Oudorp z(jn herkozen de heeren
F. Pauw en C. Smit.
PREDIKBEURT.
HEILOO, hert), kerk, heden Woensdag
avond 8 uur, Kerstwijding.
