Di Fiorentina
ijs en koffie
Einde voor schooltuin
in volkstuincomplex aan de Hoogeweg
Gemeente Heiloo verbetert
verkeersveiligheid stationsomgeving
Plechtige sluiting van de
meimaand OLV ter Nood
H E I L O O
BEDRIJF
BELICHT
5
Volkstuin werkgroep besluit schooltuinproject te beëindigen
OUD PAPIER
4 Ji
UITKIJKPOST
23 MEI 2012
In deze rubriek wordt wekelijks een ander bedrijf in het ver
spreidingsgebied van de Uitkijkpost belicht. De kosten
voor Bedrijf Belicht zijn 195 euro ex BTW. Voor aanmelding:
Hoefsmid 5,1851PZ Postbus 68,1850 AB Heiloo. Of per e-mail:
redactie@uitkijkpost.nl. In de aanmelding graag duidelijk uw
gegevens vermelden.
Tekst en foto: Carolien Breed
Kennemerstraatweg 380, 1851 BK Heiloo, tel. 072 - 5324044,
www.difiorentina.nl, e-mail: info@difiorentina.nl.
HEILOO - Het is een jaar geleden dat ijs- en koffiesalon Di
Fiorentina haar deuren opende in het voormalige bankgebouw aan de
Kennemerstraatweg. En ondanks de stille hoop dat het een succes zou
worden, overtreft het enthousiasme waarmee Heiloo warm loopt voor
het ambachtelijk bereide ijs van Di Fiorentina de stoutste verwachting
van eigenaren Ed van Baar en Bart Bamhoom. De ijssalon is in slechts
één jaar tijd een begrip geworden voor jong en oud in Heiloo; op mooie
dagen staan mensen in de rij voor het overheerlijke ijs. En zit het terras
vol met mensen die van ijs, koffie, thee, een frisdrankje en/of een portie
heerlijke poffertjes genieten
In de omringende terrastuin is de Italiaanse sfeer van de ijssalon zicht
baar door typische mediterrane beplanting, zoals olijfbomen en verse
kruiden. En loungebanken aan de luwkant. De exclusieve uitstraling
van Di Fiorentina, de open keuken, een prachtige lichtinval die door de
bladeren van de mooie oude bomen naar binnen schijnt, maken het een
plek om even weg te dromen, 's Avonds straalt de met led verlichte voor
gevel een zachte, paarsige gloed uit; de kleur van Fiorentina, de favoriete
voetbalclub van Ed.
Maar het 'grootste geheime wapen' van De Fiorentina is toch wel de
kwaliteit en de verrukkelijke smaak van het dagelijks verse, ambachte
lijk bereide ijs. Ed heeft de opleiding IJs en Patisserie gevolgd en heeft in
zijn ogen de perfecte receptuur voor de basismix zelf samengesteld. „IJs
moet zacht en romig zijn! Daarom maken we iedere dag vers ijs. We bie
den 24 verschillende en afwisselende smaken ijs, die worden bereid met
puur natuurlijke toevoegingen. Een aantal smaken wisselen per seizoen.
Zo gebruiken wij voor de vruchtensmaken verse vruchten, zoals aardbei
enijs van verse Hollandse Zomerkoninkjes van Liefting, en gebruiken we
voor ons chocolade-ijs puur cacaopoeder." Zelfs de geserveerde koffie
is speciaal; de biologische koffie van het merk Earth Coffee wordt lang
zaam gebrand voor een optimale smaak en is van hoogwaardige kwali
teit. De nettowinst doneert Earth Coffee aan goede doelen.
