't Komt van de bakker
Jan Buter wil twee engeltjes bedanken
Zes Koninklijke onderscheidingen
Zo!...nu eerst een
frisse duik in De Beeck.
H E I L O O
BEDRIJF
BELICHT
GESLOTEN
5
^Zwembad Hippo's De Beeck
volg ons @Hipposdebeeck
donderdag 8 mei 8
vrijdag 9 mei Hemelvaartsdag
UITKIJKPOST
i MEI 2013
In deze rubriek wordt wekelijks een ander bedrijf in het ver
spreidingsgebied van de Uitkijkpost belicht. De kosten
voor Bedrijf Belicht zijn 225 euro ex BTW. Voor aanmelding:
Hoefsmid 5,1851PZ Postbus 68,1850 AB Heiloo. Of per e-mail:
redactie@uitkijkpost.nl. In de aanmelding graag duidelijk uw
gegevens vermelden.
Tekst: 't Schrijverspalet, foto: Carolien Breed
Monica Dekker, Broodkraam Biologische Markt, 't Looplein
06-20878750 of 072-5128494, info@tkomtvandebakker.nl
HEILOO - De biologische markt van donderdagmiddag op 't Looplein,
waar Kees Nel van Assem met groente en fruit staan, is sinds 21 maart
twee kramen rijker. Een brood- en een kaaskraam. Eigenaresse van de
broodkraam Monica Dekker (49) verkoopt het brood van Bakkerij Raat,
gevestigd in Medemblik en Hoom, en sinds begin oktober ook in Alkmaar.
„Ik stapte bij deze nieuwe bakker binnen dankzij z'n opvallende 'uithang
bord': een foto van bakker Hein met de tekst: 'Hier te koop! Het beste
stokbrood van Alkmaar.' Mijn hele werkende leven zit ik in de commu
nicatie, dus hoe bedrijven zich presenteren, heeft mijn belangstelling. Ik
was meteen verkocht: ambachtelijk, biologisch brood, gebakken waar je
bij staat, een keur aan speltbrood en -bolletjes, een plaatje van een win
kel met blikvangers van broodkasten, leuke bediening, kortom, Bakkerij
Raat had er geen klant bij, maar een fan. En ik bleek niet de enige. Van
diverse klanten hoorde ik dat ze aan familie, vrienden en kennissen vertel
len dat ze bij Raat moeten zijn vanwege het smakelijke brood, mime keus
en dieetproducten."
In die tijd zocht Monica een parttime baan, bij voorkeur als receptionis
te of gastvrouw, voor naast haar werk als zelfstandig copywriter. „Op de
eerste plaats om financiële redenen - door omstandigheden was ik in een
uitkeringssituatie geraakt, waar ik inmiddels bijna uit ben - maar ook als
welkome afwisseling van mijn werk als copywriter, waardoor ik noodge
dwongen vaak achter de pc zit. Maar als je bijna vijftig wordt en uitzend
bureaus en werkgevers steeds 'nee' verkopen, lijkt het vinden van pas
send, leuk werk erbij onmogelijk. Ook Hein was één van de ondernemers
die ik vroeg naar een baan. Maar hij had genoeg personeel. Wel wilde hij
me inzetten als copywriter en vroeg hij me voor de promotie van zijn zaak
in Alkmaar. In dat kader viel al snel het woord 'markt'. En voordat het
goed en wel tot me doordrong, had ik werk gevonden: marktkoopvrouw.
Ik ben nu 'gastvrouw' in mijn eigen openluchtwinkel. Ik koop Heins brood
in en verkoop het via twee standplaatsen: biologische markt Alkmaar
(zaterdag Kerkplein) en Heiloo (donderdag vanaf 11.30 uur 't Looplein). Ik
kom met zoveel mogelijk broodsoorten, waaronder drie speciaal voor de
markt: Speltbol Desem, Walnoot Desem en Vruchtennotenbrood Desem.
Drie spelttoppers! Ik geloof in Heins brood, dat daar letterlijk een markt
voor is, en daarom durfde ik mijn eenmanszaak uit te breiden met 'ambu
lant handelaar in brood en banket'. En inderdaad ben ik niet de enige die
zijn vakmanschap waardeert. In Heiloo kreeg ik een warm onthaal; klan
ten zijn heel blij met de uitbreiding van de biologische markt, waaronder
mijn kraam met het kwaliteitsbrood van Hein."
Benieuwd hoe Raats ambachtelijk gebakken brood, zonder conser
veringsmiddelen en broodvreemde ingrediënten geurt en smaakt? Kom
langs!
HEILOO - Hij gelooft niet
zozeer in wonderen, maar wat
Jan Buter (82) onlangs over
kwam sterkt zijn overtuiging
dat er gelukkig nog wel engelen
bestaan.
Op zaterdag 20 maart, op de
terugweg naar huis van de voet
balwedstrijd AZ-PSV, begaf zijn
elektrische fiets het. „Het was het
begin van mijn terugreis, nog voor
de rotonde Kooimeer. Het wiel zat
los, de versnelling bleef hangen.
Kortom: er zat niets andere voor
me op dan huiswaarts te lopen. Met
een zware fiets aan de arm was dat
nog een flink eindje lopen; op mijn
leeftijd voel je dat! Halverwege, bij
de Nijenburgerweg, werd ik inge
haald door twee meisjes op de fiets.
