Zelfgemaakte bonbons.
Marsepein.
tuttige wenken.
Oorkwalen niet verwaarloozen.
Zelf gemaakte bonbons, mits verpakt
in een aardig doosje, behoeven niet
onder te doen voor die uit een fabriek
en worden gewoonlijk meer geappre
cieerd om de tijd en moeite, die men
eraan besteed heeft. Bij een drogist
koopt men papieren huisjes voor medi-
cijnflesschen, die bakjes worden voor
de bonbons. Met een smal lintje wordt
de doos tenslotte afgemaakt.
Marsepein is een van de meest ge
schikte dingen, omdat men er zoo ge
makkelijk verschillende vormen aan
kan geven, terwijl men er verschillende
kleuren aan geven kan, Mrn kan er ook
dadels, pruimen of kersen mee opvul
len, of amandelen met een laagje mar
sepein bedekken. Hierbij het recept van
Ingrediënten:
1 pond gemalen amandelen, Yz pond
basterdsuiker, Vz pond kristalsuiker, 1
ei, 1 theelepeltje water, 1 theelepeltje
vanille essence, het sap van een halve
citroen en desgewenscht een paar drup
peltjes brandewijn.
De amandelen en de suiker worden
eerst gelijkmatig vermengd; dan wordt
het ei geklutst, waarna men alle ingre
diënten dooreenkneedt, totdat het
mengsel gelijkmatig van samenstelling
is. Zoo noodig wordt kleurstof bijge
voegd. Marsepein moet kort voor het
gebruik gemaakt worden en als men het
een naar dagen bewaren wil, wordt het
in boterhampapier bewaard. Voordat
men er bonbons van maakt moet bet
opnieuw gekneed worden.
NUTTIGE HUWELIJKSCADEAUX.
Wat wij het jonge paar kun
nen geven.
Elke keer, dat er een vriend of
vriendin van u gaat trouwen, vraagt u
zich af: „Wat voor een cadeau kan ik
geven?" In een wanhopige poging om
iets oorspronkelijks te bedenken, raad
pleegt u een catalogus van een juwe
lier, om eindelijk besluiteloos de straat
op te gaan. In een étalage ziet u zes
mooie zilveren theelepeltjes in een
doosje van lila fluweel. „Ja, dat is
mooi", besluit u, niet omdat die lepel
tjes in werkelijkheid zoo mooi zijn,
maar omdat u al moe is van het voort
durend zoeken. En zoo krijgt de bruid
haar zesde doosje theelepeltjes.
Maar mijn voorbeeld is slecht geko
rt rniV^mllleelepelt'ies komen °P den"
koperen
vruchtenschaal had gekocht. Bijuw
eerste bezoek aan het pasgetrouwde
paar ziet u echter, dat die vruchten
schaal geen plaatsje heeft gekregen
En u kunt dat het jonge vrouwtje niet
eens kwalyk nemen, want haar heele
buffet is raet aardewerk versierd en
Indien ingelegde augurken, doordat
ze te lang in de inmaakflecsh ge
weest zijn, te zacht zijn geworden,
voege men een mespunt dubbelkool-
zure soda bij den pekel.
Eïcrvlekkcn aan z'lveren lepels.
De zwarte vlekken die ontstaan, wan
neer het zilver in aanraking komt met
eieren, kan men het best verwijderen
door het te wasschen in water, waarin
aardappelen gekookt zijn.
Kleine stukjes toletzeep kan men nog
gebruiken, wanneer men ze bijeen
spaart en in een flesch doet, waarin
men dan heet water schenkt en de zeep
laat oplossen; men kan het dan als
vloeibare zeep gebruiken.
daarbij zou iets van ko
per uit de lijn vallen.
Maar in stilte verwijt u
zichzelf, dat u daaraan
niet gedacht heeft Bo
vendien ziet u nu, dat
dat mooie fluweelen
kussen van tante Mar-
tha ook nergens te vin
den is. Het kleurt niet
by de rest van de in-
ting. Een gebruiksvoorwerp komt altijd
veel beter te pas. En electrische toe
stellen zijn in deze groep wel het meest
geschikt. Ze behoeven heusch niet al
tijd duur uit te komen. Ik denk b.v. aan
het electrische strijkijzer, dat nog niet
zoo heel lang geleden als een luxe
voorwerp werd beschouwd, maar nu
een noodzakelijk voorwerp is in elk
modern ingericht huishouden. De beste
hebben een wijzertje, waardoor ze naar
keuze op drie verschillende temperatu
ren gebracht en gehouden kunnen
worden. Voor fijne stoffen neemt men
de laagste temperatuur om schroeien
te voorkomen. De regeling van de tem
peratuur is dus een groot voordeel, dat
de nieuwe strijkijzers op de oude heb
ben. Aardig zijn ook de kleine strijk-
ijzertjes voor de reis, die maar weinig
stroom verbruiken en soms nog op een
bepaalde plaats krulijzers warm kun
nen maken.
