PUSHTEITIilSTELLIIC.
klopt of geslagen worden, moeten vóór het gebruik
lïiet kokepd water worden gewasschen;
4e Allee wat er verder wordt toegevoegd (va
nille) moet eerst met kokend water gewassen of
gekookt worden (gelatine, enz.);
5e. Het tot fineeuw geslagen eiwit mag eerst op
den loom geplaatst worden, als deze laatste afge
koeld is.
6e. Roomtaart!es moeten op een koele plaats be
waard worden, het liefst In een ijskast tot zij ver
kocht of gebruikt wonden,;
Te. Alvorens roomtaartjes to bereiden, moet de
kok, koekenbakker o.d. zijn, handen, wasscken met
warm water, zeep en borstel, en schoone, witte
katoenen handschoenen aantrekken.
En dar. voegt de schrijver er bij
ln een ..der meest ferenom meerde Amsterdamsche
banketbakkerswinkels, staat een juffrouw met git
zwarte nagels. Zij is belast met stof-afnemen en
moet tevens liet pubdiek bedienen. Dit laatste doet
vij met den stofdoek iu liaar hand. Dit ziet hett
publiek... wat zal er geschieden met ons lekkers,
op plaa'sen. die voor het publiek gesloten zijn!
Hierop mankt de redactie de. volgende kantteeke-
lüng;
Dit ziet htt publiek! Is dit wel juist? Immers
het heeft er alle: schijn van, dat noch het publiek
no;li de patroon het opmerken. Wie in een winkel
Juffrouwen (of heeren) treft met vuile handen of
nagels, doet zeer verstandig weer heen te gaan zan
der te koopen.
MISHAMKLINGEN IX DE GEVANGENIS IX
RUSLAND.
foor-de rechtbank stonden 17 mannen terecht,
werklieden van de Salamanderfabriek te Riga, be-
Mhuldiigd van moord op een ingenieur. Vier had
den den moord gepleegd', tien, hadden er toe aangCr
eet en drie hadden, de revolvers meegebracht, waar
mede de moord gepleegd werd. Zij werden veroor
deeld tot vier, twee en twee en een; half jaar dwang
arbeid.
De vier voornaamste beklaagden bekenden' zich
Bchuldig; volgens „Rjetgj" antwoordden zij voor het
hof, dat zij in de gevangenis vaiselielijk de anderen
hadden beschuldigd, ten gevolge van de martelingen,
cl ia zij ia do gevangenisschap ondergingen. Zij wer
den daar geheel uitgekleed, gebonden en dan gesla
gen met gummi-stokken, en hunne voeten verschroeid,
om mededeelingen van hen te verkrijgen. En zoo zij
die mededeelingen later herriepen, werd de marte
ling herhaald.
Het blad geeft de namen, aan der voornaamste
personen, welke zich aan deze wreedei marteling heb
ben schuldig gemaakt.
Bn dat geschiedt in Rusland, nadat de lijfstraffen
en de martelingen daar sedert Catharina II onder on
geveer alle Tsaren werd afgeschaft.
Arm land! Hdbid.
GROOTE OVERSTROOMINGEN IN AMERIKA.
De dooi, die geheel onverwacht, in, de Vereenigde
Staten Ingetreden is, heeft in de staten New-York,
Ohio, Indianopolis, Illinois en Pennsylvanië groot©
ovarstroomlngen veroorzaakt. Vooral te RFohigan ia
flen'staat New-York, is groote schade aangericht
"XX>te streken zijn overstroomd en honderden hulzen
tort. zoo dat duizenden personen dok loos gewor-
«reo zyn. Op de rivieren is heit ijs aan het kruien ge
gaan, waardoor ook groote schade is aangericht, daar
6,11 ee wat het ijs in den weg komt, medegesleept wordt
Verscheidene plaatsen zijn van de buitenwereld af
gesneden. Het spoorwegverkeer is totaal onderboken
.►a er is weinjg kans. dat de watermassa's spoedig
weggevloeid zullen zijn. Men vreest voor een herhar
ling der ongelukken va» het vorige jaar. toen eenige
honderden personen om het leven kwamen.
DE GEHEIMZINNIGE MASSA-YEIIGIFTIGING
(TE FETEKSBURG.
Na de massa-vergiftigiiaig in de fabriek der Rus-
Kifc>cb-Amerikaa»schei rubber maatschappij te Peters
burg zijn Zaterdag ook 1» een der grootste tabaks
fabrieken een 400-tal arbeiders door het inademen
van vergiftige gassen, ongesteld geworden. Van acht
tien werklieden was de toestand zoo ernstig, dat zij
naar het ziekenhuis moesten worden gebracht.
