Elisabethhoeve wordt
wintig meter verplaatst
Cateringbedrijf Boom
bakt nu ook taarten
)ngeluk voor de deur gaf doorslag
WIE GflflT HET
NU DOEN? NU
BERT ER NIET
MEER 16
'ON EEL
vo&rooL
TIMMER /klüSNRN
THFeL-ne 0€k0fc
Skatebaan
\\fat ik zeggen wou...
Taxivervoer
ihXhLM: j) COURANT
Informatie over
ontwikkelingsbeeld
van Noordkop
Drie extra mensen
voor de brandweer
J3edrijvig/je?d_
Veranderingen
in staf Teso
Records bij
bowlen
jeugd in nieuw tenue op pad
Omslag
Afscheid
i Honingh,
VERVOLG VAN PAGINA 1
hel aanbrengen van de kabels
de tijdelijke verlichting wil het
gerenwerk wel rekening houden
bli|vende verlichting Met tie-ribs
den grondkabels bovenlangs de
1 meter omheining aangebracht,
armaturen van afgedankte licht
pen die door gemeentewerken
iiworden gelegd, kunnen ook aan
omheining worden gehangen en
Sesloten op de kabels. Schrama:
leggen de kabels ook boven-
|s omdat het niet te doen is om
'nde grond aan te leggen. Het zit
vol boomwortels Bovenlangs de
'ining is wel mogelijk, dat heb-
ve nagevraagd bij de VEM.' Vol-
15Schrama is de constructie aan
kijk goedkoper dan het plan om
'masten in de grond te zetten
Over het onderhoud van het
Skatepark moeten de gemeente en
het Jongerenwerk nog met elkaar in
conclaaf. Burgemeester en wethou
ders vinden het met goed dat de be
heerder van d'Ouwe Ulo een deel van
zijn tijd aan het Skatepark besteedt.
Volgens het college zouden de be
heerder van jongerencentrum Time
Out of de skaters zelfs voor beheer
moeten zorgen. Schrama zet daar
kanttekeningen bij. 'Bij het wegvegen
van bladeren en zwerfvuil vind ik het
prima, maar het onderhoud van de
toestellen zou ik toch liever aan vak
mensen overlaten die verstand van
techniek hebben
De vereniging Skatepark beschikt
sinds kort weer over een voltallig
ouderbestuur met Elles van der Park,
Grie Jongejan, Yvonne van Oosten en
Ans Witte. De jongeren in het bestuur
zijn Danique Jongejan, Jos de Ridder,
Marianne Duinker en Michiel Kuip.
Vanaf 1 januari 2003 zal het zittend
ziekenvervoer voor Umvé-zieken-
fondsverzekerden voor de regio Texel
uitgevoerd gaan worden door Taxi
312000 uit Den Burg. Dit is het resul
taat van een Europese aanbesteding
die Univé Verzekeringen heeft ge
daan ten behoeve van het taxivervoer
voor zittend ziekenvervoer in de re
gio Noord-Holland-Noord. Bij diverse
verzekerden blijkt er momenteel he
laas twijfel en onrust te ontstaan over
de te verwachten kwaliteit van dit
vervoer. Navraag leert ons dat deze
twijfel wordt gevoed door ongefun
deerde ideeën over de uitvoering van
het vervoer door ons bedrijf Verha
len over omrij- en wachttijden,
overstapplaatsen elders in Noord-
Holland en oncomfortabele voertui
gen doen inmiddels de ronde. Na
tuurlijk vertrouwen wij op het
inschattingsvermogen van de Texe
laars om het onderscheid te kunnen
maken tussen deze geruchten en de
feiten. Maar gezien het grote aantal
mensen dat ons de afgelopen dagen
heeft benaderd, lijkt het ons goed
lezers via deze weg op de hoogte te
brengen van die feiten, om zo de
onrust en twijfel bij de betrokkenen
weg te nemen.
