KAPPIE 3 Een bezoek aan moderne pluimvee- bedrijven te Breezand en Westerland be Amateur-Gentleman Het wordt de eenden- en kippenhouders niet gemakkelijk gemaakt Administratieve rompslomp en scherpe controle Het is een ieder waarschijnlijk beken gemakkelijk Is en zeker niet in de seerd wordt. De tijd, dat de pluimvee kippen ging en op de terugweg eie pen tiet uitbroeden en de kuikens daar voorbij. De huidige pluimvesbcdrijven door valnestcontrole, selectie en krui hoog mogelijk wordt opgevoerd, de ve fokbedrijven verkregen kuikens worde derijen, waar eieren kunstmatig word den afgeleverd aan de vrije bedrijven hoenders alleen voor de eierproductie d, dat vakkundig pluimveehouden niet tegenwoordige tijd, nu alles gespeciall houder met een emmertje voer naar zijn ren meenam, deze eieren door zijn kip van zelf weer opfokte Is reeds lang zijn onderverdeeld in: fokbedrijven, waar slng de productiviteit der hennen zo rmeerderingsbedrijven, waar de van de n opgekweekt en vermeerderd: de broe en uitgebroed en de eendanskuikens wor en ten slot'e de eierbedrijven, waar de worden gehouden. Een onzer verslaggevers geeft hiernevens een reportage van zijn bezoek, hetwelk hij In gezelschap van de heer C. Mantel, Rijks pluimvee consulent te Bergen, mocht maken aan het Witte Leg hom Fokbedrijf van de heer G. Vergaay te Breezand en het Ver meerdering en Broedbedrijf van eenden van de heer J. Koorn te Westerland op Wieringen. DE KIPPENFOKKERIJ Het eerste bedrijf dat wij bezochten was dat van de heer G. Vergaay te Bree Baud. nier worden, evenals op het be drijf van de heer Ploeger nabij Alkmaar de Witte Leghorns gefokt. Dat een. en ander scherp gecontroleerd wordt, bleek vit een verzuchting van de heer Vergaay tot inspecteur Mantel: „Ik hel» van deze week nl van vier personen controle ge harl!'' Dat. l»y een fout in de hoeken, die nauwkeurig bijgehouden dienen te worden, een boete niet denkbeeldig is, kunnen vele pluimveehouders bevestigen. Hier werd echter geen overtreding ge Constaleerd en nadat de desbetreffende lijsten nagezien waren werd de broed machine, met een capaciteit van 5.500 eieren aan een nader onderzoek onder worpen. De heer Vergaay had juist een nieuwe „Reform" aangeschaft en wij werden in de gelegenheid gesteld deze moderne brocdmnchtine in werking te Men. W kunnen r.iet in technische details treden maar als bijzonderheid 'vermelden we hier, dat de eieren niet zoals bij de ftndere machines, op een garen bodem in de rekken la-ren. doch op spijlen hetgeen het hinderliike omvallen der e'eren voor komt. Ook Van de dnhbelwandige nllttmi «dan»ombouw «Is een nieuwigheid wor den aangemerkt. teieren worden steeds na verloop van tlid met een speciaal daarvoor ge tnankt lnmnie. gesehonwd en worden de Onbevruchte Mem en verwijderd. Na een broedtijd van plm. drie weken worden de eieren in een aoarte uitkom kast gedaan. De hierin uitgekomen kni kens krijgen een kuikemueWk. d l. een goort drukknoopje aan de vleugel. Tcenwoordie is het mogeliik. direct na n'tkomat de haantjes en hennetjes van «fknar tv schefden mef *n zekerheid van me»- Pd nrocent. Na een apoaraatie te hehhon hemn de<-d waarmee men de Icikens eW tri ach kan lewieken. d.i v1«n<r«»l1nm mn ken. hee-a^en we ons nnar de Ie "hokken van de fok tomen. TT'er wna het een drukte van belang. Tedere hen wordt ge Oontro'eerd. waarvoor vnlnesten zfh» aan gebracht. Als de kippenfokker nu eieren kaart, haalt hy de opgesloten hen van het nest en noteert het nummer van de hen op een