üi SPORT EN SPEL A'S s\ w B0ERSEN Espadrilia's met touwzoo! f voor de-cafltmntren indermaten Zonscfiermeri v.a. fabriek goedkoper zonder postzegepte verzenden naar: SCHRAM - Ca sfricuni Antwoordnr. 20 I BS ADVERTEERT BLAD 685.- flets» en hengelsporthande! Schoerthandel en i le^kias Repa^tie-inri' inrichting RAADHUISWEG 11V.HEIL00 - TEL. 3100« Zaterdag na 4 uur gesloten Wij hebben deze maand een fabrieksvertegen- woordiger in onze dienst voor zonwerino/en vouwwanden. f i l L- ve, fc Zo Geef ons vrijblijvend inlichtingen over zonwering en vouwwanden. wis HU 001 lË ÜEIL00/ PLISTie aOlTOSTEN M'S fiefjijyeeRiruin SM1Eti¥AT7I?3G li-ONPERIOEI ANWB-piabHkatie oyer caravan-voorschriften \mm GEBRUIK VAN AUTOGORDELS VISSOEP/ VAN SPAGHETTI KEUaEIIBUFFE, taf- ea LEKKER KOERSEN Gasele super lichtgewicht fiets UITKIJKPOST FORESTERS SOFTBALL-TOURNOOI VOETBALWED STRIJDEN OP LUILAKOCHTEND georganiseerd door s.v. „De Foresters" Voor de derde maal organiseert de s.v. „De Foresters" op luilakochtend voetbal wedstrijden voor de jeugd, deze keer in samenwerking met H.S.V. De wedstrijden worden gehouden op de sportvelden van de s.v. De Foresters, „De Egelshoek". Om 6 uur wordt begonnen met de eerste 4 wedstrijden tussen Foresters en H.S.V. B-pupillen. Om 7 uur volgen nogmaals 3 wedstrijden. Tevens wordt om 7 uur een wedstrijd gespeeld tussen de hand bal-pupillen van De Foresters. Om ongeveer 8 uur volgt een wedstrijd van de jeugdleiders van De Foresters te gen de jeugdleiders van H.S.V., natuur lijk aangemoedigd door alle pupillen. H.S.V.-NIEUWS Geslaagde tournooien In betrekkelijke weersomstandigheden, hebben de organisatoren van deze/óupil- lendag kans gezien voor liefst >100 pu pillen van de verenigingen Limmen, Uit geest. U.S.V.U., C.S.V., Adejbert, Meer- vogels, Vitesse en H.S.V. een dag te or ganiseren die zó perfekt verliep dat pre cies op tijd de laatste deelnemers vanaf het H.S.V.-sportpark .huiswaarts konden keren. Ook de daarop volgende dag was er weer een tournóoi nu voor de vereni gingen M.F.C., Wilskracht, Flamingo's en de organiserende vereniging H.S.V., allen in de junioren-afdelingen en inge deeld in 4 poules. Winnaars werden in poule A: Wilskracht, in poule B: H.S.V., in pou'e/C: H.S.V. en in poule D: Wils kracht/ De gr/te verenigingsprijs ging naar Wils kracht terwijl de sportiviteitsprijs aan H.S.V. werd overhandigd. Ook aan het van deze dag konden de organis óren terugblikken op een bijzonderjgoed verlopen tournooi. AD BOXEM-TROFEEëN GffNGEN NAAR H.P.C. EN ZEEMACHT In het zwembad „Het yBaafje" vonden zaterdagmiddag de nationale zwemwed strijden plaats om do/Ad Boxem-trofeeën waaraan werd deelgenomen door een aantal zwemmer/) sters) van formaat. Ondanks het kille weer werd het een spannende strijd waaruit de dames van Zeemacht evide heren van H.P.C. zege vierend tevoorschijn kwamen. Uit hand/n van de voorzitter van DAW, de heeiyMoermond mochten zij do prach tige sofialen in ontvangst nemen. Het /Startsein voor deze goed georgani seerde wedstrijden werd gegeven door /vrouw Corver-van Haaften. ZWEM- EN POLOCLUB IIEILOO behaalde eerste overwinning in uitwed strijd tegen W.Z. en P.C. uit Purmerend