DEFA presenteert Bert Stam
CORSO
NIEUWS UIT DE REGIO
Carnavals activiteiten
in
Castricum
regio 19
Sluiting in een koelwerkbank waarschijnlijk oorzaak verwoestende vuurzee
Macabere aanblik
bij Blinckers
Natuurfotograaf heeft passie voor vlinders, kevers en andere insecten
Programma Vrouwen
van nu Limmen
BJOSCOOP
RESERVEREN: 0251 -652291
Programma 1 feb t/m 7 feb 2007
"The Holiday"
"The Queen"
"Kruistocht in Spijkerbroek" (0V)
"Casino Royale"
"Happy Feet"(NL)
"Flushed Away"(NL)
www.corsobioscoop.nl
31 JANUARI 2007
Restauranthouders gedupeerd na brand
CASTRICUM - De uitnodiging
staat er nog: 'Genieten aan de
kust, doen wij vandaag op de
eerste verdieping'. Maar op de
plek waar de gasten van een
drankje en hapje zouden moe
ten genieten resten nu zwartge
blakerde muren, een ingestort
plafond, verkoolde resten van
meubilair, om van het keuken
interieur nog maar te zwijgen.
Dinsdagochtend 23 februari om
10.20 uur werd een uitslaande
brand bij restaurant Blinckers
gemeld. Het 'blinkend voorwerp op
de top van een duin', oftewel
Blinckers, is veranderd in een
zwartgeblakerd en beroet spook
huis.
Eigenaars Jaap Jan Smit en
Harald van Rees (voorheen uitba
ters van de Gastronoom in Limmen)
zijn nog steeds niet gewend aan de
aanblik als ze de trap oplopen naar
de bovenverdieping. „Ik krijg nog
steeds tranen in mijn ogen. Hier zat
acht maanden energie in, zowel van
ons als het team", verzucht Harald.
Dat het team, Blinckers heeft 55
man personeel, ze bijstaat is wel
duidelijk. Al na de melding van de
brand waren ze aanwezig. Maar ook
van collega's en van de gasten
ondervonden de restauranteige
naars veel steun. „Er zyn mensen
die huilend opbellen, omdat ze het
zo erg vinden dat hun feest bij ons
niet door kan gaan. Een feest waar
sommigen maanden voor gespaard
hebben. Een klant stelde zijn 12,5-
jarig huwelijksfeest uit, omdat hij
dat per se by ons wilde vieren."
Omdat ook de agenda in de vlam
men is opgegaan, is het in de
meeste gevallen niet mogelijk om
degenen die geboekt hebben te
bereiken. Harald en Jaap Jan doen
hun best om naar alternatieven te
zoeken voor boekingen.
„Mensen kunnen gewoon nog
naar Blinckers bellen op 0251-
671300 of op de website kijken,
www.restaurantblinckers.nl.
Oorzaak van de brand
Wat de oorzaak van de brand is
geweest is inmiddels wel ongeveer
duidelijk: sluiting in een koelwerk
bank in de keuken op de eerste ver
dieping. Een zuiver technische fout
dus. „We zyn zo blij dat er zich geen
persoonlijke ongelukken hebben
voorgedaan en dat de brand niet te
wyten is aan menselijk falen.
Hier konden wij niets aan doen."
Sterker nog, de uitbaters hadden
destyds voor Blinckers gekozen
voor gloednieuwe, goedgekeurde
apparatuur.
„Extra beveiliging was dus niet
nodig. In de Gastronoom waren we
banger voor brand, toch een oud
pand. En dan gebeurt het uitgere
kend hier!"
Kurken van de flessen
Dat de brand, die wellicht al
begonnen is in de nacht met een
smeulend vuurtje, een enorme
hitte heeft veroorzaakt blijkt uit
het feit dat de wijn in de flessen op
de bar heeft staan koken en de
kurken van de flessen gesprongen
zijn.
De schade is enorm, temeer
omdat er met zout water geblust
is, hetgeen maakt dat bijna al het
meubilair, ook op de begane grond
is aangetast. „We zijn nog bezig
geweest de tafelpoten van de tafels
af te zagen voor hergebruik.
