Lager- en Hollandsch Bier,
Bezoekt in Uw eigen belang
PRIMA WOLLEN DEKENS.
Nijpels Co
Fa. 0. Sanders Fzn.,
A.KL0PPEK& ZONEN
M. MEIJERZOON
J. SCH00RL Pz,
GEWATTEERDE El MOLTO» DEKENS.
ALKMAAR El SI MAARTENSBRUG.
Een vast Werkman,
Een Boerenknecht
derde blad.
Bond van Zuivelfabrieken.
AMSTERDAM, ALKMAAR.
Kassiers ea Commissionnairs in [ffectsn.
C r e d i e i y ereeniging.
Donder
1 heer J. 1
Donderdags zitting te Schagen bij
heer J. IGESZ, Hotel „Vredelost".
Kantoor le Schagen tegenover het station.
Effecten, Coupons, Cheques, Beleeningen,
Proloiigaliëii, Cretlieten, Deposito's, Wissels,
Vreemd Geld, Alle Kesslerszaken.
4-
*°0? RICHTERS*
ANKER PAIN-EXPELLER
1 JANUARI 1916.
door allen verhoogd wordt met 2 cis. per
halve flesch.
Richter Motor Dorschmachines
Sfflle's Patent Meetmotens
Yoor de aanschaffing van
MEUBELEN, enz. enz.
Loodsgrachf 69, Helder.
GROOTE VOORRAAD. CONCURREERENDE PRIJZEN.
Groningen - Haarlem - Leeuwarden Ka
Magazijn te SCHAGEN Laagzijde 0 69.
GREPFELPL0EG systeem Kuiper,
tevens fe gebruiken als één-
scharige diepploeg.
Makelaar, Landbouwsfr. Schagen.
een Metselaarsknecht,
STROO.
Qohnnnn Eminent
Uuimijü! uüUiUill.
VRIJDAG 31 DECEMBER 1915.
t ivate Jaargang .No. 5720.
Vergadering op Woensdag 29 Deciomber 1915, des
mo. gons 10 uur, In cu<é Conlr.il le Alkmaar.
De voorzit:er. do hoer H. IC. Koslor, ^vus wegens
ongesteldheid niet aanwezig en we d de vergadering
geopend door den viae-voorrit.er, den lieer A. Com
mandeur.
De heer G. Nobel, secretaris, leest de uitvoerige no
tulen, die ome anderd woiKleu goedgekeurd.
Van de Ingekomen stukken en medëdcelingen cLvidh
we het volgende mee. dal de kaasfabrieken Bredero<lo
te Egmondenneer, Juliana le Berkhout en Conoordia
te Koegras, bij de kaaskeuring het hoogst aantal pun
ten hebben behaald.
Tot lid worden toegelaten de kaasfabrieken Assum-
b'urg .te Uitgeest, Toekomst te Beemstcr, Monnikendam
le Monnikendam en Wielingen te Wicringen.
Tol lid der aankoopoommissie wordt nerkozen de
heer J. Wonder Cz. te Berkhout. Tot lid van dc com
missie der kaaskeuringen wordt herkozen de heer K.
Boekei te Winkel.
Volgt verkiezing van een lid en plealsven'angemd
lid van Bestuur wan den Algem. Ned. Zuivel bond voor
het jaar 1916. Gekozen worden respeatievélijk die heeren
H. K. Koster en A. Commandeur.
Tot leden dier finamtieele commissie voor de reke
ning van 1915. worden gekozen de fabrieken Concor-
dia te Oudendijk, Eurika te Binnenwijzenid en Scthellink-
hout le Sahellinkliout.
.Volgen de Bestuursvoorstellen
a. Om weer een nieuwen cursus in stokein voor
machinisten te houden.
Dit wordt aangenomen.
b. Om d<3 Bouwcommissie uit te breiden miet pen
bouwkundige. Ook dit wordt na een toelichting van
den heer Van jdler Meer aangenomen.
De heer G. Nobel, secretaris, doel vervolgens uit
voerige mededeelingen lover de voorziening in ide be
hoef pan kaas vioor binnenlandscili gebruik. Spr. wijst
er eerst op dat er begripsverwarring bestond' tusschen
de kaasvereenjging en Rijkscommissie van Toeziclit.
De kaasvereeniging is slechts een adviseerend lichaam.
