Paul Sengers
ieelde 2500 ijsjes uit
kun$t
f
n
FA. J. J. PANTEK0EK, ing.
TRICOT
M FM
makelaardij
k efop
IEUWSBLAD VOOR HEILOO
elhandel
•Alkmaar
DATZUN LEUKE DINGEN
VOOR DE MENSEN!
ir' A i
f 27.50
r n*-
-
kennemerstraatweg 334 t.o kerkelaan heiloo tel,3C8l5
m
Kollekte Nierstichting O
DEZE WEEK
Ongewoon bezoek aan
centrum van het dorp
Wand- en vloertegels, Plavuizen,
'ut haarden v.a. f 398.- geh. compleet
Filmliga met als eerste film
„Anne en Muriël"
Ouderavond Vondelschool
„Sanizelf"
ATTENTIE
achter de zaak
Juwelier
Herman
Kwaad
OP MAANDAG 27 EN DINSDAG 28 OKTOBER ZIJN WIJ WEGENS
VERBOUWING GESLOTEN.
WOENSDAG 29 OKTOBER ZIJN WIJ WEER GEOPEND OM 8.30 UUR
„Kerk z\jn
ook buiten de muren"
Delen van Heerenweg en
v. Aostastraat worden
afgesloten voor verkeer
Afscheid brandweer
commandant
Mevr. L. Denneman 90 jaar
Ui 3
VAN AOSTASTRAAT 28, HEILOO - TELEFOON 31316
25.belasting voor
een hond; een gratis
ruiterpad van f 24.752.—
17.290 bomen en heesters
worden geplant
Van der Peet's Vakhandel
gaat verbouwing tegemoet
Tini van Wjjk-Koomen
zong voor televisie
Parijs is in Heiloo met de
nieuwste kollektie van
PIERRE CARDIN
Rokken, blouses, vesten,
pullovers en pantalons
Mode waarmee U naar
hartelust kunt kombineren.
RAADHUISWEG 6
HEILOO
Elke vrijdag koopavond
7-9 uur.
van
sgii«w:aigj!MK:Bi(£iiMig5ic:»iMiiiBigoiwKaajiMrr3
Een uitgelezen kollektie in: KUNSTNIJVERHEID en
SERVIEZEN
Speelgoedmarkt Pappod
„Landbouw Noord-Holland,
waarheen?"
Trophee de l'Europe
uitgereikt
197;,
I
JAARGANG NO. 29
22 OKTOBER 1975
Advertenties en administratie:
Rechte Hondsbosschelaan 22 - Postbus 68 - Heiloo - Tel. 072-30175
b.g.g. 072-34531
Redaktiè-aclressen
Torenlaan 13 - Heiloo - Tel. 072-30182
W. de Zwijgerlaan 106 - Castricum - Tel. 02518-53538
Dit blad verschijnt 's woensdags huis-aan-huis in een oplage van
10.000 exemplaren in de gemeenten Heiloo, Limmen, Egmond-
Binnen, Rinnegom, Egmond a.d. Hoef.
Advertenties en kopij moeten uiterlijk maandagmiddag 6 uur
in ons bezit zijn.
Advertentieprijs per mm 30 cent (excl. BTW)
Bij kontrakt reduktie.
Opening Snack-Grill-Bar
werd grandioos succes
t opening van de Snack-Grill-Bar
Paul Sengers Heiloo" aan Het Male-
nort is een grandioos succes gewor-
tn. Zeer velen kwamen woensdag-
rond jl. vast een kijkje nemen in
leze zeer fraaie maar vooral uiterst
[eervolle snack-grill-bar en men
wam bepaald niet met lege handen.
Naast een flink aantal kado's werden
er maar liefst zo'n 90 bloemstukken
binnengedragen. Deze open huis
avond liep uit tot in de kleine mor
genuurtjes en dat was gezien het
vorstelijke onthaal van de fam. Sen
gers niet zo vreemd.
