W1ER1NGER NIEUWS
BEVERFOKKER IJ.
WAARHEEN?
Iets voor Wieringen en omstreken
Enige weken geleden trof
ons een berichtje in een der
dagbladen, vermeldende dat
in Friesland de eerste bever
fokkerij dier provincie was
opgericht. Gezien het feit,
dat dergelijke fokkerijen in
ons land snelle opgang ma
ken, verzochten wij één on
zer medewerkers te trachten,
er meer van te weten te ko
men. Hij kwam bij zijn na
sporingen terecht bij de Heer
Van Ginkel, houder van een
beverfarm te Woudenberg
(U.), die als een specialist
op dit gebied kan worden
beschouwd, en vernam daar
allerlei wetenswaardigheden,
die voor onze lezers van be
tekenis kunnen zijn.
Het dier, waarover het
gaat, is de moerasbever. een
uit Zuid-Amerika afkomstig
knaagdier, in volwassen
staat ter grootte van een
kleine hond. De huid wordt
verwerkt tot een dure bont
soort, die nutria heet. Reeds
een tiental jaren vóór de
achter ons liggende oorlog
had men in Duitsland ver
scheidene grotere en kleinere
beverfokkerijen. Een twin
tigtal paren, leverde daar
toen reeds een bestaan op.
Na de oorlog is men er in
ons land mee begonnen.
Welke zijn de beno
digdheden voor een
beverfokkerij
In de eerste plaats moet
men één of meerdere span
nen bevers aanschaffen,
rammen en moerdieren. Ten
tweede heeft elk span een
eigen hok nodig, afgeschei
den van soortgenoten en an
dere dieren. Zo'n hok, be
staande uit een binnenhok
en een loophok, eindigende
in een klein, afgesloten wa
terbassin, is vervaardigd van
steen of beton (ook de vloer,
de bever kan best graven
met harmonicagaas. Hout of
kippengaas is niet te gebrui
ken daar knaagt het dier
met zijn uit de bek stekende,
grote, oranjekleurige snij
tanden direct doorheen. Het
waterbassin is nodig, om
dat we hier met waterdieren
te doen hebben, die op zijn
tijd moeten kunnen zwem
men en duiken en ook hun
voedsel gaarne bevochtigen
en afspoelen, alvorens het
naar binnen te werken. Er
moet dus worden gezorgd
voor aanvoer van schoon,
zuiver water, bijv. uit de
leiding en voor afvoer, naar
een sloot of put. Verversing
is een paar keer per week
wenselijk. Hoe zindelijker
men op alles is, hoe beter
de dieren gedijen en hoe
mooier de huiden worden,
dus hoe meer waarde men
verkrijgt. Stank is dan vol
maakt uitgesloten, daar de
bevers op eigen lichaam zeer
•zindelijk zijn. De hokken
moeten zo worden geplaatst,
dat de bewoners 's zomers
schaduw en 's winters zon
krijgen. Koude kunnen deze
beesten overigens goed ver
dragen.
En nu de onkosten.
Een span bevers vergt een
tamelijke uitgave. De prijs
varieert al naar de ouder
dom en de kwaliteit der
dieren. Wie-zelf een hok kan
bouwen, zal daar vermoede
lijk voor niet meer dan f 50
mee klaar komen, wie het
wat luxueuser laat maken,
komt natuurlijk duurder uit.
Het voedsel is uitsluitend
plantaardig en kan bestaan
uit koolbladeren en -stron
ken, groenteafval, bieten,
enz. met als krachtvoer
éénmaal per dag toevoeging
van gekookte aardappels,
meelballen e.d.
Hier tegenover staan de
voordelen. Een beverpaar
krijgt gewoonlijk tweemaal'
per jaar jongen, gemiddeld
van vier tot acht stuks. De
dracht heeft ongeveer vier
maanden geduurd, de jongen
zijn direct flink en wande
len en zwemmen 'n paar uur
na de geboorte. Na onge
veer twee maanden kunnen
ze al zonder de moeder en
als ze een goed half jaar
oud zijn, zijn ze paarrijp.
