Ook met kerst melken op Noorderschorren
Werken in strandpaviljoen
is met niets te vergelijken'
'Anders duren al die
zondagen veel te lang'
'Gewend in zorg om
met kerst te werken'
De Zeester met kerst gewoon open
Speeltreintje vernield
TEXELSE ^2 COURANT
ff Kerkdiensten
Mec^schc zorg
JLWerk aan de WGg
oud Papier
Radio Texel 106.1
WOENSDAG 24 DECEMBER 2008
het bedrijf willen voortzetten. Ons
land lag tegen elkaar, nu is het één
groot blok. We versterken elkaar
en zijn een stuk grootschaliger. We
kunnen goedkoper werken, heb
ben één melkmachine in plaats van
twee melkmachines nodig, doordat
we meer melk leveren krijgen we
een betere prijs en kunnen scher
per inkopen. Daar komt bij dat we
makkelijker werken en elkaar bij
ziekte en vakantie kunnen vervan
gen. Waar je in je eentje de boe-
renhulp nodig hebt en je vakantie
in feite twee keer moet betalen,
nemen wij het werk van elkaar over.
Tot vijf jaar geleden kon ik wel eens
een lang weekend weg, nu ben ik
zelfs veertien dagen achter elkaar
op vakantie geweest. Ongekend. Ik
heb er geen tel spijt van gehad.'
of zes werk. Waarbij je het midden
van de dag vrij bent.'
De samenwerking verloopt tot
ieders tevredenheid. Witte: 'De
start ging moeizaam, vooral omdat
de koeien moesten wennen aan
de nieuwe situatie. Sommigen
sneeuwden gewoon onder. Maar
uiteindelijk bleven de dieren die zich
goed aanpasten over. Het selec
teerde zichzelf. Nu hebben we een
beste stal en de schaar goed in het
laken. Het draait als een speer.' Je
doet het goed, of je doet het met, is
het motto op Noorderschorren. Het
bewijs daarvan zijn onder meer de
vijf schildjes aan de muur, elk goed
voor een 100.000-liter koe. Het
is de bedoeling dat René samen
met zijn jongere broer Martijn het
Ewald Witte en René e.
'Vervelend om met kerst te moeten
werken? Ben je gek, anders duren
al die zondagen veel te lang.' Was
getekend Ewald Witte, die samen
met vader Rien en zonen René en
Martijn van de Star melkveehou
derij Noorderschorren in polder
Het Noorden runt. Dat betekent
onder meer tweemaal daags 145
koeien melken. Maar sinds hun
twee bedrijven vijf jaar leden zijn
samengegaan, kunnen de venno
ten om de week een zondag vrij
en zelfs op vakantie.
Noorderschorren omvat 96 hectare
n melkveehouderij Noorderschorren.
grond. Een bedrijf waarop naast
het melkvee zo'n 250 stuks kal
veren en vleesvee worden gefokt
en gemest en 150 schapen wor
den geweid. Werk in overvloed
dus op de boerderij, waar het vee
dagelijks moet worden gemolken,
gevoerd, verzorgd, gecontroleerd,
van een vers strobed worden voor
zien en wat al niet meer. En waar
op gezette tijden een koe moet kal
ven, die zich daarbij niet aan kan
toortijden houdt en geen rekening
houdt met zon- en feestdagen. Dat
geldt trouwens ook voor machines.
Rene: 'Vorig jaar ging uitgerekend
met kerst de voerwagen stuk. Die
moet dan wel worden gerepa
reerd.' Onverwachte gebeurtenis
sen horen bij het bedrijf en houden
de sleur op afstand.
Ewald: 'Rien en ik hebben 25 jaar
lang elke dag, ook op zondag, de
koeien gemolken. Dat vond ik wel
lang genoeg. Bovendien had ik
geen opvolger. Toen Rien hier eens
op een bakkie kwam, waren we er
snel uit: samen verder.' Dat was
vijf jaar geleden, waarna de deal
snel was beklonken. Ewald: 'Er
waren meerdere redenen om dat
te doen. Rien heeft twee zonen die
Zo is het ook bij de familie' Van
der Star. Rien: 'Ik was altijd op het
bedrijf, dat was ik zo gewend. Het
kostte mij in het begin zelfs moeite
om me ervan los te maken.' Maar
inmiddels is ook hij eraan gewend
om eens per twee weken een zon
dag vrijaf te hebben. 'Het is best
lekker om eens te kunnen blijven
zitten en achterover te leunen.'
