(foor de (row
r%
TEXELSCHE COURANT
VOOR DE
LANDBOUW
1 y-
TWEEDE BLAD ZATERDAG 28 SEPTEMBER 1940.
VEREENIGING
VOOR
BEDRIJFSVOORLICHTING.
OP TEXEL.
WELKE ROGGE
ZULLEN WE ZAAIEN
Onze vereeniging heeft al jaren propa
ganda gemaakt voor de verbouw van
één soort rogge op Texel. En met resul
taat, want er wordt geen andere rogge
meer verbouwd op ons eiland. Wij mee-
nen nog steeds, dat de Petkuser kort -
stroorogge voor ons eiland het meest ge-
wenschte ras is. Dit is overtuigend ge
bleken op het rassenproefveld, dat wij
vorig jaar in de P. H. Polder hadden.
Er wordt op het oogenblik van zeke
re zijde propaganda gemaakt voor een
ander ras, dat productiever zou zijn dan
Petkuser kortstroo. We moeten onze le
den echter met de meeste aandrang ra
den: Houdt U bij de Petkuser kortstroo.
Het is van groot belang voor onze
landbouwers, dat we op Texel EEN soort
rogge blijven telen. Aan de hand van en
kele officieele proefvelduitslagen zullen
wij u laten zien, dat er geen enkele re
den aanwezig is om van ras te veran
deren. De volgende cijfers zijn ontleend
aan de „Mededeelingen van de Rijks -
landbouwconsulent voor Zuidelijk Gro-
ïngen". Het zijn de gemidd. opbrengsten
van drie parallelveldjes, opgegeven in
Kg. per are:
Ras
Korrel Stroo
Petkuser kortstroo 25.80 66.20
Fetkuser 23.94 65.74
Brandt's Marien20.74 56.26
RECEPTEN
SMEERSELTJE VOOR DE BOTER
HAM: vier eetlepels honing, drie eetle
pels gemalen noten (hazelnoten, walno
ten, amandelen)
De honing vloeibaar maken door het
potje in warm water te zetten. De ge
malen noten er door mengen en dit ge
bruiken voor het beleggen van de bo
terham, die nu niet gesmeerd hoeft te
worden (Ingez. door Mevr. F. Kraai
Bouman Voor dergelijke medewerking
u:' de kring van onze lezers houden we
cns bij voortduring beleefd aanbevolen.
Redactie „Voor de Vrouw")
KIPPENSOEP (10 a 12 pers.) 1 oude
kip, 4 L. water, 6 Maggi's Bouillonblok
jes, 2 preien, een bosje selderij en peter
selie, 2 kopjes rijst, 1 groote eetlepel
vol zout. Snijd de schoongemaakte
kip in stukken en kook ze in het water
met zout zachtjes gaar gedurende drie
uren. Voeg, wanneer de kip 2V2 uur ge
kookt heeft, de gewasschen en in stuk
jes gesneden prei, de selderij en de ge
wasschen rijst toe en ook de in het wa
ter opgeloste Maggi's Bouillonblokjes.
Kook alles samen nog een half uur of
drie kwartier. Neem de kip er dan uit,
snijd eenige stukjes vleesch van het
borstbeen en doe dit weer in de soep..
Roer er ook de zeer fijngehakte peter
selie door.
NUTTIGE WENKEN.
VELOURS EN FLUWEEL laten zich
moeilijk met een borstel van stof ont
doen. Veel beter gaat het, wanneer U
een doek om die borstel windt van b.v
larlatan, een fijn geweven katoenen stof..
SCHILDERIJEN. Kijk bij het schoon
maken ook de koorden goed na op slij-
«-tage.
GLASPAPIER verwijdert men met 'n
loogoplossing of met water en ammonia
Oppassen, dat de ammonia niet op de
verf komt.
INKTVLEKKEN in hout kan men
verwijderen door ze in te wrijven met
een papje van sigarenasch en water. De
vlekken moeten echter niet te oud zijn.
