Drukkerij Trapman (li Fa. r VROUWEN, spaart electriciteit! 10 CENT 1. L. van der SLUIS Maandag 10 Juni '40 van 50 duplo's met carbon ANNA PAULOWNAPOLDER Uit Alkmaar Niet ongewooo veel kaas ons land uit 8 8 8 8 Wij alle lazen reeds in de couranten de waarschuwing „wéest zuinig met water, gas en electriciteit", Even een schrikje grooter of kleiner naar onzen aard en omstandigheden, doch hij velen is die schrik weldra verdrongen door honderd en meer andere dingen, die de aandacht van de huisvrouw vragen in deze moeilijke tijden. Er werd hier en daar een bezuinigings maatregel ingevoerd de broodrooster kwam op den achtergrond, het theelichtje werd vervangen door de theemuts maar wij moeten, in verband met de onzekerheid van den kolenaanvoer naar de Centrale, méér doen dan dit en dat willen wij ook, mits wij maar een weg zien tusschen alles door. Zegt niet: dat kleine beetje, dat ik bespa-* ren kan, helpt niet. Een half kilowat uurtje per gezin en per dag geeft een dagelijksche besparing van pijn. 50.000 kWh. Ook hier wordt het kleine groot Als mogelijkheden voor electriciteitsbe- •paring worden dan o.a. genoemd: Eén hoofdmaaltijd voor alle gezinsleden tegelijk, dus geen afzonderlijke maaltijd meer voor n&komers. Een andere werkindeeling, waardoor er meer achter elkaar wordt gewerkt.en de kookplaat niet telkens opnieuw voor kleinig heden behoeft te worden ingeschakeld. Zet bij het ontbijt niet méér water voor thee of koffie op dan hiervoor noodig is. Een maal even afmeten en verder spaart U door „maathouden". Eet er één gezinslid pap, dan wordt dat beetje pap in of op het theewater gewarmd. Het eitje wordt gewasschen en in het thee water gekookt. Afwaschwater voor het ont bijt kan in de kleinere gezinnen in den snel koker worden opgeze; in de grootere gezin nen wordt het intijds uitgeschakeld, zoodat voldoende van de nawarmte van de kook plaat wordt geprofteerd, of er wordt boiler water genomen, dat dan al heel eenvoudig is. In een vroeg-etend gezin koke men de melk als eerste handeling vóór den maaltijd; er is dan meteen warme melk voor de toe spijs, vla of pudding. In een gezin, dat des avonds den hoofd maaltijd gebruikt, is er 's morgens wellicht kokende melk noodig voor het kopje kof fie. Het melkkoken wordt hiernaar geregeld Het koffie-extract is voor eenige dagen tege lijk gemaakt of wordt met koud water bereid Ook hier kan de toespijs direct van de ko kende melk worden klaar gemaakt. Een thermoskan of -flesch houdt heete melk lang op temperatuur. Wordt de maaltijd vroeg genuttigd, dan worden de spijzen zooveel mogelijk achter elkaar op dezelfde plaats klaar gemaakt door het stapel-svsteent toe te passen. Bij het klaar maken van den maaltijd den De leidster van de leskeuken in het Provinciaal Electriciteits Bedrijf v. Noordholland te Bloemendaal geeft in bijgaand artikel eenige wenken aan huisvrouwen die op electriciteit koken om op verstandige wijze het gebruik van electriciteit te beper ken. Wij zouden alle kooksters onder onze lezeressen met nadruk aan wil len raden, dit artikel van een bij uitstek deskundige leerares te lezen en de wenken op te volgenl ke men in het algemeen aan de volgende pinten: a.gebruik neit meer kookplaten dan noodig is of profiteer bij het gebruik van meerdere platen van de na- warmte (0); h.kook met zoo min