UMonsecco
Jj
(worde hrow
ABDIJSIROOP
VAn HOUTeiTS
'A
HET KIND
cBcmcWv.
Texelsche Berichten
De Avonturen van Robinson Crusoë
7HOEST,
VERKOUDHEID.
BRONCHITIS
AKKER'S
Straffer maatregelen
zijn voortaan het onver
mijdelijk gevolg van over
schrijding van uw gasrantsoen 1
U moet 1A bezuinigen op uw
normale gasverbruik, volg
dus onderstaande wenken op
1 Zet alles met weinig water op
2 Kook met het deksel op de pan
3 Steek het gas aan, n&dat de pan is opgezet
4 Breng alles vlug aan de kook
5 Stel de vlam kleiner, zoodra er damp uit
de pan komt
6 Gebruik den oven weinig of niet
7 Wasch eens per dag af
8 Neem geen kuipbad, maar een douche
9 Controleer geregeld den meterstand.
W££S
ZUINIG
Wie geregeld controleert
kan tijdig zelf ingrijpen
PUBLICATIE v V. DEPARTEMENT v HANDEL, NIJVERHEID
EN SCHEEPVAART t. b. v HET RIJKSKOLENBURFAD
Dat is practisch,
zegt de huisvrouw, die weet hoe eenvoudig Van
Houten'* Limonsecco in het gebruik is.
Dat is soo, zegt iedere huisvrouw, die Limon
secco nu overal toepast, waar eens citroensap
of azijn werd gebruikt.1 Het is practisch - en
bovendien zuinig en voordeelig in het gebruik
En het maakt alles zooveel smakelijker.
OVER DE BEREIDING VAN
ZEEVISCH IN DEZE TIJD.
Gekookte visch is ook lekker.
De afd. Visch van het Voorlichtings
bureau van de voedingsraad schrijft het
volgende:
Zeevisch is voedzaam, smakelijk en
distributievrij, allemaal eigenschappen,
die thans veel aftrek garandeeren. Men
bedenke echter, dat de vangsten door de
huidige bijzondere omstandigheden veel
kleiner zijn dan in normale jaren, ter
wijl de vraag enorm veel grooter is. Het
behoeft daarom niet te verwonderen, dat
sommige streken van ons land geheel
van visch verstoken blijven en het in de
groote steden, waarheen vrij belangrijke
kwanta worden verzonden, mondjesmaat
is. Heeft men echter visch kunnen koo-
pen, dan staat men voor de moeilijkheid,
hóe men ze kan bereiden. Bakken en
stoven kost vet en boter, twee artikelen,
waarmee men uiterst zuinig moet zijn
Wij willen er daarom op wijzen, dat men
zeevisch ook heel goed kan koken. Al
is gestoofde visch door velen meer-* be
geerd dan gekookte, men kan er van
overtuigd zijn, dat een smakelijk en
vóedzaam gerecht op tafel wordt ge
bracht.
Gekookte bot of schol met toma
tensaus. 1 kg. bot of schol, V* liter wa
ter, wat taptemelk, 35 gr. bloem óf ge
mengd meel, boter, lh kg. versche to
maten of V* blikje tomatenpuree, ui, pe
terselie en zout. Het water aan de
kook brengen. De visch schoonmaken,
wasschen en in het kokend water met
wat zout vlug gaar koken. Kooktijd 6 a 8
minuten. Voor de saus de tomaten met
de kruiden in 15 minuten gaar koken (of-
in wat vet of boter gaar smoren en het
vischwater met wat taptemelk toevoe
gen. Het geheel zeven en het vocht bin
den met de aangemaakte bloem. Vlak
voor het opdienen wat fijn gehakte pe
terselie en zoo mogelijk een stukje boter
door de saus roeren
FEUILLETON.
BON VOOR KOSTELOOZE RECEPTEN.
Natuurlijk kan visch op nog tal van
andere manieren worden klaargemaakt.
Wie over de bereiding van vrijwel alle in
ons land aangevoerde vischsoorten nader
ingelicht wil worden, schrijve aan de af-
deeling Visch van het Voorlichtingsbu
reau van de Voedingsraad, Trawlerkade
41, IJmuiden. U kunt volstaan met toe
zending van deze bon uit de Texelsche
Courant. Postzegel van 5 ct. voor porto
insluiten. Open enveloppe (Drukwerk)
Naam:
Adres:
(blokletters).
