3 NELLIE. ONS FOTOHOEKJE. I tf No. 48. JANNETJE OELE Jd. Jannetje woont aan de Koo- gerweg en wordt 9 Maart 1938 zes jaar. VOOR DE VROUW. I|||||llllllll!::illllll!llllllllliiii!llll!!!llllllllliilllllliilllllilil!iillllimillllllll|||||| RECEPTEN. KOP CHOCOLADE. Doe op een heete kop chocolade een flinke hoeveel-i lieid slagroom. Bestrooi de slagroom met kaneel. RUNDVLEESCHRAGOUT. Snijd mager, zeer malsch rundvleesch aan kleine blokjes, laat het vleesch in boter smo ren. Voeg zout, veel peper, en aan schij ven gesneden uien toe. Doe een flinke scheut roode wijn bij het vleesch en laat het gedurende een uur of vier op een zacht vuur stoven. WILD KONIJN. Wasch een wild ko nijn, na de nieren verwijderd te hebben. Wrijt 't met zout en peper in, plaats het in de braadslee, bestrijk het met ui, bestrooi het met een flinke laag heel fijn gestampte beschuit en voeg een flink stuk boter toe. Laat het konijn gedurende ongeveer een uur in een niet te felle oven onder dikwijls bedruipen, gaai' worden. Knijp, wanneer het konijn half gaar is, er een halve citroen over uit. Voeg op het laatst beetje voor beetje een tiende liter kookroom toe. NUTTIGE WENKEN. Vette vingers op de randen van lichtgeschilderde deuren of ramen: af wrijven met een lapje, dat in benzine ge doopt is. Benzine tast noch de lak, noch de verf aan. Crapeauds, bekleed met katoen da mast reinigt men zoo: In een halve em mer water lost men een kopje salmiak op. Als men een gedeelte schoon heeft gekregen, wrijft men het na met een doek, gedoopt in koud water. Zijn de meubels over hun geheele oppervlakte behandeld, dan laat men ze rustig drogen. gj Verzamel uw uitknipsels in ons ffl plakboek, groot 24 bij 32 cM.; in EB stevig omslag160 blz.met alfa- Eg bet. Prijs voor abonné's slechts ES 35 cent. FEUILLETON 29 Bij mijn komst toonde mr. Hiram Fishe een lichte verwarring. Hij wilde op mij toetreden, maar bleef staan, toen mijn vader zijn hoofd ophief. Nellie, zei hij zacht. Ik snelde naar hem toe en boog mij over de magere deerniswekkende figuur. Vader, wat is er? Hij zuchtte, nam mijn hand en zag mij' aan. Zorgen, Nellie, zorgen, antwoordde hij. Hij wees naar mr. Fishe, als wilde hij er mij aan herinneren, dat ik deze nog niet had begroet. Wij hebben elkaar vandaag reeds ontmoet, merkte mr. Fishe vriendelijk op. Ja, dat is ook zoo, voegde mijn va der er aan toe. En heb je je geamuseerd, kind Dat doet er niet toe, vader, fluisterde ik. Vertelt u mij liever, wat er is ge béurd. Hij aarzelde en zijn blik ging naar de papieren, die voor hem op tafel lagen. Ik bemerkte, dat het dezelfde waren, die ik had gezien, op de avond na mijn thuis komst van het bal bij lord Deekland. Ik ik ben bang, dat je het niet DE NIEUWE MODE MIDDAGJAPON P.M. 300. Wollen japon, met doorgaande aansluitende ba nen. Garneering aan voorzijde met tres en knoopsluiting in groepjes. Aanslui tende mouwen en hooge reverskraag. Pa tronen a 35 ct. in de maten 4244 46—48. Gelieve de patronen te bestellen: Mu zenstraat, Den Haag, Vereen. Persbu- reau's. Postzegels bijsluiten. 'M 300 iiinmiH'iiim HYGIENE en VEILIGHEID. STEENPUISTEN zijn soms heel hard nekkig; in de eerste plaats moet gij uwj arts vragen de urine te onderzoeken; 2.