Alïcrlfiilis- k Laatlmllal.
Extra-nummer.
Donderdag 26 November 1893.
40ste Jaargang N'o. 3154
Uitgever: J. WINKEL
lÜMreau: SCBAGEï, Laan, I) 4.
en
Dit blad verschijnt tweemaal per week Woensdag-
Zat e r d a g a v o n d. Bij inzending tot 's morgens 9 ure, worden
ADVERTENTIEN in het eerstuitkomend nummer geplaatst.
INGEZONDEN STUKKEN één dag vroeger.
Prijs per jaar f 3.Franco per post f 3.60.
Afzonderlijke nummers 5 Cents.
ADVERTENTIEN van 1 tct 6 regels f 0.25;iedere regel meer 5 ct.
Groote letters worden naar plaatsruimte berekend.
Verslag der Vergadering der Ver-
eeniging tot Ontwikkeling van den
Landbouw, in
gehouden op Woensdag 25 November 1896,
des voormiddags ten 101/2 ure, te Pur-
merend, in het hotel Doelen.
Tegenwoordig waren 69 leden en
21 gasten.
Bij de opening der Vergadering, ver
klaart de Voorzitter, de heer P. v. Por eest,
dat het hem zeer aangenaam is, zulk eene
talrijke opkomst te kunnen coustateeren,
en hoopt Spr.,dat ook deze vergadering we
der veel moge bijdragen tot de bevorde
ring van de belangen van onzen landbouw
en bij de besprekingen het noblesse
oblige in 't oog moge worden gehouden.
Door den Secretaris, den heer W
leengswerden de notulen der voorgaan
de algemeene vergadering en der onlangs
te "Winkel gehouden feestelijke bijeen
komst gelezen en onder applaus der
vergadering voor derzelver nauwkeurig
heid, goedgekeurd.
Door den Voorzitter, den heer Foreest,
werd daarna medegedeeld dat het le
dental thans bedroeg 171 dat
door het Rijk subsidie was verleend
tot het uitloven van premiën en aanhou-
dingspremiën voor de veredeling van het
fokvee. De provincie gaf f 2500, het rijk
f 500. Door het Bestuur was in overleg
met de besturen der beide Stamboeken
verschillende stieren gestationneerd
dat de Pachtcommissiën tot
stand gekomen en georganiseerd waren
en de werkzaamheden reeds hadden
aangevangen. Eéne schatting had reeds
plaats gehad en eene tweede was aange
vraagd;
dat op het Landhuishoudkundig Con
gres ditmaal de Vereen, niet was ver
tegenwoordigd, doordat de afgevaardigde,
de heer J. Zijp Kz., verhinderd was ge
worden en men zoo schielijk geen plaats
vervanger had kunnen vinden;
dat het onderzoek naar de diverse soor
ten lijnkoek bad plaats gehad en de uit
komsten daarvan per circulaire aan de
leden was kenbaar gemaakt;
dat met betrekking tot de stichting
eener proef-zui\ elboerderij door het Be
stuur met de Commissie van Toezicht
was onderhandeld en het Comité was be
noemd. Als nu het Rijk en de Prov.
de vereischte gelden toestaan, dan zal
het comité zich belasten met de exploi
tatie der proefboerderij en zullen voort
aan verschillende proeven op chemisch
gebied, betreffende de Zuivelbereiding,
kunnen worden genomen. Voorz. had
te Hoorn met den Minister eene confe
rentie gehad en de Voorz. van Ged.
Staten had als zijn persoonlijk gevoelen
te kennen gegeven, dat deze zaak wel
terecht zal komen;
dat de zaak, betreffende den cursus in
Hoefbeslag, nog niet te Alkmaar
was tot stand gebracht, maar dat Voorz.
uit een persoonlijk onderhoud met den
directeur der Ambachtsschool was geble
ken, dat er veel kans bestaat, dat die
zaak een volgend jaar te Alkmaar tot
stand komt en er alsdan aan de Am
bachtsschool een cursus in hoefbeslag
zal worden gehouden voor smidsgezel
len.
Ingekomen waren de navolgende stuk
ken
bericht van den Min, van B. Z., dat
de heer G Nobel was benoemd tot leeraar
aan de "Winter-Landbouwschool te Scha-
gen bericht van den heer J. Zijp Kz
dat hij deze vergad. niet kon bijwonen;
een telegram van den heer S. Beman
verhinderd te zijn tot bijwoning dezer
vergad.idem van het Gemeentebe
stuur van Purmerend missieve der
Vereen, tot bestrijding der knoeierij in
den Boterhandel, houdende kennisgeving
der wijziging en herziening van haar re
glementverzoekende tevens adhesie
te willen schenken aan het adres voor
het Landbouwcomité aan den Min.'v. "W.
