WEEKBLAD VOOR WIERINGEN EN OMSTREKEN.
LIYIVS - STUUD
TABAK VAN J. R. KEUSS g
8e Jaargang,
Vrijdag 2 November 1917
No. 80,
ALKMAARSCME
Overal verkrijgbaar.
WIERINGER COURANT
VERSCHIJNT ELKEN
DINSDAG ea VRIJDAG
Abonnementsprijs
per 3 maanden 0.60.
BEKENDMA KTN GEN.
Het bewaren van aardappelen gedurende den
winter.
De a'dioappelen, welke bewaard mji'i-n bl.jwn
gedurende ia»geren tijd, moeten gezond zi,n en
dr-.'tg pg» borgen worden
Voor zoover de aardappelen niet in pakhuizen
bij handelaren worden bewaard, die daarmede vol
ledig op de hoogte zijn, is eene bewaring op hoo-
pen of in kuilen, zooals bij den landbouwer ge
schiedt, aan te bevelen.
Wanneer men hiertoe overgaat, is het noodza
kelijk, dat de grond, waarop ingekuild wordt, goed
droog is en eene goede afwatering heeft.
Heeft men een goede plaats uitgekozen, dar»
Staaft men een greppel (kuil) van 1.80 M. tot 2 M
breedte en 15 c.M. tot 20 c.M. diepte, waarbij mcn
er voor moet zorgen, dat de bodem van deze grep
pel goed vlak is. Daarna doet men de aardappelen
in de greppel tot stroohalmlengte en met een goe
de glooiing,. Men bedekt nu de aardappelen goed
met stroo en gebruikt hiervan zooveel, dat de dik
te van dit stroodek ongeveer 15 c.M. zal zijn na
dat hierop een 20 c.M. dikke aardlaag (de z.g.n.
zomerlaag) is aangebracht.
Daar de aan weerszijden opstaande bossen stroo
elkander aan den kop ontmoet enen de stengel on
deraan veel dikker is dan bij de aar, wordt de
stroolaag boven op den hoop veel dunner. Dit is
juist wat verlangd wordt, want, om inwatering te
voorkomen, wordt nu dwars over den kop een der
bos stroo gelegd, die den hoop goed afsluit.
Nu wordt van den voet af op het st»- odeic een
lïig aarde als zomerlaag gebracht, die naar hrt
boveneinde al dunner wordt, omdat het stroo <"p
den kop van den hoop voorloopig onbedekt moet
blijven Hierdoor toch kan de broei, die aanvan
kelijk in den hoop ontstaat, naar bu; tr. uitweg
ineen. Eerst bij sterke saohtvorsten moei de
hoep van boven ook met zoo'n aardlaag bedekt
w.tJen.
Om de kuilen legt men droge bladeren, wat
trest of oud stroo om den grond vorstvrij te hou
den en eerst als men ziet, dat het zal beginnen te
v. nteien, bedekke men de kuilen met een tweede
•jrondlaag (winterdek), die 25 tot 35 c.M. dik is, al
naai mate de grondsoort minder of meer invriest.
Legt men meer van deze kuilen naast elkaar,
dan moet men zorgen een afstand van pl.m. 3 M.
te bewaren, daar de tusschenliggente grond cp
de hoopen moet gespit worden voor het winter-
clek.
Het is aanbevelenswaardig om de richting der
ADVERTENTIEN:
van 1-5 regelsf O.SO
Iedere regel meer0.06
UITGEVER:
CORN. J. BOSKETR, WIERINGEN.
Dan zal ieder moeten toonen, wa' hij geleerd
heeft. Wij moeten tot den na'uurstaat terugkee-
»en, heb ik gister ergens ge«er«-n en ik geloof
ook, dat dat het beste is. h»*lv>cn de menschen.
die voor duizend jaren hun eigen akker bebouw
den en de dingen, die zij noodig hai-ler,. zelf ver
vaardigden, met veel glukkiger gebeld O. baas
Timpe, ik heb veel gelezen voeger toen ik
mijn winkel noo had. Maar de boeken zijn naar
den duivel gegaan, vraag dat mijn scnuldeischers
maar eens."