In de overeenkomst die Taxi 312000
met Univé Verzekeringen heeft geslo
ten, zijn concrete kwaliteitseisen op
genomen. Zo is er bijvoorbeeld een
maximum gesteld aan de wacht- en
omrijtijden. Het kan dus niet zo zijn
dat verzekerden - zoals in de verha
len wordt beweerd - urenlang op de
taxi zullen moeten wachten. Ook het
kriskras door Noord-Holland ophalen
of afzetten van andere passagiers is
contractueel beperkt. Incidenteel zal
het kunnen voorkomen, dat gecom
bineerd vervoer gerealiseerd wordt
door Univé-verzekerden uit andere
plaatsen uit Noord-Holland mee te
nemen. Dit zal echter nooit leiden tot
overschrijding van de maximale
omrij- en wachttijden, waardoor de
kwaliteit van het vervoer steeds zal
blijven gewaarborgd of in bepaalde
gevallen zelfs toe zal nemen. Wan
neer gebruikers wordt geadviseerd
een andere verzekeringsmaatschap
pij te kiezen, zijn ze daar - wat ons
betreft - natuurlijk te allen tijden vrij
in. Het zou echter voor alle partijen
vervelend zijn wanneer een dergelijke
beslissing op basis van ongegronde
geruchten wordt genomen. Wij nodi
gen iedereen daarom uit eventuele
zorgen bij ons kenbaar te maken. Wij
zijn dan altijd bereid over een en an
der van gedachten te wisselen, om zo
de eventuele onrust weg te nemen.
Daarnaast kan men altijd bij ons te
recht met suggesties, waarmee wij
onze dienstverlening wellicht nog
beter op de wensen af kunnen stem
men.
Bart de Vries,
Taxi 312000
TFYPI C VRIJDAG 18 OKTOBER 2002
De provincie gaat werken aan een
'ontwikkelingsbeeld' voor Noord-
Holland-Noord. Dat is een visie,
een toekomstbeeld voor de ko
mende dertig jaar voor dit deel van
de provincie waaronder dus ook
Texel valt. Op 12 november krijgt
het publiek gelegenheid om infor
matie te vernemen en inbreng te
leveren. Dat gebeurt in schouw
burg De Kampanje in Den Helder.
Speciaal met het oog op Texelaars
die de laatste boot terug naar het
eiland willen halen, begint de bij
eenkomst reeds om 18.30 uur.
In tegenstelling tot de gang van za
ken bij streekplannen in het verleden,
komt de provincie nu niet met een
ontwerpschets of ontwerpplan bij
wijze van voorzet, maar wint belang
rijke bouwstenen voor het plan al in
het eerste stadium in bij het publiek
via een interactief procédé. Het
Texelse gemeentebestuur vindt het
belangrijk dat de verschillende
maatschappelijke geledingen en per
sonen betrokkenheid tonen door op
de informatiebijeenkomst, de later te
plannen discussiedag en andere bij
eenkomsten aanwezig te zijn. Het
ontwikkelmgsbeeld is namelijk ook
richtsnoer voor het provinciale
streekplan dat over een paar jaar
moet worden vernieuwd. Dit streek
plan is een juridisch toetsingskader
voor gemeentelijke bestemmings
plannen. Met andere woorden: een
bestemmingsplan mag met strijdig
zijn met het streekplan. Nadere gege
vens over het ontwikkelingsbeeld
kunnen worden ingewonnen via tele
foon 023-5145377 (mevrouw Blom).
Het college raadt ook aan kennis te
nemen van de website www noord-
holland.nl/ontwikkelmgsbeeldnhn.
Het college heeft de 19-jarige Wendy
van Beek. de 23-jarige Marieke
Bossink en de 27-jarige Rob Vos be
noemd als aspirant-brandwacht bij
de Texelse vrijwillige brandweer. Dat
betekent dat de brandweer nu met
drie personen boven de organieke
sterkte zit, maar b en w vinden dat
gewenst omdat binnen afzienbare tijd
mensen het korps verlaten in verband
met hun leeftijd. Bovendien zijn de
nieuwelingen nog met volledig inzet
baar omdat ze nog moeten worden
opgeleid. Als beleidslijn is nu vastge
steld dat nieuwe brandwachten kun
nen worden benoemd tot tien pro
cent boven de sterkte. Dat betekent
een maximum van 55 personen.
uidige vlak aan de weg staande Elisabethhoeve heefteen goede vorm, maar is overigens weinig karakteristiek, vooral door de grote
en de dakkapel. Twintig meter verder van de weg zal het gebouw herrijzen in de staat van vóór 1927. Alleen de benedenverdie-
wordt straks bewoond ('invalidevriendelijk') zodat geen dakkapel of grote ramen in de kap nodig zijn. (Foto Harry de Graaft
Ruud Boom Catering Service uit
Oudeschild heeft er sinds deze
week een taartenbakkerij bij. Ban
ketbakker John Douma, tot voor
kort in dienst van bakkerij Pater, is
afgelopen maandag aan de slag
gegaan bij Boom. Hierdoor blijft
het mogelijk om op Texel dagelijks
over verse taart te kunnen be
schikken.
