'Kent u de Spaanse
sinaasappel?
nil.
Macaroni *»49
Schelvisfilets ISSlf9
Appelsap JiiZ
Zig'Za&watten ^40
Centra JamlOf Qfi
4 Kroketten «i69
79
249
'K echte
roomhoterletter
Kwaliteit te kust en te keur
13zwan
Knakworst
FILMNIEUWS
wm
wmgm
Makree! in Olie §9
Chatka Crabmeat 7® i?
Tonijn met Groente lol1
Makreel Filets
Roze Zalm 1®Ï9
Haring inTom.Satis WL
Mmonte
Perziken
ef. 2J
ATI
Vicieda
ikJlaatsverzorging
llETENTANGEN
9,75
i&TENNSEUWS
ISJ JAN ASTER
telefoon 2114
Fantasie-
Ikindermaiüots
deze Bi'de t>oodschappen
week letterzegel C
3 UUI
0HU -Nederlandse huisvrouw is kritisch
*8jaar inkopen. Wie wel eens oplet
lat zij, bij het kopen van sinaas-
-5, zachtjes in de vrucht knijpt. Zij
k daarmee de dikte van de schil
1 n|elt het gewicht. Een goede sinaas-
relatief dun van schil en vooral
ik.
zeer groot kwantum van de, in
ind ingevoerde sinaasappels komt
anjc, dat men gerust de „Sinaas-
uin" van Europa kan noemen,
oktober tot juli worden daar si-
ippels geoogst. Dank zij de betrek-
korte afstand, krijgen wij deze
iten vrijwel plukvers op tafel.
_yr de huisvrouw is het wellicht in-
lc*> «ant om eens iets meer over de
ise sinaasappel te lezen, want eT
:a 14 variëteiten, die bij ons wor-
ingevoerd. Natuurlijk zijn deze
:n niet alle tegelijk verkrijgbaar,
langt nl. nauw samen met de oogst-
geven hieronder een korte op-
Satsuma
soort is vroeg rijp, oktober-no-
ter. De vrucht is dik, geel-oranje-
en bestaat uit 11 zeer sappige
les. De smaak is niet zuur maar
lenaam en de vrucht heeft geen pit-
ze „in uw mond smelten". Uitstekende
smaak, niet te zuur, niet te zoet. Oogst
tijd van einde november tot maart.
Castellana
Deze ronde, iets afgeplatte vrucht
heef een bleekgele tint. De huid is wat
gekorreld. Gemiddeld 11 partjes met
sappige weinig zuur vlees. De oogsttijd
valt van november tot februari.
Grano de oro (Goudkorrel)
Een sinaasappel met stevig vlees, niet
zeer saprijk. De kleur is bleek oranje
die tijdens het rijpen wat dieper van
tint wordt. Weinig pitten, de pluktijd is
van half oktober tot december.
Hamlin
Een middelgrote soort met zeer fijne
schil. Bevat 11 - 12 partjes, ongelijk
van vorm, weinig of geen pitten. Het
sap is zoet en rijk aanwezig. Uitsteken
de vrucht, oogsttijd is half oktober tot
januari.
Macetera
Een bolronde, ietwat afgeplatte
vrucht. De kleur is geel-oranje. De
schil is dun; ca 10 partjes met sappig
smeltend vlees, weinig pitten. Een pri
ma sinaasappel die geplukt wordt van
nieuwjaar tot in maart.
Salus (Salustiana)
Middelgroot tot grote vrucht. Kleur
diep oranje. Bevat 11-12 partjes met
sappig vlees. Rijk aan suiker, weinig
zuur, vrijwel geen pitten. Deze vrucht
wordt gegeten van begin november tot
in maart.
Blanca
Een middelgrote tot grote vrucht.
Zeer saprijk. Bevat 10 partjes met
vruchtvlees van hoog vitaminegehalte.
Uitstekend voor babyvoeding. Deze
vrucht wordt van januari tot in maart
geoogst.