Ook te Riga zijn in een gummifabriek een aan
tal gevallen vaii vergiftiging voorgekomen.
Geruchten doen de ronde, dat hier kwaadwillig
heid iu bet spel is en, dat de vergiftige gassen door
stakers langs chemische» weg .veroorzaakt zijn,, ten
einde op deze wijze de werkwilligen te dwinge» den
nj'bödd neer te leggen. De directie van genoemde ta
baksfabriek is deze meening' eveneens toegedaan,
doch eenige medische experts, die een onderzoek
hebben ingesteld, verklaren, geen, geloof te liechtdn
aan deze geruchten. Tel.
SAMKXIiOOP.
Voor den polfierech'e.* ie Londen verscheen g sto
ren een man, beschuldig 1 van bigamie. Dat is zeker
tii'-ls bijzonders. Maar'merkwaardig was hel, hoe dit
dubbele huwelijk aan het Jicht kwam. Eergisteren werd
op een poli iöbüncau e?n vrouw binnengebracht. die
tocrsl opgil Fi irence West te heeten .maar daarna
mededeeide, dit di liaar meisjesnaam was, dat ze ge
huwd w-as en haar imwelijksbewijs bij zich had. Juist
Viocn do inspecteur van politie, dit document doorlas,
•waaruit blxk dal do mnn- van Flo'renoo West .Wilson
heette, werd oen man hianeligi'bradht wegms dronkon-
sch-ip, Öfc eveneens Wilson heette. Toon deze man in
do kamer kwam, waaiiu de gearresteerde vrouw zich
bevond, herkende deze ia hem haar echtgenoo'. Wilson
ontkende ëcrsl, maar gif ten slotte toe dat de vrouw
waartivi 1 bad grsproken. In dertien jaren hadden man en
vrouw elkaar nijt gaden cn Wilson was in dien lijd
voor de tweodc maal in hot huwelijk getreden, voor
welk ffhij nu terecht slaat.
SCHOOI.ÓI'STKLIjEN. -
Luiker 'hoeft can ui uwen godsdienst uitgevonden.
„Onz handel bloedde lievig."
„Frcdesik de Groote was iemand, die een lijfrente
(lijfwacht) had."
„Hét paan! bezeerde telkens zijn poot cn begon
luidkeels te hinken."
vIIij vertrok op weg."
..De olifant ging verder en zei niets.
v|).i heer streelde den hond. kwispelde nog even
met den staart cn stierf.''
„Eten koopman moest een verre reis te paard onder
nemen, hij onderzocht, of er iets aan z'n poolen ont
brak."
VLIEGONGELUK.
In de omgeving van Nauberge heeft, een ernstig
Vliegongeluk plaa.ts ggdh»d. Luitenant Dldter dl© met
oen passagier een vlucht maakte, vtel met zijn toe
stel van 30 meter hoogte. Do passagier werd gedood,
de luitenant kreeg zware verwondingen Het vlieg
toestel werd totaal vernield.
IN ONRUST.
In de bureeleu van Lloyd's heerscht greote onrust
over het lot van het Spaansche stoomschip ..Alvarado'
dat den vorigeu Zaterdag van Londen uaar Huelva
vertrok met een lading van gouden staven ter waar
de. va» 3 millioeu gulden aan boord. Het schip bad
Donderdag zijn bestemming moeten, bereiken: maar
nadat het Zondag bij het passeeren va» Dover is
gesignaleerd, is ven het etuiip niets meer vernomen.;
Nu zou men zich zeker niet zoo ongerust maken over i
de vertraging in de aankcurst* al® 'het vaartuig!
niet een zoo kostbare lading had, maar deze om
standigheid maakt de assuradeurs zenuwachtig. Im
mers de premie bedroeg slechts 1 sfa. 6 d. per 100
p st., zoodat de assuradeurs in het geheel maar 187
p.st. en 10 Vn. hebben ontvangen c-n dat vóór een
verzekerd bedrag van 250.000 pst. Geen wonder,
dat men wat ongerust is in de kringen, der verzeke
raars.
KEN DORP IN BRAND GESTOREN.
Zekere Villard heeft Vrijdag jl. getracht het dorp
la Corbière in de asch te leggen. Hij stak drie hul
zen, alsmede het gemeentehuis in brand. Een hut,
bewoond door een oud 'man, werd door de vlammen
verwoest. De grijsaard en zijn zuster, die bij hem
Inwoonde, kwamen hierbij bedden om hot leven.
Slechts met groote moeite kon verhinderd wor
den. dat de brandstichter door de dorpsbewoners ge
lyncht w.erd.
Binnenland8ch Nieuws.
