f"T"H iT
Kleine raadgevingen voor
vrouwen.
Gameubileerde kamer te huur.
Chinessche vrouwenvoeten.
Gevaarlijk haarwasschen.
Met menu van de week.
1
Wij behoeven heelemaal niet iidel te
zijn, en kunnen met filosofische rust
tegenover het onafwendbare feit staan,
dat wij met het stijgen der jaren er
vaak niet „knapper" op worden en toch
zijn wij vaak in hooge mate terneer
geslagen wanneer wij na een slapeloo-
zen nacht 's morgens na het opstaan in
den spiegel zien.
Dat wü büzonder met onszelf tevre
den zijn, gebeurt over het algpmeen,
helaas, niet al te vaak, maar nog min
der graag hooren wü ons door een an
der toevoegen: „Wat zie jij eruit!"
Wanneer wij in dit opzicht gauw be-
invlced worden en welke vrouw is
dit niet? dan moeten wij alles wat
ons onnoodig vervelende oogenblikken
bezorgt, vermijden en niet dadelijk na
het opstaan in den spiegel zien.
Wanneer wij ons eerst flink frisch
wasschen, daarna enkele gymnastische
oefeningen maken en ons kapsel in
orde brengen, dan zullen wij, wanneer
wij in den spiegel zien, een ander beeld
voor oogen hebben, dat, zij het niet
„verblindend mooi", toch frisch en jon
ger is, dan het geval zou zijn indien
wü deze voorbereidingen niet getroffen
hp":en.
Velen onzer komen eenmaal op een
leeftijd, dat het geheel of gedeeltelijk
vervangen der tanden een absolute
noodzakelijkheid is. Wie een gebit
draegt, zorge er vooral voor, zich nooit,
noch tegenover anderen, noch tegen
over zichzelf, zonder dit te vertoonen;
niets toch verandert het gelaat zoozeer
ais een ingevallen en tandelotze mond,
niets maakt zóó oud, zóó vervallen en
leelijk.
Laten wü niet sDreken van zelfbe
drog, of van gebrek aan flinkheid om
voor de waarheid terug te deinzen.
Er zijn onnoemelijk veel dingen in
het leven, die wy verdragen moeten
zonder er ons tegen te kunnen verzet
ten; is het dus mogelijk ons onaange
name oogenblikken te besparen, dan
zullen wü dit zeker niet moeten ver
zuimen.
Het leven is strijd. Strijd in bijna
eiken vorm voor ons allen. Hoe langer
wij „in den vorm" blijven, hoe gemak
kelijker wü ons door het leven slaan.
Firrtoe behoort in de eerste plaats:
Geloof in onszelf; zelfverrtouwen! Wie
voor alles terugdeinst, geeft zichzelf
priis.
Wanneer wü vrouwen het gevoel
hebben er nog goed uit te zien en jon
ger te schijnen, dan wü inderdaad zijn,
ontwaakt onze levensmoed, onze le
venskracht.
Wü zullen ons, indien wü het niet
hebben, het geloof in onszelf moeten
suggereeren en er voor alles voor wa
ken, onszelf niet onnoodig in den put
te brengen door een onvoorzichtigen
blik in den spiegel „in den vroegen
morgen".
bereikt men, dat de eerste
indruk bevredigend is,
dus dat de kamer wordt
gehuurd, en dat de huur
der er zich naderhand ook
zoo thuisgevoelt, dat hij er
blytf wonen.
Als regel is de „gemeu-
beleerde kamer" n.1. alles
behalve bevredigend. Ge
woonlijk is het de vroegere salon,
hetgeen begrypelyk is, want dat is de
kamer, die men het beste kan missen.
By de poging, uit die salon een zit-
slaapkamer te maken, worden onop-
houdelyk fouten gemaakt. De netjes
gewreven meubelen zyn ongeschikt
voor dagelijks gebruik. De kroonluch
ter met vele armen straalt zyn licht uit
naar de zoldering, inplaats van op de
tafel, wat in een woon- en werkkamer
noodig is. En die tafel, waarom vroeger
de bezoekers in een grooten kring
zaten, laat men midden in de kamer
staan, zonder te bedenken, dat zy' daar
door te ver van het raam staat om er
aan te kunnen werken by daglicht. Men
legt er een pluche kleed op, dat ont
zien moet worden. En uit een voor den
huurder niet anders dan dwaze piëteit
laat men de platen en foto's hangen, en
laat men op de schoorsteenmantel, op
de ombouw van het splinternieuwe op-
klapbed en op de étagère allerlei oude
snuisteryen staan, omdat die nu een
maal sinds jaar en dag in die speciale
kamer hebben behoort. In sommige ge
vallen neemt men het den huurder
zelfs kwalyk, als hij de meubels anders
schikt!