EEN VAST GEMOED ALS SCHILD.
Gelukkig is een vast gemoed,
Dat in geen blijde weelde smilt 1),
En stuyt^ gelijck éen taeije schild
Den onvermijdbren tegenspoed.
Vondel.
1) Smelt.
Maandblad voor ouders en andere
opvoeders van kinderen boven de
zeven jaar.
Onder redactie van mevr. J. Rie-
mens-Reurslag.
Abonnementsprijs: f 3,90 per jaar.
U kunt zich abonneeren in
BOEKHANDEL PARKSTRAAT - Tel. 11
(Ingezonden mededeeling).
HISTORISCHE NOOTJES
24 Nov. 1892 werd de heer C. de Wijn
alhier tot deurwaarder benoemd.
2 Nov. 1893 gaf Texelsch Fanfare (di
recteur H. Groenewold) zijn eerste uit
voering.
1 Nov. 1893 was de heer T. de Wijn 25
jaar koster van de Ned. Herv. kerk^te
Oudeschild.
Tot Nov. 1893 hield polder Waalenburg
zijn vergaderingen in het Raadhuis.
ROMAN VAN MARLISE K.OLLING.
62.) Wel verdraaid, antwoordde Ro
bert gemelijk, is hier geen enkel Russisch
restaurant overdag geopend? Ik wilde
een paar inlichtingen hebben.
Over hier gevestigde Russen, me
neer? vroeg de chauffeur, begrijpend.
Ja.
Stapt u dan maar in, dan zal ik u
naar een collega brengen, die u waar
schijnlijk wel zal kunnen inlichten.
Na een rit van tien minuten stopte de
wagen bij een andere taxistandplaats, de
chauffeur boog zich uit het portier en
vroeg iets aan zijn collega. Daarna keerde
hij zich half naar Robert om. De man,
die u noodig hebt, zal u wel overnemen,
meneer.
Robert betaalde en zag reeds een an
dere chauffeur op zich toetreden.
Waarmee kan ik u van dienst zijn,
meneer?
Robert nam de jongeman, die een zeer
intelligente indruk maakte, even op. Hij
sprak uitstekend Fransch, maar liet ac
cent verried een vreemdeling.
Bent u Rus? vroeg hij.
Jawel, meneer.
Aha misschien kunt u mij dan
wat wijzer maken. Ik zoek iemand, die
mij inlichtingen kan geven over een Rus
sische jongedame, die dringend hulp noo
dig heeft.
De chauffeur glimlachte. Dat is niets
ongewoons hier, meneer. Het gebeurt
herhaaldelijk, dat men op die manier een
mijner landgenooten tracht op te sporen.
Als u mij de naam zoudt willen noemen;
niet onmogelijk, dat ik "Tiaar "ken.
Robert aarzelde. Er zwierven zooveel
Russen door Europa, die bij nadere ken
nismaking spionnen of geheime agenten
bleken te zijn. Hij moest de noodige voor
zichtigheid in acht nemen, niet zoozeer
voor zichzelf dan wel voor Alexei en Li
sa weta.
Ik weet niet
De jonge chauffeur scheen zijn ge
dachten, te raden. U behoeft niet bang
te zijn, meneer. Mag ik mij even legiti-
meeren? Hij haalde een Fransche pas
uit zijn zak.
Fedor Stolyn, luitenant bij het tweede
Garderegimënt, las Robert.
Als u mocht twijfelen, meneer, hier
is mijn rijbewijs. U ziet, de beide foto's
gelijken op elkaar.
Neemt u mij niet kwalijk, meneer
Stolyn.
Uw wantrouwen is volkomen begrij
lllllliiiiiiiiiiiiiiiiiiyiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiillllll
mnillllllllllll VOOR DE JEUGD. IIUIIIIIIIIIIIIII
limnli
NIEUWE PRIJSRAADSELS.
217. Met P van hout, met Z een grote
ruimte. Ik ben een
218. Maak hiervan de naam van een
bloem: PAROSLOK.
