ANNE vindt het geluk! 1 1313 m. 48/ 50 De Avonturen van Robinson Crusoë. Illlllllllll VOOR DE VROUW. - RECEPTEN. PEULVRUCHTENGEHAKT. 300 gr. linzen, erwten, boonen of capucijners, 1 uitje, peterselie, aroma, paneermeel, bloem, boter. De peulvruchten één nacht weeken en met het weekwater gaar koken, desgewenscht in de hooi- kist. Daarna op een zeef goed uit laten lekken. De peulvruchten met een vork fijn maken, geraspte ui, peterselie en aroma toevoegen en van het mengsel ballen, koekjes, of coteletjes vormen. Een papje maken van bloem en water, hierdoor de ballen wentelen en deze daarna door paneermeel wentelen. Het gehakt bruin braden en zoo lang door warmen zonder deksel op de pan, tot de ballen ook van binnen goed warm zijn. Een tomatensaus, waarin 't peulvrucht- vocht verwerkt is, bij het gehakt geven. DE NIEUWE MODE Het Septembernummer van ,,Die Mo de" bevat allerlei interessante gegevens voor het komende seizoen. Modellen van eersteklas modehuizen worden hier op bijzonder smaakvolle wijze naar voren gebracht, zoo duidelijk en Suggestief, dat men zich op een modeshow waant. Men ziet elegante en sportieve mantels in zeer veel variaties; hierbij treedt de ge ruite stof, die deze zomer reeds zoo'n succes had, sterk op de voorgrond. De japonnen vertoonen de ronde, vrouwe lijke schouderlijn, dikwijls geaccentueerd door schouderpassen of laag ingezette mouwen. Veel ruimte voor in de rok, soms zelfs met sierlijke drapeeringen. Hoeden voor iedere leeftijd en elk uur van de dag. Bontmantels, handschoenen, schoenen, ceintuurs, modieuze kleinighe den, alles is vertegenwoordigd. De mo dekleur van deze herfst is bruin, in vele variaties; deze tint vormt de ondergrond voor vele andere kleuren. Zoo zien we vermengingen met groen, rood, paars, geel en lila, waardoor diepe, warme tin ten ontstaan. ,,Die Mode" kost per exemplaar f 1,20 (per kwartaal f 3.60). Te bekomen in de Boekhandel. Illlllllllll IN DE MOESTUIN. Illlllllllll '372. BESSEN. Om „terrein te winnen" voor de groentekweekerij in het volgend seizoen ruimen we onze oude bessen- struiken, die al een veel te groote om vang hebben gekregen, in het najaar op. We kunnen dit met zooveel minder be zwaar doen, omdat deze struiken ons tegelijk het materiaal leveren voor jon ge struiken. Van dit oude materiaal nemen we n.l. de stekken af: gave, zooveel mogelijk rechte topscheuten van loten van dit jaar, die we, ter lengte van 30 cM., on geveer, dicht onder een lid afsnijden. Deze stekken kuilen we op: een bun deltje stekken kan gewoon, met blad en al, circa 1015 cM. diep, in losse aarde worden gezet, waarin we ze, tot in het voorjaar, laten overwinteren. In die tijd hebben ze wortels gemaakt, zoodat de stekjes dan in Maart kunnen worden uit geplant. Omdat we die oude struiken toch op- ïuimen en niet meer behoeven te spa ren, is het nog beter om de stekken van de oudere takken te „scheuren". We nemen een jonge loot dicht bij de voet beet en trekken haar als het ware uit de oudere tak, zoodat er qen bolvormig einde aan blijft zitten (het z.g. „hieltje") waaruit de wortels zich veel sneller ont wikkelen dan wanneer we de stek on der een lid afsnijden.. Jiïet stekken van bessen mislukt bij na nooit. Vandaar ons» advies: ruim de groote bessënstruiken óp. Wanneer we later de grond niet meer zoo hard noo- dig hebben, kunnen we immers weer van de jonge struiken plukken. IHIII BINNENLAND IIIIH EEN 57-JARIGE ZENUWPATIËNT, uit een inrichting ontsnapt, is te Soester- berg aangehouden. SCftOENEN zonder bon en te duur verkochtDat bezorgde een winke lier te Ede f 1750 boete. milllllHI FEUILLETON IHNIIIUU Een modern sprookje van MARIA SAWERSKY. 