TWEEDE BLAD
TEXELSCHE COURANT
Sproeten komen vroeg in het
Texelsche Berichten
Zaterdag 12 Mei 1934.
•ülll
voorjaar, koop tijdig een pot
Sprntol. Bij alle Drogisten.
SLACHTLAMMEREN.
In verband inet de a.s. slachtlammeren-
markt hebben wij er eens naar geïnfor
meerd, welke speciale eischem wel worden
gesteld om de verkoopers de hoogst mo
gelijke prijs te kunnen betalen.
We kregen daarop dit merkwaardige
antwoord: „Behandel de dieren als kie
vitseieren". Bij nadere uitlegging ver
zekerde men ons, dat het vleesch van zuig
lammenen buitengewoon „kneusbaar" isi
Elke ruwe behandeling is onmiddellijk aan
Tiet geslachte boutje te zien. Het feit, dat
het artikel voor de fijnste keuken ben
stemd is, maakt, dat mede door de in ver
gelijking met andere vleeschsoorten wer
kelijk hooge prijzen er ook hooge eischen
gesteld kunnen en moeten worden.
De behandeling van de diertjes moet
dus zoo zacht en oordeelkundig mogelijk
zijn. Nimmer pakke men een lam bij rug,
schouder of dijen. Men sla de arm er
onder door, hoogstens houde men ze vast
aan de beneden zijden. Het laten sleepen
over 'n hek of wagenrand met de b innen-
dijen, geeft onmiddellijk roode striemen,
dus minderwaardigheid. Op deze leeftijd
is het lam toch nog licht genoeg om
behoorlijk opgetild te worden. Het knij
pen op de lendenen door onbevoegde
kooplieden of belangstellende boeren, is
wel een der grofste methoden om het
vleesch te benadeelen. Het slaan met een
stokje of rietje is natuurlijk geheel uit
den booze. De tijd van vervoer, d.w.z. van
moeder tot slachtbank, moet zoo kort
mogelijk zijn, liefst in de rustperiode.
Derhalve is nachtvervoer aan te bevelen
en dan met de rustigste en snelste ver
voermiddelen.
Het schijnt ons goed, dat onze aan-
voeders op de markt van a.s. Woensdag
deze wenken voor oogen houden. i
Onderstaande circulaire is verzonden
aan de fa. L. Weijnberg, Hofwijckplein,
den Haag; B. Bos, exportslachter, Over-
schie; F. Stout, exportslachter Nieuwer-
laerk a.id. IJsel; J. Folkerts, idem, Breu-
kelen; P. Thiesz, idem, Hoorn; W,
Scholte, Heilooërdijk, Alkmaar; A. van
Loenen, Teilingerstr., Rotterdam.
De circulaire luidt:
Namens de afd. Texel van de H. M.
V. L. en L.T.B. heb ik de eer u mede te
deelen, dat door genoemde afdeelingen op
Woensdag 16 Mei v.m. te half elf op
het Marktplein te den Burg een speciale
markt voor vette zuiglammeren zal wor
den gehouden. De beschikbare hoeveel
heid hiervan is gecontroleerd en bevonden
540 stuks te zijn.
Wel zal, om tot het prima exportgoed
te komen, zooals de exporteurs dit moe
ten eischen, om met succes te kunnen ex
porteeren, er een deel nog uitvallen, dus
minstens wordt 300 beste lammeren ge
rekend. Zeer hopen wij, dat u daar op een
ot andere wijze uw aankoop zult willen
doen om bekend te worden met het
prima materiaal.
O
Eenige exporteurs zijn reeds bezig 'n
gecombineerde aankoop en transport te
organiseeren. De bedoeling is om min
stens 300 lammeren mits van prima kwa
liteit, weg te halen. Bij grooter aanbod
van le klas slachtlammeren zal vermoe
delijk grooter kwantum worden afgeno
men. Ieder voere dus van zijn allerbeste
soort zooveel mogelijk aan. De indruk,
welke de exporteurs van deze markt mee
nemen, kan voor onze wolveehandel van
zeer groote beteekenis zijn.
Slaagt de comb, dan zullen zij zelf ver
moedelijk op VRIJDAG 18 MEI, 's av.
laat een boot laten varen.
BLOEMPJESCOLLECTE.
Met dank aan publiek, collectrioes en
pers deelt men ons de uitslag mee van de
Donderdag gehouden collecte ten bate van
de Stichtingen voor lijders aan vallende
ziekte te Haarlem en Heemstede.
