"Hoe gaaf is dit!"
2017
Ben Visser
geslaagd voor opleiding
'Meester Worstmaker'
Mediator worden?
Een prachtig beroep
105
Startbijeenkomst
vrijeschool in Castricum
Grote rommelmarkt
REGIO
14
PROGRAMMERING
Bultrug voor de Egmondse kust
VAN HET JAAR
Lars Dekker op zoek naar de bultrug.
UITKIJKPOST
25 JANUARI 2017
Diploma voor Ben Visser, een mooi moment. Aangeleverde foto
Foto: Rob Glas
H i.' 1 L>
CftllBEqUM
Maandag
00.00 - 16.00 uur: Non-stop muziek
16.00 - 18.00 uur: Nieuw Castricums Peil
(maandageditie) - Willem Seignette
18.00 - 20.00 uur: Cross Country -
Martin Meijer
20.00 - 21.00 uur: NH in Bedrijf i.s.m. RTV80
uit Bergen (een keer in de maand)
21.00 - 23.00 uur: Non-stop muziek
23.00 - 00.00 uur: Ballads At Night
Dinsdag
00.00 - 23.00 uur: Non-stop muziek
23.00 - 00.00 uur: Ballads At Night
Woensdag
00.00 - 21.00 uur: Non-stop muziek
21.00 - 22.00 uur: Hraj Kapelo hraj -
Jan Jonker
22.00 - 23.00 uur: Non-stop muziek
23.00 - 00.00 uur: Ballads At Night
Donderdag
00.00 - 17.00 uur: Non-stop muziek
17.00 - 19.00 uur: De Donderdag Date -
Frank Ruiters
Oneven weken
19.00 - 20.00 uur: Just Jazz - Fred Timmer
Ineke Timmer (1x in de maand)
20.00 - 23.00 uur: Non-stop muziek
23.00 - 00.00 uur: Ballads At Night
Even weken
19.00 - 19.30 uur: Non-stop muziek
19.30 - 23.00 uur: Het Raadsplein -
Live vanuit het Gemeentehuis in Castricum
(om de week, zie de vergaderagenda op
www.castricum.nl)
23.00 - 00.00 uur: Ballads At Night
Vrijdag
00.00 - 19.00 uur: Non-stop muziek
19.00 - 20.00 uur: NH in Bedrijf -
1.s.m. RTV80 uit Bergen
20.00 - 21.00 uur: Non-stop muziek
21.00 - 23.00 uur: De Vrijdagavond Show -
Julian Timmer Mel Glorie
23.00 - 00.00 uur: Non-stop muziek
Zaterdag
00.00 - 10.00 uur: Non-stop muziek
10.00 - 12.00 uur: De Zaterdagochtend
Show - Thom
12.00 - 14.00 uur: Nieuw Castricums Peil
(zaterdageditie) - Sander Verschoor en
Maarten Glorie
14.00 - 16.00 uur: Sanne Klinkhamer
16.00 - 00.00 uur: Non-stop muziek
Zondag
00.00 - 07.00 uur: Non-stop muziek
07.00 - 09.00 uur: Ballads at morning
09.00 - 10.00 uur: Radio Klassiek -
Helmoth Mehciz
10.00 - 11.00 uur: Kerkdienst
11.00 - 12.00 uur: Klassiek Ballads
at morning
12.00 - 14.00 uur: Cabaret van Nederlandse
Bodem
14.00 - 17.00 uur: 105Sportlive
17.00 - 19.00 uur: The Flash Back Show
19.00 - 20.00 uur: NH in Bedrijf -
1.s.m. RTV80 uit Bergen
20.00 - 22.00 uur: Non-stop muziek
22.00 - 00.00 uur: Ballads at night
CASTRICUM - Tijdens de
jaarbijeenkomst van Het
Worstmakersgilde op 16 janu
ari heeft Ben Visser zijn diplo
ma uitgereikt gekregen van de
opleiding 'Meester Worstmaker'.