Wie dan, doch niet eerder,
een paartje (geen broertje
en zusje samenbrengt,
heeft kans, na een maand
of vier weer jongen te heb
ben, die een paar maanden
later verkoopbaar zijn, enz.
Men kan bij de jongen na
tuurlijk boffen of minder
voorspoedig zijn, al naar
men moertjes of rammetjes
teelt. De moertjes zijn het
meest waard. Ruilingen der
fokkers onderling zullen, om
inteelt te voorkomen, nood
zakelijk zijn. De waarde der
dieren, zit echter niet alleen
in de verkoop van fokdieren,
al zal die nog jarenlang wil
lig zijn, gezien het betrekke
lijk geringe aantal bevers,
dat er thans nog in ons land
aanwezig is en de toenemen
de vraag, die er bestaat, doch
ook in de waarde van de pel
zen van gedode dieren. Zo'n
pels gold vóór de oorlog
f 50.-, doch thans zeker
meer, als men maar let op
de tegenwoordigde bontprij-
zen en dan van een zo duur
soort bont
's Winters moet het water
bassin zo lang mogelijk open
gehouden worden en moet
men in ieder geval voor
drinkwater zorgen. Wat stro
in het binnenhok is altijd
nodig of tenminste wenselijk.
Wie dus een erf met toe
voer van goed water en wa
terafvoer bezit en wie wat
groenvoer en aardappelen
kan telen, hij kan met be
trekkelijk weinig onkosten
en weinig bezwaren zo een
aardige bijverdienste verkrij
gen.
Zijn er lieden, die er meer
van willen weten en vooral
van willen zien, wij kunnen
hun niet beter raden, dan
een spoorkaartje te nemen
naar Amersfoort en vandaar
een buskaartje naar het
station Woudenberg - Scher-
penzeel en zich dan te be
geven naar de beverfarm
van de heer Van Ginkel,
naast de watertoren. Ge
noemde heer is een welwil
lend man, die ongetwijfeld
aanstaande vakgenoten met
raad en daad zal bijstaan.
De adressen der
militairen in Indië.
Wij ontvingen een klacht
van de ouders van een
onzer militairen, dat deze
tot nu toe de „Flevobode"
niet had ontvangen.
Bij controle bleek ons,
dat wij geen opgave van
zijn adres hadden gekre
gen.
Wij namen maatregelen,
opdat ook deze militair in
staat is, via ons blad, zich
op de hoogte te stellen van
de gebeurtenissen in de
streek zijner afkomst.
Mochten er meerdere
klachten zijn, dan verzoe
ken wij U deze met spoed
door te geven aan de ad
ministratie, of het plaat
selijk comité Band Neder
landIndonesië.
16 November a.s. aanvang Cursus Bedrijfsvoering in
Hotel S. Kaan, Hippolytushoef.
20 November Verg. IJsclub Westerland in de zaal van
de Heer KI. Halfweeg, De Haukes.
24 Nov. grote Reciteerwedstrijd Chr. Reciteerclub Dindua
in de Geref. Kerk te Wieringerwerf.
Woensdag 1 Dec. Cabaretavond P. v.d. Arb. Wieringen.
DOOPSGEZ. GEMEENTE.
Donderdag 18 Nov. 's avonds
8 uurZusterkring voor
Jonge Zusters. Bespreking
Kerstfeest. We beginnen met
een nieuw boek. Komt allen!
KLAPROOSDAG.
Opbrengst collecte.
DEN OEVER door Vrije
Vogels gecollecteerd f 83.77
OOSTERLAND: door meis
jes OLS f 15.671
EEN LEERZAME AVOND
Muziek komt op velerlei
wijze tot ons, maar om d'eze
kunst goed te leren verstaan^
is voorlichting nodig.
