N°. 202.
Zondag 8 September.
A0. 1889.
Nieuws- en
Advertentieblad.
Uit de Gemeentebegroting.
Binnenland.
Dit blad verschijnt Woensdag- en Zaterdagavond.
Abonnementsprijs per 3 maanden
Voor den Burg 30 Cts. Franco per post door ge
heel Nederland 45 Cts. Naar Amerika en andere
landen met verhooging der porto's.
Advertentiën vóór 10 uur op den dag der uitgave.
Prijs der Advertentiën
Van 1 tot 5 regels 30 Cts. Iedere regel meer 6 Cts.
Q-roote letters en Vignetten worden naar plaatsruimte
berekend. Bewijsnummers 2 Cts. per nummer.
ABONNEMENTEN en ADVERTENTIËN worden aangenomen bij de Uitgevers LANGE VELD DE ROOIJ, Parkstraat, Burg op Texel.
De gemeentebegrootiDg voor 1890 welke
gedurende 14 dagen op de secretarie ter inzage
heeft gelegen, wijst in ontvangst en uitgaaf
een eindcijfer aan van f 58168.71.
Voor gewone inkomsten wordt vermeld een
bedrag van f 43868.71; voor buitengewone
f 14.300.
Voor gewone uitgaaf is vastgesteld een cijfer
van 48158.71; voor buitengewone f 10010.
Meer uitvoerig worden de ontvangsten ver
meld als volgt:
Ontvangsten vroegere diensten f 100.—
Ink. gem.-eigend. en bezittingen 580.—
Opbr. van belastingen en heffingen 37428.71
Ontv. v. versch. aard en toev. baten 5760.—
Buitengewone Ontvangsten 14300.—
Hoofdst. I vereiscnt geen nadere omschrijving.
Hoofdst. II vermeldt huur van gebouwen, op
brengst houthak, grasverpachting, erfpacht enz.
Hoofdst. III wijst aan:
40 opc. op de bel. geb. eigendommen f 2010.16
10 idem ongeb. 1910.32
50 idem personeel 4579.23
4/s ged. opbr. Rijksbel. personeel 9489.
Hoofdelijken Omslag15000.
Belasting honden250.—
Vergunningsrecht850.—
Leges en begrafenisrechten 90.—
Schoolgelden- 3000.—
Marktgelden250.
Hoofdst. IV bevat opbrengst mestspeciën, terug
gave verplegingskosten krankzinnigen, en andere
ontvangsten, alsmede voor vergoeding dertig ten
honderd voor kosten lager onderwijs f 5535.—'
Hoofdst. V vermeldt: bijdrage van het Rijk ter
tegemoetkoming in de kosten voor het lager
onderwijs f 4200; bijdrage Dep. Mar. onderhoud
toren Oosterend f 100; tijdelijke geldleening f 10.000.
De uitgaven worden gespecificeerd in de
volgende hoofdstukken.
Kosten van huish. beheer f 4615.—
invordering pl. bel. en
teruggave deswegens 550.
onderhoud gem.-eigend. 6198.75
openb. veiligh. en brandweer 2720.—
plaatselijke gezondheidspolitie
voor Onderwijs
armwezen en daarmede in
verband staande instellingen
Renten en aflossingen
Pensioenen en wachtgelden
Andere uitgaven
Buitengewone uitgaven
Onvoorziene uitgaven
Hoofdstuk I
21950.-
6130.-
2857.50
2794.76s
10010.-
342.69s
behelst jaarwedden, en uitgaven
voor huishoudelijke behoeften.
Hoofdstuk II als bovengemeld.
Hoofdstuk III geeft aan verschillende kleine
uitgaven voor onderhoud, alsmede voor grond
lasten, dijk- en polderlasten en erfpachten; voor
onderhoud straten en pleinen is uitgetrokken
f 1500; wegen en voetpaden f 1700; haven en
andere waterwerken f 2000.
