r
Open dag bij Timmer's Bakkerij Oudeschild
Watertanden bij de geur
van versgebakken brood
Bedrijvendag was
gezellig en informatief
JT
Bewoners Wittekruislaan:
parkeerplan deugt niet
wmm
m
TEXELSE
COURANT"
Jeugdgebouw
ïag tegen vlakte
Wampex
Raad moet zich
uitspreken over
werelderfgoed
Commissie steunt
bezwaar verbouw
'carport' Boon
Gelezen
DINSDAG 5 OKTOBER 20U4
tijdelijke vijver markeert de plek waar Duin feitelijk is begonnen met de bouw van negen woningen.
(Foto Harry de Graaf)
lewoners van de Wittekruislaan in
len Burg leggen zich niet neer bij
^middels begonnen bouw van ne
en woningen door Duin Bouwbe-
rijf op de hoek met de Schoon-
ordsingel. Hun voornaamste
«zwaar betreft de verkeers- en
arkeerproblemen die door de
leuwbouw zouden worden opge
spen. De door de gemeente aan-
«dragen oplossing in de vorm van
et creëren van extra parkeer-
aatsen in de omgeving wordt
oor hen als ontoereikend en zelfs
evaarlijk van de hand gewezen,
ij worden hierin gesteund door de
rganisatie 3VO (vroeger Veilig
rkeer Nederland).
et is de tweede keer dat de bewo-
ers in actie komen tegen de plan-
i. De eerste keer werden zij uitem-
elijk door de Alkmaarse bestuurs-
chter in het gelijk gesteld, omdat de
emeente bij het beoordelen van de
ouwaanvraag geen rekening had
ehouden met de bouwverordening
iaarm staat dat bij de bouw van hui-
i zoveel mogelijk op eigen terrein
de daardoor ontstane parkeer-
^hoefte moet worden voorzien, al is
wel een ontheffingsmogelijkheid
als in de omgeving voldoende
parkeergelegenheid is of kan worden
geschapen. Het college 'repareerde'
de fout met een herinrichtingsplan,
waardoor negen extra parkeerplaat
sen in de buurt werden gerealiseerd
en betaald parkeren werd ingevoerd
De bewoners waren daarmee met
tevreden. Dat leidde tot een aange
past plan, maar ook dat kon in de
ogen van een aantal van de
bezwarenmakers geen genade vin
den en zij handhaafden hun verzet
tegen de bouw.
Ontvankelijk?
Donderdag kwam het afwijzende
standpunt van de buurt aan de orde
in de gemeentelijke bezwaarschrif
tencommissie. Daarbij rees de vraag
of de bezwaren wel ontvankelijk zijn,
omdat ze met tijdig zijn ingediend. De
bewoners zelf menen echter dat
thans van een nieuwe situatie sprake
is waartegen wel degelijk bezwaar
kan worden gemaakt 'Het wordteen
onveilige straat' aldus eén van hen.
Wiepke Noordhoffdie verder zei dat
de parkeeroverlast op dit moment al
groot is en verwees naar een rapport
van 3VO dat scherpe kritiek op het
gemeentelijke parkeerplan bevat. Op
rgemeester en wethouders heb-
in bezwaren van Arie Jan en
leltraud Visser uit Oosterend te
en de sloop van het Jeugd-
ebouw aan de Oranjestraat ver-
orpen. De twee die naast het
ebouw wonen, vrezen dat er bij
e sloop aanzienlijke schade aan
un woning ontstaat, omdat beide
anden een gezamenlijke tussen-
luur hebben.
Dlgens het college heeft de Stichting
fonen Texel, die het pand laat slo-
en voor de bouw van drie nieuwe
oningen, voldoende waarborgen
gebouwd om schade te voorko
en. Het college oordeelt dat op
Ivies van de commissie Bezwaar-
ihriften, die de bezwaren van de
familie Visser, op woensdag .25 au
gustus behandelde. Tijdens die zit
ting zei directeur Jan van Andel van
de SWT te beseffen waar het om ging
en hij zegde toe telkens vooraf goed
met het echtpaar te willen overleg
gen De SWT heeft ook schriftelijk
verklaard de nodige maatregelen te
nemen om schade te voorkomen.
