ROKKEN EN BLOUSES
MODESNUF IES.
11
0.5e
Uu
3fiO
12 K
f O*
i geen „Deuxierae Empire"
stijl
K'dt ons uit Parijs, dat de groote
toch niet zoo onverdeeld de
i V? t den tijd van Keizerin Eugenle be-
'r.Ti i Ulong en Malnbocher lanceeren
tig, r getailleerd silhouet, dat alle llj-
o!d„™:et lichaam doet uitkomen en maar
i «e ruimte in den rok heeft om niet
roenj wulk te zijn. Jane Regny houdt
it rechte lijn. Paton en Bruyère
t_i ra boog aangezette, naar onder wlj-
rde-de rokken, terwijl Rouff, Paray,
's! t Polret, Ardonse en Groult zoowel
nh. ujigezette als lange, nauwe ln hun
m hebben.
^njge waarover de couturiers het
eens schijnen te zijn, is de lengte
Üeedlng voor overdag en voor sport-
Bij deze groep moeten tegen-
de meer eenvoudige, korte di-
n gerekend worden. De alge-
emWfctogte is 30 c.M. van den grond; de
en ook enkele Japonnen zijn een
ottor da lonrrfa rlnr otrnnH
3«
*kl:
10 It
W!'
«,1
)o st
-ö*
icn f
i*eil|
t
f Mg Maar over de lengte der avond-
de meeningen weer verde 'ld.
Rouff en Poiret laten ze sle-
Bruyère en vele anderen
«7|etV^eètot den vloer laten rijken,
r* n°8 altUd van veel belang
noeaBoöral de dolman-mouw en de
Stuift» pofmouw op den bovenarm, die
«Paforden getoond. Lelong's dolman -
«g nauw aansluitend onderarmge.
:-3e Paray's dolman-mouwen, die
ifttoe cape overgaan en Bruyère mou
«t een punt aan den elleboog en een
*fci:end onderstuk. Poffen ter hoogte
[Jo elleboog en een groote verscheiden-
manchetten worden door alle mode-
gelanceerd. Ook avondjaponnen met
werden weer gelanceerd en we!
Rouff. Lelong, Paray en eenige anderen
gewoonlijk voorzien van een vier-
tamelijk lage, doch smalle halsuit-
na y
16» i
uit:
koel
0 K||
175 r
>Uen ensembles worden door alle mo
m gelanceerd ln groote verscheiden
den ziet meest eenvoudige japonnen
kraag met beenen knoopen en lange
Men ziet nog altijd veel tweekleu-
stoffen, doch meer en meer keeren de
kleuren terug; men verwerkt dan twee
i'kleuren in de japon. Voor sportklee-
woidt de voorkeur gegeven aan Jersey
breede stoepen en alweer wol. Patou
it de Jersey met horizontale stre-
en maait er effen wollen mantels bij.
C. BBnocg laat mantelpakjes maken van ge-
Ifceey-e stol met een effen rok in een der
L beide iieuren. Rouff lanceert veel sweaters,
joowel in als over den rok gedragen. Paray's
tot het middel reikende sweaters met twee
ipompons aan de ronde halsuitsnijding staan
hee! grappig
Foor den namiddag, zagen wij veel effen
Japonnetjes van crêpe of satijn,
met kleine pofmouwtjes of zwarte
;en versierd. Verder met bont gegar-
le ensembles van fluweel met lamé of
len blouses. Patou lanceert ook japon
van twee effen kleuren satijn, dat dan
de voering van den mantel vormt
maakt den mantel van fluweel en de
van crêpe in dezelfde kleur, terwijl de
ise vin een andere kleur crêpe ts Zwart
p W.t is Terreweg de meest geziene combi-
Jrïrtii zal men zoowel overdag als
5•avond- veel bruin zien; heel donker bruin.