WITTE HOUTEN VLOEREN boene
men met een luiwagen en flink warm
zeepsop, waarin wat soda en een scheut
ammonia. Eerst stofvrij maken en na de
zeepsopbehandeling nadweilen.
Ras H.L. 1000
gewicht korrel
Petkuser kortstroo 64.0 26.54
Petkuser 64.2 27.92
Brandt's Marien 61.8 24.64
Het verslag vervolgt: Berekenen we de
korrelopbrengst over de laatste jaren in
procenten van de Petkuser langstroo,
waarbij deze op honderd gesteld wordt,
dan krijgen we het volgende overzicht:
Ras 1938 1939 1940
Petkuser kortstroo 105.5 96.5 107.8
Brandt's Marien 112.6 103.0 86.6
Hierbij moet in aanmerking worden
genomen, dat de opbrengst van de Pet
kuser kortstroo in 1939 zeer ongunstig is
beinvloed door zwak zaaizaad.
Het andere proefveld werd aangelegd
cp goede zandgrond te Wollingboermar-
ke. Dit was behalve een rassenproef ook
een proef met oploopende hoeveelheden
stikstof. Op dit proefveld bleek boven
dien, dat de beide Petkusersoorten be
ter een strenge winter verdragen dan de
Brandt's Marien. De Petkuser was dank
baar voor 'n ruime stikstofgift, Brandt's
Marien gaf bij een zwaardere stikstofbe
mesting minder opbrengst. Hier volgt de
uitslag:
(in Kg. per are)
Ras Korrel Stroo
Petkuser langstroo 24.17 67.7
Petkuser kortstroo 21.83 70.0
Brandt's Marienrogge 20.00 55.5
In een officieel bericht van het Insti
tuut voor Plantenveredeling lezen we
o. m.: „Een gebrek van de Marien rogge
is de wat trage voorjaarsontwikkeling,
waardoor de grond minder snel wordt
bedekt; verder is het stroo vrij kort en
wat fijn. Door deze eigenschappen wordt
het onkruid minder goed onderdrukt."
Blijkens de uitkomsten van meerdere
proefvelden schijnt de Petkuser kortstr.
laat zaaien minder goed te verdragen.
Illlll PLANTEN IN KAMER EN TUIN.
255. HORTENSIA. Bloeit op de oude
voorjarige scheuten, vormt dus reeds
„bloemhout" in de zomer en het najaar
vóór de bloei van het komende jaar.
Door zeer ontijdige snoei zoo antwoor
den we op de vraag van een abonné
hebt u dus al het bloemhout weggesne
den. Het snoeien moet direct na de
bloei geschieden, waarbij alle oude
bloemresten met de drie daaronder ge
plaatste bladparen weggenomen worden
LANDBOUW VEETEELT
NEGENTIG VETTE KOEIEN.
Negentig vette koeien werden Dinsdg
te Alkmaar voor de vleeschvordenng
aangeboden en na weging aan de slagers
toegewezen. Bruto weegt een koe 1200
tot 1400 pond, zoodat deze week aan de
Alkmaarsche slagers en die uit de omge
ving bruto een 120.000 pond vet vee is
overgedragen. Aangezien de waardee
ring een maximum verschil brengt van
10 cent per pond, laat het zich begrijpen,
dat enkele veehouders, die daardoor een
honderd gld per rund minder ontvin
gen dan zij hadden verwacht, allerminst
met de veevordering waren ingenomen
en de voorkeur aan de vrije handel ga
ven. Deze is er echter nu eenmaal niet
en ook niet mogelijk, waar men bij een
beperkte hoeveelheid allen een deel wil
vrstrekken. Alkm. Crt.
