N0o 2503.
léOndag 24 September 1911.
25ste Jaargang
Nieuws- en
Advertentieblad.
Binnenland.
Dit blad verschijnt Woensdag- en Zaterdagavond
Abonnementsprijs per 3 maanden.
Voor hen Burg 30 Cts. Franco per post door ge
heel Nederland 45 Cts. Naar Amerika en andere
1 inden met verhooging der porto's.
Advertentiën vóór 9 nar op den dag der uitgave
Prijs der Advertentièn.
Van 1 tot 5 regels 30 Cts. Iedere regel meer S Ct.
Groote letters en Vignetten worden naar plaatsruimte
berekend. Bewijsnummers 2 Cts. per nummer.
ABONNEMENTEN en ADVERT E N TIN worden aangenomen bij de Uitg. Firma LANGE VELD DE ROOU, Parkstraat, Burg opTexel.
INRICHTINGEN,
welke gevaar, schade oi hinder kannen
veroorzaken.
Burgemeester en Wethouders der Ge
meente Texel brengen ter openbare
kennis, dat het verzoek van de N.V.,
tot voortbrenging van licht, warmte en
beweegkracht in de gemeente Texel om
op de perceelen, kadastraal bekend in
Sectie D, Nos. 2342 en 2363 de aerogeen-
gasfabriek, staande aan de Julianastraat
te den Burg te mogen uitbreiden door
hen is ingewilligd.
De aandacht wordt er op gevestigd, dat
volgens de bestaande jurisprutendentie
eventueel NIET tot beroep van de beschik
king bevoegd zijn zij, die indertijd niet
voor het Gemeentebestuur zijn verschenen
om hun bezwaren mondeling toe te lichten.
Texel, den 18 September 1911.
Burgemeester en Wethouders vnd.
De Secretaris, De Burgemeester,
C. JONKER, Lo.S. GAARLANDT.
DRINKWATER.
Burgemeester en Wethouders yan
Texel
Daartoe aangezocht door de Gezond
heidscommissie, gezeteld te Schagen
Geven den ingezetenen in overweging
het drinkwater niet anders dan gekookt
te gebruiken.
Texel, den 20 September 1911.
Burgemeester en Wethouders vrn.
GAARLANDT.
De Secretaris C. JONKER, Lo.S.
Zitting van den Militieraad.
Burgemeester en Wethouders der ge
meente Texel maken onder verwijzen naar
op de gemeentelijke aanplakborden aan
geplakte publicatiën bekend, dat de zit
ting van den Militieraad voor deze ge
meente zal worden gehouden op Maandag
den 9 October a.s. des voormiddags te
11 uur te Alkmaar.
Zij brengen daarbij onder de aandacht
van belanghebbenden, dat in deze zitting
uitspraak zal worden gedaan omtrent
a. de lotelingen, door of voor wie
eenige reden van vrijstelling wordt in
gebracht
b. de lotelingen, die hetzij voor goed,
hetzij voorloopig van den dienst moeten
worden uitgesloten en
c. alle overige lotelingen.
Voor den Militieraad moeten in per
sonen verschijnen de lotelingen, die
vrijstelling verlangen wegens ziekelijke
gesteldheid of gebreken of wegens gemis
van de gevorderde lengte en de lotelingen
die onderling de overeenkomst hebben
aangegaan, waarvan sprake is in de 4e
zinsnede van art. 47 en in den tweeden
volzin yan art 50 der wet.
Texel, den 22 September 1911.
Burgem. en Weth. voorn,,
GAARLANDT.
De Secretaris C. JONKER, Lo.S.
TEXEL, 23 Sept. 1911.
De heer M. Veen, ambtenaar bij
de Dir. Belastingen te Hezinge, Overijsel,
wordt met ingang van 1 November a.s.
in gelijke betrekking alhier overgeplaatst.
Benoemde is de zoon van den heer
W. Veen te Oudeschild.
Het onweder dat hier Donderdag
morgen losbrak heeft, voor zoover ons
bekend, hier geen onheil veroorzaakt,
de milde regen was ten hoogste welkom.