ly-st. die in het hok aanwezig moet. zjjn. (Een soort van arheids Rjst" dus!) HET EENDENBEDRIJF Zoals de lezer ziet, wordt er van de moderne kippenhouder heel wat gevergd en moet hy soms alle zeilen bijzetten om zyn bedrijf naar behoren te leiden. Doch ook de eendenhouder heeft het niet gemakkelijk. Ook hij dient eenzelfde soort van administratie te voeren en Blch aan" vele bepalingen te honden. Een uurtje later zaten de heer O. Mantel en uw verslaggerer tegenover de •endenhouder J. Koorn te Westerland op Wieringen. Ook by de eendenhondery is eenzelfde Controlesysteem als bjj de kippenhoude tij. Zo is het b.v. verboden meer eenden te houden, dan de toewijzing aangeeft. Op de dag, dat wjj het bedrijf van de heer Koorn bezochten kwam er juist derd. Deze mosselen worden door een oliestookapparaat gekookt iu een grote bnk. De inhoud van dit retort wordt met een hefboom opgetakeld en op een laad bak gestort. Met deze lorrie wordt langs de ontelbare afdelingen gereden en krjj gen de eenden (steeds twaalf per afd.) Hiernaast ziet men een afbeelding van een moderne Eco noom" broedmachi. ne. De handel op de zijkant van de machine, dient om d« eieren te keren, hetwelk met een enkele handgreep gebeurt. een zending van 1700 eendenkuikens aan afgezonden door een bekend fokbedryf van de Gebr, Jansen te Tonsel. Deze eoiideirkuikens ook wel pullen ge noeind, zyn alle eendjes. Het is n.1. met een volkomen zekerheid direct na de ge boorte te zeggen of het een woerdje of een eendje betreft. De pullen worden on dergebracht in een lange schuur, waarin afdelingen z'tfn gemaakt van vier by vyf meter. Eeu kachel, voorzien van een o»:gebouwd ijzeren scherm, dient in elke afdeling als kuustnxvder voor de pullen, waarvan er plm. 300 onder een kunst moeder geplaatst worden. De eerste tijd -kriieen de eendies een voorgeschreven ^pf'dcvner, waarbij de voedering met fnn gemalen rode peen een voorname" plaats Inneemt. Het is kenmerkend voor de heer Koorn, dat h(j een half jaar lang experimenteerde met een door hein zelf bedachte molen, maar het resultaat is er dan ook naar. De peen wordt ln een mi uimnm van tijd uiterst fyn vermorzeld. Dat de heer Koorn aan het voederpro bleem zulk een buitengewone aandacht besteed is niet geheel onverklaarbaar. Tn de eenden!» oude rij heeft men n.1. niet, zoals hy de hoenders, met ziekten te kampen. Bij een doelmatige behande b'ng wordt een eend niet «lek. Dus kan eu moet alle aandacht aan het voeder besteed worden, temeer daar eenden ware eierlegmachines zijn. De gemiddelde opbrengst van een eend is in zeventien maanden 323 eieren. Dit betekont dus 323 eieren in twaalf pro ductieve maanden, want een eend is in 5 maanden legrijp. Dat hiervoor zeer veel eu goed voeder nodig is kan men zich denken. Het Is dan ook niet verwonderlijk dat de heer Koorn een eigen boot ter visserij heeft varen, waardoor het hem mogelijk is aan de grote behoefte te voldoen. Per dag wordt alleen al 40 mud mosselen vervoe hun rantsoen in een watergeul gestort- Deze watergeul staat in verbinding met bet IJsselmeer waardoor vers wa-ter al tijd verzekerd la. Als na een opfok van vijf maanden de leg begint, produceren de eenden elke dag een ei! Wordt de leg minder, dan worden de eenden opzettelijk in de rul gedaan. Dit bereikt de kundige eenden houder door een bepaalde voedertech niek. Na de rul is de leg weer normau Hoewel op het bedryf van de heer Koorn eieren van eigen bedrijf niet wor den uitgebroed (dit mag niet!) worden wel eieren uitgebroed woor