-- WINKEL.
Maandagavond was er in deschool te Lutjewin
kel, de openbare les va» den land'bouwcursus, die
in den afgeloopen winter door den beer Porte, hoofd
dier school is gegeven.
Zoo'.n openbare les is de offitiüdo sluiting van tien
cursus cn wordt bijgewoond', door verschillende'^belang
stel lenden en een of racer vertegenwoordigers van de
Afd; Waard' en GrQpt. van de Hall. Man lij. van Land
bouw, dit jaar slechts éen, n.1. de heer Van der Stok
uil Nieuwe Niedorp.
Nadat 2 unr aan onderwijs zijn bes'.eed, en het in
den afgeloopen cursus geleerde in korte trekken gere
peteerd ré, neemt de heer Van 'der Stok als vertegen
woordigende de commissie van toezicht op het land
bouwonderwijs van bovengenoemde vcrceniging, het
woord, en vijst den scheidende leerlingen er op, dat
na deze school, die slechts enkele uren de aandacht
vraagt, volgt de scjhool der practijk, de school in het
werkelijke leven, met zijn vele vragen cn eischen, die-
duurt van 's morgens lol 's avonds. Spreker weuscht
den leerlingen toe, dat hel hier gdeerdc, in die school
goede .vruchten moge dragen. En waar de oplossing
van wie vraagstukken moeilijk zal zijn, raadpleeg daar
uw onderwijzer, sluit vriendschap met hem die uw voor
lichter kan zijn.
Het bessijs dat de cursus met vrucht is gevolgd,
ss'ordt toegekend aan de leerlingen: A. Pool, G. Wit,
P. Dekker, G. Wit, G. Lei jen, A. Molenaar jen A.
Nobel.
De heer Porto dankt den hoer Van der Stok voor
het gesprokene, den leerlingen voor hu'nne aangename
samenwerking én den aanwezigen Voor hunne belang
stelling, en hiermede is dezen cursus officieel geëin
digd.
- ST. MAARTENSBRUG.
Dinsdagavond j.1. hadden ssij het genoegen de laat
ste les van den landbousveursus te Zijpe, onder Jei
ding van den lieer A. Olie, bij te ss-onen in het school
lokaal alhier. Behalve 18 leerlingen, svarcn een 12-tal
belangstellenden aanwezig. Achterecns-olgcns werden be
handeld scheikunde, plantkunde, bemes ingsleer, natuur
kunde, zuivelbereiding' en bacteriën.
De flinke antwoorden, die de leerlingen op de vra
gen van den onderwijzer gaven, besvezen wei dat de
lessen met succes waren gevolgd. Te óngweer 9 uur
was (de los geëindigd. Do heer Olie riep de leerlingen
oen hartelijk tot sveerziens op den volgenden cursus
toe en dankte den aansvozïgen, die door hun opkomst
blijken van belangstelling yoor het landbouwonderwijs
8T. MAARTENSBRUG.
De heer G. J. Swarthof alhier, leerling aan de
Ambachtsschool te Alkmaar, is Jtevorderd van de le
naar de 2e klasse.
8T- MAARTENSBRUG.
De heeren gebroeders Kooij aan de. Groote Sloot, zijn,
naar ons werd medegedeeld, benoemd tot melkvaardêrs
bij do zuivelfabriek „De Dageraad" to Burgerbvug.
EEN ZOON DOOR ZIJN VADER GEDOOD.
Heden deed de rechtbank te 's-Hertogenbosch uit
spraak in de strafzaak tegen, Johan de Groot, 47-
javig metselaar te Gennep, beklaagd van opzettelijk
zijn zoon Henj'i op den 20en. Januari 1913 van het
leven te hebben beroofd. Do beklaagde werd vrijge
sproken. Het O. M. had gebiecht zes maa»de{n gevan
genisstraf met aftrek s-an het voorarreet.
EEN GOEDE VANGST.
Den 20sten Maart had de heer Dekker, te Wor-
raerveer, de brandkast in zijn ka,ntoov eenogen tijd.
onbeheerd laten, staan. Bij zijn terugkomst, btedk
hem, dat er C 4100 uit was gestolen.
Aan de ijverige nasporingen va» den, adjunct-In
specteur Van der Loo, uit Wormerveer, en den re
chercheur Tseger, uit Amsterdam, is het te danken,
dat de bedrijver van dezen diefstal is ontdekt^
De verdenking viel al spoedig op den Duitscben
kantoorbediende W. M., wiens gangen zorgvuldig wer
den nagegaan, waarbij bleek, dat hij veel te ruime
verteringen maakte voor zijn inkomen.
