Bond van Zuivelfabrieken.
TWEEDE BLAD.
Biniienlandsch Nieuws.
00
Dinsdag 12 Februari 1918.
61ste Jaargang No. 6155.
sp^Hni*!» verbeteringen gewenscht zijn. Dm®
ik Do u '"n bestaan uit de heeren: Bark te Mid-
.6, hlfoer te Stompetoren en Dr. Scheij te Hoorn,
l/ihnrif.. v' Nobel doet de volgende medëdmlmg
<io (üi?® m*,kcom® rekening sullen w onkn ean*
>^11JJfe^wx: Eensgezindheid, St. Maartdhshrua.
St8llen 081
meerdere keu-
d' K-0,^'Vai<ffig wrd gekozen de secretaris, de hieer
u s,,lansLvau dea controleur word aver-
eenKomstig zijn wcnsch waf verhoogd
- hoogwoud.
de duitsche zoutleveranties.
De berichtgever der II N. Grt. te IJmuiden. schrijft:
Uit dc kringen van belanghebbenden bij do vissche-
r|j worden wij opmerkzaam gemaakt op een aan dc
Duitsche zoutleveranties verbonden eigenaardigen en
zeer ingrijpenden maatregel. Men voelt zich zeer be
zwaard over de voorwaarden, waarop aan Nederlandsche
afnemers uit Duitschland zout wordt geleverd. Niet
zoozeer over do buitensporige prijzen af over de be
palingen, vóór zoover oie net binnenlnndsch gebruik
brtrcffen, doch wel over de bepaling, dat al vat met
Duitsch zout voor èxport gezouten Li uitsluitend aan
Duitschland (lees de Z E. G.) geleverd mag worden.
mlddë! -ens o#»R> hsn-lslatfin te dwingen «an Dultsch-
l*r d levertogsa ls
pi ijzen,
nieuwe niedorp.
anna paulowna.
anna paulowna
anna paulowna
wieringerwaarjd.
telegrafisch weerbericht
Ingezonden Stukken.
Mijnheer Nap, nel ia u zeker onbekend (T) dat Abr
r
Vergadering op Maandag 11 Februari 1918, des
morgens half elf uur, in Café „Central" te Alkmaar
De voorzitter, de heer H. Koster Kz, opent de ver
gadering, er op wijzend dat ook de toestand voor de
zuivelboreiders er niet gunstiger op wordt en dat
de druk die ook op ons bedrijf is gelegd, grooter
wordt.
Sjor. wijst er op. hoe door het geheel stopzetten
ven den Invoer uit het buitenland van allerlei levens
middelen, Nederland geheel op eigen middelen 1b
aangewezen en dit moeten ook de zulvelberêiders
vorschl lende regeeringsmaatregelen wel in het
oog houden. Met den wensch, dat de behandeling der
agenda zakelijk zal worden gevoerd, wordt de ver
gadering geopend.
Over de notulen, die In druk waren rondgezonden,
maakte de heer Nobel, Eóbcldijk. de opmerking, dat
niet vermeld was dat de voorzitter noopte dat de
secretaris zich ln normale tijden geheel aan de werk
zaamheden van den Bond zou geven.'
Van den heer Hartman firma K. de Jongh
word geprotesteerd tegen de woorden van den voor
zitter, nis zouden do producenten niet dat hebben
ontvangen waarop zij recht hadden. Voorzitter, ook
thans deze meening handhavend, woea er op, dat
de firma Do Jong enkel» fabrieken meer had uitbe
taald, waai- andere handelaars dit niet haddon ge
daan, dus daaruit geconcludeerd mocht worden, dat
de handel niet geheel aan zijn verplichtingen'had
voldaan.
De notulen werden goedgekeurd.
De Directeur van het Rljkszuivellaboratorlum te
Leiden had bericht gezonden, dat de proeven over
de knnsmerken voor de controle nog, gaande waren.
Door de onderlinge vcreeniging van grooto zuivel
fabrieken was een schrijven ingezonden, waarin aan
merking trd gemaakt op de tegenwoordige wijze
van de stemrechtverdeeling. Zij vroegen meer stem
men voor de groote fabrieken. Het bestuur stelde
voor een commissie aan te wijzen, die deze even
tueel» statutenwijziging zou nagaan. Alicu voor.
\.as iiigL-kornen van verschillende kaasfabrieken
liu-c.i tu- den Bond, een brief, waarin het tegenwoor
dige stelsel \an kaastontrcue werd afgekeurd. Zoo-
a!b hoi iu<iïi8 gescüitHitio s-iond do deur open vóór
vergissing van fraude, men had geen voldoen
de waarborgen enz.