vermeerde ring. Dit wil zeggen, broeden en afleve ren voor andere eendenhouders. Ook hier hy de broedmachines bleek de vindingrijkheid van de heer Koorn. Door een vernuftige installatie worden de eendeneieren zeer vochtig bebroed. Men dient te weten dat eendeneieren heel wat vochtiger dan kippeneieren en tevens een week langer bebroed worden. Zowel warmte als vocht worden tot in fracties van graden berekend. I>c broed machines op het bedryf van de heer Koorn, hebben een capaciteit van 40.000 eieren ineens. Met deze getallen voor ogen is het begrijpelijk dot de pluimveehouderij in Nederland zich zo spoedig weet te her stellen van de ln de oorlog aangerichte schade. Dit is echter alleen mogelijk, doordat de regering streeft naar goed materiaal hetwelk onder toezicht van de heer C. Mantel, door bekwame vakkundige pluim veehouders geleverd en vermeerderd wordt. \A/<areMfödera!is*en in het Cnnc^'toehouw hiïppn In het Concertgebouw te Amster dam ls een propagand^-vererade- ring gehouden van de Wereldfede- rallstenbeweginK. Het bestuurslid P. F. Kremers deed tijdens zijn toe spraak de mededeling, dat een door ruim 200 Nederlandse hoog leraren getekend memorandum aan het Nederlandse volk is opge steld waarin de wereldregering als het enige middel om de vrede te bereiken wordt aanbevolen. De heer K^emers deelde zijn gehoor mede. dat het in de bedoeling van de W°reldfederalistenbeweging ligt om binnen zes maanden het aan tal aangesloten leden in Neder land uit te breiden tot 100.000. Op het in 1950 te houden congres in Geneve zei Nederland ook verte genwoordigd zijn. Het volgend Jaar sollen er door de W^reldfede- ralistenbeweging ln Nederland 30 candidaten worden gesteld, waar van er tien door stemming zullen worden aangewezen om Nederland op het congres te vertegenwoor digen. Het Amsterdams gemeente raadslid mevr. E van der Sluis- Fintelman wees er op. dat prof. Elnstein. die gisteren 70 Jaar Is ge worden, een van de grote voor standers ls van het wereldfedera- llsme. 7ü wekte het gehoor, dat de zaal van het Concertgebouw bii- na geheel vulde, op zich aan te sluiten bij de organisaties en gaf te kennen, dat de eenheid niet. te bere'ken is door parlementair overleg, doch uit de- harten van de mensen moet komen. HET AANMAT. *n"YTv\pv>T.TTUIGEN TN NEDERLAND De KNAC raamt het. aantal mo- fcrtrHitu'een m»dlO Mrt. OP 997 850. daf. js on eregeer evenveel als oo 1 iojo eonwo*ig was. Het aantal on (104 Oio loinv. h*t 9RTI tal bussen on 46*0 'f aan tal niAtorrliwriolon Inolnslpf dria- trlalem on 71 100 (71.AOA1 V*ot aan tol v*oohf'*nto,s enz. on 7i 000 in clusief 11000 Toudbo"wt.rartn*-s (resn. 55 001 en 31001. H°t. eant*l personenauto's ls dus nog 20 pro cent minder dan voor de oorlog. BEGIN VAN BRAND HEERHUGOWAARD Heden nacht ontstond, vermoedelijk door dat een stuk vlees op een bran dende kachel gevallen, is brand in de slagerij van de heer Kokkes op de Basserweg. De brandweer, die spoedig ter plaatse was. kon met schuimblus-apparaten de brand bedwingen. De schade wordt ge schat op f 1500. BOLLENZONDAG OOK VOOR MOTORRIJDERS Naar aanleiding van het bericht dat op de Zondn 17 April 1 Mei en 8 Mei as. rvït de auto ge reden mag worden, deelt dc K.N. M.V. ter voorkoming van misver stand mede, dat ophefing van het Zondagsrijverbod op genoemde da gen eveneens voor motorrijders zal gelden. Cabaret „Elclc wat wils" GROET De leider van het Groe ter Cabaret, de heer C. Hoogvorst. kan terug zien op een geslaagde avond, met een volledig uitver