Op 8 mei 1972 moest de poloploeg van Heiloo haar eerste uitwedstrijd spelen tegen WZ en PC uit Purmerend en on danks een drietal invallers en tweemaal stoppen van de wedstrijd wegens onweer werd het een verdiende 84 overwin ning. Reeds twee minuten na aanvang scoorde Kees Knijnenberg 10, doch kort daarop werd door WZ en PC gelijkgemaakt. Ondanks goed spel van Heiloo wat resul teerde in een paar mooie schoten viel het succes aan de andere kant; 21 voor WZ en PC. Door goed meegaan van rechtsachter Wim Bloothoofd kon deze de stand op 22 brengen. Voor de rust werd het door Kees Knijnenberg nog 32 voor Heiloo. Direkt na rust maakte WZ en PC gelijk. Het bleek echter dat Heiloo over de bete re konditié beschikte en meer zwemsnel- heid ten toon spreidde waardoor in korte tijd eerst door Wim Bloothoofd, na mooi aangeven van John Beentjes, de stand op 43 werd gebracht en korte tijd later door een mooi schot van Kees Knij nenberg 5-3 werd gescoord. Via een prachtige doortikbal aangegeven door Wim Bloothoofd maakte Kees Knijnen berg er 63 van. De wedstrijd kreeg hierna een iets for ser karakter wat resulteerde in het uit het water sturen van twee man van WZ en PC en een van Heiloo. Kees Knij nenberg maakte van deze numerieke meerderheid gebruik door een hard af standsschot uit te lopen tot 7—3. WZ en PC kwam nog eenmaal terug tot 74, maar net voor het eindsignaal scoorde Wim Bloothoofd uit een zeer moeilijke hoek met een prachtige boogbal 84. Op 18 mei tegen K.Z.C. 2 (Beverwijk) De volgende wedstrijd wordt op donder dag 18 mei a.s. gespeeld tegen KZC 2 uit Beverwijk, afgelopen kompetitie als no. 2 geëindigd. Dit kan voor Heiloo een mooie wedstrijd worden waarin ze kun nen laten zien dat we ook deze kompe titie een hartig woordje mee zullen spre ken. Z en PC Heiloo rekent op een goede opkomst zowel van leden als van belang stellenden. Aanvang 19.30 uur in het zwembad „Het Baafje". GOED TRIAS-DEBUUT IN DE HOOFDKLASSE Het eerste optreden van Trias iiV de hoofdklasse is uitstekend verlopen. In de eerste kompetitiewedstrijd in Rotter dam werd uit het veld van 12 hoofdklas sers een zeer goede 7e plaats behaald. ,,De straffe wind en de lage temperatuur stonden over het algemeen topprestaties in de weg. Ook nu was de grote kracht /an Trias de homogeniteit van de ploegt op geen enkel nummer werd een uitgesproken zwakke prestatie geleverd. Piet Olofsen zegevierde uit hfet veld van 24 werpers bij het speerwerpen met 69.04 m. Een ander uitstekend resultaat op een technisch nummer was het club record discuswerpen van 40.14 m waar mee Rein Knol uit de discftjsring stapte. Zeer dicht bij een clubreflord kwam ju nior Okke Alberda die bi.y het hink-stap- springen met zijn 13.67 m het senioren record uit 1961 tot 15/cm benaderde. Op de springnummers Ipamen ook Rob van Teyn met 6.61 m óer en Jaap van de Plaat met 1.80 m hóóg goed voor de dag. Op de loopnummers ljfep Joop Smit, on danks een gescheurde spike, bij de 3000 meter steeple naar tón mooie 4e plaats in 9.52.4. Willem Ootfiers knokte zich op de 800 m naar een ti/d binnen de 2 minu ten, terwijl Jan-Cegs Boon, slechts 20 minuten na de 100/ meter, op de 400 m een voor