Do heer Lark lichtte dit punt namens de betrok
ken fabrieken toe. En nu kreeg men van verschil
lende kanten der vergadering klachten over de wijze
van controle en de uitkomsten daarvan. De heer
Noot, Koegias, deelde o.a. mee, hoe 18 Jahuari uit een
stapel van 18C0 stuks één kaas was genomen met
als resultaat 44.7 pet. vet in de droge stof; 25 Januari
2300 stuks met 39.5 pet.; 1 Februari 2300 stuks 42 pet.
Deze kaas was steeds gemaakt uit 3 malen licht ge-
roo.'nde melk en 1 maai zoete melk, en het gehalte
varieerde van 2.252.45 pet. vet en nu was het zeer
vreemd dat bet vetgehalte in de droge stof zoo ver
schillend was. Die van 38.5 pet werden gelijk gesteld
met kaas van 30+ en gekort een bedrag van f 124.Ni.
Spr. achtte het niet verantwoord, dat uit derge
lijke groote stapels maar 1 kaas werd genomen,
dcaro;: v.as tcrl. ailecn de conclusie niet te trekken.
\'*n vrrsch!l>nde zijden kwamen gelijke voorbeel-
r in en *e heer D. de Boer, Stompetoren, conclu-
jeerde. dat op de wijze waarop de controle thans
geschiedde, de identiteit der kaas niet voldoende
vaststond en achtte verbetering in de monstername
hoogst wenschelijk.
De heer G. NoM vestigde er de aandacht op, dat
verbeteringen kunnen worden overwogen. Maar de
subcoinm van de Kaasvereen. stelt zich op dit naar
spr.s oordeel juiste standpunt, dat alle kazen aan
net gehalte moeten voldoen. Door de producenten
wordt 40, 30 of 20 plus gegarandeerd, dus behoort elke
kaas san dien eisch kunnen voldoen. Om meerdere
merstiMs uit n stapel te nemen, heeft zijn prac-
HKhft bezwaren. Spr. is ervan overtuigd, dat het
toonstrrnemen oni«vooroordeeld geschiedt en wat
«pr. heefi gehoord en gf-zi.-ri in deze. j« hij ervan
overtuigd, dat alles met zorg en juistheid geschiedt.
J Spr. wijst er nog op, hoe door het bekendmaken
,cor gcha tecijfers, de producenten te veel op de grens
zijn geen werken en geeft dat in cijfers weer, waar
uit hl.jkf, dat bijv. In Aug. 138 kazen zijn gekeurd,
waarvan 124 van 40 plus waren, 13 van 30 plus en 1
un* rhis.lerwlj] deze cijfers In Januari waren 203,
en kV el c«n bewijs van teruggang en dat acht
•Pr. verkeerd.
^6 beer Van der Meer wilet dezen teruggang t.o«
eet feit, dat in Januari om den anderen dag
*'Ordt gekneed
'Wzitter keurt het af, dat, zoodra de kaas
'«•kocht is, de marktera niet bij hun stapels blij-
v"n dus zelf vergissingen in de hand werken.
V' meerdere kazen als monsters genomen zouden
(Runnen worden, spr. weot niet of die dan allen zou-
kunnen worden onderzocht
>w*,r Dr Scheij geeft in een zeer uitvoerig bo-
oog «eer, dat zoowel tusschen de onderzoekingen
'ontroleur te Hoorn, het proefstation Goee
Dr. Van Dam tenslotte geen verschillen meer
vwkwamen en dat de afwijking, die klein was, en
hit e®r8t,b'J Hoorn werd geconstateerd, nog was in
v«n Voor('e<>l van den producent. Spr. is er evenwel
°°r dat de controle geschiedt zoo zuiver mogelijk,
""tevens dat de kaas waaruit het monster wordt
bliift en' voor eventueele verschillen bewaard
den ^ok •Pr> I* van oowlefll. dat alle kazen uit
aan de cischen omtront het vetgehalte
vo'doen.
kin* er G- Nobel komt nog even terug op de zak-
f?owHuan het vetgehalte en wijst er op, dat dit pet-
kan*na u,t*®dnikt, in Augustus pl.m. 10 pet der
Plu* was, terwijl dat in Januari was geste-
D„ v 26 Pet. Een bedenkelijk verschijnsel.
Koer» D- <1® Boer acht het nemen van 1 kaas niet
8dr geen beeld van den geheelen stapel.