13). Daar heb je mevrouw Staniecki en haar begeerenswaardige dochter Ve ra, ging Grottkau voort. Dan de dominé en diens vrouw, twee dochters en een zoon, de dokter met zijn betere helft, de apotheker en echtgenoote en nog een paar notabelen, allen vergezeld van hun vrouw, dus paarsgewijze optredend en, ondapks hun masker, zoo bekend als de bonte hond. Nu volgen de enkelingen, waartoe ook onze betooverde prinses be- hoorde. Schiet nou alsjeblieft een beetje cp' riep Grundtvig ongeduldig. Rustig. Ik moet m'n conclusies ten slotte ook kunnen motiveeren. De enke ling, dat zijn de ongetrouwde paletrid- aers, 'die in Elmshorn wonen en werken, louter mansvolk. Er is maar een enkel vrouwelijk wezen onder en dat kan dan ook niet anders dan de gezochte zijn. Grottkau keek zijn vriend triomfante lijk aan en diens gezicht verried duide lijk de spanning, waatin hij verkeerde. Wie is het? Hoe heet ze, Jens? Senta Bratt, schilderes! antwoord de Grottkau met het noodige aplomp. No. 1318. DEZE CHIQUE JAPON is vervaardigd van stof en kant. Daar kant puntenvrij is, hebben we dus voor deze japon minder punten te offeren dan voor een heele japon. Het model is uiterst een voudig en toch zeer apart. Van onderen loopt de rok wat klokkend uit, wat vlug staaf. Het patroon is verkrijgbaar in Boekhandel Parkstraat voor 37V2 ct. patroon en wel in maat 48: bovenw. 118 cM., taillew. 108 cM., heupw. 126 cM., en maat 50: bovenw. 128 cM., taillew. 115 cM., heupw. 133 cM. Door het al of niet aan knippen van naden kan men het patroon passend maken voor het eigen figuur. Benoodigd materiaal; maat 48: 2.40 M. van 90 cM. br. en 90 cM. kant van 90 cM. br. Maat 50: 2.45 M. van 90 cM. br. en 1 M. kant van 90 cM. breed. VOOR TOEZICHT op de ziekenfond sen is van overheidswege een raad van 15 leden gevormd. BIJ DE OVERWEG Den Ham te Vleu ten is de spoorwegarbeider Budding door een trein doodgereden. BIJ 'T IN ZEE SPELEN te TER HEI DE is het 10-jzoontje van F. v.d. Beu kei in een kuil geraakt en verdronken. WEGENS FRAUDULEUS slachten zijn door de econom. rechter te Den Bosch 60 personen tot 2—5 mnd. gevan genis veroordeeld. THEE. Te Winschoten is een clande stiene theehandel ontdekt. De politie spoorde vier koffers met totaal 62 kg. thee-op, afkomstig uit Rotterdam. EEN INGEZETENE van Woerdep. werden door een buurman al zijn distri butiebescheiden ontstolen. Buurman ver kocht ze voor f 39 aan een caféhouder... VAN HET GOEDE TE'VEEL. Wat moet ik met Jantje aan. dok ter? Ik heb hem tweemaal zooveel vita mine-B-pillen gegeven als op het flesch- je is aangegeven Hij was geweldig trotsch op zijn ont dekking, welke, naar zijn meening, Grundtvig's volle erkentelijkheid wet tigde en het was dan ook, of hij een klap in zijn gezicht kreeg, toen zijn vriend plotseling in een hoonend lachen uitbarstte. Waarom lach je zoo griezelig? vroeg hij geërgerd. Senta Bratt ken ik, antwoordde Grundtvig. Weet je, wie Senta Bratt is, jij ongelooflijke ezel? Allicht! Hier staat het: een schilde res. Ja, ja, maar