RINGERS' SCHOORSTEEN
ROOKT WEER
H1
Nieuw NoorciHollaniJsch Dagblacl
Export van cacao- en chocolade-producten
gedeeltelijk vrij
HOERA
RECEPTIE
met Chocolade-tractatie
bij V. D.
op de eerste etage.
Nobelprijs voor den vrede
Dinsdag1 13 November 1945
zijn van mind'ere kwaliteit dan die
van AmerikaanscLen bodem. Boven
dien gingen slechterekwaliteiten
voorheen naar de extrarieerbedrijven,
moeten thans echter door de choco
ladefabrieken verwerkt worden. En
juist die fabrieken, zooals d'e N.V.
Ringers, die zich hebben gespeciali
seerd: op verfijnde soorten, ondervin
den hiervan den meesten hinder.
Er is echter kans, dat men spoedig
weer Amerikaar.sche cacaoboonen zal
kunnen verwerken.
Geen melkchocolade.
Naar de heeren Ringers ons mede
deelden, is het voorloopig' uitgesloten
melkchocolade te produceeren. Wel
zijn hiertoe stappen ondernomen, d'och
de stand der melkpoedervoorrad'en is,
zoo riet precair, dan toch in ieder
geval onvoldoende, om hiervan af te
zonderen ter verwerking in d'e cho
colade.
Al met al zijn de perspectieven in
dezen tak van industrie niet ongun
stig te noemen en het is zeker niet
uiftgeslaften, dat men spoedig weer
met artikelen van werkelijk voor-
oorlogschen kwaliteit voor den .dag
zal kunnen komen.
ER WOLKT WEER grauwe rook uit den schoorsteen van Ringers'
Cacao- en Chocoladefabrieken N V Achter de muren en ruime
vensters heerscht een levendige, men zou bijna zeggen vooroorlog-
sche drukte. En het 'hooge arbeidstempo is er borg voor, dat ook in
de toekomst de versnaperingsbonnen gehonoreerd kunnen worden.
Toch kan men niet zeggen, dat
de productie al op vooroorlogsch
peil staat. Werkte men vroeger
met ca. 600 man personeel, thans
bedraagt de sterkte slechts 240.
Wel kan met deze sterkte nog
veel bereikt worden, want de
N.V. Ringers staat van oudsher
bekend als een der meest arbeids
intensieve bedrijven van Neder
land. Het tekort aan jeugdig en
vrouwelijk personeel nijpt ech
ter. De grondstoffen voorraden
zouden misschien een hoogere
productie als de huidige toelaten.
Immers, er is minstens voor een
half jaar cacao; suiker is er voor
drie maanden voldoende. Het is
nujiog niet te voorspellen, of de
suikerpositie zoo betrekkelijk
gunstig zal blijven. Oorspronke
lijk, d.w.z. direct na de bevrijding
van Java, kwamen er van daar
zeer gunstige berichten. De ont
wikkeling der gebeurtenissen in
onze Oost heeft die positie echter
aan het wankelen gebracht en
men kan nog niet overzien, of de
recente troebelen een spaak in
het wiel zullen, steken. Zeker is,
dat er in de verdere toekomst,
relatief gezien, meer cacao zal
zijn dan suiker, hetgeen tot ge
volg zal hebben, dat er meer
chocolade-artikelen geproduceerd
zullen kunnen worden dan sui
kerwerk.
Sinterklaas zonder choco
ladeletters.
De traditioneele chocoladeletters
zuilen wij op 5 December nog wel
pioeten missen. De tijd om d'eze let
ters te produceeren, Is te beperkt.
Velen hebben er geen idee van,
wat er aan voorraden verwerkt moet
worden, wil men elke Nederlander
laten snoepen. Elke periode met een
rantsoen chocolade van 100 gram
voor alle leeftijdsgroepen, vordert
reeds een hoeveelheid van 900 ton;
een niet onbelangrijke .hap dus uit de
voorraden. Toch behoeft men voor de
toekomst in dit opzicht niet al te
pessimistisch te zijn. In het vervolg
zal waarschijnlijk een regelmatige
zij het kleine distributie van cho-
coiaae-artikelen kunnen plaats vin
den.