Een vorstelijk onthaal viel ook de
jeugd van Heiloo ten deel die de vol
gende dag allemaal een gratis ijsje
mochten komen halen. Dat was tegen
geen dovemansoren gezegd. Het liep
gewoon storm en er werden in het
geheel ongeveer 2500 ijsjes uitgedeeld.
Alhoewel de kinderen die een ijsje
gekregen hadden „gemerkt" werden
middels een krasje op de hand kwa
men er een aantal toch wel 6 of 7
keer terug. „Het krasje werd mooi
weggewist" aldus een lachende Paul
Sengers die de boosdoeners rustig
hun gang liet gaan.
De afgelopen dagen heeft men over
belangstelling ook bepaald niet te
klagen gehad. „Een abnormale druk
te", aldus Paul Sengers. „We konden
het nauwelijks aan en het leuke was
dat onze bezoekers in leeftijd varieer
den van heel jong tot heel oud".
Jong en oud blijkt zich dus thuis te
voelen in dit nieuwe trefpunt voor
Heiloo waar heel wat lekkere hapjes
te verkrijgen zijn maar ook vele soor
ten thee, koffie, frisdranken e.d. en
echt Italiaans ijs in vele smaken.
Een grote kale ruimte werd in korte
tijd door de hele familie Sengers tot
een werkelijk uniek geheel omgeto
verd. Het loont zeker de moeite om
hier alsnog een kijkje te gaan nemen,
's Maandags is de zaak gesloten.
Paul Sengers achter de tap van de zeer gezellige bar
Dinsdagavond 19.30 uur
door mevr. Hoekstra
Daarna openhuis, tot 21.30 uur
Trompetterkorps Heiloo luistert op
Woensdag open voor verkoop; 9.30 uur
Stationsweg 111 Heiloo
Telefoon 072 - 31340.
Gelukkig, ze zijn er toch gekomen, de
iollektanten. En wie had van
Heiloo ook iets anders verwacht? Er
iipen zelfs 14 kollektanten méér dan
ig jaar. Een mooi resultaat.
als u een van deze moedige wan-
telaars aan de deur krijgt brengt u
ast ook wel een klein (of groot)
fa.
lie afgelopen zondagavond de t.v.-
itzending „Een mensenleven" heeft
pien, zal echter beseffen, hoe over-
iteven het woord „offer" is. Zolang
ij een kunstnierbehandeling (dialy-
(I en/of transplantatie nog moet
(orden bepaald welke patiënten moe
it „afvallen" (en wie zijn wij allen,
mogen bepalen wie dat moeten
ijn), is de toestand nog wel wat be
hoevend.
patiënt, die 3 maal per week
„gespoeld" aan de kunstnier,
550, per dag p 1650, -
ïr week), een niertransplantatie
lost 60.000, en dan nog alleen
onder de voorwaarde, dat er voldoen-
if (geschiktedonors zijn.
ziet, er is nog steeds veel geld no-
hard nodig. Want we zijn er nog
Mg niet.
I kunt zich opgeven als lid of als
taor (of beide) bij de aktie-leider,
II. C. Affourtit, Torenlaan 37, tel.
815. Wanneer" u donor wordt, kunt
li op bovenstaand adres een codicil
tóen, dat u (eigenhandig geschre-
ttj bij u draagt.
Vorige week heeft u in de Uitkijkpost
«innen, lezen hoe urgent het is dat
«lle chronische nierpatiënten kans
tijgen op een kunstnierbehandeling
®i indien mogelijk, op. een niertrans-
pantatie. Zo'n nierpatiënt heeft zon-
fer hulp niet langer te leven dan
ilechts 3 weken. En waarom zouden
"ij, gezonde mensen aan die hulp dan
•ftons steentje bijdragen?
iaaromGeeft aan de kollekte
wordt Lid; wordt Donor
Eekhoorntje hippend door de
Vinkenbaan
fet is helemaal geen bijzonderheid
Is eenden door de Vinkenbaan wan
den, maar een hippend eekhoorntje
•eft men nog nooit gezien door deze
straat. Dit gebeurde dinsdagmorgen,
tri gebeuren wat natuurlijk de bij-
Wdere aandacht trok.