OKé
OKIDO
ASTRA
RECORD
DE LACH
SIGNAAL
MODEPRACHT
HAAGSCHE POST
KöLN. ILL. ZEITUNG
NIEUWE MODEBLAD
BEYERS MODE FUR ALLE
BOEKHANDEL PARKSTRAAT - Tel. 11
Wij meenen in het bovenstaande reden
te hebben ook voor dit jaar te advisee-
ren: Zaai Petkuser Kortstroo.
ONTSMET UW ZAAIZAAD
In een bericht van de Plantenziekten-
kundige dienst wordt er op gewezen, dat
het thans meer dan ooit noodzakelijk is,
al uw zaaizaad te ontsmetten. Mede in
verband met de voedselvoorziening 1941
mag er geen korrel onontsmet worden
uitgezaaid. We laten hier nog eens in 't
kort de verschillende methoden en de
daarbij gebruikte middelen volgen:
Natontsmctting.
Voor tarwe en gerst tegen steenbrand
en kiemschimmels en bij gerst ook tegen
strepenziekte: Abavit-, Ceresan-, Fusa-
riol of Germisan-natontsmetter.
Hiervan wordt gebruikt: voor keuring
te velde drie L. van een drie pet oplos
sing per H.L. graan; voor gewoon zaad
drie L. van 1,52 pet. oplossing.
Rogge wordt nog al te veel onontsmet
uitgezaaid Proeven hebben bewezen, dat
er een duidelijk verschil in opkomst is
lusschen ontsmet en met-ontsmet zaad.
Laat men dus geen enkel risico nemen.
Men gebruikt hiervoor de volgende hoe
veelheden:
Voor gewoon zaad drie L. van een 1
1,5 pet oplossing per H.L.; voor zwak
zaad 22,5 L. van 11.5 pet oplossing
per H.L.
Droogontsmetting
Tarwe: met Abavit nieuw, Ceresan
nieuw, Fusariol droogontsmetter of Ger-
misan droogontsmetter. - Men neme hier
van twee gram per K G. zaan.
Gerst: met dezelfde middelen. Bij keu
ring te velde drie gram per K.G. zaad en
voor gewoon zaad twee gram per K.G.
Rogge: dezelfde middelen. Men ge
bruikt hiervan 2 gram per K.G. zaad.
||||||ililllllllllllllllllillliilililllilllllllillllililililllilllillliiiiillllillllllililiiii||||||
VOOR DE JEUGD
||||||IIIIIIIIIIIIIIIIIIUIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII1IIIIIIIIIIIIIIIIIIIII||||||
WAARSCHUWING
Ede. Twee jongens vonden een ont
plofbare stof op de hei; ze namen die
mee naar huis, deden er wat van in een
patroonhuls en sloegen er toen nadat
ze er een spijker in gestoken hadden
met een hamer op. Een ontploffing volg
de en verwondde de 10-j. Don ernstig
Een vinger en een deel van de duim
werden afgerukt.
Daar hoeft Oom Ko zeker geen woord
meer aan toe te voegen. Een kind met
verstand blijft er af met zijn hand.
STRAATJONGENS.
Zo noemt men de mussen wel en die
naam hebben ze ook wel verdiend. Wat
kunnen ze te keer gaan. En vechten, dat
ze soms doenDat hebben ze vast
van de mensen afgekeken. Maar ze kun
nen het ook de boer lastig maken, wan
neer ze in zwermen op zijn land neer
strijken om het zaad op te peuzelen, dat
hij met zoveel zorg aan de grond had
toevertrouwd. Wanneer je dit aardige
kiekje bekijkt, zou je niet zeggen, dat
je met zulke rakkers te doen had.
Ulllliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii'Jiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiillllll
Illlll BINNENLAND
||||||iiiiiiiiiiiiiiii!iiiiiiii!iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiniiiiiiiiiiiiiiiiii||||||
Aardappelen van oogst 1940 mogen
niet aan het vee worden gevoerd.
Lucerne- en klaverhooi mag niet tot
veevoer worden vermalen.
