'Concurrentie Flora
bedreiging MJM'
'Gravenstraat een culinair Mekka'
Cjrocn c2wartsjexels in het harL,
Praten over uitgaan in J'elleboog
Drie zaken op de lijst
500 beste restaurants
Bezoekerscijfers Oudeschild flink in de min
Over voordrinken,
stappen en na-eten
Voorbeeldfunctie...
Vooronder bietenschip uitgebrand
Mevius ongedeerd na orkaan Lenny
Informatieavond
over herinrichting
van vissershaven
Avond nieuwe
inwoners Texel
Reptielen en knagers
m Show GVT
Langeafstand vlucht
Snerttoernooi
Vrijwilligers
knappen speeltuin
Jozefschool op
TEXELS E^COURANT
SUPER DE BOER
JPGERICHT 15 SEPTEMBER 1887 - NR. 11432
DINSDAG 23 NOVEMBER 1999
Advertenties/abonnementen/bezorging:
Spinbaan 6
1791 MC Den Burg
telefoon 0222 - 36 26 00
telefax 0222 - 31 41 11
Redactie: Warmoesstraat 45, Den Burg
telefoon 0222 - 36 26 20. fax 0222 - 32 30 00
e-mail: tcnieuws^tref.nl
Buiten werktijd: Gerard Timmerman, tel. 31 46 87
of 06-22 14 02 75
(Foto Gerard Timmerman)
Brandweerlieden proberen het vuur aan boord van de Tjoba onder controle te krijgen.
Verschijnt dinsdag en vrijdag
Uitgave van Langeveld de Rooy bv, Postbus 11,1790 AA Den Burg
Losse nummers 1,65, abonnementsprijs 58,60 per half jaar.
Het tentoonstellen van gejut mate-
iiaal op Flora is een regelrechte be-
jreiglng voor het voortbestaan van
Het Maritiem en Juttersmuseum.
Die boodschap kreeg burgemees-
ler Geldorp gistermiddag van be
stuur en directie van de Stichting
Texels Museum (STM). De concur-
entie van Flora is volgens STM-
jirecteur Jan Kuiper nu al duidelijk
raelbaar. Oudeschild krijgt dit jaar
laar verwachting tien procent min-
ier bezoekers dan in 1998 en boert
faarmee aanmerkelijk slechter
jan de overige Texelse musea.
Burgemeester Geldorp maakte tij-
jens het gesprek met het STM, dat
eigens Kuiper een zakelijke en con
structief verloop had, duidelijk dat
sen opslagbestemming op lange ter-
rajn kan uitmonden in een museum-
jestemming. Om Flora op korte ter-
■nijn te legaliseren wil ze voor de
ventuele omzetting in een opslag-
jestemming de weg van artikel 19
sewandelen. Het laatste woord hier-
jver is aan de gemeenteraadBurge
meester Geldorp polste de fracties
(orige week maandag tijdens de
■aadscommissie Bestuur en Organi
satie naar hun meningen over de
jpslagbestemmmg, maar over een
liteindelijke museumbesteenming
epte ze toen nog niet. Bij een opslag-
lestemming kan Flora geen aan-
ipraak maken op subsidie, maar of
lit bij een museumstatus evenmin
Bet geval is, is niet bekend. Vorige
week zag het ernaar uit dat een meer
derheid van de raad een procedure
die moet leiden tot een opslag
bestemming wel ziet zitten
Mocht de opslagbestemming een feit
worden, dan snijdt de gemeente zich
zelf in de vingers, constateert Kuiper.
'Van de ruim drie ton subsidie die de
STM jaarlijks van de gemeente beurt,
gaat nu ruim twee ton naar Oude
schild. Dat gebeurt uit pure noodzaak
om het Mantiem Museum overeind te
houden. De jutterij daar is net zo'n
trekpleister als de zeehonden in Eco-
Mare. Uit het publieksonderzoek dat
we continu houden blijkt dat een deel
van de mensen speciaal op de jutte
rij af komt. Die pakken het VOC-ge-
deelte mooi mee. Als er een tweede
juttersmuseum bij komt, verkoopt
Oudeschild minder kaartjes. Zo sim
pel ligt dat. Vorig jaar kwam het mu
seum een ton tekort. Elke tienduizend
bezoekers minder scheelt het mu
seum op jaarbasis ƒ80.000,-. Om het
MJM draaiende te houden moeten
we dat geld er met subsidie bijleggen.