Men vergete echter niet, dat in
voer van cacaoboonen deviezen ver-
eischt en dat is iets. waarmee men
zeer zuinig moet omspringen.
Er was geen suiker,
wel cacao.
Dat de geregelde productie van
chocolade zoo lang op zich heeft
laten wachten, is ook een gevolg
van het feit, dat er wel cacao
boonen waren, doch geen suiker.
De fabrikanten hebben toen bij
de regeering op suikerlevering
aangedrongen en met succes. De
regeering heeft zich daarbij waar
schijnlijk laten leiden door de
wetenschap, dat chocolade niet
slechts snoepgoed is, doch tevens
een welkome aanvulling van het
rantsoen. Weinigen zullen b.v.
weten, dat er in 100 gram choco_
lade-artikelen niet minder dan 35
gram vet is verwerkt.
Er is hard gewerkt.
Wanneer men weet, dat de N.V. Rin
gers eerst eind Sept. en dan nog op
kleinen schaal de productie is be
gonnen, moet men respect hebben voor
hetgeen gepresteerd is. Per 11 No
vember was een bon bekend gemaakt
voor chocolade-artikelen. Voor dien
datum moesten echter de winkeliers
bevoorraad' worden. Daarmee werd
op 16 Oct. een begin gemaakt. Dit ge
schiedde niet op vooruit ingeleverde
bonnen. De fabrikanten zijn n.1. vrij
gelaten in de manier van bevoorra
den. Zoo heeft de N.V. Ringers haar
afnemers bevoorraad, op basis van
71/» pCt. van de afname in 1940.
Nederland kan weer exporteeren.
Met ingang van 11 Nov. jl. is de
export van cacao- en chocolade
producten onder bepaalde
voorwaarden althans vrijgege
ven. Dit is een heugelijke ge
beurtenis, want onze cacao- en
chocolade-industrie is een na
tionale zaak. Engeland, België en
onze Koloniën waren' zeer belang
rijke afnemers van onze verwerk
te producten. Dit terrein moeten
wij vooral nu herwinnen, want
export helpt ons tevens aan de
zoo noodige deviezen. Orvs land
ligt in dit opzicht zeer gunstig en
stond vóór den oorlog wat be
treft onze cacao- en chocolade-in
dustrie op de derde plaats in
d'en rij der naties, achter Enge
land en Amerika.
Goede, hoewel niet vooroorlogsche
kwaliteit.
De kwaliteit van d'e huidige cho-
oolade- en cacao-producten ia goed,
hoewel nog niet vooroorlogsch. Men
heeft nog Hechts de beschikking over
Afrikaansche cacao-boonen en deze
Vanaf morgen, WOENS
DAGMIDDAG, houdt
ST. NICOLAAS EN ZIJN
ZWARTE PIETEN,
telkens des middags van
24.30 uur
Voorverkoop receptiekaarten zoo--
lang de voorraad strekt aan de
parterrecassa's.
ALKMAAR
VISCHWEDSTRIJD
Z ondag hield de Vischvereeniging
„V.O.T." een wedstrijd in 't Waar
land. Er werden in totaal 140 baar
zen gevangen. De uitslag is als
als volgt: 1ste prijs M. Termaat. 34
stuks; 2de prijs B. Jansen, 23 st.;
3de prijs R. Snijders, 22 st.; 4de
prijs W. Siewers, 21 st., met groot
sten baars, 24 cm.
OPBRENGST COLLECTE
De jj. Zondag hier ter stede ge
houden collecte door personeel van
de Ned. Spoorwegen in uniform,
heeft 't mooie bedrag van ƒ1227.22
opgebracht.
BURGERLIJKE STAND
Geboren: Geertrude M. M., d. v
Johannes H. de Jong en V. Jonk;
Columbia A. C., d. v. Nicolaas
Beentjes en N. Flutsch; Cornelis,
z. v. Cornelis Mazereeuw en E.
Roorda; Odilia A. J. M., d. v. Mar-
tinus W P. Kappen en A. Bosch-
ma; Petrus, z. v. Pieter de Jong
en G. Hagen; Elizabeth, d. v. Jo-
hanes Groen en T. Kluit.