mogelijk water (bladgroenten worden, droog opge zet); c. kook de groenten niet te gaar (zomergroenten zijn gaar in 30 minu ten, bladgroenten in 15 minuten); d. maak gebruik van het stapel systeem (do pannen leenen er zich voor, de pasring helpt nog boven dien) e. gebruik den oven niet voor één enkel gerecht; f. wees zuinig met het afwaschwa ter, zet niet meer water op dan noo dig is, U heeft minder noodig, wan neer het vaatwerk wordt voorge- spoeld. Het afwaschwater wordt in de met koud water voorgespoelde pas gebruikte kookpan opgezet op de nog warme plaat, men schakele intijds uit en koke dan b.v. nog even het papje vooras morgens. Het voorspoelen moet gebeuren in een teiltje of bakje met water. Dat spoelwater doet weer dienst voor tuin of planten. Wasch niet telkens kleine beetjes. Vouw eventueel het waschgoed eerst en strijk het dan alleen aan den buitenkant (uit gezonderd enkele kleedingstukken). A. R.—S. Leidster leskeuken P.E.N. Mededeeling tor geruststelling in de vergadering van de Kamer van Koophandel. In zijn openingswoord memoreerde de voorzitter, de heer Arntz, de bijzondere om standigheden, waaronder deze vergadering werd gehouden en die van een enstiger aard waren dan ooit sedert do oprichting der kamer in 1853 beleefd. In de geestkracht onzer soldaten wilde hij een voorbeeld zien voor de wijze, waarop de economische moeilijkheden van dezen tijd dienden ie worden bestreden. Met betrekking lot het initiatief der Ka mer te Alkmaar inzake de instelling van commissies voor zakelijkcn bijstand aan militairen, deelde de voorzitter van deze commissie, de heer Bonnet, mede, dat. waar op het oogenblik slechts die militairen wor den gedemobiliseerd, die werkgelegenheid hebben, voor de betreffende commissie nau welijks een taak is weggelegd. Zc blijven echter intact, ten einde straks, wanneer ook de andere militairen naar huis gaan, van dienst te kunnen zijn. De Onderwijscommissie uit de Kamer ver klaarde zich accoord met de Nota van wij zigingen in het Wetsontwerp tot regeling van hot voorbereidend Hooger cn Algemeen Vormend Middelbaar onderwijs. Ten aanzien van de bevrachtings commissie werd er door den secre taris nadrukkelijk de aandacht op gevestigd, dat de meening, als zou door het feit, dat de bevrachtings- commisie met ingang van 19 Mei van hun taak ontheven worden ver klaard, de scheepvaart weer geheel vrij zijn, een onjuistheid is. Wel zijn de commissies opgeheven, de secretariaten echter zijn blijven be staan. Deze secretariaten rcssortcercn thans recht streeks onder Waterstaat en hun taak is zelfs uitgebreid, zoo ten aanzien \an de beschikbaarstelling van olie en benzine. De diensten en afgevaardigden moeten voor taan aan deze secretariaten worden opgege ven. Voor zoover de beurtvaart betreft werd erop gewezen, dat de verstrekte vergunnin gen van kracht blijven, dat de schippers in de wilde vaart de tusschenkoms't der secre tariaten moeten blijven inroepen, dat hot vrachtniveau en de voorwaarden gelijk moeten blijven aan die van 9 Mei 1940 cn dat het gebruik van motorschepen moot worden vermeden. Zooveel mogelijk zullen hiervoor moeten worden genomen zeilsche pen. De ingekomen stukken werden voor ken nisgeving aangenomen. Vooral belangrijk daaronder leek ons een schrijven van de K. v. K. te Leeuwarden, waarin bij den