alles wat wenselijk is
En nu: de slanke lijn
Uitdaging aan
koning winter
Kjewye, uit cÜiLe, madeMen
ffaire Kuypers op
<omst in België
S A S K I A
BALLADE VAN DE PIKBROEK
Hub. de Givenchy,
Jacques Fath en
Jean Paiou
Dames! Vooral nu
Een bordje soep
Terramycine in kindergeneeskunde
we successen
Daar
S
secretaris-generaal van
nderwijs verantwoordelijk
gesteld voor dood
van 18 mensen
an onze Belgische correspondent)
KEXD IS het verhaal van de Noor.
denwind, die met de zon een weij.
jd hield, wie van de twee het ge.
ken zou het eerst een wandelaar ti
ingen zijn jas uit te trekken, p,
ld begon uit alle macht tegen j,
ndelaar te blazen en verdubbeld,
i geweld, maar het lukte hem nie|
jas van de schouder van de wan,
aar af te rukken.
'oen kwam de zon aan de beurt. 7|]
teen met haar hete stralen op te
ndelaar, net zo lang, tot dat h\j het
t langer kon uithouden van de hitte
zijn jas uittrokEen gefantaseerj
■haal, waaruit wij kunnen leren, j,|
n met onopzettelijke zachtheid som
er bereikt dan met berekend g(l
ld.
n België schijnen sommigen deze lti
lang te hebben begrepen.Nadat j.
:ialisten getracht hadden met gewelj J
tegenwoordige regering opzij j
miven en zij de Noordenwind j I
:nst van hun politiek hadden ge?;
ïakelden zij op dit ogenblik o» iH
de veel minder opvallende politii
n de zon. En wij moeten zeggen di
het getij met zich mee hebben.
it LOOPT in België op vrije voetti
een man. van wie velen van oor
el zijn, dat hjj allang een discipli.
ire straf behoorde uit te zitten,
ze man is niemand minder dan di
er Kuypers, secretaris-generaal van
t ministerie van Onderwijs.
Gij kunt hem nog iedere dag zijn S
misterieel kantoor zien binnengaan, I
lar hij zijn werk verricht, alsof di 8
chtbank al niet herhaaldelijk uit-Ü9
raak tegen hem gedaan had en hen, i|
rst tot één maand, en later, in hoger
roep, tot zes maanden gevangenis.
■af veroordeeld had. En dit terecht
ant deze ambtenaar wordt ervan be-
huldigd dat hij, door grote nalatig
id, oorzaak is geweest van de ge-
rldige brand, die uitbrak in het minis-
rie van onderwijs, bij welke gelegen-';
id niet minder dan achttien mensen
dood vonden.
Twaalf ton films, een stof die bjjn»
splosief kan genoemd worden, lage»
igestapeld in de kelders var» het ge
raw. Daarboven werkten de ambtena-
n, als boven een vat met buskruit
elkens was de heer Kuypers gewxr/*-
nuwd, onder andere door de heer
'outers, d'-erteur-generaal, die zeil
mmerljjk bij het ongeluk is omgeko
en. Maar alle waarschuwingen waitn
vergeefs.
De secretaris-generaal sloeg goede-
iad in de wind. Totdat de fataio
itastrofe plaats had, die de alarm-
aande heren, helaas te laat.in het ge-
ik stelde en. evenzeer te laat, de heer
uypers de ogen opende voor wat hij
.isdaan had.
jAT GENOEMDE heer nog steeds rus
tig op zijn kantoor zit en door tel-
ens appèl tegen zijn vonnis aan te
:agen uitstel van executie wist te ver-
rijgen, is een omstandigheid, die waar-
ik niet slechts door de socialisten in
elgië wordt veroordeeld. Integendeel,
et handhaven van een dergelijke toe
and wordt vrijv/el algemeen veroor-
eeld en als een bewijs van een ge-
aarlijke administratieve kanker be-
ihouwd.
Maar ziehier nu de Belgische men-
iliteit uit dit geval wordt politiek)
runt geslagen. De socialisten, tot wiel
olitieke partij de beschuldigde be-
oort. zoeken de schuld niet bii de be
rokken ambtenaar. Deze is een vriend
an Camille Huysmans en daarin lig'
eeds voldoende reden om do verden-
ingen op de rechterlijke uitspraken to
zerpen.
