Taartenmaken.com
Sinterklaas op bezoek in plan Oost
H E I L O O
BEDRIJF
BELICHT
5
INGEZONDEN BRIEF
Pietenhuwelijk
Parkeerbeleid Heiloo IV
Parkeerbeleid Heiloo V
Parkeerbeleid Heiloo VI
Parkeerbeleid Heiloo VII
ierenbescherming
Administratiekantoor
Van der Lee
UITKIJKPOST
28 NOVEMBER 2012
In deze rubriek wordt wekelijks een ander bedrijf in het ver
spreidingsgebied van de Uitkijkpost belicht. De kosten
voor Bedrijf Belicht zijn 225 euro ex BTW. Voor aanmelding:
Hoefsmid 5,1851PZ Postbus 68,1850 AB Heiloo. Of per e-mail:
redactie@uitkijkpost.nl. In de aanmelding graag duidelijk uw
gegevens vermelden.
Tekst en foto: Carolien Breed
Sara de Waard en Ruben Aldewereld, De Droogmakerij 78, 1851 LX
Heiloo, tel. 072 - 5710894, www.taartenmaken.eom,
e-mail: info@taartenmaken.eom.
HEILOO - Voor liefhebbers van het maken van marsepeinen taarten,
eup-eakes en koekjes is Taartenmaken.eom een paradijsje. Een webwin
kel en een showroom waar je een zeer uitgebreid en gevarieerd assor
timent vindt in basis ingrediënten en -producten voor taarten, koekjes
en eup-eakes, zoals verschillende kleuren amandelmarsepein fondant,
basismixen, bavaroise suiker- en marsepeindeeoraties, bakblikken,
uitsteekvormen, verpakkingsmaterialen en allerlei andere 'bakkerege-
reedsehappen'. Hier vind je, gericht op particulier kleinverbruik en dus
in hanteerbare veipakkingen en hoeveelheden van 250 gram en 1 kilo
gram werkelijk alles wat je nodig hebt om zelf de prachtigste taarten,
cup-cakes en koekjes te maken en te versieren; de scherp geprijsde pro
ducten zijn van een uitstekende kwaliteit en heerlijk van smaak!
Ruben Aldewereld die samen met een compagnon een bakkerij groot
handel heeft, kreeg een aantal jaar geleden steeds meer vraag naar klein
verpakkingen van marsepein en basismixen. Om daarop in te springen
heeft Sara, de vriendin van Ruben, in 2010 een webwinkel opgezet met
daarin verschillende artikelen voor het maken van taarten en cup-cakes.
Sinds twee maanden is het bedrijf verhuisd van Heerhugowaard naar De
Droogmakerij op het bedrijventerrein Boekelermeer in Heiloo.
In het nieuwe pand hebben ze een mooie showroom ingericht van
wel zestig vierkante meter waar de ruim duizend verschillende produc
ten netjes en overzichtelijk staan gepresenteerd. Want het zelf taarten
maken, bijvoorbeeld voor een kinderverjaardag of een feestelijke gele
genheid, heeft in een paar jaar tijd enorm aan populariteit gewonnen. Zo
heeft Taartenmaken.eom producten voor de beginnende taartenmaker
maar ook voor de gevorderden, denk aan zelf suikerbloemen spuiten of
het werken met gumpaste.
Om meer kennis en vaardigheden omtrent het taarten maken te leren,
en uit interesse om zo meer met haar eigen creativiteit te doen, heeft
Sara een opleiding Patisserie gevolgd. Hiermee vergroot ze de seivice
van Taartenmaken.eom en kan Sara haar klanten van deskundig advies
voorzien.
Begin volgend jaar, als de daarvoor bestemde ruimte in het pand
helemaal is ingericht, start Sara, naast de workshops taarten maken,
ook met workshops chocolade bewerken. „Hierbij leer je onder andere
hoe je bonbons moet maken en het gieten van chocolade in hofvormen
voor bijvoorbeeld een schitterende paashaas of paasei." Sara vervolgt:
„Wilt u een kijkje komen nemen bij Taartenmaken.eom? Dan kimt u
langskomen van maandag tot en met vrijdag van 09.00 tot 13.00 uur.