Getrouwd: Klaas de Wilde en
Brunhilde H. E. Konczaliski.
Ondertrouwd: Gerbrandus P.
Schothorst en Lolkjen M. Schaap;
Nicolaas Bijwaard en Johanna C.
de Ruijter; Jan Voorthuijsen en
Francisca Vergaaij; Alexander
Harris en Anna Klasina Ursem;
Johanes C. van Diepen en Adria-
na M. Louwe; Franciscus Hendri-
cus Beudeker en Maartje Scha-
gen; Cornelis de Lange en Jean-
nette A. de Lange; Egbertus H. J.
Cock en Cornelia Holsmuller; Wil
lem Ellis en Cornelia Zonneveld;
Adrianus C. Hemels en Cornelia
Twisk; Jacobus Smit en Maria A.
de Groot; Jan Pehlig en Elisabeth
Luiten; Willem Peek en Maria P.
van Lienen; Wilhelmus J. Was
sing en Geertruida van Leeuwen.
Overleden: Gerardus J. Wille-
kes, oud 72 jaar, gehuwd met G.
Hollenberg; Jansje Sollie, oud 59
jaar.
POLITIERECHTER.
De Politierechter had dezen
middag een groot aantal zaken
te berechten inzake verboden
vervoer van tarwe, gerst en visch
voornamelijk paling.
Zoo was Willem B. te Medem-
blik op 23 Mei gesnapt met 12
kilo paling, 't Was voor een brui
loft, beweerde hij. 't Kostte hem
25.of 10 dagen.
't Zelfde feit was Jacob S. op
21 Mei te Enkhuizen overkomen,
evenals Cornelis B. en Augusti-
nus B. Wegens verzachtende om
standigheden kregen zij 10.of
5 dagen.
Jacob F. te Enkhuizen had in
Juni 2 maal paling vervoerd, 't
Eerste feit werd bestraft met,
10.of 5 dagen, 't tweede werd
getaxeerd op 7 20.of 10 dagen.
Voor de verandering had Nico
laas P., destijds te Ursem, een
ruilhandel in tabak gedreven met
Johannes B. aldaar voor een
fiets. Beiden werden bestraft met
25.of 10 dagen, 't Was ge
beurd in Maart 1944.
Drie spoorbeambten te A'dam
hadden op 16 Juni te Heilo een
part- aardbeien gekocht, met het
doel ze naar A'dam te vervoeren.
Daarvan kwam niets, wel een
zachte straf van 5 of 3 dagen.
Andries K. te A'dam was in
Maart met een auto uit geweest
om wat groenten te koopen. In
Midwoud werd een partij roode
en witte kool opgedaan, maar het
vervoer zonder bewijs was ver
boden. Dus inbeslagneming volg
de. Er was geen eigen bate m
't spel, vandaar 10.— of 5 dagen.
Jan de B. te Hoorn was op 29
Mei aangetroffen met rogge,
erwten, tarwe en capucijners, een
aanzienlijke hoeveelheid. De prijs
was 15.of 10 dagen.
K. de W. te Ursem had voor
J. Z. .te Oterleek 75 K.G. tarwe
vervoerd, om die bij Timmerman
te laten malen, 't Kostte beiden
30.of 10 dagen.
't Was niet prettig voor Jan M.
te Egmond, dat hij onderweg
zijnde met aardbeien werd
aangehouden, 't Was niet in orde;
vandaar een eisch en uitspraak
van 40.— of 20 dagen.
Leonardus J. vervoerde op 10
Juli 68 K.G. tarwe. Dit was boven
de maat, blijkens de eisch: 50.
of 10 dagen. Uitspraak was dito.
Jacobus H. te Alkmaar was op
29 Juni onder Heilo aangehouden
met 500 K.G. aardappelen, be
stemd voor A'dam. 't Ging niet
door, wel een boete van 25.
of 10 dagen.
Gelukkig voor P. K. te Heilo
en W. v. S. te Beverwijk, dat ze
gunstig bekend stonden. Ze ver
voerden aardappelen, tarwe en
gerst: De officier was matig in de
eisch van 20.— of 10 dagen; de
rechter vonniste f 15.— of 10
dagen.
