llinitiili- Lalliirtlil
üitiKt sitiu-
Bond van Zuivelfabriab.
I
I
Donderdag (i November 1913.
57sle Jaargang No. 5272
OIIRANT.
Binnenlandsch Nieuws.
OUDESLUIS.
- Jl. Woensdagmorgen bad alhier ïnjlhet lokaal vajn
I-den heer C. Slikker een vergadering plaaits van be-
«i'raghebbenden, ter bespreking oprichting eener1 stoom-
Jvelfabriek. Vele boeren,, allen melkleverapeiera vap
li !ka.asfabrieken De Raaf en Céres te Keinsmerbrug
Jen van De Hoop'te Oudesluis, waren aanwezig.
ie vergadering werd (gepresideerd doör den heer
Metselaar. [Aangezien men echter met de wijze
qan werken en met j de kosten van een dergelijke in
richting nog [niet genoeg békend was, werd besloten
een zestalcommissieleden van onderzoek te benoemen
èn'wel uit bet bestuur der drie genoemde kaasfabrie-
ken. Deze zullen op een vergadering der bestuursle
den worden gekozen. Deze commissie zal dan opeen
nader te bepalen vergaderingverslag uitbrengen van
haar onderzoek entevens zal dan een deskundige ge- L^nabou-^tentoonstelbii,
omgeslagen. Het ongeluk onlslond doordat bij' het
schoonmaken der ijzeren tanks door de gemoentewerk-
Jiedem twee lainks ,vol liepen, waardoor het bureau
omsloeg. Hel geraakte bekneld tus-sohm duodalv'en, waar
van zware beschadiging het gevolg was. Adht agenten,
die ziüh in het bureau bevonden, konden met moeite aan
wal komen.
Vergadering fop Woensdag 5 November 1913, des
morgens 10 uur, i in het Café Central te Alsmaar.
De jheer W. F. Jongejans van, Assendelft opent
met een hartelijkjwelkom de vergadering en wijstop
de gunstige omstandigheden van het zuivelbedrijf. De
grasgroei was .uitstekend en de melkbronnen hebben
rijkelijk gevloeid. Spr. wijst tevens nog op degroote Kilogram melk geeft recht op vier stemmen; meer
vraagd worden om een en ander nader'uiteen te zet-
i ien. Hiermee was dezeeerste bijeenkomst afgeloopen
mi sluit voorzitter met dank voor de belangstelling d<
vergadering. I
OUDESLUIS.
Nu de vermissing van I konijnen alhier wat begint
te verminderen, aangezien de meeste langooren, zijn
weggekaapt, begint men op andere voorwerpen acht
te slaan. Toen nl. de arbeider C. K., Dinsdagavond
omstreeks half j negen no g even huiten kwam, be -
merkte hij dat een manjuist wilde beginnen de op
de bleek liggende wa;sch op te zoeken. Op zijn vraag:
y,Wat moet jij daar?" |ging de man, op den loop, K.
'er achter aan, maar was j niet zoo vlug ter heen als
jdo onbekende, zoodat |deze spoedig in die duisternis
was verdwenen. Er werd echter niets vermist.
GEMOEDELIJKHEID IN 'T BINNENLAND VAN
"9 JAVA.
Wij hebben weer eens zoo'n provinciaaltje bij ons
"gehad, schreef [het Soer. HM, een, die zoo vriendelijk
1<e*t gelaten van ide binnenlandsche gemoedelijkheid kan
verhalen.
5.25 v.m. is het officieele uur van vertrek van den
tem trein uit een idyllisch plaatsje, ergens in Java's
ergstneken. De eenigsle passagier staat om 5.24 op
ft perron, de trein staat voor, maar nog zonder loco-
miotief. 't Passagiert je stapt in, dut in, wordt wakker,
feie*. slaperig door 't nortier: een stationsklok wijst 6.45
aan. de trein staat stil.