Echter de verzeringsmensen die
hier dagelijks rondlopen vertelden
ons dat we dat wel uit ons hoofd
konden laten. De vloeren zijn
gesprongen en van alle roestvrij
stalen apparatuur is weinig over.
Toch zijn Harald en Jaap Jan
vastberaden om er de schouders
onder te zetten en als alles meezit
over zo'n veertien weken hun
gasten weer te kunnen ontvangend
Jaap Jan Smit (links) en Harald van Rees staan verslagen bij de bar op de bovenverdieping van hun
restaurant in Castricum. Foto: Uitkijkpost
EGMOND - Vrijdag 2 februari
vanaf 20.00 uur is er weer een
DEFA-avond. De avond staat in
het teken van amateur natuur
fotograaf Bert Stam uit
Egmond aan Zee.
Bert Stam (46) is al ruim twintig
jaar natuurfotograaf en heeft als
zijn grootste passie de macro
(dichtbij) fotografie. Vlinders,
insecten als kevers, libellen, want
sen en spinnen (geen insect maar
een geleedpotige) en paddenstoe
len vanwege de verschillende kleu
ren en omdat ze zo lekker stil
staan hebben zijn voorkeur. Het
enorme respect en de bewonde
ring voor de natuur hebben Bert
Stam bewogen tot het fotograferen
van de 'grote kleine wereld'.
De mensen laten meegenieten
van die macrowereld door middel
van lezingen, dia presentaties en
exposities geven hem zo'n voldoe
ning dat hij voelt nog lang niet uit-
gefotografeerd te zijn.
Wie kennis wil maken en genie
ten van de prachtige dia's van Bert
Stam kan terecht op de vast Defa
avond aanstaande vrijdag in het
gebouw naast de N.H. Kerk aan de
Trompstraat te Egmond aan Zee.
Toegang is gratis voor Defa leden.
Bent u geen lid, maar wilt u kennis
komen maken met DEFA?
Dan kunt u contact opnemen
met: Harry van Gent, tel. 072-
5065754 of Andrea Rijtema, tel.
072-5062806.
Ook de prachtig getekende Koninginnepage werd door Bert Stam
op de gevoelige plaat vastgelegd. Eigen foto
LIMMEN - Het programma tot
de zomer is als volgt: dinsdag
20 februari, 20.00 uur: In 'Ons
Huis' organiseert het 'Eendags-
bestuur' te weten Hermien
Huisman, Jaqueline Westerop en
Bauwine Boerstoel een avond.
Woensdag 7 of donderdag
8 maart: bezoek aan de bakkerij
van Bakker Bakker. Vrijdag
16 maart: De operette 'Der
Zigeunerbaron' van Johan
Strauss, door de Hoornse
Operettevereniging. Kosten:
25,- inclusief busreis. Opgave
bij Ineke Tebbens, locatie:
Parktheater in Hoorn. Dinsdag
27 maart, 20.00 uur: In 'De
Vredeburg' een lezing door
Lia Vriend over het 'Oer-IJ'.
Woensdag 18 april, 20.00 uur:
excursie naar de kruidendrogerij
en van Jacob Hooy te Limmen.
Woensdag 25 april, 20.00 uur:
In de Burgerij een gezamelijke
avond met het KVG Limmen.
Dinsdag 8 mei: Een trip naar het
Land van Maas en Waal en de
informatietuinen Appelter n.
Een prachtige reis inclusief koffie
met gebak, lunch en diner, fooi
chauffeur en entrée van de
tuinen. Kosten circa 48,-.
Opgave bij Ineke Tebbens, tel.
072-5051732.
ADVERTENTIE
donderdag 20.00 uur
vrijdag zaterdag 21.30 uur
zondag, maandag, dinsdag woensdag 20.00 uur
20.00 uur
vrijdag zaterdag 18.30 uur
zondag, maandag, dinsdag woensdag 20.00 uur
vrijdag zaterdag 18.30 uur
vrijdag zaterdag 21.30 uur
zaterdag 14.00 uur
zondag 14.00 uur woensdag 14.00 uur
zaterdag 14.00 uur
zondag 14.00 uur woensdag 14.00 uur
Dorpsstraat 70 Castricum «Tel.0251 - 65 22 91