Hoofdstuk IV meldt voor jaarwedden aan
veldwachters f 675; nachtwachts f 825, voor
lantaarns en verlichting f 675, onderhoud brand-
bluschmiddelen f 400 en verdere kleinigheden.
Hoofdstuk VI, onderwys, eischt voor jaarwed
den f 18300; verlichting en verwarming f 1100;
het overige komt voor schoolmeubelen, leermid
delen, onderhoud schoollokalen en onderwijzers
woningen, enz.
Hoofdstuk VII geeft aan belooning voor dokters
heel en verloskundigen f 2100; verpl. arme krank
zinnigen f 800, subs, gesticht voor weldadigheid
f 3200 en f 30 voor geneesk. hulp enz. voor
arme en zieke reizigers.
Hoofdstuk VIII behelst rente geldleening f857.50,
aflossing geldleening f 1500 rente tijdelijke geld
leening f 500.
Hoofdstuk X wijst aan nadeelig saldo vorige
ïekening f 1114.69s, subs, stoomboot f 1000,jaar
wedde veearts f 350, telefonisten f 100, en verder
diverse uitgaven voor brandverzekering, ijk en
herijk en militie.
Hoofdstuk XI wordt ingenomen door aflossing
tijdelijke geldleening f 10.000 en een post voor
verkoopingkosten
Hoofdstuk XII behelst uit den aard der zaak
geen omschrijving.
Hoofdstuk V en IX vereischen geene uitgaven.
Aan het slot bleek ons nog dat de schulden
der gemeente op 1° Januari 1890 bedragen
f 3500 a 47» pet van do oorspronkelijke geld
leening van f 23000, en f 15000 47* pet.
De verplichte jaarlijksche aflossing is f1500.
TEXEL, 7 September 1889,
Van het Noordzeestrand, langs perceel 1
der Staats- duin- en mientgronden op Texel,
gisteren verpacht, werd pachter voor den tijd
van zes jaren P. Jbz. Bakker voor f 18 per jaar.
Waarschuwing. Een onzer plaatsgenoo-
ten deelt ons mede, dat in het begin dezer
week ons eiland, en wel voornamelijk de bak
kers werden bezocht door een koopman, de
heer J. Kosman van Rotterdam, Coolvest 36,
eenig agent voor Nederland, in Cerais-Poeder.
De Nederlandsche Bakkerscourant van 23 Juli,
schreef, naar aanleiding van een bezoek door
dien heer, aan de Amsterdamsche bakkers
gebracht, daarover het volgende:
De prys van dat goedje is f 1.60 per Kilo.
alluin is f o-12
winst is f 1.48
De gebruiksaanwijzing luidt:
„Men gebruike op een baaltje blom van 50 KG.,
„1 ons of op 10 pond blom 17alood. „Oplossen met
koud water by het zout of by de blom. 't Werkt
groot van stuk en blank, brengt stand in de deeg
vooral voor zwakke en drfjvige blom.
De analyse van den scheikundige luidt:
„Het zoogenaamde ceraispoeder bestaat geheel uit
„kaUum-aluminium-sulfaat, dat is gewone kali-aluin,
„vermengd met een spoor kleurstof. Het is dus
„ongeveer 't zelfde als de gewone aluin en moet
„voor gebruik in de bakkeryen afgekeurd worden.
Wisten we uit dit onderzoek nog niet dat we
met aluin te maken hadden dan zouden we het
uit bovenstaande omschryving al gemerkt hebben.
Wy waarschuwen onze collega's niet tot dit goedje
hun toevlncht te nemen,
Het voordeel is toch maar zeer twyfelachtig.
Men gebruikt 1 ons of 16 ct. per baaltje, op klei
nere deegen van 24 tot 20 cts per 100 pd. meel,
hetgeen dus minstens 32 cts of by kleineren omzet
48 cts per 100 Kilo meel is.
Men besteedt dus 1/3 k 1/2 gulden om een mooier
stuk te krygen.