In een zijvertrek hoorde men een kind schreien
Nolte sprong op. „Een oogenblik de josgen is
zijn flesch kwijt," zeide hij en verdween in het ee-
nige woonvertrek, waar zijn vrouw met zes kinde
ren sliep.
Nadat hij weer ternggekeerd was, ging de deur
nogmaals open. Krusemeier stak zijn hoofd naar j
binnen. Hij wilde zich een beetje warmen en den
blikslager een slok uit zijn flesch aanbieden.
„Nu, mijnheer Timpe," zeide hij, na gegroet te j
hebben, „dat noem ik spoedig zijn doel bereiken.
„Uw zoon heeft toen niet te veel gezegd ik be
doel in dien nacht, toen zij zoo'n spektakel ge- j
maakt hebben." Ook baas Nolte begon over de
verloving te spreken en Timpe geraakte ten twee
de male in verlegenheid. Naar het scheen wist de
geheele buurt het al en was hij de laatste, die
het vernam. Hij kwam zich zelf als een groote
baas voor.
Mja) ja gij zijt te benijden. Wie zulke voora.t
zichten in de toekomst heelt, kan zich 's avonds
gerust neerleggen," zeide Nolte. Krusemeier ver
telde nu, dat er een napretje daar ginds in de Rau
pachstraat gehouden werd. Mijnheer Frans ont
haalde daar op royale wijze zijn vrienden. Zoo
wat twee uur geleden, had hij hem daarheen zien
kuilen Oost-West te nemen, omdat gedurende fei
te verst de wind meestal uit Oostelijke richting
Ivmt.
V' rder moet men er om denken, dat de Noord
zijde altijd iets zwaarder verpakking noodig heeft
dan de Zuidzijde (zonkant).
Tegen het voorjaar moet het winterdek succes
sievtlijk verdwijnen.
Moeten de kuilen geopend worden, dan doe
men dit bij vorstig weer slechts midden op den
dag bij hoogstens twee graden vorst en altijd .»an
den Westkant. Nadat men de aardappe'en uit den
hoop genomen heeft, moet men zorgvuldig de ope
ning weer met stroo en aarde bedekken. Zoodra
inen een gedeelte der aardappelen u'.J de kuilen
genomen heeft, moet men de kuilen zorg/uld'g slu"
ten en vlak voor den hoop (dus aan de breedte zij
de) een greppel graven, die met een zijtak weer
uitmondt in een duiperen kuil, waarin zich het re
genwater kan verzamelen, opdat het niet onder de
aa üappelen kan loopen.
De Burgemeester van Wieringen brengt Ier ken
nis van de WINKELIERS in deze Gemeente, dat
d'-or hen gedurende het tijdvak, aanvangende 1
November en eindigende op 15 November a.s. aan
vtibruikers mogen worden afgeleverd;
op bon no 3 eener thee- en koffiekaart een half
'nu thee;
op bon no 4 eener thee en koffiekaa'! een half
ons koffie.
1?r gedurende het tijdvak, aanvangen Jn 16 No
vember en eindigende op 30 November 1017 aan
xertuuikers mogen worden afgeleverd:
op bon no 5 eener thee- en koffiekaari een half
ons thee;
"p. bon no 6 eener thee- en koffiekaart een ons
koftie.
De Burgemeester van Wieringen.
A.PEEREBOOM.
Wieringen 31 October 1917.
De Burgemeester van Wieringen brengt ter ken-
gaan. De geheele straat weerklonk van hun tie
ren en zingen en dat feestgelag zou wel tot den
vroegen morgen duren.
