ZONDAG
24 SEPTEMBER.
1' H E A.
Ao 1SS2
26»lc Jaargang
No 1589
Bekendmaking.
Dit blad verschijnt drie maal per weekMaandag
Woensdag- en Zaturdagavond. Bij inzending tot
*8 middags 12 ure worden Advertentièn in het
eerstuitkomende nummer geplaatst. Ingezonden
stukken een dag vroeger.
Prijs per jaar 3Franco per post ƒ3.60
Afzonderlijke nummers f 0.05.
Advertentièn van een tot vijf regels f 0.75.
iedere regel meer f 0.15. Groote letters worden
naar plaatsruimte berekend.
PATE1TTE1T.
De Burgemeester der gemeente Sehagen, brengt
ter algeineene kennis, dat, van af heden, tot en
met Donderdag 28 September e k., ter gemeen
tesecretarie alhier, door belanghebbenden, in
persoon kunnen worden afgehaald, de patenten
aangevraagd in de maanden Mei, Juni etiJuliji
dienstjaar i882]83.
Sehagen, 22 September 1882.
De Burgemeester voornoemd,
G. l.ANGENBEUG.
wachtingen mag koesteren."
Tot zoover het ontleende aan genoemd
verslag gevolgd; nader willen wij nog eenige
groot, maar de kwaliteit van het vleeseh,
afkomstig van de slechts 75 kilo wegende
magere beestjes, gering is, mag men de beste
mededeelingen, die niet onbelangrijk voor j verwachtingen van dien nieuwen handelstak
onzen handel zijn, insgelijks aan genoemd ver- koesteren, en zouden de zich reeds daar be"
slag ontleend, vermelden. I vindende verschillende stoom-ijsfabrieken, mo-
Nu alleen de kwestie van het bevroren gelijk al dadelijk, met eenige wijziging dienst-
vleesch op het oog hebbende, zoo is het zeker baar kunnen gemaakt worden tot vrieskamers,
n.
„Het duurde evenwel niet lang of van vele
kanten werd de aanmerking gemaaakt, dat de
visch droog en in vele gevallen smakeloos was.
Te oordeelen naar den uitslag der tweede pu
blieke veiling, schenen deze aanmerkingen vol
komen gegrond te zijn geweest, althans wei
nig werd verkocht en veel werd opgehouden.
De vraag of die smakeloosheid niet toeteschrij-
ven zaude zijn aan de wijze van ontdooijing,
werd natuurlijk ernstig besproken. Moet het
in koud, warm, heet of wel in zout water ont
dooid worden, of moet de visch, zoo als ge
bruikelijk in Canada, 24 uren lang in het wa
ter zijn vóór dat zij gekookt of gebakken wordt.
Het einde van al die besprekingen was, dat
de „Frozen Meat export Companij" alhier,
verzocht werd de zaak nauwkeurig te onder
zoeken. Intusschen heeft men de bevroren
vischzendingen gestaakt. Van hier werd be
halve vleeseh ook wild in bevroren staat
verzouden, en de twee oudste zonen van den
Prins van Walis, zonden aan hun Koninklijke
ouders in bevroren toestand per stoomschip
Curco, de door hen, tijdens hun verblijf in.de vraag of de consumptie groot genoeg is
om de aanzienlijke
bestrijden."
om het aangevoerde vleeseh in goeden staat
te houden. Ook ter besparing van de op Java
door veeziekte zoo lang geteisterde en geslon
ken veestapel, zou hij zeker ten goede komen.
Na verder in het verslag een en ander over
den wijnbouw in Australië besproken te heb
ben, waaruit blijkt, dat de wijn industrie
aldaar op weg is een geduchte concurrent
van de Europeesche wijnlanden te worden,
wijdt genoemden consul ook daarin, onder
het opschrift„Flanael van Nederland en zijne
koloniën met Victoria," eenige regelen
niet van belang ontbloot te weten, dat men op
Java er reeds ernstig over denkt, zich daar
voordeel meê te doen. Immers de Jav. B.
maakte onlangs melding van iemand, die uit
Australië te Batavia was aangekomen, ten
einde de noodige voorbereidingen te maken,
om die plaats geregeld van versch Australisch
vleeseh te voorzien, ook de Soerabaija Ct.
geeft de volgende bijzonderheden, aangaande
deze handelsoperatie ten beste.
„Het vee in kwestie komt geslncht uit; elk
beest ('t zijn vetgemeste ossen en kalveren)
in vier stukken gehouwen. De volwassen bees- aan onze bijzondere handelsbelangen, en zul
ten wegen 1000 a 1200 pd. per stuk, schoon len wij ook daarvan het voor ons belangrijkste
aan den haak. Een daarvoor ingerichte stoom- dat de Jav. B daaruit heeft ontleend, doen
boot brengt geregelde aanvoer in hoeveelheden volgen
van zoo wat 500 vette ossen, waaronder pro- j Tusschen Nederland en Victoria bestaat se-
portioneel kalveren zijn, doch eene hoeveel- dert jaren geen direct verkeer en de goederen
heid van 500 maal 1000 pd. (Eng. gewicht) van Ncderlandschen oorsprong wordenzoo als
vleeseh en beenen komt er eiken reis. De
vrieskamer wordt van koude lucht voorzien
door een machine, die 20000 kub. voet van
4° C. onder 0 (dit cijfer klinkt bijna onge
looflijk) per uur kan brengen.