daarnaast ook een dame met grijs haar, van ongeveer vijf tig jaar! Ik heb haar eêns bij mijn tan te in Kopenhagen outmoet. Jë weet, dat tante Klara zich bijzonder voor de schoone kunsten interesseert. Die lijst van je is een hopelooze mislukking, Jens! Wat beginnen we nu? vroeg Grott kau, zichtbaar terneer geslagen. Tja,, er zal me wel niet veel anders overblijven dan als wijlen de prins uit het sprookje, zij het dan gewapend met een handschoen, in plaats van een muil tje, naar de onbekende eigenares te gaan zoeken. Ik wil en ik moet- haar terugvinden. Is 't zoo ernstig, m'n waarde? Veel ernstiger, dan jij je in je jeugdige onervarenheid kunt voorstel len. Dat meisje is niet meer of minder dan mijn noodlot. HERIJK VAN MATEN EN GEWICHTEN. Wij herinneren belanghebbenden er aan, dat vóór 1 October a.s. alle maten en gewichten, die gebruikt worden of voorhanden zijn op plaatsen van ver koop e.d., moeten voorzien zijn van de letter n. Voor degenen, die tot nu toe verzuimd hebban om hunne maten en gewichten in de laatste twee jaren te laten herijken bestaat daartoe alsnog gelegenheid aan een der IJkkantoren. (Voor Noord-Hol land te Amsterdam, Brouwersgracht no. 276 A, geopend elke werkdag, uitgezon derd Zaterdags van 9V215V2 uur). Verder is elke gebruiker van weegtoe stellen verantwoordelijk voor de juiste werking daarvan Hierop wordt door ambtenaren van het IJkwezen toezicht uitgeoefend. Wordt een toestel aange troffen, dat niet juist werkt, dan moet de eigenaar, boven de kosten voor her stel, tevens het tweede onderzoek met een hoog keurloon betalen. Ieder is bevoegd zijn weegtoestel vrij willig (tegen lager keurloon) ter onder zoek aan te bieden; van de resultaten van dit ond^zoek wordt een bewijs af gegeven. Toestellen, zuiver voor huishoudelijk gebruik bestemd (bv. brievenwegers, ba byschalen e.d.) en voorhanden op plaat sen, waar handel wordt gedreven moe ten voorzien zijn van het opschrift „niet voor handelsdoeleinden" of „voor huis houdelijk gebruik"; plaatjes met deze opschriften zijn aan het IJkkantoor te Amsterdam verkrijgbaar. 164. Zó groot was zijn schrik, dat hij in de eerste ogenblikken nergens aan kon denken dan aan vluchten. Hij rende ogenblikkelijk weg, zonder op te letten, waarheen 165. Dodelijk verschrikt vloog hij weg en zoals vaak gebeurt, wanneer men niet oplet waarheen men loopt, liep hij in een kring rond en kwam weer terug, vlak bij zijn beginpunt, BIJ HET SPELEN OP EEN SCHUIT is te Woerden het L2-jzoontje van dhr Mur te water geraakt en_verdronken. BIJ HET ONVERWACHT UITWIJ KEN is te Den Haag de 20-j. wielrijd- ster H S.R. op de Wassenaarsche Weg door een auto doodgereden. DE OUDSTE ingezetene van Haarlem mejuffr. S. C. Geverding, die de29e Ju li 101 werd, is vorige week in het Evang. Luth oudeliedenhuis overleden. Een noodlot, waarvan je het ge zicht nog niet eens hebt gezien. Het kind kan wel een aardappelneus en kalfs oogen hebben. Een aardappelneus zou onder het kanten masker, dat ze droeg, onmiddel lijk zijn opgevallen en haar oogen ach, haar oogen waren de mooiste blau we kijkers, die ik ooit in. m'n leven ge zien heb. Je toestand lijl£[ me zeer gevaar lijk, Ernstje. En hij zal nog veel gevaarlijker worden, als je nu niet eindelijk eens je vervelende mond houdt, luidde het korte antwoord. Neem je cape. Het wordt