Met John Douma (33) neemt Boom
een ervaren banketbakker in dienst.
'Op mijn 13-jarige begon ik als
schoonmaker bij bakker Dros in
Oudeschild, ik heb bij bakker Timmer
in Oosterend gewerkt, bij 't Gouwe
Boltje en vorig jaar bij bakker Pater.
Ik heb brood gebakken, koek en de
laatste jaren vooral banket. Het is
leuk werk Broodbakken is een pro
ces dat steeds meer automatisch
verloopt, het bakken van taarten is
meer specialistisch, werk waarvoor
meer creativiteit komt kijken. Ook een
vak dat perspectief biedt. Toen be
kend werd dat de bakkerij in Oude
schild dicht ging, zou ik naar de over
kant kunnen. Maar daar had ik met
zoveel trek in. Toen heb ik gekeken
wat er op Texel mogelijk is.'
Ruud Boom: 'Gebak is op z'n lekkerst
als het dagvers is. Dat kan alleen als
je het tussen twee uur 's nachts en 's
morgens acht uur bakt Nou is het zo
dat de keuken van mijn catering
bedrijf tussen 's avonds elf uur en 's
morgens negen uur 's niet wordt ge
bruikt. Daarna beginnen de jongens
van de catering. John, die hier al eens
een taart had gebracht, had gezien
dat mijn keuken een prima ruimte is
om taarten en ander gebak te berei
den Alle faciliteiten zijn er: een koel
kast, een diepvries, een oven, noem
maar op. Hij kon zo aan de slag.' Toen
de combinatie cateringbedrijf en ban
ketbakker was gelegd, gingen de
ontwikkelingen snel. Boom: 'Zater
dag hebben we hete idee besproken
en in de nacht van zondag op maan
dag stond John hier al te bakken.
Boom: 'Ik heb ineens een 24-uurs-
bedrijf Ik had zelf trouwens ook be
lang bij de komst van John. Want als
bakker Pater geen taarten meer op
Texel zou bakken, hoe moet ik dan
zelf aan verse gebakjes komen? Ik
heb banket nodig voor het NIOZ,
waar ik de kantine beheer, en bijvoor
beeld voor de recepties die ik als
cateraar verzorg. Mensen willen wel
graag een vers taartje. Als het van de
overkant moet komen, wordt dat toch
een stuk lastiger.' Boom benadrukt
dat het starten van een taarten
bakkerij geen noodsprong is. 'Abso-
Banketbakker John Douma bakt voortaan taarten in het cateringbedrijf van Ruud Boom.
luut niet, tiet cateringbednjf draait als
een tierelier. Maar de twee afdelingen
kunnen elkaar wel aanvullen, denk
maar aan nagerechten. We zien ook
wel mogelijkheden voor workshops,
zoals we dat nu al doen in het
cateringbedrijf. Je kunt met een
groep mensen ook taarten of gebak
jes maken.'
Boom voert hetzelfde assortiment als
bakkerij Pater, om in te spelen op de
vraag op het eiland. 'Ons gebak
wordt bijvoorbeeld verkocht in de
supermarkten waar ook brood van
Pater wordt verkocht. Daar kan men
ook taarten van ons bestellen.
Horecazaken of hotels kunnen dat
doen via Hordifood, die het voor ons
rondbrengt. Maar klanten kunnen het
ook rechtstreeks bij ons bestellen,
want we zijn geen afdeling van Pater.
Als er speciale wensen zijn. bijvoor
beeld een logo of een foto, dan kan
dat.' De banketproducten van Boom
die zijn besteld door hotels, winkels
en horecazaken worden 's morgens
vroeg meegenomen door dezelfde
wagens die het brood over Texel dis
tribueren.'
