Cjroen Twarts jexeh in het harL,
elicopter waakt voor
erlijke start
„ALLE GESLAAGDEN
KRIJGEN EEN BAAN"
:IE
LlJlt
Directeur H. Baak:
Weer prijs voor modelbouwer
ganisatie catamaranronde zet puntjes op de i
E WIL ER
ONSOR WORDEN!
Veel drukte
in Paasvakantie?
Geslaagden
Volgend jaar
weer cursus
Cursus radio maken
Mededelingen van B.enW.\
Aanlijnplicht
Zondag weer
palmpasenoptocht
1IJDAG 6
RGANG Nr. 9873
DINSDAG 10 APRIL 1984
ELSE
Parkstraat 10 of Warmoesstraat 45, Den Burg, tel. (02220) 2741.
lerktijd: Harry de Graaf, Pelikaanweg 75, De Koog, tel. (02228) 266,
I fosierhof, Westerweg 14, Den Burg, tel. (02220) 4988 en Niek van dei
Schilderweg 215, Oudeschild, tel. (02220) 5393.
Ijorienties, abonnementen, etc.:
lid8 De Rooy B.V., Postbus 11, 1790 AA Den Burg,
2741, na 18.00 uur 4881.
COURANT
start van de catamaranronde om Texel op zaterdag 16 juni
al zich strikt volgens de regels voltrekken. Wie over de
ief gaat wordt onherroepelijk gediskwalificeerd. De orga-
oren laten geen middel onbeproefd om eventuele overtre-
direct te signaleren. Ze hebben daarvoor („voor een leuk
je zelfs een helicopter gehuurd van Schreiner Airways
in onder meer de wedstrijdleider zit. Ook komt er op de
een starttoren.
Verschijnt dinsdags en vrijdags.
Abonnementsprijs /17,40 per kwartaal.
Losse nummers AO,75.
Postgiro 652.
Bankrelaties: Amro Bank nr. 46.99.17.636.
Rabobank nr. 36.25.01.742: NMB nr 67.34.6
|als bekend was er vorig jaar van een
start allerminst sprake. Mede
'de enorme drukte op de startplaats
het mogelijk dat een flink aantal
lemers er te vroeg vandoor ging,
joor vele anderen weer aanleiding
om ook niet langer te wachten,
door was het aantal overtreders zo
;aal dat er niet tegen opgetreden
worden. In kringen van deelnemers
ste echter algemeen de overtuiging
de organisatoren de garantie
Isten geven dat zoiets zich de vol-
pe keer niet zou herhalen, wilde het
om Texel zijn reputatie als serieu-
bdstrijdronde althans redden. Die
ntie lijkt er nu te zijn.
Nog meer?
ok overigens gaat het goed met de
bereidingen voor het inmiddels we-
leroemde rondje. De organisatoren
elen er niet aan dat zowel het aantal
nemers als de hoeveelheid promotie
het evenement oplevert, aanzienlijk
er zal zijn dan in het afgelopen jaar,
583 schepen meededen. ,,We reke-
nu op minstens 700 boten", aldus
le-organisator Martin Warnaar die
an toevoegt dat dit niet bijzonder op-
stisch is. ,,Op de Hiswa werd alge-
verteld dat het rondje Texel dit jaar
duizend deelnemers zal halen..."
7-foor de publiciteit is de kwaliteit van
verwachte deelnemers nog belangrij-
dan hun aantal. Ook wat dat betreft
men- niet te klagen hebben: de we-
Itop (met name van Hobie en Torna-
beter vertegenwoordigd zijn dan in
afgelopen rondje. De liefhebbers zul-
et elek-
cers die
:eksten
te wor-
voor
verve
'rijblij-
dealer
len olympische cracks aan het werk kun
nen zien.
Het rondje is voor Texel een der
belangrijkste bronnen van gratis promo
tie geworden. Ook wat dat betreft zit het
op 16 juni helemaal snor. Hoewel er na
tuurlijk altijd wat tussen kan komen,
mag er op worden gerekend dat Studio
Sport een reportage aan het evenement
zal besteden met inzet van extra camera
ploegen, waardoor ook materiaal verza
meld wordt dat door de NOS later aan
buitenlandse liefhebbers zal worden ver
kocht. De Tros heeft laten weten vier pa
gina's in kleur aan het rondje te zullen
besteden in het programmablad Tros
Kompas. Ook de Telegraaf heeft toege
zegd aan het Texelse catamaranevene
ment een stevige portie redactionele
aandacht te zullen geven.
