Kerstbokaal voor Jane en pony Jumper
TEXELSE 7 COURANT
'Restaurant 't Vogelhuis heeft een ziel'
Sport
Rondewinst Weijdt en Koomen
Betsema wint slotrit
en klassement Rabo
WOENSDAG 30 DECEMBER 2009
De familie Van der Vis is letter
lijk geboren en getogen in 't
Vogelhuis in De Koog, dat door
de eerste generatie Van der Vis
opgericht is. Na studies en
omzwervingen bij andere hore-
caondernemingen op het vaste
land keerden de tweede en der
de generatie terug naar het
eiland. 'Als ik in de horeca ver
der wilde, dan hier in het fami
liebedrijf', zegt Anton van der
Vis (38).
Paul van der Vis (63), Antons vader,
is opgegroeid tussen de hotelgas
ten. Met een liefde voor koken
neemt hij op zijn vijftiende jaar
plaats achter het fornuis. Met 21
jaar begint hij de automatiek, wat
hij drie jaar doet. In 1972 neemt hij
't Vogelhuis over, dat in 1934 is
gebouwd door zijn ouders Sijbrand
en Guurtruida. Het gebouw fun
geert als hotel, maar het restaurant
groeit flink door. Er ontstaat ruim
tegebrek en de bouw van een serre
is de eerste verbouwing in een
reeks van vele. Het restaurant blijft
groeien en de familie Van der Vis
zet in op verbeteringen en uitbrei
dingen. Als Paul en zijn vrouw
Catharina in 1992 voor het dilem
ma staan of ze fors investeren in
hotelkamers of het restaurant uit
breiden, gaan ze voor het restau
rant. De kamers bieden sindsdien
plaats aan seizoenskrachten.
In 1996 wordt Anton mede-eige
naar van 't Vogelhuis, na omzwer
vingen bij andere horecabedrijven.
'Texel is altijd blijven trekken en
nadat ik mijn diploma's heb
gehaald, is het bedrijf een optie
geworden. Ik weet wat voor bedrijf
het is en ik ben hier altijd blijven
werken. Dit is eigen en een uitgele
zen kans om het familiebedrijf voort
te zetten.' In 2001 stapt Chéra
Grootjen binnen als medewerker,
net klaar met de middelbare school.
Ze wordt de vriendin van Anton en
blijkt ook liefde voor het vak te
hebben. 'Het restaurant is mijn
ding, ik vind het heerlijk om met
mensen om te gaan. Anders had ik
ook geen relatie kunnen hebben
met Anton. Hij is 't Vogelhuis en
daar moet je bij passen. En dat
lukt', zegt Chéra Grootjen, die
sinds 2007 mede-eigenaar is.
Met Chéra en Anton in het bedrijf
bouwt Paul langzaam af. Hij heeft
altijd gehoopt dat Anton met het
restaurant verder zou gaan en Paul
vindt het prachtig, maar afbouwen
is niet altijd makkelijk. 'In heb begin
heb ik daar heel veel moeite mee
gehad, nu gaat het een stuk beter.
Het gaat zonder mij ook hartstikke
goed. Ik kan straks met een heel
gerust hart stoppen. Het wordt
steeds een beetje minder, ik maak
geen lange dagen meer. Het is net
wat er te doen is', zegt Paul. Zijn
vrouw Catharina, die altijd heeft
meegewerkt in het bedrijf, heeft
zes jaar terug al de stap genomen
uit het bedrijf te gaan. Maar met
extreem drukke dagen doen ze
nooit tevergeefs een beroep op
haar.
Paul van der Vis, Anton
Dorpsstraat in De Koog.
Hét Familiebedrijf
Naam: Restaurant Vogelhuis-
Oranjerie
Bedrijvigheid: Restaurant
Bestaat sinds: 1934
Opgericht door: Sijbrand en
Guurtruida van der Vis
Huidige eigenaren: Paul van
der Vis, Anton van der Vis en
Chéra Grootjen
Paul werkt nog altijd mee, maar
niet meer in de keuken en hij maakt
minder uren. Hij helpt bij de bar,
hangt lampen op en verzorgt het
technisch onderhoud. 'Je moet
doen waar je goed in bent en bij mij
zijn dat geen technische dingen',
zegt Chéra, die met Anton de voor
malige taken van Paul heeft over
genomen. De twee jonge onderne
mers werken hard, zeker in het
seizoen. Als gezicht van de zaak
staan de twee er dan praktisch
altijd. Anton werkt zomers zeven
dagen in de week, zo'n veertien
Voor het eerst dit seizoen heb
ben Bart Weijdt en Willem
Koomen een competitieronde bij
Klaverjasclub Den Burg gewon
nen. Jan Saai en Hans Westdorp
staan nog steeds bovenaan in
zowel de tweede periode als het
algemeen klassement.