Op Noorderschorren melken de
vennoten beurtelings. Rien: 'Als de
één melkt (twintig koeien tegelijk),
dan haalt de ander de koeien, voert
en doet het andere werk. Ook op
zondag. Dat is per man een uurtje
bedrijf overneemt. Rien: 'Op deze
manier moet dat kunnen.' René:
'We willen met het melkvee verder
doorgroeien.'
Genoeg gepraat, want ook op deze
middag moeten de koeien gemol
ken en wacht het andere werk.
Ewald: 'Als het werk lekker loopt,
dan is het heerlijk om in de stal
bezig te zijn. Ook op zondag en
met kerst. Maar Rien en ik hebben
nu wel elk één dag vrij met kerst.'
Gerard Timmerman
Voor ambulanceverpleegkundige
Saskia Engelhard-Roos en ambu
lancechauffeur Robert Jalving
zijn de kerstdagen twee reguliere
werkdagen. Zij staan donderdag
en vrijdag paraat om met de zie
kenwagen op pad te gaan.
De twee malen er niet om dat ze
beide kerstdagen de hele dag dienst
hebben. Is een onderdeel van het
vak. 'Ik ben met anders gewend in
de zorg', aldus Jalving. 'Het voelt
als een weekenddienst.' Ook Engel
hard kan zich niet anders herinneren
dan dat er met de kerstdagen zo
nu en dan moet worden gewerkt.
De twee hulpverleners zitten beide
dagen van 8.00 tot 20.00 uur op de
ambulancepost in Den Burg. Tussen
20.00 en 8.00 hebben twee colle
ga's dienst, maar die hoeven niet op
de post te verblijven.
Een verschil tussen de kerstdagen
en reguliere werkdagen, is dat er
bij Ruud Boom een kerstlunch mag
worden besteld. Het avondeten is
een gewone maaltijd op de post in
plaats van een kerstdiner met de
familie. Wordt ook met moeilijk over
gedaan. Engelhard: 'Het is mis
schien zelfs beter, want je kunt als
je een moeilijke dienst hebt gehad,
zelf nog in een heel andere sfeer
zijn dan de sfeer die je dan thuis
aantreft. Maar de kinderen zijn er dit
jaar ook elders, dus we doen niet
eens een kerstdiner.'
Qua hulpverlening verschillen de
kerstdagen niet veel van andere
dagen. De kans op verslikkingen is
iets groter dan gebruikelijk. Jalving:
'Je ziet soms dat oudere mensen
tijdens het kerstdiner dingen eten
die ze de rest van het jaar nooit
eten en dan kan het wel eens mis
gaan.' Een ding staat voorop: tij
dens de kerstdagen in een ambu
lance worden weggebracht is extra
beladen. Engelhard: 'Daar houden
we rekening mee als we bij mensen
thuis komen. Het blijft je altijd bij als
zoiets met de kerst gebeurt.'
Tegenover het werken met de kerst
dagen staat dat de twee volgende
week met oud en nieuw vrij zijn.
Dan hebben collega's die nu vrij
zijn dienst. 'Het wordt elk jaar zo
geregeld dat je met één van de
twee vrij kunt zijn.' Een voordeeltje:
omdat het kerst is, hoeven Jalving
en Engelhard vrijdag met de ambu
lance uit te soppen. 'Vrijdag is altijd
een vaste sopdag, maar deze keer
nemen anderen dat voor hun reke
ning.'
'Vroeger was ik kok in een restau
rant en werkte ik elke kerst. Voor
mij was dat de gewoonste zaak
van de wereld. Toen ik twaalf jaar
geleden dit strandpaviljoen over
nam en we 's winters dicht waren,
was het wel lekker om met kerst
even bij te komen. Maar inmid
dels staat de organisatie als een
huis, verdelen we het werk over
een heel team en is er voldoende
energie over om met kerst aan de
slag te gaan.'
Mare Röpke van strandpaviljoen De
Zeester en zijn medewerkers laten
zich de oliebollen alvast goed sma
ken. TESO staat er op de kaart.
'Texelse Eerste Strand Oliebollen-
kraam'. speelt de gastheer in op
de tijd van het jaar. Er heerst volop
drukte in de keuken van het pavil
joen waar op deze doordeweekse
middag behoorlijk wat aanloop is.
Maar vooral in de weekenden is het
een komen en gaan van bezoekers.
Röpke: 'We zijn alle dagen vanaf
11.00 uur open, ook met kerst. Dat
betekent niet dat alle medewerkers
de hele kerst hoeven te buffelen,
we hebben het zo verdeeld dat
iedereen één dag vrijaf is.' Als ze
dat willen, want wie dat wil, mag
werken. Zoals Maurice Alves. één
van de acht koks in het paviljoen.