I Plots wordt hij klaar wakker, bemerkt dat de trein
op 't zelfde stationnetje staat. De eonige passagier stormt
op den chef af, die een juist aankomende losse machine
toewuift, '.raagt of 'de trein al weer terug is, of hij
soms liin zijn slaap is overgebracht van den eersten naar
den tweeden trein. Noch t een noch 't ander was gc-
A»o.."d. Do machinist liad zich. verslapen; er was nog
.en stoom en daardoor was 't wat laat geworden. „Maar
komt niet vaak voor, mijnheer treft 't juist slecht
1 lezen morgen!"....
Op om anderen vi-ocgen morgen vertrok diezelfdé
n uit ftielzclfde stationnetje met twintig minuten ver
ing' omdat „de man aan 't .loket" voor den ycr-
W iva-u plaalskaaften den vorigen, avond.... bruiloft
ha gevierd. Om kwart vóór' zes was 71e pljchtvergetm
■ij, 'ding er nog niet, zoodat toen de chef maar besloot
"laak over te hemen. Dit zijn stëalljcs van ecu
-i onschuldige gemoedelijkheid.
-r vo'gt teen voorbeeld van gemoedelijkheid, waarin
kiempje .van gevaar verborgen ligt.
de standplaats van oen assistent-resident komt
-ffc .dcine afdcelhig gewapende politiemannen aan. De
-. ilking deod er ccn beetje „vreemd" den laatslcn
cu om op alle eventualiteiten voorbereid te zijn,
ad de commandant van de gewapende macht aan ieder
an zijn mannetjes 50 scherpe patronen uitgereikt.
Den volgenden morgen inspecteert hij zijn troepje,
onstateert met groote 'verbazing dat iedere kerel nog
u 't bezit van Slechls tien patronen is. Jlij gaal in
ooppns naar den assistent-resident, vraagt bevend waar
ir dien nacht, zonder zijn medeweten, zoo hevig ge-
rooiden is.
Ik hoofd van liet plaatselijk bestuur lacht gemoe-
Iclijk.tIlij opent zijn brandkast: daar liggen, netjes in
loopjes van veertig, een groot aantal scherpe patronen.
H'-ofd lacht, nog gemoedelijker. En zich wendend lot
er ris lelden commandant„Ik vond 't veiliger zóó;
ïamnetjcs ihoesten onderling oens aan het vetfhlen
te
's-Gravephage en de
gunstig verkregen,resultaten. Spr. wekt op om krach
tig voort te gaan. j
De heer G. Nobel, j secretaris, leest de notulen,
die onveranderd worden goedgekeurd. i
Was ingekomen een schrijven, ,van het gemeente
bestuur van Purmereud, dat afwijzend jwerd beschikt
op het verzoek om de kaasmarkt een ,half uur te
vervroegen. j
Van den heer P. |Eriks Jz. te Ho,orn was het be
richt ingekomen dat het tabellenboek voor berekening
van melkstaten is verschenen- Voor administrateurs
isdit boek een heele vergemakkelijking bij hun werk.
De heer P. j Sevenhuijsep had bedankt pis lidJ der
kaaskeuringscommissie.
Vertegenwoordigd wa,repj 2 7 fabrieken.
brieken in den vollen zindes woords, terwijl aan de
andere zijde de nadruk werd gelegd, op het feit dat
al'e fabrieken coöperatief werkten.
De slotsom was dat 45 stemmen [zich voor den
nieuwen naam verklaarden, 19 tegen, j zoodat het voor
stel verworpen was, dapr |der uitgebrachte stem
men zich er voor hadiden moeten verklaren,!