De raai:, die zich aan zijn dienstplicht in Durtscli-
land had onttrokken en daarom naai' ons land was
gegaan, had plan gemaakt zich in lndae te vestigen,
nadat Tiij zijn salaris voor de afgeloopen maand! had
ontvangen. In de uitvoering van dat plan werd hij
verhinderd, doordat hij» gistermorgen werd gearres
teerd. In zijn, bezit werdi nog f 3700 gevonden. Twee
biljetten \an f 1000 waren iu zijn, pantoffels verbor
gen. terwijl hij de rest had verstopt, onderi, een luikje
in het closet.
De gearresteerde heeft een volledige bekentenis
afgelegd. Tel.
RAAD VAN NIEUWE NIEDORP.
Vergadering van den Raad der gemeente Nieuwe
Niedorp op Dinsdag 31 Maart 1914. des namiddags
2% uur. Voorzitter: Burgemeester Koopman. Afwe
zig de heer Wit, die als we 't wel hebben, in de
reeks van jaren, die hij reeds raadslid is, nu voor
liet eerH absent is. Het is dan, ook wegens ongesteld
heid dat hij heden niet verschenen. Voorz. wenscfot
voor den lieer Wit een spoedig herstel.
Na opening volgt lezing der notulen door den se
cretaris. den heer J. Kuilman, welke onveranderd
worden goedgekeurd.
Van Ged. Staten zijn ingekomen: goedgekeurd be
sluit tot wijziging der onderwijzersjaarwedden-veror-
denn.g en een besluit tot wijziging van het bedrag,
waarop het genot van vrije woning voor het hoofd
der school in de kom is geschat.
De op 30 Maart jl. gehouden kosverlficatie geeft
volgens proces-verbaal een ontvangst van f 10152S.55
en een uitgaaf van f 93659.35%, zoodat in kas was
en mo^st zijn 1' 7869.20. Alles was in orde.
Ingekomen is een verzoek om eervol ontslag als
.onderwijzeres aan dc naaischool va» mcj. M. Floor.
Verschillende heeren betreuren dit, ook voor het on
derwijs. Het ontslag wordt op de mext eervolle wij
ze verleend.
Een tweede schrijven behelst het verzoek van mej. 1
FijnheerLodder om aan haar alleen het naaionder-
wijs cp te dragen. Zaj heeft maatregelen genomen,
dat het onderwijs op dezelfde wijze kan worden
voortgezet. Na eenige overwegingen wordt besloten.
oorloopig de zaak aldus te bestendigen en inmid
dels het advies der damescommissie van toezicht op
het naaionderwljs in te winnen.
Een verzoek van eenige bewoners va» de Laagzijde
om het gedeelte openbare weg aldaar te bestraten
en aan dien weg een pa^r straatlantaarns te zette»,
wordt thans in behandeling genomen. Voorzitter zegt
dat D. en W. van oordeel zijn, dat het verbreeden en
iets hooger leggen va» de voetstraat ai heel wat zou
helpen om den toestand aldaar te verbeteren. Alge
meen is men het hiermede eens, zoodat daartoe be
sloten wordt. Het plaatsen van lantaarnp wordt, voor
alsnog niet noodig geacht.
Verder is er de bekende circulaire van het Gemeen
tebestuur van Velsen, inzake het ontwerp-we t tot het
toekennen van ouderdomsrenten aan bekoeftigen. Na
e'-nige bespreking wordt besloten de mededeeling va»
bilt stuk voor kennisgeving' aan te nemen.
Een schrijven van de Gezondheidscommissie, geze
teld te Hoorn, tot aanbeveling, wanneer het voor
komt, voor het bouwen van arbeiderswoningen in
den trant van de woning die op den Proeftuin alhier
gebouwd, wordt na ecni^ toelichting door den heer
Kuilman, (lid dier comimisiej, voorloopig mede voor
kennisgeving aangenomen.
Da heer IL Hagen (in den Oosterwcg), bericht, dat
lui zijne benoeming tot lid der oommissie tot wering
voor schoolverzuim in do Moerbeek aanneemt.
Van den lieer Nooi, lelcfoonhoudor alhier, is lliel
verzoek ingekomen om de kantooruren eenig.zins te
veranderen, het Zondagmiddaguur n.1. te lalen s'erval-
vallen en liet middaguur van 121 vrij te stellen.
Met algmieene stemmen wordt dit toegestaan.