Ronde Sanguina
Dit is de bekende bloedsinaasappel,
ook wel wijnsinaasappel, waarvan er
overigens meer soorten zijn. De vrucht
is rond, met roodachtige plekken op die
plaatsen waar de zon het meest op de
vrucht heeft geschenen. De sinaasappel
bevat maar 4-8 pitten, zeer sappig en
smakelijk. Pluktijd van half januari tot
april.
Ovale Sanguina
In dit soort zijn verschillende onder
soorten, van de dubbelfijne, met zeer
fijne, vast roodgespikkelde huid, tot de
„half fijne"'. Er zijn 10-11 partjes,
weinig pitten, de rond en bultig zijn.
Pluktijd van februari tot maart. Deze
soort is uitstekend bestand tegen ver
voer en kan ook thuis lang bewaard
worden.
Sanguinelli
Ovale of ronde vorm. De huid ver
toond voor de helft soms sterke ronde
vlekjes. Middelgroot tot klein, 8-13
partjes vruchtvlees ook al roodgevlekt.
Het sap is ook rood en heeft een krach
tig aroma. Wordt gegeten van februari
tot april.
Moorse Sanguina
Wijnsinaasappel, bol of peervormig,
middelgroot met licht ruwe huid. Rijk
aan suiker, erg sappig. Pluktijd vanaf
december tot februari.
Verna
De Verna is ook al peervormig of bol,
met oranje vruchtvlees. Deze sinaasap
pel zult u begin juni meer gaan aan
treffen, omdat het een overgangsvrucht
is tussen lente en zomer. Oogsttijd van
af maart tot in juni. Goed te bewaren
in de koelkast.
Valencia late
Bolronde of licht eivormige vrucht,
middelgroot tot groot. 8-13 partjes met
overvloedig, geurig sap, weinig pitten.
Pluktijd van half april tot juli.
U ziet, er zijn soqrten genoeg, soor
ten die u in een groot gedeelte van ons
jaar kunt eten. Hierin zijn de maanden
met een R. een tijd waarin u een extra
rantsoentje Spaanse zon, opgeslagen
binnen de oranjevrucht, best gebruiken
kunt. Maar ook in de zomerse maanden
is de sinaasappel een verfrissende
vrucht.
at g<
i Sei
Navel
uze tiln zeer §eliefde soort is de navelsi-
5 a| hjippel In volledige rijpe toestand
vrucht helderrood, waarbij de na-
ietwat open staat Er zijn 9 - 11
es, geen pitten. Het vruchtvlees is
-geel. De navel wordt van begin
Jmber tot mei voor de late soorten,
|gst
t Vicieda is een der oudste Spaanse
isappelrassen. De vorm is soms
soms eivormig, middelgroot of
Het goed smakend vruchtvlees
It weinig pitten, maar wat minder
I Oogst van december tot maart.
Cadenera
ïze sinaasappel valt op door een
huidstructuur, ook hier rond of
leivormig. Meestal weinig pitten en
11 partjes die zo zacht zijn, dat
Zondag- en maandagavond 8
uur draait de op ware feiten gebaseerde
oorlogsfilm „Play Dirty" (Vuil spel).
Het verhaal speelt zich af in de woes
tijn in Noord-Afrika van 1942 tot 1943.
Kolonel Masters (Nigel Green) krijgt de
opdracht een Duitse benzineopslag
plaats in de lucht te laten vliegen, 150
mijl achter de vijandelijke linies Briga
de generaal Blore maakt hem duidelijk,
dat wanneer deze missie faalt zijn een
heid zal worden opgeheven. Masters
zendt een groep huurlingen uit, samen
gesteld uit onderwereldfiguren. Er zal
ook een Britse genie-officier meegaan,
kapitein Douglas (Michael Caine). Het
bonte gezelschap, waaronder een
springstoffen-expert, een Griekse ex-
wapensmokkelaar en twee homofiele,
kif-rokende Arabische gidsen, wordt
geleid door de keiharde, corrupte huur
ling Leech (Nigel Davenport). Leech
sluit een weddenschap met Masters, dat
hij kapitein Douglas levend zal terug
brengen
De groep is echter niet op de hoogte
van de plannen van brigade-generaal
Blore. Hij hoopt dat de huurlingen in
een Duitse hinderlaag zullen vallen en
zo de weg vrij maken voor zijn gere
gelde troepen. Alles gaat anders dan
Blore zich had voorgesteld. Toch zal
niemand van de huurlingengroep de
aktie overleven.(18 jaar).