Minister van Economische Zaken werd aan gedrongen op centralisatie van het wetenschappelijk onderzoek op zui velgebied. Een en ander In verband met het feit, dat Nederland op het gebied van verbetering der zuivel- productie na den wereldoorlog een uiterst bescheiden rol heeft gespeeld. De uitgegane stukken gaven nauwelijks aanleiding tot op- of aanmerkingen. De fraaie beeldstatistieken van den kaashan del en -export ontvingen terecht een woord van lof, al werd daaraan de opmerking ver bonden, dat het de vraag was of men er op dit oogenblik veel aan zou kunnen hebben. De heer Grondsma nam deze gelegenheid te baat om er op te wijzen, dat de groote kaas transporten, welke men de laatste dagen kon zien voorbijtrekken, niet de minste onge rustheid behoefden te verwekken onder het publiek. Ze gingen niet uit boven de nor male export van andere jaren, ze werden af genomen door de Ciïsis-Zuivelventrale en al was de prijs nog niet bekend, zoo meende de handel toch te mogen vertrouwen, dat deze een behoorlijke vergoeding zou opleveren voor product en gemaakte onkosten. Niets meer aan de orde zijnde, volgde slui ting. DE RESTAURATIE VAN DE GROOTE KERK. In een gesprek, dat we gisteren hadden met den heer D. Saai, architect en presi dent-kerkvoogd van de Ncd. Herv. Gemeente, deelde deze ons mede, dat men geheel ge reed geweest was om te beginnen, toen de plotselinge gebeurtenissen een kink in de kabel hadden gemaakt. De restauratie viel hiermede onder de bouwwerken, die nog niet waren begonnen cn voor welker uitvoering thans afzonderlij ke toestemming moet worden verkregen. De ze toestemming is aangevraagd en uiterlijk 17 Juni is hierop antwoord te verwachten. Op dezen datum zal men dus weten of tot het werk zal kunnen worden overgegaan. Wordt deze toestemming verleend, dan staat reeds vast, dat de firma Ringers zal optre den als hoofdaannemer, d.w.z. het hulp- en stijgermateriaal zal voor alle ondernemers door deze firma worden geleverd. Hierdoor wordt verkregen, dat het slechts eenmaal behoeft te worden opgesteld en niet, wat an ders wellicht te verwachten was, meerder malen door de verschillende aannemers van onderdeden van hei werk. De bedoeling is de werkzaamheden te doen geschieden door verschillende patroons uit Alkmaar en omgeving. DE ALKMAARSCHE GROENTEN VEILING. Aardappelen, per 100 kg. f 10f 17, aard beien, per 100 doos f 13—f 28, andijvie per 100 stuks f 2.60f 6; asperges per 100 bos f 10f 35; bloemkool I per 100 stuks f 12-f 17 bloemkool II f 6f 10; kropsla per 100 stuks f 1—f 3.40; komkommers per 100 stuks f 6— f 10; prei per 100 kg. f 3.—, peterselie per 100 kg. f 34.00; perziken per 100 «tuks f 5 f 10.50; postelein, per hakje f 0.38—f 0.80, ra barber per 100 bos f 1.79—f 2.00; raapstelen per 100 bos f 0.70f 1.60, radijs per 100 bos f 1.—f 3.00; selderie, per 100 l>os. f 1—f 1.60 spinazie per 16 p. bak f 0.43—f 1.25; snijboo non, per 100 pond f 24, dubbele s-pcrcieboo- nen per 100 pond f 29; tomaten per 100 pond f 13—f 17. wortelen per 100 bos. f 7.50—f 14 witlof I per 100 pond f 3.80; witlof II f 2.90. 