Op 't laatste moment is de stopzet
ting van de vijf drogerijen te Zoutkamp
zie vorig nr. nog opgeschort.
Bij Koog a.d. Zaanzijn Dinsdag -
nacht bommen gevallen: een op een weg,
een op een fietspad en een in een sloot.
Weekeindretours Ned. Spoorwegen
zijn nu geldig van Vrijdagmorgen le
trein tot Maandagavond laatste trein.
Te Veghtel werd Van den Bogaert
door zijn schoonvader bij een woorden
twist ernstig met een mes aan hoofd en
schouder gewond.
Te Stein (L) raakte de 30-j. J.
Vaessen met zijn hoofd tusschen twee
wagons van de staatsmijnen. Hij was op
slag dood.
Egmond aan Zee. Het sportveld in
de duinen nadert zijn voltooi'ing. Het is
groot 80 bij 120 M en zal kosten 32000
gld. aan loon en 5500 gld. aan materiaal.
Amsterdam. Achter de Adm. de
Ruijterweg was een 7-j. jongen op een
rijdend zandtreintje geklommen. Hij viel
tusschen twee wagentjes en werd zwaar
verminkt opgenomen.
Koedijk hield in plaats van kermis
een tweedaagsch volksfeest. Zondag een
rondgang met muziek; 's middags en 's
avonds dansen. Sluiting 's nachts om één
u. Daar veel bezoekers uit gemeenten
bewesten het Kanaal kwamen, moesten
deze in verband met het bekende verbod
tot vier uur bij de een of ander onder
dak worden gebracht. Maandags werden
volksspelen gehouden. Alkm. Crt.
Gemeentelijke telefoondiensten zijn
er in ons land niet meer. Alles is Rijks-
telefoon geworden. Voor Amsterdam, R
dam en Den Haag komt het jaarabonne
ment nu van 54 op 48 gld. Het gesprek-
kentarief komt echter op drie cent.
Vlissingen werd ook Zaterdagmor
gen gebombardeerd door de Engelschen
12 burgers werden gedood. Vele huizen
vernield.
EEN AAP, DIE WAT MANS IS.
Daar heb je een gorilla, waarmee een
circus in de Vereen. Staten rondreist.
Een geweldig sterk beest. Die aap kan,
moet je weten, wel 27 man optillen en
verder vertoont hij nog allerlei kunsten
waarbij je verstand stil staat. Zo laat
hij b.v. zien, dat het stuk maken van
een autobuitenband voor hem maar
kinderspel is. En jullie weten toch wel,
dat zo'n band niet zo makkelijk stuk te
krijgen is.
NIEUWE PRIJSRAADSELS.
Tot en met Dinsdag a.s. kunnen de
oplossingen van de laatste tien raadsels
worden ingezonden. Vergeet het vooral
niet. Elk briefje geeft 'n streepje in m'n
boek en wie een stuk of drie, vier van
die streepjes heeft, kan op een belo
ning rekenen. Om port te sparen mo
gen jullie mij gerust op een briefkaart
schrijven. Ook geef ik juist zoveel tijd
tot inzenden om jullie in staat te stel
len je kaart of briefje zelf te bezorgen.
Voor buiten Texel gaat dat natuurlijk
niet, maar daar hebben de kinderen bij
het toekennen van prijzen ook een
streepje voor. Doe je best en schrijf
vooral netjes. Natuurlijk met INKT en
als je dat kunt: zonder taalfouten.
Met vriendelijke groeten,
JULLIE OOM KO.
WEIFEL NIET!
Geen groote daad werd ooit verricht
door weifelaars, die „eerst zekerheid"
wilden hebben.
OR PRESIDENT
WENDfU LWLUME
WIE ZAL HET WORDEN
De campagne voor de a.s. pre
sidentsverkiezing is in de Vereen
Staten in volle gang.
