i
Oosterend krijgt
toch weer slager
Vijverproject levert
lesmateriaal op
Stuk Elemert wordt
ook „marktgebied
f
Timmers verkopen
natuurvoedingszaak
Uitvoering door vrijwilligers
Haaranalyse
per microscoop
Vlammend deba®*
over bluswerk®'
vanaf bouwkraa&<
1
Gat voor dam
wordt afgedekt
Mishandeling 'l
COURANT
Dure riolering jaagt
buitengebied op kosten
Enquête: tachtig
jongeren zoeken
een huurwoning
Sjaan blijft, Frans start bouwbedrijfje
Alweer een middeltje voor mooier
haar? Dat zou geen nieuws zijn.
De Haarstudio aan de Binnenburg
heeft echter sinds vorige week wel
degelijk iets anders dan anders.
Er kan een analyse worden
gemaakt van de haarwortel met
behulp van een microscoop. Bij
de behandeling van de hoofdhuid
met natuurlijke produkten op
basis van etherische oliën hoort
een uitgebreide massage. Maar
zelf thuis doen kan ook.
,,lk werd getipt door een collegaatje
in Alkmaar", vertelt An|a Zijm van de
Haarstudio. ,,We waren al zeer
tevreden over het merk Redken
waarmee we werken, dus je vraagt je
af of er dan nog wel iets is waar je
enthousiast over kunt zijn Ze
maakte kennis met het verzorgings
concept van Rene Furterer uit Parijs.
„Het gaat uit van de haarwortel. Veel
problemen hebben te maken met de
conditie daarvan en van de
hoofdhuid."
Hoewel het in reclames vaak wordt
teerde zich, ondermeer onderhan
delde hij met Jaap Dros over de over
name van diens bedrijf in Oosterend,
maar dat leidde niet tot resultaat.
Toen bekend werd dat Dros er defi
nitief mee stopte, besloten Maas en
zijn vrouw Meta hun oude winkel
weer nieuw leven in te blazen
Een tegenslag voor hun vier doch
tertjes, die in de oude winkelruimte
een ideale speelkamer hadden. Ze
hoeven niet lang te treuren, want
straks kunnen ze spelen in de met
meer in gebruik zijnde slachtruimte
aan de achterkant. Maas is dus niet
van plan zelf te slachten Wel zal hij
een breed assortiment verse vlees
waren en maaltijden aanbieden Net
als vijf jaar geleden gebeurt dat on
der hoede van de landelijke keten
„Topslager".
Bang voor te weinig omzet -de reden
voor Dros om te stoppen- is Maas
niet „Vorige keer hadden we een
leuke klantenkring en ook nu horen
we alweer positieve reacties Trou
wens, zo slecht is het helemaal niet
gesteld met het winkelbestand in
Oosterend. Je kunt hier meer krijgen
dan 's winters in De Koog. Naast de
dagelijkse boodschappen kun je ook
terecht voor bijvoorbeeld verf en
gereedschappen Oosterend pikt
weinig mee van het toeristen-
seizoen, dat is waar. Maar zolang de
dorpelingen zelf hier hun inkopen
blijven doen, is het okee. Het toe
risme is extra. Belangrijker voor het
dorp is dat er woningen bij komen,
zodat zich hier meer |onge gezinnen
vestigen."
Zo n tachtig Texelse jongeren zoe
ken een huurwoning op het ei
land. Dat is de uitkomst van een
enquête die door de Woningstich
ting is gehouden. Directeur Jan
van Andel vindt de situatie zorge
lijk.
De vragen werden gesteld aan star-
Iers op de Texelse woningmarkt. De
meeste daarvan zijn tussen de 20 en
26 jaar. Toewijzing voor deze groep
gebeurt echter op basis van leeftijd
en momenteel zijn zo weinig huizen
beschikbaar dat jongeren tot 25 jaar
sowieso niet in aanmerking komen.
Dat maakt 75 procent bij voorbaat
kansloos. Dat vindt de Woningstich
ting een onterechte zaak.
Er moet iets gebeuren. In het voor
jaar wordt gestart met een nieuw
bouwproject aan De Zes. Dat levert
16 appartementen voor jongeren op
Voor een dergelijk project met twaalf
appartementen in De Mars wordt
druk onderhandeld met M O Pro
ject. Daarnaast wil de Woningstich
ting het systeem van verdeling aan
passen, zodat jongeren onder de 25
jaar ook een kans maken.