®viiknt>I ^"•"chen mark ter en controleur een over-
Spr over de kaas die genomen zal worden.
v»n daarbij op de mogelijkheid van het maken
w#arnn(k<UlK n,t >s8e en VMtfi
n®®mt il s do controleur één kaas uit den stapel
De <N"!® »oims geheel ln discrediet
0vpr h*r 1>r' Scho,J acht dit onmogelijk. Overleg
sloten nierDfin van een monsterksss rooet "B**"
v'ndl(.n'kd® controleur moet geheel vrij zijn-
Vs8ts maken van een kaas uit losse en
h»&®en invloed op het vetgehalte
discussie, komt als resultaat een
"agafli 7'controle zal onderzoeken en
SS o»»?lï25^!k m f"™0 Hoorn die rc82^^e
Ij^O «a^425T(^nclit l«vurdon, respectievelijk 087.000,
in
nf'j l. V00T kaaskcu ringen adviseert in
2* IsdJ'^«"ringen te houden en vraagt verder
Op voorstel van den heer Dijkstra wordt bwloten 4
dnemaandelljksche verplichte keuringen te houden
«n verder maandslljkeche onverplichte keuringen.
Wat de aankoop benoodigdheden betreft, deelt de
heer G Nobei mee, dat tengevolge der moeilijkheden
bi] het verkrijgen van de henoodigdheden voor de
zuivelbereiding ts men ta afwijking met vroegere toe
standen noodwendig -Bebt>nden aan allerlei beperkende
invloeden en prijsverhoogingen tengevolge vnn stijging
van grondstofprijzen. Toch mag verwacht worden, dat
he* gelukken zal om in de behoeften te voorzien Spaar
zaam gebruik is in alle gevallen noodzakelijk
Over de zuivelbank wordt meegedeeld, dat do plan
nen tot oprichting noodwendig vertraging ondervonden
tengevolge van de ongesteld li eid van den heer Sclle-
mons Do volgende week zullen waarsi^hijnlijk de fa
brieken die zich tot medewerking' bered-d verklaarden,
dit zijn er 14 worden bijeengeroepen tot de
samenstelling der statuten
Over de oonsumptiemelkvoorziening deelt de heer G
Nobel moe, dat in afwijking van de oorspronkelijke
ministerieele regeling onr produoenton to verplichten
tot melkleverijng voor 14 oant per L plus hoogstens
1 oent vergoeding voor vergoeding van Veroorkosten-,
is voor do consumptiemelkIcvoring de volgende regeling
vastgesteld; melkproducent boerderij 14 et, vervoer naar
fabriek J/» ct, verrekeningskoeten bedrijfsschade 2 ct„
te zamen 16i/« ct. pet' L., verder V* c<- P«z I» be
schikbaar om de tosten voor vervoer van de melk vnn
de fabriek naar station te bestrijden Deze vergoeding
toe te kennen door de commissie uit dc koasveroeni-
ging Vervoer kosten per Bpoor of anderszins naar
plaats van bestemming komen voor rel.ening dor rrgco-
ring. In het geval dat mr-lk iln de gumuenie wordt ge
leverd wordt do V* ct. vergoeding voor laatste ver-
^endlngsplsata niet beschikbaar gesteld maar koanen
vervoerkosten onder de post vracht voor rekening der
regeering. De leveringen van consumplicmelk nemen
snel toe en de mogelijkheid is niet uitgesloten, dat
in de naaste toekomst tijdelijk silo beschikbare molk
voor consumptie bestemd moet wor<tern In verband
hiermede moet alle beschikbare melk voor dit doel
kunnen worden opgezonden
Ook over dit punt kom een zeer uitgebreide discussie,
waarbij allerlei -ragen naar voren komen, die door
Dr Scheij worden beantwoord.
De heer J Best Nz. doet nog de vraag, of de fa
briek verplicht is, als zij haar melk disponibel stelt,
ze te veivoeren
Voorzitter meent, dat voor hier alleen uit een goede
samenwerking iets goeds kan komen, de fabriek be
hoort mee te werken
Uit de discussies blfjkt wel, dat het goed is. voor en
aleer een fabriek levert, zich in verbinding te stellen
met Dr Scheij. Vrijwillig aangegane verplichtingen tol
levering vallen buiten de distributie der kansveroeniging
«n de verbreking daarvan hangt natuurlijk alleen ai
van den inhoud der aangegane contracten
De heer G. Nobel deelt moe, dat d<- kwestie melk-
levering door' de Lbrieaen uit Wiide Warmer op or
der van Hollandia op bevredigende wiize is opgelost,
en ten gouoege der beide betrokken fabrieken ,x>k in
luiaiilkci opz.uln et. zonder-dat aan dc zuivelLb.ickcn
door de melkfabrieken tekort is gedaan
Er wordt nog meegedeeld, dat het optreden van
Hollandia in deze is te wijten aan 'de verkeerde op
vatting vah een telefonisch gesprek met Den Haag.