Zilverstr 1 Tel 072 10892
9oedkoopste adres in Nederland
vanavond derde vertoning
Vanavond 22 oktober, wordt voor
abonnementhouders vertoond „Anne
en Muriël", (Les Deux Anglaises et le
Continent) in het „Asta"-theater.
Wat de feiten betreft is de film ge
baseerd op de roman van de Franse
schrijver Henri Pierre Roché. Regis
seur Francois Truffaut maakte de
film.
'Het verhaal gaat over een driehoek
verhouding tussen twee Engelse zus
jes en een jonge Franse kunstcriti
cus. Anne, die in Parijs een cursus
beeldhouwen volgt, leert hij het eerst
kennen. Daarna gaat hij logeren in
Wales waarbij hij kennis maakt met
de veel moeilijker te doorgronden Mu
riël.
Jean Pierre Leaud speelt de rol vart
de jonge kunstcriticus, hij speelt dezé
voortreffelijk. Anne wordt gespeeld
door Kika Markham en de rol van
Muriël door Stacey Tendeter. Bijzon
der goed.
C. B. Dollaard in een recensie in „Het
Parool", „Les Deux Anglaises et Ier
Continent" is een film voor fijnproe
vers.
De belangstelling voor de filmvoor
stellingen, middels een abonnement
van de filmliga Heiloo, is zeer groot.
Het filmbestuur schrijft daarover in
een circulaire het volgende:
„Wij hebben dit jaar zoveel aanmel
dingen ontvangen, dat wij lang niet
al'le belangstellenden hebben kunnen
accepteren. Om zo weinig mogelijk
mensen teleur te stellen hebben wij
een maximum aan leden aangeno
men. Dt houdt echter wel in, dat het
nu niet meer mogelijk is van de vast
gestelde dag af te wijken".
op donderdag 30 oktober
Op donderdag 30 oktober wordt er
een ouderavond gehouden van de
openbare basisschool, Vondelschool.
Ons was nog niet de agenda bekend
van deze bijeenkomst. Volgende week
meer erover.
Ondanks de verbouwing gaat
de verkoop gewoon door
Wij zjjn geopend van 10-4 uur.
Vrijdagavond, zaterdag en
maandag zjjn wij gesloten
daar de goederen in verzekerde
bewaring worden gesteld.
Dat geldt ook voor Reparatie.
Kennemerstraatweg 414
Heiloo - Tel. 072-30799
Het is zo langzamerhand bekend, dat
de „doe het zelf" markt een storm
achtige ontwikkeling doormhakt.
Niet alleen op het gebied van schil
deren, behangen en timmeren is de
doe het zeiver aktief, maar zelfs com
plete sanitaire- en centrale verwar
mingsinstallaties worden door parti
culieren aangelegd.
Dat voor dit laatste enige technische
kennis is vereist is duidelijk. De ver
koper van deze artikelen moet daar
om in staat zijn de koper deskundig
te adviseren en hem zo nodig met
zijn technische kennis te helpen.
Dit is door een groep loodgieters in
Noord-Holland goed begrepen. Deel
uitmakende van de Coöp. Inkoopver.
„Salo" te Alkmaar zal deze groep
zich onder de naam „SANIZELF"
tot de „doe het zeiver" wenden.
Wanneer een particulier bij een van
de Sanizelf zaken koopt (herkenbaar
aan het embleem), dan is dit een ga
rantie voor kwaliteit en deskundig
heid.
Gas- en waterleidingbedrijven zullen
deze ontwikkeling toejuichen. Het
zelf bezig zijn met gas- en waterlei
dingen is niet zonder gevaar. Aan
gezien het toch gebeurt is het al een
belangrijke stap in de goede richting,
als de erkende gas- en waterfitter de
particulier hierbij ter zijde staat.
Men zie ook de advertentie in dit
blad.