Te Helder moet het onweder meer ernstig
zijn geweestofschoon geen persoonlijke
onheilen zijn voorgevallen, werden door
het inslaan van den bliksem een paar
perceelen gehavend, n. 1. aan den Haven-
dyk waar de schoorsteen werd wegge
slagen en het dak gehavend van het huis
bewoond door den heer Davidson,
evenzoo een perceel aan de Zuidstraat,
bewoond door den heer Vonkin den
Helderschen polder werd een koe door
het hemelvuur gedood.
Vereeniging Het Witte Kruis.
De vergadering van de Vereeniging
„Het Witte Kruis," belegd tegen Woens
dagavond in het logement „de Zwaan",
had in hoofdzaak ten doel de behandeling
van den beschrijvingsbrief en het be
noemen van een afgevaardigde voor de
alg. verg. welke Dinsdag 26 September
a. s. te Amsterdam zal worden gehouden.
Aan de te benoemen afgevaardigde
zal worden opgedragen om bij de ver
kiezing van leden voor het Hoofdbestuur
te stemmen op de heeren H. v. d. Berg,
voorz. van de afd. Haarlem; C. Nobel,
Rijkslandbouwleeraar voor Noordholland
en Mr. H. J. C. van Tienen, aftr. lid van
het Hoofdbestuur (herkiesbaar).
Inzake het voorstel (punt 9) van de
afd. Purmerend c. s. om „de saldo's van
het Reservefonds van de Premieleening
te bestemmen voor een herstellingsoord
voor mannen, in den trant van „Heide-
heuvel", wordt door het Hoofdbestuur
geadviseerd dit voorstel te verwerpen,
en doet het Hoofdbestuur het voorstel
(punt 10) „tot het stichten van een
herstellingsoord voor jongens en een voor
mannen te Schoorl".
Deze voorstellen gaven nog al aan
leiding tot besprekingde vergadering
besloot om, indien het voorstel van het
Hoofdbestuur kan worden gesplitst, de
afgevaardigde te machtigen dat voorstel
te steunen. Indien geene splitsing van
dat voorstel wordt gedaan, alsdan zijn
stem uittebrengen voor het voorstel
Purmerend c. s.
Tot afgevaardigde wordt gekozen de
heer L. J. Kikkert, tot diens plaatsver
vanger de heer Pisart.
Bij de rondvraag doet een der aan
wezigen de vraag of het ook op den weg
der Vereeniging zou liggen om een
wagentje aan te schaffen tot vervoer van
patiënten. De primitieve wijze van ver
voer, welke binnen korten tijd bij een
paar ongevallen alhier plaats had, gaf
tot deze vraag aanleiding.
De Voorz. meende dat zulks wel op
den weg der Vereeniging zou liggen,
doch de financiën laten zulks alsnog niet
toe. Van andere zjjde werd betoogd dat
zooiets meer op den weg van de ge
meente zou liggen, omdat de vereeniging
slechts verplegingsmaterieel verstrekt.
In verband hiermede werd besloten een
adres aan den Raad te richten, met
verzoek om aan de Vereeniging eenige
bijdrage voor dit doel toe te staan.
Verder was er niets aan de orde de
Voorz. sloot met dank, op een tijdig uur
de vergadering, die slecht bezocht was.
Samenstelling, gehalte en betaling
der melk.
Op duidelijke eenvoudige wijze werd
bovenstaand onderwerp Donderdagavond,
voor een belangstellend aandachtig gehoor
behandeld door den heer Visser.
Alle mcnschen hebben verstand van melk,
van dikke melk, van dunne molk, van
blauwe melk en gele melk, zegt spreker
en toch is niets minder waar dau dat, melk
laat zich niet met het bloote oog beoordeelen.