Dat gaf wiel eens aanleiding tot verwarring. Spr. wil
evenwel zeggen, dat de Joommissie van Joezicht, hoe
wel streng, toch slechts rechtvaardig werkt. Er moest
in verschillende gcvalLen wél eens ernstig 'worden in
gegrepen en slachtoffers nloesten er vallen. Spr. wijst
er met genoegen op, dal de Noordhollandscne kaas-
producenten allen hard meewerken om de zaak goed
op te lo6SDn en h-et is een kolossaal werk om alles
goed loopende te houden, aan élk geknoei een einde
le maken is haast onmogelijk, vast als het staat dat de
knoeiers er steeds op uit zijn om middelen te beramen
om te kunnen knoeien. Spr. noemt een voorbeeld,
waarbij kaas verpakt in blik, rubber bevatte. Spr.
vertelt verder hoe Maandag reeds de geheele voorraad
kans in Noordholland en Friesland was opgenomen
en in Noordholland 11 en Friesland 3 millioen K.G.
voor de regeering beschikbaar bleek en het gevolg
is geweest, dat het pet. voor binnenlaxidséh verbruik van
4.0 op 20 pet. is verlaagd.
In elke (marktplaats li nu een commissie van 6 per
sonen benoemd om de regeling e ixxitrolo«'i-«vi
ui aki Zijn oiijdscliap uiu ual wv nu door (lwc »uub
beliugen eensklaps een algemeen© kaasconlrole heb
ben gekregen, die ook wel niet meer zal verdwijnen.
We kennen nu de pet, vet van de kaas en spr. vertelt
hoe alle fabrieken in Noordliolland op 2 na gegarandeerd
hebben kaas t* leveren van 40 plus. Elke bw tó ru
vcpUcöl wn verklaring ie tevkeneu wat kftu» hij 1c-
vert. Spr. uit de meoning, dat hcc langer hoe meer
zal blijken, dat 'dWJ genomen mm (regelen
zijn
en dat alles zich in (Hé toekomst goed" zal afwikkelen
Spr. komt hu ot den maatregel, die door den mi
nister genomen is, n.1, het verlagen van den prijs
.oor bmnonlundsrii gebruik mol f 2. Spr. hoopt, dal
Ut nog zul worden geregeld, is du' niet hel geval,
dun zal hot oen giootc schadepost worden. Eind Do-
luuiihcT Zid er ongeveer 450000 K.G. kaas in de rllkspak-
Inuizou zijn, waarvan de prijs met f 2 per 50 K.G.
\yordt verlaagd. De prijs was voor winkeliers f 39,
nu wordt ze f 37, wat voor de producenten op de in
vooiTaad zijnde regoeringskaas een verlies zal bren-
1 van f 18000. Spr. wijst er op, hoe de Noord-
la ndsche producent in alles meewerkt en hij acht
t niet wenschelijk, dat deze kchadepost nu zonder
r op de boeren wordt gelegd. Hier zal dc regeer!ng
rten helpen. Spr. zal er morflen met den minister
spreken, nadat hij hem reeds per brief zijn mee-
nink had gemeld. Spr. vraagt aan de vergadering of
zijn' meening in deze wordt gedeeld, wat door een
krac: -tig applaus wordt beantwoord. Spr, verklaart zich
volstrifckt geen tegenstander voor verlaging van den kaas-
prijs voor binnenlandsch gebruik, maar hij acht het
onvens'ehelijk om eerst de kaas voor f 39 te moeten
opslaan,1 terwijl nu f 37 als de prijs wondt bepaald.
Ook voor den handel zai deze onverwachte maatregel
veel verlies geven.
De Boer wijst er op, hoe deze verlaging
'js vooreerst practisch onmogelijk is, omdat
illende grossiers nu reeds voor een hoo-
bij de rijkspakhuizen is besteld en ook
De heer Nobel zegt dat deze zaak moet worden
opgelost enl dat dit ook 'wel zal gebeuren. Spr. wijst
er op hoe de verkoop uit het regeeriogspakhuis nog
niet zoo vlug gaat bij een voorraad van 160000'K.G.
ongeveer 24000 K.G. verkocht. Spr. brengt nu nog
weer een ander punt ter sprak© en dat is dit, dat de
40 pet. kaas voor hinnenlandsch gebruik aan de -ro-
geeringspakhuizen afgestaan, door die handelaren reeds
aan de boeren zijn uitbetaald. Waar dit ©en bedrag wordt
van zeer groot en omvang, raken sommige handelaren,
vooral de kleine, zonder geld. De concurrentie wondt
daardoor aanstonds minder, de draagkracht van den
handel kleiner -en een andere regeling moet worden
gevonden. Spr. heeft déze zaak besproken en dan
acht (hij het 't best, dat de boeren deze volume kaas
voor de regeeringspakhuizen afstaan zonder betaling
en betaling krijgen als daar zooveel kaas verkocht is
dat betaling kan velgen. Spr. stelt dit voor, omdat ook
met hel oog op ae distributie der kaas de zaak daar
door zal komen op een zuiverder standpunt. Het gaat de
landbouw geed en zal het ook niet moeilijk vallen
om het enkele weken buiten dit geld te redden.
