Aangifte volgen via internet
Verrassende gerechten
met de blender
Voedingscentrum wijst
op verwerkte groente
Zwoele zomerbloemen op de tuintafel
H E I L O O
13
m
De politie in Noord-Holland Noord gaat burgers beter informeren
Groente uit diepvries, pot en blik netzo goed
Lelies, caila's, dahlia's, gladiolen
UITKIJKPOST
18 JULI 2007
REGIO - De politie in Noord-
Holland Noord gaat burgers
beter informeren over de afhan
deling van hun aangifte. Sinds
kort is het mogelijk om via
internet de aangifte zelf te kun
nen volgen.
De aangever kan precies zien wat
er met de aangifte gebeurt: wordt er
een onderzoek ingesteld? Wordt het
proces-verbaal naar het Openbaar
Ministerie gestuurd? Het aangifte
volgsysteem geeft aangevers een
snel en duidelijk antwoord. Het
systeem is nieuw en uniek in
Nederland. Naar verwachting zullen
andere Nederlandse politiekorpsen
deze mogelijkheid voor aangevers
snel overnemen. De politie biedt
inmiddels verschillende manieren
van aangifte doen, zoals aangifte via
internet, zodat burgers de voor hen
makkelijkste manier zelf kunnen uit
kiezen.
Aangifte doen is belangrijk. Want
op basis van informatie uit aangiftes
kan de politie haar werk nog beter
doen. Wanneer uit die informatie bij
voorbeeld blijkt dat er op een
bepaalde locatie in de gemeente veel
vernielingen worden gepleegd, dan
kunnen hier gericht agenten op wor
den ingezet. En als er een dief wordt
aangehouden, dan onderzoekt de
recherche of deze verdachte ook
andere delicten op zijn geweten
heeft zodat meer zaken kunnen wor
den opgelost. Zonder aangiftes ont
breekt die belangrijke informatie.
De politie biedt verschillende manie
ren om aangifte te doen: aangifte via
internet, telefonische aangifte, op
afspraak voor het doen van aangifte
op het politiebureau en het opne
men van een aangifte by een burger
thuis. Soms hebben aangevers het
idee dat er niets met hun aangifte
gebeurt omdat de politie hen niet
over het vervolg informeert. Om de
aangever beter te kunnen informe
ren over de aangifte is het sinds kort
mogelyk om de aangifte zelf te vol
gen via het internet.
Alle 'internetwaardige' aangiftes
kunnen via de politiewebsite worden
gevolgd. Dit zijp aangiftes van dief
stal en vernieling. Het gaat hierbij
om ongeveer 80 van alle aangiftes
die bij de politie binnen komen. Bij
de andere typen aangiftes speelt het
probleem van de terugkoppeling een
stuk minder. Het gaat hierbij bij
voorbeeld om aangiftes wegens mis
handeling, inbraak in een woning of
zedenzaken. In die gevallen vindt er
altijd direct en regelmatig contact
plaats tussen politiemensen en aan
gevers en is de terugkoppeling daar
mee georganiseerd. Het korps
Noord-Holland Noord loopt met
deze service voorop in politie
Nederland. Andere korpsen hebben
inmiddels hun belangstelling
getoond en zullen naar verwachting
deze mogelijkheid voor aangevers
snel overnemen.
Aangevers krijgen nadat ze via
internet, telefonisch of op het
bureau aangifte hebben gedaan van
bijvoorbeeld een vernieling een e-
mail bericht. Hiermee worden aan
gevers erop gewezen dat zy de
afwikkeling van hun aangifte zelf
kunnen volgen. De aangever krygt
de beschikking over een unieke
inlogcode waarmee kan worden
ingelogd op www.pohtie.nl/
noord-holland_noord via de but
ton 'Mijn aangifte' of via www.mijn-
pohtieaangifte.nl. Vervolgens ziet de
aangever exact wat er met de aangif
te gebeurt. Zo kan de aangever zien
of de aangifte in behandeling is
genomen, of er een onderzoek is
gestart en ook wanneer er een
onderzoek is afgerond en de zaak
wordt overgedragen aan het
Openbaar Ministerie. Daarna zal de
aangever van het OM bericht ont
vangen over het vervolgproces. Het
systeem is uitvoerig getest en abso
luut veilig gebleken, zowel voor de
politie als voor de aangever.