Ze zagen dat ik het moeilijk had en
boden aan me te helpen. Waarop ik
antwoordde dat dit niet zo gemak
kelijk was, want mijn fiets moest
tenslotte ook mee. Maar de meiden
wilden me niet het hele stuk laten
lopen. Ik mocht op de fiets van het
ene meisje, het andere meisje liep
in een draftempo met mijn fiets aan
de arm achter ons aan. Ondeiweg
wisselden ze elkaar af. Aangezien
zij in Heiloo West woonden, wilde
ik hen op de Stationsweg bedanken
voor alle moeite. Het was al laat;
dat laatste kleine stukje naar huis
zou ik wel gaan lopen. Maar niets
daarvan; 'We brengen u helemaal
thuis!' Wonderbaarlijk! Twee engel
tjes! Dat me in deze tijd nog zoiets
moois is overkomen. Zo kimnen
jongelui ook zijn! Ik werd er emoti
oneel van en heb voor mijn gevoel
de meisjes bij het afscheid niet
voldoende bedankt." Toen Jan het
vooival later aan zijn biljartmaten
vertelde, waren zij vol bewondering
voor de meisjes. „Aangezien ik niet
weet wie zij zijn of waar zij wonen
raadden zij mij aan een oproep in de
Uitkijkpost te zetten."
Dus: lees je dit en denk je: dat
waren wij of wij kennen deze meis
jes, neem dan contact op met Jan
Buter, tel. 072-5334568. Want hij wil
zijn reddende engelen dolgraag voor
him goede daad bedanken!
Hij gelooft niet zozeer in wonderen, maar wat Jan Buter (82)
onlangs overkwam sterkt zijn overtuiging dat er gelukkig nog
wel engelen bestaan. Foto: Carolien Breed
Vervolg van voorpagina
Na haar 90-ste verjaardag bracht
zij nog, met haar rollator, het vereni
gingsblad rond in Heiloo. Als wedu
we met zes kinderen onder de zes
heeft zij het in haar leven beslist niet
gemakkelijk gehad. Toch heeft zij
altijd oog voor anderen gehad in haar
omgeving. Maria de Wildt-Tesselaar
is benoemd tot Lid in de Orde van
Oranje Nassau. Bijzonder feit is dat
zij dit jaar de oudste gedecoreerde
van Nederland is!
Frank Knegt (1961) is al vanaf
de oprichting van basketballver
eniging Flashing Heiloo de spil van
de vereniging. Hij was oprichter,
bestuurslid, erelid, trainer en coach
bij deze sportclub. Daarnaast is hij
bestuurslid geweest bij de Nationale
Basketballbond. Ook nu hij sinds
vorig jaar geen bestuurslid meer is,
zet hij zich enthousiast in als trai
ner en coach, en als 'regelaar' voor
de website, de papiereontainers, de
aanvraag van dispensaties en het
wedstrijdsecretariaat. Frank Knegt
is benoemd tot Lid in de Orde van
Oranje Nassau.
Nicolaas Beers (1938) is al vanaf
de jaren '70 een actieve vrijwilliger.
Zo begon hij in 1972 bij de vrijwillige
brandweer bij wat toen nog Stichting
de Willibrord heette. Gedurende
25 jaar bekleedde hij daar verschil
lende functies. Vanaf 2000 zet Beers
zich in voor de Ijsbaan Heiloo. Hij
bezorgt nog steeds de ijsbaankaar-
ten aan huis, en veegt het ijs met
de veegmaehine of, als dat nodig is,
met de hand. Daarnaast heeft Beers
zich jarenlang ingezet voor Groei
en bloei in Heiloo en bij sporteve
nementen van Le Champion. Beers
is benoemd tot Lid in de Orde van
Oranje Nassau.
Henk Smit (1945) is al tientallen
jaren actief op diverse maatschap
pelijke terreinen. Als een echte
ondernemer (hij is sinds 2002 niet
meer werkzaam bij zijn bedrijf in de
metaaltechniek) is hij altijd bezig
met het ontwikkelen van nieuwe
activiteiten en het enthousiasmeren
van andere mensen. Hij is lid van
de kennisgroep Alkmaar, een groep
mensen die de gemeente Alkmaar
adviseert, en was voorzitter van de
AZ businessclub. Als voorzitter van
bedrijvenvereniging Beverkoog ijver
de hij voor een revitalisatie van het
bedrijventerrein Beverkoog. Henk
Smit is benoemd tot Ridder in de
Orde van Oranje Nassau.
Jacob Ouderkerken (1948) is sinds
2006 wethouder bij de gemeente
Heiloo. Wat weinig mensen weten is
dat Ouderkerken zijn rechtenstudie
heeft afgerond toen hij al werkte,
en dat hij zich in heel wat gevallen
belangeloos inzette voor mensen
die juridische bijstand nodig had
den. Zo werkte hij in de jaren '80 bij
de rechtswinkel in Heerhugowaard.
Hij was van 1980 tot 1996 voorzit
ter van bestuur bij de middelbare
school De Sluijs in Alkmaar en ver
vulde tussen 1982 en 2006 verschil
lende bestuurlijke functies bij de
CNV Publieke Zaak. Maar de lijst van
bestuurlijke functies is bijna einde
loos. Ouderkerken zet zich al tien
tallen jaren op verschillende manie
ren in voor de samenleving. Jacob
Ouderkerken is benoemd tot Ridder
in de Orde van Oranje Nassau.
In Heiloo werden zes mensen gedecoreerd. Foto: Ricardo Marcker
ADVERTENTIE
hippos-debeeck.nl - Molenweidtje 2-1 862 BC Bergen
ADVERTENTIE