Den Burg f78.53; de Koog f 7,63; del
Waal f6.29; den Hoom f38,36; Ooster
end f 18.61; ide Cocksdorp en Eierland
f20.Oudeschild f 16.Totaal f 185.42
Van Z.-Eierland werd nog geen opgave
ontvangen.
Vorig jaar was de opbrengst, Eierland
inbegrepen, f 191,95.
IIHH#
VAN ZON EN
MAAN.
MAAN
ZON
Datum: Op: Onder
Op:
Onder
Z. 13
Mei 3,28 8,23
4.08
7,42
M 14
3,56 9,35
4,07
7,43
D. 15
z.t 5,32 11,34
5,06
8,45
W 16
6.21 12,21
5,05
8 46
D. 17
7,21 12,55
5.03
8,48
V. 18
8.29 1
5,01
8,49
Z. 19
9,40 1.21
4,59
8,51
Zondag 13 Mei
Nieuwe
maan.
Uitslag aanbesteding.
Bij onderhandsche aanbesteding is de
bouw van een boerenschuur voor rekening
van de heer P. Uitgeest, „Flora"4 opge
dragen aan de laagste inschrijvers, tim
merman ,J.J. v. Wes9em. metselaars L.
Bruin en Zonen.
SPORTNIEUWS.
SCHOOLWEDSTRIIDEN. Uitslagen:
OLS A-RKS A 3-0; OLS B—RKS B
7—1.
Programma voor vanmiddag:
in de Cocksdorp:
2.30—3.30 Eierland—O.L.S. B.
3.30—4.30 CocksdorpO.L.S. A.
in den Burg:
2.303.30 R.K.S. Aden Hoorn.
3.30—4.30 Chr. School—de Koog.
Programma voor a.s. Woensdag:
in den Burg:
2.30—3.30 CocksdorpOudeschild.
3.30—4.30 EierlandChr. School,
in de Koog:
2.30-3.30 de Koog—R.K.S. B.
VLEKZIEKTE.
Naar we uit goede bron vernemen,
doen zich op Texel de laatste tijd onder
de varkens eenige gevallen van vlekziekte
voor. Nu het warmer wordt en ook de
kans op uitbreiding toeneemt, gaan steeds
meer veehouders er toe over hun varkens
te laten enten, hetgeen naar we van
bevoegde zijde vernemen niet alleen
een doeltreffend voorbehoedmiddel is,
maar ook een geneesmiddel. Opruimen
van een door vlekziekte aangetast var
ken is, naar ons van deskundige zijde
wordt verzekerd, volstrekt NIET noodig.
DEN HOORN.
TAPTOE.
Door D.E.K. werd Dinsdagavond eert
rondgang met muziek door het dorp ge
maakt. Hierdoor was het voor een tijdje
een gezellige drukte op de straat. B.
DE KOOG.
POLS GEBROKEN.
Dezer dagen had mej. T. L. alhier het
ongeluk te vallen en daarbij de pols te
breken.
EEN FIJNE DAG.
Het mooie weer heeft op Hemelvaarts
dag velen per fiets en per auto naar hier
doen gaan. Ook vele wandelaars, waar
onder een militaire wandelclub, brachten
een bezoek aan duin en strand of toefden
in het badpaviljoen. De jeugd vermaakte
zich met „pootjesbaden", alsof het reeds
volop badseizoen was. Zoover is het nog
niet, maar toch zijn er teekenen, die erop
wijzen dat „het" seizoen voor de deur
staat, zooals de vlag op het badhotel en
paviljoen, het uitgelegde wandelplankier
bij het strand, 'de weggenomen blindeerin
gen der duinvilla's en de aanwezigheid
der comsumptiewagentjes.
FIETSPADEN.
Met het aanleggen van het nieuwe, be
tonnen rijwielpad van de eendenkooi van
Korver naar de Cocksdorp, waarmede en
kele weken geleden begonnen werd, is
men reeds gevorderd tot de hofstede
Dordrecht. De uitvoering geschiedt dus
wel in snel tempo. Voor het verkeer zal
dit rijwielpad een groote verbetering blij
ken te zijn. Het zal de badgast een wel
kome gelegenheid bieden om per fiets
kennis te maken met het natuurschoon
van de duinstreek, het aangrenzend pol
derlandschap van Eierland en de Cocks
dorp.
Het fietspad Eten Burg—De Koog ver
keert in slechte staat. Op sommige ge
deelten is het bijna onberijdbaar, zoodat
de fietser meestal van de rijweg gebruik
maakt. (Helaas doet menig wielrijder dit
ook, wanneer het fietspad wel in goede
staat verkeert. Red.)
Voor „het" seizoen aangebroken is, zal
zeker ook dit pad wel wat worden opge
knapt.
