Modepraatje
pag. 4
zaterdag 15 februari" 1956
tjuttertje
Knolraap, ëèn uitstekende
groente.
Het juiste parfum.
Practische wenken.
„Het spijt me, man, maar op straat
geef ik nooit .ets aan bedelaars'
„Zooals u wilt, baas. Geef me uw
kaartje en dam zal ik zien of ik u eens kan
komen bezoeken:"
Geruite japon.
WK 1314.
Uiterst eenvoudig, doch zeer gedistin
geerd, ziehier in enkele woorden den in
druk weergegeven van deze japon.
Geruite wollen stof maakt eenige gar
neering overbodig van deze deux-plèces.
Het geheel is ook zeer geschikt om in het
voorjaar zonder mantel gedragen te wor
den.' Hooge aansluitende kraag, sluiting
in het midden met knoopen. De zakken
worden zoo opgestikt, dat één der pun
ten bovenkomt en de kanten naar den zij
naad gericht open blijven. Peau de suède
ceintuur en rechte mouwen niét knoop-
garneering. Twee baansrok, die een
TOK
1819
rechte achterbaan heeft, terwijl in het
midden van de voorbaan een diepe bin-
nenwaartsche plooi wordt aangebracht,
die gedeeltelijk wordt opgestikt Sluiting
zijnaad.
Patronen verkrijgbaar ft 0.58 in de
maten 42, 44 en 46.
Huls- of kantoorjapon.
VKK 1819.
Zooals wij reeds meermalen hebben be
tuigd, heeft de vrouw, hetzij ZÜ ki- of
buitenshuis werkzaamheden verricht, pas
sende kleeding noodig. Deze moet vol
doen aan practische eischen en daarbij
toch een goed en smaakvol kleeden. Zoo'n
klein wollen ruitje als hier is weergege
ven is prettig in het dragen, doch niet
minder is dit het geval met de vele fan
tasieweefsels. o.a. tweed, mits men er in
derdaad op let dat men zuiver wollen
stof koopt.
De voor- en achterpanden zijn zeer
eenvoudig van snit; middenvóór wordt de
stof langs den kant opgestikt en deze
naad zoowel als die van de rok moeten
één lijn geven. Hoog sluitende dubbele
kraag, waarvan de onderkant evenals die
van de manchetten b.v. van bijpassende
stof of ve'ours wordt gemaakt Sluiting
midden voor met klein split
Tweebaans rok met binnenwaartsche
plooi, die tot 25 cm van den zoom af
wordt opgestikt
Opgestikte zakken en ceintuur. Patro-
neneh verkrijgbaar in de 'maten 10, 42 en
44 i'0.58.
i- - "f
Vtollen nachtjapon.
VKK 1820.
T- x
in
De wintermaanden vereischen niet al
leen een boven- doch niet' minder een
nachtkleeding, diezich aan. dit koude
jaargetijde aanpast;
7KK
1820
Zoo'n heerlijke warme nachtjapon, dié
lang; en ruim is,, kan men het best zelf
maken, en wel van gebloemde of effen fla
nel. De puntige halsuitsnijding heeft eet
smal strookje, dat ach over de voorzijde
in schuine lijn voortzet naarde linker-
zijnaadv Ruime mouwen, die met een man
chet worden afgewerkt Ceintuur," be
staande uit een lange dubbèle sterfreep
die op zij gestrikt wordt
Patronen verkrijgbaar in de maten 46.
48, -50 en 52^k 0.39 in beperkte hoe
veelheid, zoodat spoedige besteHing ge-
wenscht is.
Wanneer men het woord „knolraap"
maar uitspreekt, kijken vele menschel,
alsof zij de naam van een der meest on
smakelijke groenten hooren noemen.
Knolraap heeft echter, evenals alle an
dere knolgewassen, een tamelijk hoog ge
halte aan belangrijke voedingsstoffen en
wel die vitaminen, welke zelfs een vry
groote verhitting kunnen doorstaan, zon
der geheel en al vernietigd te worden. Hij
is daardoor een onzer belangrijkste win
tergroenten en móet zeker aanmerkelijk
meer keeren op onze middagdisch verschij
nen, dan tot dusverre het geval is geweest.
Verschillende bereidingen zijn mogelijk,
nadat de knol eerst in ('ikke plakken ge
sneden is, dik geschild en in kleine reep
jes verdeeld wórdt, daarna gaar koken ln
licht gezouten water. Stamppot van knol
raap met aardappelen is zeer smakelijk,
terwijl er varkensvleesch hij gegeven wordt
of dobbelsteentjes uitgebakken spek.
Men kan de gesnipperde gewasschen
stukjes knolraap ook eerst smoren in bo
ter, strooit er bloem- overheen en voegt
bouillön of watér toe, waarin een blokje
per kwart liter vordt opgelost, daarna
zachtjes gaar'lrften stoven en jpdienen met
gebakken aardappelen en knackworstjes.