kocht zaaltje (van J. Hakof). De overgrote opkomst met de vele van elders komende bezoekers was niet in de laatste plaats te danken aan het poppenkast-nummer door de heer Piet Wiegman, kunstschilder en ceramist alhier, geassisteerd door de heer T. Lau. De door eerst genoemde voortreffelijk gesneden poppen stelden doorgaans doros- typen voor. die door de uitstekend gecomponeerde tekst alleszins tot leven werden gebracht. Men zag Jan Klaassen als wonderdokter zijn wonderlijke practiiken uit oefenen, die steeds de grootste hi lariteit verwekten bij het publiek, door de heer Lau gespeeld met 'n aplomb en een accent, die het feit deden betreuren, dat hij bij het ca baret deze avond slechts een past rol vervulde! Zijn bediende Emiel werd een onvergetelijke creatie van Plet Wiegman. Hij sprak een voor de dorpelingen onmiddellijk te determineren dialect, en ook de overige dramatis personae waren, blijkens het veelbetekenend la chend gefluister in de zaal. steeds raak getroffen typeringen. De heer Wiegman is ln staat, een op de re aliteit gebaseerde en door een zeld zame zin voor humor ingegeven tekst te schrijven, die bij uitstek toneel-tekst ls. (WH kunnen niet nalaten, er op te wiizen. dat bij 't poppen-nummer eigenlijk pas „to neel" werd gespeeld, deze avond). Wij noteerden voorts een paar aardige typeringen van de Jonge D. Hooevorst. een goede jalouzie- scène van C. Hoogvorst en mej. Ootichem. een nltoreske groepe ring in -Nachtvlinder" bij een rode lantaarn, een kleurige groen zigeuners met los in de schede zif tende messen, en de sentimentele mededeling van een cha»,maT,D> Jongedame die ..maar Wn keer heeft, gefaald". In een slotstuk kon men het niet onvermakelHke voor val meemaken van een steeds on getrouwd gebleven dame. die door de onverhoedse aanval van een op het eerste gezicht verliefde boet; achterover R*u* fait. Psycholo gisch schijnt het achterover val len dezer mosgd wel tn de haak té zijn, want reeds Sigmund Freud wees er op in zijn beroemde „Vor- lesungen". MEDEDELING AAN KWART AAL-ABONNE'S Ter vermijding van incasso kosten .r zoeken wij onze k'vartaal-abonné's reeds nu over te gaan tot hetaling van het artonnementsgcld ad f 3-65 vcot het tweede kwartaal 1949 Men kan dit doen' - o) per postgiro 4S395, Spre kend Papier. Schagen b) per Hoornse Bank. kan toor Schagen. Breezand of Alkmaar. cper postwissel. d) op ons kantoor te Scha gen. Landbouwsfraat. Per 1 April a.s. worden de kwitanties, verhoogd met incasso kosten. afgegeven. ZATERDAG 19 MAART 1949 Hilversum I 301 meter 7.00 en 8.00 Nieuws; 7.30 en 8.15 Graui. platen; 8.30 Hoogmis; 10.00 voor de kleuters; 10.15 Muzikale mélange; 12.33 en 13.30 KRO amusementsorkest; 13.00 Ned. Strijd krachten; 13.50 Film en toneel; 14.10 Pianospel; 14.40 Viool en orgel; 15.10 Naar het wonderland der muziek 15.30 Gemengd koor; 16.10 Filmmuziek; 16.30 De schoonheid van bet Gregoriaans; 17.00 De Wigwam; 18.00 Volksliederen kwartet; 18.30 Ned. Strijdkrachten; 19.00 en 20.00 Nieuws; 19.15 Kamnvu ren langs de Evenaar; 20 20 Lichtbaken 21.00 Negen helt de klok; 21.45 Wie neemt de handschoen op?; 22.00 Week end—serenade; 23.00 Nieuws. Hilversum II 415 meter .7.00 en 8.00 Nieuws; 7.15 en 8.15 Gram. n»u ziek; 8.55 Müchener. Phil orkest; 1OO0 Morgenwijding; 10.20 Ra«h'o feuilleton; 10.35 Pennles from hen ven: 11.10 Radio lymntis: 11.40 Duetteu; 12 00 Accordeoln 12 33 Cubaans orkest; 13.00 Nienws; 13.25 Hasae Kahn's ensemble; 14.00 Het Nederlandse lied; 14 30 Engelse hnrmo nieorkesten; 15.00 TTnt Sallands harte, atreekultzendlng; 15.25 Omroepkameror kest; 16 25 Ensemble Jnhany Vrolijk; 16.46 Rnortpraatje Klaas Peerebooraj 17.00 Nienws van de platemnarkt: 17 36 Om en nahfl de twintig; 16.60 Nlenw»; 1615 Ponnlalrde HsRIm en mel»wHeH*j{ 19 00 ArM.Heke staalkaart 19 36 Een held in Enrona. lening; 96 66 V»»mroj 901.5 pi-rtmene.Teni-kest! 91 06 ,tu» rftffi mentftfte; ?1 1K De winkel ren S?