Art. 10 werd op voorste*! vpp het bestuur als volgt
•gewijzigd: j
Het aantal door ieder lid uit te brengen stem -
men hangt af van de hoeveelheid melk,'die het inhei
laatst afgeloopen boekjaar heeft verwerkt, en .wel als
volgt: tot en met 500.000 Kilogram geeft recht op
een stem; van 500.001 tot en met1.000.000 Kilo
gram melk geeft recht op 2 stemmen; van 1000001
tot en met 1.500.000 Kilogram .melk geeft recht op
drie stemmen; van 1.500.001 tot en met 2.000.000
Kilogram melk geeft recht op vier stemmen; meer
dan 2.000.000 Kilogram melk geeft recht op vijf stem
men. Het Bestuur bepaalt het aantal stemmen voor
leden die nog geen vol jaar gewerkt hebben.
Het voorstel werd aangenomen met ,61 stemmen
voor en 3 stemmen tegen.
Het bestuursvoorstel om over te gaan, I tot uitbrei
ding van de kaaskeuringen wordt aangenomen.
Het bestuur stelde voor om in afwijking van de
tot heden gevolgde regeling ijaarlijks twee ver
plichte kaaskeuringen te houden het apntpl keu
ringen uit te breiden tot j zes.
Als voorheen zullen |alle fabrieken verplicht zijn
om aan twee dezer j keuringen deel te nemen, waar
voor alle kosten door den, Bond vergoed worden.
Bij wijze van proef wordt de deelname aan de
vier andere keuringen I vrijgelaten. In deze gevallen,
h. Tot het richtig bijhouden van de dagelijkseh®
productie in een vanwege het Bestuur ite verstrek
ken boekje.
Eensgezindheid te St. Maartensbrug treedt 1 Jaj*.
a-s. tot de controle toe.
De heer Van Ider Meer juicht het toe, dat niett
alleen gemerkte kazen I zullen worden gecontroleerd*
en meent dat nu dit bezwaar i is weggevallen ook zij
fabriek te Heerhugowaard zal toetreden tot de con
trole, zoo mede fhet bewijs leverend dat de groot®
fabrieken niet het Noordhollandsch product omlaag,
maar omhoog zullen brengen.
De heer Dr. Scheij I juicht dease toetreding va^
harte toe. De controle moet zich natuurlijk aanpas,
sen aan het bedrijf ,en dat geschiedt ook. Het doel;
spr. dubbel genoegen dat de j groote fabrieken toe
treden, bang als spr. eerst is geweest dat deze zichi
zouden toeleggen op het maken van magere kaas»
dat die nu willen meewerken om ons Xoordhollandsd
product op peil te houden is van groote waarde. Do
spreker wekt op toteen algemeene deelname.
Hetjoverzicht van de controle op de weegtoestellen
geeft aan, ,dat 13 fabrieken deelnamen. Do controlo
werduitgevoerd door den assistent en blijken er af
wijkingen te zijn, dan wordt hier zoo spoedig moge
lijk in voorzien. Van'13 weegtoestellen die gecontro*
leerd werden, waren er 5 geheel in orde en 8 ver
toonden .afwijkingen. De leden kunnen éen of twee
maal controle krijgen. ;In 1914 zullen de deelnemen-»
de fabrieken voor j de controle een kleine tegemoetko
ming moeten betalen,
Nadat de heer A. Schenk van Schagen gepleit had
voor [het algemeen' gebruik van het Sinusweegtoestel,
brengt de heer Van der j,Meer onder de aandacht da^
I)e secretaris doet daarna] j verschillende "mededee- komen de/kosten vajn de keuringscommissie, admini- ondanks een controle op de weegtoestellen, njog valsctï
lingen, waarvan wij meedeelen: dat i bij de kaasproef
om na, te gaan hoeveel KG. melk j van zekere samen
stelling voor 1 KG. marktrijpe kaas |er noodig is,
le wanneer erklelpp Edammers van pl.m. 2 KG.,
2e wanneer er commissie- en middelbare kaas uit
wordt gemaakt, herhaald is aan i de fabriek Juliana
te Koegras op/ 27, 28, 2 9 en. 30 Ootober. Bij de eer
ste proefneming is gebleken dat ,van eenzelfde hoe
veelheid melk van eenzelfde samenstelling, evenveel
marktbare kaas is verkregen, hetzij men middelbare
en commissiekaas maakte of. kleine Edammers.