Van Ged. Stalen. ten tweeden male teruggekomen
het piot goedgekeurde besluit tot verhaal der pensioen
bijdragen, onder verwijzing naai" het in eerste instantie
gezonnen .schrijven, waarin we;xl g-zegd. dat .een maxi
mum-verhaal van de bijdragen door de gemeente Nieu
we .Niedorp bij hel College "bezwaren on'moeite. Uit
dit schrijven blijkt, dat Ged. Stalen genoegen nemen
met eene regeling, waarbij" do inkoop geheel voor re
kening der gamoento wordt genomen cn overigens dc
maximum bijdragen worden geheven.
Dc lieer Wiltoon wil dan dit maar besluiten of ad
ders aan Ged. Staten verzoeken, de regeling van Nieuwe
Niedorp maar zelf vast te stollen. Wij vergaderen er
lang en breed over ert kunne» eigenlijk niets besluiten.
De hoer (Kuilman is er eveneens voor, om den
inkoop geheel voor dc gemeente te nemen. Hij zou dan
willen voorstellen o.u aan de ambtenaren, die gestort
hebben, in het bestaande j>ensioenfonds, het door hen
gestorte terug te betalen.
Voor het voorstel om de inkoopsom geheel .voor
rekening der gemeente te nemen, verklaren zich de
heeren VVilken, Kuilman. Bunt, Stammes en de voor
zitter. De heer v. d. Stok, stemt Jegen.
Vervolgens komt in stemming liet voorstel van den
heer D. Kuilman, om hel door de ambtenaren J. Kuil
man, P. Haringbuizen ten D. Pool bijgedragen© in het
gemeentel ijk pensioenfonds weer aan hctn terug1 te be
talenTotaal i: dit ecu som] van ongeveer f 250. Allen,
verklaren zich hiervoor, zoodat-daar toe wordt besloten.
Overigens wordt het besli-eden besluit onveranderd ge
laten.
Komt iu behandeling de begrooüng der gasfabriek.
In de vergidering van B. én W. is aanmerking gemankt
op het fci', dat de oent, waarmede de prijs van het
g»is over de muntgasmeters is verhoogd, ónder de ge
wone ontvangsten der fabriek is opgenomen. Hieixloor
wordt deze ontvangst, die eigenlijk meterhuur is, niet
verrekend zooals hel a-cglcsmient voorschrijft. De Raad
is het nnet <leze zienswijze, eens. Besloten wordt, aa,n
de gas commissie dit te berichten.
Eenige in ontwerp opgemaakte compjabele beslui
ten worden g>cdgekeurd.
Vooris wordt nog besloten, de kosten der zegels
van de bewijsstukken voor den inkoop van vroegere
dienstjaren der geinecntcambtenaren voor rekening dei
gxneente te nemen.
Aan de orde komt het bepalen van het bedrag <jcr
gcldlecning voor eenige buitengewone uitgaven.
Het straatwerk kost na aftrek van. de opbrengst der
boomen f 7585. Daarbij komt nog een groote "f 1000
voor kosten van hel aanbrengen der gasinstallatie in
de gebouwen en voor de straatverlichting1 der gemeente.
Aangezien het bedrag van liet opgeheven pensioen
fonds a. d. ongeveer f 4200 voor deze uitgaven mag
worden aangewend, zal een leening noodig zijn van
f 5000. Men stelt zich voor deze leoning in 10 jaren
af te lossen. Voorts wordt besloten de woning van de
naaischool te verhuren aan mej. Jflansink, de" wijkver
pleegster. De huurprijs blijft gehandhaafd <jp f 1.25 p r
week. Op voorstel s-an B. en W. wordt goedgevonden,
de 7 boomen voor het perceel van den heer Stammes
uit té rooien, om den weg daar vrat brecder te kunnen
maken. Een klein trottoir van ongeveer 1 Af. breedte
vooa- het hek van den keer Stammes wordt dan noodig
geoordeeld.
Voorzitter deelt mede ,dut Dr. Afaats bereid is yoor
een verhoogihg van zijne jaarwedde met f 50, de ver-
l.oskundiga hulp, die vroeger- door wijlen Marijtje de
vroedvrouw len behoeve der dn\ermogenden werd ver—
riciit, voor ?ijne rekening (e nemen.
De heer Bunt oppert -het idee om in deze met Oude
Ni.xlorp samen te werken. Na eenig' bespreking kan
de lieej* Bunt toch met het voorste! van B. 'en \Y. om
de zaak op de .ifoor Voorzitter aangegeven wijze te
regelen, meegum"Met algaraeene stemmen wordt hier
toe besloten.
Hi-ina worden de commissiën voor het nazie» der
Anncn- en Woezenrekeniiïgen aangewezen. De lieer v.
d. Slok i formeert naar do resultaten wan liet overleg
lussctlien B. en W. em den schoolopzimcr inzake du
vong-scli reven veranda Sngan aan de Af oorbeek er schóól.
