I
UIT DEN OMTREK
TWEEDE EN LAATSTE BLAD.
PLAATSELIJK NIEUWS
VAN OONDERDAQ 17 MEI 1928
CREMATIE A. J. BESSELING.
Hedenmiddag half drie heeit in het cre
matorium te Westerveld' de verassching
plaats van het stoffelijk overschot van wij
len den heer A. J. Bèeseliug, in leven
directeur der Heldersche Ambachtsschool.
Zooals wij reeds hebben medegedeeld; is
hedenmorgen half elf het stoffelijk over
schot van helt hospitaal naar de Ambachts
school vervoerd door de leerlingen van de
hoogste klasse dier school. Voor het ge
bouw der school werd een krans aan de
baar gehecht; de voorzitter der Vereeni-
ging, de heer D. H. GrunwaM, hield daarbij
d© volgende rede:
Vervuld met diepen weemoed1 zijn wü
hier verzameld voor onze Ambachtsschool
om onzen Directeur naar zijn laatste rust
plaats te begeleiden.
/einig hadden' wij kunnen vermoeden,
een ziekte van slechts enkele dagen
hem in de-kracht van het leven zou weg
rukken uit zijin werkkring, hem zou ont
nemen aan de school; die hem zoo lief was,
aan zijn leeraren en leerlingen, welke hij
zulk een goed hart toedroeg.
Ruim 18 jaar heeft hij gewerkt met volle
energie en ijver aan de belangen van de
school en hare leerlingen en het is hoofd
zakelijk aan hem te danken, dat onze school
zulk een goeden naam heeft en onze leerlin
gen steeds overal gaarne geplaatst worden.
Tal van leerlingen onzer school zijn- over
de geheele wereld verspreid en houden den
naam van onze school hoog. Ik ben er van
overtuigd-, dat allen, die hier hun opleiding
hebben genoten, het bericht varj het over
lijden met weemoed zullen ontvangen en
dat ztij de nagedachtenis van hun Directeur
in dankbare herinnering zullen bewaren.
Ook het Bestuur der Ambachtsschool zal
steeds met waardeering blijven gedenken
wat gU, Directeur Bessellng, voor onze
school hebt gedaan, onze school, waarop gij
met recht trotsch waart. Door de wijze,
waarop wij met u mochten samenwerken,
zal aan de periode van uw directeurschap
de meest aangename herinneringen blijven
bewaard.
iVoor uw zoon, welke ruim een jaar ge
leden naar Indië vertrok, zal uw heengaan
zeer zeker een smartelijk verlies zijn, maar
ongetwijfeld moet het hem' tot troost strek
ken, dat zijn vader hier geacht en gezien
was en zijn leven voor anderen nuttig heeft
doen zijn.
Wanneer wij u nu straks naar uw laatste
rustplaats brengen, kunnen wij dit doen in
de volle overtuiging, dat uw leven nuttig
en welbesteed was en vele jongelieden ten
zegen is geweeöt.
Wij, bestuurderen van de Ambachts
school, verliezen In u een bekwaam en toe-
gewiy] Directeur. Wij danken u voor al, wat
u voor onze school heebt gedaan.
Rust In vrede!
Van hier werd in auto's naar de begraaf
plaats Westerveld gereden. Aldaar zal de
neer F. Dekker, secretaris van de Veree-
niging „Ambachtsschool voor Heidér en
Omstreken!", het woord voeren, terwijl
namens de loge W. F. K. een palmtak aan
de baar zal worden gehecht.
BEZOEK AAN DE MOK-
Gistermiddag brachten de marine
attaché der Italiaansche legatie in Den
Haag, kapitein-luitenant ter zee Monico,
en de Zweedsche marine-attaché kapitein
luitenant ter zee Cassel, een bezoek aan
het vliegkamp De Mok op Texel. Ze ge
bruikten om 12 uur met den commandant
de lunch, namen vervolgens het kamp in
oogenschouw en maakten tenslotte een
vliegtocht boven Texel en omstreken. Om
half drie zijn zij deels per admiraalssloep
en verder met Hr. Ms. Evertsen naar
Helder vertrokken.
