Drukkerij
UITKIJKPOST'b.v.
VOOR DE DAMES
HEERENWEG 209
speciaalzaak in kado's
JEF LETSCHERT
VOOR DE HEREN
4.95
4.95
Ovenhandschoenen
3.30
7.95
33.95
se
mm
drukwerk in BOEKDRUK
(alle handelsdrukwerk)
drukwerk in OFFSET (snelle levering)
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X TT
VERENIGINGEN: cyclostyle, offset en
bankpost tegen scherpe prijzen.
Privéverloving, trouw, geboorte,
visite kaarten,
Een écht leren toilettasje
van 11.95 voor 7.95
keramische geurbol
van af 3.95
TOILETT ASSEN
Moana badschuim
van 4.50 voor 3.25
Lancome mascararoller
f 9.95
appeltjes badschuim
j 10.20
Desert flower hand- en bodylotion
dekoratief telefoonboek
kort 2.25; lang f 4.95
ouderwetse drijverfjes
Orchidee badschuim f 12.70
Orchidee zeep f 9.90
glazen kruidenpotje
voorraadpotten
v.a. 4.30
Driedelige kapset
van 11.95 voor 7.95
Boldoot eau de cologne
met gratis olielampje
SINTERKLAAS VOND OP DE
EEN
D.A. DROGISTERIJ en PARFUMERIE
Telefoon 30890
IN 'T GEZELLIGE STATIONSCENTRUM
Voor de grootste sortering
PARFUMERIE en COSMETICA
zegt de Sint, dan moet je bjj
zun
o.a.
Charlie (Revlon)
Lubin
Fidji (Quy Laroche)
Tabu
Roger-Gallet
Lenthéric
Tosca (4711)
Maya (uit Spanje)
Fatal (Valdelis)
Houbigant)
Balmain
Lancome
Yardley
Bat-Sheba
Moon-drops (Revlon)
Intimate (Revlon)
Boldoot
Nonchalance
Loulou (Valdelis)
Bourjous (Soir de Paris)
enz. enz. enz.
„Dit is een „kleine" greep uit de grote sortering'
zegt de Sint
Autokaarf
f 9.95
Leren glasonderzetters
Parkeerschijven
f 3.95
Leren portemonnaies
vanaf j 9.95
Echte leren polsfasjes
Telefoonklappers
f 8.95
Kunstleren hoes
f 7.95
Leren sleuteletuitje
f 6.95
Dassenhanger
f 11.75
GRATIS-I I
Bij Aqua-Brava aftershave
badschuim t.w.v.
j 4.50
Blue Surf aftershave
met gratis
poistasje I
Brut kosmetica
f 132
Een greep uit het assortiment
kosmetika voor heren:
AQUA BRAVA
SIR IRISH Moss
ROGER-GALLET
OLD Barbers
BRUT
YARDLEY
BALAFRE
VICTOR
WILD MOSS
OLD-SPICE
HOUBIGANT
TABAC
BLUE STRATOS
DRAKKAR
PUB FOR MEN
ORIENTAL SPICE
RUSSISCH LEDER
enz., enz., enz.
zegt de Sint 1
SALON MARION HEFTING
FEESTELIJK GEOPEND
SCHOLIEREN UIT HEIL00
ZWOMMEN AF IN EGM0ND
Af-
RECHTE HONDSBOSSCHELAAN 22
TEL. 072 - 30175
POSTBUS 68 HEILOO
drie ideeën voor lekker eten met kerst
UITKIJKPOST
1 DECEMBER
Dit is zowat voor niets, zegt Sint
nu omdat ik jarig ben
Een leuke
Héérlijk voor in de linnenkast
Zo'n sortering zie je nergens,
zegt Sint
(iewoon even komen kijken
(irote tube
OF BODYMILK
Je blijft in bad zitten
voor de prijs van een vulling; dus
waterproof ook voor vreugdetranen
Een grote fles
500 cc
Je zou maar naar appeltjes ruiken
Om in te bijten
NE met gratis doseerpompje.
Handig op de wastafel
Leuk
(voor adressen)
Om niets meer te vergeten
Kent u die
nog? Ze branden zo leuk en gezellig
'n doosje vol
Voor de donkere dagen
van Roger Gallet
De Sint zegt:
Als ik een vrouw had, dan moest ze naar
orchideeën ruiken
Een leuk
met echt ingeslepen stop
Laat 'm eens vullen
in het „Kruiden- en Reformhuis"
op de Heerenweg 203
Geen zere handjes meer
Ook voor mannen
Gezellige bruin glazen
Doe in die oude blikken maar spijkertjes
bestaande uit:
RECHTE KAM - 1'ENT KAM
BORSTEL
in schildpadkleur
Sint heeft het geprobeerd voor zijii baard
Handig hoor
Brandt op echte eau de cologne
Gezellig
JEF LETSCHERT
in fraai etui
Je komt er erg ver mee
6 stuks
't biertje smaakt er lekkerder door
Heeft u wel eens een bekeuring gehad?
Wij hebben
in fraaie houder
Jammer voor de politie
Ook voor de achterzak
(schrik niet
ia zwart en roodbruin
Handig!