'Ik werk beide kerstdagen. Ik zit al
zo lang in de horeca en heb nooit
anders gedaan. Hier op Texel, waar
ik al zeventien jaar werk en ook vóór
die tijd. Het mooie van deze dagen
is dat de sfeer anders is. Er hangt
wat meer spanning in de keuken.'
Röpke: 'We hebben al aardig wat
reserveringen en er staan bijzondere
dingen op het menu. Zoals Coquil
les Saint Jacques, gecombineerd
met tongfilet. Maar ook gewoon
pannenkoeken. Want niet iedereen
houdt van al die bijzonderheden.'
Alves: 'Ik heb in verschillende zaken
gewerkt, maar zo'n strandpaviljoen
is nergens mee te vergelijken. Veel
hectiek, soms hollen of stilstaan
en bij piekdrukte veel uren maken.
Maar altijd met plezier en in een
leuke sfeer.' Röpke: 'In een strand-
bedrijf zoals dit kom je alle facetten
van horeca tegen. Van een bruiloft
tot een bloedhete stranddag en van
een kinderfeestje tot de Ronde om
Texel. Als je goed tegen dynamiek
kunt, dan ga je hier vanzelf van
houden.'
Oudeschild heeft opnieuw last
gehad van vandalisme. Onbeken
den hebben zondagavond een
speeltrein die op het schoolplein
van De Bruinvis stond, omver
geduwd. Het was het zoveelste
voorval in een reeks van vernielin
gen en overlast in het dorp.
De trein, die enkele duizenden euro's
kostte, stond er pas een half jaar
en was grotendeels door ouders
bij elkaar gespaard. Het speelob-
ject staat weer overeind. Er moet
nog bekeken worden in hoeverre er
schade is.
Bij de school is de laatste tijd ook
veel vuurwerk afgestoken (onder
meer vanaf het dak), één van de
nieuwe toegangshekken wordt con
stant vernield, na Ouwe Sunder-
klaas lag de fietsenberging vol afval
en op het schoolplein lag glas van
kapot gegooide bierflesjes.
Eerder werd ook al een brieven
bus van de school in brand gesto
ken en er werden hakenkruizen op
de ramen van de peuterspeelzaal
geklad. Bij de haven moest vorige
week de kerstboom het nog ont
gelden, daar werden de lampjes
gestolen.
Acties van peuterleidster Martha
Witte, die de vele vernielingen aan
de kaak stelde, leidden inmiddels
tot resultaten. Er beginnen ouders
aan haar te vragen of hun kinderen
ook bij de overlast betrokken zijn.
Witte vroeg ouders in het algemeen
er niet automatisch vanuit te gaan
dat hun kinderen met zouden mee
doen aan de vernielingen. De politie
houdt extra toezicht bij de school.
Woensdag 24 december
Kerstavond
PROTESTANTSE KERK IN NEDER
LAND:
Hervormde gemeente Den Burg:
22.30 u. ds. J. Glazema, mmv The Sin
gers of the Lord; gezamenlijke dienst.
Gereformeerde kerk Den Burg:
22 30 u. gezamenlijke dienst in her-
vomde kerk. ds. J. Glazema, mmv The
Singers of the Lord.
Hervormde gemeente Waal, Koog,
Den Hoorn:
De Waal: 17.00 u. kinderkerstfeest, met
voorafgaand lampionoptocht; 21.00 u.
ds. K.F. Klaassen, mmv Riétte Olthof
(viool) en Renske van Raaphorst (fluit).
PROTESTANTSE WADDENGEMEEN
TE TEXEL:
Oosterend: 21.30 u. ds. F. van Helden,
mmv Tex. Chr. Mannenkoor.
De Cocksdorp: 19.00 u. zingen onder
de kerstboom; 22.30 u. mw. K.M. Dijker
man, mmv ensemble Beau Forte.
Oudeschild: 22.00 u. ds. P.O. Barnard,
mmv Amici Cantus
BAPTISTENGEMEENTE:
Julianastraat, Den Burg: 22.00 u. ds.
H.A. Wesseling.
ROOMS-KATHOLIEKE KERK:
Den Burg: 19.00 u. Herdertjesviering,
mmv kerstkinderkoor; 23.00 u. heren
koor.
De Cocksdorp: 21.00 u.
Donderdag 25 december
Eerste Kerstdag
PROTESTANTSE KERK IN NEDER
LAND:
Hervormde gemeente Den Burg:
9.30 u. ds. P.A. den Braanker, mmv de
Cantorij en Hanna den Braanker (hoorn);
gezamenlijke dienst.