Er is gevormd een commissie voor het samenstel
len van een model-statutenvoor een naamlooze ven
nootschap op coöperatieven grondslag.
De proefneming omtrent de bestrijding van de tu
berculose onder het rundvee bij den .heer Avis te
Midwoud wordt zonder moeilijkheden uitgevoerd.
Door den Bond zal een geschriftje1 pvorden samen
gesteld hetreifende de inrichting van een boekhou-
stratie en onderzoek voor rekening van den, Bond en ban j worden gewogen met goedgekeurde toestellen.
de overige kosten voor J rekening van, de deelnemen
de fabrieken.
Voor elke f keuring wordt een, kaas in mar kt rij pen
toestand gevraagd. Nevens het volledig keuringsrap
port ontvangen de leden kosteloos het resultaat van
het onderzoek naar het ,vet in de droge stof der
kaas.
Op voorstel van den heer Van der Meer te Heer
hugowaard zal in de volgende bestuursvergadering
worden i overwogen om het deelnemen aan de keu
ringen van alle fabrieken verplichtend te stellen.
Vervolgens doet.de heer G. Nobel eenige mededee-
liugen over de Bouwcommissie.Van 2 zijden werd de
commissie om advies gevraagd voor het bouwen, van
nieuw - - - - - -
Allerlei trucs worden [gebruikt. Dat moet worden t®*
gengegaan. f
Er gaan [stemmen uit de vergadering op dat <-C
wettelijk toezicht moest zijn op het wegen, opdatj
die jwedstrijd in de uitbetalingen zou ophouden. Op
voorstel i van den heer Dr. Scheij wordt besloten,
dat de controleur onverwachts de fabrieken 'a mor
gens zal bezoeken.
Uit het overzicht van den aankoop voor het labo
ratorium blijkt, dat door aanstelling van den assis
tent de aankoop dezer benoodigdheden zeer is uitge*
breid. Er werd voor een gezamenlijke waarde van
f 592.19% verkocht.
In een overzicht wordt moegedeeld het een en am-
der over de werkzaamheden van den assistent. Daar-
taan...
't. Is waar gebeurd. Oms „provinciaaltje" put uit goe
de bronnen.
NIEUWE NIEDORP.
a)i Eerstdaags houdt hel Departement Nieuwe Niedorp
au de Maatschappij lol Nut van het Algemeen eeno
Hjcankomst die zeer belangrijk belooft te zullen wezen,
ininjers de boer J. Paardckoper, muziekmeester en solo-
Kimger te Purinerend, door het Hoofdbestuur van 'het
te \Tut voor het optreden üi Departementen aangewezen, zal
dan. met enkele dames de Rhylmische gymnastiek naar
de methode van prof. Dalcro.se demonsbeeren en daarna
eenige nummers zingen.
HOOGWOUD.
De pogingen om in deze gemeente een reizende kéu-
I n te erkrijgen vanwege het Departement Hoogwoud
.h'cr M 'schap, tot Nut van 't Algemeen, zijn in zoo-
erreg sloagd, daar zich reeds 17 deelneemstera bij
net bi .r hebben aangemeld. Thans zal hfet bestuur
verdek i.dichtingen inwinnen omtrent kosten en bij-
pragt i.
Af» ——tilJ-ljG-
Door J. Broek' en edhitgenooto, vader en moeder
het Armhuis alhier, is eervol ontslag uit die bo
rekkiing gevraagd met ingang van 1 April 1914.
ZIJfa
14oor Bed. Stallen fe die jaarwedde vah 'den burgó-
i?cotor met 1 Januari! vastgesteld; op f 1500, die van
antjfjnt ,-ynger opi f 700.
KOLHORN.