II. N. gezonden ter zake der Boterwet.
Die adhesie wordt door de Vereen,
verleend statuten van den Bond voor
zuivelbereiding; afschrift adres Friesche
Maatschappij v. Landbouw, aan de Ko-
aingia-Regentes, verzoeken, de dat alles,
wat den Landbouw betreft, gebracht wor
de onder één Ministerie, evenals dit is
geschied met Post en Telegrafie, onder
leiding van één directeur-generaalhet
bestuur ontraadt der Vereen, aan dit
adres adhesie te schenken, daar het
huns inziens wenschelijker is, dat wor
de verkregen een verantwoordelijk Mi
nisterie van Landbouwovereenkomstig
dit advies, wordt beslotenverzoek
van het bestuur der gemeente Purmer
end, te willen kennis nemen van een door
hem uitgevaardigde publicatie ter bestrij
ding van mond- en klauwzeer, en in
deze vergadering de veehouders te wil
len aanraden, den eersten tijd hunne stal
len vee niet aan te vullen met vee be
zuiden het Noordzee-kanaal. Bij accla
matie wordt deze wenk ter harte geno
men.
Volgde nu punt 3 der agendaVer
slagen
a. Van de proeven met bloembollen
cultuur, werd door den rapporteur, den
heer J. Pz. Grootmedegedeeld, dat, daar
de proef' te Zandwerven ongunstig ver
liep, bloembollen zijn gepoot op de boer
derij van den heer W. T e e n g s in
het Oostdeel te Anna Paulowna, waar
van de uitslag bevredigend was. De
proef op de boerderij van den heer
Portegijs in het Westdeel van An
na Paulowna, is uitstekend die grond
had nml. minder van de droogte te lij
den gehad. Den heer Portegijs werd
door den rapporteur hulde gebracht voor
de hoogst zorgvuldige behandeling, aan
de bollen besteed.
De proef te Callantsoog bij den heer
Go vers was mislukt, voornamelijk,
omdat dio bollen te dhp gepoot waren.
Voorz. verzocht aan den heer Waldeck
secretaris der Holl. M. v. L., ter ver
gadering tegenwoordig, aan zijn' zoon
den dank der vereen, te willen overbren
gen voor al de hulp en bereidwilligheid,
door dezen aan den dag gelegd met
betrekking tot die proeven van bloem
bollencultuur.
Op de vraag van den heer S.deJongh
naar de kosten dezer proeven, deelde
Voorz. mede, dat deze gering waren en
slechts f 20.per jaar beliepen.
b. Over den wedstrijd met
ploegers rapporteert de heer/7. Waiboer
Az., dat die bij uitstek goed was geslaagd.
De Commissie van beoordeeHng had het
puntenstelsel daarbij in practijk gebracht;
die 60 punten behaalde, verwierf een
getuigschrift met f 5.Zestien ploegers
namen deel aan dezen wedstrijd; aan
tien werd het getuigschrift toegekend.
Spr. betreurde het, dat de opkomst der
belangstellende leden van H. N. Kw.
evenwel allertreurigst was geweest.
Hierop verontschuldigde de Voorz
zich over zijne afwezigheid, daar hij door
zeer wettige middelen verhinderd was
geworden en hij van zijne medebestuurs
leden ook wel wettige verhindering ver
onderstelde.
C. Over de proeven met het oog op
den invloed van verschillende toevoeg
sels bij kaasbereiding, werd door den
heer W. Keestraden te Hoorn geves-
tigden zHivel-coneulent, een zeer zaak
rijk en uitvoerig rapport uitgebracht,
hetwelk op verzoek der vergad. door het
bestuur ter plaatsing zal worden toege
zonden aan het Landbouw-Weekblad.
Als resumé van dat verslag deelen
wij hier mede, dat de proeven zijn ge
nomen in de kaasfahriek van de hee-
ren 3b. Glay en N.Best te Baarsdorpermeer.
De benoodigde melk werd geleverd door
den heer J. Buis. De commissie van
uitvoering was samengesteld uit de hee-
ren D. BranderG. Wonderv. d. Zan-
de en Keestralater werd aan deze
commissie nog toegevoegd de heer J. de
Vries, kaaskooper te Hoorn. De proef ving
aan den 20 Juni 1. 1. en heeft zeven
weken geduurd; 's morgens en's avonds
werd telkens eene hoeveelheid van 500
kilogr. melk verwerkt.