1* dat iets grijzigs in zich heeft, en licht bruin,
wö pïlberat en daardoor op de grens
Z?" brü^ s^aat> zullen de plaats
•temen van het met wijnrood vermengde
dn van verleden jaar. Roestbruin, maho-
pe en Corinthe zullen echter nog in de
Ie *vn- blauw zal groenachtig zijn en
poen blauwachtig. Een kleur, die lang
Iedereen staat
stoffen komen er haast nog meer op
dan de modellen en wat het meeste
h, de couturiers moeten ze tijdig be
icn, waardoor ze langen tijd van tevoren
Hi e*u aoetea oplichten van den sluier.
naties tot het laatste oogenblik
0 couturiers doen hun werk niet
eigenaardig en onberekenbaar als het
publiek wel eens denkt. Als zij berei
den. dat hun ontwerpen gedragen
ea. aioeten 2e niet plotseling van tac-
veranderen en altijd zorgen voor vol
wee aansluiting aan de reeds gangbaar
orden modellen. Zoo hebben eenige cou-
*aarvan Worth de meest bekende
^abjk hun plan aangekondigd om ln
wrrst. en winter-collectles de stijl van
*eede Keizerrijk te doen herleven,
opleving bljjft echter dikwijls beperkt
- i-iBw Uetoen steeds kleiner wordende
h'kvL Vrouwen' c*!e veel ge*d en geen
Pttoen en daardoor al hun tijd kunnen
n aan hun tollet. Speciaal de nieuwe
*tin.
yan Worth schijnt dit lot bescho-
(Nadruh verboden)
"a&chen van glaswerk en kristal
Jkfckwijls gebeurt bet niet, dat men
y®® glas 2161 dat niet mooi glanzend
«wtal worden de glazen ln te koud
tewasschen Gevolg hiervan is. dat
•witte haartjes van de af droogdoek
L blijven hangen Neem voor het
••en van glaswerk een goed warm
en Gebruik voor het af
in n, tonen doeken, daar katoenen
'r. m° eVal last van P^uizen hebben.
ir* ^de gIaz<?n n°olt lang laten uit-
Offidat net glas dan streperig wordt.
1. Een diagonaal gestreepte bruine stof ls
gebruikt voor dezen rok; van voren verwijd
door twee geïncrusteerde ronde plooien. Hier
bij de 3 volgende blouses.
2. Allereerst een blouse van wit toile de
Soie, van voren puntvormig eindigende on
der den ceintuur van dezelfde stof. De mou
wen zijn lang met polsomslagen.
Benoodigd diagonaal wollen stof; 1.50 M.
van 1.40 M. breed; witte toile de soie: 2 M.
van 0.80 M. breed.
b. De tweede blouse is van wit crêpe de
chine met 'n groot schouderstuk, dat de 2 ge
garneerde korte mouwen vormt. Deze garnee
ring, evenals die van den platten kraag en
van de twee banden van voren ls van valen-
ciennlskant.
Benoodigd: 2.25 M. van 0.80 M. breedte,
c. Een blouse van jersey in natuurlijke
kleur. Deze blouse heeft lange mouwen, een
ceintuur van peau de suède en een puntvor
mig décolleté omlijst door breede revers.
Benoodigd: 1.40 M. van 1.40 M. breedte.
2. Een rok van zwart satijn met tandvor
mig geknipte inzetsels, welke naar onderen
zich voortzetten ln 2 plissés in straalvorm.
welke de noodlge ruimte aan den rok geven.
Bij dezen rok passen de volgende 3 blouses
a. Een blouse van hemelsblauw satijn met
„enforme" gesneden korte mouwen.
Een ajour in vetersteek teekent op den rug
eene schouderstuk, volgt het décolleté van
voren en vormt over de borst dezelfde tan
den als op den rok.
Benoodigd: zwart satijn 2.25 M.. blauw
satijn 1.40 M.
b. Een blouse van wit linon gegarneerd met
Valencienniskant, met een breede groep
plooitjes ter weerszijde en een shawlkraag.