Bezwaren die andere omwonenden
tegen de sloop hadden ingediend,
heeft het college eveneens verwor
pen. Die bezwaren waren meer ge
richt tegen de situatie die na de sloop
ontstaat. Bezwaren daartegen kun
nen worden aangetekend tijdens de
procedure die voor de nieuwbouw-
plannen moet worden gevoerd. De
bouw van de drie nieuwe huizen is
onderdeel van het brede plan om een
nieuw wijksteunpunt en een nieuw
kerkelijk centrum voor de SOW-
Waddengemeente in Oosterend te
realiseren
VERVOLG VAN PAGINA 1
idjuf Ria Keijzer werd vertegen-
irdigd door een look-alike die op
idslippers liep, gehuld was in een
idpak en getooid met zwem-
idjes. Henk Penmngs junior en Jan
ilkers werden eveneens ter plekke
inomineerd, maar omdat zij er zelf
it bij konden zijn, hadden de groe-
in van hen een T-shirt en een boek
igenomen. Wel ter plekke aanwe-
was ereburger Harry de Graaf. De
van Frans Hopman had hem
iwikkeld in een net meegenomen,
•dat Harry altijd moeilijk te vangen
Terwijl Hopman een lofzang op de
iburger hield, speelde Harry het
I mee door luidkeels te verkondi-
in dat hij was ontvoerd en weder-
:htelijk van zijn vrijheid beroofd.
Lengte
groepen van Lesley Krop,
anning Kikkert en familie De Ridder
•dden zich vooral gericht op de
ngte en respectievelijk Jaap Bakker,
au' Kikkert en Wouter Dogger mee
komen. Naast hun lengte konden
A zij worden geroemd om de no-
i 9e inzet voor de samenleving,
^ger kwam met een lengte van 2
e,er 09 als langste uit de bus. Hij
as weggeplukt langs de lijn bij het
"itballen. Hetzelfde gold voor oud-
resident-commissaris Bob Bakker
door een team van Teso-mede-
'kers was meegenomen. Oud-
'eentebode Piet Roeper zat net
"s naar het wereldkampioenschap
"'rennen te kijken, toen de groep
Peter Haker hem ophaalde. Roe
had eerder die ochtend naar de
;oband van zijn afscheid zitten
len en vertelde op basis van de
h van de burgemeester al bijna
tot de conclusie te zijn gekomen dat
hij welhaast een heilige moet zijn ge
weest.
Het argument waarom sportvrouw
Mariska Koenders de grootste
Texelaars zou moeten worden, zat
hem vooral in het gewicht aan bekers
en medailles die de groep van Ronno
Honingh had meegetorst Voor zover
de hoeveelheid eremetaal al met voor
zich sprak, las Honingh ook nog een
uitgebreid overzicht van alle spor
tieve prestaties van zijn vrouw voor.
Het team van Pieter Jan Kooger
maakte een statement door Marian
Ran te presenteren. Kooger be
toogde dat voor haar op een dag nog
een standbeeld wordt gebouwd op
de Hogeberg naast de mooie stolp
boerderij zonder damwanden schu
ren die er dan zal staan John Sessink
werd gehuld in zijn T-shirt met Big
John erop naar voren geschoven als
grootste Texelaar en Eric Venneker
vond dat de Texelse Courant dat was.
De groep van Nico Zoetelief wekte de
nodige aangename verrassing door
met Adn Westerlaken de loods te
betreden. De Oudeschilder raakte
begin dit jaar zwaargewond na een
val van de Traanroeier viel. Hij her
stelde echter in een recordtempo en
kwam lopend de loods binnen. In to
taal hebben 35 groepen zich inge
schreven. van wie 7 vrouwengroepen
en 4 gemengde. Kwapsma zei be
nieuwd te zijn of het dit jaar een keer
een vrouwenteam gaat lukken om te
winnen. De Wampex wordt dit jaar op
vrijdag 29 en zaterdag 30 oktober
gehouden. Het gebruik van mobiele
telefoons is dit jaar weer nadrukke
lijk verboden. Vorig jaar was het voor
het eerst toegestaan, maar diverse
deelnemers vonden dat teveel af
breuk doen aan de traditie van de
Wampex.
de kop van de nieuwbouw zouden
volgens de gemeente parkeerhavens
moeten komen, wat volgens 3VO op
deze kruising volstrekt onjuist is om
dat het ongelukken uitlokt. Ook een
uitritconstructie op de kop van de
Schoonoordsingel werd verwerpelijk
gevonden. 3VO had in hetzelfde rap
port overigens aangegeven hoe het
wel zou kunnen en de bewoners
voorgesteld daarover met de ge
meente te gaan praten.