Knolraap ln water en zout gaar gekookt
wordt afgegoten en gestoofd ln boter, be
strooit met nootmuskaat Is smakelijk als
groente b.v. met gehakt, terwijl anderen
de knol prefereeren gestoofd ln melksaus
en op de schaal bestrooien met nootmus
kaat. Men kan dé gaargekookte stukjes
ook stoven in peterselie, of garnalensaus
en er aardappelpurée of croquetjes bijge
ven. v.
Wat men nog meer met de veel gesmade
knolraap kandoen
Als rauwkos- opdienen bestrooid met
gehakte peterselie of als gekook slaatje ln
combinatie met selderijknol in gelijke dee-
len. Beide worden gaar gekookt ln schijven
en daarna, in kleine stukjes verdeeld, aan
gemaakt mét mayonnaise of olie en ci
troensap. Men ziet, dat er verschillende
mogelijkheden zijn, knolraap op smakelijke
wijze op te dienen en daarom moet deze
groente iedere week in een of anderen
vorm worden opgediend, bij voorkeur met
varkensvleesch of spek.
V
Er zijn vróuwen, die alle paar weken
een ander parfum kiezen. Hier vinden wtj
wellicht een der weinige dingen, die mei
'aan de mode Onderworpen zijn, omdat ze
bij de persoonlijkheid moeten - passen. Het
is dan ook wel dwaas, om steeds -weer
naar een andere geur te verlangen, het
geen min of meer wispelturigheid ver
raadt. Men mo?t als het ware aanvoelen,
welke parfum met persoon, huid ep 'haar
kleur, 'karakter en temperament overeen
komt. Een blonde vrouw zal meestal eeo
ander temperament hebben dan een1 bru
nette en daarom zullen belde andere geu
ren kiezen.
Een energiek, sportlef -iemand wenscht
zich weer een attdere parfum dan een
kwijnende saiondame.
Het beste is, dat men het eens wordt
met zichzelf over dt basis der parfum en
men jasmijn, rozen, seringen, vioiettes of
welke bloem ook het meest aantrekkelijk
vindt. Men behoeft volstrekt niet de zeèr
dure soorten te Kiezen, indien zij maar
zuiver, zijn en vrfl van scherpe en storen-je
toevoegsels. Het menschelijk organisme is
zeer gevoelig vooi geuren, hetgeen uit het
onderstaande blijkt.
De Fransche componist Grótzy viel in
onmacht, wanneer hij rozengeur waarnam,
terwijl de Hertogin, de Cam balie geen
viooltjes verdragen kón. Nero liet al zijn
kamers met rozenwater besprenkelen en
Keizerin Joséphine haci een groote voor
liefde voor muskus, Napoleon gebruikte
steeds zuivere eau de cologne. Voor- eD
afkeur van bepaalde geuren hangt samen
met persoonlijke herinneringen, die ten
nauwste verbonden zijn met de reukzin
tuigen. Iemand, die reeds lang overleden
is, kan in de herinnering opleven, indien
men op éen gegeven oogenhlik de geur
inademt van partumb, die dbó deze ge
bruikt werden. Meermalen kan men er
geen verklaring van geven, wa .rom -men
de eene parfum boven, de andere verkiest.
De scherpe parfums, die men in vroeger
jaren gebruikte, zijn .zeer op den achter
grond getreden. Lavendel wórdt echter
gaarne gekozen en ieder, die- over sen
tuintje, oeschikl kan de plantje gemak-,
keijjk kweeken. De bloemen worden ge--..
pliikt, gedroogd en', ür sachets tusschen de
kleeren gehangen. -
Mevrouw; „Mijn dienstmeisjes hebben
het altijd goed by me en als zjj weg zijn,
komen ze me later nog eens bezoeken."
Dienstbode: „O mevrouw, dat zal met
mij niet gaan ik wil mijn loon prompt
uitbetaald hebben."
EEN ZIGEUNER ALS AUTEUR.
Een Zigeunerroman, die opzien
baart.
Zigeuners als romanhelden zijn altijd
geliefd geweest, doch hoorde men ooit
van een Zigeuner, die een roman schreef?
De Yougo-Slavtsche student en journalist.
Svetozar Simic, geboren uit Zigeuner-
ouders, vóór enkele jaren uitgever van het
Zigeunertijdschrift „Romano Lil"-, heeft
dezer dagen een boek doen verschijnen,
geiteld „De Zigeuner". In dit boek be
schrijft Simic het leven, den arbeid, de
vreugden en de ontberingen der Zigeuners
in Oost-Europa. Tusschen deze beschrij
ving heeft de auteur een roman gevloch
ten.
In Yougo-Slavië heeft het verschijnen
van het boek groot opzien gebaard, te
meer, daar de Zigeuner in Oost-Europa
voor meer dan 90 tot de analphabeten
behoorden. Tot nu toe verscheen er In
Europa nog geen enkel boekwerk van ie
hand van een .asechten Zigeuner. De ro
man staat, volgens deskundige mededee-
lingen, op een hoog peil en bezit veel
litteraire waarde.