Uit albums vol knipsels uit kranten en
tijdschriften blijkt dat het „rondje" ook
in de afgelopen jaren al heel wat journa
listen en fotografen in actie heeft ge
bracht. Het feit dat de organisatoren er
voor zorgen dat de persmensen ieder
jaar weer bijzonder aangenaam worden
onthaald, is daar misschien niet vreemd
aan. De persconferentie die aan de voor
avond van het rondje van vorig jaar werd
Mede door het late tijdstip waarop Pa
sen valt rekent de VVV op veel toeristen-
drukte. Om alle adspirant vakantiegan
gers van dienst te kunnen zijn, wil men
een compleet overzicht hebben van alle
nog vrije accommodatie. Met name op
verstrekkers van logies met ontbijt wordt
het beroep gedaan aan de VVV van vrije
kamers op de hoogte te houden.
gehouden werd door tientallen jour
nalisten en fotografen bezocht. Ze kre
gen een uitstekend diner voorgezet en
genoten ook gratis nachtverblijf. Zoiets
kweekt merkbare goodwill, de veelge
prezen onafhankelijkheid van de Neder
landse pers ten spijt.
Hele week
Niet alleen het eigenlijke rondje maar
ook het „circus" er om heen trekt men
sen naar Texel. Naar verhouding komen
steeds meer deelnemers en toeschou
wers veel eerder dan nodig is, om te trai
nen maar ook om elkaar gewoon gezellig
te ontmoeten. Daar wordt rekening mee
gehouden. In de hele week die aan het
rondje vooraf gaat zal een belangrijk deel
van het organisatie7 reddings- en toe-
zichtapparaat al functioneren. Vanuit De
Cocksdorp zullen meerdere toertochten,
wedstrijdjes, e.d. worden georganiseerd,
misschien zelfs wel een compleet oefen
rondje of op zijn minst een rondje om
Vlieland.
Stimulerend voor de drukte is het feit
dat de week van het rondje aansluit op
de Pinksterweek. Verwacht wordt dat
menigeen zijn pinkstervakantie zal willen
verlengen om aldus het rondje mee te
maken.
Geld gebrek
Ondanks al deze vooruitzichten
zijn de organisatoren van de catama
ranronde toch zorgelijk gestemd. Ze
zitten namelijk met een vrij ernstig
geldprobleem omdat tot dusver niet
is gelukt onder de eilandelijke be
drijven voldoende sponsors te vin
den.
Dat sponsorgeld is met name nodig
om de public relations rond het evene
ment behoorlijk te kunnen verzorgen.
Men heeft momenteel zeker tienduizend
gulden tekort. Hans Bakker: „We zitten
daardoor in een heel vervelend parket.
Zonder public relations gaat het niet.
Dat moet gewoon. Het is bovendien van
rechtstreeks èn indirect belang voor de
bedrijvigheid op Texel. Het zou niet meer
dan normaal zijn als de plaatselijke be
drijven zich van hun goede kant laten
zien."
Bedrijven die iets voelen voor één of an
dere vorm van sponsoring kunnen deze
week contact opnemen met M. Warnaar
(telefoon 02222-433 of 275) of J. Bakker
(telefoon 02220-3740 of 4741).
H. Baak bezig met het uitreiken van de diploma's.. Naast hem horeca-voorzitter Mans
De volgende mensen staagden
voor het examen van de SVH-
cursus. tn de keuken: J. W. Ftier, W.
C. M. Fontijn, P. J. Hin, C. Ft. Hoep,
A. J. J. Keizer, F. B. Landsdorp, S.
K. Plaatsman, P R. O. Ruigrok,
C. A. Mast-Sperling, F. M. Veeg er,
J. C. F. Visser en H. de Vries. Vier
van hen kwamen niet van Texel.
Voor vier van de koks, allen Texe
laars, wordt nog werk gezocht.
Voor de bediening slaagden: G.
Breeh, R. A. M. Commandeur, R. J
Haan, C. J. Jas, R. C. van Heer
waarden, J. J. Koomen, T. Koomen,
J. G. Rijk-Kort, A. M. Van der
Kwaak-Kwakman, C. G. M. Lover,
M. J. M. E. van der Putten, H. G.
Ba/tus-Reuvers, F. Riedeman, J. C.
M. Rite co, M. J. A. Turk en P. M.
Koorn-Wijgergangs. Hier bestond
het niet-Texe/se aandeel uit zeven
mensen. In deze categorie zoekt
nog één van de cursisten werk.
De jury bestond uit J. W. Tim
merman (chef-kok Opduin) en J.
Reijmers uit Alkmaar in de keuken.