Wordt meegedeeld, dat door de FN.Z. 4 aandeel en
van de N.U.M. moesten worden genomen, maar dat
dezen Bond van hot overnemen van 1 aandeel is
vrijgesteld
Die'heer G Nobel deelt het vol^nde mee over dc
kaas voorziening
De'moeilijkheden, ten aanzien van do voorziening in
dc behoefte aan kaas voor birmcnlandsch gebruik en
dein uitvoer naar biptcnland zijn in den laatstcn tijd
voel geveest
Naar aanleiding van het verzoek van de N-II. han
dlaars de vrees dat alle kans voor bmnenlandsch
gebruik bestemd zou worden cn daardoor bij de andere
regeling do handel zou worden uitgeschakeld wml
dc oorspronkelijke N.-H. regeling gewijzigd n.L dcowr-
namc vah het binnehlandsca piet van alle goede cn
mindir goed kaas van producenten werd zoodanig ge
wijzigd. dat de handelaren van de door hen gekochte
kaas hot hinnenlandsch ge loei te aanleveren m kaas
var goede kwaliteit
Deze maatregel brengt voor de regel in g belangrijke
moeilijk heden moe ontuat veel kaas mort worden om
gewisseld
Mocht het zijn, dat de regeling ongewijzigd blijft, dan
rullen maatregelen moeten worden overwogen, waarbij
dc moge'iijkhctd wordt geopend, dat do exporteurs al
leen kaas van goede kwaliteit aan de pakhuizen aan
leveren
In verband met meerdere verbeteringen van de thans
geldende regeling is het gewienscht, dut tijdelijk een
afwachtende houding tot regeling van bovenstaande
wordt aangenomen
Zooals ile regering nu is. komen wri voor de meest
eigenaardige toestanden, nL de mogelijkheid van het
m dc distributie brengen van ongemerkte kaas aan
winkeliers verkocht waardoor het stelsel van dc maxi
mumprijzen ki verband met het vCgehalte en de merken
omvergeworpen wordt
Ten aanzien van de betalingen tan producenten Ls
gro-Ve achterstand tot een bedrag van ruim 990000
gulden
Maatregelen fn deze mochten nfrt helpen en zelfs
het laatste telegram geeft al» antwoord dat momenteel
hel tekort niet kan worden betaald
De heer Brak vraagt of het waar li. dat san de
firma Alb Hrtjn groote hoeveelheden kaas zijn ge
leverd, d» biet ever de markt zijn gegaan, dus Ook
niet gekeurd en waar dus de consumenten niet de
minste zekerheid hebben, wbI zij krijgen
Voorzitter wijst er op, dat van deze kaas niets naar
Met buitenland mag. Spr. gelooft, wel, dat wat Brak
rogt, waar is, zeker' weten doet spr het niet Dc toe
stand is echter scheef. Maar de hoeren moeten niet ver
geten, dat wij biet de macht ln handen hebben, du» het
niet kunnen veranderen.
Verschillende fabrieken verklaren aan Alb Hcijn te
fteftben geleverd
De heer G J^obel verklaart, dat als de rogoermg dit
blijft toestaan, de heele regeling der maximilmnrijzen
en de kaascontrole wel kan worden afgeschaft Op
deze wijze kan men ongemerkte kaas voor den hoogsten
prijs verkoopen Wij doen onze Uiterste bost om de
zaken r®^1 te houden en op deze wijze wordt alles
in de war gestuurd.
De hoer D de Boer verklaart met nadruk, dat noch
het Bestuur, 'noch de Subcommissie eeaiige verantwoor
delijkheid heeft in deze, daf is oen regeling dio komt
van boven af
Verechilkmdo personen verklaren, dat dit aangenaam
i» om te hooren
De heer Haan brengt rapport uit over bet onderzoek
vnn verschillende weeglocatrtlen In 't algemeen wordt
daaraan te weinig tong besteed, slecht gesmeerd, af
wijkingen werden geconstateerd enz
Op voorstel vnn den. hoor Ham wordt voorgesteld
om het dcc'.nemen aan «leze keuring vnn alle fabrie
ken verplichtend wordt geteld
Rest morgen.
AARTSWOUD.