Bart is vanaf de winterstop meer actief in de ijssalon. Hij brengt jaren
lange horeca-ervaring met zich mee, van de Heilooër camping die hij
decennialang met zijn broers heeft gerund. Net als Ed vindt hij het heer
lijk mensen uit het doip volop te zien genieten. „De ijssalon is een cen
traal ontmoetingspunt geworden voor jong en oud, we hebben al veel
mooie reacties ontvangen." De gimstige ligging maakt dat Di Fiorenta
tevens een gewilde stopplaats is voor veel toerfietsers. Voor E-bikers is
dan ook een oplaadpunt aanwezig. En voor wie een vleugje Di Fiorentina
aan huis wil, bijvoorbeeld voor een feest, barbecue of buurtstraatfeest,
is de ijskarverhuur van de ijssalon een originele optie. De ijskar wordt
met honderd bolletjes ijs aan huis afgeleverd; een heerlijk toetje waar
feestgangers vrolijk van worden!
HEILOO - Een jaar lang werk
ten leerlingen van de basisscho
len Elckerlyc en De Zuidwester
met veel enthousiasme in hun
schooltuin op het volkstuin
complex aan de Hoogeweg. De
schooltuin was een initiatief van
de stichting 'Kijk op Verleden' in
het kader van natuur- en milieu
educatie en werd gehuurd van
de gemeente.
Maar de gemeente heeft het
beheer van de volkstuinen per 1
mei officieel overgedragen aan
Volkstuinvereniging Heiloo in ver
band met de verzelfstandiging van
het volkstuincomplex.
De opgerichte 'werkgroep ver
zelfstandiging volkstuinen' uitte
begin december vorig jaar tijdens
een evaluatiegesprek kritiek op de
wijze van tuinieren en overlast door
te grote groepen leerlingen op de
schooltuin. De coördinator van het
schooltuinproject kon de kritiek
niet plaatsen. „Op één klacht na
hebben we vooral positieve reac
ties van medetuinders en buren
gekregen." Zij heeft vervolgens de
scholen ingelicht over het verloop
van de vergadering. Omdat op dat
moment de gemeente nog steeds
officieel de verhuurder was, had
ze tevens contact met de gemeente
gezocht om te bemiddelen. Daarop
kwam geen reactie. De werkgroep
geeft aan dat vanaf december her
haaldelijk is aangedrongen op een
gesprek met de scholen. Eind febru
ari stelde de volkstuinwerkgroep
voor dat een van de scholen zelf
huurder zou worden van de school
tuin en verzocht om een gesprek
met één van de schoolleiders.
Elckerlyc wilde dit wel, maar geeft
aan, dat nog voor dit plan was uitge
werkt en de school had gereageerd,
medio maart werd medegedeeld dat
de volkstuinwerkgroep had beslo
ten om de schooltuin te beëindigen;
de tuin moest een paar dagen later
zijn leeggehaald. Leerlingen hebben
zich tevergeefs hard gemaakt voor
behoud van de schooltuin. Stichting
Kijk op Verleden heeft de gemeente
nogmaals gevraagd om te bemidde
len.
Begin april ontving Elckerlyc
een brief van het volkstuinbestuur
waarin stond dat voortzetting van
de schooltuin niet mogelijk was.
Als alternatief werd voorgesteld
om voor kleine groepjes leerlingen
enkele keren veldbiologische excur
sies op het volkstuinencomplex te
organiseren.
De datum waarop de tuin ont
ruimd moest zijn was verschoven
naar 30 april. Waarop de direc
teur van Elckerlyc een brandbrief
Het volkstuintje van de Elckerlyc.
stuurde aan het college van B W
met de vraag om steun voor uitstel,
zodat er tijd was om planten uit de
schooltuin naar een andere plek te
verplanten. De schooltuin is inmid
dels ontruimd door de volkstuinver
eniging.
Een woordvoerder van de
gemeente reageert, dat ondanks de
afspraak dat de gemeente zich niet
meer mengt in contacten tussen
huurders en het volkstuinbestuur,
de gemeente wel contact heeft
gezocht met de volkstuinvereniging
over deze zaak. „Die meldde al een
tijd bezig te zijn geweest met deze
kwestie. Het lukte eerst niet om
contact met de scholen te krijgen.
Toen dat uiteindelijk wel lukte, zijn
de gesprekken op niets uitgelopen."
Elckerlyc heeft de hoop op een
schooltuin op een andere locatie
nog niet geheel opgegeven.
