1
!l AM STER DAM SC HE bi!
-j| =i BRIEVEN j|
We laten dit mengsel koud worden
en wanneer wij zien dal het drillerig
wordt, komt de geslagen room er
doorheen, evenals de verschillende
vruchten, waarvan we b.v. 250 gram of
300 gram tezamen nemen; aalbessen,
ontpitte kersen, aardbeitjes, frambo
zen, die wij voorzichtig door de pud-
dingmasse heen roeren, die in een
goed gesloten vorm is overgebracht
en in het ijs wordt gezet om te bevrie
zen.
Bij het opdienen kan de ijspudding
naar verkiezing nog gegarneerd wor
den met slagroom en kersjes. We pre
senteeren er wafeltjes bij.
Vanillepudding met rabarber.
1 pakje vanille custard poeder, V* 1
melk, 1 eetlepel suiker, 1 bos rabarber,
100 gram suiker, 100 gram maizena.
We maken de pudding volgens de
aanwijzing, die op het pakje is aan
gegeven, doch voegen er nog 1 eet
lepel suiker bij de melk, omdat er over
het algemeen wat weinig suiker bij
de pakjes custard is. Heeft de pudding
de vereischte dikte, dan wordt deze
overgegoten in een met koud water
omgespoelden liefst weinig hoogen
vorm.
De rabarber ontdoen we van de bla
den en snijden de stelen in kleine
stukes, die wij daarna wasschen en
met het aanhangende water en de sui
ker opzetten en lten koken, totdat de
stukjes gaar zijn, ze mogen echter niet
stuk gaan. Om eenaardige kleur te
krijgen, voegen we een weinig coche
nille bij en binden het vocht met mai
zena. Indien de pudding koud en stijf
is geworden, wordt deez uitgestort en
de afgekoelde rabarber er omheen ge
daan.
De zachtgele pudding en de roode
rabrber geven een aardig en tevens
een smakelijke en gezonde toespijs.
MODE PRAATJE
mrr bestellen van patronen
De prijs onzer patronen is verlaagd
tot 0.58 voor japonnen, 0.40 voor
kinderkleeding en 0.40 voor enkele
rok of blouse. Men kan het bedrag in
postzegels of per postwissel overma
ken aan Moderedactrice, Muzen-
straat 5 B, te Den Haag.
U kunt bok gireeren op giro-reke
ning 191919 ten name van den Knip-
patronendienst te Den Haag. Voor uit
stekenden pasvorm wordt ingestaan,
indien juiste buste- heupwijdte duide
lijk worden vermeld. Het zoo juist ver
schenen Practische Modeblad wordt
met de partronen gratis medegezonden
Gekleede middagjapon.
(Nr. 818).
Het model van deze japon is zeer
apart en kan van effen wollen stof of
zijde een zeer chique geheel geven.
Zwart,, met een garneering van wit-
De japon bestaat uit een blouse en
vierbaans rok, die midden vóór en
achter naden heeft, glad om de heupen
sluit en in lichte klokken eindigt.
Om de taille is een breede, eeni, s-
zins over de heupen vallende ceintuur,
die als garneering een fantasie-knoop
heeft. Het lijfje heeft raglan pofmou
wen, die aan den onderkant met een
elastiek zijn afgewerkt, terwijl hel
vest en de kraag, die slechts van'
schouder tot schouder loopt en aan de'
linkerzijde in een breede slip eindigt,
een aardige garneering geven. Patro
nen worden beschikbaar gesteld ;B|
alle maten. Aanvragen kunnen ge-1
schieden onder Nr. 818.
Morgenjapon.
(819).
Deze morgenjapon is van w-aschbare
stof, b.v. vlisco of cretonne gemaakt en
is eveneens voor meer gezette figuren
geschikt, doch dan met lange blouse
mouwen, zooals de kleine afbeelding
te zien geeft.
De bovenpas is evenals het- laagval
lende heupstuk met schuine lijnen, die
in het midden een punt vormen en ge-
zfjden boomschors (crêpe zijde) blijft
een dankbare combinatie, terwijl jonge
dames b.v. briquo, de moderne kleur
rood met witte zijde gegarneerd, zeer
goed
accentueerd worden door een zeer
smal effen biesje, waarmede de punt-
hals en mouwen eveneens worden af
gewerkt.
De tweebaans rok loopt naar den
onderkant iets wijder uit, doch valt
niet bepaald in klokken.
Patronen tot en met maat 52 kun
nen aangevraagd worden onder no.
819. De prijs bedraagt 0.58.
(Nadruk verboden).
Meisjesjurk.
(820).
(1015 jaar).
Deze jurk, die zoowel de grootere
meisjes als de kleinere aardig kleedt,
wordt van bedrukt katoen of frotté ge-
maakt en heeft een los jakje, dat met
lange of korte mouwen gemaakt kan
worden.
De jurk heeft een punthals met eer
strik van glasbatist of organdie en een
tweebaans klokrokje, terwijl de cein
tuur op zij met drukknoopjes wordt ge
floten en eenzelfde strik heeft als aan
den hals.
Patronen kunnen worden aange
vraagd onder no. 820.
De prijs bedraagt 0.58. Leeftijd
vooral vermelden!
(Nadruk verboden).
Japon van tweeërlei stof en zijde.
(822).