tijd, dat we naar huis gaan. Twee slanke, in wapperende capes ge hulde gestalten begaven zich in de rich ting van het parkeerterrein, waar Jens Grottkau zijn kleine wagen had onder gebracht. Zeg dan toch eindelijk eens wat, liet Grundtvig zich geërgerd ontvallen. Je bent toch niet stom? Ik dacht, dat je me verzocht had, je mond te houden. Alleen als je zulke stomme dingen zegt. Ik had juist iets zeer verstandigs willen opmerken. Daar ben ik toch werkelijk be nieuwd naar. Misschien was het toch juffrouw Bratt, die vooY de grap een blonde pruik had'opgezet en zich jong had gemaakt? DISTRIBUTIE. AARDAPPELEN: Ban ,,35-reserve" t.m. 13 Sept. 3 kg. BOTER, Margarine of Vet: Bon 31-32-33 vervallen. Boterbon 3435 t.m. 24 Sept. (250 g.) Vetbon 3435 t.m. 24 Sept. (250 gr.) boter met 22l/z ct. reductie per bon. BRANDSTOFFEN: een eenheid per bon. Bon Brandstoffen 05 K.F. van kaart M en N (uitsluitend koken) t.m. 30 Sept Bon 1 t.m 3 Haarden en Kachels J. Bon 1 t.m. 4 Haarden en Kachtels K Bon 1 t.m. 11 Centr Verwarming L Alle geldig van 24 Juni t.m 31 Dec. Zoo mogelijk worden voor 31 Dec. nog andere bonnen aangewezen. Bons 05, 06 en 07 „haarden en ka chels J", 05, 06, 07 en 08 „haarden en kachels K", elk 300 st. persturf; 450 st. baggerturf, 275 kg Peel-turf of 200 kg. andere soorten BROOD OF GEBAK: Brood 34: t.m. 13 Sept. 1 rantsoen Brood „34-4 rants."; t.m. 13 Sept 4 r. Bloembon 34, 35, 36, 37: t.m. 4 Oct. elk half rantsoen. EIEREN: één ei. Eierbon 33: t.m 13 Sëpt. HAVERMOUT, havervlokken, haver- bloem, aardappelmeelvlokken, gort gortmout of grutten: 250 gram. Bon 117: t.m. 4 Oct. Bon 118: t.m. 4 Oct. Bon „B-havermout" van de Papkaart (voor kinderen, geb. na 1 Juli 1937) t.m 6 Sept.; C-havermout t.m. 4 Oct EXTRA HAVERMOUT (150 gr. p. w.) voor a.s. en jonge moeders; doktersattest op distributiekantoor toonen. HONDEN- EN KATTENBROOD: Bon 16 t.m. 30 Sept. JAM, STROOP, HONING, ENZ. Bon 116: t.m. 4 Oct. 500 gram. KAAS: elke bon een ons Kaasbon 34 geldig tot 4 October. KOFFIESURROGAA1 Bon 115: t.m. 4 Oct 250 gram. MAÏZENA, griesmeel, sago, aardappel meel, puddingpoeder of stijfsel: 1 ons Bon 119: t.m. 4 October. MELK: één en drie kwart liter. Bon „34 melk": t.m. 13 Sept. PETROLEUM: 2 L. (voor kookdoeleinden) Bon 13 van kaart M en N van 11 Aug t.m. 5 October. PEULVRUCHTEN: 500 gram (halve kg.) Nieuwe bon nog niet bekend. RIJST, rijstebloem, rijstemeel of grutten- meel.(gemengd meel):half pond. Rijst voortaan allen nog voor kinde ren van 0-3 jaar en op losse rant soenbonnen. *Bon „B-rijst" van de Papkaart (voor kinderen, geb. na 1 Juli 1937) tot en met 6 Sept.; C-rijst t.m. 4 Oct. SUIKER: Suikerbon 114: t.m. 4 Oct. (1 kg.) TARWEMEEL, tarwebloem, roggemeel roggebloem of zelfr. bakmeel (geen boek wei tmeel): Bloembon 34-35-36-37: t.m 4 Oct. J/2 r. VERMICELLI, macaroni of spagh 1 ons Bon 119: t.m. 4 October. VLEESCII OF VLEESCIIWAREN Vleeschbon 34: t.m. 13 Sept. Vt rants Vleeschwarenbon 34: t.m. 13 Sept. 1 rantsoen. ZEEP: één rantsoen: Bon 113 t.m. 30 Sept. Bon „B-zeep" van de zeepkaarten P en Q en Bon „B-toiletzeep" van zeep- kaart P t.m. 30 Sept. Scheerzeep op bon K textielkaart. (mannen) t.m. 31 Dec.; bon J. idem. DE OUDSTE INWOONSTER van Gou da, de 101-j. mw. M. de Hoog-Mur, is dezer dagen overleden. VAN EEN VEEHOUDER werden twee varkens door onbekenden in zijn hok ge slacht