Een biljet voor de republikein-
sche candidaat Wendell L. Will-
kie wordt aangeplakt
DISTRIBUTIE
Inleveren bonnen 72, 73 en 115. Maan
dag a.s. dienen zeephandelaren met co-
denr. 1000 t.m. 1999 hun opplakvellen
met zeepbon no. 115 in te leveren. Han
delaren met dezelfde codenrs. hun thee
koffiebonnen 73 en suikerbon 72. Dins
dag de handelaren met codenrs. 2000 t.m
2999. Op de opplakvellen voor zeep mo
gen ook geplakt worden de bonnen met
opschrift „een rantsoen zeep" en de bon
„een rantsoen zeep" le en 2e periode.
De bonnen no. 116 en de bonnen „een
rantsoen scheerzeep" en „een rantsoen
toiletzeep" worden niet bij de distrib -
dienst ingeleverd maar bij de leveran-
Grossiers kunnen iedere Maandag de
verzamel toewijzingen voor zeep ontvan
gen van winkeliers, inleveren. De inge
nomen BONNEN scheerzeep en toilet -
zeep, minstens 100, dienen op de opplak
vellen DOOR DE GROSSIERS bij de
distrib. dienst ingeleverd te worden. De
scheerzeepbonnen en de toiletzeepbon -
nen afzonderlijk houden.
Textielhandelaren worden er op op
merkzaam gemaakt, dat bij afgifte van
goederen op een speciale vergunning de
kooper 'n afleveringsbewijs dient te on
derteekenen volgens model, aangegeven
in de Handleiding. Tevens dient op de
speciale vergunning aangeteekend te
worden in de kolommen „Afgeleverd":
stuks of vk. M., punten en paraaf winke
lier. De goederen, welke met op punten
gewaardeerd zijn, ontvangt de hande -
laar naar de getroffen quoteering. De
ingenomen aflevenngsbewijzen van goe
deren, welke op punten gewaardeerd
zijn, kunnen ingewisseld worden tegen
textielpunten. Bij voorbeeld. Indien op
een speciale vergunning drie soorten ar
tikelen zijn aangegeven waarvan één ar
tikel niet op punten is gewaardeerd en
de kooper wenscht deze drie verschillen
de artikelen bij drie verschillende win
keliers te betrekken, dan dient iedere
winkelier voor het artikel, hetwelk hij
verkoopt, een afleveringsbewijs te laten
teekenen Op een speciale vergunning
vult iedere winkelier tevens de kolom
men in, waarboven staat „Afgeleverd".
De- winkelier, die het artikel verkoopt,
dat met op punten gewaardeerd staat,
handelt evenzoo. Alleen kan hij de pun
ten niet aanteekenen. Het aantal punten,
dat de winkelier op de speciale vergun
ning aanteekent kan afwijken van 't aan
tal punten, dat de distributiedienst heeft
ingevuld, daar deze dienst niet voldoen
de op de hoogte is met de handelsmaten
van de diverse artikelen.
KAPITEIN SKITTLE GAAT OP JACHT.
7. Het leek wel of Skittle een pech
dag had. Want ten overvloede brak de
tak af, waarop hij stond en nu kwam hij
zelf en niet de vogel naar beneden. Hij
landde boven op Boots, terwijl de haan
van het geweer aan de tak bleef haken,
en het geweer daardoor met een knal
afging.
PAAfl KX'JCCA' 1vb ai
ITSfn 1000 Po t
8. Skittle zou lelijk gevallen zijn, als
Boots zijn val niet had gebroken Het ge
weerschot deed een regen van cocosno-
ten naar beneden komen en enige vie
len daarbij boven op de hoempavo
gel. Wat kreeg die nu een hoofdpijn.
9. Dat kwam Skittle juist van pas.
Het beest werd zo duizelig, dat het ver
gat, Skittle uit te lachen. Deze maakte
van de schone gelegenheid gebruik om
de vogel in een kooi te stoppen. En
zo kwam hij daarmee te Amsterdam aan
waar hij er een goede prijs voor maakte.