De serie gespreksavonden over op
voeding van gelovige mensen is 13
oktober gestart met het onderwerp:
„Waar sta je zelf?"
De bedoeling van deze eerste avond
was: Vragen op tafel te krijgen over
de kinderen, over jezelf, over God
Leo Spruit, godsdienstleraar en pas-
toraaltheoloog, verbonden aan het
Pastoraalcentrum van ons bisdom,
die de drie avonden leidt, begon met
de vraag te stellenWat; is geloven,
Wat moeten wij nog geloven. Alvo
rens dit te beantwoorden zette hij
uiteen wat geloven vroeger was en
hoe het nu eigenlijk gebeurt. Vroe
ger kwam de geloofsleer tot ons via
redeneringen, die ons op de duur niet
zoveel meer zeiden (denk b.v. aan de
leer over de H. Drieëenheid). Nu be
staat ons geloof veel mee in de Gods
ervaring die ieder van ons in min of
meerdere mate heeft. Wij zeggen nu:
Ik geloof in God. Vroeger was men
gewoon te zeggen: Ik geloof dat God
bestaat.
Geloofsopvoeding zou dan nu meer
moeten bestaan in het vertellen van
je eigen of andermans godservarin
gen dan in lessen over God (kathe-
chismus). Wat wij nn moeten geloven
is afhankelijk van ieders levensver
haal waarin God spreekt.
Geloven kan zo zijn: 'n moment echte
dankbaarheid, of zelfs 'n moment
van protest, 'n gevoel van echte vre
de, soms ook ondanks alles toch „ja"
te blijven zeggen (denk aan Job).
Lea Spruit probeerde ook aan de hand
van eigen ervaringen met 't godde
lijke ons te zeggen hoe hij het zag.
Veel vragen kwamen daarna los over
theoretische maar ook over prakti
sche onderwerpen.
In de komende avonden op resp. 27
okt. en 10 nov. zullen deze vragen
aan de orde komen als wij gaan spre
ken over „Tussen hoop en vrees" en
„En verder".
Deze avonden zullen gehouden wor
den in het N.K.J.B.-gebouw, Sta
tionsweg 115, aanvang 8 uur.
Inlichtingen over deze avonden kunt
u inwinnen bij mevr. Th. van Maanen-
van Rossum, Spillaan 18, Heiloo, tel.
32521.
Van maandag 27 oktober tot en met
vrijdag 21 november zal de Heeren
weg tussen de Raadhuisweg-Noord
en de v. d. Veldenstraat en de Van
Aostastraat tussen de Heerenweg en
de Van Doornstraat afgesloten wor
den voor het verkeer. Dit wordt no
dig in verband met werkzaamheden
als onderdeel in de realisatie van het
„Winkelhof 't Loo". Via borden zul
len omleidingsroutes worden aange
geven.
op zaterdag 1 november om 4 uur
Vorige week schreven wij uitvoerig
over de commandowisseling bij onze
Vrijwillige brandweer. De overdracht
van het commando van de heer P. A.
C. Nieuwpoort aan de heer J. Kroo-
nenburg vindt op zaterdag 1 novem
ber plaats om 4 uur.
Donderdag 30 oktober a.s. hoopt me
vrouw L. Denneman haar 90ste ver
jaardag te vieren temidden van haar
kinderen, klein- en achterkleinkinde
ren en nog heel veel vrienden en ken
nissen.
Aangezien haar éénpersoons kamer
in huize Overkerck te klein is om
zoveel gasten te ontvangen zal mevr.
Denneman haar kleine maar gezellige
kamer voor een paar uur verruilen
met de grote H.S.V.-kantine. Tussen
4 en 7 uur mogen alle vrienden en be
kenden haar hier best de hand komen
drukken.
Wie is mevrouw Denneman, zult u
zich misschien afvragen. Er zijn meer
mensen die deze hoge leeftijd berei
ken. U hebt volkomen gelijk. Mevr.