Bijgaand japonnetje voor jonge
dames kan van tweeërlei stof gemaakt
worden b.v. een donkere rok en losse
cape met een lichter bovenstuk, terwijl
men ook veelal een lichte rok met een
zeer eenvoudig gemaakt niet
punthals, wordt los op den roi-
gen met een ceintufir om het' g^ta'
De cape wordt met twee lange 'i'^'
ian den hals dicht gestrikt
ok uit zes banen bestaat.
In alle gewenschte maten Zii
patronen verkrijgbaar, welke
no. 822 aangevraagd kunnen «JïE'
De prijs bedraagt 0.58.
Jurkje voor kleine meisiec
van 2-4 jaar.
(835).
Een modelletje, dat onze klein,
zeker wel zal kleeden geeft deze aft
donkerder genuanceerd bovengedeelte
ziet
Het lijfje met korte pofmouwen is
ding. Het ronde pasje, dat aan den rug
met knoopjes en lusjes sluit heeft een
aangeknipt smal voorbaantje.
De ruimte van het jurkje en w de
raglanmouwtjes wordt verdeel r
den onderkant der pas, terwijl en
onderkant van het pofmouwtje een
smal boordje komt. Heel aardig is een
versiering van handborduursel op dit
pasje, waarvoor men kleine takje9 ver-
geet-mij-nietjes of margrietjes, of des
noods kleine moesjes kiest. De breede
zoom aan den onderkant wonit met
waschzijde met zeer kleine steekjes
geregen, waardoor het uitleggen een
volgenden zomer vergemakkelijkt
wordt.
Patronen kan men aanvragen onder
no. 835 met vermelding van den juis-
ten leeftijd. De prijs bedraagt, 0.48,
(Nadruk verboden).
Het besluit gevallen.
Het besluit is dan tenslotte defini
tief gevallen: de minderheid van B. en
W., te weten de wethouders de Miran
da, Boekman en Polak, zullen inder
daad aftreden. De gedelegeerden van
de Amsterdamsche federatie der
S.D.A.P. hebben, naar dat in de be
treffende vergadering heette, hun
mannen uit de bestuurlijke functie
teruggetrokken. Na het door hen als
„verraad" gequalificeerde optreden
van wethouder Kropman, kunnen die
mannen, aldus hun onmiddellijke
lastgevers, niet langer samenwerken
met de katholieke en vrijzinnigdemo-
cratische coaltiegenooten waarmede
men tezamen destijds, op een demo
cratisch stedelijk regeeringsprogram-
ma in zee was gegaan. Natuur
lijk ziet men van „burgerlijke" zijde
de zaak anders en levert men daar ge
heel andere commentaren op dit aftre
den. Men spreekt daar van een gele
genheid die gezegde mannen met bei
de handen hebben aangegrepen om
zich verder aan de verantwoordelijk
heid te onttrekken, van ratten die
het zinkende schip verlaten, enz. Wh
onthouden ons hier voorloopig maar
van ieder commentaar en verdere be
schouwing. In September, als H.H. ge
meentelijke politici, terug van vacan-
tie, druk aan de geboorte van een
nieuw college gaan werken, zal er nog
genoeg gelegenheid zijn ampel op de
zaak terug te komen.
De vreemdelingen.
Het zomersche Amsterdam bemoeit
zich weinig met politiek, - zelfs nu
zelf ovèr ^esseert zich voor de stad
bijster en sp KTn d^Ki
keur over bil- en
ven vin 6 ^eneu8ten die daar tïbell
n ^andvoort. in Laren.
in Hilversum, enz., hoogtij viert e
tegen den winter misschien nok
onze stadspoorten zegevierend zal w
nentrekken. Tenzij de burgervader
Vlugt, die, gezien het dansverboa,
tegenover, mondaine „pretjes" geen
te lankmoedige houding pleegt aa*]
nemen, dit nieuwe mondaine behenair
heidsspel als een verkapte roulette,
een verkapte gokkerij, aansto
den nek omdraait.
Voor zoover men dan nog over
stad zelf in deze weken den.kt
spreekt, doet men dat vrijwel ui»
tend in verband met het vreem
genhezoek en de internationale
gressen die vroeger in de zoniern
den steeds in grooten getale 1
hoofdstad plaats hadden. ^aar 'uet
staande cijfers valt natuurlijk op
oogenblik nog niet te oordeelen,
wat men zoo langs den weg. nr lj„
blieke plaatsen van samenkomst
onze hotels ontwaart, heeft n 1
schijn, dat dit vreemdehngenb -
toch, tegen sombere voorspelling
nogal meevalt. Opvallend is ze nje
aantal in groote groepen i ,jge
vreemdelingen en dan vooral .1
en speciaal Engelsche. die
kens weer tegenkomt. Pn
rijke alleen reizende AmeriK ^oveu
Engelschen waarop vroe£erjpis en
hotels, maar ook kunsthaiii
andere groote zaken speen1 ,.pn< zijn
die hun jaar moesten goed m '^e*
grootendeels van het tooneer vUj.
nen; de groeps-en massa-reiz'8 tre.
den nu daarentegen dat to°ne „r8ag
den als de figuranten op. /^ster-
geziene figuranten, van n gCjite
damsche zomer-décor. Op je
tooneel zelf is het overigens 'jn het
stilte voor den storm waarmi pen
nieuwe seizoen ai de dmzon 0llS
gezelschappen van tegenv° ,ts je
zullen gaan toewaaien- ^nblf
lichtere Muze heeft op voer^6
een kans. Zij, die lichtere M hnar
ons dezer dagen enkele ^ster-
meest geliefde en uitverkore' jpe
lingen toe in den vorm v