Weijdt en Koomen beleven een
wisselvallig seizoen. Ook dit keer
was geen sprake van gelijkmatige
scores. Ze gingen van start met
een ultrascore van 2614 punten.
Daarna volgden twee mindere
spellen, maar dankzij een sterk slot
werd toch de rondewinst veilig
gesteld. Het duo behaalde 7259
punten en steeg van de zevende
naar de zesde plaats in het alge
meen klassement.
Tiny Kok moest vaste maat Fenny
van Exel missen, maar vond in
Truus Witte een geroutineerde ver
vanger. De dames kenden weinig
aanloopproblemen. Alle vier de
spellen werden met gelijkmatige,
mooie scores gewonnen. Ze had
den net zeven punten te weinig
voor de rondewinst en moesten
met 7248 punten genoegen nemen
met de tweede plaats. Van Exel en
Kok stegen dankzij dit resultaat
van de zeventiende naar de veer
tiende plaats en hebben nu weer
uitzicht op de grote middenmoot.
Jan Saai moest het doen zonder
vaste maat Hans Westdorp, maar
ook met Roel de Zwart ging het
uitstekend. Dankzij een score van
6934 punten werd de leidende
positie in zowel het klassement als
de tweede periode versterkt. Ko
Koomen en Lieuwe van der Veen
leken lang op weg naar een hoge
score, maar strandden in het laat
ste spel. Desondanks wisten ze
zich met 6921 punten te verzeke
ren van de vierde plaats. Wél zak
ten ze een plaatsje in het klasse
ment, waarin ze nu zevende staan.
Fenny en Rob Caspers begonnen
matig, maar repareerden de scha
de dankzij een spel van meer dan
2300 punten. Ze behaalden 6911
punten en bleven vijfde in het alge
meen klassement. Het gemiddelde
was 6443 punten en dat was maar
één puntje minder dan het sei
zoensrecord. Er werden 47 marsen
gespeeld.
In het algemeen klassement leiden
Saai en Westdorp. Zij staan ruim
300 punten voor op Gerda en Freek
Veeger. Kees Vinke en Carlo Bos
handhaafden zich op de derde
plaats, maar zagen de achterstand
wel oplopen naar dik 800 punten.
In de tweede periode gaan dezelf
de koppels in dezelfde volgorde
aan de leiding. Opvallend is dat
Fenny van Exel en Tiny Kok ineens
een rol van betekenis kunnen spe
len voor de penodetitel. Zij staan
vijfde op een achterstand van min
der dan 1000 punten.
hun bedrijf aan de
uur per dag. Chéra werkt een dag
minder in de week.
"Het samenwerken gaat verbazing
wekkend goed. We zijn goed op
elkaar ingespeeld en een super
team. Als het rustig is, heb je meer
problemen.' En rustige dagen zijn
zeldzaam, zomers eten dagelijks
drie- tot vierhonderd gasten in het
restaurant. Los van de mensen die
neerstrijken om een drankje te
doen. Er staan dan vijfentwintig
medewerkers klaar om iedereen
van eten en drinken te voorzien,
wat een goede organisatie en grote
betrokkenheid vergt. Maar met 75
jaar ervaring is dat voor de familie
Van der Vis geen punt.
Paul, Anton en Chéra zijn altijd
bezig zijn met het bedrijf. Ze praten
erover en doen bij anderen ideeen
op of zien juist hun eigen pluspun
ten. Anton- 'Ik wil het bedrijf niet
loslaten. Ook niet als ik op vakantie
ben. Ik kijk altijd rond of ik iets kan
gebruiken voor 't Vogelhuis. Het is
onze gezamenlijke interesse en dat
gaat vanzelf.'
Tekst en foto Imme Bakker
Mountainbiker Denise Betsema
heeft zondag in Enkhuizen de
slotrit in het Rabobank top
Noord-Hollandklassement
gewonnen. Ze achterhaalde
daarmee haar grote concurrent
Laura van Regenmortel in het
klassement en schreef zo ook -
net als vorig jaar - de eindover
winning op haar naam.
De Oudeschildse leverde een pres
tatie van formaat. Ze begon de
serie wedstrijden aarzelend, met
een vierde en drie derde plaatsen,
waar Van Regenmortel drie keer
won on één keer tweede werd. In
het tweede deel was Betsema ech
ter bijna onverslaanbaar en reeg ze
de overwinningen aan elkaar. Toch
was bij het ingaan van de slotrit
nog niets beslist. Om Van Regen
mortel in het klassement te ver
slaan, moest ze de rit winnen.