Het was dan ook een uit
stekende gedachte van de
nog steeds groeiende Jonge
rengroep, om de Heer ^oh.
v. Glabbeek uit te nijgen
een causerie te houden over
„Muziek."
De hr. v. Glabbeek sprak
allereerst over het ontstaan
van muziek als c.n spontane
uiting in klanken van mense
lijke gemoedsbewegingen.
De instrumentale muziek
kwam weer voort uit een be
hoefte de zangsteramen na te
bootsen.
Vervolgens ging spr. de
samenstelling van de verschil
lende orkesten na en besprak
hij de functie van de gebruikte
instrumenten.
Ook allerlei begrippen uit
de muziek als opus, kleine en
grote terts, werden na<c?er toe
gelicht.
Daarna behandelde de Heer
v Glabbeek de inhoud van
de 6e Symphonie van Beet-|
hoven en van de opera's
„Tannhauser" v, Richard Wag-J
ner en „Cavalleria Rusd-.
cana" en „Paljas."
Kortom, spr. heeft op boei-,
ende en bevattelijke wijz;e de
jongeren ingewijd in de we-1
reld der muziek en hen zo
meer toegankelijk gemaakt
voor de schoonheden daarvan.
De bedoeling is, om te zij-j
ner tijd met elkaar een opera-
uiivoering te gaan bijwonen,1
terwijl dhr. v. Glabbeek heeft
toegezegd dan vooraf een toe-'
lichting te zullen geven op de
uit te voeren opera.
De hr." vd Kwast dankte
tenslotte de spr. voor zijn
interessante causerie en riep
hem een hartelijk tot weer-1
ziens toe.
AANRIJDING IN DE MIST.
De Heer J C. Klein, alhier,
is Vrijdagavond tijdens de
mist in Oudesluis met zijn au-!
to in botsing gekomen met
een grote vrachtauto.
De auto van de Heer
Klein wend zwaar bescha-'
digd. Hijzelf, evenals zijn twee
medepassagiers, bleven onge-'
deerd.
De martelgang van
Kromme Lindert.
Donderdagavond j.1. werd
in een geheel gevulde zaal
„Concordia", door het gezel
schap Nico Steenbergen, het
toneelstuk met bovenge
noemde titel, naar een ro
man van A. M. de Jong,
voor de Afd. Wieringen der
EVC, opgevoerd.
Een dramatisch gegeven in
twee bedrijven, verdeeld in
meerdere taferelen, waarin
de lotgevallen van Kromme
Lindert op boeiende wijze
weiden vertolkt.
Dat deze avond voor het
gezelschap Nico Steenbergen,
een succes was, bleek aan!
het einde uit het overweldi-i
gend applaus wat het gezel
schap ten deel viel.
Om het geheel weer te
geven, zou ons te ver voeren,
maar toch een der spelers
willen we noemen, zondei
de anderen maar iets te kort
te doen, namelijk Nico Steen
bergen als .Kromme Lindert",
die wel een uitermate zware
rol had te vervullen en het
publick de gehele avond in
de ban hield.
Na afloop was er nog gele
genheid tot het maken van
een dansje.
Velen zullen ongetwijfeld,
nu zij bovengenoemd toneel
stuk hebben gezien, ook het
boek willen bezitten; waarin
„De Martelgang van Kromme
Lindert" uitvoeriger wordt
weergegeven, en waarin dë
schrijver, A. M. de Jong, or.s
op zo'n treffende wijze de
mui telgang van Kromme L;n-
dert doet medebeleveu.
PREMIEREGELING Jaarverg. Harmonie. Doden Gedenkdag.
1948.
Burgemeester en Wethou
ders van Wieringen vestigen
er de aandacht op, dat toe
kenning van premiën voor
woningverbetering of wo
ningsplitsing volgens de
Premieregeling 1948 slechts
kan geschieden voor aanvra
gen, die uiterlijk op 31 De
cember 1948 bij het Gemeen
tebestuur zijn ingediend.