Algcmocno vergadering der Rundveefokvereeniging. Na
aoemnd <*i lering dor notulen, volgt bestuursverkiczmg
(eftr do heer T. Schagen, die zich niet h«jrttlo»baar
/strti wegens aanstaand uittreden uit het bodnjr). üo-
kozen wordt do heer C. Klaver uit dc Wocm
Do contributie voor dit jaar wordt vastgespeld op
f 1 Entree voor nieuwe loden op f 0.35 per«o®-
int do rekening van den jMmiungmocstcr blijkt, dat,
JLÏ do omslng voor Wl7 op f 1 70 word vasl-
tc|(t dc ontvangsten ruinischooLsvoldwn<loi!ijn om
uitgaven tc 'dekken. Alzoo wordt besloten f 1.70
Vrt jaarrerslzg TOn controleur-boekhouder rer-
L,.l, fflgeschrcverx koeien werden door 6 goedsio
Sï- dï®? fdekt 52 Wi''n wmlm in heTstam-
m^contrni? j®kvrtrW!^f^ ingeochreven Van de 234
hedm sl^ht?"}^1*11 k<mden 'Jmstandlg
rrmaTt vollexjige melkstatffli worden opgo-
mo!n5ters werden onderzocht en 3658
CT 58 kalveren werden geschetst
word tc8loten v^rtaan
paling van het S. G. achterwege te laten.
srtièidtm?i»!OÜdVraa.8 bl?chlu de "het"r D Koora toi
trn iLmf %,oc>r7tter' toa. heer J. Schagen een woord
had gedaaü OT Wet voor <1« vcreeniging
- AARTS WOUD.
B]hier op to heer Brommert van
m,iK S^T?^weiearaar Eh-ze persoon wees in hoofd
to all^rtnï burgcrdienstplicht, welke thans
f door Regoermg wordt voorbereid Uro
test moet er uitgaan, van alle arbeiders, om dit tc kee-
7®r8adoni,1« was matig bezocht Do collecte
oi ia«i gezinnen dor dienstweigeraars bracht f 5 90 op
WIERINQEN.
Zo,n^«g«vond J.L gaf onze muziekver-
i uHonnome ln de concertzaal „Goncordia"
""jii Bruul haar laatste win ter uitvoeringen
in au seizoen voor liaro gehuwde eui ongehuwde kunst-
ïevcnoe leden. Beide avonden was de zaal uitstekend
bezei Het programma vermeldde een 5-tal muziek-
en,,eu(,1 toooeelstuk getiteld „Marijke van Sehe-
ft •®®rsProjk®UJk zangspel in 4 akten door
if i i "aar
Muziek en tooneel werden meesterlijk weergegeven
en bevielen t publiek uitstekend Het waren dan ook
oen |>aar genotvolle avonden, welke „Harmonie" on-
dflr leiding van haren volijverigen directeur den heer P
Bruul aar de aanwezigau schonk
- WIEKIS^N.
ioi^* j ®- dcn nambidag van den 24aten Novem
ber t»17. dat de hevige wind overging in een storm en
da visscherman W Nz. Heijblok met zijn vaartuig
door een. rukwind uit dé Oevorsché haven werd gedrc-
vctJ 1Iet groote gevaar, waarin 'genoemde schipper
zich bevond, duidelijk inziende, besloten 7 kloeke vis-
schers zicli met een vaarujig de W R. 149 ook zeewaarts
tc begeven, om hulp te bieden Dit was voorwaar geen
gemakkelijke taak, doch liet gelukte hen op „Lutjes-
waard, des avonds bijstand te lueden cn den volgenden
morgan (de nacnt moest wegens onvaarba.ir weer wor
den afgewacht) mot hun makker en zijn schip weer
behouden, in <le haven te komen.
Het een en ander was ter kennisse van de Noord
en /.UKl-IIoliandsche Reddingsnxaatschappij gekomen en
tiet was daarom dat de 7 vissclxers j L Zondagmorgen
om halftkn op de gemeente-secretarie werden outoo-
den Met een waardeerend woord van den heer Bur
genutster werd aan de visschers, die den in nood ve-r-
KWTcndon vLsscher met zijn vaartuig hadden gered,
namens de N- eu Z.-IL Redd. Mij, ieder een getuig
schrift plus gratificatie uitgereikt De uameu der red
ders zijn de heeren P R. Bakker, A. Poei Az., J.
Poei Az., li. P Bakker, P. S. Halfweeg J. Keijzer,
Wz un Jn. Hegeman Beschikbaar gesteld was f 100,
waarvan de schipper P R. Bakker f 25 en de ove
rigdi leder f 12 oO ontvingen Nader vernamen wij,
dat schipper Bakker iets nxoer had ontvangen aangjv
zien hij eenige schade aan z'n schip had bekomen
- HOOOWOUB.