Spr. vertelt nu nog het een en ander over de distri
butie en spreekt zijn spijt uit dat zijn, voorstel om deze
alleen te doen gaan over de burgemeesters, niet Is op-
fevolgd. De gebreken zullen wel spoedig blijken en
an zullen de grossiers wel moeien Worden uitgescha
keld. Spr. wijst "er op, dat de kaaszaak in Nederland wrel
goed zal terécht komen, daarvoor is noodig algemeene
samenwerking. Men moet zich wat meer voor oogen
stellen in wat een tijd of wij thans leven. Men mag
maar niet als vaststaand aannemen dat NederMnd buiten
den oorlog zal "blijven, want dit staat vast, dat de toe
stand veel ernstiger is als de massa wel weet- en het
oorlogsgevaar volstrekt niet minder is dan in het begin
van den oorlog, h et is plicht dat wij ons allen in
spannen en <©un verheetten.
volg- «u een jpow uiivoe.ig <t*4x»t, n«st-
auuheuMC mecuiugen voivn kouueu, iuec>un iu-
kend de bezwaren voor kaasfubüokou <n tuu» vcibvuuuu
om het bedrag der regeeringskaas niet direct uitbetaald
te krijgen.
Middelen daarvoor worden aan de hand gedaan met
als gevolg, dat met t&Kmeeoo stemmen wordt aange
nomen wat dc heer Nobel voorstelde.
Dc hor Dijkstra, Opmeer, bepleitte vervolgens de
wenschelljkheiü, om waar de kaas in de z.g. regeerings
pakhuizen nu geheel werd de kaas van de producenten,
dat nu ook de regeling dezer zaak geheel builen den
handel moest omgaan.
De heer Avis daarentegen bepleitte juist dk> samen
werking in deze tusschen (handel en producenten.
Dc heer G. Nobel doet nu ©onige mededeelingen ovér
aankoopbenoodigdhoden. Deze, aankoop is moeilijker
dan ander© jaren, in alle behoeften beeft men center
kunnen voorzien. D© deelname werd steeds gioo'.er.
Vooral melkbussen wanen zeer moeilijk te krijgen.
Steenkooioontraden liepen tot 1 April, de steenkoof zou
dan wel weer duurder -worden
Dc heer Dr. Scheij vertelt het een en ander over de
vakschool voor kaasmakers te Hoorn. Van de 17 leer
lingen weiden er 5 niet gediplomeerd. De nieuwe cur
sus had een flink aantal leerlingen en veel toehoorders,
w.o. 1 getrouwde vrouw. De school zal worden ge
reorganiseerd, de cursus zal langer zijn en direct gevolgd
worden door een eindexamen. Werden er tot nu toe
3 cursussen gehouden in de 3 jaar, ,nu zal' dat zijn
2 per 3 jaar. Algemeen goedgevonden.
i>ij de gehouoen controle van weegtoestellen was
.{ubieken. uat b'j d© ie beproeving van de 41 toestel
len er 32 goed waren, bij dje 2e beproeving maar
25. Dit vei-sdnjnseJ was verre van gunstig. Veel schuld
had -hieraan de slechte plaats der toestellen. Deskun
dige hulp was gewenschi. Na deze mededeelingen volg
de een uitvoerig debat over het wenschelijke dat niet
alleen de toestellen zuiver waren, maar dat er aan
<le fabrieken eerlijk werd gewogen, dit vooral met het
oog op de concurrentie in de uitbetaling. En, de vraag
werd naar voren gebracht of het niet gewenscht was
<lat dc Bond ook controleerde dat eerlijk wegen. An
deren ontrieden dit optreden, omdat de Bond dan
ook verantwoordelijkheid aanvaardde. Het slot was, dat
liet bestuur de zaak zou overwegen.