Ï zorgen voor pijnlijke zindelijkheid en op passien, dat ge met de etter van een doorgebroken steenpuist niet andere dee- len van de huid besm'et3. als ze in de nek of de polsen voorkomen, kunt ge er op rekenen, dat de randen van uw pak of japon besmet zijn. laten stoomen; 4. zorg voor goede ontlasting en deze be vorderen met stroop met bloem van zwa vel. Veel groenten en vruchten, geen varkensvleesch5. kunt ge eens probeerea zuiver tinpoeder een paar dagen, als sui-l kei op een boterham gestrooid; 6. de steenpuist, die rijpt, laten verbinden door uw arts. Als dit alles niet helpt, wordt wel een autovaccin bereid en daarmede ingespoten door de arts. L. HEYERMANS, arts (in Volksblad.) Bij galsteen vermijde men vet en olie; wel 'boter. Licht verteerbare kost, gestoofd fruit, mager vleesch, geen kool,, boonen. Melk en niet vette soep zijn ge schikt, ook karnemelk. Verder oudbakken brood, jam, bladgroenten, aardappel- puré. Zorgen voor goede ontlasting, zoo noodig door bittenvater. zult begrijpen, Nellie, zei hij met een vermoeide glimlach. Ik kan het zelf nau welijks bevatten, maar het schijnt tochi zoo te zijn. Ik zal het wèl kunnen begrijpen, drong ik aan. Zegt u het maar. Er is tenslotte niet veel te vertellen, kind, zei hij na een korte stilte. Het is: met een paar woorden gebeurd: Wij zijrt geruïneerd. - Geruïneerd? herhaalde ik. In mijn verslagenheid over dit vreeselijk nieuws kon ik niets anders uitbrengen. Hij knikte en bevestigde met een diepe zucht: Ja. Daarna keek hij naar mr. Fishe, die met een hand op de tafel steunde en een zeer ernstige trek op zijn gezicht ver-1 toonde. ALaar maar hoe komt dat dan? vroeg ik tenslotte. Hij trok een papier naar zich toe, schoof het echter weer van zich af en. keek naar mr. Fishe. Deze, die bemerkte, dat ook ik naar hem keek, begon op ernstige toon te spreken. Atoet ik het uitleggen? Ik geloof wel, dat ik in staat zal zijn, het miss Nellie te doen begrijpen. Mijn vader maakte een moe gebaar. Heel graag, zei hij. Ffet slechte nieuws is spoedig ver teld, miss Nellie, vervolgde mr. Fishe. Uw vader heeft tegenslag gehad in een speculatie. Speculatie? herhaalde ik ongeloovig. Ja, er is echter geen sprake van een speculatie, waarin hij zich moedwillig lllllliiiHiiiiiMiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii mill iiiiniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii mnnnmiiiiimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiilliiii imilllllllllllllllllllll'lllllll'lildlllllllllllilllll VOOR DE JEUGD. IllllllllllllllllldllUlllllllllllllliUIIIIIIIIIIIIIIIIIII IIIIPIHIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII! lllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllUII lllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll V KA/V/VEG/£r£A 81. Met veel moeite kwam hij op de plaats, waar de kooi met de vogel hing. Hij nam deze van de haak en zou er mee naar buiten gaan. Maar dat ging niet makkelijk. NIEUWE PRIJSRAADSELS. Van onze vorige reeks (20 Nov., 27 Nov., 4 Dec.) kunnen Maandag a s. nog oplossingen worden ingezonden. Hiert beginnen we al weer met een nieuwe reeks: 1. De kop van een kreeft, het midden lijf van een mug en de staart van een muis. Dat wordt een 2. Maak hiervan een spreekwoord: KEERT IJL DEUR HUT STANG L. (Ik heb alle letters door elkaar gezet.) 