In de i L gehouden vergadering van dc afdceli-ng
Hoogwoud van de veroetxiging ter bevordering van het
Vakonderwijs in Westfriasland zijn gekozen tot bestuurs
leden de beeiren Bruin en. J. Koeten Jz. Aan do
algemeenc vergadering zal hot volgende voorstel wor
den ingediend
De algemeenc vergadering dra ge het Hoofdbestuur
op een onderzoek in te stcl.en of het mogelijk is aan
den 5-arigeix teekcncursua van het vakond<Twijs een
vervolgcursus te willen verbinden, die opleidt voor ge
rit cn eventueel voor meester
- HOOGWOUD.
Het aantal kiezers in deze gemeente voor do Twee
de Kamer der Staten-Generaai bedraagt 550
Alhier is opgericht een afdeding van de Vcreeniging
voor Waterecliapsbelangeu «x veraeeiswegen in Wcst-
I ricsland, mot aanvankelijk 65 loden Tot bestuursle
den zijn gekozen de heeren J Breeibaart Dz., voar
zitter, P. Donker Jz., secr., P. Deken, penn., Jb. Kuiper
Cz., vioo-voorz., A. Rood Kz., C. Schouten en 1'. Donker
Az, loden, allen wonende te Hoogwoud. Voor de ver
kiezing van Bestuursleden Bannc, vacatures Jb Har-
tog en M. de Jong, die bedankt hebben, zijn candidaat
rteld voor lid van het dagclijksch bes.uur de heer
Rood Kz. en voor hoofdingeland do hoer P. Don
ker Jz. Aan het bestuur van de „Vier Noorder Kog
genzal peir adres verzocht worden in do vacature
C Reuzcnaar, een ingeland, womnde in de Bannc
Hoogwoud cn Aartswoud, ter heixoeining aan te bó-
velen. In hel dngelijltsch bestuur der Kogge is dc Bannc
niet vertegenwoordigd
- BREEZAND.
De heer J Wessel, brievengaarder, alhier, heeft te^
gijl 1 Mei as. ontslag als zoodanig gevraagd.
PETROLEUM VOOR NEDERLAND.
Ecu telegram uit Wecneu aan di r 14cr: Borscr Cx>u-
rier meldt, dat vertegenwoordigers der Öostenrijksche
petroleumnijverheid naar Nederland zijn gereisd om
onderhandelingen te voeren met betrekking tot oetro-
loumleveriag uit Callcië, in verband met net afsluiten
van een nieuwe handels- en crcdietovereenkcmst met
ons land
de nieuw-amsterdam.
De directie van de IIolland-Amerika-lijn deelt mede
dat de Nieuw-Amsterdam ta New-York Ls aang^'
komen
THEE.
Naar aanleiding van berichten over een aanstaande
hervatting der theedistributie, bericht het Bureau voor
Mededeeirngen inzake de Voedselvoorziening, dat daar
omtrent op dit oogenblik nog niets is te zeggen
weggewaaid.
Toen Zaterdagmorgen een looper van de firma Van
Gend en Loos op de De Ruyterkade te Amsterdam zijn
hoed, die was afgewaaid, grijpen wou, sprong zijn
geldtasch open, en woei een gedeelte van het papieren
geld uit de tasch in liet IJ Er wordt f 87 vermist.
300.000 sigaren verbrand.
ALKMAAR, 9 Fcbr. Hedenmorgen werd een begin
van brand ontdekt iri een sigarenfabriek alhier Met
oen' brandbluschapperaat „Patna", wist men het vuur
te bedwingen. Een partij van 300.000 sigaren verbrandde
gedeeltelijk óf verkoolde
Dit betreft niet alleen do visch, maar ook de groenten
ön de vloaschwarenalles gaat over in handen van
één distributiejichaam, dat door dcZe eenvoudige zout
leveranties almachtig gewórden Ls in het vaststellen der
ijzen voor verschillende stapelproducton.