Mochten er onder onze lezers zijn, die aan
de mogelijkheid twijfelen om vleeseh door
afkoeling tot het vriespunt tegen bederf te
bewaren, dan wijzen wij hen op het feit, dat
er reeds sinds geruimen tijd enorme hoeveel
heden versch vleeseh uit de binnenlanden van
Australië naar Londen zijn vervoerd en daar
in het afgeloopen jaar, gewoonlijk over En
geland naar Australië vervoerd.
Bij gemis aan
statistieke gegevens in betrekking tot de hoe
veelheid en de waarde der Nederlandsche goe
deren, is het niet doenlijk den aanvoer dier
goederen in cijters optegeven.
De artikelen, die van Nederland voorname
lijk worden aangevoerd zijn Kaarsen, Jenever,
Liqueren, Broodsuiker, gestampte Suiker,
enz. enz.
Sedert de vestiging van kaarsenfabrieken
alhier, is de aanvoer van kaarsen uit Neder-
Zuid-Australië geschoten hazen en kangaroos.
Boter en vruchten zijn reeds met goeden
uitslag naar Engeland verzonden en het „Free-
zing proces" zal zonder twijfel eene industrie
ontwikkelen, waarvan men de schoonste ver-
(8)
Roman
van KARL HEIGEL.
tegen veel lageren prijs dan het in Engeland land aanmerkelijk afgenomen. De partijen even-
geslachte vee verkocht wordt. liet is slechts weldie aan onze markt te verkoop worden
aangeboden, vinden immer grif nemers tot
kosten van afkoeling te prijzen iets of wat hooger, dan die van het
i koloniaal product, dat een beschermrecht ge-
Voor Java, vooral aanvankelijk voor de niet van 2 d. per II.
hoofdplaatsen, alwaar de vleeseh consumptie J De voornaamste merken zijn die van Gouda
Het Engelsche pond is gelijk aan 0.4534 Ned. pond.
Victoria in Nieuw Holland (Australië) gelegen.
wel menheer Hahnenkamm iemand zelfs niethet dnizende jaren oude recht, om de liefelijke
Het naar het model eener Parijsche plaat
vervaardigd kostuum kwam thuis. Waldemar
was er niet bij tegenwoordig toen het werd
gepast de eerste kleermaker de kostumier,
en de bewaarster der garderobe van het Apol-
linotheater daarentegen wel. Deze personen
geraakten over het ensemble, dat kleed en
draagster uitmaakten, buiten zich zeiven.
„De juffrouw ziet er uit als een engel,"
dweepte de met de garderobe belaste juffrouw,
terwijl zij de twee thaler, die Thea's opge
wonden moeder, terwijl het meisje in haar
slaapkamer werd gekleed, haar had toegestopt,
sog in de gesloten vuist hield.
Eindelijk brak de avond van het feest aan.
Be geheele schouwburgstraat was in opschud
ding, Alle vensters waren bezet en bij den
kleinen schouwburg zeiven had de politie de
handen vol met voor de in een onafgebroken
file volgende rijtuigen plaats te maken. Hoe
de boter op zijn brood gunde, wierp hij dit
maal het geld met volle handen het venster
uit. „God zij dank, dat dat feest maar eens
in de vijf en twintig jaar voorkomt," zei hij.
Financiers met en zonder familie jonge
officieren, corypheeën uit de tooneelwereld
waren de gasten en vormden een bonten kring
van verschijningen, die een schitterend of een
belachelijk, een aantrekkelijk of een terug-
stootende figuur maakten. Zoowel het tooneel
tint der sterren niet bekonnneid, en het kunst
licht was op zoodanige wijze en in zoo groote
hoeveelheid aangebracht en verdeeld, dat de
paden onder het ritselende loover en tusschen
de groenende hagen zich uitlokkend aan het
oog voortleden.
Waldemar kon aanvankelijk over een droef
geestige, bij de omgeving volstrekt niet pas
sende stemming niet meester worden. Al die
rijk getoiletteerd e dames en heeren waren
als de zaal was in een prachtig, door duizend voor hem niet alleen onbekenden, maar trok-
gasvlammen verlichte ruimte herschapen. Guir-ken hem zelfs volstrekt niet aan; 't waren en
landes van bloemen waren langs den zolder bleven voor hem vreemdelingen, waarmee hij
aangebracht en wonden zich van de eene loge nimmer een hartelijken handdruk of een ver-
naar de andere. Op den achtergrond van de i trouwelijk woord zou kunnen wisselen. Met
zaal was tusschen palmboomen en klaterende
fonteinen ten miniatuurtooneel opgeslagen.
zijne zus'er gevoelde hij het diepste medelij
den dat zij aan de goed- of afkeuring dier
Nog was het scherm neergelaten, maar een j modepoppen werd prijsgegeven. Het speet
voltallig voor het publiek onzichtbaar orkest hem, dat hij zijn plan om het feest niet bij
speelde vroolijke stukkenzweeg dit, dan te wonen ter elfder ure om redenen, die hem
noodigde een ander in den tuin de gasten j zeiven alles behalve duidelijk waren, veranderd
uit in den zoelen zomernacht naar buiten te had. Zijn moeder was, zooals men mocht
treden. Daar heerschte een getemperd lichte
gloed, men had zich met veel tact niet om
verwachten, bij Thea in de kleedkamer.
Daar werd het eerste teeken gegeven dat