De opleiding 'Meester
Worstmaker' is een initiatief van Het
Worstmakersgilde en bedoeld om
de vakkennis van de aangesloten
leden op een nog hoger peil te bren
gen. Zo krijgt men nog meer inzich
ten als het gaat om het gebruik van
grondstoffen, kruiden en specerijen.
Elk onderdeel wordt met een theo
rie- en praktijktoets afgesloten. Ben,
werkzaam bij Slagerij Van Borre in
Castricum, heeft alle toetsen glans
rijk doorstaan. Vermeldenswaardig
is dat slechts een select gezelschap
jaarlijks aan deze opleiding mag
deelnemen.
Vakman
De verkregen inzichten komen
niet alleen aan de bereiding van het
bestaande assortiment worst en
vleeswaren ten goede, ook mag u
CASTRICUM - De gemeente
Castricum start in augustus een
vrijeschool. De school is in 2015
ontstaan vanuit een ouderini
tiatief en heeft inmiddels bijna
driehonderd potentiële leerlin
gen in haar bestand staan in de
leeftijd van nul tot twaalf jaar.
Naar verwachting kan in het
nieuwe schooljaar sowieso starten
met twee kleuterklassen en een
eerste klas. De rest van de klassen
kan nog naar animo worden gevuld.
Op maandagavond 6 februari orga
niseert het ouderinitiatief een start-
ALKMAAR - Stichting
Rommelmarkten Egmond orga
niseert zondag 29 januari van
10.00 tot 16.00 uur een rom
melmarkt in het overdekte
wielerstadion (Sportpaleis
Alkmaar) aan Terborchlaan 200
in Alkmaar.
Ongeveer tweehonderdveer
tig standhouders verkopen onder
rekenen op smakelijke innovaties.
Meer in het algemeen is de worst
makerij van Slagerij Van Borre inge
richt volgens alle hedendaagse eisen
op het gebied van voedselveiligheid.
Hier verwerkt men uitsluitend kwa
litatief hoogwaardige grondstoffen,
kruiden en specerijen.
Het Worstmakersgilde
Net als bijna onderdvijftig collega
slagers is Slagerij Van Borre aange
sloten bij Het Worstmakersgilde.
De rode draad door de formule
is authentiek vakmanschap. Heel
regelmatig nemen de ondernemers
op regionaal niveau een kijkje in
elkaars worstmakerij. Zo worden
zij continu gevoed met nieuwe
recepturen en bereidingswijzen.
Het resultaat ziet u in de toonbank:
een groots assortiment smaakvol
le vleeswaren, worst, traiteur- en
vleesspecialiteiten.
Uw Groene Slager, Hans van
Borre, Burgemeester Mooijstraat 29,
Castricum. Telefoon: 0251-652430.
Website: www.hansvanborre.nl.
bijeenkomst voor geïnteresseerden.
Tijdens deze bijeenkomst wordt
informatie verstrekt over het vrije-
schoolonderwijs en de speerpunten
die het onderwijs op de vrijeschool
van Castricum uniek maken. Ook
worden tijdens deze bijeenkomst
de locatie en het gekozen bestuur
bekend gemaak.
De avond vindt plaats van 20.00
tot 22.00 uur bij De Oude Keuken
aan Parklaan 117 in Castricum en is
vrij toegankelijk. Vanaf 19.30 bent
u van harte welkom voor een kopje
koffie of thee.
andere kleding, speelgoed, gereed
schap, boeken, huishoudelijke spul
len, cd's, elektronica, lp 's en curi
osa. "Ga naar deze markt en u zult
het vinden", luidt het motto van de
stichting. De entree bedraagt 2,50
euro voor volwassenen en kinde
ren vanaf 13 jaar. Meer informatie
is verkrijgbaar via 06 - 20114461 of
pdrent@quicknet.nl. Kijk ook op
www.st-re.nl.