Timpe luisterde aandachtig. Toen hij met den
nachwacht op straat gekomen was, liet hij zich de
restauratie nauwkeurig uitduiden en verzocht den
waardigen beambte om nadere inlichtingen. Na af
scheid genomen te hebben, richtte hij onbewust,
half als in een droom, zijn schreden naar de Rau-
pachstraat. Hij had plotseling het besluit genomen
in het bierhuis, dat zijn zoon gewoonlijk bezocht,
nog een glas bier te drinken. Hij zou hem dan
meteen kunnen zien en spreken. De een of ande
re opheldering moest hij hebben. Want wat Zou
zijn vrouw wel zeggen wanneer hij haar het
nieuws meedeelde, zonder er iets auders aan te
kunnen toevoegen
De bedoelde restauratie behoorde aan een wel
gedane weduwe en daar kwamen gewoonlijk veel
jongelui, meestal studenten, bijeen. De dranken
waren er goed, de meisjes, die er bedienden, munt
ten uit door schoonheid en lieftalligheid, en de
spijzen werden als uitstekend geprezen. Toen
Timpe de voorste groote zaal binnenkwam, ging
juist de deur van een kleine kamer open, vanwa-r
het geluid van luide door elkaar sprekende stem
men vernomen werd. Zijn blik viel op zijn zoon,
die aan een groote tafel in het midden zat en zij
arm om het middel der kellnerin geslagen had,
met wie hij in een levendig gesprek was gewik
keld.
De baas ging zitten. Rechts en links van hem za
ten vroolijke jongelui, die hem, toen hij binnen
kwam, uit de hoogte hadden aangezien, alsof zij
wi]de vragen „Hoe komt gij hier zoo verzeild,
oude En Timpe, die een dezer blikken had op
gevangen en de beteekenis er van zeer goed be
grepen had, moest bij zich zelf zeggen, dat het al
zeer slecht bij zijn grijze haren paste, om zoo laat
nog op deze plaats te zitten. Eindelijk vroeg hij
aan het meisje, dat hem bediende, of men hier den
jongen mijnheer Timpe ook kende.
„Den mooien Frans? Wel natuurlijk! Ieder
een kent hem immers antwoordde zij met een
glimlach, waardoor zij tevens haar witte tanden
liet zien. j .f]
15 van de ingezetenen dal bon no 2 der Rijks- Pe
Lictum- Distributiekaart geldig zal zijn van i tot
en met 15 November a.s. voor eene hoeveelheid
van 2 Liter petroleum.
De Burgemeester van Wieringen.
A. PEEREBOOM
Wieringen 31 October 1917.
De Burgemeester van Wieringen brengt ter ken-
van belanghebbende dat, gezien de aanbiedin
gen era in 1918 landbouwgewassen op contract te
vc* bouwen of om bouwland te verharen, de belang
hebbende Uitdrukkelijk worden gewaarschuwd te
gen het aangaan van desbetreffend cotracten,
aangezien bij de ook het volgend jaar te verwach
.e schaarschte van voedsel voor meosch en dier,
de Kcgeering met dg gesloten cont. .eten geen re
kening zal kunnen houden en geen ander vei voer
van deze gewassep zal toestaan dan van het land
n.ai de opslagplaats van de betreffen I» boerderij
en u aar ze door de Regeering in bezit genomen
zulten worden.
De Burgemeester van Wieringen.
A. PEEREBOOM
GEMENGD
NIEUWS.
Indië
Dienstplicht voor Nederlanders i
De Me minister van Koloniën heeft een voor
stel bij de Tweede Kamer ingediend tot invoering
van den militairen dienstplicht voor Europeesche
Neoerlandsche onderdanen in Nederlandsch-Indië.
Opnieuw in dienst.
Militairen, dien met klein verlof thuis zijn en
een goedtn staat van dienst hebben, mogen op
nieuw in dienst gaan, Met het oog op de werkloos
heid, welke hier en daar heerscht, meldden zich
in de laatste dagen vele personen opnieuw in mi
litairen dienst aan. De vergoeding aan hun gezin
nen i«crdt ook opnieuw verleend.