Benoodigd: 2.25 M. van 0.80 M. breedte.
c. Een blouse van witte Vlaamsche zijde
met kleine, In vorm gesneden raglan mouw
tjes. Gedrapeerde kraag en de mouwtjes zUn
tandvormig uitgesneden.
Benoodigd: 2 M. van 1 M. breedte.
Warme glazen moet men niet op koude
marmeren of steenen aanrecht zetten, daar
ze dan kunnen springen.
Erger dan pyama's.
PLUS FOURS VOOR DAMES.
Men ls soms werkelijk ontsteld over het
dwaze en buitensporige, dat de mode ons
biedt.
In Parijs zag men zelfs zeer gekleede en
chique pyama's op dansavonden dragen en
nu geeft mevrouw Mode daar als laatste
nouveauté de Plus Fours voor dames. De
wijde broekspijpen worden tot aan de kuiten
gedragen, terwijl de onderkant wordt afge
sloten door een grove wollen kous met ge
werkte boord, waaraan kwastjes bungelen.
Deze costumes worden van tweed gemaakt,
het manteltje, als we het zoo mogen noemen,
is aangesloten; heeft aan den bovenkant
van den rug een aparte pas. en ln 't midden
van den rug een platte plooi en wordt van
voren met twee knoopen gesloten. Er wordt
een zijden of shantung overhemdblouse
onder gedragen, hoog gesloten en met een
heerendas in bijpassende tint. Een klein vilt
hoedje, aan één kant eenlgszins opgeslagen,
zoodat het kapsel voor een groot deel te zien
komt en als garneering een klein fasanten
of ander gekleurd veertje.
Deze allerdwaaste mode geeft een der
groote Parijsche modehuizen voor den a.s
winter; wij zijn echter overtuigd dat de
smaak der Hollandsclie vrouwen zoodanig ls
ontwikkeld, dat zfj maar niet kwakkeloos
volgen wat ParUs aangeeft.
De eerste herfstmantels.
ORIEKWARx LANGE CAPE VOOR REIS
E" SPORT.
Door de mode dei pelerines en meer ut
minder lange capes komt nu de lange
cape weer naar voren ZIJ worden gedra
gen zander halsboord, doch met een pa*
waaruil plooien komen, die de noodlge
ruimte geven.
De cape wordt zoowel over gekleede ja
ponnen als over manteljaponnen of rels-
en sportkleeding gedragen.
Men kiest voor dit moderne kleeding-
stuk een soepelf wollen stof, zooals dun
laken jersey diagonaal gestreepte stof
fen.
Ook iagen wij een zwart satijnen capt
me gewatteerde zijde gevoerd, die aan een
onde pas gezet was; een mooie cape voo»
de koele iierf sta venden.
Moderne Neglige's
Het ls nog niet zeker, ln hoeverre dé
Empire stijl invloed zal uitoefenen op de
gekleede japonnen doch zij ls onmisken
baar aanwez.g in de négllgé's. Daarin
teekenen zich meei u meer twee richtin
gen af die we volgens de populaire zegs
wijze de „mannelijke" en de „vrouwelijke"
kunnen noemen De pyama's worden meer
„mannelijk"; ze zijn niet langer zoo wijd.
da' alleer een geoefend oog het verschil
tusschen een pyama en een avondjapon
kan zien Ze worden trouwens niet meer
inpla'ts var avondjaponnen gedragen
doch alleen binnenshuis en op het strand.
Die voor thuis zijn natuurlijk het sterkst
vertegenwoordigd in de nieuwe collecties.
De broeken moeten altijd nauw om de
heupen sluiten; verder kunnen óf den
vorm aannemen der Eton-trousers. die de
heere der schepping enkele Jaren droegen
(net pil en -eslagen zoom compleet!)