Een bestelling kunt u plaatsen op de website van Taartenmaken.eom.
U kunt kiezen voor de optie verzenden of u kunt uw bestelling zelf afha
len op De Droogmakerij 78; zo betaalt u geen verzendkosten. Let op; bij
Taartenmaken.eom kan niet gepind worden. Op zaterdag 1 december
geeft Taartenmaken.eom een openingsfeestje. Van 10.00 tot 15.00 uur
kunt u de mooie ruimte bekijken en kennismaken met de mensen ach
ter Taartenmaken.eom. Op deze dag kunt u profiteren van spectaculaire
openingsaanbiedingen!"
HEILOO - Ondanks de drukke
agenda van Sinterklaas, bracht
hij afgelopen zondag een bezoek
de Oostkanter in Plan Oost.
Onder de vrolijke klanken van
de Kinkeluters liep de Sint met zijn
Pieten door Plan Oost richting het
wijkgebouw, waar veel kinderen
en him oudere zich hadden verza
meld. In het wijkgebouw waren
ruim tachtig kinderen die vol span
ning op de komst van Sinterklaas
zaten te wachten. Sinterklaas vond
dat er veel Voice of Plan Oost kin
deren waren en had zelf ook een
Voice of Zwarte Piet meegenomen.
Na afloop ontvingen de kinderen
een zakje met snoepgoed en met de
boodschap dat de kinderen in Plan
Oost de schoenen mochten zetten
was iedereen weer vol verwachting
voor de volgende dag.
De Sint was ook in Plan Oost te gast. Aangeleverde foto
Het huwelijk van Piet Pedro en
Piet Marleno, als onderdeel van de
intocht van Sinterklaas in Lirnmen
op zondag 18 november, geldt voor
mij als het absolute toppunt van
wansmaak. Dat het festijn ook nog
wordt opgeleukt met een melodra
ma rond het verlies van de trouw
ringen grenst welhaast aan kinder
mishandeling. Zijn we dan echt met
z'n allen door de vercommercialise
ring van Sinterklaas vergeten dat dit
een feest voor kinderen moet zijn?
en strooi nog wat lekkers in d'een
of andere hoek (koekoek)!
Ton Förch
Heiloo
Uit de kring van gedupeerden van
het parkeerbeleid Heiloo, spreek
slachtoffers van een desastreus
wanbeleid van politiek Heiloo, is
mij bekend geworden dat er naar
aanleiding van recentelijk inge
zonden brieven in de Uitkijkpost
een lawine van verontwaardigde
reacties is losgebarsten onder grote
delen van de bevolking van Heiloo.
De duidelijk geschilderde feiten
van betrokkenen die ten grondslag
lagen aan het incasseren van een
uiteindelijke boete zijn duidelijk
bewijs voor willekeurig gedrag
van nietswaardige, zogenaamde
hoeders van de openbare orde. Niet
alleen deze buitengewone opspo
ringsambtenaren die vele mensen
ten tijde van de huidige crisis
gewoonweg 'uitpersen' maar ook,
en eigenlijk veel meer hun superieu
ren, maken zich door het opstellen
en laten uitvoeren van him meer
dan kwestieuze beleid totaal bela
chelijk. Zij zijn hun door de burgers
opgedragen taken onwaardig! Het
is daarom de politiek die een vette
boete verdient!
F. Triëst
Heiloo
Met een door de gemeente gelegiti
meerde opdracht op zak gaan dage
lijks twee voor him functie blijkbaar
ongeschikte BOA's op pad om bur
gers bij de geringste parkeerovertre-
ding met een boete van 85,- op de
bon te slingeren. Toen ik afgelopen
vrijdag een van deze Buitengewone
Opsporingambtenaren op een
parkeerp laats bij het Loo bij het uit
schrijven van bekeuringen aansprak
op zijn zeer discutabele werkme
thode en zijn twijfelachtige manier
van 'opsporen' antwoordde hij
'alleen beleid van de gemeente uit
te voeren'. Een dergelijke uitspraak
maakt duidelijk dat deze BOA's
alleen maar instructies opvolgen,
zonder daarbij enige afweging te
maken van de zwaarte van een
feitelijke overtreding. Diverse in de
Uitkijkpost gepubliceerde brieven
van gedupeerden tonen aan dat het
optreden van de BOA's volstrekt
ondeskundig is. De inmiddels talrij
ke desbetreffende reacties van vele
burgers duiden op een groeiende
agressie jegens de BOA's en toene
mende sociale onrust. Dit weipt de
vraag op waarom de burgemeester
niet ingrijpt bij dit zich allang voort
slepende probleem? Kenmerkend
zijn in dit opzicht de woorden waar
mee een van de briefschrijfsters
haar brief in de Uitkijkpost besluit
met 'Befehl ist Befehl'. Uitvoerende
van Befehl zijn de BOA's, opdracht
gever van Befehl is, uiteindelijk, de
burgemeester.