EGMOND AAN ZEE -
"Waanzinnig om te zien zo
vlak voor de Egmondse kust,
een geweldige ervaring." Zo
omschrijft amateurfotograaf
Rob Glas uit Egmond aan Zee
zijn ultieme fotomoment. Rob
fotografeerde zaterdag de bult-
rug, net als enkele andere uit
Egmond afkomstige fotogra
fen, zoals Sjef Kenniphaas en
Bastiaan Schuit.
Rob: "De bultrug is ruim tien
meter lang. Hij zwom honderd
meter voor de boot uit, ik kon het
dier prachtig mooi fotograferen. Het
was een topdag." Toen Rob hoorde
van de signalering van een bultrug,
spoedde hij zich naar het strand en
keek hij door zijn camera de zee op.
"Arnold Wijker, die naast mij stond,
liet mij weten dat ik naar links
moest kijken. En ja hoor: toen zag
ik de bultrug tevoorschijn komen.
ALKMAAR - Mediation wordt
steeds vaker ingezet als middel
om conflicten tussen mensen op
te lossen. Als het niet mogelijk
is er samen uit te komen, kan
een professionele mediator wor
den ingeschakeld die partijen
helpt over de ontstane kwestie
te communiceren en hen zelf
op zoek te laten gaan naar een
oplossing.
Mediation wordt overal toegepast.
Bij partnerscheidingen, familie
kwesties, burenconflicten, con
flicten met de overheid en zake
lijke conflicten. Feitelijk overal
waar conflicten voorkomen kan
mediation uitkomst bieden. De
Mediatorsfederatie Nederland
(MfN), voorheen Nederlands
Mediation Instituut, bewaakt de
kwaliteit van mediation en de medi
ator in Nederland. Inmiddels zijn
er circa drieduizend mediators
opgenomen in het MfN-register.
Deze mediators mogen de titel MfN
Registermediator voeren.
Het Mediation College in Alkmaar
is een door MfN erkend instituut en
geeft al een aantal jaren maandelijks
de basisopleiding 'Professioneel
Mediator'. Deze is nodig om toe
te treden tot het MfN-register. De
opleiding vindt plaats in het eigen
trainingscentrum van het Mediation
Wauw, dacht ik, is dit echt? Meteen
daarna zag ik iemand met een trac
tor en een boot op het strand rich
ting de zee rijden. Ik rende erheen
en ging mee met Lars Dekker uit
Egmond aan Zee. Ik klikte mijn
foto's op nog geen vier kilometer
verderop. Echt waanzinnig om te
zien voor de Egmondse kust."
Het komt de laatste jaren vaker
voor dat bultruggen, die horen tot
de baleinwalvissen, worden waar
genomen bij de kust. Heel regelma
tig gebeurt dat echter niet, aldus de
regionale omroep NH. Ook drie jaar
geleden werd een bultrug gesigna
leerd voor de Egmondse kust en
vorig jaar oktober hield een meter
slange bultrug zich een tijdje op in
de haven van Vlissingen. In 2012
strandde bultrug Johannes/Johanna
op een eilandje bij Texel.
Tekst: EJV Mediaproducties/Evert Visser
College in Alkmaar. Het Mediation
College heeft een uitgebreid nazorg
programma met onder meer the
orie- en diverse praktijktrainin
gen. Ook verzorgt het Mediation
College de verdiepingsopleiding
'Familiemediator, Arbeidsmediator
en Overheidsmediator'. Deze oplei
dingen zijn eveneens geaccrediteerd
en erkend door de MfN.
Er wordt opgeleid in relatief klei
ne groepen van maximaal twaalf
studenten in een prettige en veilige
ambiance. Kijk voor meer informa
tie op www.mediationcollege.nl of
bel 072-5272717. Maandelijks kunt
een (gratis) informatie-avond van de
opleiding 'Professioneel Mediator'
bijwonen, zoals op dinsdag 28
februari. Deze wordt gegeven in het
trainingscentrum van het Mediation
College aan James Wattstraat 18a
in Alkmaar. Aanmelden hiervoor
kan via www.mediationcollege.nl/
informatie-avond.
Mediation wordt steeds vaker ingezet.
Aangeleverde foto