0 Ben 11 Juni zijn onze 8 geliefde Ouders, L. Borst Gz. G. Borst-Tijsen 25 jaar getrouwd. Hun dankbare Kinderen, ALI en Verloofde. SIEM en Verloofde. GERRIT en JACOB. Breezand, Koningsweg 4, Juni 1940 0000 OIO CAO OIO CAO OIO IN PLAATS VAN KAARTEN. Hierbij geven wij U kennis van de geboorte van onze Dochter, Elisabeth Engeltje» Jb. VAN EEK ER EN. G. S. VAN EEK EREN— Pool. Oudesluis, 4 Juni 1940. Officieele publicatie van het Rijksbureau Voedselvoorziening. INVENTARISATIE GRANEN, ZADEN EN VEEVOEDER. Het Rijksbureau voor de Voed selvoorziening deelt, met ver wijzing naar Bekendmaking inzake de per 8 Juni a.s. te houden inventarisatie van gra nen, zaden en veevoeder bij handel en industrie, het onder- volgende mede. De voor deze inventarisatie benoodigde aangifteformulieren worden door de Provinciale Voedselcommissarissen, de Ne- derlandsche Meelcentrale en de Nederlandsche Akkerbouwcen- trale aan de betrokken bedrij ven toegezonden. Hot formulier moet in drie voud worden ingevuld. De voor raden moeten worden opgege ven, zooals die cp 8 Juni 1940 des avonds 24 uur op de be drijven aanwezig zijn. Na 8 Juni a.s. zijn de blauwe bestelbonnen en geleidebiljet ten niet meer geldig. Op de be stelbonnen en geleidebiljetten, waarop de levering nog niet heeft plaatsgevonden, kan dan niet meer worden afgeleverd. Maatregelen zijn getroffen, dat na 8 Juni de voorziening der bedrijven voortgang kan vinden. Hiervoor worden per 10 Juni è.s. nieuwe bestelbon nen en geleidebiljetten inge voerd. Te huur: WOON- en WINKELHUIS, staande aan den Lagedijk 4, Anna Paulowna. Te bevr. bij P. Kuiper, Zuiderdijkweg. Wie ringerwerf. Voor levensmiddelenbedrqven, Manu- facturiers, schoenwinkeliers, etc. etc. Ieder kwantum uit voor raad leverbaar. Schagen Arts te Schagen verzoekt in verband met de benzinebeperking zijne patiën ten vriendelijk zoo eenigszins mogelijk de boodschappen 's morgens voor half tien te sturen. over alle scheldings- en tus- schenslooten, in den Kaagpol der en Hooglandspolder onder Barsingerhorn. Zaterdag 8 Juni 1940 Boerenleenbank Winkel houdt te SCHAGEN zitting el- ken Donderdag van 10 tot 11 u. - en te WINKEL eiken Zater dag van IX—ZX uur, beneden in het Raadhuis. Telefoon no. 326. Verloren tusschen Oude Nie- dorp en Winkel een halve zak SUIKER. S.v.p. terug te bezorgen bij Vrachtrijder DE VRIES te Winkel. in den op DEGELIJK KOSTHUIS gezocht per 17 Juni, niet in ca fé, met prijs. Grieven no. 399 Bur. van dit blad. Tc koop: z.g.a.n. BAKFIETS, laadvermogen 600 Kg. Te be zichtigen 's avonds na 7 uur. T. CLA1J, 't Noord A 28, Scha gen. Benevens Witte Melkgeit, zonder hoorns, VA 1. melk. Te koop: EEN PLATTE WAGEN op veeren, met Colling patent assen. J. S. SCHOORL, Barsin gerhorn. Gevraagd voor direct een nette SLAGERSBEDIENDE. N. C .STAM, Heerhugowaard. Terstond gevraagd: Een HUISHOUDSTER, van 50—00 jaar, Ned. Herv., bij W. DE BIE, Koningsweg, Wie- ringen. 'UPERBE @RSETBAN0| en bustehouder Uw figuur verbetert; 1. overhangende rugdikte verdwijnt 2. de buste wordt op de juiste wijze gesteund. 3. rug wordt gesteund; pijn verdwijnt 4. draagt den buik, voorkomt vermoeidheid SUPERBE CORSETBANO Schagen Gevraagd: Een NET MEISJE, bij A. DL JONG, Molcnvaart, Anna Paulowna. Gevraagd, wegens huwelijk der tegenwoordige een FLINKE HUISHOUDSTER, leeftijd 40 A 45 jaar, bij J. TI5 BÜCK, slager, Warmenhuizen. JONGENS gevr. voor vuil plukken, bij J, P. KRE1JGER, Ewijcksvaart 8, Anna Paulowna. Gevraagd: Een Bakkersknecht of Halfwas of een flinke Jongen, niet beneden 18 jaar, bij