deze omstandigheden goede 52.6 bereikte. Na 6 uur atletiek/werden de punten als volgt verdeeld: 1/ A.A.C. (Amsterdam), 25967 pt., 2. AVR(Ritterdam) 24.700 pt., 3. Quick (Nijmegen) 24496 pt., 7. Trias 23835 pt. In de twee resterende kompetitiewed strijden zijn nog alle mogelijkheden aan wezig om een/6e plaats te bereiken en aldus de finale/te halen De damesploóg, weer terug in de le klasse, startie voor de kompetitie in Amsterdam /en totaliseerde 12450 pt., goed voor eón derde plaats achter Hol land en ADA II. Persoonlijke overwin ningen waren hier voor Jolandc Ziji (39.70 disdus), Bernadette Lasès (36.46 speer) en/Ria Groen (2.21.0 op de 800 m). Tineke Timmerman schoot uit haar slof door/ een bijzonder knappe 5.35 m (wel metenig windvoordeel) bij het ver springer Voor he/fc eerst komt Trias nu ook met een 2e ploeg bij de heren in de kompe titie ui£ Bij de 3e klas wedstrijd, even eens irAmsterdam, moest door een fou tieve wissel in de 4 x 100 m estafette met een, bescheiden 7e plaats genoegen wor den grnomen. In Dbt Pinksterweekeinde \/rtrekt de Trias-ploeg voor een driedaagse trip naar Darmstadt om daar de Alkrnaarse kleu ren/ te verdedigen in de /aarlijkse uit wisseling tussen Troyes, JDoornik, Darm- stjftdt en Alkmaar. ZO SCHAAKTE /OPPOSITIE' In de herkansingsropde voor de 4-tallen wedstrijden om de JGouden Bondsleeuw" van de N.H.S.B. /erloor „Oppositie II" met 1%2% va/ V.H.S. VI. De Jager verloor, evenals /Bos, Heeringa remiseer de, terwijl Sne/k sr. het zoet der over winning smaakte. Op 12 mei sp/elt Oppositie IV haar her kansing teg/i het 2e elftal van „Het Oosten" in Haarlem. Hier volgep nog enige nagekomen uit slagen vap afgebroken partijen uit de wintérko/ipetitïe B. ReyngoudVan Diepen 1 0 Verwew—-Reus ViVt In de ivinterkompetitie resteert nu nog de pa/ij KloosLigthart om de le plaats van /'oep II. Voo/ de zomerkompetitie vielen de vol- geryfle uitslagen te noteren. Sr/ek sr.Kloos 10 ll/ltesVan Zijp 10 /e VriesBoer 0—1 .j. d. BollMoeyes 01 Te GraafWerksman 01 Het accent ligt op kwaliteit en prjs! Vraagt vrijblijvehd offerte en u zult v^i^eld staanj GEWELDIG GESLAAGD Het nationale softball-tournooi dat doc/r De Foresters op Hemelvaartsdag we/d georganiseerd is zowel door de perfei/te organisatie alsook het schitterende v-óer wel bijzonder geslaagd. Aan dit tournooi namen ruim 40 teams uit het gehele land deel. j Alle wedstrijden begonnen precies op tijd. Er werd door de dames fel gesneden. Het was uiteindelijk de sterke ploeg van Bloemendaai die zegevierde in de/ hoofd klasse en daarmee tournoo^vinnaar werd. De Foresters 2 behaalde fie eerste plaats in bet F-tournooi. Óndanks de felle strijd en het krote aan tal deelneemsters hadden de dames van het Rode Kruis 'n tamelijk éustige dag. Er werden hoofdzakelijk vfdt pleisters uitgedeeld. Voor de belangstellenden viél er heel wat te genieten op dit ongelooflijk mooie sportkomplex. Een beter el reklame voor de softbalisport is nauwelijks denkbaar; een sport die steeds meet furore maakt. Het is ook een pittige /sport waar heel wat slagvaardigheid, behendigheid en re- aktievermogen bij koi/it kijken. Bij De Foresters kan men pog enkele dames vanaf 16 jaar in de gelederen opnemen. De prijzen werden gewonnen door on derstaande ploegent A-tournooi 1. Bloemendaai - BLbemendaal 2. H.C.K. - Haarler B-tournooi: 1. T.IJ.B.B. - HaaJFem 2. B.H.C. - Rotterdam 3. S.H.S. - Haarlem C-tournooi: 1. Westerkwabtier - 's Gravenbage 2. O.D.I.Z. - z/andam 3. Alexandria''66 - Rotterdam D-tournooij 1. De Meteqór - Amsterdam 2. Hoofddo/p - Hoofddorp 3. De Brinkers - Spaarndam E-tournoei 1. V.O.d/). 