Daar de voorraad lange en korte wei
voor deze proefneming bereid, bedierf,
heeft men zich in dit gebrek weten te
voorzien door welwillendheid der hoeren
Nobel te Bobeldijk en Kamp te Berkhout,
die van hunne voorraden afstonden. De
commissie tor beoordeeling der gefabri
ceerde kaas, bestond uit de heeren S.
de Vtiesen Kroon, kaaskooper te Hoorn,
en G. Sluit, kaaskooper te Purmerend.
Uit de proeven bleek, dat de kaas ge
maakt was zonder eenig toevoegsel en die
met melkzuur in qualiteit en eigenschap
pen zeer na overeenstemmen en wat
smaak betreft hot beste waren.
De kaas met lange woi bezat de mees
te waarde als marktkaas. Dio met kor
te wei voldeed het minste. De toevoe
ging van melkzuur heeft op de kaaspro
ductie geen nadeeligen invloed. Monsters
kaas waren ter vergad. medegebracht en
werden in de pauze door vele belang
stellenden gekeurd.
d. Omtrent het stationnement van
stieren deelde de heer H. Kaaskooper
mede, dat, na den verkregen steun van
Prov. en Rijk, deze proef op groote
schaal was genomen. Toegekend waren
12 premiën a f 150 voor het beschikbaar
stellen van stieren, en 24 premiën ad
f 50 voor het aanhouden van geschikte
stieren. De keurings-commissie bestond
uit de heeren P. O. Schenk, van Wierin-
gerwaard, Koopman te Beemster en C.
Stapel te Berkhout terwijl de beer Man
tel v. Haarlemmermeer als plaatsvervan
ger hieraan was toegevoegd.
Keuringen waren gehouden te Scha-
gen, Hoorn, Alkmaar, Halfweg, Pur
merend en Weesp. Aangeboden waren
38 jarige Stieren en 64 Stierkalveren.
Bij dit onderzoek was tevens aan het
licht gekomen, dat door den drang der
tijden, de beste exemplaren uit onzen
veestapel verkocht waren. Deze keuringen
en stationnementen kunnen derhalve in
groote mate bijdragen tot verhelping van
deze fout en tot verbetering van onzen
veestapel.
Uit de jarigen waren 12 gekozen, die uit
muntend aan de gestelde eischen vol
doen. 933 koeien waren in het geheel
ter dekking aangeboden. Do station
nementen varieerden van 220 tot 30.
Yan de 64 éénjarigen waren 24 stuks
voor de aanhoudingspremiëu toegewe
zen.
Na dit rapport, werden door den
Yoorz. aan de heeren eigenaars der ge
stationeerde stieren de komende pre
miën nu uitgereikt, en wel aan
1. W. v. d. Oord te Barsingerhorn.
2. J. J. de "Wit, te Zijpe.
3. P. Koster Az., te Bobeldijk.
4. K. Tensen Az., te Schellinkhout.
5. D. de Jong, te Schermer.
6. G. Kruseman, te Halfweg.
7. P. Hoogeboom, te Sloten.
8. J. Laan Lz., te Beemster.
9. J. Meijer, te Weesp.
10. D. J. Waiboer, te Wieringerwaard.
Hierna werden door den Yoorz. de
belooningen uitgereikt aan een 3-tal on
derwijzers, in Hollands Noorderkwartier
gevestigd, die dit jaar de acte voor land
bouw hebben verworven. Het zijn de
heeren
P. Blokker van Purmerend, C. Westen-
brink van Alkmaar en M. Hauwer van
Tessel.
Elk der heeren ontving eene premie
ad f75.ter tegemoetkoming in de
kosten, aan hunne studiën verbonden.
De heeren werden door den Yoorz.
op hartelijken toon toegesproken on ge-
lukgewenscht met het succes hunner
ambitieuse werkkracht en ijverige stu
die.
De heer Westenbrink sprak, als tolk
zijner collega's, een woord van dank en
verklaarde hunnerzijds naar alle krach
ten te willen medewerken aan de be
vordering van den bloei van den vader-
landschen landbouw.
In de nu volgende pauze hadden de
gebruikelijke verkiezingen plaats.
Tot leden der Commissie tot het on
derzoeken der rekening van dit en de
begrooting van het volgende jaar werden
gekozen de heeren S. Berman, C. Bijposl
en P. D. Schenk.
Benningbroek werd aangewezen
als de plaats, waar in Maart 1897 de
verg. zal worden gehouden.
Volgde nu de Wetsherziening.