Foto: Carolien Breed
HEILOO - De gemeente Heiloo
verbetert de verkeersafwikke
ling in het stationsgebied. Het
doel van de aanpassingen is om
het winkelgebied veiliger te
maken voor fietsers en voetgan
gers.
De maatregelen zijn gebaseerd
op de uitkomsten van een enquête
die onder de winkeliers, bewoners
en de gebruikers van het stations
gebied is gehouden. Uit de enquête
komt naar voren dat de herinrich
ting van het winkelgebied als posi
tief wordt ervaren. De gebruikers
van het gebied geven wel aan dat
zij het autoverkeer onveilig vinden,
met name langs de Vomar. Daarom
maakt de gemeente van het gedeel
te voor de Vomar een voetgangers
gebied. Dit gedeelte wordt afge
sloten voor gemotoriseerd verkeer
door het gebruik van palen. Het
Stationsplein blijft wel bereikbaar
voor hulpdiensten.
Om de verkeersveiligheid te ver
beteren wordt het overige stati
onsgebied alleen toegankelijk voor
bestemmingsverkeer. De boven
grondse parkeerplaatsen worden
bestemd voor vergunninghouders.
Voor bezoekers betekent dit dat zij
voortaan hun auto alleen kunnen
parkeren in de parkeergarage of op
het parkeerterrein bij De Kreek. De
uitvoering van de werkzaamheden
voor het autoluw maken vindt in het
najaar plaats.
Naast de veiligheid neemt de
gemeente ook een aantal maatre
gelen om het Stationsplein verder
te verbeteren. Zo maakt zij bij
voorbeeld een trapleuning bij de
opgang van het Stationsplein aan de
Heerenweg. Hierdoor kunnen min
der validen van een afstand zien dat
er een niveauverschil is. Daarnaast
komt er een voetgangersoversteek
plaats bij optiek Zonneveld.
Met de oversteekplaats komt er
een duidelijke looproute waar ook
geen niveauverschillen zijn.
Laatste zaterdag van de maand
Fanfare Showband Heiloo, huis-aan-
huisactie in plan Ypestein (noord) ine.
de Domplvloetlaan en Groenelaan, plan
zuid, en plan west tussen Ewisweg -
Het Zevenhuizen - Het Malevoort (ine.
De Ronge en Boswijk) en Pastoor van
Muijenweg. Dozen en/of bundels gereed
zetten op de rolemmer verzamelplaatsen
langs de weg, vóór 09.00 uur.
Laatste maandag van de maand
Meander/Paulusschool, De Hucht 2,
huis-aan-huisactie, plan Ypestein zui
delijk gedeelte. Dozen en/of bundels
gereed zetten op de rolemmerverzamel-
plaatsen langs de weg, voor 19.00 uur.
Ook dan is brengen mogelijk tussen
18.00 en 19.00 uur naar de parkeer
plaats bij school.
HEILOO - De traditionele plech
tige afsluiting van de meimaand
bij OLV ter Nood in Heiloo zal
dit jaar plaatsvinden op de
tweede Pinksterdag, maandag
28 mei.
's Avonds om 19.00 uur wordt de
Heilige Eucharistie gevierd met
Mgr. Pimt en Mgr. Hendriks en de
aanwezige concelebranten.
Na afloop van de Mis is er een
kaarsenprocessie naar het beeld
bij de vijver om Maria bijzonder te
eren. Vervolgens trekt de proces
sie al biddend en zingend door het
bedevaartpark naar de Genadekapel
om een bloemenhulde te brengen
aan Onze Lieve Vrouw.
Bij de Genadekapel wordt op
voorspraak van Maria gebeden
om de komst van de H. Geest over
onze wereld en zal een toewijding
aan onze Hemelmoeder worden uit
gesproken. Het toewijdingsgebed
geeft voor de deelnemers aan deze
bijzondere viering de mogelijkheid
zichzelf alsook dierbaren onder de
bescherming van de Godsmoeder te
plaatsen.