2 - 's-Gravenhage 2. Stort/ - 's-Gravenhage 3. Gian/s Diemen - Diemen F-tou/ioei 1. De/Foresters - Heiloo 2. v/p.S. 2 - Groenekam 3. Tpe Bears - Bergen (N.-H.) G.V. DOVES Vanaf zaterdag 20 mei tot en met dins dag 23 mei is er geen les. NACHTLOOP VAN DE S.V. DE FORESTERS" EEN GROOT SUCCES De nachtloop van de s.v. „De Foresters" vorige week van vrijdag op zaterdag nacht is een groot succes geworden. Niet minder dan 7C0 sportbeoefenaars ver schenen aan de start. De burgemeester mevr. mr. J. M. Corver-van Haaften ver richtte de start door een schot af te vu- ren. Er waren parcoursen van 5 en 7,5 km, die kónden gelopen worden, wandelend of hardlopend. Aan die van 5 km deden 170 deel; aan die van 7,5 km 530. Van de 700 deelnemers kwamen niet minder dan 340 deelnemers van buiten Heiloo, van de andere 360 was de helft lid van „De Foresters". Van heinde en verre Van heinde en verre waren de genoemde 340 deelnemers gekomen. Uit Delft, Hil versum, Medemblik, Nieuw Vennep en zelfs uit Leeuwarden. Van de A.V. Ly- gurgus uit Heerbugowaard nam een hele ploeg deel evenals van de „Motorclub Alkmaar". Deze gegevens tonen wel aan dat de nachtloop van „De Foresters" een evenement is geworden voor velen. Inzet van 70-tal medewerkers De voorbereidingen en de uitvoering van dit grootse sportgebeuren heeft heel wat medewerkers aan het werk gezet. Niet minder dan 70 personen waren er in de weer! Vooral in het bos deden zij goed werk. Autobezitters beschenen wegen. Een attraktie was natuurlijk het „ne men" van onze bekende Katteberg. De dee1 nemers waren in het algemeen zeer enthousiast over dit: sportgebeuren. De organisatoren hebben geprobeerd het Wedstrijdelement er uit: te houden. Niet tegenstaande dat wa-en er toch enige deelnemers die het eerst aan de finish, het clubgebouw op de Egelshoek, aan kwamen. Zo ongeveer een half uur na de start. In tegenstelling tot ben waren er die er echt een leuk nachtwandelingetje van maakten. Heerlijk keuvelend zagen wij er lopen. De meeste deelnemers liepen het parcours met één of meer sportge- noten uit. Toch zagen wij er die alleen, en zelfs op jonge leeftijd, de 5 of 7,5 km uitlopen. Uitermate gezellig Voor dat er gestart werd was het net een bijenkorf in en rond het clubgebouw. Na de nachtloop uiterst gezellig, zelfs tot 3 uur. De heer Gieles heette burge meester Corver en haar echtgenoot har telijk welkom. Hij bood haar een boeket bloemen aan in de Foresters kleuren: rood-wit, met daaraan een lint met de woorden „Foresters nachtloop 1972". Dit ais herinnering aan Heiloo en de nacht loop van De Foresters ais u naar Soest gaat." Aldus ongeveer dhr. Gieles. Mevrouw Corver bleef na de start nog enige tijd in de kantine in afwachting van de