TEXELSCHE COURANT
OOR DE
LANDBOUW
TWEEDE BLAD - ZATERDAG 7 DECEMBER 1940.
NUTTIGE WENKEN.
■rl
HAARLINT kunt u stijven in suiker-
IJiter. Uit de vloeistof halen en dan di-
:t droog strijken.
|lNKTVLEKKEN in vloerkleed? Betten
azijn, citroensap of melk, desnoods
ammonia*
■MARMER met slaolievlek? Leg er een
|Pje van magnesiumpoeder en benzine
Na het vendampen van de benzine het)
"der verwijderen.
KOFFIEVLEKKEN kunnen op dezelfde
II 'Re verwijderd worden als vruchtenvlek-
?n. Bedekken met glycerine en dan met
uw water behandelen.
'EEL, donker en zwart, kan het
.wasschen worden in een aftreksel
u i<outzeep. De schilfers houtzeep wor-
i even opgekookt met water, de vloei-
eJ J' gezeefd, opgeklopt en met koud wa-
i vermengd om de vloeistof op tempe-
'tour te brengen.
8. De aardappelen vliegen de lucht in,
tegelijk met de eigenaar en als Skittle
zijn pet niet goed had vastgehouden, was
hij weg geweest. En wat denk je, dat zij
dan zien? Een groot gat in de grond,
waarin een gebarsten kist, die volgepropt
zit met glinsterende juwelen.
9 Zo wordt tenslotte de schat toch ge
vonden. „We zullen eerlijk delen", zegt 't
heertje. „Nou behoef ik nooit meer aard
appelen te poten".
Ze gaan allen aan boord van de Snor
ter en drinken op eikaars gezondheid met
zelfgemaakte limonade. Daarna wordt
naar huis gevaren.
VEREEN1G1NG
VOOR
BEDRIJFSVOORLICHTING.
OP TEXEL.
e OVER MERGKOOL.
g
ke an het Noord-Hollandsch Veevoeder-
g eau ontvingen wij mededeelingen be-
fende de waarde en juiste wijze van
ren van mergkool. Daar de teelt van
la^ygkool ook op ons eiland toeneemt,
fstJnen we, dat dit artikel onze belang-
ing verdient.
nafet gehalte van mergkool is:
eheel: 13,8 dr. stof, vert. ruw eiwit
vert. werk. eiwit 0,9, zetm. waarde 9,2
lad: 13,7 dr. stof, 2,2 vert. ruw eiwit,
vert. werk. eiwit, 9,7 zetm. waarde.
e(j itronk: 13,9 dr. stof, 1,2 vert. ruw eiwit
vert. werk. eiwit, 8,7 zetm. waarde.
Eerbieten 16 pet. droge stof groep be
ten (o.a. Eureka): 14,0 dr. stof, 1,2 vert.
rie v eiwt, 0,5 vert. werk. eiwit, 9,5 zetm.
arde.
lergkool (blad plus stronk) is eiwitrij-
dan de voerbieten 16 pet. droge stof,
wijl de zetmeelwaarde iets lager is
blad alleen is aanmerkelijk eiwitrij-
terwijl het eiwitgehalte der stronken
een wat lagere zetmeelwaarde nog net
hoog is als bij de voerbieten.
let iels hoogere eiwitgehalte komt in
e tijd van eiwit tekort heel goed van
Gaat men 30 Kg. bieten vervangen
30 Kg. mergkool (geheel) dan kan
v,ai hiermee, wat het eiwit betreft, plm.
ie;.
1 kg. gemengd rundveevoeder besparen,
mits de zetmeelwaarde op andere wijze
wordt gedekt. Bij het eiwitrijke blad bij
na 2 kg. gemengd voer. Worden 20 kg.
bieten door 20 kg. mergkool vervangen,
hetgeen meer aan te bevelen is, dan resp.
2/3 en 1 1/3 kg. krachtvoer. De mergkool
kan dus een deel van het krachtvoer ver
vangen. Men overschatte het kwantum
echter niet. Bij hooge producties blijft
dan ook krachtvoer wel noodig.
Uit een overzicht van buitenlandsche
proeven met het voeren blijkt dat met de
opname eenigszins tegenstrijdige resul
taten werden verkregen. In sommige ge
vallen werd de mergkool tot hoeveelhe
den van 60 kg. per dag per dier dagelijks
goed opgenomen, en in andere gevallen
hadden de dieren bij geringe hoeveelhe
den eenige tijd noodig om er aan te wen
nen. Een paar onderzoekers gaven niet
meer dan 30 kg., omdat de dieren groo-
tere hoeveelheden niet graag opnamen.
In de praktijk bleek ook wel, dat de die
ren er eerst wat aan moeten wennen.
Geeft men de dieren ook volop ander
voer, dan nemen ze met spoedig meer
dan plm. 20 kg. op. Dikwijls werden ech
ter veel grootere hoeveelheden verstrekt.
Bij normale rantsoenen is het echter be
ter, om weigeren te voorkomen, dus niet
meer dan plm. 20 kg. te voeren.
