FOTO-NIEUWS
Van herberg
modern hotel
tot
Op 1 Januari treedt de loonbelasting in werking en bij de voorbereidingen der administratie, welk
met zich brengt, moeten de boekhoudafdeelingen der groote bedrijven in deze dagen heel
e deze nieuwe wijze van heffing
wat extra werk verzetten
(Foto Pax-Holland)
Het comfort la er verbazing
wekkend op vooruitgegaan,
maar met de romantiek la het
gedaan
Niet zoodra heeft het voorjaarszonnetje
in ons land even om het hoekje gekeken,
of velen beginnen al vacantie-plannen te
maken en ook dit jaar zullen ondanks de
moeilijke omstandigheden velen dezer
plannen nog wel doorgang kunnen vin
den. Waar zullen wij intrekken: bij fami
lie (dit is meestal wel goedkoop, maar
doorgaans minder aangenaam), in een pen
sion of in een luxieus hotel? Of misschien
in zoo'n romantische herberg. Ach, neen,
dat kan natuurlijk niet, want de herber
gen met het knappend vuur in de gelag
kamer, de door een enkele pit verlichte
gangen en de binnenplaats met keisteenen
behooren immers tot het verleden.
Romantiek der oude herbergen.
Er stegen mannen met baarden en zwaar
den af, vrouwen wier japonnen meters
achter hen aansleepten, bisschoppen, die
uit galakoetsen kwamen, welke bespannen
waren met zes of meer paarden; edelkna-
pen en ridders, rijke bóeren in kniebroe
ken, marskramers, die alle kasteelen be
zocht hadden, soms geheimzinnige vreem
delingen, dikwijls soldaten.
In sommige landen, b.v. Engeland, ver
rezen de herbergen het eerst in de groote
steden. Elders werden ze nabij kasteelen
opgericht. In geheel Europa was een krans
of lint, dat voor de deur werd opgehangen,
het symbool van het aangename leven, dat
achter die deur dus in de herberg
geleid werd. Uit dien tijd is het spreek
woord overgebleven: „Goede wijn behoeft
geen krans". Een bosje bij elkaar gebon
den houtspaanders .wees op de aanwezig
heid van bier. Deze symbolen werden spoe
dig gildeteekens. Aanvankelijk hadden de
herbergen geen bepaalde namen. Zij heet
ten naar de bewoners, maar dat was met
ieder huis het geval. Later ontstonden be
namingen zooals „De Struik" of ,,De Hout
spaander", maar die waren niet typeerend
genoeg.
Opschriften der oude herbergen
De herbergiers betrokken dan ook spoe
dig het dierenrijk in hun zaken en toon
den daarbij een voorliefde voor monsters
en fabeldieren: ..De Griffioen", „De Basi
lisk", „De Eenhoorn", „De Phoenix" en wat
dies meer zij. Ook huisdieren kwamen er
echter aan te pas: „De gouden Gans", „De
bonte Koe", „De vergulde Os", „Het vlie
gende Paard" enz., enz. Dikwijls ook kre
gen de herbergen Christelijke namen. Zoo
staat te Glastonbury in Engeland de be
kende „Pilgrim's Inn". Deze dateert uit
1-470. In Londen was „The Golden Cross"
beroemd. Hatfield in het graafschap Hert-
fordshire had zijn „Eight Bells", welke her
berg Dickens onsterfelijk maakte.
De moderne hotels en café's
hebben andere namenl
Geleidelijk ontstonden uit de herberg
twee nieuwe categorieën: het café en het
hotel. Tot de eerste groep is ook de „kroeg"
te rekenen, evenals het restaurant, het
melkhuis of melksalon, en de twintigste-
eeuwsche cafétaria of automatiek. Bij. de
hotels moet men ook de logementen en
slaapsteden indeelen. daar dit in feite ho
tels zijn, zij zijn het van mindere rang.
De hotels kregen echter spoedig namen,
die niet aan menschcn worden gegeven,
maar aan sterren, werelddeelen, landen en
steden. Zij heeten bijvoorbeeld „Astoria-
Hotel", „American-Hotel", „Savoy-Hotel',
„De Stad Parijs" enz. Gedurende vele ja
ren werden het „Savoy-Hotel te Londen
en het „Grand Hotel" te Parijs als de beste
hotels van Europa beschouwd, vandaar dat
imitaties dezer beroemde gelegenheden als
paddestoelen uit de geplaveide stedengron-
den verrezen. Ja, zelfs menig dorp in Joe-
go-Slavië geurt met een hotel van dien
naam, zij het, dat men daar alleen van
het „stroomende water" langs de wanden
kan genieten, wanneer het regent.