Mogelijkerwijs zal de distributie van
brood- en banketproducten over het
eiland de eerste tijd nog enige hap
eringen vertonen. Het heeft alles te
maken met het sluiten van de bakkenj
in Oudeschild, waardoor Pater het
brood nu ineens van de overkant
moet worden aangevoerd. Het brood
zal daardoor wellicht ook wat later bij
klanten zijn dan tot dusver gebruike
lijk is, wat met name voor het ontbijt
in hotels en aanverwante zaken las
tig kan zijn.
(Foto Gerard Timmerman)
Alex Cofino volgt Jan Bloem op als
hoofd operationele dienst bij Teso
Bloem gaat zich bezighouden met de
havenaanpassing die Rijkswaterstaat
ontwikkelt in verband met de komst
van de nieuwe boot en zal ook be
trokken worden bij de bouw van het
schip.
Tegelijk wordt het huidige hoofd van
de technische dienst Rint de Vries
projectleider nieuwbouw, wat inhoudt
dat hij verantwoordelijk is voor het
volgens begroting en bestek bouwen
van het schip. Daarna leidt hij de re
novatie van de Schulpengat. Op 1
januari a.s. komt er een nieuw hoofd
van de technische dienst in de per
soon van Henk Melles (45), die nu
nog technisch inspecteur is bij rede
rij Wagenborg.
In de bedrijvenleague van de Texelse
bowlingcompetitie zijn alle teams na
twee speelavonden alweer aardig in
vorm. Het team van Swirls IJssalon,
met Hans Coot en Paul van Dijk, be
haalde in twee weken negen van de
tien punten en staat bovenaan de
ranglijst, op de voet gevolgd door het
team van Primera Mets. Hier was het
Peter Huisman die een al lang ge
koesterde wens in vervulling zag
gaan. Na jaren series van 790 te heb
ben gegooid, kwam hij nu met games
van 194, 222 en 214 boven de 800
(804). Eerder op de avond gooide Piet
Kager van Kraanverhuur Kager een
serie van 805.
Bij de jeugd was Steven van Beek
met een game van 189 goed in vorm.
Bij de meisjes gooide Annemiek
Grootjen een mooie game van 128,
Uitslagen:
Kraanverhuur Kager-Vliegveldrestaurant
Texel 3-2; Swirls IJssalon-Hordifood 5-0, Op
de Steeneplaats-App.verh. Land en Zee
zicht 4,5-0,5, Architectenbureau Honirigh-
Loonbedrijf Plaatsman 1-4; Verh.bedr. H.
Bruimng-Hot Cheese Peppers 4-1, TCA-
Primera Mets 1-4. Jeugd: Bowling De
Koogel-De Killers 0-4, Het Speelkwartier-
NJHC Panorama 4-0; Steakhouse Eiland-
Taxi Grootjen 4-0
te stellen. Tot zijn met geringe
vreugde voltrok zich toen een omslag
in het denken en kreeg hij medewer
king. Er moet nog wel een artikel 19-
procedure worden gevoerd om op de
nieuwe plek te mogen bouwen.
Hoogenbosch: 'Ik heb er goede hoop
op en ben erg blij, al is de financie
ring van het project met eenvoudig.
Ik denk dat ik de man die dat onge
luk heeft veroorzaakt maar een taart
stuur'.
Oorspronkelijk
Het bouwplan ziet er veelbelovend
uit. Elisabeth zal worden herbouwd in
de staat waarin het gebouw zich be
vond voordat het in 1927 grotendeels
verbrandde. Dat was een heel an
dere, meer karakteristieke stolp dan
de huidige, zoals blijkt uit oude teke
ningen en foto's, die dienen als lei
draad voor het ontwerp van bouw
kundig tekenbureau Jan Beerling. De
boerderij krijgt onder andere de klei
nere roedenramen terug en de gevels
worden opgetrokken in de oorspron
kelijke rode handvormsteen. Er komt
een 'gaaf' rieten dak op en ook in
andere opzichten zal het karakter van
een 'echte' Texelse stolp worden her
steld Diverse delen van het oude
gebouw worden in de nieuwbouw
verwerkt, onder meer het nog zeer
gave vierkant Het nieuwe Elisabeth
krijgt de status agrarische dienst
woning en zal door Hoogenbosch
zelf worden bewoond, waarbij onder
andere het gedeelte achter de
wagendeuren bedrijfsmatig wordt
gebruikt
Hoogenbosch had voor zijn oor
spronkelijke restauratieplan al een
artikel 19-vrijstelling gekregen. Die
was nodig omdat de uitbreiding van
het woonoppervlak in het bedrijfs
gebouw meer dan het toegestane
percentage was. Inmiddels zijn er wat
betreft het mogen bewonen van stol
pen geen beperkingen meer. De raad
heeft uitgesproken dat voor stolpen
die worden gebruikt als agrarische
dienstwoning dezelfde regels gelden
als voor stolpen die als burgerwoning
dienen, wat betekent dat in alle ge
vallen de stolp in zijn geheel als wo
ning mag dienen.