Onze weerstand tegen Flora is echt
met gebaseerd op rancune of om de
heren Uitgeest te pesten. We hebben
hele zakelijke argumenten tegen een
tweede juttersmuseum op Flora.
Want de banen van tien medewerkers
in Oudeschild staan op het spel. Daar
bij komt dat een tweede jutters
museum niets toevoegt aan het toe
ristische aanbod dat er nu al is.'
Kuiper, die respect heeft voor de
open wijze waarop burgemeester het
STM haar standpunt aan hen heeft
voorgelegd, vraagt zich af wat er is
veranderd tussen nu en begin van dit
jaar. 'Toen hebben de jutters na een
stevige lobby in de gemeenteraad
hun aanvraag voor een museum
bestemming immers ingetrokken
Waarom dan nu zo'n merkwaardige
move om dit via een opslag
bestemming alsnog voor elkaar te
krijgen? Het is toch raar om aan de
ene kant een museum met subsidie
in leven te houden, terwijl aan de an
dere kant een concurrerende instan
tie in het zadel wordt geholpen.'
Bestuur en directie van STM en bur
gemeester Geldorp hebben afge
sproken begin december, als STM
hun zakelijke argumenten tegen een
museum op Flora precieser heeft
onderbouwd, nogmaals om de tafel
te gaan. Van een kort geding is vol
gens Kuiper geen sprake.
Burgemeester Joke Geldorp begaf
zich gisteravond in het uitgaansleven.
In discotheek de J'elleboog ging ze
de discussie aan met de Texelse
jeugd over de sluitingstijden, het ver
voer per taxi, het politieoptreden en
de controle en voorlichting over alco
hol. Dat de jeugd belang heeft bij een
goed uitgaansbeleid bleek uit de
ruime opkomst. De discussie maakte
duidelijk dat de jeugd het over de slui
tingstijden aardig eens is. Het meren
deel wil de huidige 2-3 regeling liever
vervangen zien door onbeperkte slui-
tingstijden of, als het echt met anders
kan, openingstijden tot vijf uur. Een
half uur extra voor ontnuchterings-
bedrijven wordt door menigeen aan
de karige kant ervaren. Anderen kun
nen er niet mee zitten. Eén spreekster
ging tussen het stappen door thuis
eten en anderen namen etenswaren
mee in hun rugzak. Voordrinken en
na-eten doen vele jongeren, van wie
velen zo rond een uur of half één op
pad gaan, liever thuis.
Niet de vraag: hoe krijg ik voldoende
oeristen naar mijn eiland, maar hoe
vijg ik die bezoekers naar mijn eiland
die ik het liefste zie en hoe bereik ik dat
zij wat minder gebruik gaan maken
van de auto. De aandacht van Texel is
met gericht op kwantiteit, maar op
kwaliteit en duurzaamheid van het
toeristisch aanbod.' Aldus noemde
gedeputeerde drs. Bob Verburg het
project Duurzaam Toensme in zijn toe
spraak op de Landelijke Kustdag in
Zandvoort als voorbeeld van moderne
ontwikkelingen aan de kust.
Als we het blad Lekker 2000, naar
eigen zeggen 's lands toonaange
vende restaurantgids', mogen ge
loven is in de Gravenstraat het cu
linaire Mekka van Nederland
gevestigd. Het Vierspan, Bij Jef en
's Swarte Schaep hebben een
plaatsje veroverd in de lijst van vijf
honderd beste restaurants. In één
straat zo'n hoge dichtheid aan
exclusive restaurants is zelfs voor
Nederlandse begrippen ongekend.
Een prestatie van formaat, zeker
omdat in de hele noordkop slechts
zo'n tien restaurants in de lijst zijn
opgenomen.
De familie Pekel van Het Vierspan
heeft veel te vieren. Niet alleen het
vijftienjarig bestaan van hun zaak in
april 2000, maar ook dat hun bedrijf
nu voor de tiende keer in de lijst van
500 beste restaurants is opgenomen.