Peulvruchten.
In an'woor<l op een telegram, hem door de een
Of zij wel zoo goed wilde zijn, dat jonge mensch
even te roepen; hij zou hem gaarne een oogenblik
spreken. Het was dringend noodig, dat hij hem
sprak. Het meisje keek den ouden man verwon
derd aan. Zeker was het iemand uit Urocn's fa
briek, die een boodschap moest overbrengen. Hij
.nuest daar maar binnen gaan, zeide z.j Maar de
fans stond op zijn verzoek. Een p->»r minuten
daarna ging de deur weder open en kwam Frans
de zaal b nnen, gevolgd door tw*e ijrer vritndon
die hun nieuwsgierigheid wilden bevredigen Toen
Timpe zijn knappen zoon aanschouwde, die er nu,
daar zijn gezicht door een licht blosje gekleurd
was en van vroolijkheid straalde, nog knapper ui*
zag dan gewoonlijk, dacht er op dat oogenblik nog
slechts aan, hem vergiffenis te schenken
„Mijn jongen
Frans was ontsteld. Zijn vader hier en in zijne
daagsche kleeren Dat hij niet verwacht. Oogen
blikkelijk begreep hij den stand van zaken de
oplettende blikken der gasten in de zaal. van zijn
vrienden en vooral van de kellnerinnen, die hem
altijd voor iemand van goeden huize gehouden
hadden. Slechts een enkele minuut had hij noodig
om deze stille verlegenheid te boven te komen,
toen richtte hij op onverschilligen toon tot zijn
vrienden het verzoek, hem voor eenige oogenblik
ken te verontschuldigen, en greep de hand zijns
vaders, zoo ongeveer op de wijze als die van een j
man, jegens wien men gedwongen is vriendelijk te
zijn. „Vader," zeide hij zachtjes, „ga mee naar bui
ten, daar worden wij niet gestoord." Toen de oude
zijn pet opgezet had en hem gevolgd was, haalde j
hij ruimer adem en vroeg of er'thuis iets onaange
naams gebeurd was. En toen Timpe hem gerustge
steld had en hem mededeelde, waarom hij eigen
lijk hier gekomen was. overstelpte Frans hem met
een woordenvloed, waaruit maar al te duidelijk
bleek, dat het zijn streven was, zijn vader zoo
spoedigmogelijk van hier te verwijderen.
„Morgen, morgen, vader, dan zult ge alles ver
nemen. En gij zult voldaan zijn.... Maar ik ver
zoek u, ga nu heen. Wat zal moeder wel denken,
als gij zoo laat thuis komt
„Maar mijn bier is nog niet betaald
Bureau Hippolytushoef, Wieringen
Tel. Interc. No. 10.
Bijbureau C. Slikker Cz.
Kleine Sluis-Anna - PauUwna
Agentschap A. Kcnris Gz., Wieringerwaord.
Irale commissie uit de arbeidersbeweging voor de
lcvensmiddelenvoorziening gezonden, inzake ruime
re verstrekking van peulvruchten en aardappelen
deelde Minister Posthuma der commissie mede,
dal met de distributie der peulvruchten 6 Novem
ber wordt aangevangen, en dat het rantsoen .dub
bel zoo hoog zal zijn als dat van het vorige jaar.
Boerenkool.
In verband met de schaarschte aan veevo&ter
zullen geen vergunningen gegeven worden tot dro
gen en zouten en uitvoeren van boerenkool.
Vetkaarsen.
De Minister van Landbouw heeft den. maximum
prijs voor vetkaarsen in den kleinhandel vastge
steld cp 2 per K.G.
Amsterdam telt thans 635.000 inwoners. Er
zijn uim 22,000 vrouwen meer dan mannen.