Men kan zich heel goed vurecnigen met oen voor
schrift dat do met bovenbedoeld zout bereide levens-
mid<lolan Iniel naar do met Duitschland in oorlog zijnde
landen wordt uitgevoerd, doch acht het wel wat al
te gek dat ook niet naar de meufrale landen mag
worden geleverd, zooals de Scandinavische r'.lJ;OIJ
vermoedelijk oorlang naar Rusland en Fintand IJezc
botxalingen zijn voel strenger dan bij de kolen leveranties
Men ziet in do aangevochten maatregelen tuot iets
om te voorkomen, dat de JEntcntclanden van Duit.che
leveranties proliteeroa, doch ullaiuitond een niachls-
WAARSCHUWINO TEGEN JOfriESTJÏ«ROGAATo
De minister >*a LtaitsSiuw, Nijverheid H&ndal
heeft o m. tot de gemeeateibesiuren het volgende ven-
zoek gericht:
Het zal ook u niet onbekend zijn gebleven^ dat in
dón laatsten tijd het. aantal soorten koff.©-surrogaat
in zeer bedenkelijke mate toeneemt, vooral bedenkelijk,
omdat er onder die surrogaten veie rijn die schadelijk
voor do gezondheid blijken, Nog dezer dagön gewerd
mij het bericht, dut in een 'kleine gemeente, waar juist
een nieuw kolfie-surrogaat was ingevoerd en veel aftrek
had gevonden, de gebruikers ernstig ongesteld zijn ge
worden Dit surrogaat heeit waarschijnlijk bestaan uit
vermalen gebrande hyacinthenbollen, waarvan voors
hands zelfs nog niet vaststaat, dat zij voor vee geheel
onschadelijk zijn Elders weer zijn het gebrande en
vermuien aardappelschillen, die als een zeer aanbevelens
waardig surrogaat voor koffie warden aanbevolen en
dienovereenkomstig geprijsd zijn
Hangende de overweging op welke wSjae tegen mis
standen van vorenbedoelde» said op meer afdoende
wijze kan worden opgetreden, heb ik de «sr u op te
dragen in de eerste plaatseen beroep to doen op de
'milowerkiiig Van de plaatselijke bladen ln uw gi>
nxemten, om daarin de bevolking met dm moesten
nadruk to doen wijzen zoowel op de gevaren, welke
het gebruik van de tliuns in den handel komende koffie-
surrogaten oplevert, als op |iet feit, flat voor die sur
rogaten prijzen worden gevraagd, welke in geoncrlei ver
gaten prijzen worden gevraagd welke Ln gconierlci ver
houding staan tot dc werkelijke waarde v» het artikel
In dr tweede plaats draag ik u op bij 'hen, van vio
het bekend wordt dat zij in uw gemeente hetzij koffie-
iurrogaat fabrioccren,. hetzij artikelen verkoonen, op
hetwelk de qualificatië „vervalscht en schadelijk" toe
passelijk schijnt, opgave der voorraden to vorderen
en die voorraden in bezit to nemen op grond van ar
tikel 9 Distributiewet 1916
Zondagmiddag 10 Februari had in lokaal Kooiman een
protestvergadering plaats, die werd geopend door den
neer J Keuken. Deze wees er in njn openingswoord
op, dal do anti-militaristen zich met geen enkelen
vwir van het militarisme kunnen vereenigen. En voor
al niet met burgerdienstplicht, die een verbeterde vorm
van het bestaande schijnt en een verzachtende vorm
kam worden genoemd, maar waarmede wij ons niet
Kunnen vercenigcn.
De heer J. Brommert, ex-dienstweigeraar uit Uitgeest,
hield odne beschouwing over het door do Nederlanasche
Regeering ingediende wetsontwerp om tot invoering van
den buigerdienstpücht over te gaan in spijt van sta
kingen in Duitschland en Oostenrijk en revolutiSn in
Rustend, in. spijt van de revolutie, die over geheel
Europa zijn naderende komst aanduidt, terwijl steeds
meer verzet is waar te nemen tegen den oorlog en
het verzet van liet proletariaat als oen naderende don
der is waar te nemen.
Spreker ging in eentfltvocrige rede na de middelen,
,Iie we heul)en ter bestrijding van den burgerdienst-
plicht Dat zijn er twee en welten eerste de algemeene
werkstaking, waartoe spreker in zijn betoog krachtig
opwekte Voorts is er nog als tweede middel, den)
dienstplicht weigeren
Ook stand spreker nog stil bij de moeilijkheden die
in den strijd tegen den 'burgerdienstplicht zullen wor
den ondervonden en de wijze, waarop deze uit den
weg zijn te ruimen.
Tieti slotte wekte de heer Brommert, die zich als
een flink ervaren 6preker kenmerkte, nog op om ge
organiseerd 6ainen op te trekken tegen het militarisme
Onder applaus eindigde spreker. De opkomst van
het publiek was niet groot
In de bestuursvergadering van de kaasfabriek „Flevo"
gehouden, op Zaterdag 8 I-ebruari is de volgende voor
dracht vastgesteld voor kaasmaker aan die fabriek
l.e. 1'. Harder te Waardpolder, 2a A. Homan te
Oud<n/lijk en 3e T. Kelderman tc Groot-Schermer.