Drempels weg
De buurtbewoners waren er slecht
over te spreken dat de gemeente de
verkeersdrempels in de Wagema-
kerstraat heeft opgeruimd om extra
parkeerplaatsen te krijgen. 'Die drem
pels waren er voor de veiligheid. Blijk
baar vindt men parkeerruimte be
langrijker'.
Namens b en w werd aangevoerd dat
de bezwaarschriften met ontvankelijk
zijn voor wat betreft de woningen zelf.
omdat de vergunning daarvoor in
middels onherroepelijk zou zijn en dat
in het gebrek aan parkeerruimte
thans is voorzien. Een van de bewo
ners had ook nog aangevoerd dat
Duin om zijn plan te kunnen realise
ren 42 centimeter van het gemeente
lijke trottoir heeft overgenomen en
suggereerde dat hij daarmee buiten
de rooilijn was gekomen Door deze
afwijking zou er sprake zijn van een
gewijzigd bouwplan waarvoor een
nieuwe vergunning nodig is De ge
meentelijke ambtenaar zei met stel
ligheid dat men zich aan de vergun
ning heeft gehouden. 'Anders zou dat
bij het uitzetten zijn gebleken en zou
de bouw zijn stilgelegd'.
Terwijl vrijwel heel Texel nog in
diepe rust is, heerst vroeg in de
ochtend al uren activiteit bij Tim
mer's Bakkerij in Oudeschild. Bin
nen wordt hard gewerkt en hangt
de geur van versgebakken brood,
koek en andere lekkernijen. Ko
mende woensdag, op de Dag van
het Brood, zet het bedrijf aan de
Schilderweg van 6.00 tot 12.00 uur
de deur open voor publiek.
Maandagmorgen gaat Tom Rijkers,
één van de elf brood- en banketbak
kers bij Timmer, om half drie in de
bakkerij aan de slag om Texelaars en
hun gasten van brood, koek en ge
bak te voorzien. Uren later, als de fo
tograaf zich de slaap uit de ogen
heeft gewreven, bewerkt hij harde
bolletjes, terwijl naast hem collega
Frans Kuiper eierkoeken kneed.
Ruud Timmer gevulde koeken maakt
en verderop Arnold Leijstra kaas-
croissantjes bereidt Geen seriewerk,
want van elk product wordt vanwege
de versheid elke ochtend niet meer
dan de dagelijks te verkopen hoe
veelheid gemaakt. Even later scha
kelt Leijstra over op het maken van
Deense koffiebroodjes. Zorgvuldig
maar geroutineerd snijdt hij het deeg
in reepjes, om er met een vloeiende
handbewegingbehendig een
krakeling van te draaien Vervolgens
bestrijkt hij die met ei en vult ze met
room, om ze daarna te bakken. Het
idee dat ze nog worden bedekt met
drie soorten vruchten en gelei is vol
doende om te gaan watertanden.
De tijd dat er alleen wit- en bruin-
brood werd gebakken ligt ver in het
verleden. 'We hebben alleen al vijf
soorten wit en vier soorten tarwe
brood', vertelt Kees Timmer, die deze
week ook Goudkoorn op de markt
brengt, een nieuwe broodsoort. Ver
der produceert de bakkerij een veel
heid aan andere broodsoorten, zoals
zonnebloem, bloem van Texel,
pompoenbrood, maisbrood en ver
schillende soorten krentenbrood. Dat
vragen er al naar', vertelt Timmer.
Druk is het vooral in de weekenden,
omdat Teso dan veel mensen op het
eiland afzet. Om aan de vraag te vol
doen, gaan de bakkers vrijdagavond
het zomerseizoen achter de rug is,
betekent met dat de drukte voorbij is.
Mondjesmaat is een begin gemaakt
met het bakken van pepermoppen en
speculaas. Is Sinterklaas daarvoor
met een beetje te ver weg? 'Mensen
al om 24.00 uur aan de slag.
