Lijnzaadkoeken
BURGERS
E. N. R.
Rijwielen en
Naaimachines,
Kinderwagens
en Opvouwwagens.
Vliegenvangei
Kousen stoppe)
Kunsttanden.]
een solide Jachtwagen
N. V. Koninklijke Fabrieken
Merk „Ster" en „W.L."
Snijbloemen in alle soorten.
KOOPT
M. A. KUIJPER.
SCHELPKALKF ABRIEKEN - STOOMTRASMOLEN,
Firma W. F. STOEL ZOON, Alkmaar.
Weder ontvangen
Zeer lage prijzen.
M. A. KUIJPER.
.,HET ANKE]
(j. COEVERT, te den b|
MOTOR DIENSl'
Texel-Harlingen.
Tand-techniker ZaandaJ
Stationstraat 11, Helde
BERTELS' LIJNZAADKOEKJES
A. LAAN,
KAMERPLANTEN,
K. ACKEMA,
FEUILLETON,
N.IOOTJE en N0NN1E.
Voor weinig geld te koop
zonder zij portieren.
v.h. Wessanen Laan, Wormerveer.
iets beters bestaat er niet.
Agent voor Texel
Maatschappij van verzeker)
komt thans weer geregeld spri
uur houden 's Woensdags 11-12 en
uur.
Bekroond op Landbouwtentoonstellingen met 22 eerste prijzen en Gouden Medailles.
BERTELS' Olieslagerij en Meelfabriek „De Hinde" .Amsterdam.
Te beragen bureau van dit blad.
Ik maak hot geacht publiek bekend,
Dat ik weder met een Roomijskar op
de Lainmerenmarkten ben present.
Ook na de markttijden,
Zal ik met de wagen door den Burg rijden.
Het Oudescbild zal ik niet vergeteD,
Die kunnen na zes uur roiju .Roomijs eten.
Uw dienaar,
Spoorstraat 116, Helder.
Opgericht 1765. -
KONINKLIJKE FABRIEKEN.
Voedert uw vee met de zoivere Murwe
uitmuntende door hoog eiwit-en vetgehalte
en grootste voedingswaarde.
EEltE-DIPLOMA PRIJS 1900.
MEREN GOEDEN MEDAILLES.
Geregeld voorradig
alle soorten
zoowel groote als kleine.
Tuinplantsoen en vaste planten in alle
mogelijke sortimenten.
Beveelt zich aan voor onderhoud en
aanleg van tuinen en plantsoen.
H. K. W. VERSTEGEN,
den Burg.
LVV ff"' j-%t'
De nieuwste modellen
Aanbevelend,
verkrijgbaar bijl
C. GRAAF, Graveneti
te Amsterti
Arbeidscontractverzekeriug.
Ziekte- en Ongevallen verzekgrij
Individueel en Colle
Vraagt inlichtingen aaDgaande pi
en coulance bij uitkeering bij den ij
Adj. Inspect!
Vertrekt Donderdag van Texel,
dag van Harlingen.
P. PLAATSNl
en alle andere stopwerk, vlug, moi
goed met ous Stopapparaat. Naaima-.
onnoodig. Een kind kan bet. Franif
postw. 12, Rembours 12,20. Beechrf'
met aanbevelingen gratis. Yerkot
flink rabat, 't Postkuys Rotterdam
Vorm der koekjes met
Firmanaam er in
geslagen.
Bertels&Comp
Amsterdam
6 stuks wegen 1 Kilo, ze zijn
pasklaar om aan koeien in
hun geheel te voederen, zonder
ze eerst te breken. Verpakt
in nieuwe zakken van 50
Kilo incluis zak.
Eischt dit merk.
worden kond geslagen van rechtstreeks aangevoerd dubbel gezuiverd lijnzaad.
Deze Lijnzaadkoekjes en het daarvan gemalen Lijnkoelcenmeel verkrijgen hierdoor grooter Voedingswaarde en meer dijkracht
Prof. O. Rellner zegt hieromtrent in zijn beroemd werk„Men kent terecht groote waarde toe aan de eigenschap van Lijnkoeken en
„Lijnmeel om in water op te zwellen en het in diaetisch opzicht zoo gunstig werkend slijm te vormen. Wanneer zuivere Lijnkoek en Lijn-
„meel weinig dijen, dan is dit een gevolg hiervan, dat in menige fabrieken stoom door het gekneusde lijnzaad wordt geleid. Hierdoor
„wordt weliswaar de olie gemakkelijker uitgeperst, maar de slijmlaag verandert in een harde, broze massa met weinig dnkracht.'