«t-eT; 22 66 Vlndohnna schrammeVn; 29 95 .Te moet maar neri» hebben: 22.46 Jan q* dnwener; 23 00 Nieuws. en de uitvinding van Signor Rivaldi 4. Het hielp de Maat niets of hy al tegenstribbelde, Signor Rivaldi sleepte liein gewoon mee en even later stonden ze voor de loopplank van dfe Kraak. De Meester die hen had zien aankomen was haastig naar beneden gedoken en het schip zag er verlaten uit. „Niets dan ellende en narigheid" mompelde de Maat, terwyl hü aan boord stapte en de brug opklom naar de hut van Ka pp le, awarbjj Signor Rivaldi hem op de voet volgde. De verbazing van Kappie was niet minder groot, dan die vaa de Maat toen hjj daar onverwacht Sigaor Rivaldi xny hut v»g binnenstappen. „Ik ben vastgestrand in deze gat", leg de Signor Rivaldi uif, toen de eerste be groeting voorbij was, „doch U mij mee voeren naar bewoonde streekwereld en ik onderweg tonen de grootste uit vinding aller tijdeeuwen. waaraan wij vermogensacha verdienen". Kappie trok eens nadenken aan zijn oor, maar er was niet veel aan te doen Hü wist zo langzamerhand wel, dat Sig nor Rivaldi wist door te drijven en bo vendien kon hij hem gewoon voor zijn overtocht laten betalen. Dat was toch weer meegenomen. Want die uitvinding daar bad Kappie niet zoveel fiducie ia. Sigaor Rivaldi barstte opnieuw in een vloed van dankwoorden los en belde uit het kolenkantoor *ün hotel op om zijn bagage te laten bezorgen. Een nurtje la er kwam er een kruier, die een paar groe koffers en kisten aan boord ran da Kraak bracht. JEFFERY FARNOL: We kennen nu allerlei personen. Barnabas, energieke kerel, ts de hoofdfiguur. Hij is verliefd op Cleone, die veel aanbidders heeft. Op haar verzoek probeert hij in Londen Ronald Barrymaine. haar aan lager wal geraakte stiefbroer, cr weer bovenop te helpen. Ronald, als steeds dronkenf wil zich door Barnabas iaten heipen. De sluwe Chichester komt echter tussenbeide. Een hevige wooraenwisseling is nu gaande op de kamer van Ronald, die overhuis is bij Smivvie, die het goed met nem voor heeft. 37J „Wacht!", zei Barnabas tot Ronald, „Chichester gaat weg, geloof ik. Laten we wachten tot we alleen zijn." Dan boog hij voor Chichester en deed hij de deur wijd open. „Mijnheer," zei hjj, „mag ik U zegg-an, dat Uw aanwezigheid hier absoluut niet noodzakelijk is." „Ah...," zei Chichester sissend, „u wilt mij zeker dwingen u een kop klei ner te makenMet genoegen dan." „Daar kunnen we later nog wel eens over hebben. Inmiddels zal ik mij zeer zeker het genoegen verschaffen u naar beneden te trappen, tenzij u er de voor keur aan geeft dadelijk te gaan Met die woorden deed Barnabas een stap in de richting van Chichester, die roerloos staan bleef, maar op dat ogen blik greep Barrymaine de fles en sprong tussen hen in. „Zo zou je dót?" riep hij, de slap peling, tegen Barnabas. „Wie ben jij, dat je mijn vrienden wegjaagt en dat nog wel in mijn eigen kamer? Ha, dacht je, dat je me kopen kon? Dacht je, dat ik mijn zuster opofferen zou? Ha, dronken ben ik, hè? Laat me los, Smiv, zeg ik je! Versta je me? Mij in ver leiding brengen met zijn vervloekte geld! Laat mijn