De meeste ondervraagden wilden in
Den Burg wonen. Meer dan de helft
woont nog bij de ouders of andere
familie De rest huist in caravans,
schuurtjes of boven bedrijven. De
jongeren hebben over het algemeen
niet zoveel te besteden, zodat er
vooral behoefte is aan betaalbare
woonruimte voor kleine huishou
dens. Slechts elf procent heeft be
langstelling voor kamerhuur als al
ternatief
Volgens de nieuwe marktveror-
dening die de gemeenteraad bin
nenkort vaststelt, zal ook het stuk
Elemert tussen Parkstraat en War
moesstraat mogen worden ge
bruikt voor het plaatsen van markt
kramen. Deze straat kan dienen
als reserve als stukken van het ge
wone marktterrein niet beschik
baar zijn, bijvoorbeeld in verband
met bouwactiviteit.
Het wordt dan ook mogelijk om kra
men die nu in de Binnenburg staan
naar de Elemert te verplaatsen Pro
bleem is namelijk dat de Binnenburg
nu een flessehals is waar het publiek
slechts schuifelend doorheen kan,
mede als gevolg van de horeca-ac-
tiviteiten op straat. Dat houdt ook een
veiligheidsrisico in Brandweer en
ambulance kunnen er met vlot door.
Beslissingen in deze zal de ge
meente later nemen. Café-restaurant
De Smulpot heeft namelijk plannen
voor een serre, waardoor terras-
meubilair met meer op straat staat
en de doorgang ruimer wordt
Andere wijzigingen in de verordening
hebben te maken met een duidelij
ker regeling voor het indienen van
bezwaar en beroep. In de verorde
ning zijn de beroepsmogel kheden
geschrapt. De bezwaar-en beroeps
mogelijkheden zijn nu conform de
regeling die de Algemene Wet Be
stuursrecht biedt.
Verder zal een simpel werkend
vergunningensysteem worden inge
voerd, de marktcommissie (spreek
buis van de marktkooplieden) krijgt
een officiële status en er komt een
juridisch waterdichte regeling om
auto's die aan het begin van de markt
nog op de weg staan, zonder kosten
voor de gemeente te laten wegsle
pen.
In de marktti|den komt geen veran
dering. Pieter de Groot van D66 had
bij de begrotingsbehandeling voorge
steld de markt tot later in de middag
te laten voortduren, maar bij het raad
plegen van de marktcommissie
bleek dat haast niemand daar wat
voor voelt De marktkooplieden ver
wachten geen omzetverhoging en
willen liever op tijd vertrekken om 's
middags nog naar veiling of groot
handel te kunnen. Het is daarom met
zinvol om hierover ook nog met
dorpscommissie en ondernemers
vereniging te praten, zoals was toe
gezegd
Andere aanpassingen van de veror
dening hebben te maken met het feit
dat de lammeren- en veemarkt niet
meer bestaat, zodat uitsluitend wordt
gesproken van een warenmarkt.
Verder is bepaald dat de uitgebreide
zomermarkt een maand langer mag
worden gehouden, namelijk tussen
1 april en 1 november, zodat de
herfstvakantie er altijd binnen valt.