Als op deze maandagmorgen tegen
zevenen de bakkers binnen hun werk
doen, rijden busjes af en aan om de
bakkerijproducten weg te brengen en
af te halen De bakkerij van de fami
lies Timmer en Kossen voorziet met
alleen de drie eigen winkels en
tearooms van brood en
banketproducten, ook vrijwel alle
supermarkten (met uitzondering van
de Aldi) verkopen hun Texelse
bakkerijproducten, zoals Hoornder
ring, peper-, klei-, suiker- en andere
koek. Veel logies verstrekkers zijn
vaste klant van Timmer en ook het
busje van de filmploeg van Johan
meldt zich al vroeg bij de ingang
Bezoekers van de open dag die wil
len zien hoe het broodbakken in z'n
werk gaat, doen er goed vóór zeven
uur 's morgens naar de bakkerij te
komen
UoloGn
Bakkers Frans Kuiper, Tom Rijkers, Ruud Timmer en Arnold Leijstra 's morgens vroeg aan het werk bij Timmer's Bakkerij in Oudesthild.
De gemeenteraad zal zich binnen
kort uitspeken over de wenselijk
heid om de Waddenzee op de lijst
van werelderfgoederen van de
UNESCO te zetten. Een belangrijke
voorwaarde voor plaatsing op de
lijst is dat daarvoor voldoende in
stemming van de bevolking is. De
gemeente Texel heeft samen met
de vier andere Waddeneilanden
het standpunt ingenomen dat de
gemeenteraad het meest geëi
gende orgaan rs om de mening van
de mensen te vertolken.
De plaatsing van de Nederlandse.
Duitse en Deense Waddenzee op de
lijst komt aan de orde op de trilaterale
ministersconferentie die in november
volgend jaar op Schiermonnikoog
wordt gehouden. De drie betrokken
landen zijn voorstander van plaatsing
als er voldoende draagvlak voor is bij
bevolking en gebruikersgroepen. De
afgelopen jaren is dat wel onder
zocht, maar het heeft nog geen dui
delijke conclusies opgeleverd. Daar
om zijn nadien nieuwe consulta
tierondes gehouden en is op de eilan
den huis aan huis een informatie
folder bezorgd. Binnenkort zal het
ministerie van LNV bij de gemeente
besturen informeren hoe de zaak er
voor staat, als onderdeel van dé voC3r=
bereidingen van de trilaterale con
ferentie.
Het college had Stan Boon geen
vrijstelling en vergunning mogen
verlenen voor het veranderen van
een carport in een excursiehut van
de beeldentuin, ten behoeve van
de bezoekers. Die conclusie trekt
de Bezwaarschriftencommissie
naar aanleiding van protesten van
Nico Ruys en Gerard Zoetelief. Het
college heeft nog geen besluit ge
nomen over het advies.
"Af§ aitjrt de advFësc'öftv'
missie aan dat het gebouw geen
agrarische functie heeft, terwijl de
tuin nog wel een agrarische bestem-
De organisatoren van de zaterdag
gehouden Noordkop Bedrijvendag
kijken zeer tevreden terug. De ma
nifestatie van 22 bedrijven van bo
ven de Ruigendijk was informatief,
gezellig en trok veel publiek. 'Er
zijn zeker meer dan 1500 mensen
geweest', schat medeorganisator
en gastheer Nico Roeper in wiens
gloednieuwe grote loods aan de
Oorsprongweg de beurs werd ge
houden. 'Er zijn stemmen opge
gaan om er een regelmatig terug
kerend evenement van te maken.
We denken aan eens in de drie of
vier jaar. Mogelijk nemen we daar
vrijdag een besluit over als alle
deelnemers hier bij elkaar komen
om na te praten'.
Roeper heeft eigenlijk alleen maar
gunstige reacties vernomen, met al
leen rechtstreeks mondeling, maar
ook via het gastenboek waarin de
bezoekers hun aan- en opmerkingen
kwijt konden. Wel betreurden sommi
gen dat het evenement alleen op de
zaterdagmiddag werd gehouden.
i
sr/HL
Overzicht van een deel van de tentoonstellingsruimte.
(Foto Harry do GrMl)
Voor veel mensen, zoals winkeliers,
is dat een gewone werkdag, waarop
zij met zo makkelijk weglopen. Als
ook de zondag erbij getrokken zou
worden, zou het aantal bezoekers
nog aanzienlijk groter zijn.
