Buitenland.
Marktberichten
Eenige Belgische visschers uit Heyst aan zee
zoo schrijft men aan het „Handelsblad van
Antwerpen zagen Zondagmiddag op ongeveer
drie uren afstands, in de richting van de Neder-
landsche kust, een gestrand schip liggen (zooals
later bleek de Noorweegsche bark „Columbus,
welker bemanning te Vlissing6n aan land is
gebracht). Zij voeren er heen, vonden het schip
verlaten en begonnen nu te redden wat te redden
was, voornamenlijk papieren en voorwerpen van
waarde.
Terwijl zij daarmee bezig waren, bemerkten zij
op de duinen een troep volks, ongeveer 150 per
sonen, mannen en vrouwen, en uit die groep werd
onverwachts een geweerschot op hen gelost,
spoedig gevolgd door tien andere; een hunner
werd door een kogel ernstig gewond aan den
schouder.
De visschers voeren nu zoo spoedig mogelijk
heen, terwijl van de kust af nog op hen geschoten
werd.
Bij hun terugkomst te Heyst, gaven zij onmid
dellijk aan de overheid kennis van het gebeurde.
De Belgische en de Nederlandsche justitie houden
zich bezig met de zaak. Men moet de schuldigen
ïeeds op het spoor zijn.
De Nederlandsche kustbewoners hebben ver
moedelijk de visschers uit Heyst verdacht van het
schip te willen stelen. Om dit te verhinderen
had men echter wel andere middelen kunnen
bezigen.
De gewonde visscher moet in een zeer beden-
kelijken toestand verkeeren.
Dinsdagnacht ontstond een begin van brand
op de bark „Ben-Avon," door 't vlamvatten van
eenige collis, vermoedelijk veroorzaakt door von
ken van kaars of pijp. Niet zonder groote
inspanning is 't mogen gelukken erger kwaad te
voorkomen, daar er tal van zeer licht ontvlambare
stoffen aan boord zijn, als naphta, spiritualiën
enz. Ter voorkoming van dergelijk gevaar zal
het nachtwerk worden gestaakt. Nog geruimen
tijd zal men behoeven 0111 het schip van zijne
kostbare lading te ontdoen. Nog wel honderd
scheepsvrachten voor bommen wachten op lossing.
't Zal zeker een zeldzaam geval zijn dat
eene moeder de gouden bruiloft van haren eigen
zoon beleeft. Donderdag deed dit geval zich te
Noordbroek voor.
De proeven, welke in het vorig jaar in
Friesland door verschillende veeartsen zijn ge
nomen met inenting van varkens tegen de
varkensziekte, hebben niet de bevredigende
uitkomsten opgeleverd, waarop men gehoopt had.
Men schrijft dit vooral toe aan den langen tijd,
gedurende welke de entstof uit Parijs onderweg
blijft. Men ontvangt die niet rechtstreeks uit
Parijs, maar door tusschenkomst van eenen agent
te Rotterdam, die in eens entstof ontvangt voor
100 varkens, en die de verpakking moot openen,
ten einde ieder veearts zooveel entstof te kunnen
geven als deze heeft aangevraagd. Door die
handeling wordt de entstot blootgesteld aan de
open lucht en ontstaat er bederf.
Zoo mogelijk zullen de proeven in dit jaar
worden herhaald, doch met entstof bij kleine
hoeveelheden rechtstreeks uit Parijs aangevoerd,
zoodat eerst bij het gebruik do verpakking behoeft
geopend te worden.
Dat een beklaagde ter terechtzitting de
getuigen voor leugenaars uitmaakt is geene zeld
zaamheid, maar dat al de getuigen beschuldigd
worden gedroomd te hebben, is weer eene
nieuwe soort van verdediging, waarvan zich een
schoenmaker uit Leiden, voor de Haagsche ïecht-
bank, bediende.