De socialisten delen nu mee dat zij
zodra de Kamer weer bijeen kom'
uilen vragen met urgentie de regeifnl
e mogen interpelleren over de zaak-
kuypers". Men kan dus verwachte»
at binnenkort de muren van het reik
ingsgebouw zullen dreunen van
alvo's die afgevuurd worden, met
edoeling, dat heel het bouwwerk
torten zal.
Of deze opzet zal gelukken moet I
ewaeht worden. Ongetwijfeld volgt
ppositie een beproefde methode. 'l fl
3 de methode van de steen, die ®j I
ehold moet worden. Geen gezw
egen de steen aangewend, kan -bat#
daar de zwakke druk van de droBPj;
[ie telkens neervalt, bewerkt tenslot»
Ie desintegratie en zou ook nu wel eeC
Ie fatale slag aan de regering kunne»
oebrengen.
Engeland en Birma spreke*1
over nieuw defensieverdra?
Tussen Engeland en Birma wor^" he?
zit ik met het eerste blanke
Rü Vei van een nieuw blocnote voor
m mij, zo letterlijk en figuurlijk als u
Rmaar wilt, met het rotsvast besluit u
in deze kolom een van harte gemeende
nieuwjaarswens aan te bieden.
En terwijl ik deze eerste alinea
I hoopvol aanhef, treft het mij als iets
Ibuitengewoon vermakelijks:
wensen zo'n bij uitstek wonderlijk-
B bezigheid is. Net zo iets als recepties
houden en verjaarsbrieven schrijve:i..
B Iedereen of stellig negen van d-
tien medemensen vindt bet een taa
corvée, dat morgen afêes.c.haf'
worden. Maar niemand heeft de moed
om dat met koeien van letters te laten
aanplakken: Met ingang van morgen
behoeft er niet meer SereclP»ee^' Êj;
feliciteerd of nieuwjaar-gewenst ie
W En "dies maken die negen van de «en
mensen zich sedert het begin oei be
schaving op de eerste moigen van het
jaar zuchtend op om '^nn v'®-
den de hand te gaan_ drukken, onder
hpf momoelen van een of andere,
'ang tot op de draad versleten formule,
"dte beoogt u twee en vijftig weken
van ongestoorde voorspoed en onge
schokte gezondheid te suggereren.
upt heeft goedbeschouwd, absoluut
geen zin en wordt blijkbaar ook goed
moedig ate zodanig verdragen Want
hebt u ooit op oudejaarsavond ook
maar één medemens ontmoet die u op
de schouders sloeg en de hand afknaeP
goed geschoten op de laatste_ nieuw
jaarsdag met die wens van je. Een
best jaar dat ik gehad heb, je mag me
morgen nog eens komen heilwensen
met gratificatie.
Welnee die wensenj van ons ver
andert niets aan de wetten van leven
en heelal. Van de tien handen die wij
op één Januari drukken zullen er mis-
Échien drie of vier, vóór de twaalf
maanden om zijn, slap en koud ineen
gevouwen liggen op een wit laken
Wat kunnen wij, kleine beperkte men
sen met een toegemeten span jaren van
jlzestig, of zo wij zeer sterk zijn: zeven
tig wat kunnen wij voor een ander
meer doen dan min of meer oprecht
een zwakke hoop uitspreken?
F daar hebben we dan de vinger op
het hart van de waardebepaling
gelegd. Niet op de inhoud of de won
derlijke formulering, maar op de op-
>esprekingen gevoerd om te komen
:en nieuwe defensie-overeenkomst te
vervanging van het in 1947 geslote
verdrag, dat Birma vorige week n|
:en termijn van een jaar heeft op"-
;egd. De oude overeenkomst werd va
tracht bij het onafhankelijk wo: -
tan Birma op 4 Januari 1948.