BESLUITEN 'GEMEENTERAAD
Burgemeester en Wethouders
van Alkma t hebben de volgende
besluiten genomen-:
a. tot vaststelling van een ver
ordening houdende bepalingen
voor de particuliere geldsehiet-
banken in de gemeente Alkmaar,
als bedoeld in art. 15 der Geld-
schieterswet;
b. tot intrekking van de be
sluiten van 13 Mei 1943 en 10 Aug.
1943 betreffende reorganisatie van
het maatschappelijk hulpbetoon
en het gemeentelijk bureau voor
sociale zaken, tot wederoprichting
van een gemeentelijke instelling
voor maatschappelijk hulpbetoon,
tot vaststelling van een reglement
voor deze instelling en van een
verordening op het gemeentelijk
bureau voor sociale zaken, zoome
de tot overdracht aan de gemeen
telijke instelling voor maatschap
pelijk hulpbetoon van hare vroe
gere bezittingen;
c. tot verhuring van een ge
deelte van het perceel Thorbecke-
straat B 120 te Schagen aan het
Rijk ten behoeve van het bijkan
toor Schagen van het Geweste
lijk Arbeidsbureau te Alkmaar
voor f 540.per jaar;
d. tot wijziging der gemeente-
begrooting voor 1945 in verband
met de verandering van inrichting
van de ter beschikking van het
Rijk gestelde lokalen voor de huis
vesting van een Landbouwwinter-
school te Alkmaar.
URSEM
BILJARTCLUB KRIJT OP TIJD
Propaganda-avond
De bilartclub K.O.T. te Ursem
organiseerde dezer dagen in café
Oudejans een propaganda-avond
Het woord werd gevoerd door den
heer Bosje, afgevaardigde der
N.B.B.. die een zeer duidelijke
uiteenzetting gaf van de rechten
en plichten van de aangeslotenen
bij den N.B B. Tot slot werden
eénige wed J ij den gespeeld door
de heeren Smit van Amsterdam,
Boekei van Schagen en Oudejans
van Ursem.
HEERHUGOWAARD
R.K. TOONEELVER. „PIUS XI"
Op Zondag 18, Dinsdag 20 en
Zondag 25 Nov. a.s. zal in de zaal
van den heer Jac. Groenland een
uitvoering worden gegeven door
de bekende R.K. Tooneelvereen.
„Pius XI". Opgevoerd zal worden
het mooie bijbelsche tooneelspel
„De Rabbijn van Seleta" in 4 be
drijven. Dit stuk heeft in Amster
dam overvolle zalen gehad, wel 'n
bewijs dat het ook in de stad in
den smaak is gevallen.
EGMOND a. d. HOEF
ZEEVOGELS I—I.E.V. I (Velsen)
I—I
De Zeevogels zagen zich voor
dezen wedstrijd voor een moeilijke
opgave geplaatst; zij moesten te
gen het sterke I.E.V., dat de vori
ge week Vitesse „kraakte", met 2
invallers uitkomen, maar zij heb
ben zich in dezen wedstrijd van
haar beste zijde laten zien, en de
jubileerende vereeniging (I.E.V.
vierde vandaag haar 10e lustrum)
tenminste één puntje weten te
ontfutselen.
LANGEDIJK
LANGEDIJK's HISTORIE.
Dat er meer belangstelling voor
de historie van onzen streek be
staat dan menigeen verwacht zou
hebben, is dezer dagen wel ge
bleken, toen in „Concordia" te
Noord-Scharwoude de eerste bij
eenkomst werd gehouden, waar
op initiatief van een aantal in
gezetenen door den heer K.
Zeeman Sz. te Noord-Schar
woude, die zich zeer veel moeite
getroost heeft en nog getroost
om de geschiedenis van ons ge
west te boek te stellen, een eer
ste inleiding werd gehouden over
de geschiedenis van Langedijk.
De bovenzaal van „Concordia"
was veel te klein om allen te
kunnen herbergen. Een aantal
personen heeft zich met een
staanplaats op den gang tevreden
gesteld, terwijl nog eenige tien
tallen teleurgesteld naar "huis
moesten vertrekken.
Het gemeentebestuur was ver
tegenwoordigd door de wethou
ders, de heeren N. Kooij en L.