Do aki. alhier, van Idien BoïkI voor StaatspensLonnco-
ïug, slclt de bekende sluiilzegeJs, gratis beschikbaar aan
irma s en anderen, welke correspondentie voeren, om
tio te gebruikefi op hunne brieven. Een groot getal
/erd ingeslagen: men ziet hierin een groot algemeen
iropagaiidamiddeL
KOLHORN.
De palïngvisschers alhier, zijn uit zee teruggekeerd
eze vissclierij is voor dit jaar geëindigd. Vooral de Laatste
eis, (herfstteelt zooals men <lit noemt) w-as zeer on-
oor«.kel)ig. Volgens de visscfaers was de herfst niet ruw
jmoeg
PEGOUD IN ROTTERDAM.
"Naar men uit Rotteixlam aan het Hdbld. mededeelt,
al Régoud, de bekende looping-the-loop vlieger, Dins-
ag 11 November tusschen 3 en 4 uur op „Wouden-
teyh" vliegen.
fabrieken. Voor Bobeldijk:werd een nieuw plai
klaar gemaakt, dat heel goed werd gevonden, maar onder komen, voor het verzenden va,n bestellingen Voor
men had liever een bescheidener plaiyen werd een an den coöperatieven [aankoop; het controleeren van dn
il plan gevormd, waarin bet plan der commissie ge-1 instrumenten,.het controleeren van weegtoestellen, do
ding voor een zuivelfabriek en, de Bond :zaJ. tevens deelte!ijk werd opgenomen. Voor Aurora te Opmeer uitvoering der jkaascontrole; het onderzoek van 39
behulpzaam zyn bh het inrichten vap boekhoudingen werd een plan ontworpen dat geheel is uitgevoerd e?i melkmonsters; het behulpzaam zijn bij liaasproever»
van fabrieken en wil zooveel mogelijk .helpen bij hot i waarvan straks de resultaten zullen [kunnen worden en kaaskeuringen, Ihet nemen van salpeter- cn strem-
controleeren van de boekhoudingen. I gezien. j selnionsters. Het aantal bestellingen bedroeg dit jaar
De# wekmtroommgsproef zal nog eens [herhaald wor- Van de fabriek Eensgezindheid te St Maartensbrug 65, verder werden 'er gecontroleerd 300 but vrometerQ
den, 'de cijfers zijn niet gepubliceerd oindatitwijfel be- kwam een aanvrage om advies over een .verbouwing 37 thermometers.i i50 pipetten en 38 melkwegers,
staat omtrent de volkomen betrouwbaarheid. in. Die a.dviezen wordon gratis gegeven, de commis- De secretaris, de heer G. Nobel, doet "nu eenige
I-let jbestuur acht het gewenseht bij de regeering sie wenschit evenwel vergoeding reis- en verblijfkos- mededeelingen over de inzendiina- van den Bond om
a.au te dringen cp het maken van een wettelijke ver- ten, te betalen door de vereenigïngen, die advies vra- de tentoonstelling te 's-Gravcnhaae. De ir.zendbi" va»
bodsbepaling .voor het maken van magere kaas in gen. den Bond heeft pl.m. f 350 gekost, wat niet hoogte
Edammer vorm, opdat voorkomen j wordt dat het Uit de vergadering kwamen stemmen die hetin vergelijking van andere vereenigingen.
Edammer product niet meer .zoo schandelijk in zijn j werk der commissie zeer loofden, het noodig achtend j De extra-bijdragen van de fabrieken bracht van 30
naam geschaadt wordt, als in Bulgarije is gebleken. dat de commissie meer plannen tot haar beschikking! fabrieken'f 203 op; 30 fabrieken onthielden zich ook;
hart Do hoAi- p 1t pac na herhaald verzoek. Het bestuur uit hier geen ver-
Van den .Algemeeneu Nederiandschen Zuivelbond is liad. De heer P. Jz. Erïks stelde voor, als de kans-
een verzoek ingekomen omte onderhandelen over de fabriek te Opmeer gereed was, dit produet der com-
aansluiting van den Bond bij den Algem. Nederland-missie op een bepaalden dag voor alle leden ter
schen Zuivelbond. Het bestuur heeft zich hiertoe be- bezichtiging te stellen. Algemeen voor.
reid verklaard en de .regeling dezer zaak is aaneen Over .de vakschool voor kaasmakers wordt mede-
fr.
commissie opgedragen.