Drie nieuwe leden van de
Wereldraad van Kerken
Het centrale comité van de Wereld'
aad van Kerken heeft zijn conferent
e Lucknow beëindigd. Drie kerkelü-
irganisaties werden tot de Raad toe"
aten, zodat thans 158 kerkelijke .or°,ó
ïisaties met 220 miilioen leden m
anden lid van dit lichaam zijn. I»,
:omité heeft een resolutie aanvaar
vaarin een beroep op de kerken all
anden wordt gedaan, de Aziatisc
volkeren te helpen bij het verovere
tan een behoorlijke levensstandaard.
Tot Uw dienst Mevrouw
„IEDEREEN klaagt over kou. Iedereen
moppert over de ouderwetse win
ter die wij thans beleven. Men hoort
dat wat December ons bracht, pas een
voorproefje is. Poeh, poeh, dat is niet
mis! Wapent u dus tegen kou, rheuma-
tiek en heesheid. Schaft u eens iets
aan, waarmede u een uitdagend ge
zicht tegen Koning Winter kunt zetten,
misschien gaat hij dan wel op de loop.
Die aanschaf kan voor de één bont
laarsjes, een zeiljopper of een gemol-
tonneerde trainingsbroek zijn, maar
ifiisschien is het voor u een:
RHEUMANELLA LAKEN. Om
tjussen zulke zachte en warme flanel
te slapen moet heerlijk zijn. Alle pijn
tjes en kwaaltjes zullen dan genezen,
want warm houden en pappen is al een
oud en beproefd middel. De lakens zijn
keurig in cellophaan verpakt en zijn
zowel voor één- als tweepersoons bed
den te krijgen. Maten 150 bij 240 c.m.
en 175 bij 240 c.m., prijzen f 10.75 en
f 12.35.
Voor uw kleuter of wat grotere
kinderen zijn er nu grappige JOLLY
JOY WANTEN voor f 3.50. De kant
van de handpalm is van stof gemaakt
die voor water moeilijk te doordringen
is. Daarbij fel en vrolijk gekleurd en
bedrukt met een gezicht van een
clown of een andere grappenmaker. De
rugkant is van teddy stof gemaakt en
natuurlijk zijn ze van binnen gevoerd.
Deze wanten dragen de kinderen met
plezier, want ze kunnen er werkelijk
iets mee beet pakken. Zo u bang bent
dat uw jongetje ze verliest, doet u
dan als die handige huisvrouw die de
beide wanten met een lang lint of
koord aan elkaar bevestigde. Voordat
de kleuter zijn jasje aantrekt, hangt hij
het wantenlint over zijn schouders en
trekt de wanten aan. Het lint loopt nu
mee door de mouwen van het jasje
Ook al trekt hij nu onder het spelen
zijn wanten gedachtenloos uit. dan nog
blijven zij onverliesbaar aan de kleuter
hangen.
U kunt uw bed, wieg of uzelf ver
warmen met een electrische KRUIK
Misschien^ schrikt u wat van de prijs
die t 14.50 is. Maar overdenkt u dan
?lPch,eeSS <*e voordelen. U behoeft
aff de stekker zes minuten in het
kruiT^vi6 ste„ken om een warme
zleke kan- z° no
men i de krulk verwar-
m een rin-fa1SChe kruik !i-'kt z°veel
doodgewone waterkruik rlnt
precies wat^
wero zit Tn L,ron^ koperen voor-
werp zit. In het midden is een ver
warmingselement en daarom heen zit
zand. Het zand neemt de warmte van
het element op en straalt het via d?
buitenwand van de kruik uit. U 1 et e?
komt geen water bij te pas, dus ook
geen lekkende kruiken meer Het vul
len van een kruik in een koude keu
ken behoort met deze aanwinst tot het
verleden. el
Kunt u het in huis niet lekker
Wann krijgen? Bent u soms op zoek
Baar een nieuwe kachel? Laat u dan
ïens een hete-lucht HAARDKACHEL
demonstreren. In deze mooie gelakte
penei kunt u elke brandstof stoken
dok olie en gas. Deze kachel kan ook
nog op een andere manier toenas=ing
pinden, namelijk als energiebron voor
Centrale hete-lucht verwarming Als u
peb het principe waarop deze' kachel
gerust hebt laten uitleggen dan zult u
wel begrepen hebben dat meer nuttige
■»armte bij een lager brandstofverbruik
,he" gevolg moet zijn. Werkelijk, hier-
K^Ataat eenJnllt,i8 waPen togen de
.Koude tot uw dienst, Mevrouw!