Door eene combinatie van landbouwers alhier is van
dm hoer A, \S iggers gekocht voor f 3500 het gebouw
aan de Mólenvaart, dat gediend hoeft voor huisves
ting van geïnterneerden De bedoeling Ls, het als zoo
danig in gebruik te hóuden
Zondag 10 Februari trad in de zaai van den hoer
T van IJzendoorn voor de afdeeling Anna Paulowna,
van don Bond voor Staatspensiomieering op de Pro
paganda-club DE.V. van dim WïeruigerwanrdDe zaal
was zóó vol, dat veleax zich met eene staanplaats moes
ten vergenoegen De voorzitter, do heer A de Boer,
verwelkomde de aanwezigen en in het bijzonder dc
club Hij zette het doel der bijeenkomst uiteen cn
hoopte, dat vele nieuwe leden zouden toetreden Hier
na ging het gordijn op en werd vertoond „Het Licht
vn den Nachtspel van de hedendaagsche eiknde, in
5 bedrijven, door Lnte Onsinan Zoovele malen reeds
werd door verschillende gezelschappen dat tooneel werk
opgevoerd, zoodat de innoud ervan wel ais bekend
mag verondersteld worden Met gespannen aandacht
werd geluisterd en dc diepe stille bewees, hoe goed
de opvoerdndeix de verschillende rollen wisten uit te
teelden Na elk bedrijf klonk daverend applaus en
na het laatste moest het scherm gehaald worden Tus
schen de bedrijven werden liederen gezongen uit den
bekenden Zangbundel. In floed gekozen wooixkn dani.to
do voorzitter aan iüat slot der voorstelling de aan
wezigen voor hunne onafgebroken aandacht en de club
yoor haar verdienstelijk spel. 26 personen lieten zich
als lid inschrijven. Een zeer' gezellig bal besloot den
avond
Otnzo vroegere plaatsgenoot de heer Jb 56mond»
die zijn eerste opleiding heeft gehad van den hoer
G Haringhuizen ls thans bevorderd tot Commies-Re
dacteur ter Secretarie te Heeren veen
Medegeedeld door 't Kon. Ned. Meteorologisch In
stituut te De Bildt, naar waarnemingen in morgen
van 12 Februari 1918.
Hoogste barometerstand nabij 775 to /.-Duitsch
land, laagste 752.6 te llaparanda.
Verwachting tot den avond van 13 Febrnari 1918.
Zwakke tot matige Zuidelijke tot Westelijke wind.
Nevelig tot zwaarbewolkt. Wellicht eenigo regen.
Zelfde temperatuur.
PURMEREND, 12 Februari 1913.
9 Stapels kleine kaas, f70. 89 K.G. boter f3.50. 517.
Runderen, waaronder 329 vette en lO stieren. Vette,
matia-, f 1.40 a 2.per K.G. Gelde, matig, f170 a
350. Melkkoeien, matig, f260 a 52(1. 19 Paarden f150
a f650. 9 Vette kalveren f2.10 a 2.40 per K.G. 242
Nuchtere kalveren f 15 a 48, vlug. 77 Vet.e var
kens, vlug. 55 Magere varkens f28 a 65, malig.
1245 Schapen. Vette, matig, f52 a 80. Overhoudcrs,
vlug, f27 a03. Kipeieren 11 q 12 cent.
Mijnheer de Bodacteur,
Beleefd 'verzoekt ondergetcekendo eönigë plaatsruim
te iln Uw veelgelezen blad voor hot volgénde_
Met verbazing las ik het ingezonden stuk van dm
voorz van de afil Zijp© en Omstr. van den Nederl.
Bakkersborxd in Uw blad van 9 dezer. Daarin durft
de heer Nap (hoewel hij als voorzitter van den Bak-
kersbotnd er niets van af weet) te schrijven, dat die
turfprijzeix zoo hoog warden, omdat Abr. de "Vries,
dio vroeger wel eens aan do bakkers hoeft geleverd,,
f 250 jwr duizetxd ontvangt, behalve zijn losserslooa
Ik zou mijnheer Nap wol eens willen vragen, hoe
hij zoo brutaal durft to rijn, zulke grove onwaarheden
in het openbaar to schrijven Dat iemand protesteert
voor hot belang zijnor zaak, dat staal hein te prijzen,
maar hij doet dat dan mot eerlijke middelen, cn schot-
tere niet mot leugen»