Gereformeerde kerk Den Burg:
9.30 u. gezamenlijke dienst in hervormde
kerk. ds. P.A. den Braanker, mmv Canto-
rij en Hanna den Braanker (hoorn).
Hervormde gemeente Waal, Koog,
Den Hoom:
De Koog: 11.00 u. ds. K.F. Klaassen.
Den Hoorn: 9.30 u. ds. K.F. Klaassen,
mmv DEK.
PROTESTANTSE WADDENGEMEEN
TE TEXEL:
Oosterend: 9.30 u. ds. C. der Nederlan
den, dienst voor jong en oud.
De Cocksdorp: 11.00 u. ds. P.O. Bar
nard.
Oudeschild:
GEREFORMEERDE GEMEENTE:
in kerkgebouw Schoolstraat, Oosterend:
10.00 u. en 16.00 u. leesdienst.
GEREFORMEERDE KERK (Vrijge
maakt):
in de Doopsgezinde kerk te Den Burg:
14.30 u. ds. P Niemeijer.
DOOPSGEZINDE GEMEENTE:
Kogerstraat, Den Burg: 10.00 u. ds. H.
Marseille, extra collecte Doopsgezind
Wereldwerk; 16.00 u. Kinderkerstfeest.
BAPTISTENGEMEENTE:
Julianastraat, Den Burg- 10.00 u. ds. H.
A. Wesseling.
ROOMS-KATHOLIEKE KERK:
Den Burg: 11.00 u. The Gospeltrain.
Oudeschild: 9.30 u.
Vrijdag 26 december
Tweede Kerstdag
GEREFORMEERDE GEMEENTE:
in kerkgebouw Schoolstraat, Oosterend.
10.00 u. leesdienst.
ROOMS-KATHOLIEKE KERK:
Oosterend: 10.00 u.
Zondag 28 december
PROTESTANTSE KERK IN NEDER
LAND:
Hervormde gemeente Den Burg:
9.30 u. gezamenlijke dienst in gerefor
meerde kerk, ds. J. Glazema.
Gereformeerde kerk Den Burg:
9.30 u. ds. J. Glazema, gezamenlijke
dienst.
Hervormde gemeente Waal, Koog,
Den Hoorn:
De Waal: 10.00 u. ds. K.F. Klaassen.
PROTESTANTSE WADDENGEMEEN
TE TEXEL:
De Cocksdorp: 10.00 u. ds. F. van Hel
den, Waddendienst, na afloop koffie
drinken in 't Gebouwtje.
GEREFORMEERDE GEMEENTE:
in kerkgebouw Schoolstraat, Oosterend:
10.00 u. en 16.00 u. leesdienst.
GEREFORMEERDE KERK (Vrijge
maakt):
in de Doopsgezinde kerk te Den Burg:
14.30 u. ds. P. Niemeijer.
DOOPSGEZINDE GEMEENTE:
Kogerstraat. Den Burg: geen dienst.
BAPTISTENGEMEENTE:
Julianastraat, Den Burg: 10.00 u. ds. K.
van der Bijl uit Sneek.
ROOMS-KATHOLIEKE KERK:
Den Burg: 10.45 u. dameskoor.
JEHOVAH'S GETUIGEN:
Noordwester 3, Den Burg: Openbare
lezing, 10.30 u.: Houd de 'vreesboeze-
mende dag' goed in gedachten; Wacht
torenstudie, 11.20 u.: Neem je de leiding
in het betonen van eer?
OVERIGE HULPVERLENING:
Brand/Ambulance: Bij brand en voor
spoedeisend ambulancevervoer bellen:
1-1-2. Of bel de Meldkamer Noordhol
land-noord: 072- 5644444.
Politie: Keesomlaan 4a, Den Burg.
Het bureau is op maandag en vrijdag
geopend van 9.00 tot 13.00 uur en op
woensdag van 13.00 tot 17.00 uur Tele
foon: 0900-8844. In spoedeisende geval
len: 112.
Gevonden munitie: Bel de politie, tel.
0900-8844.
Vermiste en gevonden huisdieren:
Dierenpension Texel, Slufterweg 216, De
Cocksdorp, tel. 311477, www.dierenpen-
siontexel.nl
Dierenartsenpraktijk: Keesomlaan 11
Den Burg. tel. 312527.
Verslavingsproblemen: Voor hulp bij
problemen met alcohol, drugs of andere
verslavingen: bel tijdens kantooruren
319413 (De Nieuwe Skuul). Anonieme
Alcoholisten: dinsdag van 19.00 tot 21.00
uur in Den Helder, tel. 0223-642189 (vra
gen naar Ron).