PETK/1
rechtheid van de wens komt het aan.
En wat dat betreft, lieve lezeressen
en clandestiene waarde lezers u
kunt er van op aan dat die bij uw
dienstwillige kolomschrijfster in ruime
mate aanwezig is.
Want ik ben van harte gesteld op
mijn medemens, of die mij (velei
waarderende brieven schrijft of (wei
nige) verontwaardigde. Medestander
of opponent, het is mij om het even
zolang het hoofd boven de schrijvende
pen heeft nagedacht en tot een eigen
welgefundeerde overtuiging is geko
men.
Mag ik u dus allen, zonder onder
scheid, mijn oprechte wensen aanbie
den voor een gelukkig jaar? Mits u
mij goed verstaat wat dat „gelukkig"
betreft. Misschien dat ik voor één keer
een ouderwetse, ietwat scheef-getrok-
ken formulering mag gebruiken? „Al
les wat wenselijk is", plachten in mijn
jonge jaren de lieden te prevelen die
in de loop der eerste week van het
jaar hun hand kwamen ophouden aan
de voordeur.
door
„Alles wat wenselijk is" wat
houdt dat eigenlijk in? Gezondheid,
voorspoed, een onbewolkt bestaan?
Ach kom: al was dat theoretisch één
jaar van uw leven mogelijk zou dat
werkelijk wenselijk zijn? Is een be
staan gelukkig, dat zonder één rimpe
ling, zonder één tegenslag of zorg ver
loopt? Geen landschap verveelt zo
spoedig als dat, waar eeuwig de zon
schijnt. Geen leven is zo eentonig als
dat, wat geen inspanning kent.
Dit is geen gemakkelijk praatje voor
de vaak, Het is ontelbare malen, de
ganse wereldliteratuur door, in alle
mogelijke vormen batoogd en te boek
gesteld.
Indien u het in een van zijn mo
dernste formuleringen wil aanhoren,
mag ik het u dan als roman ter lezing
aanbevelen? Het is geen aangename en
allesbehalve optimistische lectuur,
maar het zet de lezer wel tot nadenken.
Aldous Huxley schreef voor de oorlog
reeds zijn „Brave new world", ver
taald als ..Het Soma Paradijs" en beide
titels dekken met bijtende ironie de
inhoud: een wereld die zo technisch
perfect is, dat zij geen honger, gebrek,
ziekte, lelijkheid of pijn meer kent.
Waar iedereen en alles glanzend is ge
stroomlijnd in een wezenloze vol
maaktheid. Maar de weinige levende
persoonlijkheden, die zelfs in dit mas
sa-paradijs ronddwalen, verkiezen uit
eindelijk toch de prijs te betalen voor
hun geestelijke vrijheid: een verban
ning naar de ruige, kille, volstrekt on
comfortabele Far-Oër eilanden.
Alles wat wenselijk Is? Ik zou het
voor u Willen samenvatten in de
prachtige regels van Vondel:
Gelukkig is een vast gemoed,
Dat in geen blijde weelde smilt,
En stuit, gelijk een taaie schild,
Den onvermijbren tegenspoed.
goed doen. Alleengeen strik en
een veer en dan nog eens een voile!
Ook hier geldt het: overdaad schaadt.
Neem liever een paar gemakkelijk te
bevestigen garneringen, zodat u eens
kunt veranderen.
5-oecL yemutit
IN ons landje zijn die klei
ne dopjes ideaal. Ze slui
ten goed om het hoofd,
waaien niet af en hinderen
niet bij een hoge of opstaan- j'
de kraag. Men kan ze van
allerlei materiaal maken:
geheel van bont of bontstof,
van fluweel, van vilt, van
mantelstof enz.