Roeper was met zijn loonbedrijf zelf
een van de exposanten. Hij vroeg
aandacht voor de methodes waar
mee hij bomen kapt, onderhoud
pleegt aan groenvoorzieningen en
voor het snelle bestratingsysteem,
waarbij de klinkers niet meer stuk
voor stuk op het zandbed worden ge
legd maar met hele plakken tegelijk
Het strakke resultaat bedekte een
groot deel van de expositieruimte.
Het kraanbedrijf van René Boon trok
al de aandacht in de buitenlucht,
want daar stond zijn grote kraan als
blikvanger.
Om te kunnen bouwen beneden
grondwaterniveau heeft men
bronbemaling nodig. Aannemings
bedrijf Graaf is daarin gespeciali
seerd, maar houdt zich ook bezig met
'moeilijk' maaiwerk op dijken en ta
luds, onder andere op het terrein van
De Schans in opdracht van Natuur
monumenten.
Dat het bij de stand van Labora-boer-
derij-ijs 'lekker druk' was. was met
verwonderlijk. De bezoekers moch
ten proeven van de diverse soorten
ijs. gemaakt uit melk en room van ei
gen boerderij. Over de verzorging van
de inwendige mens viel over het al
gemeen weinig te klagen tijdens de
bedrijvendag. Zo kreeg elke bezoe
ker een bakje snert en als je nog een
bak wilde, was dat geen probleem.
De stand van tegelleverancier en
tegelzetter Peter Witte van de Sluf-
terweg moest vooral de grote keus
van deze 'tegelboer' duidelijk maken.
Witte - niet aanwezig omdat hij een
beurs in Italië bezocht - haalt zijn te
gels uit tal van landen
De inventieve timmerman Hans
Zuidema legde in zijn stand de na
druk op kastanjehout als materiaal
voor erfafscheidingen en dergelijke.
Zonder met iets giftigs geïmpreg
neerd te zijn, geldt het als duurzaam.
Bruin en Weijers begonnen zes jaar
geleden met een bouwmeetkundig
bureautje, maar zijn inmiddels uitge
groeid tot een volwassen aannemers
bedrijf dat sinds de overname van
bouwbedrijf Daalder twintig mensen
aan het werk heeft. In de stand - met
een fraaie eiken trap als blikvanger -
werd de nadruk gelegd op de hout-
skeletbouw, waarbij de toepassing
van isolatie met schapenwol van
Graaf uit Oudeschild als mogelijkheid
werd gepresenteerd
Het timmerbedrijf van Cor Rutten is
vooral gericht op kleinere klussen,
zoals het vervangen van kozijnen en
maken van trappen, maar in zijn
stand werd duidelijk gemaakt dat hij
nog heel wat meer aankan en daar
door als echte aannemer kan worden
beschouwd
De meeste exposanten hadden ge
poogd een levend element in hun
presentatie te brengen. Velen toon
den met een beamer op Texel ge
maakte foto's of filmpjes die een in
druk gaven van hun activiteiten en
mogelijkheden.
Brandveiligheid en de verscherpte
regelgeving op dat gebied verschaft
de economische basis voor Blus
middelenservice Texel, dat zich be
zighoudt met de verkoop van en de
periodieke controle van uiteenlo
pende blusmiddelen.
En dan was er de presentatie van
Lindy Stroo, die sinds tien jaar tuinen
ontwerpt en aanlegt Een bekend
voorbeeld van een ontwerp van haar
is het parkje met 'Texelse' objecten
bij het VW kantoor in Den Burg en de
tuin achter het verpleeghuis.
Schildersbedrijf Graaf uit De
Cocksdorp doet al geruime tijd veel
meer dan schilderen en glaszetten,
maar vroeg zaterdag toch vooral aan
dacht voor de jongste ontwikkelingen
op het gebied van (speciale) verven
en glas. Een nieuwtje voor de meeste
bezoekers was zelfreinigend venster
glas. Een bepaalde coating zorgt er
voor dat vuil zich niet hecht en bij de
eerstvolgende regenbui volledig
wordt weggespoeld.