Niettemin verdient het
aanbeveling deze uiterste
termijn niet af te wachten,
doch de aanvragen, ter be
vordering van een regelma
tige afwikkeling, zo spoedig
mogelijk in te dienen.
Wieringen, 11 Nov. 1948.
Burgem. en Wethouders
voornoemd,
L. C. KOLFF.
VAN DUIN, Secretaris.
Succes - Nieauis.
In verband met hef feit,
dat er een inhaalprogramma
was vastgesteld, was het voor
Succes een vrij rustige Zon
dag. De reserves kwamen in
het veld tegen Alcm. Vixtr. 4,
de hekkesluiter van 1 C. Of
Succes haar tegenstander
onderschat had, weten we
niet, maar in ieder geval
kreeg men in deze wedstrijd
zo af en toe wel de indruk
van we winnen het wel. Het
pakte echter geheel anders
uit. Niet dat Alcm. nu over
zo'n daverend elftal beschik
te, maar bij de thuisclub
werd wel zo droevig gespeeld,
dat de hele wedstrijd het
aankijken niet waard was.
Die gedacht hadden, dat
Succes 2 na de rust uit een
ander vaatje zou tappen
kwam bedrogen uit. Zo mo
gelijk werd er nog slechter
gespeeld dan voor de rust.
Het werd tenslotte een 20
overwinning voor de bezoe
kers. Succes had zich door
een overwinning bij de kop
groep kunnen aansluiten,
maar zo spelend horen zij
daarin zeker niet thuis.
Succes 5 verloor slechts
met 32 van Z.A.P. 4, wat
We nog niet zo'n slechte
prestatie vinden. Ook de
31 nederlaag van Succes A
tegen Helder A kwam niet
onverwachts.
Succes B alleen bleef in de
running door een 60 over
winning oP Wiron C. Volhou
den maar jongens.
I Maandag werd. jaarvergade-! Op de trieste Herfstnamid-
nng gehouden door de Kon, dag van de 13e November wer
Muziek Veren, Harmonie. den, - zoals eiders in de lan-
ln een uitvoerig jaarverslag de - ook te Wieringen op de
'gaf de secretaris, de Heer nieuwe begraafplaats de slacht
Duijnker, een overzicht van offers herdacht, welke tijdens
J alles wai er in 't verenigings- de oorlog om het leven kwa-
jaar was gebeurd; ruim 40 men.
maal werd ia het openbaar Twaalf witje gravenkruizen
opgetreden. wezen de plaats aan, waar zij
Dit hel financieel verslag ver van hun geboortestad en
\an de penningmeester, dhr. land, werden begraven.
I Rustenburg bleek, dat de uit- Keurig verzorgd waren de
gaven de ontvangsten over- J graven, verzorgd door de inwo
troffen. Oorzaak Het onder j ners van (Wieringen.
houd vau instrumenten en uni- Op de doden-akker, waar
forrnen kost enorm veel. j we onderanderen Burgem.
De uitvoeringen werpen wei Kolff en Wethouder Bontkes
nig winst af. onder_ de tarijke aanwezigen
Het aantal donateurs is 'n opmerkten, voerden achtereen
weinig teruggelopen. Naar volgens Ds. A. P Goudsbloem
middelen moet worden omge-, en Pastoor Bijl het woord,
zien om de financiën weer op De Kou. Harmonie
peil te brengen. Chopin's treurmars en vervol-
Als bestuursleden werden'gens het Engelse Volkslied en
herkozen Corn. J. Bosker, het Wilhelmus.