219. Maak hier een spreekwoord van:
D— M— H— G— IN DE M—
220. Ik sla vaak, maar doe niemand
pijn. Ik ben.
Ik verwacht jullie briefjes niet later
aan volgende week Woensdag, (voor
naam en leeftijd opgeven).
Met vriendelijke groeten,
1 JULLIE OOM KO.
OUDERAVOND O.L.S. OOSTEREND.
De Ouderavond van 29 Oct. werd on
danks het slechte weer door ongeveer 30
menschen bezocht. Na de opening der
samenkomst werden de notulen voorge
lezen. Daarna volgden mededeelingen,
o.a. over: dsoge kousen bij regenweer,
slechte klompen en het sparen op school.
Mevr. Dros-Witte en de heer C. Brans
werden bij acclamatie herkozen als leden
van de O. C. Vervolgens werd door juf
frouw Spaans het testen van de lagere
klassen besproken, waarbij de ouders in
zage kregen van de door hun kind ge
maakte test. Gewezen werd op het feit,
dat dit slechts als belangrijke hulp, niet
als volmaakt onderzoekingsmiddel moet
worden opgevat.
De pauze met thee en koekjes werd
zeer gewaardeerd.
Na de pauze werd een causerie gehou
den door het hoofd der school over de
waarde van cijfers. Er werd gewezen op
het betrekkelijke karakter van de cijfers,
die op de rapporten worden gegeven.
Verschillende middelen werden aangege
ven om een betrouwbare maatstaf te ver
krijgen. O m. werd gewezen op de cij-»
fer-woordrapporten, die op school wer-
pelijk, meneer. En nu wie zoekt u, als
ik vragen mag?
Ik zoek een zekere Lisaweta von
Bernekamp.
Lisaweta Michaelowna?
Kent u die dame?
Ja. Stolyn keek Eschberg plotse
ling vijandig aan. Op hetzelfde oogenblik
begreep hij, wie hij voor had de man
om wie Lisaweta hem had afgewezen.
Dan weet u dus ook, waar ik juf
frouw von Bernekamp kan vinden? Doet
u mij een genoegen en rijdt u er mij zoo
snel mogelijk heen. Ik zei u reeds, dat
juffrouw Von Bernekamp mijn hulp
dringend noodig heeft.
Stapt u maar in.
Stolyn zat reeds aan het stuur en gaf
gas. Robert was te zeer in zijn eigen ge
dachten verdiept om op te merken, hoe
cp korte afstand een andere taxi hem
volgde, waarin de heer, die zich even te
voren achter de reclamezuil verborg, had
plaats genomen..
-
Helena Trubetzkoy wachtte van uur
tot uur tevergeefs op eep telefoontje van
Stolyn. Die geschiedenis met Lisaweta
wilde haar niet uit het hoofd. Zij voelde
zich nerveus en onrustig, van werken
kwam vandaag niets en daar na de druk
te der laatste weken een periode van
stilte was ingetreden, sloot zij het atelier
reeds lang voor de gewone tijd.
Lucilla en Ninette *kwam dit zeer van
to- fcft
317 Vrijdag vloog
toen verschrikt op en
meende, dat zijn mees
ter gek was geworden
Hij wist hem geen be
ter raad te geven, dan
zijn hoofd in een emmer
koud water te steken.
318. Toen Robinson
eindelijk wat kalmeerde
gelukte 't hem Vrijdag
het gewichtige van de
gebeurtenissen bij te
brengen.
den ingevoerd. Deze bieden plaats voor
cijfers voor de zuiver te berekenen vak
ken of vakdeelen; daarnaast voor om
schrijvingen voor de overige vakken.
Het Sinterklaasfeest werd algemeen
als dit jaar niet zoo eenvoudig te organi-
seeren beschouwd. Toch worden er seri
euze pogingen in het werk gesteld, om te
doen, wat er nog te doen is. Juist nu is
een dergelijk feest een welkome ontspan
ning.
Na rondvraag en sluiting ging men op
gewekt uiteen. t
waarbfl slijm op de borst
vast zit, zal Abdijsiroop
de slijm doen loskomen en
borst en keel verzachten,
terwijl de hoest verdwijnt.
Vanouds beproefd b(j hoest,
GTlep, bronchitis, asthma.