Hij stond terecht ter zake van 2 diefstallen in
winkels te Leiden op 26 en 18 Januari jl. In
den eenen winkel bad hij een borstel, in den
anderen een fleschje „Kirschwasser" weggenomen,
doch, hoe pertinent de getuigen ook beklaagde
als den dader herkenden, deze verklaarde zich
doodonschuldig; de getuigen hadden zeker ge
droomd hem te zien.
Ieder weet wat onkunde en onmacht be-
teekend, maar niet ieder zal op 't eerste gezicht
precies weten te zeggen wat onland is. En
daarover toch liepen d. d. voor het gerechtshof
te 's-Hage de pleidooien.
Men zou kunnen zeggen dat onland is: onbe
bouwd, onklaar land, dat onderloopt met ieder
getij, en ondanks alle moeite en onderhoud, onge
schikt is om iets anders te produceeren dan wat
riet, biezen en wilgenstruiken. Omdat nu onrecht-
matiglijk, door een onvermogend man, van
zeker onland de vruchten waren genoten, en de
eigenaar van dat onland, die ook onvermogend
mag worden genoemd, dit hoogst onpleizierig
vond, eischte deze de hem door onrechtmatige
daad berokkende schade terug op grond van
art. 1401 B. W.
De rechtbank te Dordrecht oordeelde dat de
eisch onjuist was, vond het onraadzaam dien
toe te wijzen, en door den eischer onvoorzien
werd de vordering ontzegd.
De eischer vond dit onaangenaam en het oor
deel onzuiver en onderwierp de zaak dus aan
't oordeel van 't Hof.
In Griekenland is eene merkwaardige weers
verandering opgemerkt. Verscheidene maanden
lang was het weder buitengewoon fraai, doch
Zondag 11. is het plotseling zeer koud geworden.
Er woei een zware storm, met stortregens gepaard,
en de bergen zijn met sneeuw bedekt.
Op last der Zweedsche Regeering is Dr.
Fillip Trybom, eerste visscherij assistent der
Regeering, sedert den herfst van het vorig jaar
aangesteld, het trekken der haringen van het
Kattegat vast te stellen. Er zal namelijk onder
zocht worden, of de in zoo groote menigte aan
de Zweedsche Westkusten in den laten herfst
en winter verschijnende haring, dezelfde is welke
in September en October in het kattegat kuit
schiet, en of de plaatsen van het kuit schieten
van deze haring misschien verder naar buiten
in de Noordzee liggen.
Sedert jaren is men er in üuitschland op
uit te weten te komen of turfstrooisel de ver
gelijking met stroo van granen kan doorstaan.
Een bevoegd professor in Bremen beweert, op
grond van welgeslaagde proeven, dat turfstrooi
sel op zandgrond de voorkeur verdient. Hij vindt
het opmerkelijk, dat het in Duitschland zoo
weinig wordt gebruikt, terwijl er in sommige
streken van Duitschland, 0. a. in Oldenburg en
Hannover, zooveel van vervaardigd wordt, dat
naar Engeland en Amerika wordt uitgevoerd.
Het spoorwegongeluk te Groenendael zal den
Belgischen Staat tal van processen op den hals
halen vanwege de slachtoffers of de bloedverwanten
van hen, die er het leven bij hebben verloren.
Reeds heeft de minister van openbare werken
drie dagvaardingen ontvangen, als een van de
weduwe van den ongelukkigen muzikant der
guides Verlinghen, die 150,000 fr. een van den
echtgenoot van mevr. Dereux, zwaar gekneusd,
die 10,000 en een derde van den heer Mertens,
te Anderiecht gewond, die 5000 fr. schadeloos
stelling eischt.
De Belgische bladen schrijven de talrijke
spoorwegongelukken van de laatste dagen toe
aan de verkeerde spaarzaamheid der Regeering,
die de noodige herstellingen zou veronachtzamen,
enkel 0111 een overschot op de begrooting te
kunnen aanwijzen.
Te Napels hebben betoogingen van omstreeks
300 werkelooze metselaars plaats gehad, die, met
bijlen gewapend, door de straten trokken en om
werk riepen. De winkels werden gesloten, totdat
de optocht was uiteengegaan.