W.H.F. Albers
Heiloo
Ook ik las de ingezonden brie
ven van de dames Inge Halff,
Femke Waasdoip en Klaver-
Koning. Alle drie zijn het slacht
offer van de Buitengewone
Opsporingsambtenaren (de BOA's).
Hun misdaad? In twee gevallen,
parkeerkaart per ongeluk niet
zichtbaar in auto geplaatst, en in
één geval parkeerkaart ingesteld
op nog niet veranderd autoklokje
in verband met zomertijd. Ik, en
vele Heilooëre zijn kwaad over dit
gemeentelijk optreden om meteen
een bekeuring te geven van 85 euro,
en dat in deze bezuinigingstijd en
de dure decembermaand voor de
boeg. Geen enkel begrip van die
BOA's dat de dames niet expres
hadden gehandeld. Schande! Ik
heb hun chef, de heer Kemper,
gesproken en gevraagd de bekeu
ringen te verscheuren. Hij zei:
'Die zijn al naar het CJIB, en de 85
euro zijn door het Rijk opgelegd,
maar ook ik vind dat bedrag niet
in verhouding staan tot de over
tredingen'. In december wordt er
eerst een waarschuwing gegeven!!
Ik zei toen, dus alle andere maan
den meteen 85 euro betalen en in
december eerst een waarschuwing?
Dat is ook zeer onrechtvaardig.
En dat bepaalt de gemeente eigen
machtig! De beide Buitengewone
Opsporingsambtenaren zijn, dat
klopt, veel buiten maar doen niet
gewoon! Ze missen inlevingsvermo
gen, gevoel en treden dietatioriaal
op! Op woensdag 28 november
spreek ik hierover met de burge
meester.
Willem Gomes
Heiloo
Lintjes uitdelen is leuk; open
bare orde waarborgen een andere,
belangrijke zaak. Moeten burgers
van Heiloo, en winkeliers, de
weerzinwekkende werkwijze van
zogenaamde ordehandhavers nog
langer ondergaan? Voorbeeld 1: De
twee BOA's van Heiloo staan voor
de Rabobank en vangen een vrouw
op die wil pinnen maar vergeet
voor deze slechts minuten durende
handeling haar parkeereehijf achter
de voorruit te plaatsen. Ze krijgt
prompt 85,- boete. Voorbeeld 2:
Aan de kassa van Lidl dringt zich
een der BOA's met verbaal ver
toon tussen klanten en wijst met
autoritair en belerend gedrag de
bedrijfsleider op zijn plicht toezicht
te houden op het parkeergedrag van
zijn klanten die boodsehappenwa-
gentjes te veeltallig in het parkeer
vak hadden geplaatst. Aangezien
het - zoals bij eigen aanschouwing
snel bleek - maar om drie wagen
tjes ging die wat uitstaken op de
openbare weg waren de dreigemen
ten waarmee de BOA tegenover
de bedrijfsleider ageerde wel heel
erg misplaatst. Mijn oproep aan
het gemeentebestuur is, het buiten
sporige gedrag van deze BOA's, die
blijkbaar volledig de weg kwijt zijn,
aan banden te leggen.
G.M. Rokus
Heiloo
Vermist
Kater, donkergrijseypers, witte bef,
buik en voetjes, vlekje in
linkeroog, gec„ gechipt, zwart
bandje met kokertje, 4,5 jr, Milo,
Kennemeretraatweg Slimpad
Heiloo.
Gevonden
Witte poes, oud, Hildebrandhof
Heiloo.
ADVERTENTIE