'De eerste keer kregen we er vlinders
van in onze buik', vertelt Hiske Pekel
'Nu we alweer voor de tiende keer het
keurmerk op de deur kunnen plakken
zien we het vooral als een erkenning
len we een tweede adres aan in het
culistraatje van hoofddorp Den Burg
Jefs kaart biedt een mooie men
geling van klassiek en mediterraan
De gerechten werden opgediend
op grote doorzichtige schalen. Hoe
wel de internationale wijnkaart een
boeiende keus biedt, dronken we
Bij een brand aan boord van het
bietenschip Tjoba gistermorgen
vroeg in de haven van Oudeschild
is grote schade ontstaan in een
bemanningsverblijf in het vooron
der van het binnenvaartschip. De
schade heeft geen gevolgen voor
de inzetbaarheid van het vaartuig.
De brand werd even voor zeven uur
opgemerkt door schipper Albert Oost
uit Puttershoek, kort nadat hij via de
afstandbediening de generator in het
vooronder van het schip had inge
schakeld. Toen hij rook uit de
ontluchtingsopening van de schip
zag komen, sloot hij eerst de toevoer
af van de gasolietank in het vooron
der, die de brandstof levert voor de
generator en de boegschroef. Toen
hij daarna via 112 de brandweer wilde
bellen was Ron Blankevoort, die zich
bezig houdt met het transport en de
keuring van bieten en rook uit het
schip zag komen, hem voor. Tegen
die tijd sloegen de vlammen al naar
buiten. De brandweer kreeg het vuur
in het bemanningsverblijf in korte tijd
onder controle, maar kon niet voor
komen dat de ruimte aanzienlijke
schade opliep.
De oorzaak van de brand was giste
ren nog niet bekend.
Dankzij een ijzeren schot tussen het
uitgebrande verblijf .en het voort
stuwingsmechaniek en de generator,
raakte deze apparatuur niet bescha
digd. Het transport van suikerbieten
met Tjoba kon gewoon doorgaan.
Het schip heeft een laadvermogen
van circa 1.100 ton en Zwolle als
thuishaven.
voor de kwaliteit van onze zaak.
'Zoon Eric is een aardige gastheer-
sommelier. Hij houdt het bij eerste
klas producten en bereidt die op een
goede, traditionele manier. Hét
product is hier natuurlijk Texelse
lamsvlees Wie van Texels lam wil
genieten zit hier helemaal goed Het
kost een paar centen, maar de kwa
liteit is voortreffelijk', staat te lezen in
de omschrijving van Het Vierspan in
Lekker 2000.
Bij Jeff is voor de eerste keer in de lijst
opgenomen. 'Met veel plezier beve-
goede huiswijn bij onze dis (ƒ6,-)(...).
Goede prijs/kwaliteitsverhouding.'
Over 't Swarte Schaep: 'Decennia
lang moest Texel het doen met
schnitzel- en patattenten. Toen kwam
Het Vierspan en nu vermelden we
ineens drie zaken op het grootste
waddeneiland. Want ook de
brasserie van Arno en Marion Evers
heeft zich positief in de kijker ge
speeld. 'Evers is ambachtelijk
bezig, bakt z'n eigen brood, droogt
zelf de eendenborst (in salade
ƒ17,50) en rookt zelf de zalm
Jan Mevius en zijn echtgenote
hebben de orkaan Lenny op Sint
Maarten doorstaan en het huis
waarin zij wonen staat ook nog
overeind. Dat kan worden gecon
cludeerd uit een zeer kort telefoon
gesprek dat de leraar had met zijn
collega Jacques Deppe (45), die tij
delijk in het huis van Mevius in Den
Burg woont en als leraar Engels is
gedetacheerd aan de OSG.
Deppe heeft voor een jaar met zijn
OSG-collega Mevius geruild, vooral
om zijn twee kinderen met Nederland
te laten kennis maken. Hij zit al 17 jaar
in de West. aanvankelijk op Aruba, de
laatste jaren op Sint Maarten. Het
huis dat hij in Guana Bay aan de oost
kant van het eiland bouwde is be
hoorlijk stevig en later op allerlei ma
nieren aangepast om de schade van
een orkaan zo beperkt mogelijk te
houden. Dat is vooral gebeurd na de
orkaan Luis op 5 september 1995 Er
is zelfs een heel draaiboek van maat
regelen die genomen moeten worden
als een orkaan nadert, variërend van
het aanbrengen van luiken voor de
ramen tot het vastsjorren van alles
wat zou kunnen worden mee
gesleurd. Het vlak bij de woning
staande appartement dat Deppe als
bijverdienste verhuurt, heeft zelfs een
zwaar betonnen dak zodat het als
schuilplaats kan dienen Deppe
neemt aan dat Mevius hier de lang
durige wervelstorm van de zeer
zware categorie 5 heeft afgewacht.