Naar de Texelsche Courant verneemt,
heeft Zaterdag ook dr. Dornier een be
zoek aan de Mok gebracht, voornamelijk
tot het voeren van besprekingen met den
commandant van het vliegkamp inzake
constructlemoeilijkhederv bij vliegtuigen,
AANBESTEDING.
Door Burgemeester en Wethouders
werd Dinsdagmiddag aanbesteed:
a. het aanleggen en rioleeren van de
Beukenkampstraat, de van Steynstraat,
enz. te Helder. Ingekomen waren biljet
ten van: J. Keesman Oz., Schagen
29064—, Gebr. Smit, Helder 26380.—,
Starrenburg Boerdijk, Helder 25960,
F. D. Dienaar, Helder 24860.—
b. het maken van een hulpreiniging op
den hoek van de Bassin gracht en den
Ruyghweg te Helder. Hiervoor waren de
navolgende billetten' ingekomen: N.V.
Mij. tot voortzetting der zaken van de
Amsterdamsche Fabriek van Cement-
özerwerken „Wittenburg" te Amsterdam
18270.—; Gebr. van Pelt, Helder
16200—Wm. Veenstra, Helder
14699.—; Gebr. Smit, Helder f 14130.—;
M. C. van der Plas. Helder f 18785.
MARINE SANATORIUM FONDS,
Met toestemming van Burgemeester en
Wethouders zal door bovengenoemd
Fonds op Hemelvaartsdag a.s. een Speld
jesdag alhier worden gehouden.
De opbrengst daarvan komt ten goede
van de kas van het MS.F„ waaruit de
kosten worden bestreden van verple
ging van vrouwen en kinderen van het
Marinepersoneel beneden den rang van
officier, lijdende aan tuberculose.
Alhoewel op het gebied van collecten
van de ingezetenen veel wordt geëiecht,
(toet het bestuur «en beroep op de offer
vaardigheid der ingezetenen en noodlgt
een ieder beleefd uit van de damea, die
zich met den verkoop belasten, een
i speldje te koopen.
De vele patiënten, die op het oogenblik
voor rekening van het Fonds worden
verpleegd, ziilien een ieder hoogst dank
baar zijn voor de bijdrage die men offert
en de dames collectrices zullen met vol
doening terugzien op hun liefdadig werk.
Daarom laat leder een speldje koopen
en men is overtuigd meegewerkt te heb
ben de zich zoo uitbreidende ziekte te be
strijden.
STEDELIJK MUZIEKCORPS.
Op het openluchtconoert van gisteren
avond van het Stedelijk Muziekcorps
moest no. 6, de Welga-bootman, wegens
de daarop vallende auteursrechten, ver
vallen.
Het corps is uitgenoodigd 24 Juni a.a
een concert te geven in den Stedelijken
Muziektuin te Alkmaqr.
BUURTVERKEER HELDER—
AMSTERDAM.
Op een herhaald verzoek van de V.V.'V.
„Helder's Belang!" inzake de invoering van
buurtverkeer op het traject Helder—Am
sterdam' is door de Nederlandsche Spoor
wegen opnieuw afwijzend1 beschikt.
KRING-REPETITIE.
Zondagmiddag a.s., 's middags te 2 uur
wordt in Casino een kring-repetitie ge
houden van den Bond van zangvereni
gingen in Noord-Holland.
Gezamenlijk zullen deze koren op 't
Zangersfeest zingenGelukkig Vaderland
en Driekoningenlied, onder leiding van
den heer R. Sasburg uit Benningbroek.
Deze koornummers heeft iedere vereni
ging onder eigen directie ingestudeerd.
Zondag komen nu Helder's Gem. koor.
Morgenrood en de koren van Texel 200
zangers deze nummers verder instudeer n,
onder directie van den beer Sasburg.
Daarna zingt ieder koor z'n eigen nummer,
dat dit jaar op 't Zangersfeest gezongen
zal worden en aldaar door een jury wordt
beoordeeld.
Ter afwisseling zal 't kinderkoor van
Morgenrood eenige nummers zingen, als
mede 't Dalorosenummor: »'t Bruidspaar*,
dat Zaterdag j.1. zooveel succes oogstte op
hun uitvoering. Men raadplege do in dit
blad voorkomende advertentie.
DE KUBANKOZAKKEN IN CASINO.