Voorzitter antwooi-dt, dat men nog niet tot overeenstem
ming is kunnen komen. Na eonig.' bespreking is men
het er algemeen over eetcs, dat de toestand vooral
u-at de piivaen betreft, zou verslechten (joor de aan te
brengen ..verbeteringm". Tol hel giodkeuren van de
fianneai van deji lieer schoolopzi-ner, kan men nog
niet overgian. Bij de rondvraag brengt de heer Stam
mes den onhoudbare» tocs'aml van deji tojgmgsweg tot
het slalion Nooixlscluirwoude ter sprake. Vooral het
laagste g.-lecltc is buitcngïwoon slecht. Spreker wenscht
dat men ziclr tot de corporatie wende, welke dien weg
heeft te onderhouden, en dat men er sterk pp aon-
diiiige, dat er verbelering komt. Algimeen wordt het
gesprokene beaamd. B. cn W. willen zich tot de ge
meentebesturen -van Winkel en Oude Niedorp rich
ten ,om zoo mogelijk g.'/amenlijk i.i deze op le kunnen
trede». Hierna wordt de openbare vergadering geslo
ten en gta! de Rood iu co.mité ter behandeling ya» het
kohier voor den Hoofdei. Omslag.
©laatselrjK Nieuwe.
KINDERBAL.
Het gewone jaarlijkscho kinderbal van dc loerlin-
gm van Mej. Bijpost, alhier, zal 6 April plaats hebben.
GES7.AAGD.
De jongeheer Meijert Roggween Jz., leerling van
de Openbare Lagere Sólioo! alhi.u-, is g-slaagd voor
liet toelatingsexamen 'der Rijks-Kwcekschoo'. voor on
derwijzers te Haarlem.
ZIEKENFONDSEN-BEWEGING.
Dr. A. C. Melchior heeft tegen 1 Mei ontslag ge
nomen als geneesheer van de allii bestaande „Vcrecni-
giug lot Ondersteuning bij Ziekte'
Weer met groote opgewektheid is deze 21ste ten
toonstelling gevierd. Begunstigd door mooi weer, is
i deze voor 'Schagen zoo hoogst belangrijke dag weer
I schitterend geslaagd. De voorbereiding had als steeds
I weer met veel ambitie plaats, de al gemeen e mede
werking werd weer nergens tevergeefs gevraagd, zoo
dat afgescheiden natuurlijk het weer, alle verwach
ting mocht worden gekoesterd, dat het welslagen
j verzekerd zou zijn.
Als steeds had de ofüciëele opening der tentoonr
stelling plaats op de bovenzaal van den heer J.
Peetoom.
Het was daar dat on® Gemeentebestuur, Bestuur-
deren der PaaschtentoonstelUngs-verceniiging, keur
meesters en verdere bela»gstellendon zich hadden
vereenigd om de offloiëate opening bij te wonen. De
heer Jb. Zijp Hz., voerde hier het woord en zeidie:
Mijneheeren'
Door omstandigheden was ik liet vorig jaar niet
in. staat, u bij deze gelegenheid met een énkel woord
toe te spreken, en was de heer Buis, onze vice-voor-
zitter, zoo welwillend mijn plaats in te nemen.
Voor dezen dag voldoe Ik echter wederom gaarne
aan mijn plicht, u min ene het Bestuur e» de Veree-
niging welkom te heeten.
Heden zal dan vanwege onze Veroeniging de 21ste
Poaschtentoonetelling gehouden worden, en kan deze,
onder gunstige omstandigheden plaats hebbc n.
Iu enkele opzichten moge dan de landbouw en vee
teelt in het. afgeloopra, jaar tegenslag hebben onder
vonden, er was toch veel dat tot tevredenheid kan
stemmen. Ik behoef slechts te wijzen op den goeden
toestand van onzen veestapel en de hooge prijzen die
voor het vee en de zuivelproducten werden verkre-
S Denken wij terug hoe een 40 jaar geleden ous land
bouwcentrum Schagen er uitzag, dan zien wij vooral
in de laatste-jaren een vooruitgang e» ontwikkelaiug
van de plaats en haar marktwezen, waarmede wij:
het bestuur en de ingezetene» der gemeente zeker
geluk kunnen wenschen, 1 I I u
Ook voor den landbouw in «leze stre,ke» is ee»
centrum van. handel, nijverheid en verkeer «oker v»n
groote beteekenls en. heoft dan ook de oprichting va»
onze vereeniging in de eerste plaats het doel gehad
mede te werken, om die gezamenlijke belangen tebe-
vorderen. Ook de nijverheid en industrie spannen
zich meer en, meer in om bij deze gelegenheid haar
producten te late» zie», en komt daarbij het werk
mn onze ambachtslieden in vrije concurrentie met de
inzendingen van grootere fabrikanten, dikwijls met
succes, voor den dag.