Hotels voor zeer speciale „klas
sen" I Hotels niet 2 A 3000 ka
mers.
Een ander uiterste vormt het „Waldorf-
Astoriahotel" te New Yorw, dat soms be
titeld wordt als het „Niet-officieele paleis
van New York", en een specimen van hy
permoderne huisvesting kan worden ge
noemd. Er wonen slechts millionnairs of
menschen, die om de een of andere reden
een andere soort beroemdheid genieten. Een
gewoon mensch kan er niet aan denken,
zich over den drempel te wagen. Het „Wal-
dorf Astoria Hotel" is het grootste en hoog
ste ter wereld, hoewel het „slechts" twee
duizend kamers heeft tegen het „Steven
Hotel" te Chicago drieduizend. Maar alle
kamers in Waldorf Astoria zijn werkelijk
grandioos. Nog enkele getallen: het ge
bouw is .187 meter hoog en telt 47 étages
volgens een anecdote zou professor Piccat'd,
wanneer hij in New York is, altijd op de
47ste verdieping van het Waldorf Astoria
wonen dertigduizend ton staal zijn noo-
dig geweest om dit gebouw te verstevigen;
voorts zijn daarbij elf millioen klinkers
gebruikt.
Van alle mogelijke comfort
voorzien. De tijden zijn ook
hygiënischer dan vroeger
Iedere kamer heeft er radio en automa
tische grammofoon, verder twee telefoons,
lauw, warm en heet water, koel, koud en
ijskoudwater. De moderne hotels mogen
dan minder romantisch zijn dan de oude
herbergen, toegegeven -moet worden, dat zij
■veel comfortabeler en hygiënischer zijn. In-
de herbergen werd bijvoorbeeld niet al te
veel water gebruikt; zij dateeren immers
uit een tijdperk, dat een gewoonte om zich
eens in de veertien dagen te wasschen al
als „overdreven" werd beschouwd! Het ge
zicht en de handen een beetje nat maken
was immers al meer dan voldoende!
Gelukkig is dit thans anders, hetgeen
niet voor een gering deel te danken is aan
de hoteldirecties. Wie zal niet met genoe
gen zelfs bij de hevigste koude twee maal
pei; dag een douche of een ander bad ne
men, wanneer dit in een blinkend schoon
en verwarmd vertrek kan plaats hebben
en men bovendien water met éen tempe
ratuur van allerlei graden tot zijn beschik
king heeft?
Zondagmiddag was in den Haagschen Dierentuin een Kerstmiddag georganiseerd
door „Winterhulp Nederland" voor arme kinderen nlt Den Haag. De henderdan kin-
deren werden aan een feesttafel onthaald. Het hoogtepunt weed bereikt toen de ea-
deaux uitgedeeld werden. Met armen vel speelgoed ging het Kerstmannetje van ta
fel tot tafel. Daarbij werd het stevig geassisteerd door den Direetew-Generaol van
W.H.N., den heer Piek. (Foto Schtemaelp«MiL»fh.)
T T
- -
Jong Nederland teekent. In „Arti et Amicitiae .te Amsterdam wordt de tentoonstelling gehouden ven teekeningen
ingezonden voor den door de Nederlandsche vereeniging voor Teekenonder wijs uitgeschreven natlonalen teekenwedstrijd
voor de jeugd. Meer dan 2000 inzendingen zijn binnengekomen (F0»0 Pax-Holland)
Alle serduivenliethebbers in Nederland moeten vóór 15 Januari een nauwkeurige opgave verstrekken van
de in hun bezit zijnde vogels, vermeldende ras, ringnummer, kleur en geslacht van iederen vogel
(Foto Pax-Holland)
De kerstboomen, die weinige dagen terug menige
huiskamer sierden, hebben hun plicht gedaan en zijn
nu een dankbaar speelgoed voor de jeugd
(Foto Pax-Hollan4