EIERLAND.
POLDER EIJERLAND.
Vergadering van Hoofd-ingelanden van
polder Eijerland, gehouden te de Cocks
dorp op 5 Mei 1934.
Afwezig de heer P. Prins, met kennis-
nisgeving. Secretaris, de heer L. v. Hoorn.
We geven hier een overzicht van de be
langrijkste besprekingen en mededeelin-
gen:
Na opening door de voorz. volgt lezing
der notulen ,die onveranderd worden vast
gesteld.
Ingekomen is o.m.:
A. een schrijven van Ged. Staten, hou
dende goedkeuring bedrag der zekerheids
stelling door de penningmeester, waaraan
deze door persoonlijke borgstelling heeft
voldaan.
B. idem betreffende vaststelling bedrag
van de biezondere omslag dienstjaar 1934
-1935, hetwelk wederom is gesteld op
f2.per H.A. eerste klas.
C. idem, houdende afwijzende beschik
king op verzoek tot vrijstelling van grond
lasten voor schorren en stikgronden.
Naar aanleiding van een schrijven van
Ged. Staten over het nemen van maat
regelen tot instandhouding der zoetwater-
visscherij in onze polder, wordt na eenige
bespreking aam het dag. bestuur opge
dragen, om deze voor Eierland ongetwij-
feld belangrijke aangelegenheid, hetzij di
rect of bij verhuring van het vischwater,
zijn aandacht te wijden. Op een verzoek
van het bestuur van polder Waalenburg
om vergraving van de sloot langs de lan
derijen van de hoeve Polderzicnt, is aan
genoemd bestuur bericht gezonden, dat
ingevolge een in 1835 tusschen Waalen-
burg en de eigenaren van polder Eijer
land aangegane overeenkomst, op Eijer
land geen onderhoudsplicht rust ten op-
opzichte van de bewuste sloot.
Toestemming wordt verleend aan de N.
V. T.E.M. tot het leggen, hebben en on
derhouden van hoog- en laagspannings-
kabels en het opstellen van een trans
formatorzuil in en aan de Hoofd -en Post
weg.
Een schrijven van de heer Alb. Dros,
eigenaar van de hofstede Bern, houdende
verzoek, de weg vanaf zijn inrijpoort tot
de smederij, langs het paardenpad te wal
sen en te teren, geeft aanleiding tot vrij
langdurige discussie, met als resultaat,
dat de door de heer Dros "bedoelde weg
in geen geval voor afzonderlijke behande
ling in aanmerking zal komen, doch hoog
stens als onderdeel van een uitgebreid
plan tot verbetering van de nog in Eijer
land bestaande grintwegen. De vergade
ring sluit zich aan bij het voorstel van
het Dag. bestuur, eventueele plannen tot
verbetering van bovengen, wegen om fi-
inancieele redenen aan te houden tot vol
gend jaar.
Volgt: Af- en overschrijving op de be
grooting van het dienstjaar 1933-'34; Vast
stelling der gewijzigde begrooting over
het dienstjaar 1933-'34 en idem rekening
en verantwoording over het dienstjaar
1933-'34. Bij monde van de heer C.Witte
als lid der commissie, belast met het on
derzoek van de rekening, wordt meege
deeld, dat geen aanleiding is gevonden
tot het maken van opmerkingen. Namens
de comm. wordt aan hoofdingelanden
voorgesteld, de rekening en de beschei
den goed te keuren, met dank aan de
penningm. voor zijn accuraat beheer.
De begrooting voor het dienstjaar 1934
1935 wordt artikelsgewijze behandeld en
met algemeene stemmen vastgesteld. De
polderlasten blijven als vorig jaar.
Op voorstel van het Dag. bestuur wordt
een contract opgemaakt voor verhuring
van buitengronden achter polder „Een
dracht", aan de Vereen, tot Behoud van
Natuurmonumenten.
Op voordracht van het Dag. bestuur
wordt met alg. stemmen tot het aangaan
van een kasgeldleening ten bedrage van
ten hoogste f 10.000 besloten.
Aangenomen wordt een voorstel van
het Dag. bestuur, tot het opmaken van 'n
voordracht voor Prov. Staten, tot wijzi
ging van 'het biezonder reglement van
bestuur voor onze polder.
Eteze voordracht heeft ten doel ont
heffing te verleenen van polderlasten voor
de gronden van het Eierlandsche Huis,
voor zo over die door overstrooming waar
deloos zijn geworden.
De pensioensgrondslag van de Secr.-
Penn.-Opzichter wordt vastgesteld op
het bedrag der jaarwedde plus vrije wo
ning.