Wij hebben medegedeeld, dat o.a. „De
Telegraaf" waardeerende woorden aan het
optreden der Russen, welke a.s. Maandag
in Casino een concert geven, wijdde. Dit
blad schreef:
Het zijn échte Kozakken. Niet alleen
omdat zij de lange Russische blousen
dragen met den opstaanden kraag en den
.trotschen Kaukasischen mantel met de
patronenhouders op de borst, en de fraaie
zilveren gordels en de witte baschlik's, die
versierend détail is geworden, hoewel be
doeld om bij koude en regen over het
hoofd geslagen te worden, als de capu
chon van een zee-officier. Maar zij heb
ben die uitstekende jukbeenderen van
het Aziatische ras de diepliggende
scherpe oogen, die gewoon waren naar
verten te turen, en hun lichamen hebben
de soepele tournure van geboren paar
denvolk.
Hun leider is Wladimir Drigailo, oud
officier in het keizerlijke leger. Deze man
nen zijn allen in krijgsgevangenschap ge
weest op Gallipoli en daar, in dat leger
van vijftigduizend man, werd, om de ver
veling te verdrijven, het Kubankozakken
koor gevormd. Aanvankelijk dacht men er
niet over zich tot een beroepskoor te vor
men; maar de omstandigheden hebben dat
zoo veroorzaakt. De leden gingen later
uit elkaar, naar verschillende steden, waar
de een werkte als technicus, de ander als
bouwvakarbeider, straatveger, enz. Maar
in Sofia vormde zich een nieuw koor, men
repeteerde, en men gaf concerten in de
Russische cathedraal aldaar. Totdat zij in
Weenen hun eerste openbare concert
gaven en getroffen werden door het suc
ces. Van toen af begon het reizen en
trekken, na Duitschland Scandinavië,
Weenen, Boedapest, Italië. Nu is Holland
aan de beurt. Zal Hélder ze even enthou
siast ontvangen als andere steden? L. M.
G. Arntzenius schreef ervan: ....„Steeds
weer is er (in de Russische ensembles) de
eigen kleur, het eigen karakter, die die
pen indruk maakt en waarlijke ontroering
brengt. Er zijn de diepe orgelende bas
sen, de heldere tenoren met hun zachte,
wondere kopstem, er zijn de prachtige ef
fecten. van 't geheele koor. en een zeer
diepe en serieuse muzikaliteit".
UITZENDING REVUE „EUROPA
LACHT WEER!"
Hedenavond wordt, de nieuwe wereld
revue „Europa lacht weer", welke mo
menteel in het Paleis voor Volksvlijt te
Amsterdam wordt opgevoerd, per radio
(Hilversum) uitgezonden. Louis Davids
en Louisette vervullen er de hoofdrollen
in. Deze revue wordt evenals „Hallo
Parys" van het zelfde gezelschap ko
menden winter in Casino alhier opge
voerd.
Jullanadorp.
Vereenlglng tot Bevordering van,
getrouw Schoolbezoek.
Maandagavond werd door de Vereeni-
ging tot Bevordering van getrouw School
bezoek in het Café „De Passage" van den
heer O. Vriendjes een algemeene verga
dering gehouden ter bespreking van de
diverse schoolfeesten. Aanwezig waren
18 belangstellenden.
De Voorzitter, de heer S. Eriks, heet
de aanwezigen welkom.
De notulen van de vorige vergadering
worden gelezen door den Secretaris, den
heer J. de Vries, welke onveranderd wor
den vastgesteld met dank voor de goede
weergave.
Volgt Rekening en Verantwoording
van den Penningmeester, den heer L.
Smelink. De diverse bescheiden waren
voor den aanvang der vergadering nage
zien door de heeren A J. Swaerts en Jac.
de Graaf.
Bij monde van eerstgenoemde wordt
medegedeeld dat alles in orde is bevonden
en wordt tot goedkeuring geadviseerd,
waaraan de vergadering hare goedkeu
ring hecht. De ontvangsten inclusief het
batig saldo van het vorige jaar hadden
bedragen 724.93, do uitgaven 488.62,
zoodat er thans een batig saldo is van
236.31. 1
De Commissie en de Penningmees
ter ontvangen den dank van den Voor
zitter voor hunne moeite en gehouden
beheer.
Bestuursverkiezing.