Behalve de nieuwe mogelykheid
om de aangifte te volgen via het
internet, heeft de politie andere initi
atieven ontwikkeld om de bewoners
van Noord-Holland Noord goed te
informeren. Zo worden burgers die
iets by de politie melden (bijvoor
beeld een verdachte situatie) nadien
geïnformeerd over de afdoening van
hun melding. In de hele regio wor
den daarnaast klantenpanels geor
ganiseerd. Dit zijn bijeenkomsten
die de wijkagent organiseert voor
buurtbewoners. Tydens deze bijeen
komsten kunnen bewoners hun aan
dachtspunten voor de politie aange
ven en worden er concrete
afspraken gemaakt. Ook publiceert
de pohtie dagelijks persberichten op
haar website, is er een maandelijkse
digitale nieuwsbrief Pohtiepost waar
burgers gratis hd van kunnen wor
den en wordt er twee keer per jaar
een pohtiekrant op alle huisadressen
bezorgd.
Meer groenten en fruit eten wordt
eenvoudiger wanneer je een blender
gebruikt. Daarmee kun je namelyk
heel snel verrassende smoothies,
soepen en sauzen maken. Denk
maar eens aan een tropische man-
gosmoothie, een groene opkikker of
een heerlijke spinazie-avocadosoep.
Deze en andere snelle manieren om
groenten en fruit te bereiden wor
den gedemonstreerd in de
FreshFhctory. Een rondreizend
'kooktheater' waarin een kok laat
zien hoe gemakkelijk het is om
dagelijks binnen korte tyd een sma
kelijke gezonde maaltijd op tafel te
zetten. Benieuwd naar de
FreshFhctory of de recepten? Ga
naar www.freshday.nl en klik op
FreshFhctory.
Spinaziesoep met avocado
Voorgerecht, voor 2 personen,
bereiding 20 minuten. Nodig:
300 gram spinazie, 1 rijpe avocado,
1 hardgekookt ei 4 takjes verse
munt zout 7,5 dl groente-
of kruidenbouillon (van 1,5 tablet)
Breng een half kopje water met
een snufje zout in een kookpan aan
de kook. Voeg de spinazie toe. Doe
het deksel op de pan. Schep de spi
nazie regelmatig om totdat het
slinkt. Laat dan nog 3 minuten
koken. Pureer de spinazie met het
kookvocht in de blender. Halveer de
avocado. Verwijder de pit. Schil de
avocado en snyd deze in stukken.
Voeg avocado toe aan de blender
met een klein scheutje bouillon en
pureer tot een gladde massa. Doe
de bouillon met de spinazie-avocad-
opuree in de kookpan. Warm goed
door. Snijd intussen het ei in kleine
stukjes en de muntblaadjes in dunne
reepjes. Doe de soep over in 2
mooie borden of kommen. Schep de
eistukjes in het midden van de soep
en strooi er de muntreepjes over.
Groene opkikker
Ontbijt, voor 2 personen, berei
ding circa. 4 minuten. Nodig:
komkommer, 1 limoen, 4 druppels
tabasco, 10 takjes koriander, 1,5
eetlepel olijfolie extra vierge, zout,
peper. Schil de komkommer en sny
het vruchtvlees in grote stukken.
Halveer de limoen. Pers één helft
uit. Sny uit de andere helft 2 dunne
schijfjes. Mix in een blender kom
kommer met limoensap, tabasco en
koriander tot een romige drank.