Zoolang de „gemeubileerde kamers"
zoo blyven, kan niemand er zich thuis
voelen. Eerste voorwaarde is: geen
platen, geen foto's op het eenvoudige
behang zal de huurder zyn eigen din
gen wel ophangen. En geen snuiste
ryen alleen een paar plantjes in de ven
sterbank, een vaasje bloemen op tafel,
een leeslamp naast het bed, een klok op
de schoorsteenmantel. Vooral een on-
persoonlyk gehouden kamer heeft voor
den zoekenden huurder in spé, waar
de. Een huurkamer moet neutraal zyn,
de huurder zelf moet er de stempel
van zyn persoonlykheid op drukken.
Een eenvoudige, „overzichtelyke"
kamer trekt aan. De huurder kan zich
dadelyk voorstellen, hoe hü zyn kamer
zal gaan „aankleeden". Behalve bed en
kast ziet hij er een aardig open kastje,
waar hy zyn lievelingsboeken kan zet
ten; een sofa, tafel en twee stoelen, die
samen een gezellig zitje vormen; een
vroolyk gekleurd, goed waschbaar
kleed op de tafel en niet te donkere
gordynen, zoodat de kamer prettig
licht is gehouden. Het ideaal is bereikt,
als dan de vloerbedekking nog bestaat
uit linoleum en een of meer kleine ge
makkelijk opneembare karpetten. Zoo'n
kamer helpt den huurder, om zich In de
vreemde omgeving thuis te voelen.
Zoo'n kamer wordt verhuurd!
(Nadruk verboden).
Als men door de straten loopt, ziet
men heel wat van die bordjes hangen.
Steeds meer gezinnen moeten er toe
besluiten, een van de vertrekken uit
het huis aan een vreemde af te staan
om een nieuwe bron van inkomsten te
verkrijgen. Er hangt voor hen soms
veel van af, om een huurder te krijgen,
doch wat doen zij om hem aan te trek
ken?
Men bedenke, dat de eerste indruk:
het uiterlyk van de kamer, beslissend
is. Wat de ideale huurkamer zou zijn
en hoe zeldzaam zü is, weet iedereen,
die weieens op kamers heeft gewoond
en onder de gebreken daarvan heeft
moeten hjden. Dit ideaal zal de ver
standige kamerverhuurster nastreven.
Men kan zich echter niet in de ge-
dachtengang van den toekomstigen
huurder verplaatsen, zonder wat men-
scheiikennis en meegevoel. Alleen dan
Meneer Denkniet heeft zün porte
feuille met 250 gulden verloren. Wer-
ner heeft de portefeuille gevonden en
schrijft aan Denkniet het volgende
briefje: „Ik heb uw portefeuille gevon
den. Hierbij zend ik u 100 gulden te
rug en neem aan. dat u mij wilt toe
staan de rest in termijnen terug te be
talen! Achtend, Werner".
TEMPERATUREN.
Vele moeders hebben de gewoonte
om dadelyk, wanneer haar kinderen
zich wat onprettig gevoelen, den ther
mometer aan te leggen; toch is het be
ter om dit maar niet te gauw te doen,
tenzij de huisarts het voorschrijft of
dat men zelf ziet, dat het kind inder
daad ziek is en in den regel kan men
volstaan met 's morgens en 's avonds,
het geeft anders me»r onnoodige op
winding.
Een normaal kind kan 's avonds
meermalen 37.5 hebben, maar een wer
kelijk hooge temperatuur is in den
regel de voorbode van een of andere
ziekte, waarby' het noodig is den arts
te raadplegen.
Het moderne China ruimt zooals be
kend naast vele andere zeden en ge
bruiken ook het kreupelmaken van de
voeten op. Over deze vreemde mode
dwaasheid heeft de bekende Azië-
onderzoeker Wilhelm Filchner, die on
langs van een studiereis is terugge
keerd, uitvoerig bericht. Hij schrüft
o. a. daarover:
De schoenen van een Ohineesche
vrouw hebben een gemiddelde lengte
van 7.5 cM. De abnormaal geringe voet
lengte vindt zijn oorzaak in de zede van
het land om de voeten der meisjes
kunstmatig klein te houden. Het tijd
stip, waarop deze dwaasheid in phina
verbreid werd is niet nauwkeurig be
kend. Het schijnt, dat 900 jaar na Chr.
dit gebruik is ingevoerd. In Zuid-Ohina
was dit gebruik sterker verbreid dan
in het Noorden. Niet alle lagen der be
volking nemen er aan deel. De Mants-
joery'nsche en Mongoolsche vrouwen
hebben normale voeten, ook de vrou
wen van de arbeidende klasse. In 1664
schijnt de toenmalige Chineesche re
geering iets van de dwaasheid gevoeld
te hebben. Toen heeft de Keizer een
verbod uitgevaardigd tegen het insnoe
ren der voeten. Maar reeds na enkele
In den loop der tijden zyn er reeds
zeer vele ongelukken ontstaan doordat
de dames er de voorkeur aan geven
zich de haren door haar kapper te
laten wasschen met licht ontvlambare
stoffen, inplaats van den meest on-
schuldigèn weg te volgen cn dit in
warm water en een of andere zeep
oplossing te doen, waarna de haren dan
gedroogd worden, door middel van de
Fon of electrische haardrooginachine.