Een surogaat voor ohocolvcU
D.' chocolade, de smakelijke en v ;nk
uit de cacaoboon is langzamer!) t ui schaarse!» en
duur geworden. Men kan echter een uitstekende
chotcl.ide surogaat bereiden dat in smaak, reuk
en voedingswaarde bijna geheel met du echte
cacao acvereenkomt. Hiervoor worden gebruikt
de bessen van het roode keelkruid zooais de plant
w. rdl genoemd naar haar zich des winters bloeJ
rood kleurende takken.
Uit de vruchten van deze plant krijgt men door
verdikte afkoking een schocolandeachtige drank
Smaak, geur en voedingswaarde zijn ongeveer ge
lijk aan die van de chocolade, bovendien heeft ze
even als deze een goeden invloed op de spijsver
teringsorganen. De geur doet ook eenigszins aan
vanille denken.
De Noord-Amerikaansche geheime pol tie is
sinds kort in het bezit gesteld van ovateers met
gaspatronen. Door een kogel uit deze r-j^olvers
wordt ae misdadiger niet gedood of gewond maar
alleen tijdelijk verdoofd, zoodat hij zich niet kin
vcnceren en er gelegenheid is hem onschadelijk
te rraken.
DE OORLOG.
Ut»!! Berlijn wordt officieel gesein.i, dat bij Je
achtervolging in de vlakte aan de beneden - Tagli-
:>iU£iiiO 60.000 Italianen met verscheiden»? honder
den stukken geschut de wapens hebben nc»»rge-
tegd, waardoor het aantal gevangenen tot me.-r
dan 180.000, dat der stukken geschut tot meer dar»
15oo is gestegen. Het bericht eind'gl met de ;.?e-
dedceling, dat het tweede en derde Italiaansche
leger een zware nederlaag heeft gelden.
„Dat zal ik wel doen."
„Maar wilt ge mij niet met je vrienden in ken
nis brengen
„Een anderen keer. Gij zult ze allen leeren
kennen, dat beloof ik u.... Vandaag hebben ze
te veel gedronkenMaar ga nu toch naar hu-s
.Het is al zoo laat.
Dat zag baas Timpe ook in en ging dus Heen
Hoe vreemd was toch de handelwijze van z:jn
zoon, hoe verdrietig scheen hij over die storing
hoe had hij telkens omgekeken, als vreesde hij bc
luisterd te worden. Plotseling bleef de oude staan
en staarde voor zich uit. Een vreeselijke gedachte
kwam eensklaps bij hem op. Een andere uitlegging
was onmogelijk. Frans schaamde zich zijn vader.
Hij was niet mooi genoeg gekleed, te min voor
Frans' vrienden. En hoe verder hij ging, hoe du'dc
lijker de waarheid voor zijn oog stond, hoe meer
de gedachte vorm en gedaante aannam. De ideale
verwachtingen, die hij altijd van Frans gekoesterd
had. werden steeds nevelachtiger, de karikatuur
van hem vreemd schepsel nam steeds duidelijker
vormen aan. Timpe zuchle luid. Hij merkte niets
van de koude, niets de sneeuwvokken, die de
wind hem in het gezicht joeg, hij gevoede scchts
het vuur, dat zijn hersenen verteerde en waaruit
evenals vonken de eene gedachte voor. de ande
re na, opschoot. En toch kwam telkens dezelfde
terug, maar fantastischer en wilder Een zoon die
zijn vader schaamt
Toen hij thuis kwam, was juffrouw Karolina al
vast in slaap. Hij wilde haar wekken, h ar deel
genoot maken van al de gedachten omtrent hun
eenig kind, die hem bestormden, maar toen hij
haar vriendelijk gelaat aanschouwde, gaf hij dat
plan op. Waarom zou hij haar rust en haar vrede
verstoren Misschien droomde zij juist van hem.
die zijn vader vandaag zulk een verdriet had aan
gedaan Behoedzaam ging ook hij liggen, maar hi t
duurde lang eer de slaap zijs oogen look.
r
(Wordt vervolgd