Maar als men toch een halve gulden meer voor
zyn meel besteden wil, dan bereikt men immers
veel beter het gewenschte resultaat, behalve dat
men dan niet alle dagen geheimzinnig met dat ge
knoei behoeft om te springen en niet behoeft bang
te zyn om zijn naam in de Couranten genoemd te
zien, want daartoe zullen wy, ten bate derjbakkery
in het algemeen overgaan, als de gebruikers na
waarschuwing, niet nalaten dat middel te baat te
nemen.
In hetzelfde blad van 13 Augustus lezen
we daaromtrent nog het volgende bericht
Voor eenige weken geleden hebben we onze Am
sterdamsche collega's gewaarschuwd om toch vooral
het bekende Cerais-Poeder van den heer Kosman te
Rotterdam niet te gebruiken, daar dit niet anders
is dan aluin in een bizondere vorm, en dat tegen
de tiendubbele waarde betaald moet worden.
Verleden week zyn twee der kleinere Amsterdam
sche broodfabrikanten en een bakker door het Open
baar Ministerie gedagvaard wegens het in voorraad
hebben, ten verkoop, van brood met aluin gebakken,
dat schadelyk voor de gezondheid moet geacht worden.
Wat zullen wij hier nog aan toevoegen?
Dat behoeft niet veel te zijn. Het boven
staande is voldoende tot beoordeeling; wij
wenschen dat de bakkers van deze mededee-
ling gebruik zullen maken niet alleen in hun
eigen belang ter voorkoming van schade, doch
ook in het belang van het algemeen.
De plaatsgenoot die ons in de gelegenheid
stelde, bovenstaande mededeeling te doen,
betuigen wij daarvoor gaarne onzen dank; ons
blad dienstbaar te maken ten algemeene nutte,
ook op zulk gebied, zal ons steeds aangenaam
zijn. Wij bevelen ons daarom bij voorkomen
de gelegenheden aan, tot het ontvangen van
inlichtingen.
Naar aanleiding van het door den Privy
Concil genomen besluit, krachtens hetwelk, te
beginnen met 1 September 1889, Nederlandsch
hoorn- en wolvee in Groot-Brittannië weder zou
worden toegelaten zonder slachting bij aankomst,
hebben de Ministers van Binnenlandsche Zaken
en van Waterstaat, Handel en Nijverheid het
wenschelijk en nuttig geacht in de St.-Ct. belang
hebbenden met den meesten aandrang te wijzen
op het groote gewicht van alleen in alle opzich
ten gezond vee naar Engeland uit te voeren
en hen tot de grootst mogelijke waakzaamheid
aan te sporen, opdat de dezerzijds en door Enge
land voorgeschreven maatregelen stipt in acht
worden genomen.
Dat de leerplicht by gelegenheid der thans
aanhangige wijziging in de onderwfiswet zal
worden opgenomen is niet waarschijniyk. Het
gunstige geval zou wezen, dat de Regeering eene
toezegging deed om haar bij een afzonderlijke
wet in te voeren. Er bestaat een schrik voor
dien plicht, niettegenstaande iedex erkent, dat
het doen onderwijzen zijner kinderen een zedelijke
plicht is voor elk ouder. In de meeste landen
is dan ook die zedelyke plicht tot een wettelijke
verplichting gemaakt.
Aan het besluit van den veehandel om, indien
de Maatschappfien der Londensche booten de
vorige tarieven weigerden te herstellen, andere
maatregelen te nemen, is reeds gevolg gegeven.
Maandag is al het vee, voor Engeland bestemd,
per Harwichbooten verzonden. „N. R. Ct"
Op den locaal spoorweg tusschen Apeldoorn
en Deventer is, door vonken uit de locomotief
een goederenwagen in brand geraakt. De wagen
met den daarop geladen caroussel werden eene
prooi der vlammen.
TEXELSCHE COURAM1