Een uitgever te Belgrado probeert het
boekwerk, dat- waarschijnlijk ook in de
Du'tsche taal zal verschijnen, ook in het
buitenland geplaats te zien.
VERWIJDEREN VAN VLEKKEN.
Hoé voorzichtig men zijn kleeren ook
behandelt, het is, lang niet altijd mogelijk
te voorkomen, dat men vlekken krijgt. De
kunst is echter de' vlekken te verwijderen.
Zonder dat er een kring ontstaat
Een universeel vlekkenwater is vrijwel
niet mogejijk om samen te stellen- Aan
gezien de: herkomst steeds aan andere oor
zaken is toe te schrijven. Een vetvlek op
zijden weefsels kan men met een meng
sel van aardappelenmeel en benzine, dat
tot een dik papje vèrmengd is, over de
plpk uitwrijven, laten drogen en afborste
len -(oppassen voor vuur!!)
Wijnvlekken worden verwijderd met
lauw waten en zachte zeep. Roode wijn
vlekken worden zoodra het ohgeluk ge-
"beurt, boven een schaaltje of kopje ko
kend water gehouden; terwijl men zout op
de plek strooit daarna navegen met
schoon water. Biervlekken verdwijnen na
dat de plek behandeld is met' ongezouten
kookwater van witte boonen.
Plekken door transpireefen ontstaan,
verwijdert men met verdunde geest van
salmiak, spiritus of azijn. Bij gekleurde
zijde bewijst een aftreksel van houtzeep
meermalen goede diensten. Teer of
schoencrème-vlekken worden eerst met
vet ingewreven, daarna ingezeept en af
wisselend met terpentijn en water schoon
gemaakt
Vruchtenvlekken verdwijnen uit tafel
goed met citroensap of waterstof.
Indien men een keldervloer heeft, die
steeds vochtig is en- uitgedweild -moet
worden, moet men eens probeeren de
vloer met goed droog zand te be
strooien. Men laat dit een. half uur lig
gen en veegt het daarna met een bezem
bijeen. Het vocht is door het zand geab
sorbeerd en door het vegen waait geen.
stof op,terwijl Jiet werk veel vlugger
gaat en minder onaangenaam is. Hetzelf
de geldt ..ook voor het schoonhouden van
cementen garagevloeren.
Muffe lucht ln kamerkaaten verdwijnt,
indien mén er een koip met heet water en
terpentijnolie- plaatst gedurende eenige:
uren, b.v: 1 eetlepel op 11 water, zoo noo-,
dlg- eenige malen herhalen-
Kaarsvetólekken 'kan men uit kleeding."
tapijten e.dl verwijderen, door er eerst een
stevig stuk vloei op te leggen, daarna met
een heet ijzer over het vloei strijken. Het
laatste zuigt het warm gemaakte vet ep
zonder vlekken achter té laten.
GEVOLGEN DER WERKLOOSHEID,
Dezer dagen is een interessante bro-,
chure verschenen. Welke 'een nauwkeurig
overzicht geeft van de uitwerking der.
werkloosheid óp dén gezondheidstoestand
der slachtoffers van de crisis. Een arbei
der, zoo zegt de samensteller der bro
chure, die werkloos is, verliest na eenig«"
tijd gelijkmatig aan gewicht Een jong-
mensch van 21 jaar weegt gemiddeld 56.6
kilo. Dit gewicht neemt toe, naarmate de
menach ouder wordt. Een werklooze
jongeman van 21 jaar weegt evenwel
slechts 52.6 kilo! Dit onderscheid wordt
grooter naarmate de ouderdom en dé duur
der werkloosheid.
Het dborsneegewicht van een 45-jarigen
arbeider bedraagt 64.4 kilo; een werklooze
man van denzelfden leeftijd weegt 56-1
kilo. De schrijver van deze merkwaardige
statistiek stelt ook vast dat de groei van
een jong werkloos arbeider door werkloos
heid kan worden belemmerd. Een 21-jarige
jongeman meet in doorsnede 1,68 roeier
tot 1.72. Werklooze jongelied t groeien
in den tijd, waarin zij niet arbeiden, wei
nig of bijna niet. Deze metingen zjjn toe-
gepast op 13.000 arbeiders en arbeidloozen
en worden door vele artsen als juist be
vestigd.
BREIEN IS TROEF!
-
Breien en haken triompheeren nog steed'
en de ijverige bewonderaarsters van deze
practische technieken denken er niet aan
er het bijltje in casu de brei- en haak"
naalden bij neer. te leggen.
Integendeel, men staat eenvoudig ver
steld, wat ijverige vrouwenhanden op dij
gebied weten te wrochten. Zeker is, -3'
het a.s. voorjaar menige verrassing op dit
gebied zal brengen.
Rechtsboven is een gehaakte casaqu'
waaraan een aardige verslering van boute"
kralen aangebracht is. De jumper beneden-
rechts is een geribd patroon, heeft ce°
breede kraag en manchetten, die naar de"
pols toe wijder worden en ceintuur n»®1
gesp. Er naast ls een jumper, cue van g®"
ESWfc y.