De andere electrische toestellen zijn
niet zoo bekend, maar daarom even
practisch. De nieuwe electrische ketels
regelen de temperatuur op dezelfde
wijze. Bij de oude ketels kan men niet
den stroom inschakelen, als er geen
water in is, want dan droogt het ele
ment uit en de ketel is verder waarde
loos. Doch de nieuwe ketels zijn voor
zien van een wijzertje, dat zoo gesteld
kan worden, dat de temperatuur niet
boven een bepaalde grens kan stijgen,
zoodat de ketel niet beschadigd behoeft
te worden. Veel goedkooper dan de
electrische ketel is de z.g. altron, die
men eenvoudig in het water steekt. Na
een paar minuten kookt het reeds. Ook
voor een man is zoo'n altron handig
voor het maken van scheerwater.
De electrische kookplaat is van meer
algemeen nut. Men kan er water, melk,
enz. op koken, wat ook met de altron
kan gebeuren, doch men kan er ook
eieren, vleesch, spek op braden, of
met behulp van een rooster er brood
op roosteren. Er zijn ook afzonderlijke
electrische roosters, die het brood uit
zichzelf omkeeren.
De bruid, die zulke nuttige cadeaux
krijgt, zal veel meer in haar schik zijn,
dan wanneer zij een groot aantal deco
ratieve geschenken krijgt, die zij toch
niet kan gebruiken.
ZELFGEMAAKTE MEUBELS.
Heel vaak zien we tegen de kosten
op om een logeerkamer in te richten,
de aanschaffing der meubels is vrij
kostbaar en dan, een logeerkamer
wordt in den regel weinig gebruikt.
Toch is het heel prettig om, wanneer
wij een kamer over hebben, deze zóó in
te richten, dat hij gezellig en prettig
van toon is. Komen er onverwachts
eens gasten en willen zij om een of an
dere reden gaarne den nacht bij u
doorbrengen, welnu, geen nood, de
kamer is gereed. Ook is het in geval
van ziekte altijd zeer aangenaam, een
kamer te hebben, die dan dienst kan
doen.
De meubels behoeven niet veel te
kosten, want eigengemaakte meubels
kan men van eenvoudig hout maken,
indien de heer des huizes of de groote
zoons daar liefhebberij in hebben en
anders laat men het den timmerman
doen. Lakverf is in alle tinten te krij
gen en verven doen we zelf, daar de
speciale verfsoorten, die in den handel
zijn, geen moeite opleveren.
Aangezien nu die meubels zoo heel
eenvoudig zullen zijn van vorm, moe
ten we zorgen, dat de kleuren der
kamer harmonieeren. Nemen we aan,
dat deze kamer geheel opnieuw wordt
ingericht, dan nemen we een stemmig
behang, dus geen bloemenpatroon,
maar of effen of een heel rustig licht
bruin of beigeachtig behang, de verf
der kamer crème of heel zacht beige
en de vloer zullen we beitsen en als
vloerbedekking een flinken mat kie
zen, liefst ook in de tinten, waarin we
ons de kamer denken, b.v. beige fond
met zacht-paarse en zacht-groene tin
ten. Heeft men veel tijd, dan kan men
aardige beddekleedjes zelf maken van
smyrnawerk en ook kan men deze
haken van grove wol op een daarvoor
geschikt fond van grof gaas; de ma
terialen zjjn in handwerkwinkels te
verkrijgen, het is een werkje, dat vlug
opschiet en bijzonder .aardige combina
ties geeft en geschikt is voor winter
avonden. De kleuren kunnen gekozen
worden in overeenstemming met de
meubels of met de cretonne raamgor
dijnen.
We veronderstellen, dat bed en
waschtafel aanwezig zijn en dat de ver
dere meubels dan gemaakt worden.