Het modelletje bestaat
uit een opstaande kant en
een bodempje; van beide
delen ziet u hier het halve
patroon getekend voor een
bclwijdte van 56 cm. Het is
gemakkelijk te vergroten
of te verkleinen door de mid-
denvoorlijn te verzetten en
het bodempje met een gro
tere of kleinere naad te
knippen. u maakt het één
maal van stof en éénmaal van voering rijtje grote parels of een bijou het heel
en als de stof slap is nog éénmaal van
linnen. Bij het laatste geen naden aan
knippen. Bont moogt u niet knippen,
maar moet u aan de achterzijde met
een scheermes uitsnijden.
U stikt het mutsje in elkaar en rijgt
het linnen langs de randen in. Dan het
voeringkapje maken en langs de naar
binnen gevouwen onderrand met klei
ne steekjes vastzomen. Garneren kunt
u het op ontelbare manieren, waarbij
u natuurlijk wel in 't oog moet houden
of het een sportief of meer gekleed
dopje moet worden.
In plaats van een kwiek omhoog
strevende veer kan een toefje kleine
donzige veertjes heel chic staan. Een
breed zijden lint mag een zwierig uit
staande strik van achteren of bovenop
hebben, maar kan ook met een leuke
speld of een paar aardige fantasie
knoopjes vastgezet worden. Van bont
kunt u een hele of een halve rand ma
ken en op fluweel of velours zal een
ii.
Hij had van zijn jeugd af de zeeën bevaren,
De lucht van de golven die hing in zijn haren,
En had hij orkanen vaak moeten trotseren,
Zij hadden zijn zeemanshart nooit kunnen deren.
Hij had op de dekken gesjouwd en geploeterd
En menigmaal flink op de „Ouwe" gefoeterd,
Geen haven van naam of hij had er gezeten
En vaak had hij ook op het dek liggen zweten.
Wanneer hij na maanden weer thuis was gekomen
Dan werd er meteen al weer afscheid genomen.
En soms voer hij weg voor verscheidene jaren,
Dan moesten ze 't thuis met elkaar zien te klaren.
Toen is het geschied; op een zekere morgen
Sprak hij bij zich zelf: ,,'k Heb genoeg nu gezworven
En golven als huizen in stukken gevaren,
Ik ga aan de wal voor de rest van mijn jaren".
Zo keerde hij huiswaarts na maanden van scheiden,
Het weerzien dat deed hem bij voorbaat verblijden,
Doch toen de „Merapi" het anker liet vallen.
Stond niet als voorheen zijn Marie op de wal en
Zijn dochters die lieten ook al naar zich kijken.
Hij dacht van de wanhoop en schrik te bezwijken.
Per taxi is hij toen naar huis toe gereden,
Doch niemand in huis kwam hem tegen getreden,
Geen zoenen, geen bloemen, geen teken van leven,
De Uitverkoop had hen de deur uitgedreven
JABSON.
K lu wij midden in hei uiigaansseizoen zitten, piekert menigeen oyer het aanschaffen van
een nieuw, groot toilet. Op het oog misschien overbodige luxe, maar toch zal men
reeds meerdere malen met genoegen geconstateerd hebben, dat dit absoluut niet zo is
Immers, vrij onverwacht krijgt men een uitnodiging voor een soirée of een ietwat othciele
receptie. Wat moet er dan worden aangetrokken In een gewoon jurkje kan men moeilijk
gaan. ook al behoort men niet tot die categorie van vrouwen, die al gauw menen, dat in
groot tenue de opwachting dient te worden gemaakt. Over het algemeen beschikken deze
dames meestal ook wel over een extra potje onvoorziene uitgaven. Het merendeel echter
met en dit zal zich dus tevreden moeten stellen met de meest geklede jurk, welke de
garderobekast bergt.
QVER het algemeen beschikken
deze dames ook wel over een
extra potje onvoorziene uitgaven,
liet merendeel echter niet en dit zal
zich dus tevreden moeten stellen met
de geklede jurk, welke de garderooe-
<pst bergt.
Werden verleden jaar de strapless
afgezworen, dit seizoen worden zij
weer, zij het oogluikend toegelaten.
D» avondjurken zonder schouderband
jes zijn echter veelvuldiger te zien
tijdens een show. Mocht het echter te
fris worden, dan beschermt men zieh
hiertegen door het omslaan van een
stola of breed schouderbont, dat aan
de halszijde wordt bijeengehouden
met een corsage of anderszins.