Denneman is zo maar een lieve vrouw
die de thee al ingeschonken heeft
voor je gearriveerd bent; een vrouw
die nog altijd rollen verband breit
voor het Rode Kruis en op 84-jarige
leeftijd nog in haar eentje even naar
Canada ging om haar dochter op te
zoeken, de dochter die nu met 2 van
haar kinderen in Heiloo verblijft om
dit kroonfeest mee te vieren.
We wilden zo maar een lief plaatje
hebben voor de voorpagina van deze
krant.
PAUL VAN VLIET WIM S0NNEVEL0
GERARD COX FRANS HAISEMA
HENK ELSINK CURSIEF
HEER K00TEN EN HEER BIE GODFRIED 60MANS
A jr «I
Bij ons verkrijgbaar
Ook op musicassette
Bijbedoeling:
verkeersveiligheid te verhogen
De heer ir. T. G. Tomson zei in de
laatste raadsvergadering dat zijn
fraktie verdeeld dacht over het voor
stel 24.752, te voteren voor de
aanleg van een ruiterpad aan de zuid
zijde van de Zeeweg. „Enkele leden
vinden het paard rijden eenfijne
sport, waar zoveel mogelijk voor
moet worden gedaan. Anderen daar
entegen vinden het wat overdreven,
dat voor een hond bijvoorbeeld 25,-
belasting moet worden betaald, ter
wijl er bij de aanschaf van een paard
'n gratis ruiterpad wordt aangelegd",
aldus ir. Tomson.
De heer J. H. Zoon zei dat zijn fraktie
van mening was dat dit een logische
aansluiting is op de ruiterpaden van
de recreatiegebieden in de gemeente
en het duingebied.
De raad ging akkoord met het be
schikbaar stellen van het reeds ge
noemde bedrag.
Mevr. L. Denneman 90 jaar.
Mevrouw Denneman heeft 9 kinderen
(getrouwd, dus 18 in totaal), 54 klein
kinderen en 10'' achterkleinkinderen.
We wensen mevrouw Denneman vast
een heel fijne dag op 30 oktober, een
dag waarop onze bekende dameskap
per Joop Bolten zeker niet zal ont
breken want, zo vertelde ons deze
krasse 90-jarige: „ik ben er nog altijd
trots op dat ik Joop gebakerd heb".
in bosstrook van 21 ha
in „Zuid-West"
Binnenkort wordt begonnen met het
planten van niet minder dan 17.290
bomen en heesters in de bosstrook,
aangelegd tussen Zeeweg en Venne-
watersweg, lang ongeveer lVz km.
De oppervlakte van deze aangelegde
bosstrook, door de fa. P. J. Zonneveld
(Heiloo) is 21 ha waarvan 17.3 ha
beplant zal worden.
Een speelweide wordt aangebracht
en er zijn voet-, rijwiel- en ruiterpa
den aangelegd en voorts waterpar
tijen. Met de auto kan men er niet in
komen, maar bij -de ingangen is er
volop parkeergelegenheid. Bij de aan
leg is rekening gehouden met gehan
dicapten.
Grote variatie van bomen
en heesters
Opvallend groot is de variatie van
beplanting. Als solitair worden 42
bomen geplant. Van de boomsoorten
willen we noemen de eik, iep, popu
lier en de wilg. Geplant worden de
veld- en de gewone esdoorn; els, berk,
haagbeuk, hazelaar, krenteboom, de
witte meidoorn, gewone beuk, hulst
en liguster. Voorts worden er geplant
de vogel- en zoete kers, duindoorn,
kamperfoelie, kornoelje en kardi
naalshoed. Zonder nog volledig te zijn
tenslotte de aanplant van wilde ro
zen, zwarte bes en bramen.
Het departement van Cultuur, Recre
atie en Maatschappelijk werk draagt
voor 90% bij in de kosten.
Door de totstandkoming van deze
bosstrook wordt het praktisch mo
gelijk vanaf de Vennewatersweg tot
Alkmaar in het „groen" te rijden.