(WD) dat bedrijven en particul*
de kosten over een periode van®
jaar kunnen terugbetalen aanl
gemeente, net zoals met de strs<(j
paviljoenhouders is gebeurd. Ba
vervuilingswaarde wordt een onE
scheid gemaakt tussen bedrijveB
particulieren. Boerenbedrijven zj'e»
dit opzicht gelijk te stellen met;hi
ticulieren, vond Eelman. Poster®
nog niet uit wanneer een percee®
bedrijf of als woonhuis wordt aarï
sloten. „Er zijn nu al drie delir ar
voor ondernemers en particulier®
Ier
er
Vorig jaar kon Texel een twee^fn
hands ladderwagen voor
brandweer kopen. Dat werd
de meerderheid van de raad y
worpen wegens de financiële c
sequenties. Bovendien vond j
merendeel de op het eiland r
wezige hoogwerkers een gjëi
alternatief. Op verzoek heeft pf
brandweercommandant een ISp
ingediend waar een hoogwerf x
voor blusactiviteiten formeel»;
moet voldoen. Daardoor laaide,,
discussie over een dergelijk hiffi
middel gisteravond opnieuw
Het CDA, de VVD en Texels Bels
uitten in de raadscommissie va|
algemeen en organisatorisch béfl
hun twijfels over de negatieve I
somming van de brandweeroii
mandant. „Een groot deel van dB
punten kan worden weerlegt", all
Paul Kikkert. Erna Eelman sprakS
gezochte argumenten. „Als menB
is een hoogwerker prima bruikbaB
De overige commissieleden sta||
hun afkeuring met onder stoelenB
banken. „Ik heb geen wantrowB
in de brandweercommandant. H
heeft gewoon de eisen op eerjj
gezet", aldus Pieter de Groot (DfBj
Hij kreeg bijval van een geïrriteeB
Peter Bakker van GroenLinks. „fl
hebben indertijd vergaderd overB
ladderwagen. Die is afgestemd, q
moet je niet met sukkelachtige
natieven komen en vervolgens ojl
teentjes getrapt zijn door een lijst .l
de brandweercommandant. De kfl|
ze is al gemaakt."
Burgemeester Van Rappard w v
erop dat het inderdaad een forroB
lijst betreft waaraan een dergeB
blushulpmiddel moet voldoen. 1
basis hiervan heeft de brandwiB
commandant gezegd: ik begin w
aan afspraken over inzet van pig
culiere hoogwerkers. Maar als
de nood hoog is, worden ze toch c
ingezet. Op zo'n moment weegjtB
en néém je de verantwoordelijk!;;
Het zit er al een tijdje en het isr
verontrustend, maar Rijkswa
staat (RWS) gaat in de zomer tex
een gat voor de kop van de larj
dam bij de vuurtoren laten afdf
ken. Als het namelijk dichter n
de dam „wandelt" kan deze
den ondermijnd. De aanbestedj
volgt in april/mei.
Door de aanleg van de dam biji
vuurtoren is de zeebodem en
flink uitgesleten. „Je krijgt stro®
concentraties en daardoor eroB
Dat hadden we ook verwacht", ifl
klaart Mart Zijm van RWS. ijf
schepen van de meetdienst 1
RWS wordt regelmatig de diepte
de zee gecontroleerd „Iedere B
maanden leggen we de in kaartB
brachte gegevens naast elkaar, ffl
anderingen treden soms snel opfl
als je daar niet tijdig op inspeelt B
er gevaar ontstaan." B
Het gat voor de dam is al emgefl
aanwezig en was aanvankelijk tl
achttien meter diep. „Dat lijkt nB
schien veel, maar als je even uitfl
kust ter hoogte van I
Vlielandboulevard bent, heb je V
dieptes ook." Hoewel het echolB
bij de laatste metingen rond de Al
tien meter aangaf, gaat RWS tfl
zmkstukken laten aanbrengen oriif
dam te beschermen. Zijm: „Opl
kop van de dam ligt al eB
bestorting Vanaf daar tot het 1
willen we de bodem vastleggen
werkzaamheden moeten in de zorl
worden gedaan, omdat dan de ral
ste kans op storm is
De aanbesteding valt samen mei!
voor een stuk zinkwerk ter hooB
van het Nioz. Dat gaat om 16.(1
vierkante meter, terwijl bij de dl
slechts 5000 vierkante meter h ie
te worden aangebracht. RWS is®
zig met het bestek
I
Een 43-jarige vrouw uit Den Hoes
heeft aangifte gedaan van misNa
deling. Ze werd vorige week in
woning aan de Stolpweg bij de tja
gegrepen door een 42-jarige huisa
noot, die bij haar verbleef nadat ii
caravan op De Krim vorig jaar a
brandde. Het tweetal kreeg «M
over huishoudelijke aangelegen*
den. Na tussenkomst van een dt
ter en het Riagg is de man naaii
psychiatrische afdeling van E
Geminiziekenhuis afgevoerd.
DINSDAG 18 FEBRUARI 1997
Van het snoeihout is een soort tak-
ken-wal gemaakt. Die ziet er niet
alleen fraai uit, maar biedt tevens
beschutting aan allerlei dieren
(insecten, egels, kleine vogels enz.)
en bevordert de verscheidenheid
aan mossen en paddestoelen.