G. Rustenburg en Jac. Smit. i Dat zij ruste in yrede
De voorjaarsuilvoeringen wer
den vastgesteld op 29 en 30 SCHAAKNIEUWS „ANIMO''
Januari a.s. Schaakclub „Animo" heeft
De Heer Boon werd als zijn eerste partijen schaak ge-
waarnemend directeur harte- speeld in de hoofdstad van
lijk dar.k gebracht voor alles Wieringen en wel in het club
wat hij voor de vereniging iokaal S. Kaan.
heeft gedaan Eén ding is de club nog
De heer Kreijger neemt r.iet erg duidelijk: Waar de
thans de taak weer over. 1 schaakmeesters uit Hippo blij-
In de rondvraag werden en- ven, want die horen er nu
kele huishoudelijke punten be
sproken waarna de verg
ring werd gesloten.
toch ook bij.
De uitslag der competitie is
als volgt
27 October
D. Haaijema-L. Gangelhof
Ds. O. L. VAN DER VEEN.
Vijf en twintig jaar geleden K. Veenstra-W. Zoons
op 25 November 1923, ver-M. Smit-T. van Hoesel
bond Ds. O. L. van der Men S. Smit-R. Derks
zich aan de Doopsgezinde Ge-Jj Smit-R, Metzlar
meente te Wieringen, 3 November
Na bijna zes jaar zijn
sr- K.
1-0
0-1
0-1
1-0
0-1/
0-1
1-0
1-0
1-0
0-1
1-0
1-0
Veenstra-R. Derks
ste Gemeente met liefde en( S Smit-W. Zoons
ijver te hebben gediend. M. Smit-A. Gangelhof
meende hij aan de roepstem W, Zoons-S. Smit
der Gemeente Vlissingen ge-, L. Gangelhof-D. Haaijema
hoor te moeten geven en ver-j A. Gangelhof-M. Smit
trok naar de Scheldestad. 10 November
Reeds na twee jaar nam hij W. Zoons-L, Gangelhof
een beroep naar Groningen T. v Hoesel-D. Haaijema 1-0
aan en sedert 1935 is hij pre- S. Smil-M. Smit 9-1
dikant in de hoofdstad. S. Smit-C. Brandsema 1-0
Een kwart eeuw is Ds. M. Smit-R, Metzlar 1-0
I O L. van der Veen als pre-
jdfkant in de Doopsgezinde, Jonegido - NieüWS.
I broederschap werkzaam, een
jubileum, dat niet ongemerkt Dames Conco<"<fia 2 - Tn-
voorbij mag gaan. I negido 1-1.
Op Maandag 29 November i Heren Concordia 2 - Tonc-
s avonds te 8 uur heeft in de gidc 3-8.
Singelkerk te Amsterdam een Bato-Tonegido 2 10-2.
herdenkingsdienst plaats. De dames verspeelden hier
Vele Wiering'ers, vrienden door weer een kostbaar
en oud-leerlingen van de jubi-| puntje. Ze behouden nog wel
laris, zullen ongetwijfeld dezei^e tweede plaats op de rang-
dienst willen bijwonen. lijst, maar veel kans op een
Bij voldoende deelneming, eventueel kampioenschap zit
zal er op 29 Nov
autobus rijden.
Vertrek van Hippolytushoef
5.30 uur n.m.
Opgeven vóór Zaterdag a.s,
bij <?e Heer J. Kuit, Belt 25.
ST. NICOLAAS.
Het maken van borstplaat
in eigen keuken is niet alleen
voordeliger, dan ze in de
winkel te kopen, maar het
verschaft ook veel voldoe
ning. De spanning, hoe de
tractatie uit zal vallen en de
trots, wanneer een glanzen
de, gave borstplaat uit de
vorm komt, zijn op zich zelf
al een belevenis. Wij raden
U aan, de borstplaat zoveel
mogelijk met melk te ma
ken, daar ze dan smakelijker
wordt.
Borstplaat
200 gr. suiker, 4 eetle
pels water of melk, essence
of 2 theelepels cacao of
sterk koffie-extract.
De borstplaatringen voch
tig maken en op een voch
tig gemaakt of met boter
besmeerd boterham of bo
terpapiertje leggen, met de
scherpe kant naar onder.