Door den heer Th. v. td). Meer wérd nu ingeleid
het puntover het benoemen ©ener commissie tot be
vordering van dien landbouw in het bijzonder op zui
velgebied. In rijn goedi gestyleerd beloog, bracht- spr.
naar voren hoe ae groote zuivelfabrieken hoe langer hoe
groot er deel van onze provincie bestrijken. Die olie
vlek, zooals de Weer De Bruin dat vroeger uitdrukte,
breidde rictf uit. Tal van gemeenten resoneerden reeds
onder zulke groote fabrieken eb. meerderen zullen vol
gen en nu amtte spr. het noodig dat de Bond zich
aanpaste bij de modernen tijdsomstandigheden. En
nu achtte spr. het verkeerd dat kaasproaucenten die
voorlichting wenschten op het gebied van den bouw
van groote zuivelfabrieken of kaaslab rieken in 't alge
meen. hun voorlichting steeds moesten zoeken bij par
ticulieren, bij spreker en anderen. In aanfluiting met
Friesland, moest daarvoor door dezen Bond een com-
misae worden benoemd. De Bond moest voorlichten,
helpen, .met raad en daad bijstaan, zoo kon en moest
er kracht uilgaan van deze organisatie wat niet zou
nalaten een uitstekenden, invloed te hebben op het be
staan van den "Bond. Spr. wees er verder op, dat deze
commissie nog meer kon doenle. zich bemoeien met
de grensregeling der fabrieken onderling; 2e. hulp bij
stoornis in het bedrijf, door gebrek aan machines of
brand; 3e. pensioenregeling personeel en spr, wees
hierbij op de plannen van Lutjewinkel. Zulken arbeid
moest de Bond verrichten en spr. zag dan onzen
Noordhollandschen Bond in rijn tockomsIdroomen even
groot worden als de Friesche Bond thans is. Na eenige
discussie over het wenschelijke en voordeelige van groote
cA kleine tabrMk*©;, vtarA* v*n dten heer <J.
e 04 «xLu.iu.io .iAiignumen.
oigi oehanaenng bedwing; «Bar op «Js hoofd-
puus het bicngeu van «iet vau ueu secretaris
op f 1500, dat van den assistent op f 1000. Over het
eerst© punt voeren verschillende sprekers het woord en
dit geschiedt alleen om m herinnering te brengen de
zoo g-001e vercLensten yan den secretaris, Zoowel pe heer
v. d; Meer. De Boe-. Dr. Scheij als dc heer Noorden,
brengen hulde aan de zoo groote werkkracht van den
secretaris. Wat deze vooral In dagen els deze voor
de kaasprodneenten waard is. het is onder geen cijfers
te brengen. Niet alleen in deze omgeving, maar ook
ver daar buiten, in ngoeringskrlngeïi, is de heer Nobel
bekend en gezien, roemt men zijn kennis, maai- is
boven allo» oekend om rijn onkreukbare eerlijkheid.
En, aldus do heer De Boer: eerlijke mannen rijn cr
vooral in tijden als déze niet 200 veel. Wij bori'.ten
zulk een pfcrsoon y.an groote beteekenis, die bepaald
in de toekomst voor hoogcr ambten zal worden geroe
pen (Applaus.)
Met algcmcenc stemmen werd het salaris op f 1500
gebracht. Ook (bet voorstel om den assistent f 1000 s&laifc
te geven, werd met algemeene stemmen goedgekeurd.
Vervolgenswerd de geheele begrooting vastgesteld.
De heer G. Nobel doet modedeeling, dit hem ln
een telegram door den minister is medegedeeld, dat de
betaling door de burgemeesters van kaas nset moet
geschieden in Den Haag, maar bij den kassier Wis
sel ink te Alkmaar.
Volgt de rondvraag, waarbij de heer H. Zijp, Beemster.
uitvoerig meedeelt, hoe rijn koasfabriek consumptie-
raelk heeft verkflasd. Dit wa- mc'k die voor de con
sumptie niet alleen niet noodig was. maar werd ge
weigerd. Spr. had. voordat deze melk verkaasd was,
advies gevraagd en van de melkslijters, die vroeger
deze melk betrokken, verklaringen gevraagd dat rij de
melk niet noodig hadden. Acht hadden de verklaring
gegeven, acht bleven onwillig, öïschoon rij de molk
niet wensch'en te ontvangen. Het gevolg voor de be
trokken ka as fabriek is geweest, dat zij nu geen kaas
mag markten. Ook andere kaasfabrieken hadden de
zelfde ervaring.