Het betrekkelijk lage percentage vet iu
normale melk schommelend van 2VS °/0 tot
4%, dat in druppeltjes, die slechts met
een vrij sterke microscoop waarneembaar
zijn, daarin aanwezig is, laat zich zoo maar
niet vaststellen, evenmin het gehalte aan
kaasstof, dat in z. g. gezwollen toestand in
ongeveer evenveel percenten in de melk
voorkomt.
Met voorbeelden uit de praktijk toont
spreker aan, dat gissen steeds missen was.
Over een derde hoofdbestanddeel van de
melk, n. 1 de melksuiker, die ook in een
hoeveelheid van ruim 4% iu melk voor
komt, geeft spreker evenals over de eigen
schappen van botervet en kaasstof een en
ander ten beste, om slottens te komen tot
de conclusie, dat, waar de samenstelling
zoo verschillend is van de melk, vooral het
vetgehalte zoo sterk wisselend is, het een
grove onbillijkheid is de melk per liter te
betalen, zonder met de samenstelling reke
ning te houden.
Ter loops behandelt spr. de vorming van
de melk in de uier, de verschillende rundvee
rassen, critiseert 't gebruik van melkwegers
alleen, evenals het trekken van conclusies
door oproomen. Die wijzen van onderzoek
zullen steeds falen, zegt spr. alleen heil is
te verwachten van het vormen van contröle-
vereenigingen en het aanstellen van een
melkcontroleurdan slechts krijgt men
betrouwbare gegevens en met die gegevens
in de hand kan men het kaf van het koren
scheiden, want daar moet het heen zegt
spr., en met allerlei bewijzen toont hij aan,
dat het geven van melk met een laag of
hoog vetgehalte een innerlijke eigenschap
van het dier is, die niet door betere voeding
of wat ook, duurzaam is te verbeteren.
Verbetering van den veestapel in die
richtiDg is een eisch des tijds en betaling
op gehalte is een sterke prikkel daartoe.
Veel en velerlei, vooral omtrent proeven
uit de praktijk deelt spr. mee, alles wijst
er op dat slechts betaling op gehalte eerlijk
is, op het oog beste koeien, best land en
uitstekende voeding geeft niet de minste
zekerheid omtrent het gehalte van de melk,
terwijl ook alleen betaling op gehalte waar
borgt tegen vervalsching, vervalsching, die
als het met overleg geschiedt, nooit kan
bewezen worden.
Gedurende de lezing werden door den heer
J. G. Flens, gediplomeerd controleur, 23
monsters melk, getrokken door den heer
Roeloffs, van evenzooveel koeien van 4
verschillende eigenaars, op gehalte onder
zocht.
De cijfers na het onderzoek door den beer
Visser medegedeeld, waren zeer uiteen
loopend, die van eigenaar no. 1, wisselde
vau 5.7 pCt. tot 4.1 pCt. vetgehalte, van no.
van 3.5 pCt. tot 2.9pCt.,\an no. 3, van
2.9 pCt. tot 1,8 pCt. en van no. 4 van 5,1
pCt. tot 3.2 pCt. en gaven de heer Visser
aanleiding te zeggen dat deze cijfers wel
iets zeggen, doch slechts herhaaldelijk en
op gezette tijden getrokken monsters een
positief oordeel kunnen doen uitspreken,
omdat somwijlen enkele omstandigheden
het percentage abnormaal hoog of laag doet
zijn.
Tot slot werden eenige lichtbeelden ver
toond, in verband met het onderwerp melk
door den heer Visser toegelicht.
De voorzitter van de afdeeling Texel der
H. M. van Landbouw, de heer Keesom, die
ook de vergadering opende, sloot met een
woord van dank aan spreker en hoorders.
Oosterend22 Sejot.
De oudst© inwoner dezer plaats, tevens
de oudste van Texel, de heer Jan Daalder
is gisteren 99 jaar oud geworden.
Jammer, dat niet hetzelfde gemeld
kan worden, wat verleden jaar gezegd
werd van den ouden heer, n.l. dat hij
nog een goede gezondheid geniet. Hij is
nu sedert eenigen tijd lijdende en vrees
bestaat dat de eeuw niet bereikt zal
worden. Niettemin wordt hem gaarne
beterschap toegewenscht en minstens
nog een jaar levens.