Verder maken wij daarop opmerkzaam, dat deze lijnzaadkoekjes niet volgens het oude gebruik met toevoeging van voclit worden
gefabriceerd, maar volgens een eigen beter systeem n.l. door toevoeging van evenveel Suiker in den vorm van Siroop. Het is
algemeen door de praktijk erkend, dat hierdoor niet alleen de smakelijkheid en daardoor de praktische voedingswaarde wordt
verhoogd en eene vermeerdering der Melk-, Boter- en Ivuasopbrengst wordt verkregen, maar tevens dat deze Lijnzaadkoekjes, door
de conserveerende werking der Suiker, duurzamer zijn dan de gewone murwe Lijnkoeken en zoowel in de weide als op stal door
Jongvee, Melkvee, Mestvee, Stieren en Paarden met meer graag-te en zonder morsen worden gebruikt, en veel gemakkelijker
zonder eerst te breken zijn te voederen.
De Boter verkrijgt hierdoor de zoozeer gewenschte meervastlieid in den Zomer.
Bertels Lijnzaadkoekjes en Lijnkoekenmeel zullen voortaan 10—13% vet bevatten.
De verpakking geschiedt in nieuwe zakken van 50 Kilo incluis zak. De levering geschiedt desverlangd onder A. H. V,
(Algemeene Hanöelsvoorwaarden).
Onze Olieslagerij wordt thans uitgebreid tot eene capaciteit van 125,000 Kilo Lijnzaad per etmaal.
door Louise B. B.
6)
Vier jaar stond zij in blakende gunst van
baar meesteres. Het spichtige, haltverhon-
gerde kind van weleer, met de te groote
oogen, de te lange armen en beeneD, had
zich ontwikkeld tot een slauk jong meisje.
Op ongeveer zestienjarigen leeftijd, was dit
met haar zacht vriendelijk gezichtje, min
der een schoonheid, dan wel een aanvallige
verschoning.
Toen kwam de tijd dat Tanah-Kaja te
groot werd om door den eigenaar alleen
beheerd te worden. Willem Oudelink nam
zijn eersten assistent. En omdat er met
voorzien was in zulk een uitbreiding van
de zaak en er nog een nieuwe woning moest
gebouwd worden voor den nieuwen functio
naris, betrok Victor Jansen, een vroolijke
luchthartige klant, zoolang tot zijn huisje
gereed zoude zijn, het logeerpaviljoen op
zijde van het heerenhuis. Drie maanden
bleef hij de gaat van zijn landheer, toen
betrok bij zijn eigen woning dicht bij de
koifietuinen. Dat gebeurde op een der
laatste dagen van de maand. Op den eer
sten dag van de volgende, zat Marie, als
altijd op dien datum, in de biDnengalerij
aan haar schrijftafel, en betaalde het
maandloon aan de bedienden uit. Een
voor een, naarmate mevrouw den naam
afriep, kwamen zij met haar af
rekenen. Sarina hurkte op haar beurt
neder, vlak bij de stoel waarop mevrouw
zat en reikte haar een paar bankbriefjes
toe: „Mijn voorschot, mevrouw, ik vraag
permissie, dezen keer heelemaal mijn schuld
te mogen terugbetalen."
Marie zag op, verwonderd: hoe kwam
het meisje aan al dat geld opeens. Want
Sarina stak altijd diep in voorschot bij
haar, omdat zij nog altijd onder invloed
bleef van de half suffe, dan weer kwaad-
aardige grootmoeder in de kampong en
geheel haar loon moest afgeven aan die
luie, schuivende klaploopster. En dan moest
zij bij hare mevronw leenen om in haar
eigen onderhoud te kunnen voorzien en
netjes en zindelijk voor den dag ie komen,
een vaste eisch van mevrouw. Het vol
gende oogenblik glimlachte Marie, zij kende
de trucs van baar volkje. Het geld voor
een oogenblik leenen van elkaar, om bet
geheele voorschot, waaarvoor zij nog aan
geschreven stonden, ineens aan te zuiveren
en om dan, in een adem, nieuw voorschot
te vragen; het vijf-, tienvoudige van het
restant.