Bij de Bestuursverkiezing was perio
diek aftredend de heer J. de Vries. De af
tredenden zyn niet direct herkiesbaar.
Eens in de 7 jaar is dat echter anders. De
Secretaris is terstond herkiesbaar. De
heer de Vries meent echter door andere
drukke bezigheden als Secretaris te moe
ten bedanken. Hij wil wel als adviseerend
bestuurslid zitting blijven nemen, en stelt
verder voor opi den heer L. Tigchelaar
als Secretaris te benoemen.
Tot belde voorstellen neemt de verga
dering zonder stemming een gunstig be
sluit.
Schoolfeest.
Volgt bespreking Schoolfeest. Besloten
wordt ook dat weer te laten doorgaan. De
keuze is de laatste jaren steeds geweest
tusschen Amsterdam, Schoorl en Bergen,
om het andere jaar werd een dezer plaat
sen bezocht. Het zou echter aanbeveling
verdienen om ook eens in een ander oord
rond te neuzen, indien dit mogelijk is.
Genoemd worden Haarlem en Omstre
ken. De reis daarheen met autobussen
wordt besproken, maar tijdens de bespre
king wordt het idee geopperd om ook par
ticuliere auto's te vragen, hetwelk ook
een besparing in de kosten zal medebren
gen.
Deze voorstellen worden ondersteund,
terwijl voor en aleer het reisplan wordt
vastgesteld, Iemand in die omstreken op
verkenning zal uitgaan, om in den be
schikbaren tijd zooveel mogelijk te zien
te krijgen, en ook te zien waar een goede
speeltuin is. Een en ander wordt aan het
Bestuur overgelaten. Als datum daarvoor
wordt vastgesteld .Maandag 11 Juni a.s.
Voor de kinderen van de laagste klas
sen moet ook een ander plan beraamd
worden, hetwelk ook heel spoedig tot
stand komt. Des morgens naar Huisdui
nen en daar den speeltuin bezoeken enz.
Des middags spelletjes op het dorp, waar
voor de heer N. Hoorsman evenals voor
heen zijn terrein beschikbaar stelt.
De heer Beuneman stelt ook zijn zaal
disponibel. Deze dag wordt vastgesteld
op Vrijdag 15 Juni a.s. en ook de nadere
regeling aan het Bestuur overgelaten. De
Lijstenoommissie wordt herzien, en zullen
spoedig de lijsten gepresenteerd worden,
om daarop te teekenen, en waarvan ook
alles afhangt. De Rondvraag leverde niets
bijzonders op.
De Voorzitter zegt de aanwezigen dank
voor de aangename wijze waarop verga
derd is, zegt voorts dank aan den schei
denden Secretaris voor alles wat hy voor
de Schoolfeesten heeft verricht, en
spreekt de hoop uit dat hy nog lang als
adviseerend bestuurslid zitting mag heb
ben. Daarna sluiting.
PREDIKBEURTEN.
DONDERDAG 17 MEI (Hemelvaartsdag)
Ned. Hcrv. Gemeente.
Nieuwe Kerk (Weststraat):
Geen dienst.
Westorkeïk (Westplein).
Geen dienst.
Huisduinen:
Geen dienst.
Jullanadorp.
's Morgens 10.30 uur, Ds. E. R. Damsté.
Onderwerp: „Een zegenend afscheid".
Geref. Kerk (Spoorstraat):
's Morgens 10 uur, Ds. H. Steen.
Hulpkerkdicnst Geref. Kerk.
(Militair Tehuis, Kanaalweg).
Geen dienst.
Evangelisatie (Palmstraat):
's Morgens 10 uur, Ds. C. J. v. Paassen,
van Haarlem.
Doopsgezinde Kerk:
Geen dienst.
Luthersche Kerk:
's Morgens 10 uur, Dr. J. E. B. Blasé.
Chr. Gerei. Kerk (Stecngracbt):
's Morgens 10 uur, Leesdlenst.
Oud Geref. Kerk (hoogstraat):
's Morgens 10 uur, Leesdienst.
JULLANADORP.
Zendingsgebouw „Ster der Hope".
'b Avonds 8 uur, spreker de heer
P. Storm, Hoofd U.L.O-school to Helder
Onderwerp: De Hemelvaart des Heeren
en de Uwe.