Beetje sturen
Met de graafmachine zal de inrich
ting van de vijver worden vervol
maakt en dan mag de natuur verder
het werk doen. „Het zal je verbazen
hoe snel dat gaat. Als je de juiste
voorwaarden schept schiet het groen
de grond uit." Ampt verklapt dat en
kele planten die vaak voor studie
doeleinden worden gebruikt, zoals
de witte dovenetel, zullen worden
geplant. „We sturen een beetje,
maar niet veel. Alleen als er weer
ongewenste bomengroei plaats
vindt, grijpen we in" Met „we" be
doelt hij de leerlingen van 3 VBO, die
als het project klaar is het onderhoud
van de vijver voor hun rekening zul
len nemen.
Naar het water wil Ampt nog een
paadje maken, om te voorkomen dat
er teveel wordt vertrapt. Hij kan daar
voor nog wel wat verhakselde takken
gebruiken. Wie een bergje over heeft
kan hem bellen. De docent is overi
gens niet erg bang voor vernieling.
„We willen alle leerlingen betrekken
bij de vijver. Als ze zien wat er leeft
en er zelf onderzoek doen, is het
meer eigen We doen op een plek in
school ook verslag van het project.
Daar komen voortaan allerlei wetens
waardigheden over de vijver, zodat
het onder de aandacht blijft."
Niet alleen voor biologie is de vijver
een interessant object. „We kregen
al het verzoek van de sectie natuur
kunde of we er niet een weerstation
kunnen plaatsen. Dat nemen we in
overweging." Andere geïnteres
seerden kunnen rustig een kijkje
komen nemen, want het is op open
baar terrein. Peter Ampt vertelt dat
het werk rond eind maart klaar zal
zijn. „Een excursie? Ach, misschien
als er animo voor is. Of een lezing
tijdens een ouderavond, wie weet."
Bedrijven of woningen in het
buitengebied waarvoor de kosten
voor aansluiting op het riool niet
opwegen tegen het milieu-rende
ment, mogen hun afvalwater wel
licht op andere wijze lozen. Dat
staat in het gemeentelijk
rioleringsplan dat de raad
dinsdagavond heeft goedgekeurd.
Aansluiting van het hele buiten
gebied zou een investering van 16
17 miljoen gulden vergen.
Riolering van héél Texel kost vele
malen méér dan de 140 000,- die de
gemeente er jaarlijks voor heeft ge
reserveerd. Er is echter geen ontko
men aan riolering van het buiten
gebied, een verplichting die van
bovenaf wordt opgelegd Percelen
die nabij de openbare riolering liggen,
worden als eerste aangesloten.
De aansluitkosten zijn niet mis. Par
ticulieren wacht een rekening van
ƒ6.000,- en bedrijven het dubbele.
Voor afgelegen woningen of bedrij
ven kunnen de kosten in zo'n hon
derd gevallen zelfs oplopen tot ge
middeld ƒ30.000,-. „Honderd van
alle tienduizend aansluitingen kun
nen het milieu nooit zodanig belas
ten dat hiervoor een investering van
ƒ3 miljoen verantwoord is", aldus
pleitte Kees Hin (CDA). Hij pleitte
voor een goed „maatwerkoverleg"
met het Hoogheemraadschap voor
Uitwaterende Sluizen in Hollands
Noorderkwartier, dat een belangrijke
vinger in de pap heeft. Wethouder
Poster (financiën) zegde toe dat
particulieren en bedrijven op de kos
ten kunnen besparen door (alleen op
eigen terrein) de riolering zelf aan te
leggen.
De wethouder beloofde Erna Eelman
lacht Ampt. „Die horen er echter niet
in. We gaan dus ook geen soorten
uitzetten."
Het weghalen van de dichte begroei
ing was een eerste vereiste. Menig
passerende Texelaar keek verrast
op, onkundig van het feit dat er über
haupt een vijver was bij de OSG-in-
gang. Vergelijkingen met de drasti
sche dunningswerkzaamheden van
Staatsbosbeheer waren niet van de
lucht. Na het snoeiwerk moest het
één en ander worden uitgegraven.