Betsema liet niets aan het toeval
over en sloeg genadeloos toe. Een
goed geplaatste aanval aan het
slot van de tweede ronde bleek het
juiste moment. Terwijl Betsema
steeds verder bij haar concurren
tes wegreed en alle voor haar
gestarte jeugdrenners achterhaal
de, veroverde Ariëlle Boek-van
Meurs de tweede plaats. Van
Regenmortel moest ook Lisa
Schrooder nog voor zich dulden,
waardoor ze niet eens het podium
haalde. Wél behield ze haar twee
de plaats in het klassement. Cindy
de Vries uit Wieringerwerf eindigde
als achtste en stelde daarmee haar
derde plaats in het klassement vei
lig.
In Enkhuizen deden nog drie Texe
laars mee. Jim Boogaard en Inse
Wetsteen deden mee in de jongste
jeugdcategorie. Zoals gewoonlijk
gaven ze elkaar weinig toe en ein
digden ze op de elfde respectieve
lijk twaalfde plaats. Klaas Uitgeest
nam deel in de sterk bezette top
klasse en werd daarin 34ste.
De volledige uitslagen, eindklasse
menten en foto's zijn te vinden op
de site van het Rabobank top
Noord-Holland klassement: www.
rabotopnh.nl.
Halsema en
Domhof naar
kampioenschap
Na acht speelrondes in het
Pokerkampioenschap van
Nederland hebben Joyce Hal
sema en Dirk Domhof zich
weten te plaatsen voor de regio
finales. Deze worden gespeeld
in club Outland in Rotterdam.
De voorrondes van het pokerkam
pioenschap werden gespeeld in
Bosch en Zee. Naast Halsema en
Domhof is nog een derde plaats
voor de regiokampioenschappen
beschikbaar. De winnaars van de
acht speelavonden maken dinsdag
29 december tijdens een sit and
go-toernooi uit wie van hen deze
laatste plaats zal bezetten.
De regiokampioenschappen wor
den gespeeld van 14 tot en met 17
januari, de winnaars spelen op 20
januari de landelijke finales. Tijdens
zowel de regiokampioenschappen
als de finales worden opnames
gemaakt door RTL7.
ZDH voetbalt op
nieuwjaarsdag
Vorig jaar moest het evenement
nog worden afgelast, maar met het
wegdooien van alle sneeuw bestaat
goede hoop dat de traditionele
nieuwjaarswedstrijd van ZDH dit
keer weer eens kan doorgaan.
Daarin treft het eerste elftal een
selectie 'oude' sterren, onder wie
keeper Frans Stolk, Kees Land-
vreugd, Bernard Ipenburg en
Michiel Dekker. Oud-professional
Sieme Zijm moest wegens andere
verplichtingen helaas afzeggen,
zijn broer Kasper is in verband met
een onwillige knie helemaal met
voetballen gestopt. De wedstrijd
wordt op vrijdag 1 januan gespeeld
en begint om 14.30 uur Na afloop
wordt in de kantine het glas gehe
ven op het nieuwe jaar.
Winterse editie
crossloop ZDH
De Hoornder crossloop, die sinds
jaar en dag op zes zomeravonden
in juli en augustus wordt gehou
den, krijgt een winterse uitvoering.
Atleten zijn zaterdag 2 januari wel
kom op het ZDH-veld, waar om
12.30 uur het startschot klinkt. De
afstanden zijn dezelfde als 's
zomers. De jeugd loopt 1 kilometer
over het terrein van de voetbalclub,
voor de oudere jeugd en de vol
wassenen is een ronde van 4 kilo
meter uitgezet, die ze desgewenst
ook twee keer kunnen lopen. Het
traject van deze ronde loopt onder
meer door het nabijgelegen natuur
gebied de Bodekamer. Inschrijven
kan vanaf 11.45 uur in de kantine.
Na afloop is er een gezellige bij
eenkomst en wordt onder meer
een verloting gehouden, ledereen
die heeft meegelopen, loot koste
loos mee.
Jaap Witte wint Winterbosloop
Jaap Witte heeft zondag onder
redelijke weersomstandigheden
de 36ste Sportshop Texel Win
terbosloop gewonnen. Hij liep de
8,8 km over een goed begaan
baar parcours in 33.40 minuten.
Snelste dame was Ingrid van
Lubek (39.31).
Van een groepje van zes lopers, dat
zich na de eerste ronde afscheidde
van de rest, legde alleen Coen
Schoonheden winnaar Witte het
vuur na aan de schenen. Hij ein
digde als tweede, op een achter
stand van dne seconden. De 17-
jarige Christoph Prunsche uit
Duitsland legde beslag op de derde
plaats (33.52). Natascha van der Vis
werd tweede bij de dames (39.43).
De derde plaats was voor Frederike
Bunjes uit Tricht (43.15).