Bij de kaaskeuriagenwordtgetracht zooveel moge
lijk opmerkingen te maken en waar mogelijk inlich
tingen te geven omtrentden oorsprong oer gebreken.
De kaagkeuring die dezen dag zou woruen gehou
den kon, niet doorgaan,]omdat de kaas door een stal
houder aau wiens adres zij waren, gezonden, niet is
bezorgd. De (keuringscommissie wist niet; waar de»
kaas was en, wistdus niet waar te onderzoeken. De
keuring zal nu Donderdag;20 November plaats heb
ben, de .tentoonstelling den volgenden dag Vrijdag 21
November, beiden in café Central te Alkmaar. Ook
wordt overwogen de kaap Zaterdag daarop ito Hoorn
tentöontestellen. I
De centrale commissie fvoor de uitvoering der proef
nemingen in het groot zuivelbedrijf wordt het ge-
wenseht geacht om over ]te gaa,n tot opheffing der
commissie en plannen i voor te bereiden voor het op
richten van een fabriekmatig zuivelbedrijf [voor het
nemen van proeven- I
Het bestuur besloot aan [buitengewone leden van
den Bond geen materieel te i Verstrekken wanneer zulk:
gebruikt wordt ten behoeve ivan het melkonderzoek
van niet-aangesloten fabrieken.
Het wordt bevreemdend- geacht door het bestuur,
dat de deelname voor den aankbop van. benoodigd
heden nog niet algemeen is. Alles wrordt toch cou-
curreerend geleverd, terwijl geeai klachten inkomen.
Naar aanleiding van het verzoek van het comité
van de Ned. Monsterkamer te Joha^inesburg tot deel
name aan de doorloopende tento°nstening van produc
ten van Nederlandscheoi oorsprong te Johannesburg,
met het ;doel om hierdoor den afzet te vergrooten.
is Eensgezindheid te Sint Maartensbrug [opgedragen
een inzending te;doen met de bepaling dat genoemde
fabriek mededeeling|zal doein van de resultaten.
De assurantie jder fabrieken door tussckenkomst
van den Bond neemt Iregelmatig toe-
Medegedeeld wordt ,nog dat 2 fabrieken a1®
hadden bedankt.
Ais I nieuwe leden worden toegelaten Coöp. vereen*
tot bereiding vanIzuivel Moerbeek te Moerbeek, Juli
ana te Koedijk, Coöp. Zuivelfabriek Aurora te pp-
meer, Stoomzuïvelfa,briek [Ons Belang te Middelie, de
Coöp. Zuivelfabriek i West fries Land te L.am bertsehaug
en De Goede Verwachting!te Bobeldijk en Hensbroek
te Hensbroek en, itot buitengewone leden de heeren
Ter let te Zutphen en F. de Beurs te Koegraa
Tot lid van [de aanhoopcommissie wordt herbe
noemd de heer D. de Boer Dz. te Stompetoren; tot
leden van de oommissie voor [de kaaskeuringepi wor-4
den benoemd de .heeren Th. van der Meer <te Heer
hugowaard en K. Boekei [te Winkeli
Voor het nazien van [de rekening van 1913 wor
den aangewezen de fabrieken Schagen i te Schagen en
Tijdgeest te Sint Maarten en De Kreil.te Barsinger-
horn.