„Maar echt veel geld om dat te ta-
Sjaan en Frans Timmer verhopen natuurvoedingszaak De Vlier. <Foto GFfard Trnnurman)
Oosterend hoeft het maar kort
zonder ambachtelijke slagerij te
stellen. Slager Dros sloot zaterdag
de deuren van zijn zaak. maar een
stukje verderop aan de Peper
straat pakt Rob Maas de draad op.
Donderdag 6 maart is de opening.
Eigenlijk is het een heropening, want
op hetzelfde punt dreef Maas al eer
der enkele jaren een slagerij. Vijf jaar
geleden stopte hij ermee „Destijds
wilde ik het assortiment uitbreiden,
omdat de basis vrij smal was. Op
zoek naar een leerling-slager kreeg
ik de kans zelf als slager aan de slag
te gaan bij Albert Heijn in Den Burg.
Dat heb ik toen gedaan", vertelt
Maas.
Hij sloot de winkel en verkocht de
inventaris. De afgelopen jaren begon
het idee om voor zichzelf te begin
nen echter weer op te spelen Het
landelijk beleid van AH om slagers
om te vormen tot vleesverkopers
was daarop van invloed. Maas orién-
Natuurvoedingswinkel De Vlier aan
de Hogerstraat floreert als nooit te
voren. Toch verkopen Sjaan en
Frans Timmer hun zaak. Ra ra, hoe
kan dat? Het zelfstandige bedrijf
moet hoognodig in een inkoop
organisatie worden onderge
bracht. Alleen voelt Frans niets
voor zo'n collectief. Daarom begint
hij een eigen timmer-, verbouw- en
onderhoudsbedrijf. Sjaan blijft in
de winkel werken, maar dan in
loondienst.
Nadat de Timmers vijftien jaar gele
den hun eerste bd-zaak openden in
de Waalderstraat, verhuisden ze van
de ene naar de andere lokatie. Pas
toen ze drie jaar geleden aan de
Hogerstraat neerstreken kwam de
vaart er echt in. Mede dankzij de aan
trekkelijk lokatie, de kwaliteit en
verbreding van het sortiment verdub
belde de omzet. Timmer: „Natuur-
voeding is veel alledaagser gewor
den. De buurvrouw van om de hoek
loopt hier net zo makkelijk binnen als
een overtuigde vegetariër. En er ko
men hier steeds meer mensen met
een allergie tegen smaak- of conser
veringsmiddelen."
Bouwbedrijfje
Maar ook de natuurvoedingsbranche
ondervindt de nadelen van totale zelf
standigheid. Bijvoorbeeld hoge
inkoopprijzen, minder reclame-onder
steuning, geringere verbondenheid
met collega's en gebrek aan scholing
en kennisoverdracht. Onderdeel zijn
van een winkelketen of inkoop
organisatie is mets voor Timmer.
„Dan moet je veel vergaderen en zo,
en daar gruwel ik van. Laat mij maar
lekker werken en m'n eigen richting
bepalen
De Timmers hebben de zaak daarom
per 31 maart verkocht aan de familie
Koster uit Hoenderloo. Die gaan de
zaak drijven volgens het 'Gimsel'-
concept, een formule die al door vijf
tien natuurvoedingswinkels in Neder
land wordt gehanteerd. Sjaan blijft als
medewerker ook na de verkoop ac
tief in het bedrijf,
Frans pakt zijn oude beroep van klus-
Concierge Peter Hin wilde ooit een
vijver bij de school. Met verlich
ting en een fontein. Dat zag de
schoolleiding niet zo zitten, dus
bleef het bij een vijver. De omge
ving raakte dicht begroeid, tot
vorige week een groep vrijwilli
gers van het Instituut voor Natuur-
educatie (IVN) er de zaag in zette.
De werkzaamheden worden uitge
voerd in het kader van een project,
waardoor de vijver in de toekomst
kan worden gebruikt voor biolo
gie- en andere lessen.