Voorzitter was H. Muller (Beatrix-
hotel Den Helder). De bediening
werd beoordeeld door P. Evers (Re-
botex) en C. H. L. Lijs (The Golden
Anchor, Den Helder). Secretaris
was SVH-consu/ent M. F: Fransen-
Daa/meijer.
„Die mensen die aan de cursus hebben meegedaan hebben dat pak of die
jurk niet gekocht om er in te trouwen. Die willen werken en dat moet ook.
De werkgevers moeten daar creatief over meedenken, maar als we ze niet
echt aan een baan kunnen helpen dan doen we het wel onecht." Aldus de
directeur van het Gewestelijk Arbeidsbureau Alkmaar, H. Baak, in zijn
toespraak bij de diplomauitreiking van de horecacursus in hotel Bos en Duin
afgelopen vrijdag. Slechts één van de kandidaten zakte helemaal, één kwam
er niet opdagen. Van de koks zakten er twee voor de praktijk en één voor
de theorie, van het bedienend personeel zakte er één voor het theorie
examen.
taten. Visser stak in zijn toespraakje
Theo Zijm nog een flinke pluim op zijn
hoed. Zijm coördineerde de cursus van
uit het arbeidsbureau op Texel. Visser:
„De mensen van het arbeidsbureau,
met name Theo Zijm, hebben enorm
veel medewerking verleend, de begelei
ding was optimaal."
Mans Segers, voorzitter van de afde
ling Texel van Horeca Nederland, gaf J.
C. F. Visser en J. G. Rijk-Kort als best
geslaagde kandidaten uit respectievelijk
keuken en de bediening een fles
champagne.
Rien Mast besloot de rij sprekers door
namens zijn vrouw Elly Mast-Sperling,
(een „keukencursiste" die door griep
niet aanwezig kon zijn), de organisato
ren en de docenten te danken. „Het wa
ren enerverende weken. De aanvankelij
ke schroom maakte snel plaats voor ent
housiaste verhalen over wat er allemaal
tijdens de lessen gebeurde en uit die ver
halen viel op te maken dat de saamho
righeid groeide. Er is door deze cursus in
een heleboel levens een heleboel ten
goede veranderd."
moet wellicht gezocht worden naar „on
echt" werk, zoals Baak het uitdrukte. Hij
bedoelde daarmee werk bij bijvoorbeeld
instellingen met behoud van uitkering en
een aanvullend loon.
De cursus werd samen door de Stichting
Vakopleiding Horeca en het Directoraat-
Generaal Arbeidsvoorziening op poten
gezet.
De heer H. Huisman uit De Koog
leeft opnieuw een prijs gewonnen in de
Nationale Wedstrijd Vrijetijdsbesteding
die werd gehouden ter gelegenheid van
1 (de Internationale Huishoudbeurs. Hij
■erwierf eeri eerste prijs in de categorie
nodelbouw met een schitterend model
((schaal 1:5) van een Zuidhollandse kaas
brik. Dit indrukwekkende stukje hand
werk prijkt thans op de Huishoudbeurs
in Amsterdam en komt daarna weer naar
Texel om aan de inmiddels uitgebreide
collectie van modelwagens en -karren te
worden toegevoegd. Huisman maakte
zijn jongste model aan de hand van een
kaasbrik, die deel uitmaakt van de parti
culiere collectie van hotel Bakker in Vor-
den. De afgelopen zomer nam hij de ma
ten en andere gegevens op en maakte
vervolgens het model tot in de kleinste
details, waarvoor totaal ongeveer twee
honderd uur nodig was. De expositie op
de Huishoudbeurs is tot en met 16 april
dagelijks van 10.00 tot 17.00 en van
19.00 tot 22.00 uur te bezichtigen. (Za
terdag en zondag is de beurs echter
gesloten.)
Voor hen bestaat de mogelijkheid om
herexamen te doen. Baak deed overi
gens nóg een voor Texel positieve mede
deling. „In ieder geval komt er volgend
jaar weer een cursus. De reden daarvoor
is dat het toerisme toeneemt terwijl de
service minder wordt. De Texelse onder
nemers onderkennen dat. Het is jammer
dat minister Van Aerdenne hier niet bij
zit. De meeste werklozen die graag wil
len werken krijgen geen baan meer, de
overheid schiet daar duidelijk tekort. De
ze cursussen helpen die mensen."
Die cursus van volgend jaar gaat ove
rigens alleen door als er voldoende deel
nemers voor zijn. Het wordt ideaal
geacht als er 16 mensen voor de keuken
opleiding zijn en 20 voor de bediening.