Jacques Fath verleent aan zijn mo
del een aparte charme door de witte
ondergrond aan de buste af te zetten
met zwart fluweel, overgaand aan de
achterzijde is een grote strik met
lange, neervallende uiteinden. Rond de
fluwelen zoom bracht hij een garne-
:irg aan van kleine kwastjes op korte
afstand van elkaar. Op deze wijze
ontstond een franje-idee.
Hubert de Givenchy camoufleert
z\;n te diep décolieté met een schou
derbolero in donkerrood velours en
verwerkte-hierin het roosmotief.
Jean Patou's avondjapon is van witte
crêpe. Over de buste is de stof met
vele plooien verwerkt in tegengestelde
lijn, welke onder de taille breed uit
loopt.
g Hij gebruikt een tak van de Ja-
g panse kers als decoratie-materiaal.
Ook deze japon is geheel mouwloos en
heeft een diep gedécolleteerde rug.
DE FEESJDAGEN ZIJN VOORBIJ
Goede voornemens in
het nieuwe jaar
JIEZO, de feestdagen zijn achter de
rug. Bent U ook met frisse moed èn
met goede voornemens het nieuwe jaar
begonnen Een héél goed voornemen
voor velen onder ons is: voortaan min
der snoepenWij zijn een volk van
zoetekauwen; velen onder ons snoepen
zonder enige terughouding, mèt en zon
der aanleiding
dit geldt natuurlijk niet voor een
ieder. Er zijn nog beheersten en
matigen en mensen op wie zoetigheid
geen aantrekkingskracht uitoefent. Maar
de anderen zouden we willen waar
schuwen: denk om Uw lijn! Niet zozeer
met het oog op de mode als wel ter-
wille van Uw gezondheid raden wij U
dit aan.
Dik zijn is niet gezond waarmee
we natuurlijk niet willen zeggen, dat
U maar broodmager, dus zonder enige
reserve in Uw lichaam, moet gaan
rondlopen Maar o.a. uit de statis
tieken van levensverzekeringsmaat
schappijen is gebleken, dat onder men
sen met een te groot gewicht verschil
lende afwijkingen en ziekten (zoals
verhoogde bloeddruk, hart- en lever
kwalen en suikerziekte) meer voor
komen en vaker een dodelijke afloop
hebben dan onder, degenen wier ge
wicht normaal is.
U weet natuurlijk, dat het, naast een
overdaad aan vet, vooral de zoetighe
den zijn die onze slanke lijn bedreigen.
Suiker, snoeperijen, koekjes, gebak en
velerlei zoet broodbelegsel leveren voor
ons lichaam weinig of geen beseher
mende en opbouwende stoffen, maar
wel veel „brandstoffen" op. En waa
neer er meer brandstoffen worden aan
gevoerd dan wij nodig hebben om ons
inwendige kacheltje en onze „lichaams
motor" op tQerental te houden, dan
wordt dat teveel omgezet in vet.
Ja, maar suiker hebben we toch no
dig om onze spieren te stalen, vraagt
U misschien, gedachtig aan de hardlo
pers en Kanaalzwemmers die onderweg
af en toe een klontje in hun mond ste
ken.
Neen, dat hebben we niet: uit de zet-
n:ecj en suikerstoffen die in ons dage
lijks voedsel, in brood, aardappelen, pap,
erwten en bonen, fruit en andere spijzen
voorkomen, maakt ons lichaam zelf
suiker genoeg voor onze spierwerking.
Het voordeel van de pure suikertablet
jes voor athleten is, dat die onder hel
lopen gemakkelijk gegeten kunnen wor
den en dan zeer snel verteren en in het
bloed oplossen. Daarom kunnen ze bij
dergelijke grote inspanningen, waarbij
men geen tijd heeft voor een normale
maaltijd, het energieverlies bijna on
middellijk aanvullen.
Maar dat wil nog niet zeggen dat ex
tra suikergebruik in normale omstan
digheden is aan te bevelen. Door snoe
pen raken we immers onze eetlust voor
beter voedsel kwijt!