Bij de jeugd van 13 tot en met 16
jaar, die een ronde van 4,4 km liep,
waren de eerste plaatsen voor Mar
lijn van Haren (1815) en Jasmijn
van der Burg (21.40). Tweede wer
den Hessel Arensman (19.32) en
Carlijn van der Burg (24.00). derde
Axel Garritsen (21.25) en Anna van
der Duim (24.44).
Aron Zeeman was oppermachtig bij
de jeugd tot en met 9 jaar. Hij raf
felde de 1250 meter af in 5.43, ruim
voor Jame Kompier, die in 6.12
tweede werd. Meinte van Lingen
werd derde (6.18). Bij de meisjes
gingen Jasmijn Baptist en Milou de
Ruyter samen over de streep in
6.28. Zij deelden de eerste plaats.
Derde werd Marijke van der Duim.
Cor Bijpost was in 10.35 de snelste
bij de jeugd van 10 tot en met 12
jaar (2500 meter). Tweede werd
Jelle van der Duim (10.55), derde
Hessel van Dorp uit Andel (13.27).
Bij de meisjes was de eerste plaats
voor Laura van der Linde uit Utrecht
(13.52). De volledige uitslag is te
vinden op www.avtexel.nl.
rie. Ook voor het schoonste geheel
was er een beker. Wie het mooist
en origineelst verkleed was, kon de
prijs winnen, die beschikbaar was
gesteld door Natasja Garritsen van
ruiter- en mensport Martha Hoeve
Texel. Louise Schagen behaalde
deze prijs met haar pony Ryvanna.
De vierde prijs overall was voor
Mirjam Hin met Dangerboy, die
vorig jaar de Kerstbokaal op haar
naam bracht. Manon List en de
pony Puck wonnen de vijfde prijs.
Na de verloting zijn nog flink wat
prijzen blijven liggen. Deze zijn
dinsdagavond en zaterdagochtend
af te halen in Akenburg. Het betreft
de volgende loten: groen 517, 573,
926, 565, 838, 949, 595, 462, 149,
979, 537, 576, 419, 137, 714 en
148 en wit 326, 493, 363, 322, 448,
706, 689, 516, 437, 453, 40, 23.
Witte behaalde met de pony Spirit
ook een goede score. Met 195
punten werd zij eerste in haar cate
gorie.
In de dressuur waren er bij de
federatieruiters enkele uitschieters.
Lianne Wetenkamp behaalde in de
klasse L1 met haar nieuwe pony
Jeroentje de eerste prijs. Haar
proef werd beloond met maar liefst
201 punten. In de klasse B reed
Manon List met de pony Puck een
goede proef en werd eerste met
192 punten. Bij de L1 -paarden was
Sophie Bakker oppermachtig. Ze
werd met Uworka eerste en behaal
de 198 punten. Ook Milou Kooi
man en Danja Veeger reden een
nette proef. Kooiman behaalde bij
de B-pony's met Naughty Girl 191
punten en werd tweede achter
Veeger, die met Pajona 192 punten
behaalde.
Het springparcours wordt elk jaar
moeilijk gemaakt door een zoge
naamde joker als laatste hindernis.
Veel paarden en pony's vinden
deze hindernis eng, maar er bleven
toch aardig wat ruiters foutloos.
Cindy de Ridder en Melissa van
der Slikke behaalde met de pony's
Wynona du Bois en Shakira de
hoogste stijlscore van de heie wed
strijd. Met 56 punten voor de stijl
en een foutloze rit werden zij ver
diend eerste in hun eigen catego-
Jane Zijlstra en haar pony Jum
per waren de meest constante
deelnemers in de strijd om de
Kerstbokaal 2009, die zondag en
maandag in manege Akenburg
werd gehouden. Zij mogen een
jaar lang op de wisselbeker pas
sen.
De winnaar legde een goede dres-
suurproef af, bleef met springen
foutloos en haalde met het spel
veel punten binnen. Deze drie
onderdelen dienen alle drie goed te
worden afgelegd om de Kerstbo
kaal te kunnen winnen. Het paard
of de pony moet dus uitstekend
voorbereid zijn en goed op de rui
ter reageren om deze prestatie te
kunnen leveren. Zijlstra liet zien dat
zij haar pony zeer veelzijdig getraind
heeft en behaalde welverdiend de
eerste plaats.
De tweede plaats was voor Shari
Schuurman met Lennox, derde
werd Zoë Grisnigt met Jimmy. Bei
de dames rijden geen officiële
wedstrijden en hebben dus weinig
wedstrijdervaring, wat deze pres
tatie nog bijzonderder maakt, Gris
nigt behaalde een mooie score in
de dressuurproef. In de categorie
B-pony's niet-federatie werd Gris
nigt tweede met 195 punten. Eer-
n de strijd om de Kerstbokaal waren vooraf in de verkleedkist Ste, met 197 punten, werd Masja
(Foto joop Rommel) Eelman met de pony Chris. Jorien