's Werelds béste Hoestsiroop
pas. Zij hadden zich dit bezoek aan Li
saweta nu eenmaal in het hoofd gezet
en nu moest het ook maar zoo spoedig
mogelijk gebeuren.
Nochtans klopte het hart de beide
meisjes in de keel, toen zij de trap, wel
ke naar Lisaweta's kleine woning leidde,
beklommen. Maar wat zij daarbinnen
ontwaarden, was nog veel erger, dan
zij zich hadden voorgesteld.Zij vonden Li
saweta vrijwel „versteend", zooals Lucil
la het uitdrukte.
Er was geen woord uit haar te krijgen.
Zij sprak niet, zij zweeg in alle talen en
bleef zelfs op het dringendste vragen
't antwoord schuldig. Goed bedoelde po
gingen der beide meisjes om haar te
troosten, of althans iets van de moeilijk
heden, waaronder zij gebukt ging, te we
ten te komèn, leden volkomen schipbreuk.
Bovendien scheen Lisaweta, naar zij
konden constateeren, reeds tot een be
sluit te zijn gekomen, waarvan zij zich
zeker niet wenschte te laten afbrengen.
In het midden van de kamer stond een
half gevulde koffer; de particuliere ei
gendommen van Lisaweta, kleine snuis
terijen, welke vroeger het vrij sombere
vertrek een wat gezelliger aanzien had
den gegeven,«waren blijkbaar reeds in
gepakt. De koffer leek een verscheurend
dier, dat het laatste restje behaaglijkheid
weldra zou verslinden.
(Wordt vervolgd.) y
TEXELSCH DIALECT.
Kaap - en Muile, Kaap- en --Molengat
(vaarwater tusschen Onrust en Razende
Bol);
kakkelöl, leelijl^e hoed; elders duidt
men er wel een Opzichtige vrouw mee
aan;
Karsttied, Kersttijd;
kartjesreeë, ringsteken met paard en
kar;
kattemunnek, nachtvlinder;
'n keg water (scheepsterm), veel water;
keizer, fuut;
ket, klein paard; W.-Fr. „ket"; Fries
land: „kédde";
ketteboer, koetsier;
ketellapper, soort Jijster, gespikkelde
borst, kleiner dan de z.g, Fransche lijster;
keutele, drentelen; ook in Friesland;
VAN DE BOEKENPLANK.
Sint Nicolaas doet nu reeds inkoopen.
We raden u aan, zijn voorbeeld te vol
gen. Mogelijk kunnen wij dan het boek,
dat niet meer voorhanden is, toch nog
voor 5 December leveren. De vervoers-
moeilijkheden zijn groot en de voorra
den beperkt. Wij doen evenwel alles wat
mogelijk is.
BOEKHANDEL PARKSTRAAT - Tel. 11
(Ingezonden mededeeling.)
RIJMELARIJTJE.
illinium
KINDERGEDACHTEN.
„Hansje", sprak vermanend moeder
Tot haar kleuter van vier jaar,
„Doe toch niet zoo onvoorzichtig,
Denk toch wat om het gevaar.
Je bent nog een kleine dreumes.
Ook al voel je je reeds groot.
Straks komt er misschien een auto
En die rijd je dan nog dood.
„Nou", sprak onbezorgd de jongen:
„Dat vind ik niks erg, hoor moe,
Want dan ga ik en hij lachte
Immers naar de Hemel toe.
En dan loop ik alle dagen,
Het klonk ernstig en komiek
Lekker achter de muziek aan,
Want daar is altijd muziek."
HUIB DE RIJMELAAR.
Nadruk verboden.
IIIIHIimi HYGIENE en VEILIGHEID. IHIIHIIIlj
477. Neusbloeding k'an diverse oorza
ken hebben. Komt het vaak voor, dan uw
huisarts raadplegen, ook al is het bloed
verlies maar gering. Bij neusbloeding
knellende banden losmaken, hoofd ach
terover laten rusten, doek, in koud water
gedrenkt, tegen de hals houden
P1429/1. Verantwoordelijk voor de
geheele inhoud: G. Joh. Duinker.
Plaatsvervanger J. de Waal, Den Burg.
Uitg. en Drukkerij Fa. Langeveld en
De Rooij, Den Burg, Texel.