In verband met de verplaatsing van
de stolp zal de zomerwoning die op
het erf staat moeten verdwijnen.
Hoogenbosch vindt dat geen pro
bleem, maar hij wil wel het recht hou
den om dit recreatief opstal iets ver
derop te herbouwen. Wat het college
betreft kan dat, maar dan moet spoe
dig een bouwaanvraag worden inge
diend. Want bij de herziening van het
bestemmingsplan kunnen aan ge
sloopte opstallen geen rechten wor
den ontleend.
De plannen van Hoogenbosch zijn
inmiddels getoetst aan de Vogel- en
Habitatrichtlijn omdat de plek in de
buurt ligt van een speciale
beschermingszone. Dat heeft geen
problemen opgeleverd, mede omdat
de bouwplaats met directe omgeving
volop bedrijfsmatig in gebruik is en
geen waarde heeft als rust- of
foerageergebied van vogels.
t Maarten Hoogenbosch lange
vergeefs probeerde, lijkt nu te
3n lukken. Hij mag zijn stolp-
>rderij Elisabethhoeve (Wester-
g 24) slopen en twintig meter
derop herbouwen in de oor-
onkelijke stijl.
bouwen op de andere plaats is
trekkelijk om meerdere redenen
- is naar verhouding minder kost-
,r dan restaureren en bouw-
imsch veel beter, mede omdat nu
goede fundering kan worden ge
kt Door de grotere afstand van
'eg komt het gebouw landschap-
Ijk beter tot zijn recht en is het
ien rustiger en veiliger,
ilaatsing was in het raadhuis ech-
lange tijd onbespreekbaar, zodat
lenbosch (die Elisabethhoeve
«jaar geleden overnam van Dirk
:e) er zich tenslotte bij neerlegde
)egon met het sloopwerk als voor
ging van de restauratie van het
jige gebouw. Zoals vaker in der-
jke gevallen deden zich daarbij
I tegenvallers voor. Het gebouw
1 >k in zeer slechte staat en was
**endien verzakt.
nzich vorige week op de Wester-
leen verkeersongeluk voordeed,
irbi) een auto zich pal voor
abethhoeve in de tuinwal boorde,
«eerde Hoogenbosch zich ander-
il hoe aantrekkelijk en veilig het is
toch wat verder van de weg te
■n en stapte hij opnieuw naar het
thuis om de kwestie aan de orde
rg
n
op het nieuwe tenue. Staand (van links naar rechts): sponsor Jan Kok, keeper
Iph van der Stap, Marlon Veldman, Mark Schoo, Rik Gijsbertse, Bart Klaassen, Kevin
Peerke Elstgeest, Glenn Vonk, Klaas Uitgeest, sponsor Henk Krop en coach Ronno
Hurkend: Brian Kikkert, Sam Kossen, Stefan Hooyschuur, Martijn van der Linde,
Robin Schoo, Dave Hillen en Nick van der Geest.
(D-)pupillen van De Koog
hun uitwedstrijden sinds vo-
aan de overkant. Last van
nwee hebben de ze er kennelijk
want versterkt met drie leeftijds-
ioten uit De Cocksdorp draaien ze
ipmee in de middenmoot. Op ei-
veld vormen ze voor iedereen
geduchte tegenstander. Na een
gelijkopgaande wedstrijd moesten ze
zich pas in de tweede helft gewonnen
geven tegen koploper Wiron (1-3).
Het enthousiasme van de jongens
bleef met onopgemerkt bij Jan Kok en
Henk Krop van eethuis Tumble-
weeds, die hen trakteerden op een
nieuw tenue.