Laten we matig zijn. Iets lekkers op
zijn tijd zal de huiselijke gezelligheid
zeer verhogen. u behoeft de koekjes
trommel en de taartschoteltjes heus niet
de laan uit te sturen. Maar zou het
niet beter zijn om ze na en niet vóór
een maaltijd te voorschijn te halen en
om roomtaartjes en dure bonbons voor
verjaardagen en andere feesten te re
serveren, de lekkere koekjes voor de
Zondag te houden en ook gevulde koe
ken e.d. een speciale tractatie te laten
blijven?
Zijn onze ouders ons minder lief om
dat ze ons vroeger niet hebben volge
stopt met snoepjes, kauwgom, lollies en
ijejes? Neen immers! Laten wij dan ook
zo verstandig en flink zijn om tegen
onze kinderen „neen" te zeggen als dat
nodig is en hun daarbij het goede voor-
oeeld geven in dit nieuwe jaar!
Hamea-Gelei voor Uw handen
(Advertentie. Ing. Med.)
(Advertentie, Ing. Med.)
QF HET NU bij de boterham is of bij
de warme maaltijd, een bordje soep
zal er altijd wel in gaan. Een huiselijk
soepje is voor de huisvrouw een plezie
rig middel om niet-zoete restjes op te
maken, omdat ze hierbij haar fantasie
eens kan botvieren. Een kookboek is er
eigenlijk niet bij nodig. Dikwijls zijn
juist die soepen het smakelijkst, die
uit een beetje van dit, een snufje van
dat en een restje van weer iets aners
bestaan.
Wanneer de soep als extraatje wordt
gegeven, kan de huisvrouw er in ver
werken wal haar het beste uitkomt.
Krijgt zij bijv. kort voor het etensuur
het idee om nog gauw even een soepje
te maken, dan kan zij bloem, maizena,
griesmeel of gekookte aardappelen ne
men om de soep te binden en tuinkrui
den, tomaten(purée) of bouillonblokjes
om er de smaak aan te geven.
Heeft zij daarentegen een half uurtje
de tijd, an kunnen allerlei bindmidde
len (ook rijst, macaroni, verrfticelli e.d.)
gebruikt worden, en als vulling allerlei
verse groenten dienst doen. Als de soep
maar lekker is en warm enniet
verraadt waaruit de rest van het menu
zal bestaan.
Voor een fijn soepje en een stevige
soep gelden natuurlijk hogere eisen.
Een fijne soep behoort niet veel vulling
te bevatten en niet dik gebonden te
zijn. De weinige stukjes groenten, de
vermicelli, de blokjes ei of de balletjes
gehakt die we erin verwerken moeten
klein en netjes zijn, er mogen geen vet-
oogjes op de soep drijven en het vocht,
waarvan we de soep bereiden, moet
geurig en smakelijk zijn.
Een stevige soep, die als volledige
maaltijd dienst doet, moet voldoen aan
de eis, dat er dan ook alle bestanddelen
van een compleet maal in voorkomen,
ongeveer in dezelfde hoeveelheid die
we anders ook gebruiken. Dat zijn dus:
aardappelen of rijst of gort, of wel
erwten of bonen; verder rijkelijk groen
ten, voldoende vlees of worst, kaas of
melk, en tenslotte boter of margarine
of spekvet. De kaas kan ook wel af
zonderlijk (bijv. in blokjes gesneden
bij tomaten- of wittebonensoep) wor
den gegeven, of als toetje in de vorm
van een beschuit met kaas. Is er een
flinke scheut melk in de soep gebruikt,
dan hoeft er maar weinig vlees in voor
te komen. Een fris melk- of karnemelk-
gerecht met fruit doet het trouwens ook
goed na een dikke soep.
Nieu
BRANDWONDEN ontstaan door verbranding of contact met hete vloeistoffen,
openen de huid of kunnen die plaatselijk wegnemen, waardoor het lichaam
aan binnendringende micro-organismen komt bloot te staan. Deze veroorzaken
dikwijls infecties, die niet alleen het genezingsproces vertragen, doch bovendien
door de bloedsomloop verspreid kunnen worden en aldus tot algemene infecties
leiden. Brandwonden zijn bij kinderen nog gevaarlijker dan bij volwassenen,
zodat bijzondere waarde kan worden gehecht aan een bericht van twee Schotse
artsen, die kinderen, welke allen aan brandverwondingen in een of andere vorm
ieden, met het antibioticum terramycine hebben behandeld. De ontwikkeling
van plaatselijke infecties werd al in deze gevallen volledig voorkomen.