Alhier is in het lokaal van den heer
Koppen een biljartwedstrijd begonnen.
Reeds zijn 105 partijen gespeeld en de
hoogste standen zijn nu 49, 47 en 44
punten in 25 stooten.
Er moeten 1000 partijen gespeeld
worden.
De Cocksdorp.
In den tuin van schipper Jn. v. d. Kooij
is een pompoen gegroeid, die zeker wei
een reus onder zijn soort is. Ze heeft
het kolossale gewicht van 76 halve
kilogrammen.
Ook is hier een maisplant te bezich
tigen, die eene hoogte van 2,30 M. heeft.
Een Atlas van Europa
geheel gratis, dat is zeker een koopje.
't Is de firma van den Bergh, welke
de Yitello in den handel brengt, die alle
verbruikers van dit artikel in de
gelegenheid stelt, zulk een koopje te
bekomen. Men zie de in dit nummer
voorkomende advertie.
De gedwongen 2-uur-winkelsluiting
te Amsterdam.
Een inzender schrijft in het N. v. d. D
Alzoo is de vrijheid van den winkelier
aan een ketting gelegd en wordt van
een levende stad stelselmatig een doode
stad gemaakt.
Een voorbeeld uit duizenden, hoe de
verordening werkt:
Even over 9 uur wil iemand twee
sigaren koopen voor 7 cent, de
winkelier mag ze niet verkoopen. Zijn
buurman heeft een groote meubelzaak;
daar komt eea „speciale kennis" hem
een bezoek brengen. Hij wordt in de
huiskamer gelaten en daar wordt hem
inzage gegeven van fraaie geïllustreerde
catologi van meublementen. De kennis
(nu klant) besluit een ameublement
aan te schaffen voor f 700 en zegt tot
den meubelhandelaar „Dat bezorg je mij
morgen wel
Zoo is er na 9 uur wel voor f 700
meubelen vorkocht, maar voor 7 centen
sigaren dat ging niet 1
De kool blijft duur.
In de Streek (Noord-Holland) zijn de
koolprijzen nog zeer hoog. Op sommige
dagen stijgt de bloemkool tot 28 cent
per stuk voor roode kool wordt bedongen
f 10 a f 15; gele f 10,50 a f 16 en witte
117 a f21 per 100 stuks.
Een dure bloem.
Op de bloemenkeuring te Haarlem
werd den 31 Juli de gladiolus „Meteoor"
tentoongesteld en met een getuigschrift
bekroond. Dezer dagen verkocht de
kweeker er één regel van aan eenige
bollenkweekers te Uitgeest voor
duizend guldens.
Tweetalige politiehonden.
Luitenant De Jager, van de politiemacht
te Pretoria (Transvaal) heeft uit Neder
land een tweetal politiehonden mede
gebracht, die alleen Hollandsche
commando woorden verstaan. Ten einde
recht te doen aau de bepalingen op het
gebruik van twee talen, neergelegd in
art. 137 van de Constitutie, loopen deze
dieren nu een cursus door tot het bekend
worden met Engelschecommandow oorden!
Openbare icaschinrichtingen.
De „Sociaal-Democratische Vrouwen-
Club" te Amsterdam heeft een adres
aan den Raad gezonden waarin o. m.
wordt gezegd
„dat zij het een groot belang acht
voor de Amsterdamsche arbeidersbe
volking, dat van gemeentewege openbare
waschinricktingen worden tot stand ge
bracht, waar de wasch van de arbeiders
gezinnen in groot bedrijf wordt behandeld
en het wasschen wordt bezorgd tot een
prijs, die kan worden geacht door een
arbeidersgezin te kunnen worden be
taald
„dat zij zich met den meesten aan
drang tot Uwen Raad wendt met het
verzoek deze inrichtingen van groot
hyg'ënisch en maatschappelijk belang op
te richten.
TEZELSCHE COURANT.