Het best is het de mergkool in versche
staat op te voeren. Hier kan men mee
beginnen als de koeien op stal komen.
De voederkool mag in verband met de
zuivelkwaliteit nooit in de stal worden
bewaard, of voor het melken worden ver
voerd. Verder is het noodig eventueele
koolresten zorgvuldig te verwijderen, en
zoo mogelijk de stal goed te ventileeren.
In de regel houdt de kool zich goed tot
Nieuwjaar, in zachte winters zelfs tot
half Februari. Het zal evenwel in de
VOOR DE VROUW.
meeste gevallen aahbeveling verdienen
de mergkool voor Januari van het veld
te halen, zoowel voor strenge vorst, als
voor bladverlies. Bovendien krijgt men
dan zijn land ruim. Waarschijnlijk zal het
gewas tot half November nog groeien,
daarna kan hier niet meer op worden ge
rekend. In zachte winters laat men het
gewas op de akker staan. Dagelijks hakt
of steekt men dan met een schop zooveel
kool af, als men ook iedere dag wil ver
voeren. Beginnen de bladeren te ver
kleuren, of kan men voor Nieuwjaar niet
alle mergkool opvoeren, dan voert men
het eerst het blad alleen en vervolgens
oogst men de stengels. Naarmate deze
langer op het veld blijven, beginnen ze
meer te verhouten. Ze worden dan har
der en dan wordt het later noodzakelijk
ze voor het voeren te hakselen of met een
houten hamer te kneuzen. Voederkool als
hoofdgewas verbouwd, verhout veel ster
ker dan als stoppelgewas.
Lichte tot matige vorst wordt goed ver
dragen. Zelfs vorst van 10 gr. C. door
staat het zonder veel nadeel. Bevroren
stengels zijn evenwel slechts zeer lang
zaam te ontdooien, terwijl dit voor het
voeren noodzakelijk is. Begint het dan
ook naar strenge vorst te staan, dan is 't
beter, alle kool te oogsten. Is 't blad nog
niet verwijderd, dan dient dit nu nauw
keurig te gebeuren en spoedig opgevoerd
te worden. De stengels worden buiten op
het eerst het blad alleen, en vervolgens
de grond in een laag van ongeveer 75 cm
hoogte netjes opgestapeld. Daarna brengt
men aan beide zijden een beschutting van
schooven stroo. Is er een open afdak aan
wezig, dan kan men ze hier voor de re
genval nog onder gooien
Zeer goed schijnt het in de praktijk te
voldoen de ontbladerde stengels kris-kras
dooreen losjes op te stapelen tot onge
veer 75 cm 1m. hoogte op een fris-
sche koude plaats in de schuur.
In gevallen, dat men tot inkuilen wil
of moet overgaan (eventueel ook wan
neer het te erg is bevroren) kan men zich
steeds om advies tot ons wenden.
||||||llllllllllUIII!IIIIII|[llllllllllllll^
IIIIH BINNENLAND llllll
Te Zaandam is voor de tweede maal
ingebroken bij de fa. Terwee, koffie- en
theehandel. Eerst werd 500 ons thee ge
stolen, nu 25 kg. koffie.
Amsterdam. Procesverbaal is opge
maakt tegen een slager, die paarden-
vleesch voor 90100 ct. p.p. verkocht
(max. prijs 5060 ct.)
Den Haag. In een woning aan de Ro
zenburgerstraat trok het kindje J.C.W. 24
Nov. een pannetje heete melk over zich
heer. Zaterdag 30 Nov is het aan de ge
volgen overleden. Het was 8 maanden.
Te Eerbeek is door onbekende oor
zaak papierfabriek De Hoop afgebrand.
80 arbeiders werden werkloos, daar de
vernielde machines uit het buitenland
moeten komen.
fflfflffifflffiffitfifflffl 4# 41 fflfflHfflfflfflBa®£llllllllllllllllll VOOR DE JEUGD. ||||||||||||l|||||ffl8Eafflfflffiffiffiffl 4» 4# ffiffifflffifflffifflffiffi
EEN MOOI STUK WERK.
Daar heb je voor nodig: karton, papier
van verschillende kleur, bij voorkeur
mooi glanzend papier; een potlood, mis
schien ook carbonpapier (om de figuren
over te trekken) en een schaar. Je begint
met een stevig stuk karton voor de ach
tergrond en de voorgrond. Je buigt het
volgens het voorbeeld om en beplakt de
voorkant met blauw papier. Dan plak je
van geel papier het huis er op, met een
bruin dak. Met zwarte inkt, of, wat nog
mooier zal staan, met strookjes zwart pa
pier breng je de vensters en de deur aan;
ook het hout, dat tegen de gevel is aan
gebracht. Dan komt de schoorsteen aan
de beurt en de rook. Verder de boom en
het hek met de haan. De haan krijgt na
tuurlijk een rode kam, gele poten en een
gele snavel. De plas, waar de eenden in
zwemmen, maak je van zilverpapier. De
boer krijgt een bruine broek, een rode
buis, zwarte laarzen en een zwarte hoed.