Voorz .deelt mee, dat de secr.-penn.-op
zichter volgens het oude Alg. Reglement
om de vijf jaar moest aftreden. Volgens
het nieuwe Alg. Waterschapsreglement is
men gehouden, 'de functionnaris voor on
bepaalde tijd te benoemen. Overeenkom
stig deze bepalingen wordt met alg.
stemmen de secr. penn.-opzichter voor on
bepaalde tijd benoemd.
Na de behandeling van nog eenige voor
publicatie minder belangrijke punten, en
rondvraag, die niets oplevert, volgt slui
ting.
JONGENSDAG IN DE SLUFTER.
Op Hemelvaartsdag hebben 40 jongens
van 11—16 jaar, leden van Jongensclubs
uit den Burg, Oosterend en de Cocks
dorp, in de duinen en op het strand bij
de Slufter, genoten van het mooie weer,
van spel en gezeliig samenzijn.
De Burgsche afdeeling vertrok reeds
om 9 uur onder leiding van de heeren
A. W. Goedhart en C. Post naar Zuid-
Eïerland. Dat was het punt van samen-'
komst. Vandaar ging 't te voet naar de
Slufter, met de afd. de Cocksdorp onder
leiding van W. de Waard en Oosterend
onder leiding van M. Breman. Hoofdoffi
cier was 's morgens de heer Goedhart en
's middags Ds. Visser.
En wat moeten wij nu vertellen van
deze dag.? Van de „koesen en gimpies",
die nog ergens in 'een „kuultje" liggen?
Van de voetbalmatch Burg-de Cocksdorp
die den Burg won? Er is zoo veel ge-
gebeurd. Het w.as een dag vol vroolijk-
heid en jeugd en zonneschijn, en zon
der pech en ongelukken.
Ds. Visser hield aan het eind van alles
nog een korte toespraak tot de jongens,
die een „fijne dag" hebben gehad en al
weer verlangen naar de volgende keer.
WINSTON CHURCHILL.
De leider van de oppositievleugel van
de conservatieve partij in Engeland.
TEVFIK RUSTI BEY.
De Turksche Minister van Buitenl. Za
ken, die van plan is op de Ontwapen
nngsconferentte opheffing te vragen van
het verbod de Dardanelten te bewapenen.
Uit de dagbladen van Woensdag:
TE ROTTERDAM staan 24 en 25 Mei
terecht acht hulpkeurmeesters bij het
abattoir aldaar in verband met de bekende
knoeierij. Er zijn 181 getuigen gedag
vaard.
TE BUSSUM is een Amsterdammer
aangehouden, die langs de huizen collec
teerde, naar hij voorgaf voor de werkver
schaffing van blinden. Bij onderzoek bleek
dat hij door eenige personen, die met
een liefdadige instelling of blindenzorg
niet te maken hadden, als collectant was,
aangesteld, met als belooning oen zeker
percentage van de ontvangst. De bus bij
de man in beslag genomen had een in
houd van ongeveer f 14, in twee uur
tijels bijeengezameld.
'TE AMSTERDAM is een meisje van
anderhalt jaar uit de eerste verdieping
van een perceel in de Rozenstraat geval
len. De kleine werd ernstig gekwetst.
OOLTGENSPLAAT. Dc bejaarde ge
wezen notaris, die heeft terechtgestaan1
wegens oplichting van zijn cliënten voor
tienduizenden guldens, is veroordeeld tot
anderhalf iaar.
TE BLOEMENDAAL is de zangeras
Jo Vincent in het huwelijk getreden met
de daar gevestigde medicus dr. C. G. J.
Bos.
DUITSCHLAND. Minister Göbfcels
heeft nieuwe bepalingen gegeven betref
fende de persbreidel, die de journalisten
meer vrijheid geven dan onder de perswet
van 1 Januari.
IN CHILI is het werkloosheidspro
bleem opgelost. Het departement voor de
werkloosheid is gesloten. Van de voorde
steun beschikbare gelden, is slechts een
kie n deel uitgekeerd.
SAARGEBIED. De president der re-
geeringscommissie heeft tegenover de
Volkenbond in een brief zijn ernstige be
zorgdheid geuit over de gespannen toe
stand in het Saargebied. De politie schijnt
niet geheel betrouwbaar meer en de ge
ruchten over putschplannen worden steeds
veelvuldiger.
DAT KON NIET.
Journalist: Ik zou graag een praatje ma
ken met de oudste ingezetene hier.
Hannes: Zal niet gaan, meneer, want
d(e is vorige week overleden.