La Signe „S" kersvers uit Parijs
Kersvers uit Parijs brachten de heer
en mevrouw Bolten-Kroon deze week
het allernieuwste Franse kapsel mee
naar huis en wel „La Ligne "S" de
nieuwe modelijn die werd gepresen
teerd in 't kasteel v. de Zonnekoning,
Lodewijk de 14de, te Versailles.
Een leuk, vlot kapsel met een zware
lok op het voorhoofd en kortgehou-
den in de nek. Een kapsel dat uitste
kend geschikt is voor bepaalde Frans
„gelijnde" types.
Voor de meeste klanten van kapsalon
Kroon zal echter het nieuwe Duitse
kapsel „Kollektion '76", een kapsel
dat uitgebreide mogelijkheden biedt,
beter geschikt blijken te zijn. Deze
nieuwe haarlijn werd gepresenteerd
op een bijeenkomst van de kappers
vereniging „Apademia" te Amstel
veen waar de heer en mevrouw Bol
ten-Kroon beiden lid van zijn. Een
halflang kapsel met krullen waarbij
diverse variaties mogelijk zijn.
Begin volgende week vertrekt dhr.
Bolten weer naar Engeland om het
knipsysteem, de „Sassoon-techniek",
die zij reeds lange tijd in hun salon
toepassen, op de voet te blijven vol
gen. Zoals alles wordt ook deze knip-
techniek steeds weer aan de mode
aangepast.
Het knippen van een goede coupe is
voor elk kapsel een eerste vereiste.
Het befaamde scheermes komt hier
niet meer aan te pas maar wel een
he .1 klein schaartje waar heel lang
Nog deze week zal het aannemersbe
drijf van P. Leering met de verbou
wing beginnen van het winkelpand
van Van der Peet's Vakhandel aan
de Stationsweg. Door het aanbrengen
van een extra ruimte aan de zijkant
van het pand zal de totale winkel
oppervlakte een flink stuk groter
worden. Vooral voor de verlichtings
afdeling zal deze verbouwing van be
tekenis zijn.
„We zullen onze klanten straks een
betere service kunnen bieden", aldus
mevr. v. d. Peet. „De afdeling ver
lichting zal worden uitgebreid en er
heel wat overzichtelijker komen uit
te zien".
De verkoop gaat tijdens de verbou
wing gewoon door.
in programma „Licht Klassiek
met variaties"
'Zondagavond was onze oud-plaats-
genote Tini van Wijk-Koomen te ho
ren en te zien in het N.C.R.V.-pro-
gramma van Jan van der Waart,
„Licht Klassiek met variaties". Zij
zong, met begeleiding van het Over-
ijsels PhiTharmonisch orkest.
Jan van der Waart vroeg Tini over
haar optreden elders, haar opleiding
en honorering voor haar optreden.
Wat zij allemaal niet belangrijk vindt.
Amateur in de ware zin van het
woord. „Wat zou je doen als je over
de hele wereld zou kunnen optreden,
maar daardoor maar één maand thuis
zou kunnen zijn, bij man en kinderen,
(resp..22en 18 jaar), werd haar ge
steld. „Dan zou ik dat niet doen", zei
resoluut de charmante en sympathie
ke plaatsgenote
Zoekt u iets aparts?
Dat vindt u in KUNSTHANDEL
|j VRIJDAGAVOND
KOOPAVOND
Heerenweg 211
Telefoon 31166
Heiloo
"T.'iwwr "iiTi'Wli""iU-tWW-"O
en heel zorgvuldig mee wordt geknipt
om het haar in het juiste model te
krijgen.
Het gaat bovendien niet meer om
alleen maar een fraai kapsel maar
vooral om een betere haarverzorging.
„Het haar gezond maken en houden
staat op de eerste plaats," aldus dhr.
J. Bolten. „De modellering is meer
de finishing touch".
In een advertentie van kapsalon
Kroon deze week kunt u de nieuwe
modellen vast bekijken. Wellicht is
er iets voor u bij.