Om niets te vergeten
Bent u de radiogids ook altijd kwijt?
Een fraaie
Oók voor Troskompas
met handig
parkeermeterdubbeltjes- of kwartjesvakje
(wat een woord)
Géén rommel meer in de linnenkast
(Handig)
De originele
is bij uw DA-drogist verkrijgbaar
Heeft de vrouw van de Sint
wat goed te maken?
We hebben een fles aftershave van
(Nou en?)
Egmond-Binnen - Donderdagavond
verrichte niemand minder dan St.
Nicolaas de officiële opening van de
beeldschone kapsalon annex schoon
heidssalon van Marion Liefting aan de
Herenweg 58c te Egmond-Binnen.
Vele genodigden kwamen even een
kijkje nemen in deze uiterst gezellige
salon die geheel met eigen handen
werd opgetrokken door echtgenoot
Gerard, die sinds anderhalf jaar met
veel succes de bekende bar ,,'t Nip
pertje' bestiert.
In deze salon kunt U terecht voor
haar- en huidverzorging maar ook
voor een volledige massage. Marion,
die al 5 jaar in het kappersvak zit en
alle benodigde diploma's behaalde zal
voornamelijk de schoonheidssalon
voor haar -°kening nemen en voor de
kapsalon werden twee vakkundige
kapsters aangetrokken.
Na de officiële opening hielden
Marion en Gerard „Opën Huis" en
ook hier werd dankbaar gebruik van
gemaakt. Talloze bloemstukken gaven
aan deze splinternieuwe kapsalon een
extra feestelijke dimensie. De nieuw
ste snufjes werden hier aangebracht
zoals o.a. draaibare porseleinen was
bakken die vooral ook voor wat
oudere dames het „zitje" zeker zullen
veraangenamen. Er is tevens een ge
zellig zithoekje ingericht voor wan
neer U even zou moeten wachten.
Om al te lang wachten te voorkomen
werkt men het liefst op afspraak.
„Een goede service stellen wij op zeer
hoge prijs" aldus Gerard Liefting die
in zijn gezellige bar "'t Nippertje"
reeds duidelijk heeft laten blijken dat
deze opmerking zeker geen „loze
kreet" genoemd mag worden. Voor
elke klant is er altijd wel een gratis
gelagje. Ook in de beeldschone salon
zal deze service gehandhaafd blijven.
Wanneer een kapsel b.v. eens niet naar
de zin zou zijn uitgevallen mag men
rustig terugkomen. Een aanwinst voor
Egmond-Binnen en omgeving. Dat is
zeker.
VOOR
Van Beetsschool en
St. Jan de Evangelist
Zoals elk jaar was er ook nu weer in
de maand november afzwemmen voor
de scholen uit de 3 Egmonden en de
Nic. Beetsschool en St. Jan's
M.A.V.O. uit Heiloo. De kinderen
waren in de gelegenheid om in het
bezit te komen van de diploma's A of
B.
Na een strenge selektie, uitgevoerd
door het deskundige team van het
zwembad, kwamen op dinsdag 23
november de uitgezochte kinderen
naar het zwembad. Het zwembad was
voor deze gelegenheid gezellig versierd
met talloze vlaggen en onder toezicht
van de bedrijfsleider, de heer Hou-
tenbos, en de vele aanwezige ouders
legden de kinderen de proef van
bekwaamheid af.
Na afloop werden aan zo'n 130
kinderen het diploma A of B uitge
reikt. Gezien het hoge niveau waarop
de kinderen hebben gezwommen mag
worden gesteld dat de nieuwe aanpak
van het schoolzwemmen, waarbij ge
werkt wordt met goed uitgewerkte
jaarplannen reeds nu zijn vruchten
begint af te werpen.
vl' sl/ O/ x|/ O/ n!/ «X» si/ «1/ s
/fs'r*'r*
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
•X
■X
■X
•X
•X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
O O O O O O O O 0
O
n0oO°ooofogo0t
)o©oeoo°Ooi
°°o O
VOOR
si/ si/ si/ si/ sV *4» «Jy si/ si/ si/ »J/ S^/ *J/ s^/ si/ si/ si/ si/ si/ si/
/f* /y* "T* 'Ts T 4s •/TV «T* 'y 'T* 'T* 'T*
Wilt u met kerst echt uitgebreid eten of zoekt u een een
voudiger menu, u vindt hier van beide een voorbeeld.
Het tweede menu kunt u in een wip bereiden als u b.v.
kant en klare kruidenboter koopt en spruitjes uit de diep
vries neemt.
Wilt u kerst eens vegetarisch vieren? Dan is het derde
menu-idee in uw straatje. Maak de ragout daags tevoren
en bereid de spinazierolletjes zover dat u ze alleen nog
maar even hoeft te koken. Natuurlijk maakt u de pudding
en de saus ook van tevoren. Dat scheelt' veel tijd!
uitgebreid kerstdiner
cocktail Mexicaine (van suikermais, kappertjes en hardge
kookt ei met vinaigrettesaus)
bouillon met kleingesneden soepgroente
konijn met cider
venkel
wortelsalade
aardappelpuree in de oven
flensjestaart met abrikozenpuree en schuimkop
koffie
konijn met cider
2 wilde konijnen a 600 g, 3 uien, 1 teentje knoflook, 25 g
boter of margarine, tijm, 100 g rookspek in blokjes, 500 g
champignons, 1 glas appelsap of cider, 1 glas witte wijn,
1 kruidenbuiltje, zout, peper.