De moeilijkheidsgraad zal nog iets hoger
zijn dan dit jaar. Nu hoefden de cursisten
alleen in A-vakken examen te doen, vol
gend jaar zullen ook B-vakken, zij het in
verlichte vorm, in het examenpakket zijn
opgenomen. A-vakken zijn hoofdvak
ken, bijvoorbeeld „koken" voor de keu
kenmensen. B-vakken zijn de hoofdvak
ken van de andere richting. Dan moeten
diezelfde koks zich dus over de serveer
theorie buigen.
Zenuwen
Het praktisch examen werd in vier da
gen afgenomen. Elke keer moesten vier
of vijf cursisten in de keuken en vier of
vijf van de bediening een maaltijd klaar
maken en serveren. Daarbij werden ver
schillende menu's op verschillende ma
nieren opgemaakt en op tafel gebracht.
Aan de kandidaten en kandidates was
duidelijk te merken dat er veel op het
spel stond: door de zenuwen gingen er
dingen fout die anders altijd goed zou
den gaan.
De algemene indruk die de cursisten
achterlieten was echter goed, iets waar
het hoge aantal geslaagden een on
derstreping van is. De docenten leefden
sterk mee, ze waren aanwezig maar
mochten alleen aanwijzingen geven over
de plaats waar dingen te vinden waren
en dergelijke, niet over vakinhoudelijke
zaken.
Bedieningsdocent Aris van Zeijlen en
keukendocent Bill Visser waren zicht
baar ingenomen met de behaalde resul-
Leeftijd
De minimumleeftijd voor deelname
was 23 jaar. Als die leeftijd lager zou lig
gen zou er in ieder geval geen probleem
zijn om voldoende cursisten voor een
volgende opleiding bij elkaar te krijgen,
het zou dan ook eenvoudiger zijn om de
mensen aan het werk te krijgen. Nu
De Stichting Lokale Omroep orga
niseert van 16 tot en met 21 april de
cursus „journalistiek en technisch
radio maken." Aan de cursus wordt
meegewerkt door de NCRV en is be
doeld voor vrijwilligers van de toe
komstige lokale radio.
De Stichting Lokale Omroep hoopt
dat de vrijwilligers die aan de cursus
deelnemen hun opgedane kennis in
praktijk brengen als de lokale omroep
een feit is. Er zijn voor deze korte radio-
opleiding nog enkele plaatsen vrij. Be
langstellenden moeten voor donderdag
12 april contact opnemen met Margreet
Berndsen, telefoon 02220-4896. De cur
sus begint maandag om half negen en
duurt elke cursusdag tot tien uur 's
avonds. Het cursusprogramma behelst
vooral het beoefenen van diverse
interviewtechnieken.
Burgemeester en wethouders hebben
opnieuw besloten een aanlijnplicht in te
stellen voor honden. Deze plicht geldt
voor het gehele duingebied met inbegrip
van De Slufter en met uitzondering van
het gebied dat wordt begrensd door het
strandslag naar paal 17, de Ruyslaan on
het strandslag naar paal 21. De aait jr-
plicht geldt alleen in de periode 1 maart
tot 1 september. Buiten die periode mag
uw hond dus wel vrij rondlopen in de
duinen. Deze maatregel is genomen om
de verstoring van broedende vogels en
verstoring van de natuur te voorkomen.
Tevens dient de maatregel ter bescher
ming van weidende schapen in de Sluf
ter. Bij Staatsbosbeheer Texel is een fol
der verkrijgbaar over uw hond en de
natuur.
Zondagmiddag wordt in Den Burg
palmpasen gevierd met de traditio
nele optocht. Buurtvereniging Witte
Kruislaan^ Schoonoordsingel en Ko-
gerstraat heeft de organisatie en de
rondgang voor de jeugd is financieel
mede mogelijkgemaakt door een
bijdrage van de dorpscommissie
Den Burg.
De optocht gaat om 14.15 uur van
start bij het fanfaregebouw aan de Witte
Kruislaan. De ongetwijfeld kleurrijke
stoet wordt voorafgegaan door fanfare
KTF/DEK. Deelnemers worden verzocht
zich om 14.00 uur te melden bij het start
punt, zodat de stoet tijdig kan worden
opgesteld. De route wordt vooraf niet
bekend gemaakt om te voorkomen dat
tijdens de optocht kinderen en ouders
aansluiten.
Iedere mooie palmpasenstok wordt
beloond met een surprise en wie daar
voor in aanmerking wil komen moet om
14.00 uur een deelnemerbon afhalen bij
het fanfaregebouw. De tocht duurt on
geveer drie kwartier.