en meegenomen. Te Vinkeveen is door onbekenden des nachts in de wei een schaap geslacht en meegenomen. Al leen de vacht bleef liggen. DE LEIDER DER NSB, Ir. A. Mussert, de plaatsverv. leider Van Geelkerken, Lt Generaal Seijffardt, e.a brachten 'n be zoek aan Berlijn ter bespreking deelna me Nederlanders aan de strijd tegen de Bolsjewieken. Er werd volledige overeen stemming bereikt. Grottkau kreeg een por in zijn rift- ben, die hem bijna uit de wagen deed tuimelen en de auto een gevaarlijke zwaai naar links liet" maken. Au. 't Is toch alleen maar een ver moeden. En ik wil me niet aan een vriend vergrijpen, anders zou ik je hier uit de auto zetten en je een flink pak op je baadje geven, Jens. Was ik maar nooit naar dat stom me feest toegegaan, klaagde Grottkau Als het zoover moet komen, dat m'n eenige en beste vriend mij een pak slaag aanbiedt, dan had ik beter -aan boord kunnen blijverriSm met de ouwe een vreedzaam spelletje bridge te spe len. Dat is je straf, omdat je louter voor je eigen plezier naar dat feest van Eschental bent gegaan. Voor m'n eigen plezier? Da's sterk. Ik ben er naar toe gegaan, omdat ik de man een plezier wilde doen. Je bent er heengegaan, omdat hij een goed wijntje pleegt te schenken en je voor je costumeering feeen cent ^e_ hoefde uit t^ geven. Ik mag je mis schien nog wel even herinneren aan je eigen woorden: .We trekken onze witte uniformen aan; ^dat is goedkoop en het staat netjes. Bovendien heeft de consul een Bourgogne in de kelder, die de vijf liter benzine, die ik noodig zal heb ben, om er te komen, zeker ruimschoots vergoedt. (wordt vervolgd) «llll LANDBOUW VEETEELT IIIIIIIIIIH KIPPEN EN MAIS. De onmogelijkheid 't benoodigde kip- penvoed^r (vooral mais) uit het buiten land in fe voeren, is de beweegreden, de pluimveestapel zeer sterk te beperken. Het gevolg zal zijn eenerzijds het ge mis aan een bijzonder volksvoedsel, waarvan de hooge waarde, vooral voor zieken en herstellenden algemeen wordt erkenQ. De vrees wordt geuit, dat het gemis zeer zal worden gevoeld. Er zijn, zegt Dr. Kellner, op het gebied der voe ding nog zoovele vragen, die onderzoek en opheldering behoeven. Maar de er varing heeft toch wel ten duidelijkste aangetoond, dat eieren een licht ver teerbaar en zeer versterkend voedings middel zijn, en vooral in deze tijd moei lijk te ontberen. Anderszijds is de beperking vooral voor de kleinere bedrijven een zeer voelbare vermindering van inkomsten. In gewone tijden zou dit verlies wellicht door andere voorbrenging te vergoeden zijn, in de tegenwoordige omstandighe den zal het zeer moeilijk vallen Wie zijn oogen nogal ovep de velden laat gaan, zal er een belangrijke toena me zien van de maisteelt. JLen der vele raadgevingen tot verhooging der bo demopbrengst was: „Vervang de ver bouw van haver voor een deel door maisteelt". Dit advies bliikt algemeen te zijn opgevolgd Dat is op zichzelf een heuglijk feit, dat waardeering verdient. Is het nu niet mogelijk, dat de mais- verbouwers als erkenning het verlof krijgen een gedeelte van de maisop- brengst te behouden tot voeding van hun pluimvee, waarvan het aantal dan bepaald kan worden naar gelang de mais-opbrengst? De regeling schijnt zoo moeilijk niet. De algemeene ervaring in de landen, waar reeds lang veel mais is verbouwd, leert, dat mais gemiddeld de helft meer