Het bestuur deed het voorstel om den naam van
den Bond te veranderen in: Bond van Coöperatieve
Zuivelfabrieken in Noord-Holland. Het woord Coöpe
ratieve werd er dus tusschengevoegd. Hierover ont
spon zich een heele discussie, waarbij aan de
gedeeld, dat het eindexamen nog niet had kunnen
plaats vinden; 9 kaasmakers en 3 toehoorders volg
den den cursus. ;Voor den cursus 191314 hebben
zich 26 leerlingen [en 7 toehoorders aangegeven, zoo
dat 14 leerlingen moesten worden afgewezen.
Volgt een overzicht.over de kaascontrole. Deze con
trole is sinds 1 Februari 1913 ingesteld, en 4 produ
centen nemen daaraan deel. De controle houdt zich
slechts bezig met gemerkte kazen,De controle wordt
verricht door den [assistent die tevens de kaasmon
sters onderzoekt op vetgehalte en 't gehalte aan
droge stof. Blijkt het dat een der leden een sterke
daling, in 't vetgekatle, zijn,er kazen [heeft, lager dan
42 procent, doch hoven |40 procent, dan wordt' hij
hiermee in kennis gesteld) om verdere moeilijkheden
te voorkomen,. Slechts driemaal behoefde een waar
schuwing te worden gegeven, en daarna trad direct
verbetering in. Van de fabriek Eensgezindheid te St
wijt over, maar het bestuur had toch verwacht dat
er meer belangstelling had bestaan voor het ophou
den van den naam van den Bond. Het is beter oen
volgende maal een flinken post .op de begrooting uit
te trekken om zoodoende alles.uit te voeroti zonder
extra bij u ragen.
De begrooting wordt aangenomen zooals aangebo
den in ontvangst !en uitgaaf f 2470, met een uadee-
lig saldo van f 73- Het salajis van den secretaris
werd gebracht van f 400 op f 600, vaa den assis
tent van f 600 op f C50. Voor de Schager Landbouw
tentoonstelling zal f 50 i worden gegeven.
Bij de rondvraag wees de heer H. Jb. Avis var*
Midwoud op de vc-.rschiilende .aanslagen van de kaas-
fabrieken in de bedrijfsbelasting. Spr. wilde 'n over
zicht zien samengesteldvan, deze aanslagen, tja dan p*
gingen aanwend.en om daarin verbetering te krijgen.
De heer Dr. Scheij wilde in dezen dan, samengaan
met de beweging die van' andere boaden in andere
provincies uitgaat. Algemeen voor.
Aan den heer Blaauboer te Barsmgerhorn worden
inlichtingen verstrekt over de leveringsvoorwaarden
Maartensbrug was het verzoek ingekomenom de voor- der Limburgsehe steenkcol.
waarden van deelname te wijzigen,z o o 'da,t de con- De heer Klein te Assendelft bepleit hel uitreiken
trole niet alleen voor deze.kaas, maar voor alle kaas- i van het rapport over de kaaskeuiingen ook aan de kaas
soorten wordt opengesteld met een minimumgrens makers. Het bcs'uur zal in een beperkt rapport voortaan
van 40 procent in de droge stof% Hierover is verga- alle gegevens bekend maken Hieraan zal levens hol
derd en, het besluit is geweest, dat nu op de ^ol- jaarverslag worden ioegevoegd.
De heer Dr. Scheij wijst er op, hoe koeien niet drop,
die dus slechte melk leveren, op de e-.-n of andere ma
nier van ide hand worden gedaan cn dan weer elders
terechtkomend, aan de andere fabriek de slechte melk
leveren. Spr. bepleit een keuring van de melk van elke
nieuwe koe. Zoowel spr. a's het Station voor Mdk-
onderzoèk 1e Schngi n onderzoeken de melk op deugde
lijkheid. Het bestuur zaf zich met dit punt onledig
houden.
Hierna sluiting.
REVANCHE!