Het gemeentebestuur heeft vervolgens voor
werk gezorgd, doch tegelijkertijd 36 der rustver
stoorders in hechtenis doen nemen, terwijl ook
op vaandels met opschriften als„Leve de
communeLeve de anarchiewelke in den
stoet gedragen werden, beslag werd gelegd.
De redacteur van de „Christian Herald",
dominé Baxter, hield verleden week in het groote
theater te Birmingham een voordracht „over
het einde der wereld". Volgens hem zou het
1000-jarig Rijk met 1901 beginnen, maar vreese.
lijke dingen zouden voorafgaan. Oostenrijk zou
de Donauprovinciën eerst uog verliezen en Groot
Brittannië Ierland en Indië. En dit alles toonde
hij aan uit den bijbel
In de Vereenigde Staten heeft men proeven
genomen met luchtkanonnen, welke, door middel
van geperste lucht, vervaarlijke dynamietbommen
schieten. Met drie schoten heeft men op een afstand
van 1600 meter een oud wachthuis vernield.
Reeds is een met drie zulke kanonnen, ter lengte
van 17 meter, gewapend oorlogschip, de „Vesu
vius," gebouwd. De stukken zijn in de schuinte
met het achtereind op de kiel geplaatst, zoodat
de monden boven het dek uitkomen- Zij zijn
onbeweeglijk en werden opgericht door middel
van het roer(?). De projectielen wegen 680 kilo's
en het schip heeft eene hoogste snelheid van 23
knoopen. Voor leeken klinken sommige van
deze bijzonderheden vreemd.
Zekere Pedretti, die vijf jaren te Weenen
woonde, schrijft aan een der bladen van Florence,
dat de Oostenrijksche kroonprins niet dood is en
dat hij hem met zijne eigen oogen gezien heeft
te Venetië met eene blonde damedat het lijk,
te Meierling gevonden, dientengevolge het lijk
van een ander is in de kleeren van den prins,
die deze list bedacht om alleen voor zijne liefde
te leven!
Fets over de samenstelling en <le resultaten
van het gebruik van Krachtvoeder.
Ingezonden
Hoeveel millioenen echter van die vervalschte
lijnkoeken zullen er in één winter nog wel niet
worden vervoerd; die koeken neemt de veehouder,
omdat ze laag in prijs zijn en „goedkoop past me
het best" zegt hij, echter niet vermoedende, dat bij
hem de zuinigheid de wijsheid bedriegt, daar die
koeken veel minder voeder waarde bezitten, dus niet
voordeelig, maar zeer nadeelig voeren, want zijn
voortbrengselen: melk, boter en kaas worden door
die slechte koeken ook minder van hoedanigheid,
dus minder waard, het vee zelf blijft niet in stand,
maar valt af en de mest is bijna de helft niet waard,
dan wanneer hij puike waar voerde. En slechter
producten en slechter veestapel dus. Voert men
echter zuivere lijnkoeken en dan vooral de zachte
of murwe-lijnkoeken, dan verkrijgt men de beste
uitwerking op alles en wel om de volgende redenen:
Zij bevatten of behooren te bevatten een groot
vetgehalte, een flink eiwitgehalte en ook een voldoende
hoeveelheid koolwater-stoffen (dit is ook het hoofd
bestanddeel van meel, rijst, erwten, boonen en granen).
Aan vet nu en dan, aan verteerbaar vet, heeft het
vee ten zeerste behoefte, zal het veel maar tevens
beste vette melk geven enzelf niet mager worden.
De ondervinding van vele nauwlettende boeren heeft
geleerd, dat men, alleen met grondnoten of sesame-
koeken voerende, kortom met koeken, die volgens
onderzoek van Wageningen veel eiwit maar weinig
vet bevatten, wel een groote hoeveelheid melk van
een koe verkrijgt, maar 1. magerder melk en 2 het
vee wordt zelf magerder, geeft dus melk ten koste
van zijn vleesch en 3. de mest is droog en bezit
weinig kracht.
