SEIZOEN
OPRUIMING
25pCt.kort.
Desiree
Zaterdag 2 atigustus op Itet Kerkplein
GROTE ROMMELMARKT
belcanto-concert
[Hl
Zaterdag 2 augustus
Hotel Beemsterbóer
te Egmond aan de Hoef
duo GER en ROB
Adverteer
regelmatig
Slanghaspels
H.Wesselingh
voor f 10,-
msmm
Af. v. Nimwegen
Mevr. G. Stam
Kijken is kopen, de gezelligheid is gratis
3:
In het kader van de zomerevenementen organiseert het fanfare-orkest "Eensgezindheid" te Egmond-Binnen een
op donderdag 7 augustus in de St. Adelbertuskerk te Egmond-Binnen. Aanvang 20.00 uur.
MEDEWERKING VAN INTERNATIONAAL BEFAAMDE ARTIESTEN:
Patricia Madden, sopraan; Caroline van Hemert, mezzo-sopraan; Robért Bruins, tenor; Marco Bakker, bariton;
HET AMSTERAMS OPERAKOOR o.l.v. Jochem Slothouwer; Het FANFARE-ORKEST "EENSGEZINDHEID";
aan de vleugel: HANS BROEKMAN.
Kaarten verkrijgbaar bij alle VVV-kantoren in de Egmonden; Reisbiireau Noordzee, Voorstraat 119; Kapper Zentveld, Kerke-
laan, Egmond-Binnen; Kapper Twisk, Herenweg te Egmond a. d. Hoef; Autobedrijf Kennemerland. Wilhelminastraat 71 - 73,
Egmond aan Zee.
speelt in
zeer solide kwaliteit nu f 7,35
Ook voor uw grasmachines is uw adres:
Installatiebedrijf
Abdijlaan 3 V\S-//AV\->V/
Egmond-Binnen -y V1y
Telefoon 2562
Badpakken - bikini's - kinderbadkleding
Nog enkele damesbikini's maat 36 42
Let op en doe nu uw voordeel bij
MODEHUIS
Th. Lute, Kerklaan 9, Egmond-Binnen
Telefoon 1980
VAN MEILOO
WIJ SLIJPEN
HANDZAGEN
CIRKELZAGEN
WIDIA ZAGEN
LINTZAGEN
SCHAAFBANK
MESSEN tot 1000 mm
GOLFMESSEN
SCHAREN
HAND- EN
MOTORMAAIERS
Heerenweg 138A
Tel. 31334
Voor al uw verzekeringen
hypotheken, financieringen:
naar de vakman
3e Oosterberg 8c, Egmond
aan Zee, tel. 02206-2610
Gedipl. voet- en schoen-
kundig pedicure.
^|teunzolen naar maat.
^Blauwe Distellaan 10, Eg-
mond aan Zee, tel. 2798.
DANSEN IS PUUR PLEZIER
ga het ook leren bij:
DANSINSTITUUT
PETER VERBIEST JR.
(v.h. Wordragen)
(v.h. Arendsen)
BAANGRACHT 2
ALKMAAR. TEL 072 - 17491
Uw N.B.D. Dansschool
Vanaf 10 uur is er weer van alles te koop:
fietsen en rariteiten - bokken en geiten,
pannen en potten - wiegen en marmotten.
En opvallend veel waardevolle artikelen.
Hier mag u niets van missen;
drinken kunt iu de muziektent
en eten bij de pannekoekenkraam.
Diverse attracties.
RESTAURANT
"DE VERGULDE VALK"
KWEEKT ZELF KRUIDEN
Het is in Egmond aan Zee mo
gelijk om zelf kruiden te telen, niet
op het duinzand, alhoewel sommige
soorten daarop goed gedijen. Dat
wordt wel bewezen, als men op een
zomerse dag door de duinen wan
delt en daar allerlei geuren op kan
snuiven.
Maar niet alle soorten hebben aan
duinzand genoeg en daarom besloten
Ad en Marian de Wit van „De Ver
gulde Valk" een stukje grond ge
schikt te maken om daar zelf krui
den op te telen. Zij deden dat niet
omdat het zo leuk is ofschoon
d^t het wel is maar de kok, de
heer W. Becker werkt bijzonder
graag met verse kruiden, die hij,
wanneer de behoefte zich voordoet,
even gauw kan plukken.
Want de spijzen, die daarmee wor
den klaargemaakt, nemen in smaak
en geurigheid belangrijk toe, wan
neer verse kruiden zorgen voor dat
pikante vleugje, waarvan men zegt
dat dat het nu net helemaal was.
Kruiden hebben altijd iets geheim-'
zinnigs, vandaar dat er door de
eeuwen heen personen zijn geweest,
die een zekere waas van geheimzin
nigheid om zich hadden geweven en
zich met kruiden bezig hielden.
Maar niets van dat alles bij „De
Vergulde Valk". Daar is het gewoon
een realiteit, dat de beste kruiden
in verse toestand de culinaire ge
neugten tot een hoogtepunt voeren,
die alom wordt gewaardeerd. De
keuken heeft vermaardheid gekre
gen en dat heeft natuurlijk alles met
vakmanschap te maken maar dat
vakmanschap weet zich op mees
terlijke wijze te bedienen van de
produkten, die de natuur ons geeft.
Niet alleen de kok maar speciaal
ook Marian en Ad zijn trots op hun
kruidentuin, waarin o.a. kervel, dil
len, Duitse en Franse thijm groeien,
lavas (maggiplant), basilicum, roze
marijn, majoraan, lavendel en pe
permunt, dragon, peterselie selderie
en bieslook, terwijl ook de tomaten
niet ontbreken. Zo nu en dan wordt
er wat onkruid verwijderd, waar
mee Marian op dit plaatje bezig is,
want een goede kruidentuin vraagt
om verzorging. Maar het is de moei
te waard en de resultaten zijn er
naar.
HOOG WATER
Woensdag
30
8.02—20.26
Donderdag
31
8.47—21.24
Vrijdag
1
9.44—22.13
Zaterdag
2
10.49—23.26
(doodtij)
Zondag
3
0.10—12.20
Maandag
4
1.50—14.23
Woensdag
6
2.41—15.12
Donderdag
7
3.26—15.56