De heer G. Nobel zal ook deze zaak uitvoerig met den
minister bespreken. Spr. meent, dat met een dargelij-
ken maatregel het .doel wordt voorbijgestreefd.
Op voorstel van Dr. Scheij wordt tevens het
volgende 'telegram naar dien minister van Landbouw
gezonden
Sommige "kaasfabrieken verkeeren in groote moei
lijkheden met hun kaasafzet, omdat rij melk verwerkt
hebben, welke zonder eenig bezwaar als consumptie-
melk zou rijn afgestaan, dodh voor de consumptie niet
gewenscht werd. Zij hebben uwe circulaire niet letter
lijk, doch volgens de bedoeling opgevat. Ze zijn ten
allen Jijde geneigd!, deze melk direct te weigeren en
verzoeken Uwe Excellentie de medewerking om die
moeilijkheden weg te nemen.
COMMANDEUR.
G. NOBEL.
Dr. SCHEIJ, adv. lid.
Hierna sluit voorzitter de vergadering, nadat hij o.m.
ook het scheidende bestuurslid, den heer Sleutel, Koe
gras. dank heeft gebracht.
wibrinoerwaard.
"Woensdagmiddag wartd ten raadhuize alhier door B.
en W. aanbesteed net verbouwen der secretarie, waarvan
de uitslag is geweest als volgt: M. Geevers "te Anna
Paulowna voor f 990. J. Veeter te Wieringerwaard voor
f 984, Jb. Kooij Kz. te Wieringerwaard voor f 975,
S. Jonker te Anna, Paulowna Voor f 970, Jb, Jonker
te Anna Paulowna voor f 945, A. Droog te Kolhorn
voor f 888, D. Kaai 'te Lutjewinkel voor f 875, Joh.
Schenk te Ëarsingerhorn voor f 840, aan wien hert werd
werd gegund.
I
AI KMA AP
Opgericht I Januari 1818.
Ileerengracht 504. Breedstraat.
SAFE-DEPOS1T.
AGENTSCHAP:
Opgericht 1358.
Maatschappelijk kapitaal ffi.0f0.nro..
B Waarvan uitgegeven f i.oon.nno.
Reservefonds 3.000
Hx'ra R««prs f 180.
Hoofdkantoor: AMSTERDAM, Damrak 37|38.
Gevestigd sedert 1872.
BiikanforenHOORN, SCHAGEN, PURMEREND.
Telegram-adres „Sandbnuk".
Telephoen N«. 24.
Ia Moe raak
ik
mijn Jicht
Jlhcumétirk
kwijt?
dad«'Ük «en tuM
65 cA, 60 er, f '.30
-npah ANKERJICMTWATTEN
35 er, «n 60 er.
1 *Ojaren onovertroffen
rtiA*e# oeonv/Kmer />/c#re#'s
s/vtre* jicht v/Arrcn t/tBiurr
aer at*re, phhstillertoen/onei
BH
Jtcfir, Rhwn/hmc, NeOKALZU
m J/yr.
ytrAnj,e//e
V Ad ZK-rrrrp* <yfiorr//?gf*_S
Ondergeteekenden berichten hiermede
aan het geachte publiek, da', door de hun
opgelegde verhooging der bierprijzen, op
bovengenoemden datum
De gezamelijke Vergunning- en
Verlofhouders te Schagen.
Mélotfe Ploegen en Eggen
Eckerl Ploegen en Zaaimacbines
RpnUll Stroo- en Bietensnijders
Graanmolens en Lijnkoekbrekers
Mnfnrpn voor benzine, benzol, petroleum, gas
i'iuiui en cn brongas>
zijn enkele der vele epocialiteiten der
iiEmB&^sssaHEEamisig
Zorg tijdig te bestellen, anders wordt ge vrij
Keker teleurgesteld.
Belast zicb met bet koopen en verkoopen van
Huizen en Landerijenhet plaatsen van gelden
op hypotheek; bet opmaken van Inventarissen,
Successie-memoriën, Boedelscheidingen, Huur
contracten en alle andere onderhandsche acten.
Gevraagd, met Maart of eerder
bij J. Bas, Koegras, Callantsoog.
Wegens dieustplicht van den
tegenwoordige, gevraagd met 2
Februari
i«ujd kiinrende melken, bij J. Bood
t'-uigerbiug Zuid-Zijpe.
Terstond gevraagd
bij J. Ph. MULLER te Ven
huizen.
Ongeveer 2000 pond met de
band gedorschen ROGSTROO
To bevrageu bij A. APPKL te
Hoogwoud.