aan voedingsstof levert dan haver. Zoo zou men dus een derde der mais-op brengst aan de teler kunnen laten en twee derden opvorderen voor de leve ring. Voor de voedselvoorziening zou clan nog evenveel ter beschikking ko men als-wanneer op het land haver was verbouwd en alle haver geleverd. Er is ook algemeen gehoopt, dat de maistelers iets mochten behouden voor hun vee. Ze hebben bovendien nog beter gezorgd voor groenvoer. Waar een hoek je vroege aardappelen werd gerooid, is al weer haastig een boerenkoolplant gezet of knolgroen geteeld. „Voor wat hoort wat". Dat sterkt en veraangenaamt zoo de goede samenwer king. („Rust Roest"). P. J. RUTTEN.) Illlllllllll VAN DE BOEKENPLANK. Illlllllllll BRANDING, door Piet Bakker (f2.40; geb. f3,00). Piet Bakker, die niet zijn vorige boe ken als „Achter de mast", „Vrouw aan boord" snel een eigen lezerskring heeft veroverd, vraagt than^ de aandacht voor een verhaal van zand en zee. De schrij ver vertelt er over: „Dit boek is een con flict tusschen rauwe stroopers en strand jutters, primitief, fel reageerend kust- volk, dat ik in jarenlange omgang heb leeren kennen". Bakker beschrijft zijn figuren inderdaad als een fel, hartstoch telijk menschenslag. De strijd tusschen de beide gewezen makkers en stroopers Reier en Streef stijgt tot een dramati sche hoogte, en de oorzaak tot hun ein- delooze cbnflicten weet de auteur voor treffelijk aannemelijk te maken. Reier van 't Hof, gekneusd en geestelijk geha vend door gevangenisstraf en door de ziekte van zijn dochtertje, gaat er, na in nerlijke strijd toe over, koddebeier te worden en in dienst te treden van de jachtheer. Een menschelijk begrijpelijk motief Maar ook; een daad,, die hem door de verbitterde Streef nimmer wordt vergeven. Het komt tot een verbeten en langdurig vechten tusschen deze twee, totdat Streef, onder invloed van de zacht moedige Fraukje Arends, tot beter be grijpen van anderen komt. Maar juist als de twee mannen elkaar weer naderen, grijpt het altijd op de loer liggende nood lot in. In de gedaante van de zee, die, met duinen, wolken en wind, het boek beheerscht. Streef tracht tijdens een storm Reier te redden Maar de dood laat niet los en brengt Reier naar het land, waarheen zijn dochtertje reeds is voorgegaan. En Fraukje en Streef vin den elkaar door die laatste dappere daad van Streef. De zee leeft in dit boek vol spannjng. Piet Bakker heeft de reeks van zijn verhalen voortgezet met een geschie denis, waarmede men hem en zijn lezers mag gelukwenschen. BOEKHANDEL PARKSTRAAT - Tel. 11 Illlllllllll HYGIENE EN VEILIGHEID ilili||||||) 352. HOOFDPIJN. Wanneert men een enkele maal hoofdpijn heeft, is het niet zoo erg een of ander patentmiddel te ne men om er van af te komen. Maar het voortdurend gebruik van hoofdpijnpoe ders of tabletten moet streng worden afgekeurd. Ook de onschuldigste hoofd- pijnmiddeiyes bevatten vergif, dat door onze organen onschadelijk gemaakt moet worden. Ieder kan dus begrijpen, dat men niet in onbeperkte mate die middel tjes kan aanwenden. Hoofdpijn is een waarschuwingssignaal. Het beduidt: Er is iets niet in orde. Wie vaak aan hoofd pijn lijdt, moet zich beslist door een arts laten onderzoeken. Die kan dan trachten de oorzaak van de kwaal weg te nemen. ARTS.

Kranten Regionaal Archief Alkmaar

Texelsche Courant | 1941 | | pagina 4