Het vakonderwijs dat zich op allerle i gebied krach-
tig ontwikkelt, en meer en meer wordt gewaardeerd,
zal daarvan zeker de goede gevolgen late» zien en
biedt daarvoor deze open tentoonstelling met hert tal-
rijke publiek zeker de beste gelegenheid aan, om
door onderlinge vergelijking rti" voordeel te doe».
Een lijk programma van vee en voortbrengselen I
die tot den landbouw in betrekking staan, vraagt
weder dc welwillende medewerking en degelijke be-
oordéeling van heeren keurmeesters. a»n wier goede
zorgen wij dit gaarne toevertrouwen.
Heeren inzenders ee» woord van dank voor hun»e
belangrijke inzendingen. Het Bestuur en, de ingezete
nen voor de vriendelijke ontvangst en verleenden
st,eun.
Met den wensch dat deze dag voor u allen en ook
voor ons bevredigende resultaten zal mogen opbren
gen, open ik deze 21ste tentoonstelling'.
De heer Jhr. J. P. AV. van Doom, nam daarop
het woord en zeide:
Mijnheer de Voorzitter!
Daar ik gehoord heb, dat u door ambtsbezigheden
genoodzaakt zijt deze bijeenkomst spoedig te veria- i
ten, zal ik zeer kort zijn en slechts enkele oogenblik-
ken uwe aandacht vragen voor de woorden., welke ik
u namens het Gemeentebestuur van Schagen wil toe
spreken. Evenals bij de vorige tentoonstellingen nam
ik die vrijheid en liet zou mij zeer spijten, wanneer
u mijne rede zoudt beschouwen als ee» vorm ol i
als een deel van het programma, althans als eene
verplichting waarvan de vervulldng reeds van te vo
ren was vastgesteld.
Het is waar, Mijnheer de Voorzatter, dat elk jaar
deze tentoonstelling met zooveel heerlijks en verruk-
kelijks weerkomt en dat telken jare die groote, on-
vergetelijke en onovertroffen dag voor Schagen aan
breekt, maai* bet is ontegenzeggelijk ook waar, dat
elk jaar met stijgende, belangstelling en groeiend
enthousiasme deze tentoonstelling wordt tegemoet ge
zien, omdat wij ondervonden hebben, dat ook elk
jaar meer en njeuwere inzendingen plaats hebben.
Deze dag belooft steeds iets schoons te worden. Én
wanneer wij dan reeds die groote toebereidselen heb
ben gezien en hierheen komende, de» indruk hebben
gekregen dat vele voor den landbouw en veeteelt nut- 1
tige zake» zijn bijeengebracht en wanneer wij da»
tenslotte hier uit uwen mond mogen vernemen, dat
deze wederom een rijke tentoonstelling wordt.
verwondert het dan nog iemand dat ik deze gelegen
heid gretig aangrijp om u, mijnheer de Voorzitter,
dank te zeggen voor uwen arbeid e» uwe vereeniging
gaarne hulde en erkentelijkheid betuig voor de or
ganisatie van deze tentoonstelling, welke met zich
brengt-2Ulk een 'voordeeliigien dag voor Schagen, een
dag welke de burgerij hoogelijk waardeert. Want ik
behoef u niet te zegge», welk ee» voordeelige dag-
deze weer zal worden voor den handel.
Maar, Mijnheer de Voorzitter, u hebt woorden ge
sproken, welke ons bijzonder hebben getroffen. Zeer
zeker verheugt het Gemeentebestuur zich ook in den
vooruitgang van ons marktwezen en merken wij met
dankbaarheid de gestadige ontwikkeling daarvan op.
Maar daarbij verliezen wij niet uit het oog, dat de
welvarende omgeving zeer zeker voor een groot deel
daartoe bijdraagt en dat het, ook uwe Vereeaigiug is
geweest, welke die o»twikkeLing van den landbouw
en de veeteelt in groote mate bevordert. Ook daar
voor is het Gemeentebestuur u dankbaar.