Je hebt denkers en doeners. Ook bij
het IVN. Vandaar dat vorig jaar in de
windsingel rond De Noordkroon een
speciaal schapenpad is aangelegd
dat half maart wordt geopend. Het
volgende klusje werd het vijverpro-
ject, naar een idee van IVN'er Peter
Ampt. Hij is als biologiedocent ver
bonden aan de OSG Door een les
van een collega ontdekte hij een
enorme rijkdom aan waterleven in de
schoolvijver. „Echt verbazingwek
kend wat voor eencellige gedrochten
daar allemaal in zaten. De klas die
dat onderzocht, heeft genóten."
Hij polste het schoolbestuur, dat
gelijk warm liep voor het plan om er
een ecologische vijver van te ma
ken. Ook de concierges, die verant
woordelijk zijn voor het tuinonder
houd, zagen het wel zitten. Nadat hij
de grote lijnen had geschetst werk
te Peter Ampt het plan uit. „Ik heb
mijn biologiecollega's gevraagd hoe
zij de vijver bij hun lessen zouden
willen betrekken. Tegenwoordig wor-
Peter Ambt bij de ontboste vijver, die binnenkort wordt uitgegraven.
den leerlingen er namelijk veel meer
op uitgestuurd om zelf onderzoekjes
te doen, bijvoorbeeld naar waterkwa
liteit."
Drashoek
Een grote diversiteit bleek gewenst.
Natte en droge delen, zon en scha-
duwplaatsen, warme en koude hoe
ken, kortom: veel mogelijkheden op
een klein stukje. In de vijver huizen
verschillende kikkersoorten en sala
manders. Dat moet vooral zo blijven,
vandaar dat een ondiepe drashoek
nodig is waar eitjes kunnen worden
gelegd. „Er hebben ooit ook twee
vissen in gezeten, maar ik weet met
of die de winter hebben overleefd",
(Foto Tessa van OaaJen)
ten doen hebben we niet. Gelukkig
bleek firma Tatenhove bereid voor
niets een machine in te zetten. En
Westerlaken levert ons gratis een
wagen grond." Ampt is vol lof over
de medewerking die werd verleend.
„Het is toch fijn te merken dat
Texelaars zulke projecten een warm
hart toedragen
jesman weer op. Bij Monumenten
zorg leerde hij stucadoren, tegel-
zetten en markiezen maken.
Daarnaast deed hij als onderhouds-
man voor woningbouwverenigingen
de nodige ervaring op. Timmer houdt
zich aanbevolen voor de meest uit
eenlopende klussen in en rond huis,
variërend van nieuwe kozijnen, deu
ren en ramen aanbrengen tot isolatie-
werk, betimmering, etc. Mede dank
zij contacten in de winkel verwacht hij
een goede positie op de Texelse ver
bouw- en onderhoudsmarkt te kun
nen verwerven.
Nu hangt de vitrage er nog, straks is het weer een etalage met vleeswaren.
(Foio Frans Hopman)
beweerd, zijn er geen kappers
producten die daadwerkelijk in de
huid dringen De produkten op
etherische basis van Furterer doen
dat wel „Niet dat we dokters zijn
geworden, maar dit gaat wel verder
dan gewone verzorging", vertelt Anja
Zijm. Ze legt uit dat niet zomaar
iedere kapper dit produkt in het
assortiment kan opnemen. „We zijn
allemaal meerdere dagen op cursus
geweest en er komt regelmatig
iemand naar Texel om ons te
begeleiden Je moet namelijk de
juiste diagnose kunnen stellen."
Volgens Anja Zijm zijn de eerste
ervaringen verbluffend. „Mensen
met problemen als roos en droge
hoofdhuid of een slechte haarcondi-
tie door stress, verminderde weer
stand of verkeerde voeding kunnen
we nu echt helpen. Het neemt de
jeuk bij psoryasis weg en bij
beginnende kaalheid kunnen we de
haaruitval vertragen. Maar ook als er
geen problemen zijn is een
behandeling gewoon erg prettig en
ontspannend. En wie geen zin heeft
in al dat gefrutsel, kan het gewoon
thuis zelf doen
De analyse en behandeling staan
los van de gewone kappersactivitei-
ten Dus ook mensen die hun haar
met willen laten knippen zijn
welkom Het kan op afspraak, dus
lang wachten hoeft niet.
De kapsters van de Haarstudio zijn afgelopen tijd flink bijgeschoold, zodat ze de
microscoop-beefden kunnen Interpreteren. (F°'° Tassa van Oaaimi