Zaterdag 1 november organiseert
Pappod, in samenwerking met de
jeugdafdeling Heiloo van Unicef, de
Ned. Ver. v. Huisvrouwen en speel
goedwinkel Lute, een speelgoedmarkt
in het Brunogebouw aan de Pastoor
van Muijenweg.* Op deze markt wordt
hoofdzakelijk 2e hands Speelgoed ver
kocht. Bovendien zal Unicef een in
formatiestand verzorgen en geeft Lu-
te voorlichting over goed speelgoed.
De opbrengst is bestemd voor Uni
cef.
'Heeft u op zolder nog speelgoed of
zijn uw kinderen uit hun speelgoed ge
groeid, dan kunt u nu de Goedheilig-,
man behulpzaam Zijn.
Op onderstaande adressen wordt
naar u uitgekeken:
Mevr. v. d. Zande, Weltholtlaan 13,
Mevr. Hüter, Westerweg 331, Jeanet
Gons, Heerenweg 218, Annet v. Schoo
ien, Gertoomsakker 12, Otto de Haas,
Termijen 44.
Op maandagavond 3 november om 8
uur vindt op de Volkshogeschool
,,'t Oude Hof" te 'Bergen een intro-
duktie-informatie-avond plaats van
het studie-projekt „Landbouw Noord-
Holland, waarheen?"
Een studie-projekt voor boeren, boe
rinnen, tuinders, tuindersvrouwen,
plattelandsjongeren en anderen, die
in de landbouw geïnteresseerd zijn.
Verschilende vragen komen aan de
orde. Eén er van is: „Hoe staat het
met de mogelijkheden rond landbouw
en milieu?"
Op de eerste studie-avond, vrijdag
13 november zullen de landbouwdes
kundigen van de P.v.d.A. (de heer
Voortman) en van de V.V.D. (de heer
Everhuis) spreken over het pro
bleem van de de ekonomische groei-
spiraal. Zaterdag wordt er dan, in
groepjes verder over gepraat.
Voor nadere inlichtingen: Volkshoge
school ,,'t Oude Hof", Eeuwigelaan 1,
Postbus 94, Bergen, tel. 02208-4541.
aan banketbakkersbedlende van
de fa. P. Boonacker
Op dinsdag 7 oktober werd de win
naar van de Trophee' de l'Europe be
kend gemaakt door de heer L. Aubin,
directeur departement Gastronomie
International Paris van Cointreau.
Tot grote vreugde van de 18-jarige
banketbakker W. Schaaper uit Alk
maar maar ook van de heer P. Boon
acker, waar de heer Schaaper ban-
ketbakkersbediende is en waar hij
voor een belangrijk deel zijn opleiding
heeft genoten, kwam deze in het be
zit van de Trophee de l'Europe. Met
zijn produkten stak dhr. Schaaper
ver boven de andere deelnemers uit.
Een 25-tal finalisten. In de zgn. voor
ronde hadden een 450 deelnemers ge
streden om een plaatsje in de finale.
De opdracht voor de 25 finalisten
luidde: het maken van een vrije taart
of stuk gebak als bij de voorwedstrijd
en het maken van een verplichte op
dracht, namelijk de „Europataart",
waarvoor recept en werkwijze wer
den verstrekt.
Dhr. Schaaper mag als prijs (op kos
ten van Cointreau) een week naar
een vakschool in Luzern, Parijs of
Bazel.
Banketbakkerij Boonacker (de met
goud bekroonde banketbakker) zal de
komende dagen zorgen dat u ook van
zulk een Cointreau-taartje kunt ge
nieten. (Zie daarvoor de advertentie.)
De heer L. Aubindirecteur departe
ment Gastronomie International
Paris van Cointreau reikt de Trophee
de l'Europe uit aan de banketbak-
kersbediende van banketbakkery P.
Boonacker. Links de heer Aubin en
rechts de winnaar dhr. W. Schaaper.
In 't midden de 2e prys winnaar, de
heer P. van Terheyden.