Zaterdagavond 8 uur en zondagmid
dag 3 uur brengt het City-Theater de
film „Het bloedspoor in de heuvels"
(The hills run red).
Jerry Brewster (Thomas Hunter) en
Ken Seagall (Nando Gazzolo) gaan er
aan het einde van de Burgeroorlog van
door met de soldij van een complete le
gerafdeling van het Zuidelijke Confe-
deratieleger langs de Mexicaanse grens.
Als zij worden ontdekt door een afde
ling cavalerie van de Unie, weet Ken
met het geld te ontvluchten. Jerry
draait voor vijf jaar de gevangenis in.
Wanneer hij vrijkomt, blijkt Ken de
belofte om voor zijn familie te zullen
zorgen, te hebben gebroken.
Seagall, die zich nu Milton noemt, is
inmiddels grootgrondbezitter geworden.
Wetend dat zijn oude makker en ge
tuige van zijn diefstal weer vrij is,
stuurt hij zijn mannen er op uit Brew
ster te doden. Met behulp van zijn plot
seling opduikende buurman, Winnie
Getz (Dan Duryea) weet Jerry te ont
komen, en hij bezweert wraak te zullen
nemen. In het stadje Austin, waar Min
ions mannen de sheriff hebben ver
moord, weet hij een groep mannen te
verzamelen en gaat tot tegenaktie over.
Een kudde paarden gaat verloren als
Milton's drijver in een door Jerry op
gezette val lopen. Milton laat uit woe
de het stadje platbranden en verwoes
ten. De bevolking heeft het stadje ver
laten, alleen Jerry en Getz verschan
sen zich in de saloon. Na een felle strijd
begeeft Jerry zich naar Milton's boer
derij en rekent met hem af. Getz blijkt
een federale politieman, die Jerry voör
bewezen diensten en dapperheid tot
sheriff van Austin benoemt (14 jaar)
ILichaamsmassage
101 I Manicure
jate|hoonheidssalon
e Beemsterboer
I Keesomlaan 16,
ten Burg, tel. 2275
scn-Én* °*e voorraad strekt
i Pe| BAKKERS
IRHANDEL N.V.
my Father's House
|Vild World
«la
Lhome
ïhe tears of a clown
Paranoid
puicide is painless
peace will come
iuilcn is voor jou te
laat
IOur house
I Wigwam
Flash
I Amsterdam
II won'n stand
1 between them
Sex machine (part I)
I Doomsday train
I My way
I In-a-gadda-da-vida
The Weaver's answer
I feel like I'm fixing
to die rag
1" I Verkrijgbaar bij
|n de meest hippe
kleuren,
vanaf 1 jaar.
■IIIIIIIIIIIIIIIUIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII
Als hier Uw
advertentie liad
°||ges<aan, was hij
'her opgevallen
■iniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiinii
Costa, pak 500 gram
uit de diepvries, pak 400 gram
Dr. Siemer, fles 0,7 liter
pak 100 gram
huishoud I, framb./bessen of abrikozen, pot MF
met veel vlees uit de diepvries
Aanbiedingen geldig t/m 24 oktober, uitverkocht voorbehouden
uit Japan Blik 200 gram MB
blikje 185 gram a
in olie Blikje 185 gram -
blikje 120 gram Offa,
Fancy Pink, blikje 110 gram
Keurko. blik 400 gram
literblik tijdelijk
van 1M voor
tijdelijk per blik
van 10 stuks
van V® voor
L49
voor 50 ct.
Zo spaart U voor
Vraag Uw Centra winkelier
de gratis Letterspaarkaart met alle informatie