komst van de eerste deelnemers. Een groot aantal deelnemers, voorna melijk woonachtig in Heiloo ontvangt op een later tijdstip de herinneringsmedail le, want de grootste optimist heeft niet kunnen bevroeden dat deze tweede nachtloop zoveel deelnemers zou opleve ren. Het was, we willen er aan herinne ren, de enige aktiviteit op de dag der herdenking van de bevrijding, de 5e mei! PINKSTER DUIN-RALLY Op maandag 22 mei 1972, 2e Pinkster dag, organiseert de L.R.P.C. „De Prince- ruiters" een Pinkster Duinraliy in de dui nen tussen Egmond en Bakkum. Aanmelding is mogelijk bij het sekreta- riaat van „De Princeruiters", Pastoor v. Muijenweg 15, Heiloo, tel. 02200-30345, waar ook graag alle verdere informatie wordt verstrekt. Gisteren cper.de mevrouw mr. J. M Cor ver-van Haaften de tiende ta/ijtshow van Kela-tapijt Soest aan De /boet in. Heiloo. Zij bracht hiertoe een t/pijttegel aan in de nieuwe showroom waarin het model van een sleutel was geweven. De direkteur, de heer P. van Heugten, zei o.a. het 'n gro!e eer t<y vinden dat mevr. Corver-van Haaften /cze officiële opening van de eerste sh/vroom in de kop van Noord-Holland hhd willen ver richten, temeer daar zij Binnenkort bur gemeester van Soest zalf worden. Hij overhandigde haar/een soortgelijke maar dan ingelijste tsfpijttegel. Boven dien zegde hij de burgemeester toe voor een nieuwe vloerbedekking te zorgen in haar toekomstige y/erkkamer van het gemeentehuis te Soo/t. Mevrouw Cor\ er-:/in Haaften sprak in liet algemeen haaibewondering uit voor de aktivi Uiten /an vele zakenmensen en zei het toch/wel jammer te vinden dit over enkelf/ weken in Heiloo niet meer te kunnen meemaken. 1 Unieke showroom De Kela-tapijcshowrocm ziet er bijzonder fraai uit. De steeds toenemende vraag naar tapijt/gels heeft de heer P. van Heugten cjoen besluiten om zich hier volledig in/ te specialiseren. Het voordeel van deze /apiittegels voor een showroom is dat jé vrijwel alle dessins, kleuren, toepassingen en kwaliteiten kunt zien. De mogelijkheden zijn onbegrensd. Er zijn tegels van zuiver wol, varkenshaar, geitenhaar en kunstvezels. Er zijn ideale tegel/ voor de keuken maar ook voor de baüi/tmer of uw terras. Bovendien kun je ip deze showroom zien hoe je met tegéls een wand kant versieren of er je plafond mee bedekken. evrouw Borst zal u graag de uitge leide tapijtkohektie tonen. De heer Van Heugten heeft met deze (tiende tapijtshow 'n mijlpaal bereikt, ïeiioo is 'rr unieke showroom rijker ge- worden. nature), grootCgeci Normaal j^75 per m- \i :r m4 C bij on, 4.So per zich nc- Instituut Etto- een uit 156, Heiloo, t\l 31754 In oktober 1971 z'jn nieuyee wettelijke v orschriften van kracht/geworden voor caravans en a ihangweVens. Deze voor schriften hebben betroftking op o.m. la ding1 en afmetingen, tffsen betreffende de reminstallatie, huLpkoppeling, verlich ting, het voeren yan. z.g. lengtedriehoe ken en de uitriyting van de auto met buitenspiegels. De caravan-afdeling van de ANWB heeft deze voorschriften verwerkt in een nieu we aflevering van het inlichtingenhlad Wettelijke voorschriften één-assige'aan- hangwagéns". Deze informatie is voor A.WYB-ieden kosteloos verkrijgbaar