Schrijver; de burgemeester was
verhinderd.
De heer Zeeman heeft een uit
voerige schets gegeven van de
geschiedenis van Langedijk, niet.
zoozeer wat de plaatselijke bij
zonderheden betreft, maar meer
als onderdeel van de omgeving,
vanaf eenige eeuwen voor de
jaartelling. Spr. ging den strijd
na, welke de Westfriezen hebben
moeten voeren tegen de graven
van Holland en tegen den erf
vijand, het water, zoowel van de
zee als van de vele binnenmeren,
welke onze provincie vroeger
rijk was. Hij vertelde van het
ontstaan van de eilanden Texel
en Wieringen, van de vele water
vloeden, welke de bewoners yan
de lage landen zeer veel overlast
en groote schade aan menschen-
ïevens en have en goed" hebben
gekost. Hoe in 1287 in Zeeland,
Holland en West-Friesland 30.000
menschen zijn verdronken, hoe
in 1570 Callantsoog zwaar geteis
terd werd en Friesland 20.000
zielen missen moest door het wa
ter en de Zijpe, in 1571 als oor
logsmaatregel geïnundeerd werd
en pas in 1597 weer droog kwam.
In den strijd tegên den zeewolf
is de Westfries sterker en zelf
standiger geworden.
Deze onafhankelijkheidszin
van de Westfriezen heeft de Hol-
landsche graven veel moeilijkhe
den bezorgd, doch tenslotte wist
Floris V, met medewerking van
het water, dat voordien steeds de
Westfriezen tot steun was ge
weest, de Westfriezen te bedwin
gen. Er werd een verdrag met
hen gesloten en West-Friesland
werd door middel van een aantal
sterkten in toom gehouden. In
den strijd tusschen Jacoba van
Beieren en Philips van Bourgon.
dië waren de- drie zuidelijke dor
pen solidair met Jacoba, Oud
karspel met Philips. Jacoba ver
loor en ook onze voorvaderen
hebben daarvan de wrange
vruchten geplukt. Er moest een
aanzienlijke schatting worden
betaald, terwijl er ten eeuwigen
dage een haarstedenbelasting van
4 grooten per jaar werd opge
legd. De stadsrechten gingen ver
loren en ieder dorp moest elk
jaar toen mannen ter volledige
beschikking van den overwinnaar
stellen. Dit duurde tot 1455, toen,
na gedane verzoeken door de be
trokkenen, de heerscher zoo edel
moedig was, in een pardonbrief,
waarin wel zeer nadrukkelijk
werd gewezen op zijn goedertie-
renheidj deze zware lasten wer
den kwijtgescholden, tegen beta
ling van 20.000 schilden. Alk
maar, dat in 1426 veroordeeld
was de muren te slechten en de
deuren uit de poorten te nemen,
kreeg eveneens in 1455 weer het
recht, deuren in de poorten aan
te brengen.
Naar aanleiding van deze inlei
ding, welke met groote belang
stelling werd gevolgd, werden
talrijke vragen gesteld en door
den spreker beantwoord.
De tweeSs lezing zal op Zater
dag 24 November worden gehou
den, in de zaal van den heer P.
Kramer te Zuid-Scharwoude.
DISTRIBUTIE VAN
SCHOENEN EN KLOMPEN.
Er worden thans huis aan huis
formulieren bezorgd voor het
aanvragen van schoenen en
klompen. Men verzoekt ons van
de zijde van Ned. Volksherstel,
er de aandacht op te willen ves
tigen, dat deze formulieren uit
sluitend bestemd zijn voor het
aanvragen van klompen, aange
zien er voor N.V.H. geen schoe
nen meer te verwachten zijn. De
schoenen gaan thans over de ge
wone distributie en daarvoor
heeft men eenige weken geleden
reeds aanvraagformulieren kun
nen afhalen.
De bedoeling van deze klom
penformulieren is, om een over
zicht te krijgen van de behoefte,
welke er momenteel aan klom-
en bestaat. Men moet uit deze
uis aan huis-verspreiding niet
afleiden, dat er nu ook binnen
kort voldoende klompen zullen
aankomen om iedereen aan een
paar klompen te helpen. De aan
voer gaat nog maar langzaam
aan.