Uit de mededeling dat het dak van
het hoofdgebouw er nog op zit, leidt
hij af dat het huis nog redelijk in tact
is, maar uit ervaring met eerdere or
kanen weet hij dat de schade even
goed nog aanzienlijk moet zijn, niet
alleen door de wind maar ook door
de uitzonderlijke zware regens. Hij
wacht met spanning op nadere be-
nchten maar is op dit moment met
voornemens vervroegd naar het eiland
terug te keren Omdat het gewone te
lefoonnet defect is, zijn de contact
mogelijkheden zeer beperkt. Mevius
heeft blijkbaar even van een satelliet
verbinding gebruik kunnen maken
Uitstekende bediening, redelijke prij
zen en een piepkleine wijnkaart.'
Aan wie de drie restaurants de eer
volle vermelding te danken hebben is
een raadsel. De vraag wie de rappor
teurs zijn wil Lekker 2000 niet beant
woorden. 'Het gaat om personen met
veel restaurantervaring voor wie lek
ker eten elke dag weer bovenaan het
prioriteitenlijstje staat. Dit gezelschap
telt nogal wat bekende namen. Geen
enkele rapporteur kan echter van het
geheime proefwerk voor deze gids
leven. Dat is één reden om hun iden
titeit niet prijs te geven. Tenminste zo
belangrijk is het om betrekkelijk nor
maal in het leven te blijven staan en
- als ieder anders - onbevangen een
restaurant binnen te stappen.' Om
zichzelf met te verraden mogen de
rapporteurs niet schrijven aan tafel.
Ze rekenen keurig af en sturen de
nota met hun rapport naar de redac
tie van Lekker 2000. Hoe anders gaat
dat bij de keuring voor de felbegeerde
Michelin-ster, waar de kwaliteitscon
trole op een meer klassieke leest is
geschoeid. 'Als je een Belg in je zaak
hebt die in z'n eentje aan tafelzit en
een glas jus d'organge drinkt, weet je
bijna zeker dat het een rapporteur
voor de Michelin ster betreft', aldus
mevrouw Pekel, Bij die van Lekker
200 worden eigenschappen als en
thousiasme en originaliteit ook mee
gewogen.
Waalder Rob Lutke Schipholt, en
thousiast amateur-kok en kritisch
gast in restaurants, meldt zich als één
van lezers die zijn reacties wel eens
in Lekker 2000 terugziet. 'Dne restau
rants van zo'n hoge kwaliteit zó dicht
bij elkaar, da's uniek in Nederland. En
je hoeft echt geen honderdvijftig piek
neer te tellen om lekker te eten. Voor
vijftig gulden kom je in deze zaken al
een heel eind. Da's ook mijn limiet. Ik
denk dat dit hele goede promotie is
voor Texel. De Gravenstraat staat
toch maar als culinair Mekka
omscheven. Alleen al omdat geen
van de restaurants op de andere
wadden in de lijst is opgenomen.'
De plannen voor een ingrijpende her
inrichting van de haven van Oude
schild verkeren in een vergevorderd
stadium. De Europese Unie en de
provincie Noordholland hebben Texel
hiervoor onlangs forse bedragen toe
gezegd. Inclusief de gemeentelijke
bijdrage is er momenteel circa ƒ12.5
miljoen voorhanden. Hiermee kan
een belangrijk deel van het project
worden uitgevoerd. Het is de bedoe
ling van de gemeente om volgend
jaar al een begin te maken met het
ambitieuze project. Het college van b
en w wil hierover op korte termijn van
Nieuwe inwoners van het eiland wor
den donderdag 2 december om
19.30 uur verwacht voor een
welkomsborrel. Tot de tweehonderd
genodigden behoren ook asiel
zoekers die dit jaar op Texel zijn neer
gestreken. Hun weloverwogen aan
wezigheid heeft tot doel de integratie
op het eiland gestalte te geven. Ze
worden verwacht in de raadszaal,
waar ze worden welkom geheten
door burgemeester Joke Geldorp.
waarna de wethouders een toelich
ting geven op het beleid van de ge
meente. Na de pauze volgt in aanwe
zigheid van Texelse ondernemers een
presentatie over het Texelse bedrijfs
leven. Daarna kunnen de nieuwko
mers vragen stellen. De bijeenkomst
wordt informeel afgesloten met een
drankje.