Het Volk, het S.-D, A,-P.sche dagblad [is natuur
lijk heel slecht te spreken over de nederlaag In do
vaste burcht van Troelstra, geleden. Het schrij ft daar
over o. m. het volganjde:
De nederlaag, die Amsterdam III Igisteren aan d<
partij heeft bezorgd, kan althans in zoover nog wot
dep goedgemaakt, dat de 'partijgenooten zorgen voc
het behoud ivan den Kamerzetel. Voor het overig
ontveinze, men zich nj.et, dat hier een nederlaag is gj
leden, te gevoeliger, [daar zij ons werd toegebracï
op het sterkste punt van onze macht. Een nederlaag
die, wij aarzelen niet het te zeggen, een schande 1
voor het district en voor heel Amsterdam.
Want deze uitslag had nietbehoeven te komen
Het bestuur van de afdeeling, gewaarschuwd door 't
stemmencijfer van .Henri Polak, had zijn uiterste
kracht ingespannen om hij deze tweede naverkiezing
met eere uit den strijd te komen. Het zorgde voor
een flinke schriftelijke enmondelinge propaganda.
Hadden de leden zich daarbij aangesloten, en de haai
den uit den mouw gestoken, was hun socialistische
eergevoel maar even ontwaakt, er was van een ber
gende' wijze zal worden gecontroleerd om het recht
te verkrijgen om de kaas met het op naam van den
Bond ingeschreven merk, een liggende zeshoek waar
in 40 -f op de voorgeschreven of voor te schrijven
■wijze te voorzien.
a. Gedurende den contracttijd, [welke begint en
eindigt uiterlijk 3 dagen nadat het [verzoek om beëin-
idging[ schriftelijk hij den secretaris van den Bond is
ingekomen of zooveel vroeger als het merkgeroed-
schap tegen afgifte va,n, een ontva^ugbewijs weer van
wege het Bestuur van den Bond is ingenomen, uit
sluitend kaas te bereidenmet een vetgehalte vap,
minsteias 40 pCt. vet berekend op de [droge stof.
b. De gemerkte kazen, tevens) duidelijk te voor
zien van het herkenningsmerk, aangevende* den be-
reider en don tijd j va,u aanmaak.
c. Bij ontvangst [van, een waarschuwing, indien de
kaas 40«totl42 pCt. vet in, de droge stof heeft, on
verwijld mee te werken tot] [voorkoming van zakken
beneden de hij internen [maatregel gestelde grenp van
42 pCt. j
d. Zich ite onderwerpen; aap de maatregelen, wel
ke voor de uitvoering ©ener afdoende controle door
of vanwego het Bestuur noodig of wenschelijk wor
den geacht.}
e. Bij opvrage vanwego het Bestuur van den Bond
onmiddellijk alle merkgereedschappen weer terug te
geven. j
f. Op eerste [aanmaning de boete te betalen, die
het Bestuur wegens een verzuim of overtreding op
legt en welke hoogstens f 200 kan bedragen.
g. Tot het betalen der kosten, bij het einde vap
het kalenderjaar.
Deze kosten worden 'geheven over de KG. markt- stemming geen sprake geweest- Maar ©r was geen
rijpe kaas, gemerkt of ongemerkt, welke gedurende beweging in te krijgen, noch in, noch buiten het
don^ contracttijd of tijden zijn bereid. i district. De weinige getrouwen uitgezonderd, die als
Van de eerste 10.000 KG. kaas wordt geheven 14 altijd ook nu avond aan avond hun toewijding gaven,
cent per KG. Van do volgende30.000 KG. cent; scheen het socialistisch Amsterdam'met een ongeken-
EEN VERRADERLIJK POLITIEBUREAU.
Men meldt uil Rotterdam aan de n. Grt.: s zijde gewezen werd op het'! feit, dat de fabrieken van de volgende 140.000 "kg. 1/16 centenvap~elk de eenstemmigheid te hebben* besloten" nu eens met;
U'Blerenmidclag ééai uur is liet drijvend politiebureau I aangesloten bij den Bond piet waren [coöperatieve fa- kg. daarboven l/25|cein,t per kg. kans. dé armen over elkaar aan te zien, hoe avond