En wanneer gij straks met de», trein wegrijdt, en
achter u laat een genietende plaats, dan hoop ik.
dat u meden^emt de overtuiging dat het Bestuurder
Gemeente u hoogelijk erkentelijk is, e» dat alten hier
aanwezig, eenparig met den wensch vervuld zijn, dat
uwe A'ereeniging moge groeien en bloeien-
r.u daarna ging ieder zijns weegs, velen riep «en
drukke arbeid, anderen een ochtend van kijken en
genieten. Want er was weer veel te zien, maar ook
veel te bewonderen op dezen dag. Met trots zien
wij Westfriezen althans, naar het mood© vee dat
onze omgeving op zulle een dag bijeenbrengt, het is 1
een ware schat. Va» alles is de keur naar Schagen
gebracht. En als dan de zon-zoo vroolijk schijnt en
het alom leven en beweging is. ee» gewoel va»
mensche», dan is het een werkelijk genoegen om dat
alles eens gade te slaan en stemt het tot blijdschap
dat Schagen zulk een punt van attractie is voor de
omgeving. Stemt het tot blijdschap dat er zulk een
»auwe band van samenwerking bestaat tusscherv velen
i van uit de omgeving e» Schagen.
j Wat tal va» voorwerpen, rijtuigen, machinerieën,
I stonden daar in lauge, lange rij op Laag- en Hoog-
zijde en op Gedempte Laan. Verschillende firma's
hadden hun best© beentje voorgezet om reclame (je
maken voor hun artikelen, ult te lokkeu tot koo-
pen. Zulk een Paaschtentoonstelling is een reclame
dag voor velen bij ultnemendheidi.
Laat ons nu nog den uitslag der verschillende be
kroningen meedeelen:
A. RUNDVEE. Uitsluitend mét hard voeder ge
mest.
No. 1. Voor den besten, fijnslen en zwaars! 0^
msesteu os, afgewis>cld.
le prijs f 25, 2e prijs, f 10. Niets toegekend.
No. 2. Voor den Ik»ten, fijns en en zwaarst ge-
raesleti os, mol hoogstens zes breede tanden.
le prijs f 40 C. Smit Gz., Barsilngerhorn; 2e prijs
f 20 II. Spaans en Co.. Barsingerhorn; 3e prijs fl()
G. Grin, Wirringerwaard
No. 5. Voor don bosten, fijnsten 2-jarig.» os, met
hcfcg.tens vier breede tanden.
le prijs f 10 P. Hennemon, Schagen; 2e prije f 5
J. Middelkoop, Beverwijk; bestuursprijs P v. d.
Stad, Sihoten.
No. 4. Voor <le beste, fijns'e cn zwaars' g raeste koe,"
afgewisseld.
le prije f 25 H. Spa»na en Co.. Bajaingeiihor»;
2e prijs j 15 S. Spaans Cz., Boreiingerhorn3e prijs
f 10 G. Grin, Wieringerwaard1; 4e prijs f 5 S. Spa^oe
Cz., Barsingerhorn.
No. 5. Voor do beste, fijns'e en zwaarst geroeste
koe, inct hoogstens zes breede tanden.
le prijs 25 H. Spaans en Co.. Barsingerhortt; 2e
prijs f lü K. de Moor, Schagen; 3e prijs f 5 J. de
\e?r, Schagen; Bestuursprijs Th. NieuweahuiJaQ»
Hilversum.
No. 6. Voor dc beste, fijnste en zwaars! groeste
koe, niet hoogstens vier breede tanden.
le prijs f 25, K. de Moor te Sohagon; 2e prijs f 10,
J. de Veer, Schagen; 3e prijs f 5, J, G. Gee.tscma te
Koihorn; bestuursprijs P. Sevenhuijzeai te Wannen-
ïiuiren.
No. 7. Voor do beste, fijnste e» zwaars! gemeste
vaars, met hoogstens twee breede tanden.
le prijs f 25, A. Vogelenzang te Anna PauloWna,
2e prijs f 15, J. Stammes te Ni'ouvve Ntedorp; 3e prijs
f 10, C. Schenk te WJcringerwaatd; 4e prijs f 5, Jb.
Kaan Kz. te Wijringerwaa.dbes.uursprijsJ. S'ant-
mes te Nieuwe Niedorp, D. v. d. Stok té Nieuwe Nie
dorp en D. v. d. Stok te Nieuwe Niedorp.
No. 8. Voor het lies te ve.te kalf.
Ie prijs f 10, H. Kooij" te Dirkshom; 2e prijs f 5,
C. Viisér te Oerieek; bes uursprijs J. Kant, Dirkshom.
No. 9. Voor do beste, fijns o cn zwaarst groeste
koe, mg melkgevend, onverschillig van welken leeftijd.
le prijs f 15, P. VisS2a- Jz. to Opperdoes; 2e prijs
f 10, Jb. Rootjes te Heerhugowaard; 3e prijs f 5, J.
v. d. Stok te Nbuwe NiedoTp; bestuursprijs II. Spaans
Cz. te Barsingerhorn.
1
i