Om te voorkomen dat de gelederen
alleen nog maar meer vergrijzen,
overweegt kleindierensportverem-
ging Kotex in navolging van collega
clubs elders in het land uitbreiding te
zoeken met fokkers van reptielen en
kleine knagers, zoals ratten, muizen
en hamsters. 'We denken dat de
jeugd daarvoor meer interesse heeft',
vertellen bestuursleden Jaap Mets en
Wil Rijk. Om de belangstelling te pei
len is bij de jaarlijkse tentoonstelling,
die komend weekend wordt gehou
den, een afdeling reptielen te zien.
Pagina 2
Een show waarbij ouders met alleen
genieten van de verrichtingen van
hun eigen kind, maar waarbij ze de
hele avond op het puntje van hun
stoel zitten. Met dat doel werkten
sportleidsters Yvonne Bruining en
Nico Stoter toe naar de presentatie
van ruim vierhonderd kinderen van
Gymvereniging Texel (GVT), zaterdag
avond in sporthal Ons Genoegen. Ze
studeerden liefst 28 gym-, turn- en
jazzdansnummers in, die bol staan
van show, licht en geluid. Om te voor
komen dat er dooie momenten vallen
worden de pauzes in het dynamische
programma opgevuld met tussen
stukjes. Pagina 4
'Nu of nooit', dacht modelvlieger
Willem Beerling zondagmiddag toen hij
begon aan een recordvlucht vanaf de
voet van de vuurtoren tot het model-
vliegveld (noodcamping) aan de
Westerweg. Het waren ideale weers
omstandigheden voor een lange-
afstandvlucht met zijn modelvliegtuig.
Hij bestuurde het vliegtuigje vanuit een
open Willy-jeep uit 1942 met aan het
stuur Kees Dros uit Eieriand.
Pagina 4
Met het snerttoernooi dat zondag in
De Cocksdorp wordt gehouden slui
ten de Texelse veteranenvoetballers
zondag de eerste competitiehelft af.
De gastploeg speelt om 10.30 uur de
eerste wedstrijd tegen Texelse Boys.
Aansluitend speelt om 11.00 uur De
Koog tegen SV Texel. Ook de
recreanten van Oosterend zijn van de
partij Het toernooi duurt tot circa
15.30 uur. Bij goede weersomstan
digheden trappen de veteranen om
streeks februari af voor de tweede
competitiehelft.
Kinderen van de Jozefschool kunnen
binnenkort weer veilig gebruik maken
van de speeltuin. Vrijwilligers staken
zaterdag de handen uit de mouwen
om de noodzakelijke voorzieningen
aan te brengen. Zo werd het plavei
sel rond de toestellen een stukje ver
legd en veerkrachtig kunstgras aan
gelegd. Het werk was in bekwame
handen, want de vrijwillige ouders die
zaterdag van de partij waren, zijn
allen werkzaam bij aannemersbedrijf
Tatenhove BV. Volgend weekend gaat
een timmerploeg aan de slag om de
speeltoestellen op te knappen.
(Foto Gerard Timmorman)
gedachte wisselen met de betrokke
nen. Woensdag 8 december staat
een informatiebijeenkomst op het
programma, die om 19.30 uur begint
in dorpshuis 't Skiltje. Voor de hoofd
gebruikers van de haven wordt een
dag eerder, dinsdag 7 december, een
afzonderlijke bijeenkomst belegd.
Medewerkers van Grontmij Advies
Techniek uit Alkmaar, die dit jaar een
onderzoek naar de herinrichting heb
ben ingesteld, zullen beide avonden
aanwezig zijn.
(Advertentie)
tfnt* a ba kan.
Onze bezorgers verspreiden
vandaag met de Texelse
Courant folders van:
SMElGOtOWINRUS
ALTIJD OP ZOEK NAAR HET BESTE
NEE- sticker
maar wel geïnteresseerd?
Folder verkrijgbaar op
Spinbaan 6.