„Moet je nu alweer voorschot hebben,
Sarina vroeg zij goedmoedig.
„Neen," schude Sariua het hoofd, met
de oogen naar den grond: „ik vraag ont
slag."
„Ootslag 1" Marie schoof met een ruk
haar stoel achteruit. „Sarina, wat man
keert jou Dat meen je toch niet."
„In ernst, mevrouw," en toen vlug spre
kend „En ik heb al voor een opvolgster
gezorgd, Myrba van Kebon wil wel in mijn
plaats komen; mevrouw zal tevreden zijn, ik
heb baar mija werk geleerd, zij is vlug."
„Dus je wist geruimen tijd al, dat je
weg wilde. Maar waarom wil je hier
vandaan
Sarina sloeg de oogen neer„ik ben het
hier moede" antwoordde zij met dat stugge
ondoorgrondelijke, dat Marie al kende bij
de inlanders. Dan behoefde zij niet verder
aan te dringen, dan lieten zij zich verder
niet uit.
„Goed, en ga dan maar dadelijk, boe eer
hoe beterantwoordde Marie, hoog en
koel, inwendig ziedend van toorn. Dit
onverklaarbare gedrag, deu eereten den
besten trekvogel waardig, als loon en
dankbaarheid voor een jarenlange gunst-
betooning. Zonder atscheid liet zij het
meisje gaan, dat werkelijk haast scheen
te hebben om weg te komen. De buis
houdster, de kok, uitgehoord overSarina's
raadselachtig ondankbaar gedrag, wisten ot
wilden de werkelijks reden van dit plotse
linge, haastige heengaan, niet verraden.
Zes maanden later kwam Willem Oude
link thuis van zijn werk in de tuinen.
„Raad eens, vrouw," begon hij, „wie ik
meen gezien te hebben en waar?" En
zonder het antwoord af te wachten „Sa
rina 1 Ja, jou Sarina."
„Sarina? Hier in de buurt? En ik had
booren mompelen, dat zij een dienst in
de stad ging zoekeo."
„Jawel, een dienst, morgen brengen,
boor. Ik moest JanseD spreken, die was
niet op zijn post in de tuinen, hij sukkelt
nog al eens tegenwoordig. Lever, zegt
de dokter. Tja, die volbloedige Hollan
ders moeten wat voorzichtig zijn met
deze warmte. Nou, eutin, ik zoek bem dao
op, de kerel ziet er slap uit, van nacht
had hij koorts gehad; ik zit wat te praten
met hem bij zijn gemakkelijke Inge stoel
in de achtergalerij, en wie zie ik daar over
het achtererf loopen, trotsch als een pauw,
de sleutel van de provisiekamer geknoopt
aan haar zakdoek, die zij in haar hand liet
zwaaien Sarina Sapperloot, mooier
ooit!"
Vroeger zou een dergelijk bericht Mi
hebben doen opstuiven van verontwaü
ging. Nu liet zij even een paar afti
rende woorden er over booren, en daan
was de zaak voor haar afgedaan. Zijv
als eene, die te lang gedorst had, en
zij eenmaal de lafenis voor haar verlaof
tot zich zag komen, zoo geheel verti
was van bet komende, dat al baar deni
en voelen en begeeren bleven wijlen
dat eene, bet voor baar allesom vatten
zoodat wat daarbuiten lag nauwelijks mi
haar aandacht trok.
Zoo ook liet, weer zes weken later,!
bericht, dat Victor Jansen aan een leti
abces lijdende, met spoed naar de ti
getransporteerd werd om daar de mailbi
at te wachten, die hem naar Nederls
moest brengen, zijn eenige kans op reddic
en weer eenige dagen later het leleg»
dat hij voor de komst van de boot to
nog plotseling gestorven was, haar gebi
koud.
Njootje was geboren, al twee maaudi
geleden. Hij bleek een akelig, klein, te
kindje, zijn eigen moeder durfde hen
auwernood in de armen nemen den e£
sten tijd van zijn leven, en als zijn vadi
bjj zijn bedje kwam staan, hield deze
willekeurig de groote banden op den ru:
zoo bang was bij, dit bruoze wezentje w
te raken.
V* fyrrll Vgrnolü11