arm los! Ik zal hem do den!" Maar terwijl hij sloeg, greep SmiVvle zijn pols. viel de fles aan stuk ken op de grond en omvatten zü elkaar in een woeste omarming. „Beverley beste kerel ga!" hijg de Smivvie. „Je moet het hem verge ven arme Barry hij is zichzelf niet. Ga ga ik kan hem in bedwang houden laat hem maar aan mij over ga!" Barnabas keerde zich met tegenzin «m en liep de vuile trap af en in zijn oren klonk nog de echo van het dron ken tieren van de jongen en Chichester's zachte lach. Toenvhy in de vuile straat gekomen was, bleef Barnabas staan, om naar het vuile huis te kijken, en zucht te. Zijn missie was mislukt. „Cleone heeft gezegd, dat het mis schien moeilijk en gevaarlijk zou zyn," zei hy tot zichzelf, „en heus, ik ge loof, dat zij gelijk had." Dan liep hy met loden schoenen ver der, zy'n kin rustte op zijn borst. Verder liep hij, verdiept in somber gepeins, op goed geluk af hoeken omslaand, aan niets denkend dan aan het probleem, v dat hij zichzelf gesteld had: Hoe kon hy Ronald Barrymaine, ondanks Ro nald Barrymaine, redden? Nog dezelfde dag zocht Barnabas zijn vriend Dick (de jonkheer) op. „Dick, ik kwam je een dienst vra gen „Toegestaan!" „Ik wou, dat je kapitein Slingsby vroeg m\j te introduceren bij Jasper Gaunt" „Ah? Je bedoelt ter wille van die „Van Barrymaine. ja." „Het is het is absoluut belachelykl" „Dat heb je al meer gezegd, Dick." „Wil je-ermee doorgaan?" „Natuurlijk!** „Je bent nog besloten je moeite te geven voor een valse speler, een...** „Meer dan ooit, Dick." „Om Haar?" „Om Haar. Ja, Dick. Ik ben van plan hem te bevrijden van Gaunt en hem te redden voor Chichester als ik kan." „Maar Chichester is nog de enige vriend ongeveer, die h\j over heeft, Bev." „Integendeel; ik geloof, dat Chichester zijn ergste vijand is." „Maar beste kerel 1 Chichester is de enige, die bij hem gebleven is in zijn schande, hoewel ik me niet begrij pen kan waarom." „Ik geloof, dat ik je de red^n in één woord kan zeggan," zei Barnabas, die steeds donkerder begon te kijken. „Nu, Bev wat dan?" „Cleone." De jonkheer schrok. „Wót geloof je Onmogelijk. De kerel zou nooit een kans l ebben. Zij veracht hem, dat weet ik." „En vreest hem ook, Dick." „Vrezen? Wat bedoel je?" „Ik bedoel, dat zij, hoe onwaardig hij dat ook is. haar broer Ronald veraf goodt-" „Halfbroer, Bev." „En om zijnentwil haar vermogen en zichzelf opofferen zou." „Ja?" „Nou, Chichester weet dat en maakt daarnaar zijn plannen." „Hoe?" „Hij leert bij Barrymaine drinken." „Dat behoeft hij niet meer te leren." „Verder heeft hü hem op de een of andere manier in zijn macht gekregen; in ieder geval Barrymaine ls bang voor hem. Als de tijd daarvoor gekomen is, wil Chichester de zuster winnen door haar liefde voor haar broer en vóór hij dat zal doen, Dick Barnabas wierp zijn hoofd in zyn nek en balde zyn vuisten. „Ja?" „Zal ik hem doden, Dick!" „Je bedoelt natuurlijk met hem duelleren?" ..Dat is allemaal één pot rat," ie 3arnabas grimmig. „En hoe wil je te werk g'-an om Barrymaine te redden?" „Ik zal in de eerste plaats zijn schulden beulen." „En dan?" „Hem met me meenomen." „Wanneer?" „Morgen, zo mogelijk hoe eerder hoe beier." „En de race cpgeven, Bev?" „Ja," zuchtte Barnabas. „Zelfs dat, •ls het moet." Dick ging achterover hi zyn kussen» liggen toen hij zei: „En dit alle3 zou je willen doen „Terwille van Haar," zei Barnabas zacht „Bovendien heb ik het beloofd, Dick." (Wordt vervolgd).

Kranten Regionaal Archief Alkmaar

De Vrije Alkmaarder | 1949 | | pagina 3