Op de emmer kan je zilverpapier plak
ken. Hoe je de boer, de koe en de andere
figuren rechtop kunt zetten, is niet moei
lijk uit te vinden. Met elkaar: een prach-
ting knutselwerkje, dat jullie lang en
prettig zal bezighouden.
DOE DAT NIET.
Moeder: Maar Ansje, hoe kom je zo vol
krabben?
Ansje: Och, moe, ik wilde de poes de
kousjes van de pop aandoen om te ma
ken, dat ze met krabben kon.
7. Woorden ontbreken Skittle. Zijn ge
dachten zijn in geen enkele taal uit te
drukken. Boots heeft juist het goede eind
van zijn sigaret aangestoken en gooit de
lucifer in de kist met kruit. Dat ding
vliegt natuurlijk met een geweldige knal
de lucht in. Zij schrikken er werkelijk
van.
INDIANEN.
KAPITEIN SKITTLE EN ZIJN BOOTS MAN VINDEN EEN SCHAT.
Daar hebben jullie allemaal natuurlijk
wel eens van gehoord. Kees Zijm, die aan
de Koogerweg woont jaar), heeft
me deze tekening van een Indiaan gezon
den. Mooi hè? De oorspronkelijke bewo
ners van Amerika waren Indianen, de
Eskimo's uitgezonderd. Hun kleur is geel-
SUPERCHIQUE-PATROONBUITENGEWOON.
5010 en 5011 Overgangscomplet: 5010
11 Mantel: Ben. 3,15 M. stof van 130
5012 en 5013 Herfstcomplet: 5012 Jasje
fluweel van 70 cM.; 5013 Japon. Ben.
014 Manteljapon: Ben. 2,75 M. stof
RECEPTEN
""jtHOCOLADEPUDDING MET GEM-
ER.' Maak op de gewone wijze uw
ocoladepudding klaar tot op het mo-
:nt, waarop u de chocolademassa in
vorm giet. Roer er dan li/a ons in
o eine stukjes gesneden gember door en
et dan onmiddellijk in de vorm. Stort de
dding als deze goed stijf is op een
it te platte schotel en giet er een, even-
ns op de gewone wijze bereide cus-
rdvla over, waardoor u echter liet gein-
rnat geroerd hebt. Serveer de pudding
et ijswafeltjes of oublies.
Japon: Ben. 2,35 M. stof van 130 cM.; en
cM. Grootte 42.
Ben. 1,35 M. stof van 130 cM. en 0,55
2,35 M. stof van 130 cM. Grootte 44.
van 130 cM. Grootte 44
SUPER-CHIQUE-PATRONEN. Van al
deze modellen zijn schitterende patro
nen verkrijgbaar. Prijs, bij vooruitbe
taling, 35 cent voor kinderkleeding,
voor mantels en japonnen 45 ct. Te vol
doen in postzegels van 71/? cent ot
door storting (overschrijving) op giro
240842 ten name van de Uitgevers A.
en H. Bruil, aid. Knippatronen, Doetin-
chem. Duidelijk opgeven, wat u ver
langt.
achtig bruin, ze hebben zwarte haren en
een breed gelaat. Er zijn heel wat Indi
anenstammen en ook heel wat Indianen
talen. Men schat het aantal Indianen nog
op enkele millioenen. In Noord-Amerika
zijn ze door de blanken in tal van oorlo
gen zo goed als uitgeroeid. In Zuid-
Amerika zijn er meer; daar leven in het
binnenland nog Indianenstammen, die
weinig van de „beschaafde wereld" afwe
ten.
Wie wil, die kan
HET WAS ANDERS.
Oom Jonas had zijn vrouw bij 't aard
appelschillen geholpen. Ze kwam er gis
teren helemaal niet aan toe. Zo druk had
ze het met het uitzoeken van haar distri
butiebonnen. Maar oom Jonas was niet
erg handig. Hij sneed zich een paar keer
lelijk in de vipgers. Vanmorgen liep hij
even aan bij mijn tante, die nogal slecht
van gezicht is. Oom had zijn vingers in
verband. Maar dat had tante niet in de
gaten. Weet je wat ze zei? „Wat aardig,
Jonas, dat je bloemen voor me hebt
meegebracht."
DIE KON TROMMELEN.
Zus: Waarom huil je zo, broer?
Broer: Vader heeft mij een pak voor
mijn broek gegeven.
Zus: Dan zul je het er wel naar ge
maakt hebben
Broer: Jawel, maar vader is tamboer.
KAAS MET GAATJES.
Egbert" Moe, waarom zitten toch al die
gaatjes in de Zwitserse kaas?
Moeder: Och, jongen, dat is om de reuk
door te laten.
DENK DAAR EENS OVER.
Wanneer een huis gebouwd is en de
schilder de ramen van ruiten heeft voor
zien, zet hij op die ruiten met kalk witte
strepen of grote stippen. Waarom doet
hij dat? Volgende week zal ik het ant
woord geven. Jullie weten het nu al na
tuurlijk?