Is de cabine, waar een kapper dit
haarwasschen met licht ontvlambare
stoffen toepast geheel brandvry en
staat deze in verbinding met de bui
tenlucht, dan zal het gevaar aan deze
behandeling verbonden, niet zoo groot
zyn, maar hoevele dames hebben niet
de overgroote onvoorzichtigheid deze
middelen thuis te gebruiken en dan
niet die voorzorgen te nemen, waar
door brandgevaar voorkomen wordt.
In hoevele gevallen is niet een klein
theelichtje de oorzaak van groot on
heil en is niet het hopeloos verbrande
hoofdhaar en vqak een geschonden ge
laat het gevolg hiervan?
jaren werd hy door de verhoudingen
geuwongen zijn bevel te herroepen. BH
aanzienlijke families was het gewoon
lijk iets vanzelfsprekends. Tusschen
het vleide en zesde levensjaar werd be
gonnen met het verkleinen van de voe
ten. Het is buitengewoon py'nlyk en
begint meestal met het ombuigen der
teenen, de groote teen uitgezonderd,
totdat ze aan de voetzolen reiken. Is
deze houding bereikt, dan wordt de
voet strak toegesnoerd met banden. Dit
wordt dagelijks opnieiiw gedaan en
steeds strakker. Totdat de misvormde
kleine voet ontstaat, die de Chineezen
eens zoo mooi vonden.
Mannen hebben dikwyls zoo'n onaangenaam karakter, ze zyn soms zoo lastig
om mee om te gaan. Ik wil als ik trouw, een man hebben, die gauw terveden is.
Stel je gerust, alleen zoo'n mari wil jou hebben!
Zondag:
Tomatensoep.
Gepaneerde kalfslapjes met spinazie.
Rijstpudding met perziken.
Maandag:
Gevulde koolrolletjes.
Aardappelpuree.
Griesmeel met bessensap.
Dinsdag:
Rosbeef.
Spruitjes. Aardappelen.
Appelschuim.
Woensdag:
Haohé.
Roode kool, aardappelen.
V ruchten taart j es.
Donderdag:
Karbonade.
Knolraap, gesmoorde aardappelen.
Gort met rozijnen.
Vrijdag I:
Bruine boonensoep.
Gebakken visch.
Bietensla, gebakken aardappelen.
Vrijdag II:
Bruine boonensoep.
Roereieren.
Groene kool, aardappelen, gebruinde
boter.
Zaterdag:
Stamppot boerenkool met worst.
Eenvoudige broodschotel.
Rijstpudding met perziken.
1 bus perziken, 1 liter melk, 100 gram
suiker, 100 gram rijst, 10 blaadjes witte
gelatine, 3 dL. slagroom en vanille
suiker.
De melk brengen wjj aan den kook
en doen er de rijst in, waarna wij ze
op een asbest plaatje, maar beter nog
in de hooikist gaar laten worden, daar
na komt de suiker erbij, de vanille sui
ker en de in koud water geweekte, goed
uitgeknepen gelatine, die in een weinig
heet water is opgelost.
De room kloppen wij, tot ze stijf be
gint te worden, dan doen wy' rijst en
perziken laag om laag in een pudding
vorm, maar zóó, dat eerste èn laatste
laag uit rijst bestaan.
De pudding zetten wü daarna weg
om geheel koud en stijf te worden.
Koolrolletjes.
1 savoye kool, 300 gram varkensge
hakt, 1 sneedje oud brood zonder korst,
peper, zout en nootmuskaat, 50 gram
boter en 1 maggi blokje.
Van de kool worden de leelijke bla
deren verwijderd en de daarop volgen
de worden er zoo voorzichtig mogelijk
afgehaald, zóó dat ze héél blijven en
daarna koken wij ze ongeveer 20 min.
ir water met zout; de bladeren mogen
echter niet geheel gaar zijn.
We maken het gehakt op de gewone
wy'ze aan door het grood te weeken en
t° vermengen met het gehakt, peper,
zout en noot.
De bladeren worden nu één voor één
op een groot bord uitgelegd en op elk
legt men nu een laagje gehakt, daarna
wordt het blad opgerold en de uiteinden
omgeslagen onder het rolletje naar be
neden toe; als het gehakt verwerkt is,
worden all" rolletjes in een vuurvaste
schotel gelegd, waarvan de bodem be
dekt wordt met X liter kooknat, waarin
1 maggiblokje is opgelost, verder wordt
er over de rolletjes een laagje paneer
meel gestrooid en de 50 gram boter er
over verdeeld.
We laten de kool in den vuurvasten