De Coöperatieve Zuivelfabriek „Koegras" te Koegras,
(gem. Callantsoog).
Ingezonden Mededeellnjt
Staaf onder voortdurende
controle van n.H.Dr.van
HAMEL DOOS HAQMENS
Voor H.H. Winkeliers by de
Fa. Jac. Varfailla, Heldar.
Heden willen wfj onze belofte inlossen,
door van bovengenoemde fabriek het eer
en ander mede te deelen. Eerstens eer
woord van dank aan onzen geleider, dn
ons alle mogelyke inlichtingen verschafte
om daaruit ons verslag te kunnen samen
stellen.
Wanneer men voor korten tyd door der
polder „het Koegras" reisde en daar be
kend was, dan passeerde men een drietal
gewone kaasfabrieken. Twee van deze fa
brieken zqn thans verdwenen, d.w.z. vooi
de „Juliana" te Julianadorp is de zuivel
fabriek „De Vooruitgang" verrezen, ter-
wyi de kaasfabriek „Koegras", waarovei
wy thans wenschen te schrijven, door aan-
en verbouw zoodanig is uitgebreid, dat z$j
zich ook in devry van de modern inge
richte zuivelfabrieken kan scharen. D<
derde, „De Eendracht", werkt nog op de
zelfde wyze door.
De Koegras", die twintig jaren lang
tot tevredenheid van deelhebbers en leve
ranciers heeft gewerkt, verschilde in haai
uiterlyk reeds van de twee andere fabrie
ken door haar bouwvorm. Deze was reedt-
meer als een fabriek opgetrokken, terwijl
zy op haar stoomketel, een lange yzeren
schoorsteen voerde, zoodat haar geheel in
uiteriyk reeds veel van de zusterfabrie-
ken alhier uiteenliep.
Dat alles is nu veranderd, en wel zoo
danig, dat een zeer goed geheel is ge
kregen, hetwelk eveneens de moeite
waard is, om in oogenschouw te nemen.
Voor wij echter aan een beschrijving
van het fabrieksgebouw beginnen, eenige
nadere toelichting, waarom men een ande
ren bedrijfsvorm gekozen heeft.
De zeer eenvoudig ingerichte kaas-
fabrieken in Noord-Holland, welke slechts
een deel der zuivelbereiding van de boer
derijen overnamen, (wel is waar het be-
langrykste gedeelte), voldoen niet meer
aan de eischen, die onze tyd stelt. By
dien bedrijfsvorm komen de behandeling
van de 's avonds gewonnen melk, die ge
durende den nacht te roomen staat, de
bereiding der boter uit den room der
avondmelk, het vervoer van de geroomde
avondmelk en de volle morgenmelk naar
de fabriek en het vervoer der gevormde
wei naar de boerderijen ten laste van de
leden.
Het gebrek aan arbeidskrachten drijft
hen tot de wyziging van den bedrijfsvorm,
waarby ook die werkzaamheden door de
coöperatieve fabriek worden overgeno
men.
Op verschillende plaatsen in de provin
cie valt dit verschynsel thans op te mer
ken. De kaasfabrieken worden verbouwd
tot kaas- en boterfabrieken.
Dit is ook geschied met de kaasfabriek
„Koegras", welke 1 Mei j.1. als khas- en
boterfabriqk ls gaan werken. Het bestuur
is by deze verbouwing bijgestaan door
den Rykszulvelconsulent Dr. Schefj, te
Hoorn. Het bouwwerk is uitgevoerd door
den aannemer Jn. de Graaf te Jullana
dorp, en de installatie door de firma van
der Made en de Vries te Grouw; de lig
gende stoomketel is geplaatst onder toe
zicht van het Instituut voor Landbouw
werktuigen eh -gebouwen, te Wagenin-
gen. De Norton is gemaakt, door den heer
KI. Lange te Winkel. De electrische in
stallatie is aangebracht door den heer J.
Vonk te Julianadorp.
De fabriek is berekend op de verwer
king der melk van 800 koeien, terwyl op
het moment reeds de melk van 700 koeien
wordt verwerkt.
De oude fabriek werkte als burgeriyke
maatschap, doch deze vereenigingsvorm
zou voor ds nisuwa zaak onpractiach zijn.