M het zijn wijde harembroeken, die om de
enkel? met een nauw bandje sluiten
De tea-gowns hemt men echter nun
plaats naast de pyama's als huiselijke
dracht en die worden nu meer en meer
„vrouwelijk" Ze weerspiegelen ook sterk
de mode van het tweede Keizerrijk met
hun strooken draperieën en pofmouwen
Allerlei buitennlssige mouwvormen vinden
ln dit genre een plaats; als altijd ls de
tea-gown het 'errein om de modekenmer-
ken ln overdre-en vorm te laten zien. half
en half met de hoop dat ze ook ln de andere
kleeding zullen worden overgenomen
Rooge taille, lange rokken en nauw aan
sluiten om het lichaam zijn de voornaam
ste algemeene kenmerken
Zoowel voor tea-gowns als voor pyama's
wordt veel fluweel en satijn gebru.kv ver
der ook brocaat. chiffon, crêpe mei me
taaldraad geborduurde chiffon en tafzijde
en vooral bij satijn en kant een rijke
lijke garneering van kant Ook wollen
kant; deze wordt au in het g .-heel niet
meer gebruUt voor gewent kleeduif, doch
wel voor négligé Eenvoudige wollen stof
fen worden zeel gebruikt voor pyama's;
Schiaparelll lanceerde een model in één
stuk ln blauw en wit met een breeden
kraag en halflang mouwen, wiarbl) een
ceintuur van gevlochten koord Wij zagen
ook verscheidene aardige, eenvoudige
pyama's van vroolljke effen kleuren katoen
met bijpassende gematteerde jasjes van
bedrukte stof. Gewatteerde kledingstuk
ken, o.a mantels ln één of twee kleuren
effen crêpe de Clilne of satijn, zijn zeer
licht, dun en soepel en toch warm.
(Nadruk verboden).
ZILVERVOSSEN.
Men verwacht dat er ln den komenden
herfst en winter veel Zilvervossen gedra
gen zullen wo. en wel op korte„ zoo
vel als lange mantels
De mouwen die driekwart of geheei
ian. zijn, worde: met hetzelfde bont af
gewerkt. B' driekwart lange mouwen wor
den lange. bU de tint van net bont pas
sende handschoenen gedragen.
ONDERMOUWEN WORDEN IN DEZELFDE
KLEUR ALS DE ROKKEN GEDRAGEN.
De Japonnen zullen ln twee tinten wor
den gedragen, en wel zóó. dat bU een don
keren rok een licht bovendeel wordt ge
kozen; Indien de blouse lange mouwen
heef, dan wordt de mouw vanaf den elle
boog ln de tint van den rok gemaakt, ter
wijl voor het bovendeel van elleboog tot
STRAATZANGER.
Een oude liedjeszanger
Staat ginder op den hoek;
Zijn kleeren zijn vol scheuren,
Gehavend ls zUn broek.
De grijze haren fladd'ren..
Bewogen door den wind.
De lange armen zwaaien
Als hU zUn lied begint.
De man daar, op het hoekje
Zingt met een schor accent,
Een oud Fransch liefdesliedjes
Dat hU van vroeger kent
Het klinkt ellendig, zielig.
De stem ls dof en moé;
Dan kUkt hU naar een venster,
En werpt een kushand toe!
DE B.
schouder de biousestof wordt verwerkt.
Men krijgt op deze manier vaak aardige
tegenstellingen, vooral wanneer de rok
zwart ls.
RECEPTEN
Wat voor groenten, visch, wild en
gevogelte hAben wij in September
GroentenBleten, andijvie. Koolraap,
spruitjes, worteltjes, bloemkool, tomaten,
spinazie, kropsla, snijboonen, slaboonen,
groene kool, uien, capucUners, schorseneerqn.
Visch Kreeft paling, zalm. tarbot, tong,
wijting, makreel, baars, bot, forel, haring,
snoek, karper, zeehaan, garnalen, griet, oes
ters.