Men heeft dan als 't ware een zelfde proces, als
dat men zijn kippen voert met groene erwten, vleesch
en warm voedsel, want deze leggen dan in een kort
tijdsbestek kolossaal veel eieren, totdat in eens de
bron ïs opgedroogd en die tippen verdienen dan nog
maar ternauwernood, dat ze gebraden en opgepeuzeld
worden, zoo mager zijn ze.
Drie zuivere murwe-lijnkoeken tegen een grond-
notenkoek is een goede verhouding, men bekomt dan
een flinke hoeveelheid puike vette melk en zoodoende
uitmuntende kaas en boter en het vee wordt zwaar
en glanzend, terwijl de dan verkregen mest krachtig
is en een uitmuntenden invloed heeft op het gras
gewas.
Ook kan men alleen lijnkoeken voeren en is dit
voor jong vee bepaald aan te raden.
Om van lijnkoeken steeds een hoog eiwitgehalte
te vergen, gaat niet en wel om de volgende reden:
Aan het nroefstation te "Wageningen werden ook
veel monsters lijnzaad onderzocht en wisselde het
gehalte eiwit in die monsters af van 17'/. 26pCt.,
dus ook belangrijk in de koeken daarvan gefabri
ceerd en toch waren beide soorten puik en zuiver,
zoodat in zuivere lijnkoeken het eiwitgehalte niet
vast. is te bepalen.
Het vetgehalte echter heeft de fabrikant in zijn
macht te bepalen en te veranderen. Perst hij het
lijnzaad zeer sterk uit, dan vloeit bijna alle olie weg,
on bevatten de overblijvende koeken niet meer dan
8 pCt. vet. Perst hij minder sterk, dan blijft er iets
meer olie achter en kan men koeken verkrijgen, 10,
12 tot 14 pCt, vet bevattende. Niet alleen dus, dat
een veehouder overtuigd dient te wezen, dat hij wel
degelijk zuivere lijnkoeken voert, ook dient hij er
naar te zien of te laten onderzoeken of de koek
genoeg vet inhoudt om een degelijke voederwaarde
te bezitten. Hiertoe nu is minstens 12 pCt. vetge
halte noodig.
Ieder, die koeken voert, onderzoeke dus of hij
werkelijk krachtvoeder verbruikt, dat zijn geld waard
is, dat hij dus met voordeel voert, l'n de achterstaande
advertentiën komt er één voor van de firma Glaas
Honig Zoon te Koog aan de Zaan, die zijn fabri
kaat waarborgt te zijn zuiver en te bevatten 12 pCt.
vet, onder kostelooze controle van het proefstation
te Wageningen, zoodat men dus zich kosteloos kan
overtuigen van hem steeds puike waar te ontvangen.
Schageii, 21 Febr. Aangevoerd Paarden f
a veulens/" a Ossen fa, Stieren
l' a ,13 magere G eld ekoeien /"80 a 130, 14
vette dito f 160 a 240. -Kalf koeien a
vaarzen dito f a ,48 nucht. Kalveren
5,— a 10 Graskalveren f a
Varkens 11 a 13.- Biggen fl.~ a 8.-.
vette Schapen f af. magere dito
f af 250 Overhonders f 12.50 af 13.
Kipeieren f 250. a f 3. per 100 stuks.
Leiden. 22 Feb. Ter markt werden heden
aangevoerdOssen stuks f a f
4 Stieren f64 a f210. Veulens stuks,
f a f 26 Kalf koeien f 120 a f 236. 150
Melkkoeien f 86 a f 196 85 Varekoeien f 88
a 190. 90 Vette Koeien f 114 a f 265, 22
Vette Kalveren f 29 f68 a f, 50 Magere Kal
veren f 3,75 a f9. Graskalveren f af
180 Vette Schapen f 17 af 26. 64 Magere
Schapen f 16 a f24. Paarden f af
Magere Lammeren f af Vette jarige dito