Door de commissie tot Wetsherzie
ning was het navolgende rapport desbe
treffende ingediend en was daarvan door
het Bestuur nog voor de vergad. aan
de leden een afdruk toegezonden.
Het RAPPORT van do Com
missie tot voorboreiding der Vijf-
jaarlijksche herziening van Statu
ten en Huishoudelijk Reglement,
benoemd door de v o o r j a a r s- j
vergadering der leden van
de „Yereeniging tot ontwikkeling
van den landbouw in Hollands
Noorderkwartier", gehouden te
Avenhorn, den 1 April 1896, be
staande uit de heerenJ. L. T.
Groneman, S. de Jongh. en
N. Loder, luidde
De leden der in Uwe laatste voor
jaarsvergadering benoemde Commissie
tot voorbereiding der voorgeschreven
vijfj aarlij ksehe herziening van de
Statuten en het Huishoudelijk Regle
ment, kwamen na voorafgegaan eigen
onderzoek den Hen October 11. te Scha-
gen bijeen, teneinde gemeenschappelijk
te overwegen, wat zij te dier zake aan
Uwe beslissing zouden behooren te on
derwerpen. Zij hebben de eer, U dat bij
deze mede te deelen.
De commissie was eenparig van oor
deel
dat waar, zooals onlangs nog helder
in het licht was gesteld, reeds sedert
vijfentwintig jaar onafgebroken zooveel
frisch en jong leven tintelde onder de
werking onzer oude beproefde wet, er
geenerlei reden bestond, ingrijpende ver
anderingen daarin voor te stellen
dat de behoefte aan aanvulling van
eenig onderdeel in den laatsten tijd niet
gebleken was
dat met het oog op de feiten (o. a.
dat deze periodieke herziening de laat
ste zal zijn in het tijdvak waartoe de
werking der Yereeniging bij hare op
richting beperkt werd) enkele redactie
wijzigingen noodig schenen;
en dat zij zich verder bij de afzon
derlijke behandeling der artikelen kon
bepalen tot het aangeven van mogelijke
verbeteringen, waardoor het bedoelde
juister zou worden uitgedrukt.
De Commissie zou, na het aangevoer
de, dadelijk kunnen overgaan tot het
voorstellen der wijzigingen, dio zij wen-
schelijk achtte, te meer, daar niemand
der leden haar zijn verlangen van eeni-
ge verandering te kennen gaf, ware het
niet, dat door enkele leden nog steeds
een paar artikelen aangevochten werden,
die mede het karakter onzer Yereeni
ging bepaalden, en de Voorzitter van
plannen in dien geest melding maakte
in zijne openingsrede bij de feestelijke
herdenking van het 25jarig bestaan der
Yereeniging.
De beginselen, die aan de Yereeni
ging ten grondslag liggen, zijn hoofd
zakelijk vervat in de artt. 1, 4, 6 en
8 der Statuten, alsmede in art. 6c van
het Huishoudelijk Reglement. De ver
dere artikelen behelzen meer voorschrif
ten tot uitvoering.
Aan de hoofdbepalingen werd wel van
tijd tot tijd getornd, maar ze bleven
toch steeds ongedeerd gehandhaafd. "Wij
willen thans slechts de aandacht vesti
gen op een tweetal, waarop men het nu
nog schijnt gemunt te hebben, en wel,
het bedrag der contributie en ons hech
ten aan het lidmaatschap der Holland-
sche Maatschappij van Landbouw.
Door beiden wordt de toetreding ver
zekerd slechts van hen die, meer ont
wikkeld en op de hoogte der toestanden,
aan de algemeene en onze bijzondere
landbouwbelangen een warm hart toe
dragen, die energiek en vertrouwende op
eigen kracht en offervaardigheid, zich
persoonlijk willen toewijden aan wat
strekt voor het gemeene best, en daar
door eene kern vormen van belangheb
benden, die samenwerken tot de grootst
mogelijke ontwikkeling van den zoo
velerlei omvattenden landbouw in ons
kwartier.
Dat verschillende belangstellenden in
en buiten ons gewest zich mede aanslo
ten om het nuttig streven der Yeree
niging, waarvoor ze sympathie hadden,
te bevorderen, verdient zeker onze er
kentelijkheid.