Wild en gevogelte: Wilddulven pluvieren,
kwartels, kieviten, ree, patrijzen, watersnip
pen, jonge fazanten, korhoenders, wilde een
den, talingen, hazen
GEFARCEERDE SNOEK.
Benoodigd: 1 K G. snoek. 2 eieren, 100 gr. oud
wittebrood (zonder korst), peper,
zout, nootmuskaat, peterselie,
125 gr. boter, paneer
meel en citroensap.
Bereiding Kook de snoek gaar. Nadat
men ze van de graat ontdaan heeft, hakt
of maalt men het vischvleesch fUn. Vermeng
de gehakte visch op dezelfde wijze als
vleeschgehakt met de verschillende krul
den, het geweekte brood en de rauwe eieren
smelt 50 O. van de boter en roer die er ook
door. Vorm het mengsel tot een langwerpl-
gen bal. leg dien ln een vuurvasten schotel,
waarin de overige boter gesmolten ls, strooi
er wat paneermeel over, en braad, dan ln
den oven het vischgehakt tot het door en
door stevig ls geworden (ongeveer uur)
af en toe de visch bedruipende met de boter.
Presenteer de visch ln den vuurvasten scho
tel en geef er gekookte aardappelen bU- Ci
troensap kan ieder naar eigen smaak laten
bUvoegen.
SCHORSENEEREN.
Benoodigd: ltf k.g. Schorseneeren, 2U, dl>
melk. 2 G. zout, 15 G. bloem, 20 G.
boter.
Bereiding: Wasch de schorseneeren, schrap
ze bU kleine gedeelten en leg elk geschrapt
stukje dadelUk ln wat gekookt water (dit
om de kleur wit te houden). Wasch ze, en
kook ze daarna gaar in ruim kokend water
(ongeveer y, uur). Laat ze op een vergiet
dlchtgedekt, uitlekken. Maak een saus als
volgt: Bereid de saus door roerende 20 G.
boter met 15 G. bloem te verwarmen en
daarbU langzamerhand de warme melk (2i£
dij te voegen en stoof daarin de Schor
seneeren. Rasp er op de schaal wat noot
muskaat over.
PRUIMEN IN GEKURKTE FLESSCHEN
Wasch de pruimen en vul hiermee (tol
onder den hals) goed gereinigde flesschen
met wijde halzen. Giet er zooveel warm water
op, dat de vruchten Juist onder staan en
reken voor eiken liter water 200 G. suiker.
Sluit de flesch met een goed passende,
schoon geborstelde en ln kokend water uit
gekookte kurk, maar zorg dat tusschen da
kurk en het vocht een paar vingers ruimte
blUft voor het uitzetten; bind de kurk met
een z.g. kruis touw stevig op den hals vast.
Zet de flesschen met lauw water op (met
een treeftje ln de pan) en verhit ze tot even
onder het kookpunt, laat ze 20 minuten on
geveer die zelfde temperatuur houden, neem
ze uit het water, laat ze wat bekoelen, druk
dan de kurk, die meestal wat omhoog li
gegaan er stevig in en doop de flesschen mei
het boveneind in gesmolten lak of hars, zoo
dat de geheeie kurk er mee omgeven is. Her
haal deze bewerking nog eens. nadat de eer
ste hoeveelheid lak ls gestold.
ONZE PATRONEN.
Patronen van de modellen van mantels
en kinderjurken zijn verkrijgbaar bij onze
mode-redactrice Mejuffr. L. Berendes, Joan
Maetsuyckerstraat, 96 Den Daag
De patronen voor dames kosten f L—-1
die voor kinderen f 0 80 Het duurt onge
veer 10 dagen alvorens ze In het bezit
komen van degenen die patronen aan
vragen
Aan de lezeressen die een patroon bestel
len, wordt beleefd verzocht bij de aanvrage
het verschuldigde bedrag in te sluiten, ter
voorkoming van administratieknK*«p