Verslavingszorg: Brijder Verslavings
zorg Texel, Tubantia, Pontweg 133, De
Koog. Voor inlichtingen, advies, consul
tatie en preventie, tel 0223-620541 of
06-30215211peter.molenaar@brijder.nl
Van 22 tot 28 december zijn de volgende
straten en wegen afgesloten in verband
met werkzaamheden: tussen De Waal
en De Koog: fietspad Waalenburgerdijkje.
De Koog: Ruijslaan tussen Epelaan en
kombord.
In verband met de kerstvakantie haalt
Scouting Texel deze week geen oud
papier op. Oud papier kan wel worden
gestort in de containers naast het club
gebouw aan de Bernhardlaan.
TEXELSEStoURANT
LANGEVELD
Verschijnt op dinsdag en vrijdag
Warmoesstraat 45 1791 CN Den Burg
Postbus 11 1790 AA Den Burg
Telefoon 0222 - 36 26 20
Telefax 0222 - 32 30 00
E-mail redactie@texelsecourant nl
Gerard Timmerman (hoofdredacteur)
Joop Rommets
Jeroen van Hattum
Harry de Graaf
Mieke Smid
Buiten werktijd:
Joop Rommets
Telefoon 31 94 05 of 06 - 20 31 59 89
Advertenties en abonnementen:
Spinbaan 6-1791 MC Den Burg
Telefoon 0222 - 36 26 00
Telefax 0222 -31 41 11
E-mail info@lenr.nl
Op al onze advertentlecontraclen en aanbiedingen daartoe
zl|n ven toepassing de Regelen voor hel Advertentiewezen
van de Stichting ROTA. gevestigd te Amsterdam, zoals
gedeponeerd bij de Kamer van Koophandel en Fabrieken
te Amsterdam .ander nummer 41198699 Een esemplaar van
de Regelen voor het Advertentiewezen wordt op uw verzoek
Abonnementsprijzen 2009:
Per half jaar €39,85 €38.15
Per jaar 77,90 75,55 (automatisch))
Bij verzending naar het buitenland zijn por
tokosten verschuldigd.
Beëindiging abonnement:
Uitsluitend schriftelijk en 4 weken voor
afloop van de abonnementsperiode.
Woensdag 24 december
16.00 u. Is Texel klaar voor de kerst?
18.00 u. Eigenwijs
18.30 u. Overdenking
19.00 u. Verzoekprogramma
20.00 u. Vlaswiek (muziek en poëzie)
23.00 u. Kerstnachtmis, rechtstreeks
uit RK-kerk Den Burg
Donderdag 25 december:
9.00 u. Klassiek met kerst
10.00 u. Kerstviering vanuit de doops
gezinde kerk Den Burg
11.00 u. Vlaswiek (muziek en poëzie)
12.00 u. Frans gaat het doen met top
pers van toen
16.00 u. Even bijpraten met... Kersthe
rinneringen van El Kortenhoe-
ven, Antoon Goes, Fridt Blan
ken en Wies van Beek
18.00 u. Pietelepote
19.00 u. Radio Noord-Holland.
Vrijdag 26 december:
18.00 u. De kerstkeuze van...
20.00 u. Radio Noord-Holland
Zaterdag 27 december:
16.00 u. Wegdromen met een boek
16.00 u. Pietelepote
18.00 u. Muziek met Marco
19.00 u. Radio Noord-Holland
Zondag 28 december:
9.00 u. Klassiek op zondag
10.00 u Kerkdienst vanuit de hervorm
de kerk De Waal
11.00 u. Vlaswiek
12.00 u. Natuurwijzer
13.00 u. Noud draait deur
14.00 u. Wilde Vaart
15.00 u. Frans gaat het doen
16.00 u. Sportlokaal
18.00 u. radio Noord-Holland
Kerkdiensten De Lichtboei:
9.30 u. Gereformeerde kerk Den Burg
10.45 u. Rooms-katholieke kerk Den
Burg
Maandag 30 december:
18.00 u. Symphonica
19.00 u. Wegdromen met een boek
(herhaling van zaterdag)
20.00 u. Radio Noord-Holland
Voor meer informatie over medische zorg. hulpverlening, kerk en
andere eilandzaken zie www.texelsecourant.nl. rubriek Om te Onthouden
alvast van een oliebol op de feestdagen.
De medewerkers
jfSgMnjijjifl li tt jij!
De omver geduwde speeltrein in Oudeschild zoals hij er maandagochtend bij lag.
Saskia Engelhard-Roos draaien tijdens de kerstdagen dienst op de
(Foto Jemen van HallumlBeeMDank Texel)
Robert Jalving
ambulance.