D, NAP, Bakkerij, Schagerbrug. TRAP-NAAIMACHINE, iets beschadigd, in pracht sa* Ion kast, prijs f87.50. Hoep B 191, Schagen. LATE VOORZICHTIGHEID OF WIJS BELEID? Gisteren vernamen we uit de bladen, hoe het Mauritshuis te Den Haag weer toegankelijk was voor het publiek, hoe de tentoonstelling van Arti et Amicitiae te Amsterdam was heropend. Op denzelfden dag viel het ons op. hoe kaal de kamers en zalen op het Alkmaar- sche stadhuis er uitzagen. Bij informatie bleek ons, dat de schilderijen cn kunstvoor werpen, welke men daar eenige dagen ge ledon nog aantrof, thans waren opgeborgen Even deed ons dat wat vreemd aan. Want de dagen, waarop het Nederlandsche leger direct in den oorlog was betrokken, had den wij voor ons gehouden voor de gevaar lijkste. Toen het in feite hier oorlog was, hingen de kunstwerken ei\ nu de oorlog tot op zekere mate voor ons volk is afgeloopcn, worden ze verwijderd. En dus: late voorzichtigheid of wijs be leid? HET MURMELLIUSPOORTJE HERREZEN. Gisteren werd. te midden van den nieuw bouw van het nieuwe gymnasium ons oog op blijde wijze verrast, toen we daar ont dekten het oude poortje, dat zoo vele jaren heeft gestaan aan de Paternosterstraat cn dat zoolang de toegang vormde voor onze Alkmaarsche klassieke school. Prettig deed hot aan als enfréc lot iets als een kolon- nade, die in don tuin van het nieuwe ge bouw verrijst. Een stuk vertrouwde oeroudheid te mid den van een ultra moderne omgeving! LANGEND1JK KOLVEN. Bij den gehouden 50 slagenwedstrijd te Lutjebroek, behaalde de beer M. Wagenaar, lid van Op Maat te Zuidscharwoude, den serieprijs in de 3e klasse. ZUIDSCHARWOUDE. 50 JAAR GETROUWD. Gisteren vierde het echtpaar C. Schoen maker—Wortel onder talrijke blijken van be langstelling zijn 30-jarig huwelijksfeest. GEEN „GASTDAG". Den eersten Donderdag in Juni werd door het Bannebestuur steeds schouw gehouden. Daaraan werd dan een bijeenkomst volron den van dat Bestuur, de Commissie tot na zien der rekening en het Dagclijksche Be stuur der gemeente in den vorm van een eenvoudige, versoberde gastdag. Door de tijdsomstandigheden is hiervan nu afgezien; dc schouw gaat niettemin door. GEEN TIJD VOOR FEESTVIEREN. In afwachting \an gunstiger tijdsomstan digheden. welke meer uitlokken tot het vie ren van herdenkingsfeesten, besloot de fir ma G. Kramer en Zonen de bijeenkomsten te Noordschanvoude en Amsterdam ter vie ring van liet 50-jarig bestaan van de zuur kool fabriek, voorloopig uit te stellen. MEN HAD OP EEN DROOGJE MOETEN ZITTEN. Gisteren zou in de Ned. Herv. Kerk een vergadering worden gehouden van de Ned. Vereen, van Vrijz. Zondagsscholen in het kiesdistrict Noordholland. Op het laatste mo ment is deze bijeenkomst afgelast in verband met verschillende moeilijkheden, voortsprui tende uit de tegenwoordige tijdsomstandig heden, o.m. dat het niet mogelijk was koffie of brood voor den koffiemaaltijd, die in de pauze zou worden genuttigd, tusschen de behandeling van tul van zaken, op de agen da voorkomend. ZlIPE HERIJK. De herijk van maten en gewichten zal voor deze gemeente worden gehouden te Schagerbrug (ten huize van W. Zuidscher- woude) en wel op 17 Juni voor Schagerbrug op 18 Juni voor Oudesluis en Burgerbrug, op 19 Juni voor t Zand en Petten en on 20 Juni des voormiddags, voor St. Maartensbrug. ARBEIDSBEMIDDELING. Op 1 Juni j.1. waren bij de