Op 14 Januari 1928 is een Coöperatieve
Vereeniging opgericht, die het oude ge-
douw met den inventaris overnam.
De oprichting had plaats met 28 leden,
terwyl er sinds dien datum nog 9 leden
oykwamen, zoodat het ledental thans 37
jed raagt met 700 koeien.
By de verbouwing is er gestreefd, naar
aenvoud en een laag kostencyfer, doch
met inachtneming van de eischen, die een
iergelyk bedryf in onzen tyd stelt. Het
pasteuriseeren van de room voor de bo-
terbereiding en het centrifugeeren dei-
wei zyn dan ook in het plan opgenomen.
Het eerste met het oog op de kwaliteit
Ier boter en de garantie, dat de afgelever
de karnemelk vry is van tuberkelbacil
len, hetgeen trouwens een eisch is vol
gens een Koninkiyk besluit, gesteld aan
alle karnemelk, die door een zuivelfabriek
wordt afgeleverd met de bestemming van
veevoeder. In dezen tyd van tuberculose
bestrijding is dit een belangryke kwestie
Het centrifugeeren der weLgeeft de zeker
heid, dat het vet er steeds in voldoende
mate wordt uitgehaald en dat de kwaliteit
der weiboter veel beter is dan zy bij de
gewone oprooraing kan zyn.
Aan den eisch der warmte-economie is
voldaan door de aanschaffing van'een lig-
genden Cornwall stoomketel van de firma
te Hom te Veendam, met een verwar
mend oppervlak van 16 M2.
Wanneer men er later soms toe zou
overgaan, om de melkbussen aan de fa
briek te reinigen, zal er genoeg stoom
zijn.
De. fabriek wordt electrisch gedreven.
Op het terrein der fabriek hoeft het P. E.
N. een tranSformator-huisje gebouwd, dat
tevens dienst doet als voedingspunt voor
een gedeelte van de Gemeente Callants
oog. De fabriek is aangesloten aan de
waterleiding. Het nortonwater (dat vanuit
een diepte van 63 M. komt) is sterk zout
en yzerhoudend, daarom wordt het alleen
gebruikt als koelwater; een bestaande on
diepe welput verschaft het water "voor
den stoomketel en om te schrobben.
Tegen de westzijde der fabriek is een
nieuw godëelte aangebouwd, bestaande
uit het ontvanglokaal, waar een „Silke-
borg" weegtoestel staat opgesteld, met den
ontvangbak, waaruit de melk door de
melkpomp over den melkkoeier woitit ge
bracht, welk toestel een capaciteit heeft
van 4000 L. per uur. De waterpomp be
vindt zich eveneens in dat lokaal.
Verder vindt men hier het oproöm-
lokaal voor de avondmelk en de room-
zuurbakken. Dit verhoogde gedeelte heeft
«en gewelfd plafond, beschoten met oelo-
tox. In dit lokaal staan 2 oproombakken,
ieder met een inhoud van 3600 L. en 2
roomzuurbassins met ieder van 100 L.
inhoud, die, al naar het werk dit vereischt,
koud en wam gemaakt kunnen worden.
Onder deze lokalen is een kelderruimte,
verdeeld in boterkelder en pekelkelder.
Door het bouwen van dezen kelder, kwam
in de oude fabriek de bovengrondsche pe-
kelruimte vry, welke ingericht is voor de
roompasteurisatie en koeling, het wei
centrifugeeren, het kamen en kneden der
boter cn de toestellen voor de bereiding
van kaas- en boterzuursel, die door de
Hoornsche Metaalwarenfabriek v.h. G.
Scholten zyn gemaakt In het oproom-
lokaal wordt ook nog een bassin ge
maakt voor de weiroom, doch dit was by
ons bezoek nog niet gereed.
Naast het voorgaande gedeelte treft
men aan de ruimte voor de kaasmakery.
Hier vindt men 8 kaasbakken, n.1. 2 van
6000 en 1 van 4000 L. Inhoud
In dan pokelkoldor la berging voor da
kaas van 8 dagen, n.1. uit de pers vandaan
1 dag in de zetters, 8 dagen in db pekel-
bakken en 4 dagen op de borden. Tua-
schen de pekelbakken en borden is zoo
veel ruimte dat de kaas steeds per lorrie
kan vertransporteerd worden. Met een
electrische lift kunnen de kazen per lorrie
uit den pekelkelder naar den zolder ver
voerd worden.