Verdeel de konijnen in stukken. Snijd de uien en de knof
look klein. Snijd de champignons in plakjes. Verhit de boter
of margarine en bak hierin het spek uit. Voeg de uien, tijm en
knoflook erbij en fruit die even mee. Voeg de champignons
toe en bak die even mee. Schenk het appelsap en de wijn
er op en hang het kruidenbuiltje er in. Leg het konijn in
een vuurvaste échotel. Schenk het ulenmengsel erop. Dek
de schotel af en stoof de konijnen gaar in 1 uur in een
hete oven 200 °C) of op het fornuis.
Maak de saus op smaak met peper en zout, neem het krui
denbuiltje eruit.
Snijd de „stelen" van de venkel en zonodig de bruine
plekjes. Kook 1 kg in plakken gesneden venkel 20 mi
nuten in water met zout. Maak de groente af met kleinge-
hakt venkelgroen of peterselie en een klontje boter of
margarine.
Bak voor de flensjestaart flensjes van 75 g bloem, 1 e'i
en I melk in 25 g boter of margarine. Verdeel 1 a
1 y2 blikje „kleingesneden" abrikozenvulling voor vlaaien
tussen de gestapelde flènsjes. Klop 2 eiwitten stijf met 1
eetlepel suiker. Verdeel die over de bovenkant van de
taart en laat hem lichtbruin worden onder een hete grill.
Laat de taart afkoelen (Bak de flensjes een dag tevoren).
snel klaar kerstdiner
grapefruit-garnalencocktail
gegrilleerde entrecöte met kruidenboter
spruitjes
knolselderijsalade
pommes frites
crème caramel
crème caramel
40 g suiker, 4 eetlepels water, 3 dl melk, 40 g si
1 zakje vanillesuiker, 3 eieren.
Zet 4 rechte vormpjes (b.v. rechte kopjes of timbaai
klaar. Breng de suiker met het water aan de kook in
pan met een dikke bodem en roer totdat de suiker
ten is. Laat het stroopje op een klein vuur een gouè
kleur krijgen. Beweeg de pan steeds heen en ween
duurt 10 minuten. Schenk de caramel in de vor»|
Klop de melk met de suiker, de vanillesuiker en de ei!
Verdeel dit mengsel over de vormpjes. Zet ze in een br
slee met 4 cm water en schuif die in een matig*!
oven 160 °C). U kunt de puddinkjes ook in een
met water bovenop het fornuis gaar laten worden. Zorj
voor dat het water tegen de kook aan blijft en niet
koken.
Laat de puddinkjes in 1 uur gaar worden en la<
daarna afkoelen. Stort de puddinkjes nadat de kante»
zijn gesneden met een buigzaam mesje.
Gebruik voor dit snel-klaarmenu voor de cocktail grapei
uit blik en gepelde garnalen.
Als sausje kunt u b.v. kant en klare whisky-saus gebnij
Tegenwoordig is kruidenboter kant en kiaar te koop.
er een leuk model aan met een botervormpje of gei
in een potje. De entrecöte grilleert u als biefstuk. Spru
kunnen desgewenst diepgevroren worden gekocht,
de pommes frites. Knolselderijsalade is in potjes vei»
baar.
Maak de crème caramel van te voren en bewaar de
dinkjes in de vormpjes desnoods enkele dagen in de
kast.
vegetarisch kerstdiner
pasteitje met champignonragoüt
spinazierolletjes
sla van andijvie met hazelnoten
gepofte aardappelen met Boursin
griesmeelpudding met bessesapsaus
spinazierolletjes
4 eieren, 4 eetlepels melk, peper, zout, 300 g diep»
spinazie, 2 eetlepels bloem, nootmuskaat, 1 teentje knoft
1 sjalot.
Klop 4 eieren los met de melk, peper en zout. Bak
van 4 dunne omeletten. Laat de spinazie ontdooien
na uitlekken. Schep de bloem door de spinazie. Maak
mengsel op smaak met peper, nootmuskaat, zout,
knoflook en kleingesneden sjalot. Verdeel het spW
mengsel over de omeletten. Rol ze op. Kook ze
minuten in een laagje vegetarische bouillon.
Snijd voor de sla 1 kropje andijvie in heel smalle r
Maak een saus van gelijke delen olie en azijn, pe
zout. Schep die vlak voor het opdoen met 100 g
hakte hazelnoten door de andijvie. Houd enkele
achter voor garnering.
Verpak voor gepofte aardappelen schoongeborstelde
plaren in aluminiumfolie. Laat ze gaar worden in een
oven (200 °C) in 40 minuten.
Serveer de aardappelen in de folie en geef er apart B
sin bij.