Voor het maken van borst
plaat bij voorkeur een steel
pannetje gebruiken, daar
dat gemakkelijk is bij het
uitgieten.
De suiker met het water
of de melk en het koffie-
extract of de aangeroerde
cacao daarin koken, totdat
de laatste druppel aan de
lepel een draadje trekt.
Wordt geen koffie-extract
of cacao gebruikt, dan de
essence toevoegen, nadat ce
suikerstroop is ingekookt,
daar de smaak van de essen
ce bij meekoken achteruit
gaat. Onder snel roeren de
massa laten afkoelen, totdat
zij ondoorschijnend is ge
worden. Dan de borstplaat
uitgieten in de ringen.
Wanneer de borstplaat
koud is geworden, haar om
keren.
Gevulde speculaas
Voor het deeg 200 gram
niet meer in.
Heren 1 deed, wat van haar
verwachtwerd en won ver
diend met 8-3.
Het tweede elftal steld'e
enigszins teleur, door met
grote cijfers te verliezen.
Volgende keer beter, heren!
HENGELSPORT
De haven van de Haukes en
omgeving schijnt een gelief
koosd oord vóór de henge-
bloem met 5 gr. bakpoeder laars te zijn. Elke week kan
of zelfrijzend bakmeel, 109 men er Zondags ettelijke Am-
gr. boter of margarine, 75
j gr. bruine suiker, 15 gr. spe
culaaskruiden of kaneel,
gemberpoeder, nootmuskaat,
nagelgruis. 1 eetlepel melk
j of water, 2 eetlepels gort-
mout, amandel-essence, wat
zout.
Voor de amandelspijs 100
i gr. 1 kopje) suiker, 100
gr. (1 y2 kopje) amandel-
I griesmeel met amandel -
i essence.
Het deeg maken, zoals be
schreven is bij speculaas, en
dit op een met bloem besto
ven tafel uitrollen. Daarna
het deeg in twee gelijke
plakken verdelen en een
daarvan overbrengen op een
vetgemaakte en met bloem
bestoven bakplaat. Deze met
de amandelspijs bedekken
terdammers aantreffen.
De laatste "weken waren
ook een aantal liefhebbers uit
c'e provincie Groningen naar
Wieringen getogen, om hun
geluk te beproeven. Ze kwa
men thuis met geweldige ver
halen over de hoeveelheid
vis, die hier te verschalken is.
30 a 40 pond per mani of het
maar niks was.
Zondag stopte er weer een
bus met een kleine 30 man,
uit Hoogezand en omstreken.
We namen eens een kijkje
bij de heren en merkten toen
wel, dat de vangst inderdaad
niet slecht was. De meesten
hadden de leefnetten tenmin
ste aardig vol voorn.
„Ik heb het met moadn
probeerd, maar 'k heb maar
twee boasen vongn, vertrouw-
De tweede plak deeg, nadat de een er van ons toe. Boasn
zij bestrooid is met wat ge- !l»nn hier nait." In Hoogezand
roosterde gortmout en met 5<an je helemaal niet vissen,
wat kristalsuiker, die er vertelde hij verder, daar wa-
even met een deegrol is in- ren te veel aardappelmeel-
redrukt, op de amandelspijs fabrieken,
leggen. De speculaas in een Hoe de wedstrijd verder af-
rnatig warme oven 30 a 35 gelopen is, kwamen we niet
minuten bakken. De specu-j aan de weet. rt
laas van de plaat afnemen j
i en, wanneer ze koud is, in POLITIE. Verloren: een vul
Stukken snijden. Bakt men pen, blauw gevlamd, een paar
Ze in de koekenpan, dan grijs wollen kinderhandschoe-
moet men de speculaas in nen. een gedeelte van een rij-
kleine vierkanten snijden en w iel lantaarn, een paar schaap
deze in een weinig boter of wollen sokken en een rood
i margarine aan beide zijdenpluche tas met houten hand-
bakken. 1vate*.