Arbeidsbemid deling in de Gemeente Zijpe 75 werkzoeken den ingeschreven, n.1.: 39 Landarbeiders; 18 Grondwerkers; 10 Dijk werkers; 3 Timmerlieden; 2 Machinisten; 1 Werkbaas; 1 Losarbeider; 1 Arbeider-chauf feur. ST. MAARTENSBRUG. VERLOF A. Naar wij vernemen is het perceel, waarin voorheen de hr M.. Iloep, een café exploiteer de, verhuurd aan den heer P. Visser te Sloot dorp, die voor dit perceel een verlof heeft aangevraagd. PETTEN DE JEUGDHERBERG BLIJFT GESLOTEN. Naar men ons mededeelt zal de bekende jeugdherberg „De Zevensprong" tot nader or der gesloten blijven. S/AT MAARTEN STROET. VISCHVREUGDE. Zondag jl. hield onze hengelclub haar eer ste vischwedstrijd en al was de vangst niet groot, gezien de resultaten onzer zusterver- cenigingen, mogen wij toch niet klagen. In totaal werden 60 stuks baars gevangen en waren de prijzen als volgt: le prijs, grootste baars, 23,3 c.M., G. Bijpost; 2e prijs W. Brommer, 7 stuks; 3e prijs T. Bakker. 7; 4c prijs W. Wit, 7; 5e prijs A. Sijbrands 6; 7c prijs K. Wit 6: 8e prijs J. Prosper 5: 9e prijs D. Brommer 4: 10e prijs L. Groenveld 4; 11e prijs J. Blokker 4 cn 12e prijs C. Blokker 4. ONZE MILITAIREN. Thans kan gemeld worden, dat onze gemo» biliseerde soldaten op 2 na, 't zij gedemobU liseerd en thuis zijn of zich nog onder de wapenen bevinden. Een heeft zijn jonge le* ven moeten offeren, terwijl van den 2e be* kend is. dat hij in Duitschc krijgsgevangen* schap zit. HOOGWOUD GESLAAGD. Onze vroegere plaatsgenoot, de heer J. Pool is te Amsterdam geslaagd als semi-arts. DE AUTOVORDERING. De vrachtauto's uit deze gemeente zijn. Maandagmorgen te Hoorn gevorderd. De meeste vrachtauto's werden voor het daartoe bestemde doel geschikt geacht en slechts een enkele bezitter kon zijn auto weer huis waarts rijden. VREUGDE BIJ DE JEUGD. De ijk- cn herijk der maten en gewichten is Dinsdag j.1. inplaats van in het gemeente huis, zooals eerst werd bericht, in de schooi tegenover het gemeentehuis gehouden. In verband hiermede hadden de kinderen een vrijen dag, wat natuurlijk zeer op prijs ge steld werd. SINT PANCRAS LOOP! DER BEVOLKING Over de maand Mei 1940* Geboren: Jan, zoon van Johannes van der Molen en Jannetje Koedijk; Hendrik, zoon van Dirk Adrianus Zoutcwclle en Gcr- ritje Sophia Schoeman, beiden wonende te Ede (Gld.); Anthonie Hendrik, zoon van Haimanus Markus en Christina Hardeman, beiden wonende te Veen endaal; Femmie Annie, dochter van Pieter van der Werff en Keeltje Dirkmaat. Gehuwd: Hendricus Pauw en Anna Kuij- pcr. Overleden: Pietertjc Klinkhamer, echtgeiL van Cornelis de Jong, oud 69 jaren. Ingekomen: N. Kieft en gezin, zonder be- roep, van Oudorp naar 291; S. Jansen van Jorkêveld, rijwiel reparateur, van Alkmaar naar 119b; K. Visser en gezin, van Den Helder naar 229; J. Burger, kappcretoedieny de van Velson naar til; J. Rood, tuinbouw* arbeider, van Koedijk naar 16. Vertrokken: S. Leijcn, dienstbode, van 177a naar Koedijk; H. A. Kramer, bakkers knecht, van 11 naar Wervershoof: G. Bruin, zonder beroep, van 76 naar Oterleek; A. Kuijper, huishoudster, van 109 naar Ou dorp; J. H. van Horick, zonder beroep, van' 341 naar Heerhugowaard; J. Kromhout, bak kersknecht, van 222 naar Alkmaar; P. L. Wapenaar, onderwijzer van 258 naar Vel- sen.

Kranten Regionaal Archief Alkmaar

Schager Courant | 1940 | | pagina 4