Een der moeilijkheden bij de behan
deling van deze oorziekten ligt daarin,
dat ze door een verscheidenheid van
micro-organismen kunnen worden ver
oorzaakt. De genoemde Engelse artsen
troffen in de loop van hun studie, die
op 54 patiënten betrekking had, een
aantal verschillende ziekteverwekkers
aan, die in het laboratorium grote on
derlinge afwijkingen in gevoeligheid
ten opzichte van de bestudeerde anti
biotica toonden. In veertien gevallen
bleek merkwaardigerwijze het antibio
ticum, dat in de reageerbuis het ac
tiefst was gebleken, de patiënten bii de
behandeling totaal niet te helpen. Om
gekeerd had de behandeling van een
tiental patiënten met terramvcine suc
ces, ofschoon de van deze patiënten ge
ïsoleerde ziektekiemen bii laboratorium-
oroeven ongevoelig voor terramvcine
schenen te ziin. „Bij een geselecteerde
"roep van veertien patiënten," merken
de onderzoekers hierbij op. „waarvan
de uit het etterende oor geïsoleerde
bacillen gevoelig voor chloramnbenicnl
zowel als terramvcine waren, reageer
den" twaalf gevallen "nnstj" on terramv
cine. nadat proefnemin"cri met chlo
ramphenicol mislukt waren."
Van het totaal van 54 natiënfen.
hoofdzakelijk kinderen, werden er 41
met terramvcine behandeld. Bii R3"/o
van hen werd volledig succes geboekt,
terwijl de resultaten die met de an
dere benroefde antibiotica werden be
haald de 47% niet overschreden. De
Londense specialisten trekken daarom
in het Engelse medische weekblad „The
Lancet" de conclusie, dat „terramycine
resultaten heeft opgeleverd, die zóveel
beter zijn dan die met enig ander anti
bioticum werden verkregen, dat naar
ons oordeel uitvoerige verdere proef
nemingen met dit middel dienen te
worden genomen."
Dr H. D. Kitcbie en dr A. B. Wallace
van het Koninklijke Kinderziekennuis
ie Edinpurgn berichtten onlangs in het
vaktijdschrut „Antibiotics and Cnemo
therapy" over nun ervaringen met een
groep van 2j0 kinderen, die wegens ver
branding in liet ziekenhuis waren op
genomen. Allen werden met penicilline
behandeld en bij 15"/i> hunner traden in
fecties op. Daarentegen werd bij vijftig
soortgelijke patiënten een terramyeine-
behandeling toegepast, en bij deze con
trolegroep werd geen enkele infectie
waargenomen. Het genezingsproces
duurde gemiddeld 26 dagen, gedurende
welke de bescherming tegen infectie
met terramycine werd voortgezet. De
Britse artsen leggen er in hun verslag
de nadruk op, dat terramycine het voor-
deef heeft, door de mond te kunnen
worden ingegeven, wat vooral bij kin
deren belangrijk is. Op deze wijze wordt
ook eventuele huidirritatie van her
haalde injecties met penicilline verme
den. Voor oudere kinderen werd de
terramycine in melk gemengd, kinde
ren onder twee jaar kregen het in een
smakelijke vloeibare vorm, „orale
suspensie" genoemd.
Over verdere gunstige toepassings
mogelijkheden van terramycine bij de
behandeling van zieke kinderen werd
door twee andere Britse artsen, dr P.
E. H. Rutter en dr J. C. Ballantyne. be
richt. Deze beide specialisten voerden
aan het St. Mary's Hospital te Londen
een studie betreffende de werking van
vier antibiotica uit, om vast te stellen,
welk daarvan het geschiktste is in de
behandeling van middenoorontstekin
gen en mastoiliditis. Laatstgenoemde in
fectie treedt op in het achter het oor
gelegen uitstekende schedelbeen en is
niet zelden het gevolg van een midden
oorontsteking.