Het in 1976 opgerichte Bouwbedrijf
Nico de Graaf gaf aan de hand van
een dakconstructie, bouwtekeningen
en videoprojectie een indruk van re
centelijk tot stand gebrachte (grote)
klussen. Het bedrijf Episode liet zien
wat er zoals mogelijk is op het gebied
van terrasschermen In de aangren
zende stand presenteerde Baren-
dregt zich met zijn timmerbedrijf. Hij
toonde naast een collectie hard
houten plankenvloeren een zelf ont
wikkeld kozijn met raam dat er van
buiten uitziet als een ouderwets
schuifraam, maar toch een moderne
uitzet- en kantelconstructie bevat,
wat aantrekkelijk kan zijn voor beeld
bepalende panden
Systeembouw Meyert Boon kon op
deze expositie met wegblijven De op
de helft van de ware grootte ge
maakte toiletunit die dit bedrijf op de
markt brengt, werd door kinderen al
snel ontdekt als spannend speel
goed.
Interessante techniek toonde Herm
ming heeft. Dit ondanks dat de ge
meente Boon heeft toegestaan dat
de beeldentuin aan de agrarische
functie is onttrokken. Gesteld weidt
dat het gebouw is bedoeld voor cou
catieve doeleinden en opslag. en
dergelijk bouwplan kan volgen Oe
commissie slechts worden toege
staan door toepassing van een arti
kei 19-procedure, lid 1. Omdat liet
college hier met toe bevoegd is, was
hiervoor instemming van de gemeen
teraad nodig, wat met is gevraagd
Overigens is de commissie niet dui
delijk wat het educatieve gebruik van
het gebouw inhoudt en of het bouw
sel nodig is voor excursiedoelemden.
Bovendien staat volgens'de commis
sie vast dat het bewuste gebouw ook
wordt gebruikt voor feestjes en par
tijen Verder staat het gebouw op on
voldoende afstand van de
perceelsgrens. Dat er al is gestart met
de bouwwerkzaamheden is de com
missie met ontgaan terwijl de daai
voor vereiste tweede fase bouwver
gunning nog niet is verleend In
beginsel moet er dus handhavend
worden opgetreden. Omdat daarbij
altijd eerst moet worden gekeken of
het gebouw al dan niet kan worden
gelegaliseerd. B en w wachten eerst
ambtelijk advies af en zullen zich
daarna verder over de kwestie bera
den.
Oud-gemeentesecretai is Piet zoon
thans burgemeester van het Gelderse
Hattum, stuurt ons het volgende ci
taat uit het magazine voor de Vereni
ging van Nederlandse Gemeenten
van 24 september 2004:
'Maarten van Rossum meent zelfs
dat de parlementaire democratie in
gevaar is. De voorstellen van De
Graaf betekenen volgens hem een
versterking van het populisme, dat
sinds de opkomst van Fortuyn zijn
intrede heeft gedaan in Nederland
"Onze democratie functioneert be
hoorlijk. Waarom zou je dan een bur
gemeester kiezen? Je laat de kapitein
van een schip toch ook met kiezen?
Als een populaire jutter het roer over
neemt van de boot naar Texel, durf ik
niet meer mee."
van der Beek, die gespecialiseerd ia
in omvangrijke staalconstructie
maar zich ook bezignoudt met het
verhelpen van autoschade en het
ontwerpen en bouwen van aanhang
wagens.
Soms lopen de branches binnen een
bedrijf sterk uiteen. Van der Linde
'doet' in fietsen, maar ook in lokale
drankjes, zoals het zojuist uitge
brachte 'Wagemakertje dat qua
smaak doet denken aan Berenburqei
maar iets zoeter is en - zo staat er
geruststellend bij - zonder doktei
recept kan worden verkregen.
Zo deden de deelnemende bedrijven
- die we met allemaal kunnen noemen
- hun best om de aandacht te trek
ken. Voor zover was na te gaan wer
den direct ter plekke nog geen grote
zaken gedaan, maar het is zeker ge
lukt duidelijk te maken dat men het
op Texel voor veel leveranties, die. i-
sten en technieken niet ver hoeft ie
zoeken. Aan de Noordkop Bedrijven
dag was een prijsvraag verbonden.
De bezoekers konden in elke stand
iets raden of een vraag beantwoor
den. De winnaar was bij de afsluiting
nog niet bekend.