Dat we ons den steun en de mede
werking van de Hollandsche Maatschappij
van Landbouw, in zoo menig opzicht
reeds ondervonden, verzekerden door
blijk te geven, dat we haar arbeidsveld
niet willen ondermijnen, het kan niet
gewraakt worden, daar het geen vijande
lijk kamp, geen Carthago geldt, dat
verwoest moet worden, maar eene mo
gendheid, die ook, doch, op ruimer
gebied en gedeeltelijk anders het heil
van den landbouw bevordert en die over
hulpmiddelen en krachten beschikt, die
ons, haren medeleden, meermalen ten
profijte strekten. Ook door en met haar
kunnen wij de verwezenlijking van onze
bedoelingen nader komen in hare af-
deelingen kunnen wij onzen invloed uit
oefenen dit alles zonder aan onze zelf-
standigheid afbreuk te doen.
Strekt het bedrag der contributie min
of meer tot waarborg, dat slechts warme
en werkzame voorstanders zich bij ons
vereenigd handelen zullen aansluiten
het gaat onze krachten te boven, wordt
er gezegd, hoe gaarne wij ook aan den
arbeid deelnamen. Zou het waar zijn
Met uitzondering van enkele gevallen,
gelooven we niet, dat eene contributie
van f10.per jaar te hoog is voor ee
ne Vereeniging, waarvoor men hart heeft,
die de belangen beoogt van het eigen
bedrijf en bevorderlijk is aan de alge
meene welvaart. "Wij zouden door ver
laging wellicht meer leden winnen,
maar waar zou het gehalte blijven
Zou, gesteld er kwam een belangrijke
toevloed Yan nieuwe leden, de opmer
king van don voorzitter in zijne straks
aangehaalde rede niet juist zijn, dat wij
dan ook vermoedelijk in de vorming van
afdeelingen zouden moeten vervallen en
daarmee onze eigenaardigheid verlie
zen
En hoeveel leden zouden we moeten
winnen om onze Kas tot het voldoen
aan toekomstige eischen in staat te hou
den, bij een aanvatten van al wat bin
nen onzen werkkring valt Het is niet
waarschijnlijk, dat eene contributie van
f 5.het ledental zal verdubbelen. Yo-
len zouden ook deze zeker te kras vin
den. Met f 2.50 of f 3.is bovendien
te vreezen, dat het Troijaansche paard
werd binnengeleid en we niet langer
bleven wat we waren.
Liever dus, dan tot gewaagde proef
nemingen over te gaan, adviseeren we
om vast te houden aan wat nu al vijf
entwintig jaar lang, proefondervindelijk
goed bleek, al is het aantal leden, door
verschillende oorzaken, op 't oogenblilc
ook iets minder groot, dat het wel eens
was.
Na deze misschien wel overbodige
opmerking, heeft de Commissie de eer
U de volgende wijzigingen voor te stel
len
In de Statuten.
In art. 2 a.
in plaats van „ter jaarlijksche algemee
ne tentoonstelling der Hollandsche Maat
schappij van Landbouw ingezonden, of
van elders bekend;" te lezen: op ten
toonstellingen der Hollandsche Maatschap
pij van Landbouw ingezondenof van elders
bekend
In art. 2 b.
in plaats van „op die tentoonstelling"
te lezen: op die tentoonstellingen.
Toelichting.
Het feit, dat de algemeene tentoonstel
ling niet meer jaarlijks gehouden wordt
en we voortaan, meer dan vroeger, ook
door middel van afdeelingstentoonstel-
lingen ons doel kunnen bereiken, doet
der commissie den ruimeren term aan
bevelen.
In art 9 al. 2
in plaats van „In elk dezer" te lezen
Door elk dezer
In art. 10 al. 2
in plaats van „De plaatsen der" te le
zen De plaatsen dezer
In art. 12 al. 4
in plaats van „voorafgaande" te lezen
voorafgegane
in plaats van „wier behartiging", welker
In art. 14
worde alinea 4 alinea 3 en omgekeerd
en worde als (nieuwe) alinea 5 toege
voegd Staken de stemmendan wordt
het voorstel geacht verworpen te zijn.
Toelichting.
Het feit, dat herstemmingen slechts bij
de verkiezing van personen te pas ko
men en dat het artikel tot verschil van
opvatting aanleiding kan geven, indien
er bij de stemming over zaken staking
plaats heeft, deed de Commissie besluiten
deze wijziging Yoor te stellen.
In art. 17 al. 1.
is in afwijking van den overigens gevolg
den regel „bestuur" niet met een hoofd
letter gedrukt.
In verband daarmee werd de meening
verdedigd, dat al die hoofdletters, behal
ve de eerste van eiken volzin, zouden
behooren vervangen te worden door klei
ne.
In art. 18
worde tusschen komma's geplaatst de
woorden „zoo noodig" in al. 1 en „des-
verkiezende" in al. 2.
In art. 19 al. 2.
in plaats van„Gemeentelijke regeerin-