De kam, welke een inhoud heeft van
1000 L. heeft een karnvermogen van 600
Lu welke wordt gedreven door eon elec.
motor van 12 P.K.
Daar bevinden zich ook de reeds hier
voor genoemde boterkneder enz., bene
vens de karnemelkpomp, die de karne
melk rechtstreeks naar buiten voert, naur,
het middelste van de drie daar opgestelde
bassins.
De ruimte, welke vroeger dienst deed
voor weibewaring is verbouwd tot een
perslokaal. Daar zyn thans de nieuwe
persen en ook de bestaande opgesteld.
In de nieuwe persen kumien 42 kazen te-
gelyk.
Op den zolder boven de kaasmakery
staan de stellingen, waar de kaas bewaard
wordt tot ze marktryp is. In den boter
kelder vindt men het kosteiyke zuivel-
prodhet de boter, welke aldaar voor den
handel verpakt wordt, in diverse vaatjes
en de bekende pakjes. Het gedeponeerde
handelsmerk zal zyn de letters Z. K. O.
in een driehoek.
Overal in-alle lokalen zyn betonnen
vloeren, en tevens zooveel ramen aange
bracht, dat er volgens de Wet voldoende
licht is. v
In het stooklokaal by den stoomketel
bevindt zich ook de voedingspomp voor
den ketel, die ook het reservoir vult op
den zolder, en waaruit de geheele fabriek
van schrobwater wordt voorzien.
Buiten de fabriek bevindt zich een hou
ten stellage voor de ledige melkbussen,
terwyl op een yzeren viaduct de 2 groote
weivaten van elk 8000 L. inhoud en het
kamemelkreservoir (daar is ook nog
plaats voor een 2e vat) geplaatst zyn. Dit
viaduct is zoo gemaakt dat de auto's daar
onder kunnen rijden voor het laden van
de wei in de bussen.
Aan de Westzyde vindt men nog een
vertrek bygebouwd, dat voor de helft
dienst doet als kantoortje en voor de an
dere helft als laboratorium, waar ook alle
Instrumenten voor het melkonderzoek zyn
geplaatst.
Op den N.O.-hoek staat de 15V> M.
hooge schoorsteen, die aan het geheel het
aanzien geeft van een modem ingerichte
zuivelfabriek. De Gebr. Meppelink te
Meppel bouwden dezen schoorsteen.
Ons overzicht loopt ten einde. Onze in
druk is, dat alles eenvoudig doch doel
matig gebouwd is en wy twyfelen er niet
aan of dit nieuwe bedryf zal ook éan zyn
verwachting beantwoorden, al valt daar
nu nog niets van te zeggen. Het is pas
een begin. Zooals we reeds eerder schre
ven, heeft ook geen officieele opening
plaatsgehad, zoodat ook dat In allen een
voud is gebeurd, en willen wy er thans
aan medewerken om ook dit moderne be
drijf eenige bekendheid te geven door
deze korte beschrijving.
Een woord van dank ls hier zeer ze
ker op zyn plaats aan Dr. Schey, voor zyn
kundige voorlichting, aan den aannemer
de Graaf, die geheel zonder toezicht den
bouw uitvoerde en voorts aan alle leden
van deze nieuwe onderneming, om haar
in zoo korten tyd tot stand te brengen.
Dat ook dit bedryf gunstige uitkomsten
raag geven, zy ons aller wensch.
Wieringen.
Herhalingsoefeningen.
De dienstplichtigen der lichting 1923
N. Halfweeg, C. Nieuwen burg, S. Wage-
makcr en die der lichting 1926 W. Bak
ker, E. Halfweg, Jb. Lont en J. Slikker
zyn opgeroepen om op 9 Augustus a.s.
voor herhalingsoefeningen op te komen
te Amersfoort; de dienstplichtige P. N.
Emmer der lichting 1923 op 10 Sopt. te
Naarden; A. Steehouwer der lichting 1926
op 11 Juni te Utrecht; P. de Graai der
lichting 1925 op 2 Aug. te Amersfoort;
Bakker en W. Klokman dar lichting 1922
op I October to Holdon.