De meubels worden gemaakt van
grenenhout en beige geverfd. We be
ginnen met een onontbeerlijk stuk, de.
toilettafel. Hiervoor wordt een lang
werpige tafel gemaakt, liefst met een
kleine opzet en daarboven komt een
langwerpige spiegel te hangen, b.v. 75
c.M. breed en 50 c.M. hoog; de tafel en
de lijst om den spiegel verven we heel
licht beige en over het tafelblad leggen
we desgewenscht een even groot stuk
spiegelglas of anders een aardig kan
ten kleed; de voorkant en de beide zij
kanten worden bekleed met hetzelfde
cretonne als de gordijnen. We doen dit
heel gemakkelijk, wanneer we de maat
van voor- en zijkanten nemen en de
breedte van het cretonne voor de hoog
te, indien dit tenminste met het pa
troon uitkomt, anders zullen we eenige
baantjes aan elkander moeten zetten.
Twee en een half maal de genomen
maat hebben we ongeveer noodig om
met platte plooien de bekleeding om de
tafel te maken, die we dan met koperen
spijkertjes kunnen bevestigen, één op
iederen plooi.
BEDDEKAST JE.
Een klein kastje naast het bed is a»en
nuttig meubelstuk, dat heel gemakke
lijk gemaakt wordt van een kistje. We
hebben twee kistjes noodig, waarvan
de eene heel hoog en smal moet zijn,
de andere kist gebruiken we voor het
maken van twee deurtjes, die met
scharnieren aan de eene zijde der kist
worden bevestigd en in het midden
worden aan de zijkanten twee latjes ge
spijkerd, waarop een plankje komt te
liggen, het bovenblad wordt in het
vierkant b.v. 4 c.M. grooter dan de
bovenkant der kist en daarop bij wijze
van tafelblad bevestigd, zoodat we op
deze manier een practisch tweedeelig
beddekastje hebben en we in een van
de kastjes nog gelegenheid hebben
schoenen en dergelijke te bergen, ver
ven in de tint van de toilettafel.
Een houten kleerenkast is niet noo
dig; we kunnen volstaan met een plank,
waaraan een schuivend cretonne gor
dijn wordt bevestigd, zóó, dat het ook
om de zijkanten heengaat; aan den
muur een plank bevestigen met de
noodige kapstokhaken; voor het ber
gen van kleinere dingen zal allicht een
muurkast aanwezig zijn, heeft men deze
niet, dan nemen we een.klein kistje en
maken er latjes in, zoodat we er ïwee
plankjes in kunnen plaatsen voor ber
ging van allerlei kleinigheden. We
kunnen dit kastje op tweeërlei wijze af
werken, wat den buitenkant betreft. De
binnenkant wordt geverfd en de bui
tenkant kan eveneens geverfd worden,
maar ook staat het heel aardig, wan
neer deze met cretonne wordt over
trokken en een gordijntje het geheel
afsluit.
Een paar stoelen zullen ook beige ge
verfd moeten worden en indien we dat
willen, kunnen we nog een kist over
trekken als bank. Een los overtrek is
zeer practisch, dit kunnen we geregeld
uitslaan en zoo noodig wasschen. We
nemen daartoe een stuk cretonne zoo
lang en zoo breed als de bovenkant van
de kist (open kant komt dus op den'
grond) plus aan alle zijden ongeveer
l1/, c.M. voor het aanzetten van de
strook. De strook wordt ingerimpeld,
of met platte plooien aan den verkeer
den kant van het cretonne aaegezef;
daarna uitstrijken, omkeeren en ge hebt
een aardige bank, waarop ge desge
wenscht eenige kussens van hetzelfde
cretonne op kunt maken.
We meenen u op deze. wijze een
denkbeeld aan de hand gedaan t,j heb
ben, hoe ge met weinig kosten een
aardige kamer kunt inrichten, waarin
uw gasten met genoegen zullen logee-
ren, het zeer zeker waardeeren^e, dat
zoo'n gezellige kamer door u zelf werd
gemaakt.
Misvormingen of storingen in de
ontwikkeling van het gehoororgaan
hebben 'n verminderde gehoorscherp-
te ten gevolge. Hetzelfde kan het ge
volg zijn, wanneer bepaalde deelen van
het centrale zenuwstelsel, die met het
oor in verband staan, zijn aangedaan.