Voeg al mixend druppelsgewijs de
olijfolie toe en breng de drank op
smaak met zout en peper. Verdeel
de drank over 2 mooie glazen, gar
neer met de schijfjes limoen en ser
veer met een rietje. Tip: Voeg meer
limoensap toé en de drank wordt
frisser. Voeg meer olijfolie toe en de
drank wordt romiger en voller.
Door de extreme weersomstan
digheden valt de oogst van
groente en fruit tegen en lopen
de prijzen op. Het
Voedingscentrum wijst erop dat
groente uit diepvries, pot of
blik een goedkoop én gezond
alternatief is. Qua vitamines en
mineralen doet verwerkte
groente niet of nauwelijks
onder voor vers.
Diepvriesgroente en groente uit
pot of blik worden het hele jaar
door geproduceerd. Daardoor zyn
ze zijn minder prijsgevoelig dan
verse groente en kunnen ze voorde
lig uitpakken op het moment dat
verse groente duur is. Daar komt bij
dat verwerkte groente al is schoon
gemaakt en bereid. Er hoeft dus
niets te worden weggegooid. Veel
mensen denken dat groente uit
diepvries, pot en blik minder
gezond is dan vers. Dat is een mis
verstand. Diepvriesgroente bevat
evenveel vitamines als verse groen
te. Dat komt doordat de groente
direct van het veld naar de fabriek
gaat. Daar worden ze heel snel ver
hit en daarna heel snel afgekoeld.
De smaak, kleur en voedingsstoffen-
blyven op deze manier goed
bewaard. Pot- en blikgroente bevat
ten iets minder vitamines, maar zyn
nog steeds een prima alternatief.
Om voldoende vitamines en
mineralen binnen te krijgen, is het
vooral belangrijk genoeg groente te
eten. Dat wil zeggen: zo'n 200 gram
per dag. Veel groente eten helpt
bovendien het risico op ziekten te
verlagen. Dit geldt met name voor
hart- en vaatziekten en een aantal
vormen van kanker. Ook heeft een
ruime consumptie van groente en
fruit een positief effect op de bloed
druk. Verder helpt het eten van vol
doende groente en fruit verstopping
(obstipatie) te voorkomen.
Lange, warme zomeravonden.
Lekker buiten zitten met een glas
wijn óf een boek. 'Binnen' loopt op
deze dagen moeiteloos over in 'bui
ten'. En juist omdat we veel buitens
huis zijn, is het prettig om het ook
hier gezellig te maken. Bloemen op
de tuintafel horen daarby. Kies daar
bij voor echte zomerbloemen.
Bolbloemen zoals lelies, Caila's,
Dahlia's en gladiolen, met lange,
sterke stelen en opvallend grote, exo
tische bloemen. Blikvangers in een
hoge vaas binnen of buiten op tafel.
Of enkele Dahliabloemen drijvend in
een schaal met een laagje water.
Lelies, Caila's, Dahlia's en gladiolen
hebben drie dingen gemeen. Ze zyn
allemaal even adembenemend mooi,
hebben lange stelen en ze groeien uit
een bloembol en dus niet uit zaad of
stek. Daarom worden ze ook wel
'bolbloemen' genoemd. Zeker
Dahlia's zyn op dit moment weer
helemaal 'hot'. In de (na)zomer is
het helemaal het seizoen van zomer-
bolbloemen en je zult ze regelmatig
in alle kleuren zien staan. Combineer
verschillende kleuren en soorten
Dahlia's eens met elkaar. Of maak
een boeket van witte lelies, gladiolen
en Caila's. Niet voor niets luidt het
spreekwoord 'uit je bol gaan'!
Bloementips: Snij de bloemstelen
schuin af met een scherp (aardappel-
schil)mesje. Zet bolbloemen in een
schone vaas of emmer met hand
warm water (niet ijskoud of warm)
én ververs regelmatig. Gebruik sny-
bloemenvoedsel. Zet bloemen in een
ruime vaas. Bloemen en stelen hou
den ervan om wat ruimte te hebben.