bij de ,/:aravan- afdeling (ANWB-hocfdkantoo/, Wasse- naarseweg 220, Den Haag)/ of bij de bijkantoren. TENNISVER. „HEILOO'' SLEEPTE 3 KAMPIOENSCHAPPEN IN DE WACHT De vorige week uitg/proken verwach ting dat het eerste /earn van „Heiloo" kampioen zou wordoti is dit weekend be waarheid. „AmstelSpelers II" werd met 71 huiswaarts gezonden. Het 7e team behaalde eveneens haar kampioenschap. Het team won óp uitwedstrijd tegen Uit geest III. De jeugd (A) ibon wederom en nogmaals met 6—0. Tl/ins was het de beurt aan „Schoorl" Uitslagen Heiloo I Amstelspelers II 71 Krommer/e IHeiloo II 44 Juliana p.-Heiloo III 53 Heiloo Westerhout III 17 Heiloo N— Limmen II 62 SchoomHeiloo VI 71 Uitge/st IIIHeiloo VII 17 Programma voor zondag 28 mei a.s.: Hcijóo TT 7,andvoort TT. „Onbekend maakt onbemind" gaaft ock op voor de autogordel. Gebrek a ui ken nis ever typen gordels en over dé juiste wijze waarop zij moeten wordeiy gedra gen, is er één van de belangrijkste oor zaken van, dat meer dan de /elft van de Nederlandse automobilister gatief opstelt tegenover de gq Tot deze konklusie komt het voor Sociaal-wetenschappclijjf nomisch Onderzoek (ISEO)? in drie delen bestaand rapport, flat de resul taten bevat van een motivame-onderzoek, dat in opdracht van VVN As uitgevoerd. Het advies „doe om die gördel" zal pas tot resultaten kunnen leitjhn als de auto mobilist éérst voldoende is voorgelicht over: het type gordel dftt hij het beste kan aanschaffen, de m/nier waarop de gordel dient te worden/gebruikt, en het nut van de gordel. Op grond van dit gegeven heeft Veilig Verkeer Nederland di/aktie „Autogordel - vast en zeker" in twee fasen gesplitst. De eerste omvat kennisoverdracht, de tweede stimulering fan het gebruik. In het motivatie-onderzoek van 't. ISEO waren 6 categorieën automobilisten te onderscheiden Zij die gordels in hun wagen hebben en deze altijd gebruiken (cat. A) en deze soms gebruiken (cat. B) en deze nooit gebruiken (cat. C) Zij die (nog) geen gordels in hun wagen hebben maar dit weft zouden willen (cat. D) - en er weinió van weten (cat. E) en dit ook biet zouden willen F) Stelt men allq' automobilisten in Neder land op 100%/ dan zijn de hierboven ge noemde cate/orieën daarin als volgt te verdelen ca/egorie A: 4% ca/egorie B: 13% categorie C: 5% categorie D: 23% cótegorie E: 20% éategorie F: 35% Als gevolg van de bepaling dat auto's waarvoona '1 januari 1971 een kenteken is of woijöt afgegeven gordels op de voor- zitplaat/en aanwezig moeten zijn, zullen de categorieën D. E en F „verdwijnen". Over qfen aantal jaren immers zal een /onder gordel een zeldzaamheid pworden. everre zal men dan ook van deze Is gebruik maken? Omdat de wet het alleen heeft over dc ver/lichte aanwezigheid van gordels en over de verplichting die gordels ook oru te doen, zal het antwoord op die vrfiag voor een belangrijk deel afhangen vhn de voorlichtingscampagne waarmee reilig Verkeer Nederland intussen is ge- Start. auto zijn In gord SP hd De door het ISEO ondervraagde auto mobilisten waren het duidelijk eens over de reden waarom men gordels zou moe ten dragen, namelijk om de gevolgen van een verkeersongeluk te beperken/ Ook