Tenslotte kan het gehoor minder
scherp worden als gevolg van oorziek
ten, die zoowel voor als na de geboor
te kunnen optreden. Overgeërfde
zwakte van het gehoor kan zoowel in
de vroegste jeugd als bij oudere per
sonen aan het licht komen. Zij ontstaat
gewoonlijk door storingen in de func
ties van het zenuwstelsel of door een
erfelijke gevoeligheid voor neus-, keel-
en middenoorziekten of ziekten der
ademhalingswegen.
De door leeken meest gevreesde oor
kwaal is de middenoorontsteking, die
zich gewoonlijk uit in den vorm van
plotseling optredende, hevige pijnen,
die vooral 's nachts ondragelijk kun
nen worden. Zij kunnen zich uitbrei
den naar den schedel, dan wel naar do
oogen en tanden.-Behalve hardhoorig-
heid treden soms ook onpasselijkheid
en storingen in het bewustzijn op, zoo
mede duizelingen.
De chronische verettering van het
oor treedt daarentegen soms op zonder
de minste pijn, waardoor dikwijls de
ernst van zijn toestand door den
patiënt niet wordt ingezien. Bij deze
kwaal wordt er een overmatige hoe
veelheid etter gevormd in de trommel
holte, waardoor 't trommelvlies scheurt;
nu heeft de etter een vrijen uitweg naar
buiten. Gaandeweg wordt de etteraf
scheiding minder; na ongeveer vier
weken is de patiënt meestal genezen
en groeit ook het trommelvlies vanzelf
weer dicht.
Het grootste gevaar ligt niet daarin,
doch in het nauwe verband van de
trommelholte, met de schedelbeenderen.
Als de etter geen afvoerweg vindt, is
het gevaar bijzonder groot. Er kun
nen zich dan zeer hardnekkige koorts
aanvallen voordoen. Hoe meer de etter
zich over de beenderen en bloedvaten
uitbreidt, hoe gevaarlijker de toestand
wordt. Toch kan het ook tot ernstige
complicaties komen, wanneer de etter
zich niet verder dan tot de beenderen
uitbreidt. Zelfs de dood is niet uitge
sloten.
Behalve deze chronische verettering
bestaat er ook een acute verettering
van het middenoor, waarbij zware
hoofdpijnen optreden, deels als gevolg
van de ontsteking zelf, deels als ge
volg van den druk der opeengehoopte
ettermassa en van de koorts. De hoofd
pijn is echter niet zoo duidelijk waar
neembaar, want zij wordt door de
eigenlijke oorpijn op den achtergrond
gedrongen.
Hoofdpijnen kunnen tenslotte ook
ontstaan, wanneer de buitenste gehoor
gang is afgesloten door een oorsmeer-
prop of door een catarrh is aange
daan. Uit het bovenstaande blijkt wel
duidelijk genoeg, dat bij elke oorkwaal
dadelijk een dokter geraadpleegd moet
worden, omdat alle uitstel en verwaar-
loozing de ernstigste gevolgen kan
hebben. Ook schijnbaar onschuldige
oorkwalen kunnen zeer gevaarlijk wor
den, waarvoor de chronische verette
ring van het middenoor een bewijs
vormt. Wanneer daarbij eindelijk pijn
begint op te treden, heeft de ettering
reeds een kwaadaardig karakter aan
genomen. In dit stadium heeft de ette
ring zich dikwijls reeds uitgebreid tot
de aangrenzende beenderen, de bloed
vaten of de hersenen. Wanneer nog
tijdig de hulp van een dokter wordt in
geroepen, kan deze het trommelvlies
doorsteken, waardoor de etter naar bui
ten kan afvloeien en uitbreiding naar
de inwendige organen wordt voor
komen. Dit doorsteken van het trom
melvlies is voor een oorspecialist een
zeer eenvoudige operatie, waarvan men
geen noemenswaardige achteruitgang
van het gehoor behoeft te ,-reezen.
Tenslotte moeten tal van oorkwalen
in verband gebracht worden met in-
inwendige ziekten, o.a. tuberculose,
acute infectieziekten, nier- en hart
kwalen. Wij leggen er nogmaals den
nadruk op, dat de leek nooit een juist
inzicht kan vormen over een oor
kwaal, hoe onbeduidend die op het eer
ste gezicht ook schijnt. Er moet daar
om ernstig voor gewaarschuwd wor
den, zelf oorkwalen te willen behande
len.