Het is wel goed, er even den
nadruk op te leggen, dat men zoo
bescheiden mogelijk dient te zijn
met het aanvragen. Wanneer men
geen dringend,gebrek heeft en
dit geldt ook voor andere arti
kelen moet men niet aanvra
gen. Het werk van N.V.H. en dis-
tributiedienst wordt er door be
moeilijkt en de kans dat de men
schen, die wel dringend behoefte
hebben aan een of ander artikel,
h'et juist niet krijgen, wordt- er
door vergroot.
EGMOND' BINNEN
POSTJUBILEUM
Up 16 November a.s. hoopt de heer
H. Mooy, Desteiier-statlonnouder te
Egmond Binnen zijn 25 jarig jubileum
bij een dienst der P.T.T. te herden
ken. De heer Mooy, heeft zich gedu
rende het afgeloopen 25-jarig tijd
vak steeds op voortreffelijke wijze
van zftn' plicht gekweten en is vooral
door zr|n bekende hulpvaardigheid,
en zt)rj gelijkmatig, aangenaam ka
rakter een gaarne geziene persoon
lijkheid geworden.
Ongetwijfeld zal het hem op zijn
feestdag aan belangstelling van de
zijde van zijn vele dagelijksche klari.
ten niet ontbreken.
De Nobel-Commissie van het
Noorsche Parlement heeft heden
den Nobelprijs 1945 toegekend aan
den heer Cordell Huil. De Nobel
prijs voor 1944 wordt uitgereikt
aan 't Internationale Roode Kruis,
dat zulle prachtg werk onder de
gevangenen gedurende den oor
log verricht heeft.
OFFICIEELE PUBLICATIE.
AFSCHAFFING TAXATIE-
MARKTEN VOOR RUNDVEE.
De verplichte taxatiemarkten
voor gebruiksvee worden met
ingang van Donderdag 15 Nov.
a.s. opgeheven. Bij den handel in
gebruiksvee blijven evenwel aan
koopvergunningen vereischt. Het
vervoer van runderen moet door
geleidebiljetten gedekt zijn, ten
einde te bereiken, dat de bedrij
ven, waar, hetzij door oorlogs
handelingen, hetzij door andere
omstandigheden, te weinig vee
aanwezig is, in de eerste plaats
in de gelegenheid komen hun
veestapel aan te vullen. Verder
blijven de maximumprijzen voor
het gebruiksvee van kracht. De
overnamemarkten voor slachtvee
evenals de verplichte veelevering
blijven bestaan, aangezien het
anders zeer twijfelachtig zou zijn
of het vleeschrantsoen voor de
burgerbevolking zou kunnen
worden gehandhaafd. Door het
opheffen van de taxatiemarkten
is het echter niet meer mogelijk,
dat gebruiksvee wordt geleverd
ter voldoening aan een last tot
levering in verband met den op-
gelegden aanslag.
Overwogen wordt verder op
korten termijn om verlichting
toe te passen, in die gevallen,
waar de veestapel zeer sterk door
de veelevering is of zou worden
aangetast, indien aan den aanslag
zou worden voldaan.
OPHEFFING MAATREGELEN.
VEEHOUDERIJ.
Het Ministerie van Landbouw,
Visscherij en Voedselvoorziening
maakt bekend, dat het thans mo
gelijk is eenige maatregelen op
net gebied van de veehouderij op
te heffen. Zoo zullen met ingang
van 15 November de Taxatie
markten voor rundvee worden
afgeschaft en met ingang van 19
November de taxatiemarkten
voor paarden verdwijnen. Het
verplicht wegen van ieder huis-
slachtingsvarken wordt met in.
gang van heden vervallen ver
klaard. De aankoopvergunningen
voor gebruiksvee, zoowel als voor
paarden, zijn verhoogd tot 1.50
per K.G. geslacht gewicht, ter
wijl met terugwerkende kracht,
ingaande 28 October j.L, de win-
termelkpriis is verhoogd met
0.03 per K.G. melk. De véehou.
ders worden voor nadere bijzon
derheden verwezen naar desbe
treffende afzonderlijke publica
ties.