over de reden waarom men geen /ordels gebruikt - zelfs al zijn die in dof wagen aanwezig - bleek weinig verschil van mening te bestaan: uit gemakzócht! Alleen de groep die geen gopöels bezit en deze ook niet zou willqó hebben, noemde een andere reden op de eerste plaats, en wel het feit datf het dragen van gordels in sommige gewllen gevaar lijk zou zijn. Dat „gordels/kleding kreu ken of smoezelig maken" ronden noch de mannelijke noch de vro/iwelijke ender vraagden een argument./ Uit het onderzoek is ygebleken, dat de Nederlandse automobmst(e) nuchter ge noeg is om liet verschijnsel „verkeers ongevallen" onder open te durven zien. Dit is een belangrijk gegeven, omdat in de gordel-voorlichtir.g dit onderwerp on verbloemd ter sp/ake k'in warden ge bracht zonder het/?isico, dat een te groot aantal mensen Aan deze voorlichting geen aandacht Jtesteedt „omdat het zo eng is". Benodigdheden 250 gram gc/iroken spaghetti - 750 gram wijting, sch/ivis of kabeljauw - 500 gram tomaten - 2 eetlepe's hoter of margarine en 2 eetlepels (olijf)olie - 1 flinke ui - 2 middelrrfetig grote wortelen - peterse lie - tijm/- laurier - selderij - 150 gram groene o/ijven of twee paprika's - zou - peper 100 gram garna'en of 4 grote gamba's (scampi's) - stokbrood - even tueel geóaspte kaas. Een verrukkelijke en makkelijk te ma ken vissoep, die als hoofdmaaltijd kan word on gegeten, bijvoorbeeld op zater dag, tnet flensjes of een pruimen-maca- ronisrhoteltje toe. Koop liefst verse vis, want het is de bedde ling dat u van de kop en graten visbouillon trekt. Vraag anders losse koppen en graten aan uw vishandelaar. Zet/deze op met ongeveer IV2 liter wa ter; wat peterselie, tijm en een paar lau rierbladen. Zeef de bouillon en smoor dan in de boter met de olie de fijn ge hakte ui, de gesnipperde wortelen en een De nieuwste zijn binpën. I /Ij Pracht kursts. pa'issandpr laden, 170 preec^ Kompieet normaal bij ons 365.- »if»S Westerweg 156, Heiloo, tel. 31754 paar fijn gehakte takjes selderij. Worden de uitjes glazig, veeg er dar/de fijn ge sneden tomaten bij (in de' winter een blik tomatenpuree) en de Kokende bouil lon. Laat dit alles sampn ongeveer 20 minuten zachtjes koken, Kook onderbes sen de spaghetti gaar vólgens de aanwij zingen op het pakje. Lreg na de 20 minu ten kooktijd de moten vis in de soep samen met de fijn gesneden olijven - of als u niet van olijvpn houdt de aan reep jes gesneden paprika's - Iaat de soep zachtjes 10 minu/en koken (niet te hard, want dan kookt de vis tot pap). Voeg dan de fijn gesjieden spaghetti toe, even tueel een onsje garnalen of per persoon zo'n mooie gróte gamba (scampi) en dien de soep dampend op, met stokbrood erbij en voor d% liefhebber een schaaltje ge raspte ka^s. Het Burpau Voorlichting Macaroni en Spaghetti (postbus 161, Zaandam, tel. 02980-^711.0) stelt gratis het recepten- boekjA' „Culinaire Composities in Maca roni én Spaghetti" beschikbaar. Een briefkaartje is voldoende. 8 versnellingen - stronglight alluminium crankstel kompleet met verlichting, slot en standaai/Ó STATIONSWEG 79 - HEILOO

Kranten Regionaal Archief Alkmaar

Uitkijkpost : nieuwsblad voor Heiloo e.o. | 1972 | | pagina 4