3. De naam van een visch. Geet hem een andere staart en je krijgt een ander* naam voor tapijt. Met vriendelijke groeten, Jullie OOA1 KO. .REKEN EENS VLUG UIT. Antwoord op de vraag van 27 Nov.: Paul is een jaar jonger dan Flans. EEN AARDIG SPEL. De geblinddoekte jongens stellen sche pen in de mist voor, de andere twee zijn de kapiteins, leder van hen geeft aan „zijn" schip bevelen: een stap finks, twee stappen vooruit, een stap schuin rechts achterwaarts. De bedoeling is de schepen tussen de „klippen" door te lood sen, zonder dat ze met elkaar of met de klippen in aanraking komen. Je kunt het spel op allerlei wijze spelen. Het kan jullie veel plezier geven. heeft gewaagd, zei mr. Fishe. Het betreft een fonds, dat destijds als buitengewoon solide bekend stond. Hebt u wel eens gehoord van de Britannie-Bank? Ik schudde het hoofd. Ik dacht, vervolgde mr. Fishe, dat u uit de dagbladen wel het een en ander over die instelling zou hebben vernomen. Het was een groote onderneming, die echter niet meer aan haar verplichtingen kon voldoen en toen failliet is gegaan. Ik keek in de grootste verwarring van de een naar de ander. Had vader daar dan zijn geld ingestoken? Ja, miss Nellie, hij bezat aandeelen. Gekocht? vroeg ik weer. Neen Ze waren hem nagelaten door zijn vader uw grootvader een niet onbelangrijk bedrag en ze zijn nu niets meer waard. Hij zweeg even. Naar wat uw vader mij vertelde, beteekende dit het verlies van bijna alles wat hij bezat. Het zal ons ruïneeren, zei mijn va der kalm. Mr. Fishe schudde het hoofd. De Bank wekte al sinds lang geen goede indruk meer. Als directeur en groot-aandeelhouder koesterde ik al maanden geleden twijfel. Aandeelhouder. Directeur. Dus u hebt ook geld verloren? Neen, antwoordde hij snel. Ik heb mijn aandeelen bijtijds verkocht. En wist u, dat Ik durfde mijn vraag bijna niet te stellen. Hij knikte. Ja, ik wist toevallig iets van de zaken van uw vader af ook, j 82. Hij sloeg eerst nog zijn jas om de kooi. Het viel niet mee weer buiten te komen. De rook werd al dichter. Toen hij de buitendeur bereikt had, viel hij neer. EEN °RACHT HAAN. Die zaag je in een ogenblik uit een dun plankje. Wanneer je de staart met een mes in spanen snijdt en deze spa nen stuk voor stuk langs de scherpe kant van het mes haalt/ krijg je daar prachtige krullen in. |e moet het maar weten. WEET JE DAT? Op school hebben jullie misschien ai geleerd, dat de aarde voor vijf zevenden met water bedekt is. Men heeft uitgere kend, dat, wanneer men een naald van een of ander land uit door het middel punt van de globe steekt, de naald in 95 van de honderd gevallen aan de andere kant van de aardbol in een ZEE uitkomt. dat hij aandeelen bezat. Floewel er voor mij eenig risico aan was verbonden, waar schuwde ik hem schriftelijk. Ik keek naar mijn vader. Deze had het hoofd in de handen verborgen. Het is waar, Nellie, zei hij met schorre stem. Mr. Fishe heeft me ge schreven ik begreep nauwelijks Ik kon natuurlijk niet openlijk het feit vermelden, viel mr. Fishe hem in de rede. Neen, neen, antwoordde mijn vader, Maar ik voelde toch wel, wat u bedoelde en het was mijn bedoeling om naar uw waarschuwing te luisteren. Ik ik heb die brief echter ter zijde gelegd en keerde terug naar mijn boeken en ik ben hem vergeten. Ja, en wat is het resultaat? Dat ik mijn kinderen heb geruïneerd. Vader, riep ik verontwaardigd uit. LI weet niet wat u zegt. U mag zoo niet spreken. Wij zijn jong en sterk en kun nen ons wel door het leven slaan. Neen, zei mijn vader weer. Aan mij is de schuld enHij kon niet verder: spreken. Mr. Fishe deed een stap voorwaarts en zag eerst mij en daarna mijn vader aan. Laten we hopen, dat er nog een uitweg kan worden gevonden, zei hij. Het viel mij op, dat hij zich eenigszins zenuwachtig gedroeg.. Ik hoop ik vertrouw, dat u rekening zult houden met het voorstel, dat ik u heb gedaan. Wat is dat dan? vroeg ik, terwijl ik hem eenigszins achterdochtig aanzag. (Wordt vervolgd.)

Kranten Regionaal Archief Alkmaar

Texelsche Courant | 1937 | | pagina 4